人体所需的六大营养素
人体六大营养素
人体六大营养素营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。
食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水是人体所需的六大营养素，前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。
其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。
六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。
(1)蛋白质如果把人体当作一座建筑物，那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。
人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动，增强抵抗力;蛋白质还产能，为儿童生长发育提供能源，故又是产能营养素之(2)脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化物供能量的2倍;脂肪是人体内能量供应的重要的贮备形式;脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温，减少体热散失，支持、保护体内各种脏器，以及关节等不受损伤。
(3)碳水化物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及很多组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。
(4)维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，它们不提供能量，也不是机体的构造成分，但膳食中绝对不可缺少，如某种维生素长期缺乏或不足，即可引起代谢紊乱，以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。
(5)矿物质是人类不可缺少的又一类营养素，它包括人体所需的元素，如钙、磷、铁、锌、铜等。
矿物质是构成人体组织的重要原料，帮助调节体内酸碱平衡、肌肉收缩、神经反应等。
(6)水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。
水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用，泪液可防止眼睛干燥，唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。
人体六大营养素及其作用
人体六大营养素及其作用人体所需的营养素是指维持正常生命活动所必需的物质，主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
这些营养素在人体内发挥着不同的作用，维持着身体的健康和功能的正常运作。
首先，蛋白质是人体构成细胞的基本物质，在维持人体正常生长发育和修复组织方面起着重要作用。
蛋白质是由氨基酸组成的，可以供给能量，但其主要作用是构建和修复身体的组织。
蛋白质还参与体内酶、激素的合成，维持免疫系统的功能以及提供身体抵抗疾病和修复伤害的能力。
其次，脂肪虽然被很多人认为是不健康的，但脂肪在人体内也有重要的功能。
脂肪主要通过提供能量，使身体细胞的工作正常运行。
另外，脂肪还是结构的重要组成部分，维持器官和细胞膜的完整性。
脂肪还具有维护体温、保护内脏器官、吸收脂溶性维生素和提供饱腹感等作用。
维生素是人体生长和正常生理功能所必需的。
维生素可以维持细胞的正常分工，促进骨骼的生长和免疫系统的正常运作。
它们分为两大类：脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）和水溶性维生素（如维生素C和B族维生素）。
脂溶性维生素主要存在于动物性食物中，如鱼、肝脏和奶制品，而水溶性维生素则主要存在于水果、蔬菜和全谷物中。
矿物质是人体组织的重要成分，包括钙、铁、锌、镁等。
矿物质在骨骼的形成、酶的活化、神经传递、酸碱平衡以及维持水平衡等方面发挥着重要的作用。
人体无法自行合成矿物质，需要通过食物摄入。
不同的矿物质在每天的摄取量上也有不同的需求量。
最后，水是人体中含量最多的成分，它在人体内发挥着多种作用。
水是人体各种化学反应的重要媒介，帮助运输和吸收营养物质。
水对维持正常体温、调节血压、润滑关节和消化道以及排泄废物等功能也至关重要。
综上所述，人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）在人体内发挥着不同的作用，维持着身体的健康和功能的正常运作。
合理地摄取这些营养素能够提供能量、促进生长发育、增强免疫力、维持器官和组织的功能以及预防疾病等。
人体必需的六大营养素
人体必需的六大营养素营养素之一：碳水化合物1.碳水化合物亦称糖类化合物，糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成。
每克碳水化合物产生16.81千焦的热量。
2.碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
3.食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物，如：单糖、双糖、多糖；和人不能消化的无效化合物，如：纤维素。
其中糖参与人体组织细胞的合成，保护肝脏，协助排毒。
4.碳水化合物主要的生理功能：①构成机体的重要物质；②提供热能；③调节食品风味；④维持大脑功能必需的能源；⑤调节脂肪代谢；⑥提供膳食纤维。
营养素之二：蛋白质1.蛋白质是构成人体内各种细胞的主要原料，因而是构成人体各种组织器，如皮肤、肌肉、毛发、骨骼、血液、内脏、大脑等的主要成分，还是补偿新陈代谢消耗及修补组织损失的主要物质。
