布拉氏酵母菌的研究现状_李晓颖
布拉氏酵母菌在小儿腹泻治疗中的应用价值研究
布拉氏酵母菌在小儿腹泻治疗中的应用价值研究目的研究采用布拉氏酵母菌治療小儿腹泻的临床应用价值。
方法选取2017年10月～2018年6月来我院治疗的小儿腹泻患儿80例，按照完全抽样法均分成两组，对照组患儿采取常规治疗，观察组患病儿童在对照组常规治疗基础上予以布拉氏酵母菌散剂治疗。
综合分析对比两组患儿的临床治疗效果，采取治疗前后儿童的腹泻持续时间和频次以及治疗期间发生的不良反应。
结果观察组的临床治疗有效率明显高于对照组，观察组为97.5%，对照组为85%，差异有统计学意义（χ2=3.865，P=0.049）;观察组患病儿童腹泻持续时间明显低于对照组，3 d内治愈率对照组为82.5%，观察组为62.5%，差异有统计学意义（χ2=4.013，P=0.045）;治疗的第3、5、7天的平均腹泻次数均少于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）;两组治疗期间不良反应发生率比较差异无统计学意义，观察组不良反应为22.5%，对照组不良反应率为20%，差异无有统计学意义（χ2=0.075，P=0.785）。
结论采用布拉氏酵母菌散剂治疗小儿腹泻，疗效明显，安全性良好，具有较高的应用价值。
[Abstract] Objective To study the clinical application value of saccharomyces boulardii in treating pediatric diarrhea. Methods 80 children with pediatric diarrhea who were treated in our hospital from October 2017 to June 2018 were enrolled in this study. They were divided into two groups according to the complete sampling method. The children in the control group were given routine treatment. The control group was treated with saccharomyces boulardii powder on the basis of routine treatment. The clinical treatment effect，the duration and frequency of diarrhea in children before and after treatment and the adverse reactions occurred during the treatment between the two groups were comprehensively analyzed and compared. Results The clinical treatment efficiency of the observation group（97.5%）was significantly higher than that of the control group（85%），and the difference was statistically significant（χ2=3.865，P=0.049）. The diarrhea duration time in the observation group was significantly lower than that of the control group. The cure rate in three days was 82.5% of the control group and 62.5% of the observation group. The difference was statistically significant（χ2=4.013，P=0.045）. The average number of diarrhea in the observation group on the third，fifth，and seventh day of treatment was lower than that of the control group，and the difference was statistically significant（P<0.05）. There was no significant difference in the incidence of adverse reactions between the two groups. The adverse reaction rate was 22.5% in the observation group and 20% in the control group，and the difference was not statistically significant（χ2=0.075，P=0.785）. Conclusion The treatment of infantile diarrhea with saccharomyces boulardii powder has obvious curative effect，good safety and high application value.[Key words] Saccharomyces boulardii;Pediatric diarrhea;Safety;Application value小儿腹泻是发展中国家儿童死亡的主要原因，有资料表明每年有约180 万例婴幼儿因出现腹泻或相关的并发症导致死亡，其死亡率比较高，被列为全球控制疾病之一。
布拉氏酵母菌散治疗婴幼儿腹泻病的疗效观察
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接抑制肠道致 病微生物 的生长繁殖 以及对 黏膜上皮 细胞 的 黏附和侵袭 ， 释放低 分子量蛋 白酶 中和、 钝 化和降解 细菌毒 素， 缓解肠道 的异 常分泌 ， 通过抑 制炎症信 号途径 中核因子 （ Ｎ Ｖ ） 一 Ｋ Ｂ的易位而抑制炎症信号途径 ， 发挥抗炎症作 用嘲 。在
表２ ２组治疗效果 比较 （ ； 蜘）
３ 讨
论
症支持是治疗儿童急性腹泻的基础 。
儿童急性腹泻病是我国儿童的常见病 ，腹泻时肠道 内正
常微生物赖以生存的 内环境遭 到破坏 ，微生态平 衡失调 ， 肠
微生态制剂中的活菌能定植于人体肠 道 ， 在肠道生长 、 繁
殖， 维持肠道平衡 ， 减少致病菌 和条 件致病菌 的侵袭 ， 被广泛 用 于治疗小儿 急、 慢性腹 泻与抗生素相关性腹泻 、 消化不 良、 便秘 等消化 系统疾病 。布拉 氏酵母菌 散属于非 致病性 真菌 类微生态制剂 ， 不会被 胃酸、 胆酸所破坏 ， 对抗生素天然 耐受 ， 在服用抗生素的同时可 以给予布拉氏酵母菌散治疗 ，其可直
等方面的差异无统计学意义 ， 见表 １ 。
研究通过随机对照研究 ， 观察 布拉氏酵母菌散对急 性腹泻病
患儿的疗效。
１ 资 料 与 方 法
１ ． １ 一般资料 ： 本研究采用 随机对照 的研究 方法 。根据第 ７
表１ ２组患儿一般 资料 比较 （ ； ± ｓ ）
布拉氏酵母菌的研究现状_李晓颖
58微生态新技术布拉氏酵母菌的研究现状山东宝来利来生物工程股份有限公司研究院/李晓颖 李凤娟 田玉虎 王 静 谷 巍江苏长江桂柳生物科技有限公司/张坤琳（山东宝来利来生物工程股份有限公司 协办）通讯作者：李晓颖。
收稿日期：2013-3-25。
摘 要 布拉氏酵母菌(Saccharomyces boulardii )是酿酒酵母的亚种，临床研究证明，其制剂对急性腹泻、抗生素引起的腹泻等疾病均具有较好的防治效果。
文章对布拉酵母菌作用的作用机理及国内外研究进展进行总结，并作一简要综述。
关键词 布拉氏酵母菌；作用机理；应用中图分类号：S816.6 文献标识码：A 文章编号：1006-6314(2013)04-0058-031 背景随着养殖业的迅速发展，传统抗生素的使用正面临着严峻的挑战。
抗生素的发现曾是人类医学史上的一个里程碑，然而随着抗生素的广泛使用，耐药菌株和多重耐药菌株的不断增加，使得病原菌的抗药性大大提高，抗感染治疗已经陷入耐药危机之中。
于此同时，抗生素的使用也使动物肠道菌群的生态平衡遭到了严重破坏，致使菌群失调，进一步导致肠上皮细胞的代谢调节水平和生理功能紊乱，从而使畜禽肠道内的条件致病菌和病原菌过度繁殖而造成肠道感染。
因此，在抗击肠道感染的过程中，选择可有效防治肠道菌群失调，而又无毒副作用的微生物活菌制剂，将成为畜牧业的研究热点。
2 布拉氏酵母菌研究进展酵母菌属于兼性厌氧菌，在有氧和无氧状态下都能生存和繁衍，具有很强的产酶活性，而且还能产生丰富的B 族维生素、谷胱甘肽、麦角固醇、氨基酸和未知生长因子等营养物质。
数千年前，酵母菌已被用于腌菜、酿酒和烤制面包等人类的日常生活当中。
酵母菌也是饲料中应用最早、最广泛的微生物之一，但长期以来，人们主要将酵母的菌体蛋白应用于反刍动物。
随着生物技术的飞速发展，酵母菌的开发利用也在不断深化，上世纪20年代新发现的布拉氏酵母菌不仅具有普通酵母能提供营养物质的特性，还能提高肠道有益微生物的活性、抑制病原菌生长和提高肠黏膜免疫功能等作用。
布拉酵母菌制剂的研究进展
布拉酵母菌制剂的研究进展
李春慧;吴润;蒲万霞
【期刊名称】《动物营养学报》
【年(卷),期】2013(025)011
【摘要】布拉酵母菌制剂是一种益生菌制剂,它具有防治急性、慢性及因使用抗生素不当引起菌群失调的(各种)肠炎,抑制病原体生长,调节机体代谢,提供营养源等功能,还具有无耐药性、无毒副作用、无残留等特性.本文主要综述了其在医学、畜牧业和水产业中的应用及其作用机制,为其进一步研究及应用提供参考.
