奥特莱斯商业模式
奥特莱斯可行性报告
奥特莱斯可行性报告一、项目背景奥特莱斯是一种以集中销售品牌折扣商品为主的商业模式,通过聚集多个品牌的折扣店,提供高品质、低价位的商品给消费者。
随着消费者对于品质和价格的要求不断提高,奥特莱斯作为一种新型零售模式,在全球范围内得到了广泛的发展。
二、市场分析1. 奥特莱斯市场规模根据市场研究数据显示,奥特莱斯市场在过去几年里呈现出稳步增长的趋势。
根据预测,未来几年内,奥特莱斯市场的规模将会继续扩大。
2. 消费者需求消费者对于品质和价格的要求不断提高,他们希望能够以更低的价格购买到高品质的商品。
奥特莱斯作为一种集中销售品牌折扣商品的商业模式,能够满足消费者的需求。
3. 市场竞争奥特莱斯市场存在着一定的竞争,主要来自其他零售商和电商平台。
然而,奥特莱斯通过提供独特的购物体验和高品质的商品,能够在市场竞争中占据一定的优势。
三、项目可行性分析1. 市场潜力根据市场调研数据显示,奥特莱斯市场的潜力巨大。
消费者对于品质和价格的要求不断提高,他们希望能够以更低的价格购买到高品质的商品。
奥特莱斯作为一种集中销售品牌折扣商品的商业模式,能够满足消费者的需求,因此具备较大的市场潜力。
2. 商业模式可行性奥特莱斯商业模式的可行性主要体现在以下几个方面:(1) 供应链优势:奥特莱斯可以通过与品牌商建立合作关系,直接从品牌商处采购商品,降低采购成本,提高利润空间。
(2) 购物体验:奥特莱斯提供独特的购物体验,消费者可以在奥特莱斯店铺中找到多个品牌的折扣商品,享受到更多选择和更高性价比的购物体验。
(3) 品牌影响力:奥特莱斯集聚了多个知名品牌,这些品牌的影响力能够吸引更多消费者前来购物,增加销售额。
3. 经济效益分析奥特莱斯商业模式的实施能够带来显著的经济效益。
首先,通过与品牌商直接合作,降低采购成本,提高利润空间。
其次,通过提供高品质、低价位的商品,吸引更多消费者前来购物,增加销售额。
最后,通过提供独特的购物体验,增加消费者对奥特莱斯的忠诚度,促进复购率的提升。
奥特莱斯商业模式简析
专题研究: 奥特莱斯商业模式简析【内容摘要】:奥特莱斯是目前欧美主流零售业态之一,早期主要销售下架品牌、过季、断码、工厂尾货等商品。
经过100多年的发展,这种商业模式逐渐形成,成为聚集国际一、二线知名品牌打折换季商品的新型休闲购物方式。
在欧美国家的大型零售商中,奥特莱斯已经和百货、超市、大型购物中心四分天下。
在经济不景气,失业率增高的宏观环境中,奥特莱斯更显出其低成本运营,运转高速的优势,深受消费者追捧。
在美国的商业企业排行榜中,奥特莱斯占前五席中的三席,总量超过300个。
奥特莱斯是目前欧美主流零售业态之一,早期主要销售下架品牌、过季、断码、工厂尾货等商品。
经过100多年的发展,这种商业模式逐渐形成,成为聚集国际一、二线知名品牌打折换季商品的新型休闲购物方式。
在欧美国家的大型零售商中,奥特莱斯已经和百货、超市、大型购物中心四分天下。
在经济不景气,失业率增高的宏观环境中,奥特莱斯更显出其低成本运营,运转高速的优势,深受消费者追捧。
在美国的商业企业排行榜中,奥特莱斯占前五席中的三席,总量超过300个。
奥特莱斯名字音译于英语OUTLETS。
OUTLET的意思是销路,引申为销售终端,即处理店,折扣店。
台湾的说法称为“畅货”,形象地表达了生产厂家对于处理积压库存、过季商品、残次品的渴望,希望它们能被市场“畅快”地消化干净,从而迅速回笼资金,投入生产。
后来这种由生产厂家开设的处理店、折扣店有了统一的名字,FACTORYSTORE(工厂店)。
OUTLETS是OUTLET的复数形式,字面上准确地揭示出了奥特莱斯的本质——工厂店的集合。
一、奥特莱斯的起源与发展奥特莱斯的发展历程,正是由OUTLET到OUTLETS的转变过程,总共经历了近40年,而真正奥特莱斯的出现,只有十几年时间。
1. 工厂店的出现(上世纪七十年代至八十年代)。
对于追求资金周转率和成本控制的制造业企业来说,大量的积压库存是运营大忌,既难以回笼资金,又增大仓储成本。
国内外奥特莱斯业态专题研究
2.2、国外奥特莱斯的特点和经验 ◆超乎想象的低价 奥特莱斯的商品一般在6折以下,甚至低至1—3折,物美价廉。除了商品本身的因素,这主要是通过在地价较低的城市外环选址,采用简洁的设备和简单的销售方式等降低成本来实现的。 ◆颇具吸引力的品牌组合 “名牌+实惠”是奥特莱斯的核心理念。品牌纯正,质量上乘,奥特莱斯的商品都是国际国内著名品牌的下架、过季与断码商品,甚至有品牌厂商采用过去的面料和款式专门为奥特莱斯生产商品。 ◆选址更为重要 奥特莱斯的选址基本遵循着比较统一的规律,以欧洲为例,它的选址有以下一些条件:选在郊外的省际交通交会点处,一般都是多条高速公路的交叉点上,有利于最大限度地吸引客流;距离大都市中心的距离为45~90分钟车程,满足各种交通工具通行;最好是自然风景比较优美的地段,有利于顾客放松心情;最好也是旅游线路的必经之地。 ◆良好的购物环境 购物环境舒适,主题多元化,集游型摩尔(Mall)相似。这样在满足消费这多方面需求和爱好的同时,也有助于延长消费者在店内的停留时间。 ◆管理分工明确 管理分工是比较明确,商店外全部由开发商管理,商店内全部由经营者管理,每个商店全部自主经营。物业管理实行统一管理,包括维修、保洁、保安、停车场的管理、公共设施的维护、公用商业用具管理等。
