欧盟多聚磷酸盐使用限量标准
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欧盟多聚磷酸盐使用限量标准
(据中国SPS 通报咨询中心资料)
1 聚磷酸盐 Polyphosphates 盐及盐替代品 Salt and salt substitutes 10g/kg 欧盟 需标明磷酸及磷酸盐E338，E339，E340，E341，E343，E450，
E451和E452的最大使用量(以五氧化二磷计)，可以单独添加
或者混合添加；标明的最大使用量指的是按生产说明加工食
品时可以添加的最大使用量。
the indicated maximum levels of phosphoric acid and the phosphates E 338,E 339,E 340,E 341,E 343,E 450,E 451 and E 452 may be added 单独使用或复配使用(expressed as
P2O5)；The maximum levels of use indicated refer to
foodstuffs ready for consumption prepared following
manufacturers ’ instructions.
聚磷酸盐 Polyphosphates 鱼糜 Surimi 1g/kg 欧盟 需标明磷酸及磷酸盐E338，E339，E340，E341，E343，E450，E451和
E452的最大使用量(以五氧化二磷计)，可以单独添加或者混合添加；标
明的最大使用量指的是按生产说明加工食品时可以添加的最大使用量。
the indicated maximum levels of phosphoric acid and the phosphates E 338,E 339,E 340,E 341,E 343,E 450,E 451 and E 452 may be added
单独使用或复配使用(expressed as P2O5)；The maximum levels of use
indicated refer to foodstuffs ready for consumption prepared
following manufacturers ’ instructions
聚磷酸盐 Polyphosphates 未加工的和加工的冷
冻的和深度冷冻的软
体动物和甲壳动物
Unprocessed and processed molluscs and crustaceans
frozen and
deep-frozen 5g/kg 欧盟 需标明磷酸及磷酸盐E338，E339，E340，E341，E343，
E450，E451和E452的最大使用量(以五氧化二磷计)，可以单独添加或者混合添加；标明的最大使用量指的是按生产说明加工食品时可以添加的最大使用量。 the indicated maximum levels of phosphoric acid and the phosphates E 338,E 339,E 340,E 341,E 343,E 450,E
451 and E 452 may be added 单独使用或复配使用(expressed as P2O5)；The maximum levels of use indicated refer to foodstuffs ready for consumption
prepared following manufacturers ’ instructions.
磷酸盐 Polyphosphates 未加工的鱼片(冷冻和
深度冷藏)
Fillets of
unprocessed fish(frozen and
deep-frozen) 5g/kg 欧盟 需标明磷酸及磷酸盐E338，E339，E340，E341，E343，
E450，E451和E452的最大使用量(以五氧化二磷计)，可
以单独添加或者混合添加；标明的最大使用量指的是按生产说明加工食品时可以添加的最大使用量。 the indicated maximum levels of phosphoric acid and the phosphates E 338,E 339,E 340,E 341,E 343,E 450,E 451 and E 452 may be added 单独使用或复配使用(expressed as P2O5)；The maximum levels of use
indicated refer to foodstuffs ready for consumption
prepared following manufacturers ’ instructions