【总页数】7页(P2535-2541)
【作者】李春慧;吴润;蒲万霞
【作者单位】中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,农业部兽用药物创制重点实验室,甘肃省新兽药工程重点实验室,兰州730050;甘肃农业大学动物医学院,兰州730070;甘肃农业大学动物医学院,兰州730070;中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,农业部兽用药物创制重点实验室,甘肃省新兽药工程重点实验室,兰州730050
【正文语种】中文
【中图分类】S816.7
【相关文献】
1.布拉酵母菌配合锌制剂治疗小儿迁延性腹泻临床分析 [J], 李文元;李小芹;于静;王向辉
2.布拉酵母菌配合锌制剂治疗小儿迁延性腹泻临床效果分析 [J], 赖丽芝; 李薇
3.布拉酵母菌配合锌制剂治疗小儿迁延性腹泻的临床观察 [J], 吴昊
4.锌制剂联合布拉氏酵母菌散治疗小儿迁延性腹泻的临床效果 [J], 秦艳霞
5.布拉酵母菌联合以质子泵抑制剂为基础的标准三联疗法对幽门螺杆菌感染患儿幽门螺杆菌根除率及血清细胞因子的影响 [J], 李文博;原瑞芳;马丹
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布拉氏酵母菌在儿科临床应用
布拉氏酵母菌在儿科临床应用布拉氏酵母菌是一种存在于自然界中的真菌，广泛存在于农业、食品生产等领域。
近年来，布拉氏酵母菌在医学领域也逐渐得到广泛应用，成为一种重要的治疗药物。
在儿科临床中，布拉氏酵母菌主要应用于治疗肠道疾病。
婴儿肠内菌群的构成对于其身体的健康发育有着非常重要的作用。
而婴儿肠道疾病也是其生长发育的重要障碍之一，给婴儿带来很大的痛苦。
布拉氏酵母菌作为一种能够有效调节肠道菌群的治疗药物，在治疗儿科肠道疾病方面具有显著的优势。
首先，布拉氏酵母菌可以有效改善婴儿肠内菌群构成，维护肠道微生态平衡。
而肠道微生态平衡发生紊乱是许多肠道疾病的主要原因之一，如腹泻、肠炎等。
布拉氏酵母菌通过发挥益生菌的作用，在调节人体免疫系统、抑制病原微生物的生长、降低肠道内有害代谢产物的浓度等方面发挥着重要作用。
其次，布拉氏酵母菌的安全性非常高，很少出现不良反应。
在婴幼儿等特殊人群中使用，更容易获得家长及医护人员的信任。
布拉氏酵母菌虽然属于真菌，但它并不像其他一些真菌那样具有致病性，因此不会对人体产生损伤。
临床应用表明，即使在大剂量使用时，也极少出现不良反应。
此外，布拉氏酵母菌在治疗腹泻方面具有明显的疗效。
腹泻是婴儿常见的一种肠道疾病，常常由于饮食、环境变化等因素引起。
而服用布拉氏酵母菌可以增强肠道抵抗力，减少腹泻发生的风险。
同时，布拉氏酵母菌还可以降低腹泻的严重程度，缩短腹泻的持续时间。
最后，值得注意的是，布拉氏酵母菌的应用需要采取适当的疗程及剂量，以保证其治疗效果。
同时，在应用过程中，需要重视儿童的体质变化及病情变化，及时进行调整。
总之，布拉氏酵母菌作为一种新型治疗药物，在儿科肠道疾病的治疗中具有非常广阔的应用前景。
它以其卓越的安全性、良好的耐受性和出色的临床疗效，成为医生和家长信赖的重要治疗方式之一。
布拉酵母菌制剂的研究进展
度为 ３ ７℃ ； 可 在 无 菌 小 鼠体 内存 留 １ ０ ｄ （ 而 其 他
啤 酒 酵母 菌 菌 株 ＜ｌ ｄ ） 。因此 ， 布拉 酵母 菌被 分 为 啤酒 酵母 菌 种 的 一个 亚 种 。
２ ０ ０ ３年 ， 在Ｖ ａ ｎ Ｄｅ ｒ Ａａ Ｋ ｔ ｉ ｈ ｌ ｅ 等 的研 究 中 ， 布 拉 酵母 菌 在 形 态学 和生 理 学 上都 被 鉴 定 为 啤酒
似 性 。布拉 酵 母 菌 核 酸 电泳 表 明 ， 其 与 啤 酒 酵 母 菌 种 中其 他 菌 株 也 有 很 大 的 相 似 性 。 因 此 ， 推 断 布 拉 酵 母 菌 应 属 于 啤 酒 酵 母 菌 种 中 的 一 员 。 但 是， ２ ０ ０ ７年 ， Ｅ ｄ ｗ ａ ｒ ｄ ｓ ． Ｉ ｎ ｇ ｒ ａ ｍ 等 研 究 表 明 ， 与 啤
摘 要 ：布 拉 酵母 菌制 剂 是 一种 益 生 菌 制 剂 ， 它 具 有 防 治 急性 、 慢 性 及 因使 用抗 生 素 不 当 引起
菌群失调 的（ 各种 ） 肠炎 ， 抑制病原体生长 ， 调节机体代谢 ， 提供营养源等功能 ， 还具有无耐药性 、 无 毒 副作 用 、 无 残 留等 特 性 。本 文 主 要 综 述 了其 在 医 学 、 畜 牧 业 和 水 产 业 中的 应 用及 其 作 用 机
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ３—０ ５—０ ６
基金 项 目： 公益性行 业 （ 农业 ） 科研专 项“ 新型动 物专 用药物 的研 制与应用 ” （ ２ ０ １ ３ ０ ３ ０ ３ ８ － ４ ） 作者 简介 ： 李春慧 （ １ ９ ８ ９ 一） ， 女， 河南 新乡人 ， 硕 士研究生 ， 从 事生物制药研 究。Ｅ － ｍａ ｉ ｌ ： ｃ ｈ ｕ ｎ ｈ ｕ ｉ ｌ ｉ ２ ０ １ ３ ＠１ ６ ３ ． ｃ ｏ ｎ ｒ
布拉氏酵母菌散联合乳果糖对小儿功能性便秘的治疗效果分析
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能够达到 预期疗 效 ，同时还 能够有效控制不 良反应及 病症复 发率 的发生 ，应用价值突 出。
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作者单位 ：５１８０００ 深圳市妇幼保健院新生儿科
平均病程 ｆ６．６±３．０）个月 ；体重 １５．３～３５．９ ｋｇ，平均体重 ｆ２５．１± １０．０）ｋｇ。实验组男 ２４例 ，女 １９例 ；年 龄 ０．８—４．０岁 ，平均 年 龄 ｆ２．６±０．６）岁 ；病程 ２．５ １０．６个月 ，平均病程 （６．５±３．２）个月 ； 体重 １５．５—３６．５ ｋｇ，平均 体重 （２６．３±ｌＯ．２）ｋｇ。两组 患儿 一般资 料 比较差异无 统计学意 义 ｆＰ＞０．ｏ５），具有 可比性。 １．２ 方法 两组 患儿入 院后 ，完善相关检查 ，确诊 病 隋后均 给予基础 治疗 ，即定 时给予患儿饮定 量的水 ，尤其是在晨起 后 ，给予适量的温开水或淡盐水 ，多食用有助于排便 的食物 ， 如多食用 一些新鲜 的水果 、蔬菜 、粗粮等 富含纤维 素食物 ， 合 理的加强体 育运动 ，多进行户外活 动 ，同时指 导患儿心理 行 为及排便习惯训练等 ，帮助 患儿恢 复正常的排便功能 。在 此 基础 上 ，对照组 采用 乳果 糖 ｆ荷 兰 Ａｂｂｏｔｔ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｓ Ｂ．Ｖ．， 注 册 证号 ：Ｈ２０１２０３８７）１５服 溶 液治 疗 ，口服 ，５ １０ ｍｌ／次 ， １次 ／ｄ，于患儿晨起空腹服 用 ，服用 ２ ｄ后 ，如患儿 症状没有 缓解 ，可酌情增加剂量 。实验组在对照组治疗基 础上联合布 拉 氏酵 母菌散 ｆ法 国 ＢＩＯＣＯＤＥＸ，注 册 证号 ：５２０１０００８３治 疗 ，口服 ，＜１岁患儿 ０．１２５ ｇ／次 ；１～４岁患儿 ０．２５ ｇ／次 ，服用 ２次 ，ｄ，于早 、晚饭 后 ３０ ｒａｉｎ服用 ，应用 温开水 吞服 。两组 患儿均连续治疗 ３０ｄ。随访 ６个月。
