孕妇鲫鱼豆腐汤做法有哪些
坐月子鲫鱼汤的做法教程
坐月子鲫鱼汤的做法教程民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。
坐月子鲫鱼汤的做法有哪些呢?下面是的坐月子鲫鱼汤的做法,欢迎阅读。
原料:鲫鱼两条,一块钱的豆腐。
做法:1、鲫鱼去鳞、肠杂,这个过程卖鱼的可以完成,但回来的时候还是要自己再洗洗干净,因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的,洗干净后抹上酒,盐渍10分钟。
2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
3、锅放炉火上,放入食油,油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄,4、加水适量,放些葱段,加些料酒,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色,5、开盖放盐,放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了。
放葱花,味精装碗就成了。
1、原料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒拍碎、小葱一棵切碎、油、盐、鸡精。
2、锅里放油,烧热后,用铲推开3、放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。
放入姜和大蒜5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。
汤就成白的了。
如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!6、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。
最后撒上葱花。
鲜啊非常新鲜的鲫鱼一条不用很大,能比电饭锅的锅底直径差不多最好,葱、姜若干、白胡椒粉、白酒、盐有香菜也是很不错的做法:1、新鲜的鲫鱼洗净,尤其将腔内的血水和污物处理干净,否则会腥,两侧切花刀~2、电饭锅烧热到按钮跳起,用一片姜擦电饭锅的锅底~防止煎鱼时锅底粘鱼皮3、在烧热的锅里放少许油,重新按下按钮,稍微盖上盖子加热一下就可放鱼下去煎,两面各煎1-2分钟,煎到微微金黄最好,如果余油较多最好将油倒出来4、倒入适量白酒,加热水,盖上锅盖等待水开5、水开后加入葱结合姜片,适量白胡椒6、如果水扑的厉害,可以给盖子留一条小缝,我炖了至少40分钟再揭开盖子,汤已经变白,加入豆腐和盐又炖了至少20分钟,累计至少一个小时~7、有香菜的撒上香菜,没香菜的直接起锅感谢您的阅读,祝您生活愉快。
养生食谱孕妇菜谱
养生食谱孕妇菜谱
1. 美容滋润汤
所需材料:鲜木瓜、莲子、枸杞、红枣、冰糖、清水
做法:将木瓜去皮去籽,切块备用;将莲子、枸杞、红枣洗净备用。
取一个炖盅,将木瓜块、莲子、枸杞、红枣放入盅中,加入适量冰糖和清水,然后用文火慢慢炖煮2小时即可食用。
2. 淮山鸽子汤
所需材料:淮山、鸽子、红枣、枸杞、生姜、盐、清水
做法:将淮山去皮切块,鸽子清洗干净备用。
取一个炖盅,将淮山块、鸽子、红枣、枸杞、生姜放入盅中,加入适量清水和盐,再用文火慢慢炖煮3小时即可食用。
3. 鲫鱼豆腐汤
所需材料:鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、清水、盐、料酒
做法:将鲫鱼去鳞去内脏洗净,豆腐切块备用。