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有了生命。
2.蛋白质构成人体内各种重要物质，如激素、酶、抗体、血红蛋白等的重要成分，从而具有重要的调节各种生理活动、维持机体健康水平的作用。
如果蛋白质不足，儿童发育会受到影响，成年人的体质会下降，容易患病并且不易康复，蛋白质对调节人体的新陈代谢都起到十分重要的作用。
3.蛋白质在体内氧化可以产生热量，是供热营养素之一。
由蛋白质提供的热量占每日人体所需总热量的10%〜15%，每克蛋白质可产生16.72干焦热量。
由此可见，蛋白质与人体生命活动息息相关。
当蛋白质摄取不足时，会出现新生细胞生成速度减慢、生长发育迟缓、体重减轻、身材矮小、容易疲劳、抵抗力降低、贫血、病后康复缓慢、智力下降等状况。
相反，若长期蛋白质摄入量过剩，超出人体的需要，那么过量的蛋白质非但难以消化吸收，反而会造成胃肠、肝脏、胰脏和肾脏的负担，进而造成胃肠功能紊乱和肝脏、肾脏的损害，对身体不利。
所以在补充蛋白质时一定要适量.不能多也不能少。
营养素之三：脂类脂类是人体必需的一类营养素，是人体的重要组成部分。
人体需要的六大营养素
人体需要的六大营养素
六大营养素是指碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水，是维持人体生长发育、生理活动所必需的营养成分。
1.碳水化合物：是人体最主要的能量来源，也是构成机体的重要物质。
2.蛋白质：是构成细胞的基本物质，能够维持机体生长，构成和修补受损的细胞、组织等，还能提供能量。
3.脂类：如动物油、植物油等，是人体能量的重要来源。
4.维生素：如维生素A、B族维生素、维生素C等，对生物体的新陈代谢有着重要的调节作用。
5.矿物质：如钙、镁、铁、磷、锰等，矿物质能参与人体代谢，维持人体内水、电解质的平衡等。
6.水：生物的生存离不开水，是人体不可或缺的营养素之一。
此外，膳食纤维被称为第七大营养素，有助于促进肠道蠕动，建议日常适量摄入。
饮食应保证营养全面、搭配合理，避免辛辣、刺激、油腻等，更有利于身体健康。
饮食与营养试题及答案
饮食与营养试题及答案一、选择题1. 人体所需的六大营养素包括：A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水B. 蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质、水C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氧气D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氧气、水答案：A2. 以下哪种食物是维生素C的良好来源？A. 牛肉B. 菠菜C. 牛奶D. 鸡蛋答案：B3. 人体每日所需的热量主要来源于：A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：C二、填空题4. 蛋白质是人体生命活动的主要________，是构成人体细胞和组织的重要材料。
答案：物质基础5. 人体所需的矿物质包括钙、铁、锌等，其中________是构成骨骼和牙齿的主要成分。
答案：钙三、判断题6. 蔬菜和水果中含有丰富的维生素，但不含脂肪。
答案：错误7. 人体所需的所有营养素都可以通过均衡饮食获得，不需要额外补充。
答案：正确四、简答题8. 请简述合理膳食的原则。
答案：合理膳食的原则包括：食物多样化，以谷类为主；适量摄入优质蛋白质；控制脂肪摄入量，选择不饱和脂肪酸；保证足够的蔬菜和水果摄入；适量摄入乳制品和豆制品；限制食盐和糖的摄入；保持适量饮水。
9. 为什么说早餐是一天中最重要的一餐？答案：早餐是一天中最重要的一餐，因为经过一夜的休息，人体需要补充能量和营养素以支持全天的活动。
早餐可以提供必要的能量，帮助提高注意力和工作效率，同时有助于维持血糖稳定，预防低血糖的发生。
五、论述题10. 论述膳食纤维对人体健康的重要性。
答案：膳食纤维是人体不可缺少的营养素之一，它对人体健康具有多方面的益处。
首先，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘；其次，它有助于控制血糖水平，对糖尿病患者尤为重要；再次，膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病；最后，它还可以增加饱腹感，有助于控制体重，预防肥胖。
因此，膳食纤维在维护人体健康方面发挥着重要作用。
营养师考试题及答案
营养师考试题及答案一、单项选择题1. 人体所需的六大营养素包括：A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水B. 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、空气C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氧气答案：A2. 以下哪种维生素是脂溶性的？A. 维生素B1B. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E答案：C3. 人体每日所需的能量主要来源于：A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 矿物质答案：C二、多项选择题1. 以下哪些是优质蛋白质的来源？A. 鸡蛋B. 牛奶C. 牛肉D. 大豆答案：A, B, C, D2. 以下哪些因素会影响人体对维生素的吸收？A. 食物的烹饪方法B. 人体的消化功能C. 食物的储存条件D. 个人的饮食习惯答案：A, B, C三、判断题1. 所有矿物质都是人体必需的。
（）答案：错误2. 维生素C可以促进铁的吸收。
（）答案：正确四、简答题1. 请简述碳水化合物在人体中的主要作用。
答案：碳水化合物是人体的主要能量来源，它们在体内被分解成葡萄糖，为细胞提供能量。
