性状鉴定技术的方法并举例说明

中药鉴定技术习题

性状鉴定技术的方法并举例说明

一是形状

二是大小

三是色泽

四是表面特征

五是质地

六是断面

七是气味

八是水试火试

一形状的观察和描述

根类药材有圆柱形圆锥形纺锤形鸡爪形拳形

皮类药材有卷筒状槽状板片状

经验鉴别防风的根头部有明显密集的横环纹状部分俗称指“蚯蚓头”松贝母两鳞叶大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，末抱部分呈新月形称“习怀中抱月”蕲蛇为翘鼻头方胜纹连珠斑佛指甲海马的外形为马头蛇尾瓦楞身

二大小的测量与描述

大小描述一般写长或直径是多少到多少CM细小的不足一厘米的用毫米表示

三是色泽的观察与描述

某色或某色如枸杞子呈鲜红色或暗红色不同个体颜色

有别

某色至某色如当归表面黄棕色至棕褐色同一个体颜色有别

两种色调组成一种描述的以后一种颜色为主如黄棕色是以棕色为主

红朱砂紫紫苏叶黑黑胡椒黄黄连白白鲜皮褐儿茶蓝青黛

四表面特征的观察和描述

表面纹理的描述一般较平坦的用纹理凹陷较㳀的用皱纹凹陷较深的不规则的用沟较规则的用槽

如枇杷叶的毛苍子耳子的刺黄连的鳞叶乌梅的皱纹紫苏子的网纹大黄的星点天麻的鹦嘴状的芽肚脐点的点横纹白芷具有疙瘩丁冬麻优于春麻

五质地的检验与描述

质地而松断面多裂隙谓之松泡南沙参

质地坚硬断面半透明或有光泽谓这角质样郁金

富含淀粉折断有粉尘散落谓之粉性山药

不但坚实而且手折或拉时有一定弹韧性谓之坚韧桑白皮

六断面的观察与描述

茅苍术易折断白术不易折断甘草折断时有粉尘散落则有淀粉杜仲折断有胶丝相連黄柏的折断面量纤维性牡

丹皮折断面较平坦且粉性

七是气味的嗅尝与描述

薄荷肉桂大多有香气阿魏等气臭鱼腥䓍所腥经验鉴别认为乌梅山楂木瓜以味酸为主黄连黄柏以味苦为佳甘草党参以味甜为主有强烈刺激性和剧毒的药材尝时要漱口洗手如草乌川乌天南星半夏

八水试火试

水试如西红花浸水中，可风橙黄色直线下降水会染成黄色火试如海金沙火烧发出爆鸣声及闪光麝香灼烧香气浓烈无臭气灰为白色