取一个炖盅,将鲫鱼、豆腐、姜片、葱段放入盅中,加入适量清水和料酒,再用文火慢慢炖煮2小时,最后加入盐调味即可食用。
4. 黑豆山药糖水
所需材料:黑豆、山药、红枣、冰糖、清水
做法:将黑豆、山药、红枣洗净备用。
取一个炖盅,将黑豆、山药、红枣、冰糖放入盅中,加入适量清水,然后用文火慢慢炖煮2小时,最后加入适量水磨糖调味即可食用。
5. 红枣桂圆花生糊
所需材料:红枣、桂圆肉、花生、白糖、清水
做法:将红枣、桂圆肉、花生洗净备用。
取一个炖盅,将红枣、桂圆肉、花生放入盅中,加入适量清水,用文火慢慢炖煮2小时,最后加入白糖调味即可食用。
豆腐鲫鱼汤的4种好吃做法
豆腐鲫鱼汤的4种好吃做法豆腐鲫鱼汤的做法【1】材料葱1/2根,芥菜100公克,板豆腐1/2块,鲫鱼1尾,沙拉油2大匙,姜片2片,米酒1大匙,水1500c.c,盐1小匙做法1.葱切段备用;芥菜切片、板豆腐切丁备用;鲫鱼清除内脏后切块备用。
2.取一炒锅,在锅中加入沙拉油,以小火爆香葱段、姜片后,将鲫鱼用纸巾擦干鱼身,放入锅中煎约1分钟,待表面呈现金黄色即可。
3.继续加入米酒、水、芥菜及板豆腐丁,以大火煮沸后捞出浮沫,再转小火煮20分钟,起锅前加入盐调味即可。
豆腐鲫鱼汤的做法【2】材料鲫鱼500克、大葱15克(切丝)、香葱4根(切粒)、青蒜1根、姜10片,老豆腐、生抽、糖、盐、料酒各少许做法1、把鲫鱼洗净(一定要把肚子里的那层黑膜去掉,否则鱼腥),表面抹上盐、生抽、糖、料酒腌一下。
10分钟后,用厨房用纸把鱼头上的水略擦干。
2、锅里放油,放入两片姜,小火炸金黄后,把鱼放入锅里,两面油煎一下,捞出来待用。
3、锅里放油,把切好的葱丝、姜丝炝锅,放入鱼,加料酒、水烧开。
4、大火烧10分钟后,转小火,20分钟后,放入豆腐煮15分钟。
5、起锅,放入香葱粒、青蒜粒,加盐出锅。
豆腐鲫鱼汤的做法【3】材料鲫鱼1条,豆腐1小块,姜1大块,葱1小把,黄酒,盐做法重要的要算是准备工作了。
买来的鱼就是已经杀好的,所以回来再洗洗干净。
然后抹上盐腌一会。
之后抹点黄酒再腌一会。
豆腐在沸水里焯一下,去去腥味。
因为要炖出白色的汤汁,所以要先把鱼用油稍微煎一下。
用生姜片在鱼身上来回涂抹,听说这样可以使鱼在油炸的时候不会掉皮。
不过偶的鱼还是掉皮了,并且卖相不太好看。
不要紧,慢慢来~因为不想太油腻了,所以煎过鱼之后,偶把油倒掉了。
锅中添水,加入姜片,香葱段。
加热至水微开的时候把鱼放入小火炖。
加入调料,盐和黄酒,都不用太多。
炖20分钟左右。
快出锅前把豆腐加进去。
豆腐鲫鱼汤的做法【4】材料鲫鱼400克豆腐400克辅料黄酒15克盐适量味精适量葱适量姜适量胡椒粉适量做法1. 将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用2. 鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟3. 锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可豆腐鲫鱼汤的相关做法:1.鲫鱼豆腐汤的好吃做法2.鲫鱼豆腐汤的4种具体做法3.孕妇鲫鱼豆腐汤的不同做法4.美味的产妇鲫鱼豆腐汤做法。
鲫鱼炖什么下奶
鲫鱼炖什么下奶
鱼类对于人体是非常有好处的,因为人们经常需要补充一定的量的蛋白质成分。
而鱼类的蛋白质成分含量是比较高的,那么经常吃鱼可以加强人体的抵抗力和免疫力的。
在女性生产之后,哺乳期是非常重要的一个时期,那么会涉及到下奶的问题,而且产妇的产奶量是非常重要的。
因为在开始的时候是需要补充一定的营养的。
那么鲫鱼炖什么下奶呢?
