青岛版四年级上册科学课后练习题及答案

四上科学学案1 我们的食物【课堂达标】一、填空。

1．我们常吃的食物，有的来自动物，如牛、羊等；有的来自植物，如小麦、苹果等；还有的来自微生物，如蘑菇等。

食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自大自然。

2．像豆角、花生油等是植物性食物。

猪肉、鱼、鸡肉等是动物性食物。

3．给食物分类的方法很多，可以按照原料的来源给食物分类，也可以按营养成分、食用方式、产地等标准给食物分类。

二、判断。

1．我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠是我们家的主食。

（×）2．像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的，因此太空蔬菜就不是来自于大自然的。

（×）3．无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳、银耳这些食物都直接或间接来自植物。

（√）三、选择题。

1．下列食物不是甜食的有（ D ）。

A．石榴B.西瓜C.甜菜D.苦瓜2．下列食物不是主食的有（A）。

A.面包B.馒头C.米饭D.面条3．下列食物不同类的是（ B C）。

四、把下列食品按序号分成四大类：（1）牛奶（2）土豆（3）黄瓜（4）豆腐（5）玉米（6）鱼（7）米饭（8）海带（9）鸡肉（10）花生油（11）白菜（12）鸡蛋粮食类：(5) (7)鱼肉蛋奶豆类：(1) (4) (6) （9） (12)脂肪类：(10)蔬菜、水果类：(2) (3) (8) (11)2 我们的营养【课堂达标】一、填空。

1．维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、矿物质、水。

2．小麦、土豆、米饭中含有大量的淀粉。

它们遇碘酒变成蓝色，这是淀粉特有的性质。

3．蛋白质有燃烧时会发出像头发烧焦的气味。

4．用力在纸上挤压花生，花生会在纸上留下油迹，这说明花生米中含有脂肪。

二、我会选。

1．含蛋白质最多的是（ A ）。

A．瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B．向日葵、油菜籽C．小麦、玉米、水稻 D．食盐、马铃薯2．人体活动所需要的主要能原物质是（ C ）。

A．蛋白质、水、盐类 B．维生素C．淀粉和糖类 D．脂肪三、当好小法官。

1. 用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持良好的通风效果。

（×）2.密封包装的食品即使过了保质期，只要时间不长，仍可以吃。

（×）四、生活中的科学。

统计自己每天所吃的食物，分析你每天都获得了哪些营养成分？因为你所吃的食物主要营养成分面条、米饭淀粉、糖类精肉、牛肉、鸡蛋蛋白质花生油，肥肉脂肪苹果、蔬菜，蘑菇矿物质、维生素、纤维【拓展知识】各种营养中，水、蛋白质、矿物质是构成人体的重要元素；脂肪、淀粉是人体的能源；打个比方：人的身体是个建筑物，前者是建筑材料，后者相当于让大楼运转的外部条件（能量）。

3 饮食与健康【课堂达标】一、填空。

1．合理饮食就要做到均衡搭配。

我们每天的食物如果分为10份米、面食应占4份，蔬菜、水果也占4份，牛奶、肉、蛋、油应占2份。

2．饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的身高，体重，运动量等不同而产生饮食差异。

如果当天的运动较大，应多配些肉食性等食物。

3．我们要选择无毒，无污染的卫生食品。

二、小法官。

1．人们都喜欢边看电视，边吃饭。

（×）2．小孩就应该多喝牛奶、多吃肉，这样有利于身体的生长发育。

（×）3．营养学研究发现，科学饮食才能有益于健康。

（√）三、选择题。

1．在教科书中展示了四种常见的早餐配餐样式，分别是（A B C D ）。

A．以肉类为主的配餐B．以腌制食品为主的配餐C．以油炸食物为主的配餐D．以甜食为主的配餐2．良好的饮食习惯包括（A B C D ）。

A．合理分配三餐B．荤素搭配C．不挑食不偏食D．不暴饮暴食四、简答。

1．怎样搭配食物才合理？答：我们每天的食物如果分为10份米、面食应占4份，水果、蔬菜也占4份牛肉、蛋、油应占2份。

2．怎样做才有利于我们的健康？答：第一，选择卫生食品，拒绝有害食品；第二，注意食品搭配，做到均衡营养；第三，养成良好卫生习惯。

五、调查解答。

搜集至少3条饮食小常识或谚饮食谚语：（1）早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少；（2）饭后一个苹果，医生不找我；（3）饭后百步走，活到九十九4 水变咸了【课堂达标】一、填空。