此外，它们还参与细胞结构的构建和维持血糖水平的稳定。
2. 为什么说膳食纤维对人体健康有益？答案：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘；降低血糖和胆固醇水平，预防心血管疾病；增加饱腹感，有助于控制体重。
五、案例分析题某中年男性，45岁，体重75公斤，身高175厘米，从事办公室工作，平时饮食结构不合理，喜欢吃油炸食品和甜食，不常运动。
请根据他的生活习惯，给出一份营养建议。
答案：1. 减少油炸食品和甜食的摄入，避免过量的油脂和糖分摄入。
2. 增加蔬菜和水果的摄入，以补充足够的维生素和矿物质。
3. 适量增加全谷物和豆类的摄入，以提供丰富的膳食纤维和植物蛋白。
4. 增加适量的运动，如每周至少150分钟的中等强度运动，以提高身体代谢和心血管健康。
5. 定期进行体检，监控体重和血压等健康指标。
食品营养和安全考试题库及答案
食品营养和安全考试题库及答案一、单项选择题1. 人体所需的六大营养素包括以下哪一项？A. 蛋白质B. 维生素C. 脂肪D. 所有选项答案：D2. 以下哪种维生素有助于骨骼健康？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：D3. 食品中的哪种成分与心脏病风险增加有关？A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 反式脂肪D. 纤维答案：C4. 食品标签上的营养信息通常包括哪些内容？A. 热量B. 蛋白质含量C. 脂肪和碳水化合物含量D. 所有选项答案：D5. 食品安全的“五要素”包括以下哪一项？A. 清洁B. 煮熟C. 冷藏D. 所有选项答案：D二、多项选择题6. 以下哪些因素可能影响食品的营养价值？A. 储存条件B. 加工方法C. 烹饪时间D. 食品来源答案：A, B, C, D7. 食品安全的基本原则包括：A. 避免交叉污染B. 保持清洁C. 使用安全的水和原料D. 烹饪至适当的温度答案：A, B, C, D8. 哪些措施有助于减少食品中的细菌污染？A. 洗手B. 使用消毒剂C. 定期清洁厨房设备D. 所有选项答案：D三、判断题9. 所有食品添加剂都是有害的。
（）答案：错误。
食品添加剂在规定的使用范围内是安全的。
10. 食品的保质期内，食品一定安全无虞。
（）答案：错误。
保质期内的食品也可能因为储存不当而变质。
四、简答题11. 请简述什么是食品的“五要素”？答案：食品的“五要素”是指清洁、分离、烹饪、冷藏和时间，这五个要素是确保食品安全的基本措施。
12. 为什么说食品标签对于消费者了解食品营养信息至关重要？答案：食品标签提供了食品的营养成分、热量、过敏原信息等，帮助消费者做出健康的饮食选择，了解食品成分，预防过敏反应等。
五、案例分析题13. 某消费者在超市购买了一包过期的牛奶，食用后出现了腹泻症状。
请问该消费者应该如何维权？答案：消费者首先应保留购买凭证和过期牛奶的包装，然后向超市或生产厂商反映情况，要求赔偿。
学校营养健康知识竞赛试题及答案
学校营养健康知识竞赛试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 人体所需的六大营养素包括以下哪些？A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水B. 蛋白质、脂肪、糖分、维生素、矿物质、空气C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氧气2. 以下哪种食物富含维生素C？A. 牛奶B. 鸡蛋C. 橙子D. 牛肉3. 人体每天需要多少克的蛋白质？A. 50克B. 100克C. 150克D. 200克4. 以下哪种食物属于高脂肪食物？A. 苹果B. 薯片C. 胡萝卜D. 西红柿5. 人体每天需要多少毫克的钙？A. 500毫克B. 800毫克C. 1000毫克D. 1500毫克6. 以下哪种食物可以提供足够的铁质？A. 菠菜B. 香蕉C. 鸡肉D. 豆腐7. 人体每天需要多少克的膳食纤维？A. 25克B. 30克C. 35克D. 40克8. 以下哪种食物含有较多的糖分？A. 巧克力B. 芹菜C. 鱼肉D. 黄瓜9. 人体每天需要多少毫克的维生素A？A. 500毫克B. 800毫克C. 1000毫克D. 1500毫克10. 以下哪种食物属于低钠食品？A. 薯条B. 腌制食品C. 新鲜水果D. 熟食肉类二、判断题（每题1分，共10分）11. 早餐是一天中最重要的一餐，可以不吃。
（）12. 过量摄入糖分会导致肥胖和糖尿病。
（）13. 蔬菜和水果可以互相替代。
（）14. 所有类型的脂肪都是不健康的。
（）15. 每天喝足够的水对健康非常重要。
（）16. 吃素的人不需要担心蛋白质摄入不足。
（）17. 食盐摄入过多会增加高血压的风险。
（）18. 牛奶是钙的唯一来源。
（）19. 吃夜宵对健康没有影响。
（）20. 食物多样化有助于获得更全面的营养。
（）三、简答题（每题5分，共30分）21. 请列举三种富含维生素D的食物。
22. 为什么说早餐是一天中最重要的一餐？23. 请简述膳食纤维对人体健康的重要性。
营养素六大类
营养素是指人体所需的各种物质，以满足身体正常生长、发育和维持健康所需的能量和营养需求。
根据其化学性质和功能，营养素可以分为六大类：碳水化合物（Carbohydrates）：碳水化合物是提供能量的主要来源。
它们由碳、氢和氧元素组成，包括单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）。
碳水化合物为身体提供能量，并在脑部和神经系统中起到重要的作用。
脂类（Lipids）：脂类是高能量的营养素，也称为脂肪。
它们包括脂肪酸和甘油，以及胆固醇和脂溶性维生素。
脂类不仅为身体提供能量，还参与细胞膜的构建、激素合成和营养素吸收等重要功能。
蛋白质（Proteins）：蛋白质是组成身体组织和细胞的基本单位。