欧洲
德国的SNB是一家特价俱乐部,在德国有两家店,一家在市中心,另一家分店在距市区100公里的小城镇。该俱乐部经营多年,非常火爆。要得到该俱乐部一张卡,需要等四年。
欧洲的奥特莱斯分为两种不同形式,一种是在城市中的会员制品牌俱乐部,另一类是在郊外的花园式奥特莱斯村。这两种形式都以环境优美、购物舒适为特色。如:
奥特莱斯业态专题研究
通过前期的分析探讨,西部新城项目是发展将综合借用奥特莱斯这一商业模式。 因此,特将奥特莱斯商业模式进行专题分析。 1、奥特莱斯概念: ◆奥特莱斯(英文Outlet)最早诞生于美国,迄今已有100多年的历史。 其雏形是最早的“厂家直销店”(Factory Outlet Store),即有的工厂为了处理商品库存,将一些库存余量商品和残损商品发给雇员,并打开仓库就地销售。厂家直销店(factory outlet)通常设在生产地附近,甚至就在生产地内,其优惠的价格吸引了众多的消费者。后来这类厂家直销店逐渐汇集,慢慢形成类似 Shopping Mall的大型奥特莱斯购物中心,并逐渐发展成为一种独立的零售业态,经营品牌的下架商品、过季商品和断码商品,从高档专卖店或商场下架以后转到奥特莱斯销售的,所以价格折扣通常很高。 虽然Factory 奥特莱斯这种业态在美国已有 100多年的历史,但真正大规模的发展是从1970年左右开始的,至二十世纪九十年代发展到高峰期。1995年,全美奥特莱斯折扣商店销售收入为1380亿美元,占全美百货业销售的57%。进入二十一世纪,美国已有325个以上的大型奥特莱斯中心。 在日本,奥特莱斯在经济不景气的状况下更是逆势上扬,显示出强劲的爆发力;在欧洲及东南亚,这种业态均已出现高速发展的态势。 根据美国奥特莱斯的发展状况,大致可将其分为三个阶段: 1970年—1987年:一些大型服装工厂开始在他们的仓库建立起工厂直销店(Factory Outlet Store)销售自己的尾货,此时基本上是前店后厂形式,所经营的商品既是品牌商品又价格低廉,吸引了大批顾客。 1988年—1996年:在商业地产开发商的推动下,工厂直销中心(Factory Outlet Center)开始繁荣起来,并渐渐发展成为一种独立的零售业态,很多工厂把直销店集中在一起开设,在全美国形成了320家工厂直销购物中心。这时的购物中心一般都是真正的“工厂直销”,离城市较远,一般在60-80英里(100-150公里)左右,开车要一个多小时。 1997年后:“休闲购物一体化”,直销中心(Outlet Center)这一业态发生了实质性变化,表现出产业融合和边缘化倾向。一方面,原来意义上的“工厂直销零售业”(Factory Outlet Industry) 总体规模在萎缩。 另一方面,新的直销中心功能更加齐全,实行休闲购物一体化,工厂直销中心与购物中心产业边缘模糊。很多中心已突破该业态原有刚性化的数量指标,即必须半数以上的租户是工厂直销零售商的界线。
outlets
出租率和成交额:1997年至2008年
,全美的OUTLET购物村均保持超过97%的 商铺出租率,单位成交额及物业评估价值 名列全行业前茅。
【典型案例】全美最大的购物村——woodbury common premium outlets
,由全球最大的奥特莱斯业主和运营商切尔西运营,距离纽约车程约1小时, 通过多种交通工具便利到达
中央山谷
营业时间:
10:00 A.M. 至 9:00 P.M. 节假日将做调整
交通条件:
自驾车——通过纽约州高速公路便捷到达 巴士——GreylineShortLine/Coach USA(纽约港
车程距 离约100 公里
口往返) 地铁——MTA Metro-North火车Port Jervis 线 Harriman站。周末MTA提供每天一班连接Harriman 距离纽约车程1小时左右,和高速公 和Woodbury的火车(上午往,傍晚返),工作日及 路联系紧密,多种交通工具便利到达 假日请叫出租车接驳。 飞机——通过团体包机的形式从迈哈顿直接到达
什么是奥特莱斯:是一种零售商业业态,属于购物中心的一种
整合各种零售业态的超业态平台,属于购物中心的类 型之一。 通常位于郊外和旅游区,商户主要是由以折扣价销 售自己品牌的制造商组成。
Outlets