布拉氏酵母菌的作用机制及其在溃疡性结肠炎中应用的研究进展
性 ，抑 制 L T 对 肌 动 蛋 白 的 重 塑 作 用 上 述 结 果 均 提 示 ，布 拉 氏 酵 母 菌 可 以 通 过 多 种 蛋 白 酶 ，对多种 病原菌发挥抗毒作用 2 .2 抑制病原微生物生长、维持肠道菌群平衡
布拉氏酵母菌能够抑制大肠杆菌、伤 寒 杆 菌 、 念 珠 菌 等 有 害 菌 的 生 长 ，促 进 有 益 菌 的 生 长 ：布拉 氏酵母菌分泌的碱性磷酸酶可对革兰阴性细菌中 的 脂 多 糖 去 磷 酸 化 ，从 而 抑 制 革 兰 氏 阴 性 细 菌 的 活 性|12|: 研究者将布拉氏酵母菌应用于鼠伤寒的动物 模 型 ，结果显示其可以抑制致病菌易位1131。一些免疫 力低下的患者易发生机会性真菌感染：在机会性真 菌 感 染 时 ，应 用 布 拉 氏 酵 母 菌 可 以 抑 制 非 白 色 念 珠 菌 的 丝 状 形 成 和 生 物 膜 形 成 ，降 低 非 白 色 念 珠 菌 对 肠道细胞的黏附1M |。另 外 ，在 胃 溃 疡 、系统性硬化症 等 一 些 疾 病 的 治 疗 中 ，通 常 应 用 抗 生 素 时 间 较 长 ， 导致其患者更易发生肠道菌群失调。但在治疗时应 用 布 拉 氏 酵 母 菌 ，则 可 明 显 改 善 肠 道 菌 群 状 况 。研 究 结 果 显 示 ，在 使 用 抑 酸 药 物 和 抗 生 素 进 行 幽 门 螺 杆 菌 的 根 除 性 治 疗 时 ，加 用 布 拉 氏 酵 母 菌 可 以 降 低 胃 肠 道 菌 群 失 调 的 风 险 ，使 肠 道 菌 群 更 加 丰 富 、肠 杆菌数量增加|151:另 外 .有 多 达 6 0 % 的系统性硬化症 患 者 存 在 小 肠 细 菌 过 度 生 长 （s m a l l intestinal bacterial o v e r g r o w t h ，S I B O )，通常应用甲硝哩能够使 其 改 善 ，但 是 应 用 酵 母 菌 n ]•以更好地调节肠道菌 群 ，减轻患者的胃肠道症状|lh| 2 . 3 调节机体代丨射平衡和营养肠道黏膜细胞
布拉氏酵母菌散联合三联疗法对幽门螺杆菌感染根除效果的多中心随机对照研究
布拉氏酵母菌散联合三联疗法对幽门螺杆菌感染根除效果的多中心随机对照研究摘要：目的：探究幽门螺杆菌（Hp）感染的患者进行布拉氏酵母菌散联合三联疗法进行根除的临床效果。
方法：本次调查的是诊断为感染幽门螺杆菌的80例患者，其研究时间段处于2022年1月至2022年12月，分组方式是抛硬币形式，对照组的患者数量是40例，采用的是治疗方式是胶体果胶铋胶囊和三联疗法，观察组的患者数量是40例，采用的治疗方式是布拉氏酵母菌散和三联疗法，分析其疗效。
结果：观察组的Hp根除率和治疗总有效率较高，不良反应发生率较低，与对照组相比的话有较大的差异性，P<0.05。
结论：对于幽门螺杆菌感染的患者，应用布拉氏酵母菌散和三联疗法可显著性的提高根除效果，并可将用药后不良反应显著减少。
关键词：幽门螺杆菌；三联疗法；布拉氏酵母菌散；根除效果据数据调查显示，我国幽门螺杆菌（Hp）的感染几率为40%-60%，最常使用的抗菌药物是左氧氟沙星、甲硝唑、克拉霉素等，但是随着抗菌药物使用次数的增多和使用时间的延长，可显著性的提高其耐药性，从而降低Hp的根除效果[1]。
现阶段，采用胶体果胶铋胶囊联合三联疗法可对Hp根除效果显著提升，但是会增加不良反应的发生情况。
因此，本次对感染Hp的80例患者进行布拉氏酵母菌散和三联疗法联合的方式，以便将根除效果明显的提高，以下是详细报告。
1 资料与方法1.1一般资料本次调查的是诊断为幽门螺杆菌感染的80例患者，其研究时间段处于2022年1月至2022年12月，分组方式是抛硬币形式，对照组的患者数量是40例，男性是29例，女性是11例，年龄处于19-71岁（42.35±1.26）岁，病程是1个月-9年（5.26±0.95）年，观察组的患者数量是40例，男性是27例，女性是13例，年龄处于20-69岁（42.39±1.05）岁，病程是2个月-10年（5.33±0.87）年，组间数据资料相比较不存在差异，P>0.05，存在可比性。
布拉氏酵母菌对比双歧杆菌三联活菌治疗儿童腹泻有效性和安全性的Meta分析
布拉氏酵母菌对比双歧杆菌三联活菌治疗儿童腹泻有效性和安全性的Meta分析Δ张潇丹1＊，王瑞芹2，刘璐2，任美娟1，闫美兴2＃（1.中国海洋大学医药学院，山东青岛 266003；2.青岛妇女儿童医院药学部，山东青岛 266034）中图分类号 R975+.3文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2024）02-0226-05DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2024.02.18摘要目的比较布拉氏酵母菌与双歧杆菌三联活菌治疗儿童腹泻的有效性和安全性。
方法计算机检索PubMed、Embase、the Cochrane Library、中国生物医学文献数据库、万方数据、中国知网、维普网，收集布拉氏酵母菌（布拉氏组）对比双歧杆菌三联活菌（双歧杆菌组）的随机对照试验（RCT）。
筛选文献，提取资料及质量评价后，采用RevMan 5.3软件进行Meta分析。
结果共纳入9项RCT，合计898例患儿。
Meta分析结果显示，两组患儿的总有效率[OR＝1.69，95%CI（0.93，3.09），P＝0.09]、腹泻持续时间[MD＝－1.39，95%CI（－3.35，0.57），P＝0.16]、腹痛消失时间[MD＝0.09，95%CI（－0.87，1.05），P＝0.86]、不良反应发生率[OR＝0.65，95%CI（0.05，8.03），P＝0.74]比较，差异均无统计学意义；布拉氏组患儿治疗后大便次数显著少于双歧杆菌组[MD＝－0.91，95%CI（－1.80，－0.02），P＝0.04]。