它们由氨基酸组成，可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
蛋白质在身体中起着结构支持、酶催化、免疫功能和运输等多种重要作用。
维生素（Vitamins）：维生素是身体所需的微量有机化合物。
它们在身体的代谢过程中发挥重要作用，包括酶的催化、能量转化和免疫功能等。
常见的维生素包括维生素A、维生素B 群、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。
矿物质（Minerals）：矿物质是身体所需的无机元素。
它们在维持酸碱平衡、传递神经冲动、构建骨骼、参与酶活性等方面起着重要作用。
常见的矿物质包括钙、铁、锌、镁、钾和磷等。
水（Water）：水是身体最基本的营养素，也是生命所必需的。
它在维持体温、溶解营养物质、运输物质、代谢反应和细胞结构中起着关键作用。
这六大类营养素在适当的比例和摄入量下，共同满足人体的营养需求，维持身体的正常功能和健康状态。
通过合理的饮食结构和均衡摄入各类营养素，可以获得全面的营养支持，促进身体的生长、发育和维持健康。
初中化学六大营养素知识点
初中化学六大营养素知识点
1.碳水化合物：碳水化合物是人体最主要的能量来源，包括单糖、双糖和多糖。
其中单糖是最基本的碳水化合物，如葡萄糖、果糖等，它们能被人体直接吸收利用。
双糖则是由两个单糖分子结合而成，如蔗糖、乳糖等。
多糖则是由多个单糖分子结合而成，如淀粉、纤维素等。
2. 蛋白质：蛋白质是构成人体组织和细胞的基本物质，是人体的重要营养素之一。
蛋白质可以分解成氨基酸，再被人体吸收利用。
不同种类的蛋白质含有不同种类和数量的氨基酸，因此摄入多种蛋白质可以保证人体吸收到多样化的氨基酸。
3. 脂肪：脂肪是人体的能量储备物质，也是细胞膜的主要组成成分之一。
脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种。
饱和脂肪酸容易形成动脉粥样硬化，应尽量少摄入；而不饱和脂肪酸对身体有益，可以降低血脂，预防心血管疾病。
4. 维生素：维生素是人体不可缺少的有机化合物，可以促进人体的新陈代谢和生长发育。
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种。
水溶性维生素包括维生素B和维生素C，容易被机体吸收利用，但不易储存；脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，需要脂肪作为载体，可以长期储存在机体内。
5. 矿物质：矿物质是人体必需的微量元素，包括钙、铁、锌、硒等。
它们在人体内起着重要的生理和代谢作用，参与骨骼建设、免疫功能、神经传导等多个方面。
6. 水：水是构成人体最主要的物质，也是人体最基本的营养素之一。
人体需要足够的水来维持正常的生理功能，如维持体温、促进代谢、清除废物等。
建议每天饮用至少八杯水。
[精品]六大营养素的功能与作用
![[精品]六大营养素的功能与作用](https://img.taocdn.com/s3/m/2182a9fc0408763231126edb6f1aff00bed57036.png)
[精品]六大营养素的功能与作用六大营养素是指人体必须获得的能够维持健康生态系统所需的六种化学元素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
这些营养素在人体内发挥着不同的功能和作用，对人体维持健康、增强体质具有极为重要的作用。
下面我们来详细介绍一下这六大营养素的功能与作用。
一、蛋白质蛋白质是由氨基酸分子组成的，是构成人体肌肉、皮肤、骨骼、器官和其他组织的重要组成成分。
蛋白质主要的功能有以下三点：2、作为酶和激素：蛋白质可以作为酶和激素来调节和控制人体内的化学反应和代谢过程。
3、供能：蛋白质可以作为身体的备用能源供给人体进行运动和日常能量需要。
二、脂肪脂肪是一种常见的能量来源，并提供了许多其他健康益处。
脂肪主要的功能有以下三点：1、作为能量来源：脂肪是人体的主要能量来源，它可以帮助身体维持健康的新陈代谢。
2、构成组织：脂肪也是身体构建组织的重要成分，特别是在保护和支持身体内部器官上发挥着重要作用。
3、吸收营养：脂肪还有助于身体吸收和利用一些必要的营养素，例如维生素A、D、E 和K。
三、碳水化合物碳水化合物是一种以碳、氢、氧为元素组成的有机化合物，是获得能量的重要来源。
碳水化合物主要的功能有以下两点：2、调节胰岛素分泌：碳水化合物可以调节身体胰岛素分泌，以维持身体内的血糖水平。
四、维生素维生素是一类不同的有机化合物，它们是人体正常生理和代谢过程所必需的营养素。
维生素主要的功能有以下两点：1、维持健康：各种维生素对人体的健康维护和正常生长发育起着关键作用。
2、帮助合成物质：在蛋白质、酶、激素等物质的合成过程中，维生素能够提供必要的营养物质，从而维持人体各个系统的正常运转。
五、矿物质矿物质是人体必需的无机元素，包括钾、钠、钙、镁、铁等，它们在人体内发挥着多种生理功能。
矿物质主要的功能有以下两点：1、构成骨骼和牙齿：矿物质是骨骼和牙齿的主要构成成分之一，维持健康的骨骼和牙齿是非常重要的。
2、调节水和电解质平衡：矿物质可以帮助人体维持水和电解质的平衡，例如在运动和出汗时，矿物质可以帮助身体平衡钠和钾的水平。
营养与膳食试题及答案
营养与膳食试题及答案一、选择题1. 人体所需的六大营养素包括以下哪一项？A. 糖B. 蛋白质C. 脂肪D. 所有选项都是2. 维生素C的主要食物来源是什么？A. 肉类B. 蔬菜和水果C. 奶制品D. 谷物3. 以下哪种食物含有较多的不饱和脂肪酸？A. 猪肉B. 鸡蛋C. 深海鱼D. 奶油4. 人体每天需要多少克蛋白质？A. 40-60克B. 60-80克C. 80-100克D. 100克以上5. 过量摄入盐分对人体有何影响？A. 增加心脏病风险B. 促进骨骼健康C. 有助于减肥D. 改善睡眠二、填空题6. 人体所需的能量主要来源于______、______和______。
7. 膳食纤维有助于促进______和预防______。