一、鲫鱼豆腐下奶汤
材料:鲫鱼(约150g),豆腐50g,葱、姜末各5g,香菜10g,油1汤匙(10ml),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml)。
做法:
1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm 长的段。
豆腐切成1cm小丁,香菜切小段。
2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。
3、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。
将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
二、清炖鲫鱼汤
材料:鲫鱼300克,油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。
做法:
1、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。
2、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
鲫鱼豆腐汤可以丰胸吗?有哪些功效
鲫鱼豆腐汤可以丰胸吗?有哪些功效鲫鱼豆腐汤是不错的一道美食,其中加入了豆腐,食用盐,鸡精和料酒,调料方面是比较少的,属于非常清淡的汤羹,豆腐汤在平时具有很好的疗效,首先是可以丰胸的,因为其中富含有丰富的胶原蛋白,维生素及微量元素,少量的饮用可以起到丰胸促进乳腺疏通,提高身体激素平衡的效果。
鲫鱼豆腐汤材料鲫鱼一条,豆腐若干,盐,姜,葱,鸡精,料酒做法1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所谓的石膏豆腐),切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;小葱。
葱白段寸段,葱叶切碎。
2.炒锅烧干烧热,用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时,将鱼丢进去中。
怕溅油的此可以盖上锅盖~3.适当转锅,待一面煎好后再煎另一面。
4.烹入料酒,加入葱白段及姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐,因为之前豆腐里已经有盐了,最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。
继续保持大火状态~(我加的是凉水,水要一次加够,最好不要中途加水;若必须添水,可加热水。
)5.大火煮约10~15分钟,看看,汤已经很白了吧。
出锅,装盘撒上少许葱(叶)花即可~奶白鲫鱼豆腐汤材料鲜活鲫鱼1只豆腐1块香菜1把生姜1小块盐适量糖少许葵花子油少许做法1、鱼汤一定是要鲜活的,而且要整鱼,如今菜场都有帮你杀鱼的,回家清洗干净就好。
2、豆腐切小方块,生姜切片,香菜洗干净切碎。
3、热锅倒少许油,先下姜片再下鱼稍煎。
4、加四碗清水,过面,大火烧开,立即改小火慢慢炖。
5、很快汤就变色,加豆腐块,继续炖。
6、大致30分钟吧,鱼汤已经是浓浓的奶白色,加些盐和少许汤,即可出锅上桌。
从前孩子们都不喜欢香葱和香菜,我们就是一碗纯白的鱼汤,今天我加了一些香菜抹,增加一点绿和香。
鲫鱼豆腐汤的做法产妇下奶
鲫鱼豆腐汤的做法产妇下奶
鲫鱼豆腐汤的做法如下:
材料:鲫鱼、豆腐
调料:适量盐、植物油、生姜、葱段
做法:
1.把新鲜的鲫鱼刮去鳞片、去鳃、去除体内黑膜,清洗干净沥干水份;
2.热锅冷油,放入鲫鱼正反两面煎3分钟;
3.锅内加入充足的清水,放入姜片、葱段,大火煮沸继续3~~5分钟,之后小火慢炖20分钟,先大火后小火,鲫鱼汤就可汤色洁白如牛奶;
4.加入豆腐继续炖5分钟,加入适量的精盐即可。
产妇喝鲫鱼可搭配的食材很多,例如山药、白萝卜丝、红豆……可根据自己的饮食喜好选择;
煎过的鲫鱼可以起到很好的去腥作用,生姜和葱段也可以去腥;
很多营养师建议加入开水,水量放足加锅盖奶汤才会浓郁,清水下去蛋白质就会凝固,做出的奶汤大打折扣,这个我没有做过,一直是加入的清水;
坐月子期间不可以吃辛辣刺激食物,一方面不利于产妇伤口愈合,同时也影响乳
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汁分泌,至于能不能吃葱,我专门百度了一下,一般认为产妇伤口愈合后,可以少量的吃点,葱除了富含丰富营养,同时具有杀菌消炎的作用,如果产妇建议的话,可以不放。
2。
孕妇下奶汤大全
孕妇下奶汤大全很多的产后妈妈们,会发现由于自己身体的一些原因或许,是因为免疫力的关系,或者是平血都很有可能会造成,产后奶水不足的这种现象容易造成孩子吃不饱,那么接下来我们来介绍一道孕妇下奶汤的制作方法。
1、菜品名称:鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效提示:对产妇补气养血,促进乳汁分泌。