亚组分析结果显示，布拉氏组抗生素相关性腹泻患儿的腹泻持续时间显著少于双歧杆菌组（P＜0.05）。
结论布拉氏酵母菌与双歧杆菌三联活菌治疗儿童腹泻的疗效和安全性相当，但在治疗后大便次数、抗生素相关性腹泻患儿的腹泻持续时间方面布拉氏酵母菌显著优于双歧杆菌三联活菌。
关键词布拉氏酵母菌；双歧杆菌三联活菌；儿童腹泻；疗效；安全性；Meta分析Meta-analysis of the efficacy and safety of Saccharomyces boulardii versus Bifidobacterium triple live bacteria in the treatment of pediatric diarrheaZHANG Xiaodan1，WANG Ruiqin2，LIU Lu2，REN Meijuan1，YAN Meixing2（1. School of Medicine and Pharmacy，Ocean University of China，Shandong Qingdao 266003，China；2. Dept. of Pharmacy，Qingdao Women and Children’s Hospital， Shandong Qingdao 266034， China）ABSTRACT OBJECTIVE To compare the efficacy and safety of Saccharomyces boulardii and Bifidobacterium triple live bacteria in the treatment of pediatric diarrhea. METHODS Retrieved from PubMed，Embase，the Cochrane Library，CBM，Wanfang data， CNKI and VIP， randomized controlled trials （RCTs） about S. boulardii（S. boulardii group） versus Bifidobacterium triple liver bacteria （Bifidobacterium group）were collected. After screening the literature，extracting data and evaluating the quality，meta-analysis was performed by using RevMan 5.3software.RESULTS A total of 9RCTs were included，involving 898 patients. Results of meta-analysis showed there was no statistical significance in total response rate [OR＝1.69，95%CI （0.93，3.09），P＝0.09]， duration of diarrhea [MD＝－1.39，95%CI （－3.35，0.57），P＝0.16]， the time of abdominal pain disappearance [MD＝0.09，95%CI（－0.87，1.05），P＝0.86] or the incidence of adverse reactions [OR＝0.65，95%CI （0.05，8.03），P＝0.74]. The number of stools in S. boulardii group was significantly less than Bifidobacterium group [MD＝－0.91，95%CI （－1.80，－0.02），P＝0.04]. The results of subgroup analysis showed that the duration of diarrhea in children with antibiotic-associated diarrhea in S. boulardii group was significantly shorter than Bifidobacterium group （P＜0.05）. CONCLUSIONS The efficacy and safety of S. boulardii are similar to those of Bifidobacterium in the treatment of diarrhea，but S. boulardii is better than Bifidobacterium in terms of stool number， the duration of diarrhea in children with antibiotic-associated diarrhea. KEYWORDS Saccharomyces boulardii； Bifidobacterium triple live bacteria； pediatric diarrhea； efficacy； safety； meta-analysis儿童腹泻是由多种病原体、病因所致的常见疾病，位居儿童常见多发病的第2位，仅次于呼吸道感染，已被列为全球控制疾病之一[1]。
布拉氏酵母菌散对新生儿黄疸疗效观察
观察指标与评估标准
观察指标
在治疗前、治疗3天后，观察患者的黄疸 指数、胆红素水平、大便次数等指标的 变化。
VS
评估标准
以治疗3天后黄疸指数下降幅度、胆红素 水平下降幅度、大便次数增加幅度等指标 为评估标准。
03
实验结果与分析
参考文献3
作者3，文章标题，期刊名称，年份 ，卷号(期号)，起止页码。
致谢词
感谢新生儿科医护人员的支持与协助。
感谢参与本研究的所有新生儿家长的理解与配合。
感谢所有参与本研究的同事们的辛勤付出。
THANKS
感谢观看
与其他研究的比较分析
本研究结果与其他类似研究结果相比，布拉氏酵母菌 散在降低胆红素水平、改善黄疸症状方面具有更好的 疗效。
与其他治疗方法相比，布拉氏酵母菌散具有更低的副 作用发生率，且治疗过程中无需停止母乳喂养，更有 利于新生儿的生长发育。
研究局限性及未来研究方向
本研究存在一定的局限性，如样本量较小，研究时间 较短，未能充分考虑个体差异等因素。
