目标管理--店铺日志

早班交接 人
晚班交接人
交接人签名确 认
内容
店铺人员签名
时间
交接事务
跟进结果
要求
当天值班人员交接班时填写，并且双 方清 晰明确未完成的事项， 详细交接内容后方可
目的
让晚班了解早班移交工作，有效跟进销售工作，合理 作好晚班各项工作的安排。 交接班是店铺在两班交替的时间，当值与当值在人、 货、场、销售等方面的交接
2
2 5
18
16 10
39203107
39203011
1. 2. 3. 4. 5.
库存量比较大的款式 新款或者是主题款式 主推类别的把控 替代款式的选择 主推款可陈列在正侧挂、模特、展台、离试衣间比较近的墙面
目标管理的作用
相信眼睛
目标管理
序号 姓名 目标 完成 达成率累计销售 跟客数 试穿 成交率 客单价 客单件 A coco C anna B 3500 1598 4500 6509 0 4626 2 3 0 2 1 4095 11663 3197 6224 8021 5 6 3 5 6 2 3 0 2 3 40% 50% 0 30% 17% 799 2169 0 2313 2696 1 2.3 0 3 4 当日工 作安排
类别
时裤 短衬 T恤 牛仔裤 套装裤 毛衣外套 凉鞋 短时裤 休闲裤 马甲 销 售 占比 8% 21% 21% 4% 4% 4% 4% 4% 13% 8% 4% 100% 库 存 占比 6.1% 19.5% 16.5% 10.4% 1.2% 2.7% 1.3% 2.1% 4.2% 2.7% 1.3% 100%
6
Baidu Nhomakorabea
分解目标练习:
例：某店4月业绩目标是50万，从数据分析中得知周一的销售 占比是14%，周二的销售占比是12%，周三的销售占比是12%， 周四的销售占比是12%，周五的销售占比是14% ，周六的销售 占比是17%，周日的销售占比是19%，如何将月业绩目标分配 到每日？ 答：4月有4周加1个周四，1个周五 每周指标=当月总指标/4周=12.5万元 周一指标=每周指标×14%=1.75万元 周二指标=每周指标×12%=1.5万元 周三指标=每周指标×12%=1.5万元 周四指标=每周指标×12%=1.5万元 周五指标=每周指标×14%=1.75万元 周六指标=每周指标×17%=2.13万元 周日指标=每周指标×19%=2.38万元 如每日都100%完成目标，月业绩可达成53.2万
三
四 五
99332
63945
87632
74419
87632
99332
六 星期四
总计
63945
62192
98550
星期二
607071
分解目标演练:
例：某店4月业绩目标是40万，从数据分析中得知周一的销售 占比是14%，周二的销售占比是12%，周三的销售占比是12%， 周四的销售占比是12%，周五的销售占比是14% ，周六的销售 占比是17% ，周日的销售占比是19%，如何将月业绩目标分配 到每日？ 答：4月有4周加1个周四，1个周五 每周指标=当月总指标/4周=10万元 周一指标=每周指标×14%=1.4万元 周二指标=每周指标×12%=1.2万元 周三指标=每周指标×12%=1.2万元 周四指标=每周指标×12%=1.2万元 周五指标=每周指标×14%=1.4万元 周六指标=每周指标×17%=1.7万元 周日指标=每周指标×19%=1.9万元 如每日都100%完成目标，月业绩可达成42.6万
23%
9% 39%
28
16 13
39203011
合计
1 2 3
2
918
18%
18
分析滞销原因及特征
检查并调整滞销品的陈列 对滞销品形成有效的处理办法
主推款分析
款号 29203046 39215032 29203024 今日主推款 库存数 15 20 今日销售 3 4 剩余 12 16
20
18 15
8
合计
月销售额达成分析
店铺日志的重要性
晴雨表
基 础 资 料
日期„„„„„„„„„查询、分析 星期„„„„„„„„„查询、分析 天气„„„„„„„„„查询、分析 温度„„„„„„„„„查询、分析
营运分析的作用
数字会说话
本月 本月目标
500000
本月营业额
425000
本月达成率
85% 上升/下跌
ck
G-SR A/X JK 斯莱德
一件8折，两件7折
4000
120
80 110 120 60
33
37.5 45 41 33
满3000申请9折卡； 3000 满10000申请8折卡 正价 满498加99元，送 指定牛仔裤 正价 5000 5000 2000
1 2
竞争对手的业绩是评估我们销售业绩是否优秀的依据
广州卡宾服饰有限公司
目标管理
---店铺日志
目
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 目标的有效划分 店铺日志的重要性 营运分析的作用 目标管理的作用 早晚会的注意事项 交接班记录的作用 营业设备的检查作用
录
目标的有效划分
分解目标的原则: 1. 参考去年同期销售额 根据去年生意额,加上适当增幅 2. 考虑是否有促销及推广

货品是否符合当季销售 类别销售 配比分析 补货 库存类别是否合理 库存是否可在当季消耗完毕 畅滞销货品的定论 员工的喜好 „„„„
一 针 见 血
我们除了买商品还买“
”！
顾
客
VIP分析
早班占比：
营业额简析 开卡指标： 实际开卡数： 新开卡销售占 比： 持卡消费金额： %
畅销款的特征分析与总结 畅销款断码的处理办法 畅销款尺码齐全的处理办法，提前给畅销款预备替代品 根据畅滞销性质检查店铺陈列