2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤材料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做法:1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。
功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳食谱原料:猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
制作方法:1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。
2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。
4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。
上面我们了解的孕妇下奶汤的做法,其实方法非常简单,在生活当中,大家需要注意多吃一些补血补气的食物这样的话,对于下奶来说有着非常好的功效。
产妇催奶鲫鱼汤的做法【养生健康食谱大全】
产妇催奶鲫鱼汤的做法
文章导读
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我们都知道,女性在产后身体是非常脆弱的,容易患上一些疾病,所以产后的妇女身体非常需要营养。
很多人都听说过鲫鱼汤能够催奶,而且还能为产妇提高许多营养。
那么今天我们就来为大家介绍一下产妇鲫鱼汤怎么做,鲫鱼汤怎么做才能催奶呢。
下面让我们来一起看一下。
产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。
鲫鱼的肉质细嫩,是通乳的食物,对新妈妈的通乳有很好的效果。
做法
食材准备
主料:鲫鱼2条
辅料:白萝卜1个,香菇5个,豆腐1块。
调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升
制作步骤
1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;
2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;
3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;。
孕妇鲫鱼豆腐汤的做法
孕妇鲫鱼豆腐汤的做法
鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可,但以汆汤,最为普遍。
你都知道哪些孕妇鲫鱼豆腐汤的做法呢?接下来店铺为你分享孕妇鲫鱼豆腐汤的做法。
孕妇鲫鱼豆腐汤的食材准备
孕妇鲫鱼豆腐汤的具体做法步骤
1.原料图。
2.鲫鱼洗净,用厨房纸擦干后,放入锅里煎。
3.两面金黄后,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。
4.兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。
5.小火炖到汤汁奶白。
6.调入盐黑胡椒放入豆腐煮开即可,起锅放香油。
孕妇鲫鱼豆腐汤做法制作技巧
1,鲫鱼的腮和肚皮里的黑膜都要清洗干净。
2,煎鱼不破可以把鱼洗净后晾干表皮。
这是我用过最好用的方法,比如那些姜擦锅盐搓鱼更有用。
不过我觉得自己在家吃追求完美不破皮有点矫情(虽然我这次就没破),因为你不能保证到底都不破。
孕妇煲汤食谱介绍
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享孕妇煲汤食谱介绍
导语:其实对于孕妇来说除了要放下自己手边的工作,好好的在家里面休息以外,最重要的还是要在自己的饮食方面做到一个调整,要荤素搭配,而且不要
其实对于孕妇来说除了要放下自己手边的工作,好好的在家里面休息以外,最重要的还是要在自己的饮食方面做到一个调整,要荤素搭配,而且不要去吃一些太过于油腻,不容易消化的食物,下面我们就一起来了解一些孕妇煲汤食谱大全。
主要做法:
食材介绍
食材:鲫鱼400克,豆腐400克。
鲫鱼豆腐汤其他系列(12张)
调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。
基本步骤
1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒鲫鱼豆腐汤上少量料酒,蒜切片备用。
2.豆腐切块备用。
3.葱姜切细备用。
4.热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。
5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。
6.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝,蒜片。
7.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖。
8.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.