典型的OUTLETS没有主力店,通常为沿街式商业布 局,但也有一些是封闭的MALL形式,以及社区式的 组团式布局。
特 征
供货渠道单一,由商品制造工厂单一供货 功能单一,以购物为主 小规模经营
商业模式成型,开发商规模化经 营
受众范围较小
集中于美国发展
供货渠道广泛,参与者增加:商 品工厂、品牌持有者、品牌代理 商、品牌批发商、大型供货商
奥特莱斯商业模式介绍
奥特莱斯“奥特莱斯”是英文OUTLETS的中文直译。
其英文原意是“出口、出路、排出口”的意思,在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心,因此也被称为“品牌直销购物中心”。
奥特莱斯(Outlets)最早诞生于美国,迄今已有近一百年的历史。
Outlets最早就是“工厂直销店”专门处理工厂尾货。
后来逐渐汇集,慢慢形成类似Shopping Mall的大型Outlets购物中心,并逐渐发展成为一个独立的零售业态。
虽然Factory Outlet这种业态在美国已有100年的历史,但真正有规模的发展是从1970年左右开始的。
1970年-1987年:一些大型服装工厂和日用品加工企业利用工厂的仓库销售订单尾货开始在他们的仓库建立起Outlet Store,基本上是一家工厂一个Outlet Store,所集商品既是优质品牌又价格低廉,所以吸引了大批顾客。
特点OUTLETS吸引顾客有三样法宝:驰名世界的品牌——荟萃世界著名或知名品牌,品牌纯正,质量上乘;难以想象的低价——一般以低至1-6折的价格销售,物美价廉,消费者趋之若鹜;方便舒适的氛围——远离市区,交通方便,货场简洁、舒适。
奥特莱斯在中国的位置目前,中国的奥特莱斯主要有北京赛特奥莱、北京燕莎奥特莱斯、北京活力东方奥特莱斯、上海青浦奥特莱斯、上海美兰湖奥特莱斯、杭州休博园奥特莱斯、张家港香港城奥特莱斯、苏州奥特莱斯、南通奥特莱斯、合肥凯斯茂奥特莱斯、青岛康城奥特莱斯、郑州康城奥特莱斯等,奥特莱斯已然成为商业新业态的流行趋势。
北京赛特奥莱是赛特最新力作,由北京赛特购物中心经营管理的名品折扣购物中心,汇聚了众多顶级奢侈品牌,以及最受大众喜爱的时尚休闲品牌。
赛特奥莱位于别墅密集的朝阳区香江北路,通过三期的发展计划,项目总开发面积15万平方米,拥有5000余个停车位。
作为北京第一家纯欧美式outlet,赛特奥莱以欧美小镇建筑风格打造最纯正的美式奥莱商业街道,各商铺之间紧密相联,形成一个集购物、文化、娱乐、休闲的超大型、超完备的商业空间。
奥特莱斯卖场的一线品牌
奥特莱斯卖场的一线品牌一、引言奥特莱斯卖场是一种以折扣销售为主题的商业模式,为消费者提供一线品牌商品以较低价格购买的机会。
一线品牌是指在市场上具有较高知名度和认可度的品牌,其产品质量和服务水平都较为优秀。
本文将详细介绍奥特莱斯卖场的一线品牌,并探讨其标准格式的文本。
二、奥特莱斯卖场的一线品牌1. 品牌种类奥特莱斯卖场的一线品牌涵盖了服装、鞋类、家居用品、化妆品等多个领域。
其中服装品牌包括国际知名品牌如Adidas、Nike、GAP等,以及国内一线品牌如李宁、安踏等。
鞋类品牌则包括耐克、阿迪达斯等运动鞋品牌,以及Clarks、Skechers等休闲鞋品牌。
家居用品品牌包括IKEA、ZARA Home等,化妆品品牌则有欧莱雅、兰蔻等。
2. 产品特点奥特莱斯卖场的一线品牌产品具有以下特点:- 质量保证:一线品牌产品在设计、材料选择和生产工艺上都有严格的标准和质量控制,确保产品质量稳定可靠。
- 款式多样:一线品牌产品注重时尚和个性化,款式多样,能够满足不同消费者的需求。
- 价格优惠:奥特莱斯卖场通过与品牌商家直接合作,能够以较低的价格采购一线品牌产品,并将优惠转给消费者。
- 售后服务:一线品牌在售后服务方面通常比较完善,消费者可以享受到专业的售后支持和维修保养服务。
三、标准格式的文本奥特莱斯卖场的一线品牌标准格式的文本通常包括以下几个部分:1. 品牌介绍首先,文本应该对所介绍的品牌进行简要的介绍,包括品牌的历史、发展背景、主打产品等。
例如,Adidas是一家德国运动品牌,成立于1949年,主要生产运动鞋、运动服饰和配件等产品。
品牌以其创新的设计和高品质的产品享有盛誉。
2. 产品特点接下来,文本应该详细描述品牌的产品特点,包括质量保证、款式多样、价格优惠等。
以Adidas为例,其产品以高品质的材料、精湛的工艺和舒适的穿着体验著称。
品牌的产品款式多样,涵盖了运动鞋、运动服饰、户外装备等多个系列。
此外,奥特莱斯卖场的Adidas产品价格相对市场上的专卖店更加优惠,消费者可以以较低的价格购买到一线品牌的优质产品。
奥特莱斯运营模式分析
4).低成本的运营管理
奥特莱斯的商业设施简单舒适,经营硬件投入成本相对较低 奥特莱斯的销售方式简单,相关经营费用变得很低
低成本运营使经营者能够给消费者最大程度的折扣!