2
3 4
滞销分析
滞销后五大 款号 29203046 件数 1 销售金额
459
占比
9%
库存数
20
39215032
29203024 39203107
2
1 4
1198
499 1996
对比升跌： 对比升跌：
%
% %
五大分析
畅销前五大
款号 件数 销售金额 占比 库存数
1011504257
1010102201 1020601801 1010325041 1010208606 合计 1
3
3 1 1 1
2397
4797 699 999 799
11%
18% 26% 37% 3%
10
3 6 9 10
要求
当值班人员填写 填写时间：早班
目的
了解竞品的促销策略、货品策略、销售数据，信息收集越 详细准确，对策略的决定参考价值越高。
以及迅速报备上级，可以马上做出各种相应调整
竞品调查
品牌 促销活动 销售金额 面积 坪效 畅销特征 印花花纹的T恤和休闲裤 销售较好 小直筒的牛仔裤销售特别 好 未查实到 主要销售低价格的普通款 短衬和圆领的T恤。牛仔裤 只要送小直筒的版型较多 瘦身版型的衬衫销售较为 好
7
参考时段图
日期范围:从 2009-11-01 至 2009-11-07 7天 店仓名称 小时 09:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 21:00-22:00 22:00-23:00 23:00-24:00 零售数量 13 15 19 42 34 76 51 59 98 102 80 152 229 165 15 1137 零售金额 1598 1756 3851 7938 5626 14345 9729 11244 16362 17688 13660 26518 37354 19835 1788 163706
早晚会的注意事项
会议的组成
人---店长、员工
事---时间、事件、事物
物---货品
案 例
早/晚会记录
早会部署： 晚会检讨： 总结今日所布署的工 作； 总结今日工作中出现的 问题 表扬及批评
业绩的分配
资讯的传达 服务小组工作的分工 空场活动、培训的安排 商品的动态和规划 。。。。。
针对竞争品牌销售动向做针对性销售策略的调整与制定
“敌”即 “友”
内训/磨刀
培训/指导服务标准 培训/指导销售技巧 销售中宾客演练 产品FAB(款号、面料、成份、工艺特点、 洗涤、保养、配搭)
交接班记录
贤
收银交接 通告： （公司□商 场□） 工作交接
金额明细 （刷卡/现 金/订金）
件数 2 5 5 1 1 1 1 1 3 2 1 23
金额 2478 2488 3658 799 863 999 879 699 4137 1678 39 20329
件数 107 341 289 182 21 48 24 38 74 48 23 1195
流转周
陪衬品 合计
库存周转天数=库存件数÷(过去两周销售总件数÷14)
apple 2000 3500
A halun B
kitt 4500 2696
1 2 3
用数据去评估和反应员工的销售能力表现 根据数据反应，调整员工的状态，并加强相关技能培训 对店铺当天存在的问题进行及时的总结与归纳，并做出调整办法
案
例
1、如何提高顾客的进店率；（陈列、货品、活动、店气氛、老顾客。。。） 2、试穿率的提升；（顾客沟通、产品搭配。。。） 3、配比的提升；（配比、陈列、人员经验、货品熟悉度。。。） 4、老顾客的消费提升；（顾客消费频率、老顾客数量、。。。）
如有,则根据促销对生意促进平均值相应增加指标
练习
去年同期月度销售额: 10万 今年增长比例: 20 % 增长幅度: ？ 2万 本月促销促进生意增长比例: 20% 增长幅度: ？ 2万 本月业绩指标: 14万
4
星期
日 一 二
金额 汇总
121001 74419 62192 98550
星期五
星期日 121001 日 一 二 三 四 五 六
目的
有助销售的正常进行
要求
针对卫生不合格的环节立即改善，并可考虑执行不合 格满3次‘×’进行各种处罚措施， 如处罚负责卫生清洁一周等。
目的
卫生检查记录表，有效管理环境卫生工作，将店 铺日常管理的基础性工作执行到位 给消费者提供一个舒适干净的购物环境。
？
本日 本日目标
20000
本日营业额
25000 本日达成率
125% 上升/下跌 ↑25%5000
1、4 月目标500000，截至4月25日销售额是425000，本月达 成率是多少？同比是上升还是下跌？ 2、本日目标是20000，本日营业额是25000本日达成率是多少？ 是上升还是下跌？
它在说什么？
营业设备物料检查
打包袋
充足 补货
大 大
中 中
小 小
电脑小票： 充足
补货
店铺日志、卡宾一族：充足
补货
时间 10：00 14：00 18：00 招牌 橱窗 层板 货架 天花 板 地板 镜子 墙板 收银 台 试衣 间 后仓 检查人
要求
营业设备物料检查： 作好销售物料的准备工作，保证电器设备的完好性，出现问 题需登记在案立即解决， 如巡店发现店铺出现设备损坏而未及时维修更换超过3天以 上，严重者严格处罚。
老顾客多 老顾客少
早晚班： 早晚班之前的比拼及销售反映 开卡指标： 让顾客留下资料，有利于顾客管 理，简化销售指标； VIP消费： VIP顾客的管理能力 VIP的消费能力评估 客单件： 分析客单件低的原因 提升客单件的办法
晚班占比： 总开单数： 销售件数：
客单件：
上周同日销售： 去年同日销售：
持卡消费占比：