9.等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。
以上这篇文章就为大家详细讲解了孕妇煲汤食谱大全,相信大家已。
哺乳期鲫鱼汤的做法有哪些
哺乳期鲫鱼汤的做法有哪些
哺乳期喝鲫鱼汤当然是比较好的,因为本身鲫鱼汤就有通乳下奶的功效,对于乳汁分泌不足的,产妇来说喝鱼汤是比较健康,快速又有效的通乳方法,可是我们都知道鲫鱼汤熬制方法不一样,效果不同,所以在哺乳期的时候,大家可以看看以下所介绍的,能够帮助通乳下奶的鲫鱼汤熬制方法。
一、鲫鱼香菇汤
材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。
调味料:盐。
1.鲫鱼去除内脏,直接用清水冲洗干净,控干水分备用。
2.锅中放入少许的植物油烧热,把鲫鱼直接放入油锅中炸成金黄色。
3.香菇用温水泡发,冬笋剥去外壳、切片,青菜清干净备用。
4.加入适量的清水,使用大火煮开,然后转至小火煮约20分钟,加入适量的盐调味即可。
二、砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克)生姜,葱,食盐适量。
1、鲜鲫鱼去鳞、腮,清水冲洗干净,把清洗好的砂仁放入鱼腹中。
2、装有砂仁的鲫鱼放入锅内,加入适量的清水,用微火烧开。
3、锅中大火烧开,放入生姜、葱、食盐,这样就能够吃鱼饮汤。
三、鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g
1.豆腐用刀直接切5cm厚的薄片,放入盐沸水中烫5分钟后打捞出来沥干水分备用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,在鱼肉深上抹上少许的料酒和盐渍10分钟即可。
3.锅中放入食油,烧至5分钟,下入姜片爆香,接着放入鲫鱼煎制两面煎黄,加入适量清水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,最后撒上葱花即可。
砂锅煲鲫鱼豆腐汤的制作方法
砂锅煲鲫鱼豆腐汤的制作方法鲫鱼豆腐汤是一道营养的汤类,制作方法也简单,很多人都买材料回去用砂锅煲鲫鱼豆腐汤。
下面是店铺为你整理的砂锅煲鲫鱼豆腐汤,不放一起动手试试吧!砂锅煲鲫鱼豆腐汤食材准备砂锅煲鲫鱼豆腐汤家常做法步骤1.鲫鱼宰杀,去鳞,去肚内黑皮择洗干净。
2.用姜片擦锅加少许植物油,爆香姜片、花椒。
3.放入鲫鱼小火煎两面,不要把鱼弄碎。
4.鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。
大火煮开后,改小火炖制。
5.炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。
撒入胡椒粉(不喜勿加),香菜段即可出锅。
6.鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。
砂锅煲鲫鱼豆腐汤做法小贴士1、用姜片擦锅再煎鱼,鱼皮就不黏锅。
2、鲫鱼用油煎过,再小火炖制,鱼汤就像牛奶一样洁白浓稠。
3、豆腐有南和北豆腐之分。
主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。
鲫鱼的营养价值鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。
它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。
据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。
鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。
鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。
鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。
鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
蛋白质鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼含有丰富的蛋白质,鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
羊水少喝什么汤补的快
羊水少喝什么汤补的快大家都知道,胎儿在妈妈肚子里生长的时候,是羊水为胎儿提供了一个良好的环境。
同时羊水还提供了一定胎儿发育所需要的营养成分。
但是很多的妈妈们发现,在检测的时候,自己的羊水比较少。
面对这个问题,其实妈妈们可以喝一些汤来补羊水的。
那么哪些汤可以帮助妈妈们呢?羊水少喝什么汤补的快:鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,葱。
做法:1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分。
锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香。
2、下入鲫鱼转小火反正面煎制,待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖。
3、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟,加盐、葱花出锅即可。
功效:增强抗病能力,补充蛋白质,补羊水。
羊水少喝什么汤补的快:猪肝蛋汤材料:猪肝200克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,盐3克。