1.把沙子放在水中，不管你怎么搅拌，过一会儿沙子都沉到水底。

这说明（沙子不溶于水）。

2．像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散到水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。

3．把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水全部变红了。

这说明高锰酸钾均匀地分散到水里，变成极小的，肉眼看不见的微粒，也就是在水中溶解了。

二、我会选。

1．下面不能溶于水的物质是（ A ）。

A、食用油B、食盐C、高锰酸钾2．下面能被水溶解的物体有（ A ）。

A、高锰酸钾B、面粉C、沙三、小法官。

1．水能溶解一些物质。

（×）2．因为白糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制的溶解。

（×）3.溶解在水里的物质虽然看不到，但并没有消失。

（√）四、生活中的科学。

家长洗衣服时，通常先用温水浸泡洗衣粉，为什么？答：这样做可以使洗衣粉中的生物酶更好的溶解于水中，去污能力强，家长洗起衣服来又省时又省力。

【拓展知识】溶解砂糖时，使用冷水或热水哪一个较容易呢？当然是热水中的砂糖能迅速溶解。

但是空气却例外，温度越高则越不易溶解。

例如，溶解二氧化碳的汽水（苏打水）瓶不能直接曝晒在阳光下，即使冬天也不能加热饮用。

因为加热会使汽水中的二氧化碳消失，变成普通的糖水，一点也没有汽水的感觉。

由此可知，水温越低空气越容易溶解其中。

5 怎样加快溶解【课堂达标】一、填空。

1.我们发现物体在水中溶解_有快有慢_。

2.由实验我们可以知道，搅拌、加热、研成粉末可以加快溶解。

3.白面糖比冰糖溶解的要快。

二、判断。

1.水里面溶解的矿物质，对人体是都有害的。

（×）2.加快溶解的三种方法可以同时使用。

（√）3.面粉不能用搅拌的方法来加快溶解。

（×）三、选择题。

1.（ C ）可以使冰糖在水中溶解的速度达到最块。

A．搅拌 B．用热水 C．粉碎 D．搅拌、用热水、粉碎三种方法。

2.其他条件相同时，溶解得比较快的是（ B ）。

A．粗盐 B．细盐3.一般来说，可以溶解的物质在（ A ）的条件下溶解得快。

A．快速搅拌 B．不搅拌4.在水中不断地加入食盐，我们发现（ B ）。

A．食盐会一直溶解下去。

B．食盐不会一直溶解下去。

四、设计一个“加快肥皂块在水中溶解”的实验：（1）实验名称：加快肥皂块在水中溶解（2）我的假设：搅拌能加快肥皂快在水中的溶解。

（3）实验器材：两块大小一样的肥皂、搅拌棒、两个杯子、水。

（4）实验步骤：①两个杯子倒同样多的水.②把两块同样大小的肥皂块同时放入两个杯子中。

③用搅拌棒搅拌其中的一杯，看看哪杯中的肥皂块溶解得快。

（5）实验结论：搅拌后的肥皂块溶解的要快，所以搅拌能加快物体的溶解。

6 做一杯饮料【课堂达标】一、填空。

1. 某种饮料的配料如下：纯净水、浓缩橙汁（橙汁含量＞20%）、白砂糖、食用香精、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素。