4.奥特莱斯经典案例——上海青浦奥特莱斯
由百联集团和香港九龙仓合 作投资建设,总投资4.7亿元 人民币,于2006年5月建成并 投入运营 位于青浦赵巷,周边多条高 速公路,交通发达,距离朱家 角、淀山湖、佘山、周庄等知 名景点均不远 用地240亩16万㎡ ,建面11 万㎡,商铺面积从100到500 ㎡不等,停车场拥有车位1200 个 以国际、国内时尚品牌折扣 服饰购物为主,以餐饮为辅的 大型综合性购物中心。国内首 家花园式Outlets
2).专款商品——只为降低成本
很多知名品牌会为奥特 莱斯设计、生产专门的 低成本商品,在保证质 量、不影响品牌形象的 情况下,降低了产品的 研发、渠道、推广费用, 最终降低了产品的销售 价格
3).独特的选址理念
奥特莱斯通常会选择开在远离市区的地方,最大的好处便是租 金成本低,确保了售出商品的价格低。 低租金只是奥特莱斯选址的其中一个基本原则,为保证足够的 客流量,奥特莱斯通常会将地址选择在多条高速公路的交叉口处, 以便城市居民能在1小时内到达;周边最好还要有知名的旅游目 的地,吸引“顺便”前去购物的游客 奥特莱斯的主力顾客为有车一族,奥特莱斯通常会建设很大的 停车场,为前来购物的顾客提供免费停车服务。如上海青浦奥特 莱斯有1000多个免费停车位,张家港香港城奥特莱斯有2500个 免费停车位
奥特莱斯运营模式分析
2012.6.30
1.奥特莱斯的概念 2.奥特莱斯的特点 3.奥特莱斯经营管理模式 4.奥特莱斯经典案例-上海青浦奥特莱斯广场
1.奥特莱斯的概念
奥特莱斯的运营模式及发展状况
奥特莱斯的运营模式及发展状况奥特莱斯(Outlet)是指位于市区郊外或旅游景区的商业综合体,通常以销售品牌折扣商品为主要特色。
奥特莱斯的运营模式主要包括租赁模式和自营模式。
租赁模式是指开发商将商业综合体建设完成后,将店铺出租给不同品牌的零售商,由零售商自行经营,开发商则收取租金。
自营模式则是由开发商自行选取一些品牌或者通过与品牌合作,提供商品销售服务。
1.奥特莱斯的发展历史:奥特莱斯起源于美国,最早出现在1970年代,后来逐渐传入欧洲、亚洲等地。
随着全球化进程的加快,越来越多的国际品牌进入各个国家市场,奥特莱斯蓬勃发展。
在中国,奥特莱斯始于1990年代,目前已经成为零售业的一个重要领域。
2.奥特莱斯的特点:奥特莱斯通常将各个品牌的店铺集中在一起,形成规模化的商业综合体。
其主要特点是品牌折扣商品,商品价格较低,吸引了大量消费者前往购物。
奥特莱斯还通常提供舒适的购物环境、多样化的购物选择以及餐饮、娱乐等配套服务,使消费者可以一站式满足各种需求。
3.奥特莱斯的运营模式:奥特莱斯的运营模式主要有租赁模式和自营模式。
租赁模式相对而言比较常见,开发商将商业综合体建设完成后,将店铺出租给不同品牌的零售商,由零售商自行经营,开发商则收取租金。
自营模式则是由开发商自行选取一些品牌或者与品牌合作,提供商品销售服务。
4.奥特莱斯的发展趋势:随着消费者对品牌和品质的要求越来越高,奥特莱斯将更加注重品牌的选择和质量的控制,提供更多高品质的折扣商品。
奥特莱斯还将进一步以线上线下融合的方式发展,通过线上平台吸引更多消费者,提高销售额。
同时,奥特莱斯还将加强与品牌合作,推出独家折扣,提供更多独有的购物体验。
总之,奥特莱斯作为一个以品牌折扣商品为主的商业综合体,已经成为零售业的一个重要领域。
通过租赁模式和自营模式两种运营模式,奥特莱斯能够吸引消费者前往购物,提供品牌折扣商品,并提供舒适的购物环境和多样化的购物选择。
随着消费者对品牌和品质的要求不断提高,奥特莱斯将继续发展壮大,不断创新以满足消费者的需求。
奥特莱斯运营管理和商场运营管理的区别
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奥特莱斯运营管理和商场运营管理的区别对于同处于零售商业的代表:商场和奥特莱斯,在运营管理方面有哪些区别呢?rtm创格奥特莱斯商业管理公司将为您详细解读。
第一:这两种业务的商业模式不同。
奥特莱斯是一个品牌折扣中心,集中收集国内外
各级品牌,商品常年保持低折扣。
优质低价商品吸引品牌消费者。
商场的品牌不是以折扣
