泥鳅规模化人工繁殖与苗种培育技术
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太高。池水透 明度控制在 １￣２ 厘米 ，水色 以黄绿色为 ５ ０
ｌｌ ］ 堑 蜀丑蘑 旦塑 垂 ．
好。
质 。此外 ，苗池经常泼洒Ｅ 复合菌１克／ ，改善和调 Ｍ ０ 米。
节水质 ，抑制有害病菌 的滋生。 利用丰年虫培育泥鳅苗种的饲料成本并不高。根据 我｛ ３ ＇ ｌ 年来的７ 次生产试验 ，共生产２ ０ Ｊ 批 ５万尾夏花，平
米。进水口高出水面２ 厘米 ，排水 口设在池塘正常水平 Ｏ 面相平处 （ 排水 口要用８ 目以上密 网布包裹 ，以防止泥 ０
鳅逃 跑 ） 。
个体 比雌鳅个体细小，胸鳍较长 ，末端尖而弯绕 。
繁殖 时水温 一般在２ ～２ ℃，最好在２ ． ￣ ０ ７ ４ ４Ｃ。
２ 注射 的 器具 、催产 激素和 剂量 ． 催产注射 的针头用４ ５ ． 毫米 的短针头 ，注射器为５
色及 时 追肥 ，以培育 天 然饵 料 ，并 且保 持较 高 的天 然饵
料丰度。追肥常用羊粪、牛粪、鸡粪、人粪等农家肥，
片扎成束制成 ，作为引物 。产卵网箱设置为外有流水、
内用 小皮 管冲注 水 ，网顶用 遮 光布 遮 阳 。一般 ２ ｄ 时后 ０＇
也可施过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥，追肥量视水色而
本相同。
二、苗种人工培育
、
泥鳅 的 人工 繁 殖
目前泥鳅苗种人工培育主要有池塘和水泥池培 育两
种，两种方式各有优势 ，比如水泥池培育在水体里容易
１ 种鳅 的来源和选择 ． 人工繁殖用的泥鳅通常要注意追溯泥鳅捕捞方式， 尽可能收购地笼捕捞来 的泥鳅。暂养网箱上用遮阳布盖
积 累有毒物质 （ 、硝酸氮、亚硝酸氮、硫化氢等） 氨氮 。 只要扬长避短，认真抓好各方面的技术关键环节，就能 有效提 高苗种人工培育的成活率 ，从而取得比较理想的
经济效益。分别介绍如下 ： ・
住，防止阳光直射和飞鸟吞食。人工繁殖用泥鳅尽量均 为２ 龄以上 ，粘液较多 ，体质健壮，无外伤 ，无畸形 。 泥鳅 的背部呈淡青灰色，腹部为 白色 ，尾柄上方有一黑
色圆形斑 点，尾鳍形 同鳗尾状。雌鳅 的要求为体长 ｌ厘 ５ 米以上，体重２ 克以上。成熟的雌鳅腹部膨大柔软，有 ０ 明显卵巢轮廓 ，胸鳍较短，撑开时呈 圆扇形 。一般雄鳅
放养前４ 天再用漂 白粉进行池塘消毒 ，彻底 消灭有害生 物 。新开挖 的池塘 ，特别要注意消灭龙虾 、寄生虫和蛙 类等敌害生物 。苗种 的放养密度 为２ 万－ ５ 万尾／ 。 ０ － ０ 亩 （） ２饲养管理 泥鳅苗种属杂食性鱼类 ，喜食浮游 生物及有机碎屑、底栖动物等 。因此，在苗种培育开始
定 ，刚 出膜 的泥 鳅苗 对化 肥 等 的耐 受能 力是 较低 的，也
可 以取出受精 卵。 泥鳅在网箱中 自 然产卵完毕后，先取出鱼巢 ，洗下 附着的受精卵，然后捞出产后的泥鳅。再取 出受精卵，