做法:1、猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用,切成片,鸡蛋一个放在碗里打散,葱切末,姜切丝。
2、锅中放水,水开后,放油10克,将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开,放入葱姜,倒入猪肝。
3、猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅。
功效:补血,补充蛋白质,补羊水。
羊水少喝什么汤补的快:黑木耳红枣汤材料:红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。
做法:1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。
2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。
3、出锅前几分钟加冰糖即可。
功效:补血,补羊水。
羊水少喝什么汤补的快:黄豆排骨汤原料:黄豆100克,猪排骨250克做法:1、将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块;2、锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可。
功效:此汤富含优质蛋白质,钙及维生素,矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
羊水少喝什么汤补的快:莲藕排骨汤材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒做法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
豆腐鲫鱼汤的4种具体做法
豆腐鲫鱼汤的4种具体做法豆腐鲫鱼汤的做法【1】材料鲫鱼1条,豆腐2砖,盐适量,清水1升做法1.鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净。
2.豆腐用清水浸半小时后切成小块。
3.锅内放少量油,烧热后小火将鱼煎香。
4.将鱼、姜片及清水1升放入锅中,煮沸后加入豆腐。
5.小火煲半小时后加入适量盐调味即可。
豆腐鲫鱼汤的做法【2】材料鲫鱼250克,嫩豆腐200克,葱,姜,盐,油适量,料酒做法1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干。
2、豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
3、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水,收紧,放入温水煮开。
4、放少许料酒,改小火,放葱、姜、盐、料酒,煮8分钟后放入切好的豆腐块煮6分钟即可。
豆腐鲫鱼汤的做法【3】材料主料:鲫鱼1条,白玉菇150g,豆腐350g辅料:姜片3-5片,葱白3-5段,香菜2根调料:料酒15g,盐3g,白胡椒粉3g,花生油,水做法1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮,回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜,然后抹干,用盐和料酒腌制去腥。
2、豆腐切成块。
3、白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。
4、老姜切片,葱白切段,香菜洗净切断。
5、提前用姜片擦一下炒锅防粘,开火将锅烧热后放入适量花生油,下鲫鱼煎至两面金黄。
6、加入葱姜。
7、倒入约1-1.5升的开水,盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。
8、30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟。
9、出锅前5分钟,调入1勺盐、1勺白胡椒粉。
10、出锅后按喜好撒上香菜即可食用。
豆腐鲫鱼汤的做法【4】材料个头小的鲫鱼几条(适合做汤)嫩豆腐香葱姜料酒糖盐做法p1:先分享“煎鱼不破皮,不粘锅的方法”:锅中放少量油,转锅,让锅底大面积湿润,锅和油一同烧得热热的,冒比较大的烟,将油倒出,重新倒入足够的新油,立即把收拾干净并擦干水的鲫鱼放入。
p2:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。
p3:另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。
p4:一次性倒入足量的,已经烧开的水。
产后催奶食谱豆腐鲫鱼汤的做法
Байду номын сангаас后催奶食谱:豆腐鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用沸腾的水中放入半茶匙盐将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油稍热后放入姜片将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火调入盐和香菜即可。
营养小贴士:
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱不仅能够帮助下奶常食还可增强抗病能力。
怎样给产妇做好喝的鲫鱼汤呢?
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生活常识分享怎样给产妇做好喝的鲫鱼汤呢?