8. 钙是构成______的重要成分，缺乏时可能导致______。
9. 铁是合成______的重要元素，缺乏时可能导致______。
10. 蛋白质是构成______的基本物质，也是______的重要来源。
三、判断题11. 所有类型的脂肪都是不健康的。
（）12. 蔬菜和水果可以提供人体所需的所有营养素。
（）13. 饮水不足不会影响人体健康。
（）14. 过量摄入糖分会导致肥胖和糖尿病。
（）15. 食盐中的钠元素对人体是有害的。
（）四、简答题16. 请简述平衡膳食的原则。
17. 为什么说早餐是一天中最重要的一餐？18. 描述一下维生素D对人体健康的重要性。
19. 什么是“地中海饮食”？它为何被认为是健康的饮食方式？20. 请列举至少三种富含抗氧化剂的食物。
五、论述题21. 论述营养过剩和营养不良对人体健康的影响。
22. 阐述合理膳食对儿童生长发育的重要性。
23. 讨论现代快节奏生活对人们饮食习惯的影响。
六、答案1. D2. B3. C4. B5. A6. 糖、脂肪、蛋白质7. 肠道蠕动、便秘8. 骨骼和牙齿、骨质疏松症9. 血红蛋白、贫血10. 细胞、能量11. ×12. ×13. ×14. √15. ×16. 平衡膳食的原则包括多样化食物选择、适量摄入、合理搭配等。
六大营养素
六大营养素六大营养素食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。
人体所需的六大营养素是蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐。
蛋白质是维持我们生命活动的物质基础也是机体组织和细胞的基本成分，它约占人体总量的18%，蛋白质与各种各样的生命活动密切相关，它不仅是机体重要的营养物质，也在机体中执行各种生理功能，包括结构功能、催化功能、运输功能、收缩功能、调控功能等。
没有蛋白质，就没有生命.。
蛋白质的基本组成单位是氨基酸。
构成天然蛋白质的20种氨基酸有：甘氨酸、丙氨酸、颉氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、门冬酰胺、门冬氨酸、谷胺酰胺、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸。
蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。
瘦肉中蛋白质含量最多。
一般的摄入量是每天每公斤体重1.5～2克，但在孩子参加体育锻炼时，蛋白质的需要量增加，蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2～3克。
因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大，必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加，而且最好是动物蛋白。
糖类可以给人体提供70％的热量，一般每天250～750克的主食，就可以满足人体热量的需求。
机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在参加一般性体育活动时，不需要额外补充糖，只有在孩子参加大运动量活动，或长时间水是“生命之源”。
参加运动的孩子要积极主动得补水。
比如，运动前15～20分钟补充400～700毫升水，可以分几次喝。
在运动中，每15～30分钟补充100～300毫升水，最好是运动饮料。
运动后，也要补水，但不宜集中“暴饮”，要少量多次地补。
参加运动的孩子，只有保持良好的水营养，才能有良好的体能和健康。
饮食试题及答案
饮食试题及答案1. 请问人体所需的六大营养素是什么？答案：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
2. 哪些食物富含维生素C？答案：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、辣椒等。
3. 膳食纤维主要存在于哪些食物中？答案：全谷物、豆类、蔬菜、水果和坚果。
4. 人体每天需要多少水分？答案：一般建议成年人每天饮水量为2000-2500毫升。
5. 为什么说早餐很重要？答案：早餐能够提供一天所需的能量，帮助提高注意力和工作效率，同时有助于维持血糖稳定。
6. 什么是均衡饮食？答案：均衡饮食是指摄入各种营养素的比例适当，满足人体生理需要，同时避免过量摄入某些营养素。
7. 哪些食物属于高蛋白质食物？答案：肉类、鱼类、蛋类、奶制品和豆类。
8. 为什么说吃太多盐对健康不利？答案：过量摄入盐分会导致血压升高，增加心脏病、中风等心血管疾病的风险。
9. 什么是低脂饮食？答案：低脂饮食是指减少食物中脂肪的摄入量，特别是饱和脂肪和反式脂肪，以降低心血管疾病的风险。
10. 什么是地中海饮食？答案：地中海饮食是一种以植物性食物为主，包括大量水果、蔬菜、全谷物、坚果和橄榄油，适量鱼类和家禽，少量红肉和乳制品的饮食模式。
11. 为什么建议多吃深色蔬菜？答案：深色蔬菜通常含有更多的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于预防多种慢性疾病。
12. 什么是食物链？答案：食物链是生态系统中不同生物之间通过食物关系相互联系的序列，从生产者到消费者，再到分解者。
13. 什么是食物中毒？答案：食物中毒是由于摄入了被细菌、病毒、寄生虫或毒素污染的食物而引起的急性疾病。
14. 什么是有机食品？答案：有机食品是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长激素和转基因技术的农产品。
15. 什么是转基因食品？答案：转基因食品是通过基因工程技术改变其DNA，以获得某些特定性状的食品。
营养与食疗试题及答案