是泥鳅生命史中最脆弱的一个时期之一，此时每次要限
制用量，一般对尿素、碳铵等含氮化肥要注意用量不要
１ 池塘 培 育泥鳅 苗种 主要技 术要 点 ． 苗种培育池的面积 以１０ ０ ０ 为宜，池 的四周 ０ ￣１０米２
必须高 出水面２厘米，一般用纱窗布沿池塘的四周围栏 ０
并下埋２厘米至硬土中，贴着池埂 ，其它 围栏材料最好 ０ 是水泥板、砖块 、硬塑料板等 。苗种培育池深度６ ￣８ ０ ０ 厘米 ，底层要有淤泥１￣２厘米，水深保持在２ ￣４ 厘 ０ ０ ０ ０
泥鳅苗种达到２ ５ ． 厘米后食性开始转变，一般每天 上、下午各喂人工配合饲料一次， 日投饵量为泥鳅体 重的４ ～１％ ％ ０ 。投饵应视水质 、天气、摄食情况灵活掌 握。水温 １￣２ ￣时泥鳅食欲逐渐增强，超过３ ￣时应 ５ ７ Ｃ ０Ｃ 少投甚至停喂饵料 。投饵要做到定时、定点 、定质、定
ｌｌ匾 蜀墨
垦塑 垂 塞堑
由于 目前泥鳅规模化人工繁殖和苗种培育技术不够 成熟，导致苗种生产成本高，养殖的鳅种主要靠野生捕
捞，数量 、质量和规格没有保障 ，严重影响泥鳅产业 的 正常发展 。本文是笔者对泥鳅 的人工繁殖和苗种人工培 育实践所作的技术总结。
一
经过容器计算卵数 ，分别放入孵化缸中孵化 。泥鳅受精 卵 的孵化 一般放在铁 皮喷水式缸内，体积为２ ７ ２ 升，每 缸放受精 ￣ １ｏ Ｊ２ 万粒 ，孵化管理工作与其他鱼类孵化基
毫升医用注射器。催产注射 的激素为鱼类常用激素，主 要有Ｈ Ｇ Ｈ Ｈ Ａ 、Ｄ Ｍ Ｃ 、Ｌ Ｒ — ２ Ｏ 等三种 。单一 的Ｈ Ｇ Ｃ ＋ Ｃ 、Ｈ Ｇ Ｌ Ｒ ２ Ｏ 、Ｌ Ｒ —２ ０ 的三种配伍的注射均可获 ＨＨ Ａ＋Ｄ Ｎ Ｈ ＨＡ＋Ｄ Ｍ 得产卵，但单一的效果较差，经过我￣ ３ ＇ ｌ 年的试验和生 Ｊ 产 ，以Ｈ Ｇ Ｈ ｔ Ａ＋Ｄ Ｎ Ｃ ＋Ｌ Ｒ 一 ２ Ｏ 三合一注射效果最佳 。催产 ］ 剂量为每尾泥鳅Ｈ Ｇ １ ０ ０ ） Ｃ （０ ￣２ ０ 国际单位 ＋Ｌ Ｒ —。微 Ｈ Ｈ Ａ２ 克＋Ｄ Ｍ毫克 ，为了降低注射成本 ，还可 以根据温度调 Ｏ１ 整 。雌鳅每尾注射０ ５ ． 毫升，雄鳅注射０ ２ 毫升，均采 ．５
３ 泥鳅 产 卵、收集及孵化 ．
注射后的泥鳅放入网箱中使其 自然产卵。产卵种鳅 的放 置密度平均 为２ ５ 千克／ 。产卵的 网箱有两 ． ～５ 米 种：一种是正方形网箱 ，２ ×２ ×１ ；另一种是长 米 米 米
方形 网箱，４ ×２ ×１ 。网箱 中放置的鱼巢是旧网 米 米 米
阶段 ，除施基肥外，应该投喂蛋黄和豆浆，还应根据水
用 一次 肌 肉注 劓‘ 。
（） １苗种放养前 的水质培育
水花放养前２ 源自文库，池 Ｏ
水加至１ 厘米 ，每平方米用生石灰１０ ０ ５ 克化成浆均匀泼 洒。清塘１天后，加水至２厘米即可施基肥。用量为羊 ０ ０ 粪５ ０ 米ｚ ０ 克／ ，人 、畜粪５ ０ 米 ０ 克／ ；若施化肥 ，每立方