导语:产妇生完孩子后身体特别虚弱,需要得到加倍的照顾,不仅营养上需要跟上,生活中也要注意不能碰水。
而且还不能让头部着凉。
我相信大家都知道
产妇生完孩子后身体特别虚弱,需要得到加倍的照顾,不仅营养上需要跟上,生活中也要注意不能碰水。
而且还不能让头部着凉。
我相信大家都知道鲫鱼汤对产妇是非常好的,不但可以下奶还可以让自己的身体得到更多的优质蛋白质。
那么,该如何来给产妇做好喝的鲫鱼汤呢?让小编来教你吧。
材料
鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。
加入料酒、盐、葱段、姜片。
开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
材料
鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;
2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;。
豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤
食材:北豆腐50克,鲫鱼1条
调料:植物油、盐、大葱、姜各适量
做法:
1.将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用;豆腐洗净切大块。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量开水,放入葱段和姜片,大火煮沸后用小火清炖20分钟,放入豆腐煮20分钟。
4、起锅时加入少许盐调味即可。
营养功效:
鲫鱼蛋白质含量丰富,脂肪含量少,肉质细嫩,肉味甜美;鲫鱼含锌量较高,能提高食欲,对于产后脾胃虚弱、血气不足的新妈妈来说非常有益,鲫鱼还是产妇催乳的最佳补品。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、脂肪和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
注意事项:
1.身体过于虚弱的新妈妈不应多吃。
2.产后第一周不适宜喝,因为乳腺管还不通畅容易出现堵塞。
3.熬制乳白色汤的必要条件:第一鲫鱼过油,第二加开水。
4.剖宫产的新妈妈第一周不宜吃豆类食物,容易胀气。
图片:。
豆腐鲫鱼汤的家常做法有哪些【养生健康食谱大全】
豆腐鲫鱼汤的家常做法有哪些
文章导读
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豆腐含有的蛋白质较多,吃豆腐对提高身体免疫力非常不错,豆腐适合各类人群选择,女性在怀孕的时候也是可以选择它,常吃豆腐利于身体各方面发展,制作豆腐方法较多,
对豆腐制作上,一定要注意要先对它制作方法进行了解,那豆腐鲫鱼汤的做法大全中,对
豆腐鲫鱼汤制作也有一些介绍。
豆腐鲫鱼汤的做法大全:
做法一:
材料:鲫鱼1条400克、豆腐半个、红萝卜一小节、金针菇50克、姜、葱段、料酒、胡椒粉、2根菜心。
做法
1、鲫鱼破肚,刮鱼鳞,洗净,用帕子支干水,在鱼身上割上刀口。
豆腐切小方块,红
萝卜切片、姜切小颗粒。
孕妇鲫鱼汤的做法大全包括哪些
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生活常识分享孕妇鲫鱼汤的做法大全包括哪些
导语:孕妇这个特殊人群,大家都知道要食用一些营养的食物,这样才能保证孕期的营养,以及孩子的健康成长。
此外,孕妇因为身体需要特别的滋补,所
孕妇这个特殊人群,大家都知道要食用一些营养的食物,这样才能保证孕期的营养,以及孩子的健康成长。
此外,孕妇因为身体需要特别的滋补,所以也是需要一些特别的烹饪。
所以,孕妇需要孕妇鲫鱼汤的做法大全。
那么,孕妇鲫鱼汤的做法大全包括哪些做法呢,我们一起来了解下。
蛋奶鲫鱼汤
材料。
鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适
食品特点
1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
制作P.S。
蛋奶粉在菜场能买到。
如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
乌豆煲鲫鱼汤
食品用料
鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片
营养价值
鲫鱼和胃补虚,除湿利水。
乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋。
孕妇做鲫鱼汤的方法?