营养与食疗试题及答案一、单项选择题1. 人体所需的六大营养素包括哪些？A. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水B. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、空气C. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、空气、水D. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、氧气答案：A2. 以下哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素CD. 维生素K答案：C3. 蛋白质的主要功能是什么？A. 提供能量B. 构成细胞和组织C. 维持体温D. 储存能量答案：B二、多项选择题1. 以下哪些食物是优质蛋白质的来源？A. 鸡蛋B. 牛奶C. 土豆D. 牛肉答案：A、B、D2. 膳食纤维对人体有哪些益处？A. 促进肠道蠕动B. 降低胆固醇C. 增加饱腹感D. 预防心血管疾病答案：A、B、C、D三、填空题1. 人体每天需要摄入的水分量约为_________毫升。
答案：2000-25002. 维生素B群包括多种水溶性维生素，其中维生素B1也被称为_________。
答案：硫胺素四、判断题1. 所有的脂肪都是不健康的。
（）答案：错误2. 维生素C可以促进铁的吸收。
（）答案：正确五、简答题1. 请简述食疗的概念及其重要性。
答案：食疗是指通过合理搭配食物，利用食物的天然属性来达到预防和治疗疾病的目的。
食疗的重要性在于它是一种自然、安全、有效的健康维护方式，有助于提高人体免疫力，促进身体健康。
六、论述题1. 论述合理膳食对健康的影响，并给出一个健康膳食的实例。
答案：合理膳食是指根据人体对各种营养素的需求，科学搭配食物，以达到营养均衡。
合理膳食对健康的影响主要体现在以下几个方面：一是能够满足人体对各种营养素的需求，维持正常的生理功能；二是有助于预防和治疗某些疾病，如心血管疾病、糖尿病等；三是有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。
健康膳食的实例可以是：早餐包括全麦面包、鸡蛋和牛奶，午餐包括瘦肉、蔬菜和全谷物，晚餐包括鱼、豆类和蔬菜。
膳食知识竞赛试题答案大全及解析
膳食知识竞赛试题答案大全及解析一、单选题1. 人体所需的六大营养素包括哪些？A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水B. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氧气C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氧气、水答案：A解析：人体所需的六大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，这些营养素是维持生命活动和健康所必需的。
2. 以下哪种食物属于全谷物？A. 白米饭B. 糙米C. 白面包D. 精面粉答案：B解析：全谷物是指谷物的完整种子，包括麸皮、胚芽和内胚乳。
糙米是全谷物的一种，而白米饭、白面包和精面粉都是经过加工，去除了部分或全部的麸皮和胚芽。
二、多选题1. 以下哪些是维生素C的丰富来源？A. 柑橘类水果B. 绿叶蔬菜C. 动物肝脏D. 红肉答案：A, B解析：维生素C主要存在于水果和蔬菜中，尤其是柑橘类水果和绿叶蔬菜。
动物肝脏和红肉中维生素C的含量相对较低。
2. 哪些因素可以影响食物中营养素的吸收？A. 食物的加工方式B. 个人饮食习惯C. 食物搭配D. 烹饪温度答案：A, C, D解析：食物的加工方式、食物搭配和烹饪温度都可以影响营养素的吸收。
例如，过度烹饪可能破坏某些维生素，而某些食物搭配可以增强或抑制特定营养素的吸收。
三、判断题1. 所有蔬菜都含有维生素A。
答案：错误解析：虽然许多蔬菜含有维生素A或其前体物质，但并非所有蔬菜都含有。
例如，生菜和黄瓜的维生素A含量就相对较低。
2. 食用过多的盐分会导致高血压。
答案：正确解析：高盐饮食与高血压有直接关联。
过多的盐分摄入会增加血液中的钠含量，导致水分滞留，从而增加血压。
四、简答题1. 为什么建议人们每天摄入足够的膳食纤维？答案：膳食纤维对于维持消化系统的健康至关重要。
它可以促进肠道蠕动，预防便秘，同时有助于控制血糖和胆固醇水平，降低心脏病和某些类型癌症的风险。
结束语：通过本次膳食知识竞赛试题，我们希望提高大家对健康饮食的认识，了解不同食物的营养价值，以及如何通过合理搭配食物来满足身体对各种营养素的需求。
正常人体所需营养素
正常人体所需营养素是：
1.水：水是人体必需的营养素，人体的新陈代谢以及各项生理功
能均需要水的参与。
2.蛋白质：蛋白质是维持生命不可缺少的营养素，也是人体生长
发育必需的物质。
3.脂肪：脂肪是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素。
4.碳水化合物：碳水化合物在体内代谢形成葡萄糖被机体吸收，
它是为人体提供热量能源的主要营养素。
5.矿物质：矿物质包括钙、钾等常量元素，也包括铁、锌等微量
元素。
6.维生素：维生素是人体生长发育和各项生理功能必不可少的有
机化合物，一旦身体出现缺乏，会导致疾病的发生。
人类所需的六大营养物质
人类所需的六大营养物质
答案：水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和矿物质。
题目：人类所需的六大营养成分有哪些？
答案解析
解：由分析可知，人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等．其中，水、无机盐是小分子的无机物，不含碳，不能燃烧，不能为人体提供能量．糖类、脂肪、蛋白质和维生素是大分子的有机物，其中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量．