根据以上说明，我认为这种饮料是（橙汁）饮料，颜色可能是（橙色），饮用时会觉得有（甜）味。

2. 多次配制才能发现哪种配方是最好的。

二、我会选。

1．空气在水中（ B ）溶解。

A、不能B、能够C、不一定2．溶解在汽水中的气体是（ C ）。

A、空气B、氧气C、二氧化碳3．汽水中的气体是通过（ B ）的方法溶解的。

A、打入B、加压C、减压三、小法官。

1．在制作饮料时，为了颜色漂亮，可以多加色素。

（×）2.喝汽水后人会感到凉爽，但采用喝大量汽水的方法降温对身体是有害的。

（×）3.成功地制作一种饮料，不但要有科学的配制方案，还要经历一个不断品尝不断调试探究过程。

（√）四、生活中的科学。

1．为什么人喝过汽水后感到比较凉快？答：汽水中含有溶解于水的二氧化碳，当人饮入后，二氧化碳会从人体中排出并带走人体内的热量，有利人体的消暑泌汗，给人清凉感。

2．池塘里的鱼为什么在下雨前后会浮出水面？答：是因为要下雨,气压低,水中溶氧量小,所以鱼要游到水面呼吸吧！7 水里有什么【课堂达标】一、填空。

1．除去水中不溶解的杂质、细菌的过程叫做水的净化。

沉淀、过滤、消毒是三种常用的净化水的方法。

2．在净化的过程中，消毒_能除去水中的细菌、病毒等有害物质。

3．沉淀的过程中，重的先沉淀，轻的后沉淀，_不溶于水的浮在水面上。

4．生活中最简单的给水消毒的方法是加热。

二、判断。

1．我们应该经常喝纯净水，不喝自然界里的水，即使煮沸了也不行（×）2．自然水域的水必须经过处理，除去部分或全部的杂质，才能饮用。

（√）3．自然界中的水里溶解的物质都是有害的。

（×）4．沉淀能除去水中比较重的、不易溶解的物质。

(√）三、实验题。

过滤实验报告单班级姓名实验的目的通过实验使学生知道过滤是净化水的一种方法。

实验的器材铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸、待过滤的水和纯净水。

研究的方法与现象1.研究的方法：（1）组装过滤装置。

（2）将待过滤的水用烧杯沿着玻璃棒慢慢倒入漏斗内。

2.观察到的现象：浑浊的水经过过滤变成了无色透明的水，滤纸上留下了细小的杂质结果研究结论：用过滤的方法能除去水中不溶解的细小杂质，使水变清四、简答题。

井水是从哪里来的？为什么井水比河水清？答：我想可能：井水是从地下水来的。

井水比河水清的原因是经过了地下的过滤。

8 植物的身体【课堂达标】一、填空：1、植物的身体分（根）、（茎）、（叶）、（花）、（果实）、（种子）这几个部分。

2、我们知道的世界珍稀植物有（水杉）、（木椰子）、（百岁兰）等。

3、地球上的植物，目前人们已知的大约有（30多万）种。

4、植物的种类很多，我认识的植物有：①树木（桃树）、（苹果树）、（梨树）；②花（月季花）、（凤仙花）、（蝴蝶兰）；③草（菟丝子）、（猪笼草）。

二、小法官。

1、到野外观察植物要注意爱护植物。

（√）2、凤仙花是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。

（√）3、所有的植物的身体都分为根、茎、叶、花、果实、种子六个部分。

（×）三、选择下列植物中，（1）我们食用的是它们根的是（①、②）；（2）我们食用的是它们的茎的是（③、⑤）；（3）我们食用的是它们的叶的是（⑧）；（4）我们食用的是它们的花的是（⑨）；（5）我们食用的是它们的果实的是（⑥、）⑦；（6）食用的是它们的种子的是（④、⑩）。

①地瓜②萝卜③藕④蚕豆⑤芹菜⑥西红柿⑦黄瓜⑧白菜⑨金针菜⑩花生四、以凤仙花为例，标出植物各部分的名称。

（花）（花）（果实）（叶）（茎）（根）拓展活动制定一份计划，对植物继续研究。

9 植物的根【课堂达标】一、填空。

1、植物的根分为直根和须根。

2、植物的根能固定植物，根在吸收水分的同时，把溶解在水中的_ 养分也吸收了。