实验数据统计与分析
实验组与对照组的基本情况相似 ，具有可比性。
布拉氏酵母菌散对新生儿黄疸的 总有效率为90%，高于对照组的
70%。
经过卡方检验，布拉氏酵母菌散 对新生儿黄疸的疗效与对照组有
显著差异。
血清胆红素水平变化
治疗前，两组新生儿 的血清胆红素水平无 显著差异。
经过t检验，实验组 与对照组在治疗后的 血清胆红素水平有显 著差异。
布拉氏酵母菌散对新生儿黄疸疗效 观察
2023-11-10
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• 研究背景与目的 • 研究方法与实验设计 • 实验结果与分析 • 结论与讨论 • 参考文献与致谢
布拉氏酵母菌散作用机制
布拉氏酵母菌散作用机制布拉氏酵母菌是一种常见的酵母菌，它具有广泛的应用价值。
其散作用机制一直是科学家们关注的研究课题之一。
本文将从人类的视角出发，深入探讨布拉氏酵母菌的散作用机制。
布拉氏酵母菌的散作用机制主要表现为以下几个方面。
首先，布拉氏酵母菌能够通过分泌特定的酶类，分解周围环境中的复杂有机物。
这些酶类可以将复杂的碳水化合物分解为较小的分子，从而为菌体提供能量和营养物质。
这种散作用机制有助于布拉氏酵母菌在不适宜的环境下生存和繁殖。
布拉氏酵母菌具有一种特殊的分泌系统，可以将其内部产生的代谢产物排出体外。
这些代谢产物包括酸性物质、酮体和氨基酸等。
通过散作用，布拉氏酵母菌可以调节周围环境的酸碱平衡，并改善自身生长环境。
此外，这些代谢产物还能够吸引其他微生物，促进它们之间的竞争和合作关系，从而构建一个稳定的微生物群落。
布拉氏酵母菌还能够通过表面粘附分子的调控来实现散作用。
它具有一种特殊的表面蛋白，可以与周围环境中的微生物结合，并形成一层保护膜。
这种保护膜不仅可以保护布拉氏酵母菌免受外界压力和损伤，还可以提供附着基质，促进其他微生物的生长和定植。
布拉氏酵母菌的散作用机制还与其自身的生理状态密切相关。
当布拉氏酵母菌处于有利生长条件下时，它往往会采取聚集生长的方式，形成菌块或菌丝。
这种聚集生长有助于菌体之间的相互交流和合作，提高整个菌落的适应性和竞争能力。
而当环境条件恶化或资源竞争加剧时，布拉氏酵母菌会分散生长，通过散作用来寻找新的营养源和生存空间。
通过对布拉氏酵母菌的散作用机制的深入研究，我们可以更好地理解微生物世界中的相互作用和适应性进化。
这不仅有助于提高酵母菌的应用效果，还对人类社会的农业、食品和环境等领域具有重要意义。
希望未来的研究能够进一步揭示布拉氏酵母菌的散作用机制，为人类的生活和健康做出更大的贡献。
布拉氏酵母菌在治疗幽门螺杆菌感染中的应用现状
布拉氏酵母菌在治疗幽门螺杆菌感染中的应用现状王威;李金平;赵宗禹【期刊名称】《中国感染控制杂志》【年(卷),期】2018(017)007【总页数】4页(P638-641)【关键词】布拉氏酵母菌;幽门螺杆菌;感染;治疗【作者】王威;李金平;赵宗禹【作者单位】中国人民解放军第三一六医院,北京 100093;中国人民解放军第三一六医院,北京 100093;中国人民解放军第三一六医院,北京 100093【正文语种】中文【中图分类】R975;R573幽门螺杆菌(Helicobacter pylori, Hp)的致病作用已经让越来越多的人认识，目前已明确Hp感染是引起慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤和胃癌的重要致病因子，属于I类致癌原。
Hp感染不仅可以造成胃十二指肠的疾病，其中高毒力株Hp还有可能导致动脉粥样硬化性脑梗死发病风险增高[1]。
人们对根治Hp越来越重视，但由于抗菌药物的滥用和不规范的Hp根治过程，Hp的耐药现象越来越严峻。
在耐药与抗耐药的交锋中，医务工作者在不断尝试新的办法，延长疗程、增加剂量、通过Hp培养和药敏试验选用更敏感的抗菌药物、应用铋剂以及选用更强的抑酸药物，与之伴随的往往是不断增加的药物安全风险和不够理想的根除率，如何更安全更有效地根除Hp往往成为临床医生面临的棘手问题。
近年来，一种真菌类益生菌-布拉氏酵母菌被应用于根除Hp治疗中，取得一定的效果。
但也有研究表明，布拉氏酵母菌虽然可以有效减少根除Hp治疗时的不良反应，但其对Hp根除率的作用尚有待进一步研究。
现就布拉氏酵母菌在Hp根除治疗中的应用现状及存在问题作一综述。
1 Hp耐药的现状目前Hp耐药现象较为普遍，不同国家、不同地域的Hp耐药状况不同，且随时间不断发生变化，使得抗菌药物的选用受到明显限制。
2016年的一项研究显示，Hp对甲硝唑的耐药率在中国、越南、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉国、不丹、印度尼西亚等国均超过60%，对克拉霉素的耐药率在中国、越南、伊朗、巴基斯坦、印度、韩国、日本等国均超过15%，对左氧氟沙星的原始耐药率在中国、越南、伊朗、巴基斯坦、韩国、日本、俄罗斯(远东地区)等国均超过15%[2]。
布拉氏酵母菌防治儿童抗生素相关性腹泻的研究进展
布拉氏酵母菌防治儿童抗生素相关性腹泻的研究进展作者：向金波罗军胡小燕竺琴来源：《中国药房》2021年第08期中图分类号 R985;R4242.2 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2021）08-1020-05DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.08.21摘要目的：探讨布拉氏酵母菌防治儿童抗生素相关性腹泻的研究进展。
方法：查询相关文献，对布拉氏酵母菌的生物学和药动学特征，防治儿童抗生素相关性腹泻的作用机制、疗效和安全性的研究进展进行综述。
结果与结论：布拉氏酵母菌具有对抗生素天然耐药和高度稳定性的生物学特性;其在体内能顺利到达肠道，可维持益生菌活性，且不在肠道中持续定植。
布拉氏酵母菌的作用机制尚不完全清楚，但其对肠道病原微生物的抑制作用及对肠黏膜的直接作用可能是其潜在作用机制。
现有证据均表明了布拉氏酵母菌预防及治疗儿童抗生素相关性腹泻的有效性及安全性，但有关该菌引起的不良反应仍应引起临床重视。
目前关于布拉氏酵母菌的用药方案尚缺乏相关指南及专家共识的指导，有待于在后期研究中不断完善。
关键词布拉氏酵母菌;益生菌;儿童;抗生素相关性腹泻;生物学特征;药动学特征;作用机制;疗效;不良反应随着抗生素在儿童感染性疾病中的广泛使用，抗生素相关性腹泻（Antibiotic-associated diarrhea，AAD）已成为儿科临床的常见并发症，是儿童药源性腹泻的常见类型[1-3]。