的形式销售的,商品的折扣只是一定时期内促销的一种手段。
第二:位置不同。
奥特莱斯由于其品牌折扣力度大的原因,地块倾向于多条高速公路
汇合、多种交通工具易达性甚好的地块,离市区时长控制在半小时到一小时的车程范围内。
主要消费群体为有私家车或者品牌意识强的中产阶层。
而商场多选在市中心的商业繁华地带,更方便所有人的购物需求。
第三:商业氛围不同。
购物中心的氛围注重销售额的增长和业态比例的多样化。
在多
元化的同时,门店更注重为消费者提供更实用的体验式购物,更适合家庭凝聚力消费,更
注重休闲氛围。
第四:传统式商场是以节本楼层区域来划分商品类别。
奥特莱斯运营商能够为零售商
家提供更好的销售氛围,看重品牌定位和品牌之间关联度组合。
奥特莱斯(outlets)业态浅析
洛杉矶的奥特 莱斯-案例2
美国奥特莱斯 的现状
奥特莱斯介绍
奥特莱斯是一种新兴的零售业态
时间
1970-1987
性质
工厂直销店
形式
一家工厂一个 outlet store 多家工厂一个 outlet store
商品
工厂尾货
1988-1996
工厂直销店
工厂尾货
1997-2001
商品工厂、品牌所 有者、品牌代理商、 多业态大型购物中 品牌批发商乃至大 心 型百货商店共同参 与的专门供货渠道
上千家世界知名品 牌
业态介绍
商业模型 四大核心 要素
美国的奥 特莱斯 案例1/2
迪拜的奥 特莱斯 案例3
英国的奥 特莱斯 案例4
中国的奥 特莱斯 案例5
全球奥特莱斯购物中心的蓬勃发展体 现了其商业模型的四大核心要素
要素之一是成本控制, 要素之一是成本控制,即“名牌+实惠” 名牌+实惠”
购物中 心成本
奥特莱斯业态浅析
内容
奥特莱斯商业 模式分析
业态介绍
国际奥特莱斯 商业模型的四 大核心要素
成本控制
品资源
交通便捷的综 合性多业态购 物环境
商业地产开发 商统一的规划 和管理
美国的奥特莱 斯
迪拜的奥特莱 斯-案例3
曼彻斯特的奥 特莱斯-案例 4
中国的奥特莱 斯-案例5
商业模型和其 针对的消费群 体
芝加哥和西雅 图的奥特莱斯 -案例1
奥特莱斯(中国) 奥特莱斯(中国)有限公司
法国SCC 法国 国际运营团队 OOM 国内运营团队 英国Freeport 英国
奥特莱斯芭蕾 雨
业态介绍
商业模型 四大核心 要素
美国的奥 特莱斯 案例1/2
奥特莱斯理念
奥特莱斯理念
奥特莱斯(Outlets)是一个经销商直销的零售概念,其理念是提供品牌商品以折扣价格销售。
它的主要特点包括:
1. 品牌商品:奥特莱斯销售的商品多来自于知名品牌。
消费者可以以更低的价格购买到正品商品,享受到品牌带来的品质保证。
2. 直销模式:奥特莱斯与品牌商直接合作,没有中间环节,节省了中间商的渠道成本。
这样的直销模式可以让消费者以更低的价格购买到商品。
3. 折扣价格:奥特莱斯通过采购大量商品以获得更低的进货价格,并以低于市场销售价格的方式向消费者销售。
这样的折扣价格可吸引更多消费者前来购买。
4. 季节折扣:奥特莱斯通常会根据季节性需求,提供特定季节商品的折扣促销。
例如夏季折扣,冬季折扣等,以吸引消费者购买季节性商品。
5. 提供多样选择:奥特莱斯通常提供丰富的商品种类,包括服装、鞋子、家居用品、户外用品等,以满足不同消费者的需求。
总的来说,奥特莱斯的理念是为消费者提供品牌商品以折扣价格销售,通过直销模式和大量采购来实现低价销售,吸引消费者购买。
十大商业公式:奥特莱斯——“折扣”也专业
是 一流 的品牌 ,奥 特莱斯 所经 营的
都 是 国 际 一 线 具 有 号 召 力 的 品牌 ; 二
是惊 喜 的折 扣价格 ,奥特 莱斯 的产品
价 格 往 往 是 原 价 的 1 5 ,甚 至 更 多 , —折
中 的佼 佼 者。从 2 0 0 2年 一 期 开 业 至
越 发倾 向于
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1 国 已 经 成 为 国 际 大 品牌 厂 商 必 争 的 1J
十大 商业 公 式
奥 特 莱斯 “ 扣 " 也 专 业 折
李锦/ 文