米 水体 施氮 肥 ３ 、磷肥 ｌ ， 以便 培 养浮 游 生物 。鳅 苗 克 克
ｌｌ ］ 堑 蜀丑蘑 旦塑 垂 ．
好。
质 。此外 ，苗池经常泼洒Ｅ 复合菌１克／ ，改善和调 Ｍ ０ 米。
节水质 ，抑制有害病菌 的滋生。 利用丰年虫培育泥鳅苗种的饲料成本并不高。根据 我｛ ３ ＇ ｌ 年来的７ 次生产试验 ，共生产２ ０ Ｊ 批 ５万尾夏花，平
米。进水口高出水面２ 厘米 ，排水 口设在池塘正常水平 Ｏ 面相平处 （ 排水 口要用８ 目以上密 网布包裹 ，以防止泥 ０
鳅逃 跑 ） 。
个体 比雌鳅个体细小，胸鳍较长 ，末端尖而弯绕 。
繁殖 时水温 一般在２ ～２ ℃，最好在２ ． ￣ ０ ７ ４ ４Ｃ。
２ 注射 的 器具 、催产 激素和 剂量 ． 催产注射 的针头用４ ５ ． 毫米 的短针头 ，注射器为５
色及 时 追肥 ，以培育 天 然饵 料 ，并 且保 持较 高 的天 然饵
料丰度。追肥常用羊粪、牛粪、鸡粪、人粪等农家肥，
片扎成束制成 ，作为引物 。产卵网箱设置为外有流水、
内用 小皮 管冲注 水 ，网顶用 遮 光布 遮 阳 。一般 ２ ｄ 时后 ０＇
也可施过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥，追肥量视水色而
本相同。
二、苗种人工培育
、
泥鳅 的 人工 繁 殖
目前泥鳅苗种人工培育主要有池塘和水泥池培 育两
种，两种方式各有优势 ，比如水泥池培育在水体里容易
１ 种鳅 的来源和选择 ． 人工繁殖用的泥鳅通常要注意追溯泥鳅捕捞方式， 尽可能收购地笼捕捞来 的泥鳅。暂养网箱上用遮阳布盖
积 累有毒物质 （ 、硝酸氮、亚硝酸氮、硫化氢等） 氨氮 。 只要扬长避短，认真抓好各方面的技术关键环节，就能 有效提 高苗种人工培育的成活率 ，从而取得比较理想的
经济效益。分别介绍如下 ： ・
住，防止阳光直射和飞鸟吞食。人工繁殖用泥鳅尽量均 为２ 龄以上 ，粘液较多 ，体质健壮，无外伤 ，无畸形 。 泥鳅 的背部呈淡青灰色，腹部为 白色 ，尾柄上方有一黑
色圆形斑 点，尾鳍形 同鳗尾状。雌鳅 的要求为体长 ｌ厘 ５ 米以上，体重２ 克以上。成熟的雌鳅腹部膨大柔软，有 ０ 明显卵巢轮廓 ，胸鳍较短，撑开时呈 圆扇形 。一般雄鳅
放养前４ 天再用漂 白粉进行池塘消毒 ，彻底 消灭有害生 物 。新开挖 的池塘 ，特别要注意消灭龙虾 、寄生虫和蛙 类等敌害生物 。苗种 的放养密度 为２ 万－ ５ 万尾／ 。 ０ － ０ 亩 （） ２饲养管理 泥鳅苗种属杂食性鱼类 ，喜食浮游 生物及有机碎屑、底栖动物等 。因此，在苗种培育开始
定 ，刚 出膜 的泥 鳅苗 对化 肥 等 的耐 受能 力是 较低 的，也
可 以取出受精 卵。 泥鳅在网箱中 自 然产卵完毕后，先取出鱼巢 ，洗下 附着的受精卵，然后捞出产后的泥鳅。再取 出受精卵，
是泥鳅生命史中最脆弱的一个时期之一，此时每次要限