据估计，在接受广谱抗生素治疗的过程中，约有11%～40%的儿童会出现AAD[4-5]。
抗生素的使用可能会造成大量肠道病原菌快速增殖，进而导致其肠道菌群失调[5-7]。
因此，引入外源性益生菌，使用益生菌制剂成为临床防治儿童AAD的重要策略之一[2，7-15]。
世界胃肠组织的《益生菌全球共识》推荐将布拉氏酵母菌（Saccharomyces boulardii）作为防治儿童AAD的益生菌之一[16]。
布拉氏酵母菌在儿童哮喘慢性持续期管理的作用研究
临床医药文献电子杂志Electronic Journal of Clinical Medical Literature2019 年 第 6 卷第 87 期2019 Vol.6 No.8767布拉氏酵母菌在儿童哮喘慢性持续期管理的作用研究俞 蓉（无锡第八人民医院儿科，江苏 无锡 214000）【摘要】目的 观察布拉氏酵母菌在儿童哮喘慢性持续期管理的作用，探究布拉氏酵母菌治疗哮喘的作用机理，评价其安全性和有效性。
方法 以2016年01月～2017年06月本院确诊为支气管哮喘的6～14岁患儿为基础，严格执行纳入排出标准筛选60例患儿参加临床试验，按照就诊顺序随机分为实验组和对照组，每组各30例。
实验组采用益生菌治疗，将实验组随机分为常规剂量组15名及大剂量组15名，常规治疗后加用给予口服布拉氏酵母菌（亿活），口服12周；对照组采用安慰剂治疗。
结果 应用布拉氏酵母菌治疗的患儿体内IgE 抗体含量降低，不良反应较少，患儿肺功能改善明显，哮喘症状减轻。
结论 布拉氏酵母菌在儿童哮喘慢性持续期的治疗中疗效显著，值得推广。
【关键词】布拉氏酵母菌；儿童哮喘慢性持续期；作用【中图分类号】R725.6 【文献标识码】A 【文章编号】ISSN.2095-8242.2019.87.67.02过敏性哮喘属于呼吸内科，多发生于婴幼儿，是一种比较顽固的疾病，往往需要长期服药治疗，如果就医不及时，可终生伴随发病。
一般过敏性哮喘有明显的家族聚集性，具有遗传倾向，主要是对花粉、宠物毛发、尘螨、牛奶、海鲜等过敏。
患儿常伴随有气喘、咳嗽、流鼻涕、呼吸困难等临床症状，如不及时治疗，可能诱发呼吸衰竭、气胸、呼吸骤停等急性反应，甚至威胁患儿生命[1]。
针对此类患儿应该格外注意饮食，切记生冷，饮食清淡，少食多餐，注意观察患儿用药后的反应，避免不良反应和并发症的发生。
目前临床用药主要有糖皮质激素和受体拮抗剂，应用雾化吸入的方法来控制患者过敏性哮喘症状，但不能从根本上治疗过敏性哮喘[2]。
布拉氏酵母菌对儿童厌食症患者血清NPY水平的影响
布拉氏酵母菌对儿童厌食症患者血清NPY水平的影响阎云芸【期刊名称】《中国妇幼健康研究》【年(卷),期】2016(027)002【摘要】目的探讨布拉氏酵母菌对儿童厌食症患者血清神经肽Y(NPY)水平的影响及疗效.方法选取2010年7月至2013年6月丽水市中心医院儿内科门诊治疗的儿童厌食症患者90例,按照随机数字表分为观察组和对照组各45例.两组患儿均予以纠正患儿不良饮食习惯、健胃消食药和葡萄糖酸锌等常规基础治疗.观察组患儿在此基础上加用布拉氏酵母菌散剂0.25g/次,1次/d,温开水冲服,疗程为6周.对照组患儿除不使用布拉氏酵母菌散剂外,余治疗基本同观察组.观察并记录两组患儿治疗前后血清NPY水平的变化、治疗后的临床效果及不良反应,停药后比较其半年和1年复发情况.结果治疗6周后,观察组和对照组患儿血清NPY水平较治疗前明显上升(t值分别为8.191、4.639,均P＜0.05),且观察组上升值明显大于对照组(t=3.665,P＜0.05).同时临床总有效率观察组患儿(93.33％)明显高于对照组(77.78％),x2 =4.410,P ＜0.05.两组治疗中无明显不良反应发生.治疗总有效者随访半年和1年,观察组分别复发4例(9.52％)和9例(21.43％);对照组分别复发10例(28.57％)和16例(45.71％).观察组患儿半年和1年内的复发率均明显低于对照组(x2值分别为4.660、5.140,均P＜0.05).结论布拉氏酵母菌治疗儿童厌食症的临床效果较显著,安全性较好,并能降低其中远期复发率,能提高血清NPY水平.【总页数】3页(P266-268)【作者】阎云芸【作者单位】浙江省丽水市中心医院儿科,浙江丽水323000【正文语种】中文【中图分类】R725【相关文献】1.布拉酵母菌对腹泻型肠易激综合征患者SP、SS、5-TH和NPY水平的影响 [J], 王燕;张哲;陆玉兰2.布拉氏酵母菌佐治小儿厌食症对微量元素与脑肠肽水平的影响 [J], 高翠云;丁红炜;郭战3.小儿推拿联合布拉氏酵母菌散对厌食症患儿血清微量元素水平、β-内啡肽、瘦素水平及体格发育的影响 [J], 王俪淇4.哮喘儿童血清细胞因子水平及布拉氏酵母菌干预的研究 [J], 张佩红;陈啸洪;陈冰蓉;李华浚5.激光针灸配合穴位贴敷对厌食症儿童血清NPY Orexin-A及Leptin水平的影响[J], 董晨霞;邵征洋;姜宁;詹璐因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
布拉氏酵母菌治疗小儿腹泻对细胞免疫功能的影响
布拉氏酵母菌治疗小儿腹泻对细胞免疫功能的影响邓文华【摘要】目的探讨布拉氏酵母菌对腹泻患儿细胞免疫功能的影响.方法 135例小儿腹泻患儿,根据治疗方式不同分为对照组(65例)和观察组(70例).对照组采用常规疗法,观察组在对照组基础上加用布拉氏酵母菌散剂治疗.比较两组临床效果以及治疗前后血清总蛋白、免疫球蛋白水平.结果对照组治疗总有效率为78.5％,观察组治疗总有效率为95.7％,组间比较差异具有统计学意义(P＜0.05).治疗前两组血清总蛋白、免疫球蛋白水平比较差异无统计学意义(P＞0.05);治疗后观察组血清总蛋白水平低于对照组、免疫球蛋白水平高于对照组,差异具有统计学意义(P＜0.05).结论给予小儿腹泻患儿布拉氏酵母菌可改善细胞免疫功能,值得推广应用.【期刊名称】《中国现代药物应用》【年(卷),期】2018(012)014【总页数】2页(P138-139)【关键词】布拉氏酵母菌;小儿腹泻;细胞免疫功能【作者】邓文华【作者单位】512401 南雄市人民医院【正文语种】中文小儿腹泻是婴幼儿时期比较常见的胃肠道疾病,以呕吐、腹泻为主要症状表现,既可能由病菌、抗生素等感染因素所致,与天气变化、饮食不当等非感染性因素也存在关联［1］。
目前,布拉氏酵母菌在治疗小儿腹泻方面取得明显效果。
为探讨布拉氏酵母菌对小儿腹泻患儿细胞免疫功能的影响,本院抽取收治的部分小儿腹泻患儿进行研究,现报告如下。