故答案为：人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等．扩展：人体所需的六大营养素，通常包括水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和矿物质，其中蛋白质、脂类和糖类是为人体提供能量的主要物质，其作用如下：
1、水：正常成年人体内70%的成分是水，参与了机体营养物质和废物的运输、排泄，起到了维持血压和体温稳定的作用。
2、蛋白质：可为机体提供能量，参与组织器官的生长发育，促进伤口愈合。
3、脂类：包括脂肪、胆固醇、磷脂等，除了为机体供能以外，还参与各种生物膜的组成，保护内脏，维持体温。
4、糖类：人体65%的能量是靠糖类供应。
5、维生素：通常以辅酶的形式参与调解人体各种物质代谢过程，比较常见的维生素有维生素A、维生素C、维生素B、维生素D等。
6、矿物质：如钾、钠、钙、铁、锌等，可维持机体水电解质的平衡，保持神经肌肉兴奋性的稳定。
人体必须的六大营养素
人体必须的六大营养素人体必须的六大营养素营养素是指维持人类生存的主要营养物质。
一般包括六大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
一、蛋白质●主要生理作用：①蛋白质是细胞的基本构成部分之一。
蛋白质构成细胞核、细胞质，细胞器，细胞膜，并由此构成组织与器官。
婴儿发育迅速，需要大量的蛋白质，是生命的“根源”。
②构成酶、激素、抗体等生理活性物质，以发挥食物消化吸收、增强免疫力等作用。
③维持体内环境稳定。
酸碱平衡、渗透压平衡等均由蛋白质起着重要调节作用，同时水的维持和分布也受蛋白质的影响。
●主要食物来源：蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、玉米等。
二、脂肪●主要生理作用：①储存热能，随时被人体利用。
脂肪是人体内产生热量最高的热源物质，比蛋白质或碳水化合物氧化产生的热量大1.25倍。
称为热能“金库”。
②保温保护。
在体内起到隔热保温的作用，同时对脏器、组织、关节等像“软垫子一样起到支撑、固定、保护的作用，防止损伤。
”③促进生长发育。
脂肪是构成细胞、组织的主要成分，是婴儿生长发育的重要物质基础，对脑的发育尤为重要。
④溶解并有助于脂溶性维生素的吸收。
⑤含有脂肪的膳食比较香，增强食欲，并延缓胃排空时间，维持保感，减轻胃肠负担。
●主要食物来源：植物油含必需脂肪酸比动物脂肪丰富，花生油、豆油、芝麻油比菜子油多，动物脂肪中禽类比猪油的必需脂肪酸高，牛、羊油的最少。
三、碳水化合物●主要生理作用：碳水化合物是体内主要供能物质，神经系统机能活动所需能量全部由它提供，是热量的“加油站”，它提供氨基酸在体内合成蛋白质所需的能量，能够促进儿童生长发育。
●主要食物来源：主要来自谷物类、根茎类食物及食糖。
蔬菜、水果中含有少量果糖、果胶和维生素。
动物类食物含糖量极低，动植物油不含糖。
四、矿物质●主要生理作用：矿物质是人体代谢的“管家”。
有维持和调整机体的功能。
对儿童生长发育有较大影响的矿物质、微量元素有钙、铁、锌及碘。
五、维生素●主要生理作用:维生素是维持人体健康必需的有机化合物，是生命活动的“动力”。
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醣类(碳水化合物)
蛋白质和醣类可供给能量,但醣类 比较经济有效的来源。每日摄取量应
占总热量的百分之五十到六十五。
维生素
维生素是食物中“点燃”身体“引擎” 的因子。各种天然食物中都含有维生 素,大多数的维生素无法由体内制造, 我们必须不断摄取。维生素分为两大 类－水溶性(维生素B、C)及脂溶性 (维生素A.D.E.K)。各种维生素相互 作用识促成身体的功能。通常,缺乏 其中一种即可能影响到其它维生素的 运作。
生素C片、胡萝卜素、多种营养素
您 的 摄 取 充 足 吗
蔬菜类:3碟(1.5-2碗)
摄取不足：易导致纤维、维生素C 、
多种维生素与矿物质、植物化学 因子的缺乏
强力推荐：果蔬纤维素嚼片、复
合维生素C片、胡萝卜素、多种 维生素
您 的 摄 取 充 足 吗
鱼肉豆蛋类：4份
摄取不足：易导致蛋白质、多种维
纤维
纤维是指身体不能消化的植物 成份,但却是维持健康不可缺少的 要素,它可以软化肠内物质,刺激 肠胃蠕动,帮助排便,并能降低血 液中的胆固醇量及延迟葡萄糖的 吸收。
膳食纤维的作用--- 排除毒素，预防大肠癌 降血糖，预防糖尿病 降体重，预防肥胖病 降低胆固醇 降血压 降血脂
风、胆固醇偏高、中性脂肪偏高等 肥胖、糖尿病、癌症
强力推荐：
果蔬纤维素嚼片、深海鲑 鱼油胶囊、小麦胚芽油营养 胶囊、卵磷脂E片、大蒜片
您是否 过量？
1.营养素是治本的，而药物是治 标的。 2.营养素用来修补身体受损的组 织，药物用来暂时控制疾病的 症状，但可能造成身体更严重 的损伤。
3.营养素缓解压力，而大部分的药物 造成压力。 4.营养素↑免疫力，但多数药物↓免疫 力。 5.营养素可↑药物的疗效，但药物却↑ 营养的需求
营养成分表
营养素 钙 镁 锌 铜 锰 每片含量 216.7mg 108.3mg 3.3mg 0.7mg 0.8mg 每100克含量 23,251.1mg 11,620.2mg 354.1mg 75.1mg 85.8mg
铁的效用
保证脑部供氧； 促进生长发育；
防止肌体疲劳；
增加抵抗能力；
人体必备营养素
蛋白质 20%
巨量 脂肪
糖类
15% 2%
微量
维生素 1% 矿物质 5%
水 55~65% 纤维素 0
蛋白质
蛋白质是人体中除水外含量最多的物质, 体重的1/5左右都是蛋白质。由氨基酸构成, 可维持人体生长发育,构成及修补细胞,并且 亦可调节生理机能和供给能量。 人体内约有22种氨基酸,其中9种称 为[必需氨基酸],因为他们不能由身体自行 制造,必需由食物获得;体内其余的氨基酸称 为[非必需氨基酸],为身体所需但体内可以 自行制造。
建筑师—建造组织