燕莎奥特莱斯 着实 “ 火”了。 随之而来 ,“ 奥莱模式 ”也被 复制 到全 c 国各 个城市 , 目前 以奥特莱 斯 : I l 为慨 念或 “ 头” 的大大4 / 共计 几 名 ,J ,
百家 ,但并非每家都跟北京那样火暴 ,
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奥特莱斯商业模式
奥特莱斯是英文Outlets的中文直译,其英文原意是“出口、出路”的意思,实际上是品牌服装的工厂直销折扣店,由于其在零售商业中专门销售名牌过季、下架、断码商品,因此也被称为“品牌直销购物中心”。
这种商业模式,在海外已盛行几十年。
我国从2002年第一家北京燕莎奥特莱斯挂牌营业至今,已有约上百家以奥特莱斯为名的商业中心开业,但大都是民营资本单店运作为主,商贸百货连锁企业进入这个业态还不是很多,比较典型的就是北京燕莎奥特莱斯由燕莎集团投资运作、上海青浦奥特莱斯由上海百联集团投资运作,上海巴黎春天百货连锁也在06年在上海长宁区开出了自己的折扣店,这几家奥特莱斯性质的商场每年的销售业绩增长速度远远超过百货的增长速度。
从笔者在上海近五年的奥特莱斯从业经验来看,未来这种定位于库存商品的折扣中心将大行其道,成为不可或缺的重要补充业态。
因为这种定位于“名牌+低价”的零售业态不仅深受供应商和消费者欢迎,同时对于一些旧商业地产也具有很强的整合能力。
这种零售业态通过国内7年的发展,已经形成了一些具有代表意义的运作模式,对这些运作模式的总结有利于我们更清晰的把握奥特莱斯未来发展脉搏。
(一)奥特莱斯物业型态模式分类1、庄园式奥特莱斯商场庄园式奥特莱斯主要源自美国,带有浓郁的美洲田园文化。
国内典型代表是上海青浦奥特莱斯品牌直销广场,上海南汇区的狐狸城。
这种模式的奥特莱斯一般拥有清新的空气、便捷的交通、坐落于风景区附近,常常和旅游项目结合在一起。
两至三层的小洋楼、一般配有步行街、每个品牌均有独立的厅房,同时配有餐饮、娱乐、休闲等功能性配套业态。
这种类型的奥特莱斯优势在于都市假日休闲与购物相结合,每个品牌展示和售卖相对独立;劣势在于对资金要求较高、顾客购物受天气或气候状况影响。
2、城堡式奥特莱斯商场城堡式奥特莱斯主要源自欧洲,带有浓郁的欧洲贵族城堡文化。
国内典型代表是上海枫泾的FOXTOWN,这是由瑞士最具代表性的奥特莱斯运营商投资兴建的,整个物业就是一个大城堡,合计四层,在城堡内设有一个个品牌专厅,一些国际运动品牌,比如NIKE、NEWBALANCE等拥有1000平米以上的工厂折扣店。
商业地产-奥特莱斯Outlets模式
Outlets模式奥特莱斯是英文outlets的中文音译,又名工厂直销中心,是遍布欧美发达国家的一种新兴商业零售业态,其最大的特点是由众多销售世界知名品牌过季,下架,断码商品的工厂直销店(outlet)组成。
其经营场所往往坐落于大城市边缘或近郊,交通便捷,具有优美的购物环境,并注重休闲、购物一体化。
这种模式最早起源于欧洲的服装工厂的仓库边上。
那时众多平时从不打折的大牌服装会时常打开仓库折扣处理过季、断码商品,深受消费者亲睐。
后来众多品牌的尾货处理中心集中到一起,就形成了具有一定规模的工厂直销中心,后来这种模式被美国人发扬光大,他们在离市中心50公里外的高速公路旁开起了大量的奥特莱斯,并辅之以舒适、清新的购物环境,加上一定的餐饮、娱乐设施,以延长顾客逗留时间。
据统计,全美目前已经拥有300多家大型奥特莱斯,成为连锁超市、百货商场外不可忽视的一种零售业态。
上海奥特莱斯副总经理陈仪仿告诉记者,在国外,耐克和阿玛尼等品牌厂商甚至会专门为奥特莱斯生产一批停产的货品供其折扣销售,目前,这部分商品已经占到了国外奥特莱斯销量的相当比重,并成为其充足的进货来源。
“像阿玛尼这样的要求苛刻的厂商是不会用06年的面料来生产07年的新品的,所以对于这样的顶级品牌来说,不仅会出现成品的尾货,也会出现原料的积压,当这些原料达到一定数量时,他们就会专门为奥特莱斯再生产一部分过期商品。
”陈仪仿说。
经过多次出国考察,百联股份(600631SH)决定在上海市郊开办一家奥特莱斯。
5.7个亿砸进去,建起了一组西班牙小镇风格的购物广场,辅之于瀑布、河道、喷泉等景观,让从市区远道而来的人们眼前一亮。