1 资料与方法1.1 一般资料抽取本院2015年8月～2016年8月收治的135例小儿腹泻患儿作为研究对象,根据治疗方式不同分为对照组(65例)和观察组(70例)。
对照组中男35例,女30例；年龄0.3～3.0岁 ,平均年龄(1.7±0.9)岁；病程1.5～18 d,平均病程(11.2±3.3)d。
观察组中男33例,女37例；年龄0.5～3.2岁,平均年龄(1.8±0.5)岁；病程1.2～16.8 d,平均病程(10.8±3.2)d。
耐酸性布拉氏酵母的筛选及高密度培养条件优化
耐酸性布拉氏酵母的筛选及高密度培养条件优化李飞龙;陈晓华;郑鑫;谢永振;谭之磊;贾士儒【摘要】布拉氏酵母菌(Saccharomyces boulardii)是临床上作为益生菌药物治疗肠道疾病使用的唯一一株酵母菌,作为微生态制剂,要保证其生物效果,必须能够在胃肠道中保持一定的活菌数,研究发现影响布拉氏酵母菌在胃肠道中存活的最主要因素是低pH,为提高布拉氏酵母菌在低pH条件下的存活率,该研究采用常压室温等离子体(ARTP)诱变技术对S.boulardii进行诱变,最终筛选出3株对低pH值耐受性较好的突变株.对突变株耐低pH稳定性的研究结果表明,在传代20次后,突变株YB-3具有较好的遗传稳定性,其存活率为51.79％.在5L发酵罐中,对突变株YB-3高密度培养条件进行优化,最终所得布拉氏酵母菌体干质量为58.79 g/L,比原始菌株提高了55.52％.【期刊名称】《中国酿造》【年(卷),期】2016(035)007【总页数】5页(P15-19)【关键词】布拉氏酵母菌;室温常压等离子体诱变;高密度培养;耐酸性【作者】李飞龙;陈晓华;郑鑫;谢永振;谭之磊;贾士儒【作者单位】天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457;天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457【正文语种】中文【中图分类】Q815布拉氏酵母（Saccharomyces boulardii）是法国科学家Henri Boulard在20世纪20年代初期于印尼水果荔枝中分离得到的一株非致病性酵母菌［1-2］。
布拉氏酵母菌特性及培养条件的研究
布拉氏酵母菌特性及培养条件的研究
肖永友;方志逸;陈倩婷;尹翠金;朱丽如
【期刊名称】《饲料研究》
【年(卷),期】2010()3
【摘要】布拉氏酵母菌是在印尼荔枝中分离得到的。
是酿酒酵母的亚种．已被广
泛应用于人类抗击腹泻的药物中。
其制剂应用于畜牧业，可有效降低病原菌和有关毒素的质量浓度，加强微生物平衡。
刺激免疫系统．作为饲料添加剂的应用已得到世界许多国家的认可。
最新研究表明：布拉氏酵母菌能抑制大肠杆菌内毒素的毒性，降低肠道内大肠杆菌数量。
但作为微生态生物制剂，要保证其生物疗效，肠道内活菌数必须达到一定水平。
【总页数】3页(P4-5)
【关键词】酵母菌;培养条件;大肠杆菌内毒素;微生物平衡;特性;生物制剂;饲料添加剂;酿酒酵母
【作者】肖永友;方志逸;陈倩婷;尹翠金;朱丽如
【作者单位】广州市博仕奥生物技术研究有限公司;华南农业大学生命科学学院【正文语种】中文
【中图分类】S858.315.1
【相关文献】
1.布拉氏酵母菌散及喜炎平治疗小儿腹泻的临床研究 [J], 韦少森
2.布拉氏酵母菌防治儿童抗生素相关性腹泻的研究进展 [J], 向金波;罗军;胡小燕;
竺琴
3.布拉氏酵母菌散与乳果糖联合治疗小儿功能性便秘效果研究 [J], 徐言芳
4.布拉氏酵母菌联合穴位贴敷疗法治疗小儿腹泻的效果研究 [J], 王娇梅;庄唯;张兰豫
5.美沙拉嗪联合布拉氏酵母菌散治疗溃疡性结肠炎的临床研究 [J], 杨佳
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58微生态新技术布拉氏酵母菌的研究现状山东宝来利来生物工程股份有限公司研究院/李晓颖 李凤娟 田玉虎 王 静 谷 巍江苏长江桂柳生物科技有限公司/张坤琳（山东宝来利来生物工程股份有限公司 协办）通讯作者：李晓颖。
收稿日期：2013-3-25。
摘 要 布拉氏酵母菌(Saccharomyces boulardii )是酿酒酵母的亚种，临床研究证明，其制剂对急性腹泻、抗生素引起的腹泻等疾病均具有较好的防治效果。
文章对布拉酵母菌作用的作用机理及国内外研究进展进行总结，并作一简要综述。
关键词 布拉氏酵母菌；作用机理；应用中图分类号：S816.6 文献标识码：A 文章编号：1006-6314(2013)04-0058-031 背景随着养殖业的迅速发展，传统抗生素的使用正面临着严峻的挑战。
抗生素的发现曾是人类医学史上的一个里程碑，然而随着抗生素的广泛使用，耐药菌株和多重耐药菌株的不断增加，使得病原菌的抗药性大大提高，抗感染治疗已经陷入耐药危机之中。
于此同时，抗生素的使用也使动物肠道菌群的生态平衡遭到了严重破坏，致使菌群失调，进一步导致肠上皮细胞的代谢调节水平和生理功能紊乱，从而使畜禽肠道内的条件致病菌和病原菌过度繁殖而造成肠道感染。
因此，在抗击肠道感染的过程中，选择可有效防治肠道菌群失调，而又无毒副作用的微生物活菌制剂，将成为畜牧业的研究热点。
2 布拉氏酵母菌研究进展酵母菌属于兼性厌氧菌，在有氧和无氧状态下都能生存和繁衍，具有很强的产酶活性，而且还能产生丰富的B 族维生素、谷胱甘肽、麦角固醇、氨基酸和未知生长因子等营养物质。
数千年前，酵母菌已被用于腌菜、酿酒和烤制面包等人类的日常生活当中。
酵母菌也是饲料中应用最早、最广泛的微生物之一，但长期以来，人们主要将酵母的菌体蛋白应用于反刍动物。
随着生物技术的飞速发展，酵母菌的开发利用也在不断深化，上世纪20年代新发现的布拉氏酵母菌不仅具有普通酵母能提供营养物质的特性，还能提高肠道有益微生物的活性、抑制病原菌生长和提高肠黏膜免疫功能等作用。
上世纪20年代法国的微生物学家亨利-布拉德在前往印度支那地区旅行时发现当地人通过饮用热带水果制成的茶水来治疗或防止腹泻。
布拉德教授对此进59行研究，发现了一种可以在更高的温度下存活的酵母菌，最终他将其命名为布拉氏酵母菌：Saccharomyces boulardii 。
研究证明S.boulardii 菌株没有病源性和扩散性，在37℃高温下通常生长良好，且具有独特生物活性。
1962年该菌株开始作为处方药应用于治疗人类腹泻，1993开始用于改善单胃动物营养和健康的饲料添加剂，适用于母猪、仔猪、肉鸡、蛋鸡、犊牛，特种皮毛动物、水产动物等。
布拉氏酵母菌作为微生态制剂的一种，具有天然、无毒副作用、安全可靠、无残留等多重优点，它属于真菌类制剂，可与抗生素同时使用，并能有效预防使用抗生素滥用导致的肠道菌群失调。