制用量，一般对尿素、碳铵等含氮化肥要注意用量不要
１ 池塘 培 育泥鳅 苗种 主要技 术要 点 ． 苗种培育池的面积 以１０ ０ ０ 为宜，池 的四周 ０ ￣１０米２
必须高 出水面２厘米，一般用纱窗布沿池塘的四周围栏 ０
并下埋２厘米至硬土中，贴着池埂 ，其它 围栏材料最好 ０ 是水泥板、砖块 、硬塑料板等 。苗种培育池深度６ ￣８ ０ ０ 厘米 ，底层要有淤泥１￣２厘米，水深保持在２ ￣４ 厘 ０ ０ ０ ０
泥鳅苗种达到２ ５ ． 厘米后食性开始转变，一般每天 上、下午各喂人工配合饲料一次， 日投饵量为泥鳅体 重的４ ～１％ ％ ０ 。投饵应视水质 、天气、摄食情况灵活掌 握。水温 １￣２ ￣时泥鳅食欲逐渐增强，超过３ ￣时应 ５ ７ Ｃ ０Ｃ 少投甚至停喂饵料 。投饵要做到定时、定点 、定质、定
ｌｌ匾 蜀墨
垦塑 垂 塞堑
由于 目前泥鳅规模化人工繁殖和苗种培育技术不够 成熟，导致苗种生产成本高，养殖的鳅种主要靠野生捕
捞，数量 、质量和规格没有保障 ，严重影响泥鳅产业 的 正常发展 。本文是笔者对泥鳅 的人工繁殖和苗种人工培 育实践所作的技术总结。
一
经过容器计算卵数 ，分别放入孵化缸中孵化 。泥鳅受精 卵 的孵化 一般放在铁 皮喷水式缸内，体积为２ ７ ２ 升，每 缸放受精 ￣ １ｏ Ｊ２ 万粒 ，孵化管理工作与其他鱼类孵化基
毫升医用注射器。催产注射 的激素为鱼类常用激素，主 要有Ｈ Ｇ Ｈ Ｈ Ａ 、Ｄ Ｍ Ｃ 、Ｌ Ｒ — ２ Ｏ 等三种 。单一 的Ｈ Ｇ Ｃ ＋ Ｃ 、Ｈ Ｇ Ｌ Ｒ ２ Ｏ 、Ｌ Ｒ —２ ０ 的三种配伍的注射均可获 ＨＨ Ａ＋Ｄ Ｎ Ｈ ＨＡ＋Ｄ Ｍ 得产卵，但单一的效果较差，经过我￣ ３ ＇ ｌ 年的试验和生 Ｊ 产 ，以Ｈ Ｇ Ｈ ｔ Ａ＋Ｄ Ｎ Ｃ ＋Ｌ Ｒ 一 ２ Ｏ 三合一注射效果最佳 。催产 ］ 剂量为每尾泥鳅Ｈ Ｇ １ ０ ０ ） Ｃ （０ ￣２ ０ 国际单位 ＋Ｌ Ｒ —。微 Ｈ Ｈ Ａ２ 克＋Ｄ Ｍ毫克 ，为了降低注射成本 ，还可 以根据温度调 Ｏ１ 整 。雌鳅每尾注射０ ５ ． 毫升，雄鳅注射０ ２ 毫升，均采 ．５
３ 泥鳅 产 卵、收集及孵化 ．
注射后的泥鳅放入网箱中使其 自然产卵。产卵种鳅 的放 置密度平均 为２ ５ 千克／ 。产卵的 网箱有两 ． ～５ 米 种：一种是正方形网箱 ，２ ×２ ×１ ；另一种是长 米 米 米
方形 网箱，４ ×２ ×１ 。网箱 中放置的鱼巢是旧网 米 米 米
阶段 ，除施基肥外，应该投喂蛋黄和豆浆，还应根据水
用 一次 肌 肉注 劓‘ 。
（） １苗种放养前 的水质培育
水花放养前２ 源自文库，池 Ｏ
水加至１ 厘米 ，每平方米用生石灰１０ ０ ５ 克化成浆均匀泼 洒。清塘１天后，加水至２厘米即可施基肥。用量为羊 ０ ０ 粪５ ０ 米ｚ ０ 克／ ，人 、畜粪５ ０ 米 ０ 克／ ；若施化肥 ，每立方
米 水体 施氮 肥 ３ 、磷肥 ｌ ， 以便 培 养浮 游 生物 。鳅 苗 克 克