星巴克、肯德基、避风塘等连锁餐饮品牌也闻风入住,使这里变成了一个休闲场所。
上海周边的南通、杭州等地甚至有多家旅行社将奥特莱斯作为一个旅游景点,许多人都是坐着轮椅、拄着拐杖过来。
对于开车大老远来一趟奥特莱斯的上海白领们来说,折后5000元一件的过季阿玛尼单西,600元一条的李维斯牛仔裤,已经比市区当季货便宜了一半,走时不拎上几个购物袋,对不起的是自己。
奥特莱斯
奥特莱斯(outlets)介绍一、奥特莱斯的历史1、奥特莱斯的由来诞生于美国的“奥特莱斯”(OUTLETS)英文原意是“出口、出路”的意思,是由“工厂直销店”逐渐发展为专门销售过季、下架、断码品牌服饰商品的一种商业业态,又称品牌直销购物中心。
由于售卖这样的商品,再加上店铺装修追求简约,减少中间环节,节约开支,所以它们能够以超乎寻常的低价吸引消费者。
商品折扣一般可低至5折以下。
这种模式最早起源于欧洲的服装工厂的仓库边上。
那时众多平时从不打折的大牌服装会时常打开仓库折扣处理过季、断码商品,深受消费者亲睐。
后来众多品牌的尾货处理中心集中到一起,就形成了具有一定规模的工厂直销中心,后来这种模式被美国人发扬光大,他们在离市中心50公里外的高速公路旁开起了大量的奥特莱斯,并辅之以舒适、清新的购物环境,加上一定的餐饮、娱乐设施,以延长顾客逗留时间。
据统计,全美目前已经拥有300多家大型奥特莱斯,成为连锁超市、百货商场外不可忽视的一种零售业态。
在美国已经拥有一百多年历史的OUTLETS业态引入中国后称为‘奥特莱斯’,但在美国类似SHOPPING MALL的大型OUTLETS购物中心只是OUTLETS业态中的一种模式,还有一种就是最传统的FACTORY OUTLETS,大多借助洲际公路吸引客流,主要集中销售几家大的工厂做出来的产品,也可以称为大盒子式的奥特莱斯,北京燕莎主要是借鉴这种模式;另外就是欧洲小镇式的OUTLETS,这方面上海青浦是典型。
2、奥特莱特成长史1970年,最早是“工厂直销店”的奥特莱特在美国开始真正有规模的发展。
1970年-1987年,一些大型服装工厂和日用品加工企业利用工厂的仓库销售订单尾货开始在他们的仓库建立起奥特莱特卖场,商品优质价廉,吸引大批顾客。
1988年-1996年,奥特莱特开始繁荣起来并有大的发展,很多工厂就把直销店集中在一起开设,这时的购物中心一般都是真正的“工厂直销”,而且离城市较远。
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奥特莱斯的商业模式
奥特莱斯是英文Outlets的中文直译,其英文原意是“出口、出路”的意思,实际上是品牌服装的工厂直销折扣店,由于其在零售商业中专门销售名牌过季、下架、断码商品,因此也被称为“品牌直销购物中心”。
这种商业模式,在海外已盛行几十年。
我国从2002年第一家北京燕莎奥特莱斯挂牌营业至今,已有约上百家以奥特莱斯为名的商业中心开业,但大都是民营资本单店运作为主,商贸百货连锁企业进入这个业态还不是很多,比较典型的就是北京燕莎奥特莱斯由燕莎集团投资运作、上海青浦奥特莱斯由上海百联集团投资运作,上海巴黎春天百货连锁也在06年在上海长宁区开出了自己的折扣店,这几家奥特莱斯性质的商场每年的销售业绩增长速度远远超过百货的增长速度。
从笔者在上海近五年的奥特莱斯从业经验来看,未来这种定位于库存商品的折扣中心将大行其道,成为不可或缺的重要补充业态。
因为这种定位于“名牌+低价”的零售业态不仅深受供应商和消费者欢迎,同时对于一些旧商业地产也具有很强的整合能力。
这种零售业态通过国内7年的发展,已经形成了一些具有代表意义的运作模式,对这些运作模式的总结有利于我们更清晰的把握奥特莱斯未来发展脉搏。
(一)奥特莱斯物业型态模式分类
1、庄园式奥特莱斯商场
庄园式奥特莱斯主要源自美国,带有浓郁的美洲田园文化。
国内典型代表是上海青浦奥特莱斯品牌直销广场,上海南汇区的狐狸城。
这种模式的奥特莱斯一般拥有清新的空气、便捷的交通、坐落于风景区附近,常常和旅游项目结合在一起。
两至三层的小洋楼、一般配有步行街、每个品牌均有独立的厅房,同时配有餐饮、娱乐、休闲等功能性配套业态。