20世纪80年代以来，西欧、美国等多个国家对布拉氏酵母菌进行了大量试验研究与应用研究。
最新研究表明，布拉德酵母菌可抑制大肠杆菌内毒素的毒性，降低肠道内大肠杆菌数量。
它通过激活α2β1粘合蛋白受体加强小肠上皮细胞的修复。
Tiago(2012)研究报道，布拉氏酵母菌细胞具有壁黏附致病菌的作用，一些致病菌黏附在布拉德酵母菌细胞表面，从而阻止了致病菌与肠上皮特异性受体结合而引起宿主损伤。
从布拉氏酵母细胞壁分离到的β-葡聚糖对DSS 造的小鼠肠道感染模型有很好的保护作用。
3 布拉氏酵母菌作用机理布拉氏酵母菌能够促进肠道上皮细胞增殖及成熟，使绒毛更长，隐窝更深，从而提高营养物质的消化、吸收能力；促进肠黏膜产生免疫球蛋白(IgA)，筑起抵抗病原体的第一道防线。
其作用机理可以分为以下3个方面(Lynne,2010)。
3.1 抗毒素作用及抑制病原微生物作用3.1.1 抗毒素作用 布拉氏酵母菌能够封闭病原体毒素受体位点或作为引诱受体发挥作用，或直接破坏致病毒素，Castagliuolo(1999)等发现，酵母菌分泌的一个54k D a 的丝氨酸蛋白酶可以直接降解艰难梭菌毒素A 和B。
其他菌株的效力也进行了检测，只有该酵母菌分泌的蛋白酶可以降解艰难梭菌毒素，并降低肠囊肿细胞表面的受体位点，而酵母菌属的其他菌株无此反应。
Buts(2006)等发现，布拉氏酵母菌分泌的一个63kDa 的磷酸酶可以破坏致病大肠杆菌的内毒素。
还有一些研究者证明了酵母菌可以降低霍乱毒素的毒效应，这个过程可能与酵母菌分泌的一个120kDa 的蛋白相关。
3.1.2 抗菌作用及促进肠道正常菌群平衡 布拉氏酵母菌可以直接抑制病原体的生长如：沙门氏菌、白色念珠菌等病原菌；细胞表面的寡糖结构能吸附具有鞭毛的细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等。
有研究报道，每个布拉氏酵母细胞可吸附大肠杆菌约200个，同时可吸附其他带有黏附素的病原菌(如沙门氏菌)；布拉迪分泌的蛋白磷酸酶使病原菌L P S 去磷酸化，抑制其活性。
还可以通过增强肠壁结合位点的完整性从而保护肠壁上皮细胞屏障的完整性和维持功能，间接的干扰肠壁病原菌。
同时进一步促进了肠道内菌群的平衡。
布拉氏酵母菌还能够增加肠道内短链脂肪酸的活性，有利于肠功能的恢复。
3.2 营养作用C z e r u c k a (1999)研究发现，布拉氏酵母菌分泌的120kDa 的蛋白酶能够影响小肠和大肠内皮细胞，抑制腺苷酸环化酶的活性，从而减少肠道细胞c A M P 产物和氯化物的分泌。
在大肠杆菌感染期间，肌红蛋白氢链磷酸化导致肠黏膜细胞间的紧密连接降解。
布拉氏酵母菌可以阻止这种磷酸化，降低肠黏膜细胞的通透性，从而减少了病源菌的转移。
试验观测到布拉氏酵母菌在小鼠回肠中可分泌精胺和亚精胺，刺激小肠细胞的成熟和代谢。
B u t s (2006)证实了该菌还能够提高人和小鼠小肠黏膜乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、果糖酶等二糖酶和氨肽酶的水平。
可以把更多的二糖分解为单糖，并通过肠细胞吸收到血液循环系统，这有利于治疗腹泻。
3.3 抗炎作用IL-8是肠道大肠杆菌感染过程中分泌的一种促炎细胞因子。
布拉氏酵母菌会降低大肠杆菌感染过程中I L -8的分泌；在炎性肠道疾病中具有保护作用。
可能通过调节树状细胞的表型、功能和迁移，抑制对细菌抗原的应答(LPS)，发挥部分抗感染的作用。
B u t s (1999)研究证实，布拉氏酵母菌可诱导人和小鼠小肠I g A 的分泌，提高动物自身的免疫力，筑起抵抗病原体的第一道防线。
还可以通过作为免疫刺激剂或者通过减少前炎症因子的反应来调节免疫反应。
布拉氏酵母菌通过介入NF-κB 调解的信号传导途径刺激前炎症因子的产生，增加抗炎因子过氧化物酶体增殖物激活受体(P P A R -γ)合成和促进肠系膜淋巴结T 细胞的重新分配。
4 布拉氏酵母菌的应用60微生态新技术4.1 布拉氏酵母菌在医疗方面的应用在治疗腹泻方面，布拉氏酵母已经被诸多研究证实是有效的。
经过众多的药理和临床研究证明了布拉氏酵母菌的安全性和有效性。
已被欧洲多个权威机构，如欧洲儿科胃肠病肝病及营养学会(ESPGHAN)和英国国家卫生与临床优化研究所（NICE）以及其他一些机构推荐用于治疗各类急性腹泻。
国内外研究表明，该菌在治疗成人克罗恩病患者复发，肠炎，婴幼儿期下呼吸道感染，新生儿黄疸等方面具有积极的临床意义。
4.2 布拉氏酵母菌株在动物饲料中的应用布拉氏酵母菌应用于畜牧业，可有效地降低病原菌的数量以及相关毒素的浓度，并能增强菌群间的微生态平衡，还能刺激免疫系统，增强动物的免疫能力，其作为饲料添加剂的应用已得到包括中国、欧盟在内的世界上许多国家的认可。
拉曼公司研究结果表明，布拉氏酵母菌可以与抗生素并用，还可以改善抗生素带来的肠道菌群失衡等不良影响，可耐受一般饲料中酸化剂的添加剂量，缓解热应激对动物消化道的负面影响。
J u r g e n s (1997)等试验表明，添加活性酵母菌可改善仔猪日增重和饲料效率；雷宏俊在断奶仔猪料中添加布拉氏酵母菌后，一方面可通过强化肠黏膜组织和释放B 族维生素等营养物质，提高仔猪的营养素的吸收和利用，减少营养性腹泻，提高生长速度；另一方面，通过调节机体局部免疫功能来抵抗病毒的侵袭。
B u t s (2002)通过生产试验证明，添加布拉氏酵母可减轻母猪便秘、胃气胀和疼痛，改善母猪的健康状况，使母猪的分娩时间缩短，降低仔猪死亡率和被压死的仔猪数以及哺乳期间仔猪腹泻率，提高断奶仔猪重。
由此可见，布拉氏酵母菌可以提高母猪的生产性能，缩短产程和发情间隔时间，提高断奶仔猪的数量和体重，从而提高猪场经济效益。
另外，楚杰(2008)等通过小鼠腹泻模型的构建，证实了布拉酵母菌对肠道菌群紊乱有明显调整作用，其冻干粉与发酵液的效果显著不同，应用冻干粉来调整肠道菌群时，需考虑剂量问题，剂量过大，也会出现一些不良变化，试验中以每只小鼠每天菌量l ～5亿为最佳。
5 结论抗生素的滥用所引发的一系列食品安全及生物安全问题日益受到人们的关注，布拉氏酵母菌以其独特的作用机理及抗菌、抗毒素活性、安全、不产生毒副作用已在医疗卫生中开始应用，同时对临床腹泻及动物肠道感染防治作用进行大量研究，证实了其安全性和高效作用性。
作为安全有效的活菌制剂，布拉氏酵母菌在临床和动物生产中定有广泛应用前景。
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