孕妇做鲫鱼汤的方法?关于《孕妇做鲫鱼汤的方法?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
孕妇在怀孕全过程中,合理饮食是很重要的,不但要为自己补充营养成分,并且还需要摄取充裕的营养成分补充胎宝宝,因此针对食材的挑选是很重要的,鲫鱼豆腐汤是很合适孕妇的一道菜,许多女士在怀孕和生产后都是喝鲫鱼豆腐汤,不但是由于鲫鱼豆腐汤带有许多的蛋白和维他命,并且鲫鱼豆腐汤还能够催奶,那麼孕妇鲫鱼豆腐汤怎么做呢?原材料:草鱼两根、萝卜一个半(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、姜片三片、葱两小段、盐1/4汤匙、油2一茶匙、冷水2000ml。
作法:1、新鮮草鱼清理干净,除掉鱼皮子里边的黑色粘膜,在鱼身两侧各划三刀,平菇清洗,萝卜切丝预留;2、洗完的草鱼擦拭水份,用姜片在锅中涂一下防止沾锅,随后下油将草鱼煎至凉皮金黄色;3、鱼煎好后,在锅中添加2000ml冷水,添加葱和姜煮至烧开;4、水初沸时,添加平菇和和萝卜条,盖上盖子,中小火慢炖三十分钟;5、炖至茶汤颜色乳白,放盐就可以。
营养成分:草鱼含蛋白、人体脂肪、维生素D、B族维生素等。
非常容易消化吸收并被身体所消化吸收,孕妇服用萝卜条鲫鱼豆腐汤还能协助健脾利湿,推动血液循环系统,可提高胃口,也可清除妊娠水肿。
冬瓜鲫鱼豆腐汤原材料:冬瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、草鱼1条、瘦猪肉50克、姜片3片。
作法:1、各物各自清洗。
冬瓜切片;南北杏、无花果稍侵泡;草鱼宰清洗,煎至淡黄,溅入少量冷水。
2、一起下瓦锅,加冷水2500ml(约10碗水),文火滚沸后改慢火煲约1钟头,下盐便可。
营养成分:冬瓜含有糖原、演粉、蛋白、人体脂肪、钙、磷、化学纤维、胡罗卜素和各种各样维他命。
配草鱼煲出去的汤,营养丰富、健脾养胃,孕妇长期性食用也是有利的。
文章内容中详细介绍了孕妇鲫鱼豆腐汤的实际的作法,孕妇是不宜吃太过辛辣食物和重囗味的食材的,因此鲫鱼豆腐汤的口感一般是口味淡的。
能够放进一些牛乳开展调料。
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孕妇鲫鱼豆腐汤做法有哪些
鲫鱼豆腐汤的做法【1】
材料
鲫鱼400克豆腐400克辅料
黄酒15克盐适量
味精适量葱适量
姜适量胡椒粉适量
做法
1. 将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用
2. 鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟
3. 锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟
然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可
鲫鱼豆腐汤的做法【2】
材料
鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱3段,盐,胡椒粉,料酒,鸡精
做法
1.鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块
2.锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色
3.加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)
4.烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,再转小火煲40分钟
5.加入豆腐块,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可
鲫鱼豆腐汤的做法【3】
材料
主料:鲫鱼1条,白玉菇150g,豆腐350g
辅料:姜片3-5片,葱白3-5段,香菜2根
调料:料酒15g,盐3g,白胡椒粉3g,花生油,水
做法
1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮,回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜,然后抹干,用盐和料酒腌制去腥。
2、豆腐切成块。
3、白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。
4、老姜切片,葱白切段,香菜洗净切断。
5、提前用姜片擦一下炒锅防粘,开火将锅烧热后放入适量花生油,下鲫鱼煎至两面金黄。
6、加入葱姜。
7、倒入约1-1.5升的开水,盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。
8、30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟。
9、出锅前5分钟,调入1勺盐、1勺白胡椒粉。
10、出锅后按喜好撒上香菜即可食用。
鲫鱼豆腐汤的做法【4】
材料
鲫鱼500克、大葱15克(切丝)、香葱4根(切粒)、青蒜1根、姜10片,老豆腐、生抽、糖、盐、料酒各少许
做法
1、把鲫鱼洗净(一定要把肚子里的那层黑膜去掉,否则鱼腥),表面抹上盐、生抽、糖、料酒腌一下。
10分钟后,用厨房用纸把鱼头上的水略擦干。
2、锅里放油,放入两片姜,小火炸金黄后,把鱼放入锅里,两面油煎一下,捞出来待用。
3、锅里放油,把切好的葱丝、姜丝炝锅,放入鱼,加料酒、水烧开。
4、大火烧10分钟后,转小火,20分钟后,放入豆腐煮15分钟。
5、起锅,放入香葱粒、青蒜粒,加盐出锅。
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