蛋 大管家---保持机体水平衡、酸碱平衡 白 运输队---向细胞输送各种营养素 质 免疫军---制造抗体,抵抗细菌和感染 的 抗疲劳---调节生理机能，抗疲劳 作 催化剂---有助将食物转化为能量 用 内分泌--是内分泌激素的主要材料
通神经--是神经传递介质的主要物质
我需要细胞的 捍卫战士 维生素E
我~~~想身体环保！ 我~~~想青春永驻！ 我~~~常抽烟！ 我~~~常喝酒！ 我~~~爱吃油炸食物！ 我~~~常晒太阳！
“四两拨千斤”的维生素B 族
火花塞——代谢能量
减压阀——减缓压力
您有以下情况吗？
抽烟 喝酒 茶与咖啡 熬夜 疲劳 压力大
镁的作用：
镁在人体内有70%存于骨骼中，30%存 于软组织及体液中。 钙镁摄入要均衡，人体吸收最容易。 舒缓神经助循环，维持健康好心肌。 利于制造蛋白质，遗传基因DNA。 脂肪代谢活化酶，肝胆结石无踪迹。
纽崔莱*钙镁片
特点：
以鈣离子含量为最多的碳酸鈣为来源。 含独特的纽崔莱*紫花苜蓿浓缩素，提供天 然矿物质，并含珍贵的“植物因子”。 每片提供216.7毫克钙和108.3毫克镁。 溶解力极佳。 不含香精、合成色素或防腐剂。 外层覆有NUTRILOCK*片衣，避免营养素 流失，并易于吞咽。
修缮队---修补组织，帮助伤口愈合
鱼
肉
豆
优质蛋白质
蛋 动物食品选择：四条腿
奶
两条腿
没有腿
营养蛋白质粉和 儿童高蛋白饮品
脂肪
脂肪是能量的重要来源之一,
它可输送脂溶性维生素(A、D、E、 K),同时脂肪组织又是一种保护器
官并避免身体受寒的保护层。
动脉粥样硬化病变
几乎是人人都会发生的。
70岁时 60岁时
陆地上的动植物体内几乎不含EPA和 DHA， 淡水鱼类中也只有极少数体内含有微量 的奥米加3脂肪酸； 海洋鱼类及甲壳类海产动物含有； 尤其是生活在深冷海域中的海洋鱼类体 内．含有较丰富的奥米加3脂肪酸； 鲑鱼是其中奥米加3脂肪酸含量比较高的 鱼类。
纽崔莱＊深海鲑鱼油胶囊
提取自深海中的鲑鱼，每
纽崔莱*果蔬纤维素嚼片
高纤维素含量:
每片565毫克 10种植物专利配方 水溶性与非水溶性纤维比例均衡 天然苹果酱与橙子口味,口感怡人 不含香精、合成色素或防腐剂
水
水亦是维护生命所需的,约占 体重的百分之五十五至六十五,
所以,每天至少要喝八大杯的水
以供身体所需。
油
均衡的饮食
粒提供180毫克EPA和120毫克 DHA，能有效调节血脂，促进 健康。
每粒另含20毫克维生素E，
防止鱼油氧化，使EPA和DHA 进入人体内有良好的活性。
1颗安利深海鲑鱼油
EPA+DHA=300毫克
பைடு நூலகம்
大西洋鲑鱼 1 兩 = 鳕鱼 3.5兩 = 台湾鳕鱼 2兩 = 白鲳鱼 3兩 = 白帶鱼 4兩 = 虱目鱼 4兩 = 吴郭鱼 6兩
含独特的纽崔莱紫花苜蓿和胡萝卜浓缩素， 提供天然的植物化学因子营养要素。 不含香精、合成色素和防腐剂。
你是这样的人吗？
•经常操作电脑的人 •需要抗污染的人 •常在冷气房工作的人 •想有效对抗自由基 •需要夜间开车的人
•需要成长 发育的人 •希望皮肤健康美丽的人 •希望呼吸系統抵抗力佳的 人 •希望泌尿系統抵抗力佳的 人
65岁以上老人，每九位就有一名 更年期后的女性中，每四位就有 一名
骨质疏松症罹患率
我怕 骨质疏松症！
正常
骨质疏松
钙的作用：
身体的钙99%储存于人体骨骼和牙齿中， 1%存在于软组织和血液中。
强健骨骼牙齿，维持渗透压力。 有助肌肉缩放，减少铝质积聚。 帮助调节心跳，有助血压降低。 有助神经运作，传达神经讯息。 有助血液凝结，参与激素分泌。
防治缺铁贫血；
皮肤恢复血气。
叶 酸 效 用
遗传重要物质； 促进神经发育； 增进皮肤健康； 促进乳汁分泌；
预防恶性贫血；
帮助产生抗体。
纽 崔 莱* 铁 质 叶 酸 片
特点与好处
每片提供10毫克铁，来源于人体容
易吸收的富马酸亚铁和葡萄糖酸亚 铁 每片提供0.133毫克叶酸 含有纽崔莱*独有的菠菜提取物， 提供天然的植物因子
⊕爱美的人 ⊕成长发育或怀孕或哺乳的人 ⊕抽烟或喝酒或熬夜或压力大的人 ⊕想身体环保的人 ⊕想成为抵抗力好的人
如果您是………送您好礼， 美CC！！
天然维 C 成分图谱
合成维C成分图谱
矿物质
矿物质多为强壮骨骼牙齿和其
它组织所需的无机物质,并可调节
生理机能,如促使荷尔蒙分泌及酵 素活化等,都扮演着重要的角色。
维生素E的作用
强力抗氧化，保护好脏器； 抗癌抗衰老，对抗自由基； 阻挡紫外线，加速伤口愈； 平衡性激素，维持生殖力。
纽崔莱*小麦胚芽油营养胶囊
特点： 提取自天然的小麦胚芽，每粒提供18毫克 (27IU)维生素E。 提供必需不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸， 提供身体所需能量。 不含香精、合成色素或防腐剂。 值得一提：维生素E有分化学性与天然之区 别，化学合成的E，效力上由生物学的角度 分析，其“活性”仅为存在自然界小麦胚芽 油中维生素E的一半。
五谷杂粮类：4-6碗
摄取不足：易导致纤维、多种
维生素与矿物质、植物化学 因子的缺乏
强力推荐：果蔬纤维素嚼片、天
然B族维生素片、小麦胚芽油营 养胶囊、多种营养素
您 的 摄 取 充 足 吗
水果类：2-3个
摄取不足：易导致纤维、维生素C 、
多种维生素与矿物质、植物化学因 子的缺乏
强力推荐：果蔬纤维素嚼片、复合维
食量大 減重
成长发育 老年人 怀孕与哺乳
贫血 长期服用药物
维生素C的生理功能
加速伤口快愈合 美白皮肤力无比
降低血清胆固醇
增强机体免疫力 保护骨骼和牙齿 退烧消炎利尿剂 解毒抗敏抗压力 强力对抗自由基
纽崔莱*复合维生素C片
特点：
含纽崔莱*针叶樱桃浓缩素，提供天 然维生素C。 含复合柠檬酸，来自于柠檬果肉及果 皮的浓缩素，提供常与维生素C共存 于柑桔类水果中的天然食物因子。 每片含有60毫克维生素C。 不含香精、合成色素和防腐剂。
胡萝卜素的作用
强力抗氧化，对抗自由基。
保护好视力，预防白内障。
维护好皮肤，健康好身体。 黏膜保健康，保健上呼吸。
纽崔莱*天然β－胡萝卜素
特点：
提取自天然的杜氏海藻，每粒提供4.5毫克β －胡萝卜素，是有效对抗自由基的抗氧化 剂。 4.5毫克β－胡萝卜素可换成750微克(7500IU) 维生素A。