这种类型的奥特莱斯优势在于都市假日休闲与购物相结合,每个品牌展示和售卖相对独立;劣势在于对资金要求较高、顾客购物受天气或气候状况影响。
2、城堡式奥特莱斯商场
城堡式奥特莱斯主要源自欧洲,带有浓郁的欧洲贵族城堡文化。
国内典型代表是上海枫泾的FOXTOWN,这是由瑞士最具代表性的奥特莱斯运营商投资兴建的,整个物业就是一个大城堡,合计四层,在城堡内设有一个个品牌专厅,一些国际运动品牌,比如NIKE、NEWBALANCE 等拥有1000平米以上的工厂折扣店。
在城堡内配有餐饮、茶座等功能型配套。
这种类型的奥特莱斯其优势在于购物环境敞亮、消费者在购物时不受天气和气温的影响;其劣势在于对资金要求较高、投资回报期较长。
3、大卖场式奥特莱斯商场
大卖场式奥特莱斯是借鉴家居、大型超市的建筑型态,结合节约投资成本的理念而产生。
国内典型代表是北京燕莎奥特莱斯第一期店、上海金沙江路澳特来折扣商场,其特点就是旧仓库、厂房改建或本身就设计成类似于麦德龙等大型仓储超市的模式,卖场顶部不做天花吊顶、消防、
空调风管裸露作顶,以达到节省投资成本的目的,还原OUTLET店的原始本质。
这种类型的奥特莱斯其优势在于成本投入较小、节省不必要的开支,其劣势在于物业条件或购物环境相对较差。
4、百货式奥特莱斯商场
百货式奥特莱斯主要源自百货商场的业态转变,一些老的百货店在市场竞争过程中主动向奥特莱斯转型,以及有一些原先规划运作百货商场的物业改做奥特莱斯业态。
这种模式的典型代表就是上海飞洲国际狐狸城,其特点就是百货的烙印比较强,规划运营的诸多方面延用百货的思路,只不过在货品方面以库存为主。
总结:以上这四种模式无所谓好坏,只要针对自身特点,制定合适策略,精心运营均可运作成功。
(二)奥特莱斯合作模式分类
1、联营模式
奥特莱斯联营模式借鉴的是百货核心合作模式,这种模式采用统一收银方式,奥特莱斯商场按照合作扣率比例收取销售提成,扣除销售提成及必要费用后余款按合同约定日期返还厂商,合作双方签订的是联营合同。
这种模式在大卖场式奥特莱斯以及百货式奥特莱斯运用比较普遍。
其优势在于便于奥特莱斯商场迅速汇集大量现金流,合作双方风险共担。
其劣势是运营管理压力比较大,运营成本也比较高。
2、租赁模式
奥特莱斯租赁模式借鉴的是SHOPPINGMALL购物中心操作模式,将一个个店铺租赁给品牌厂商,以收取租金的方式获得营业收入。
这种模
式在庄园式奥特莱斯以及城堡式奥特莱斯运用比较普遍。
其优势在于一旦招商成功,后期运营成本以及运营管理压力不大;其劣势在于商场前期运作资金压力比较大,投资回收期比较长,对厂商的管理和控制力不强。
3、自营模式
奥特莱斯自营模式一般属于辅助性质的模式。
很多奥特莱斯商场在开业招商初期为降低招商难度会采买一些国际大牌服装作为标杆性品牌,以此吸引中高档品牌的入驻。
奥特莱斯商场往往也会自行代理或买断一些品牌的库存商品,一般所采买的商品要么用于补充招商品牌空缺,要么是预期毛利较高的库存商品。
这种模式的优势在于拥有自主定价权以及灵活的调动能力,是填补空缺以及制造促销热点的佳品。
其劣势是对商场业务买手眼光要求较高,管理事务繁琐。
目前在国内这种模式所占比重很小,而在美国著名连锁折扣店塔吉特自营商品比重却相对比较高。
4、托管模式
奥特莱斯托管模式也是属于辅助性质的模式。
是由于奥特莱斯商场主要目标合作商户是品牌厂商,而很多厂商是在外地,这些品牌厂商主要工作重心放在发展代理商和百货业务,无暇分身管理外地折扣店铺,所以会委托奥特莱斯商场管理。
其托管的范围包括人员、货品、定价、促销等。
厂商一般只负责提供货品以及进价,其余由商场进行管理操作。
这种模式的优势在于商场拥有一定的自主定价权以及灵活的调动能力,可以根据商场的实际情况进行销售管理;其劣势在于帐务处理相对比较
繁琐,对商场的单品管理要求比较高。
目前这种模式在奥特莱斯商场中所占比重更小,基本属于零星操作。
总结:以上四种合作模式各有千秋,每一种模式均有其优势和劣势。
一般来说这几种模式都可以根据奥特莱斯商场自身的情况去同时设立或
选择其中一两种模式进行操作。
比如上海青浦奥特莱斯既有租赁模式又有联营模式。
上海金沙江路澳特来商场90%以上为联营模式,兼有租赁、自营、托管模式。