儿童排铅的食物有哪些
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儿童排铅的食物有哪些
小孩子经常在玩耍的时候,看到什么奇怪的东西就想往嘴里放。这就很有可能出现小孩子不小心误食什么东西造成铅中毒。比如小孩子在写字的时候,经常会将铅笔吃进嘴里,这些现象都可能会导致小孩子铅中毒。铅中毒可以吃一些食物来排铅,下面就带大家一起来了解一下儿童排铅的食物有哪些?
1、蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类.随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。
2、水果:猕猴桃、枣、柑橘等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
3、虾皮:每500克虾皮的含钙量高达250克,而钙有助于铅的排泄。
4、牛奶:所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合。
5、酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄。
6、木耳:具有良好的抗癌功效,并具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。
7、茶叶:含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。
8、胡萝卜:含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。
9、动物肝脏:含有20左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。
10、维生素:多吃富含维生素C的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。
11、大蒜:具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。
12、牛肉:其中所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。
温馨提示:小孩慢性铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠;若是小学生,还伴有多动、听觉障碍、注意不集中、智力低下等现象。严重者可能导致终身残废。一经发现,一定要抓紧时间,急送医院治疗,不然会严重影响孩子的成长发育。