康师傅产品生动化陈列手册
康师傅生动化陈列标准
康师傅生动化陈列标准汇报人:日期:•引言•康师傅产品特点及市场分析•生动化陈列原则与技巧目录•康师傅生动化陈列实例展示•生动化陈列标准实施与监管•生动化陈列效果评估及改进方向01引言通过生动化陈列,展示康师傅产品的独特性和品质,增强消费者对品牌的认知和好感。
提升品牌形象吸引消费者注意促进产品销售在竞争激烈的市场环境中,生动化陈列有助于吸引消费者的目光,提高产品的曝光度和销售量。
通过有效的陈列设计,激发消费者的购买欲望,提高产品的销售速度和销售额。
030201目的和背景陈列标准的重要性统一品牌形象01制定和执行统一的生动化陈列标准,有助于确保康师傅品牌在各销售点的形象一致性和辨识度。
提高销售效果02符合消费者心理和购物习惯的陈列方式,能够增加产品的吸引力,从而提高销售效果。
强化与消费者的沟通03生动化陈列不仅是展示产品,更是与消费者进行沟通的一种方式。
通过精心设计的陈列,可以向消费者传达品牌理念和产品信息,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
02康师傅产品特点及市场分析作为康师傅的核心产品,方便面以其口味多样、方便快捷等特点深受消费者喜爱。
方便面康师傅茶饮以其清新口感、丰富品种赢得了广泛的市场认可,包括绿茶、红茶、乌龙茶等多种口味。
茶饮康师傅饼干以其酥脆可口、口味独特等特点在市场上占有一席之地。
饼干康师傅产品种类与特点学生群体康师傅产品价格适中,口味多样,是学生群体的主要选择之一。
年轻人康师傅的产品以方便快捷著称,符合年轻人的快节奏生活方式。
上班族对于忙碌的上班族来说,康师傅的方便面和茶饮是快速解决餐饮问题的理想选择。
目标消费群体分析同类产品竞争市场上存在大量同类产品,如统一、今麦郎等,竞争激烈。
新兴品牌挑战随着市场变化,新兴品牌不断涌现,对康师傅的市场地位构成挑战。
消费者需求变化消费者对于食品的健康、营养等需求不断提高,要求康师傅不断创新产品以满足市场需求。
市场竞争态势概述03生动化陈列原则与技巧突出产品卖点强调产品特色将康师傅产品的独特口味、新颖包装等卖点放在显眼位置,吸引消费者注意。
康师傅标准陈列
纵 向 陈 列
动线
横 向 陈 列
动线
49
2.2.4.3 campaign顺序 再来重温一下我们的产品划分吧!
•泛区域campaign:红牛、香辣、香菇
打卤享宴、海陆鲜汇
•区域campaign:千椒百味 •其他的产品不是campaign而是品牌,例如:
面霸、拌面、食面八方、劲爽、好滋味、超福„„
50
图解:
表示动线方向
最好货架
26
2.2.1 位置好
2.黄金视线:80CM—160CM
膝盖线提升至 视平线销量增 加100% 腰围线提升至 视平线销量增 加60% 膝盖提升至腰 围线销量增加 30%
27
160CM
一层 二层 三层
80CM
四层 五层
龙位、黄金位陈列效益最佳
眼高位:80CM—160CM
一层 二层 三层 四层 五层
标准陈列
方便群营业训练组
课程进行安排表
课程项目
一、课程开场白
二、陈列的重要性 三、常规货架陈列原则 课间休息 四、陈列案例 五、陈列练习 六、总结 七、总计
时间(M)
15
15 40 10 20 40 10 150(M)
备注
空白POP、白板 箱皮、模板、演练
2
培训纪律
把手机关机或调到静音状态,培训过程 不能接打电话 服从讲师安排,认真听讲,不得迟到 保持环境整洁,课间不大声喧哗、不准抽烟
3.1.2 货架尺寸
2.2 常规货架的陈列原则
18
2.1.1 基本货架陈列--货架形式
综合式 斜口篮式
层板式
19
2.1.2 基本货架陈列--货架尺寸
六层以上货架 五/四层货架
康师傅标准陈列
42
怎样做好标准陈列
★辅助动作: 辅助动作:
6.1、 6.1、货架整理时不要忘记竞品 6.2、 6.2、抹布的使用 6.3、 6.3、利用陈列辅助物创造 额外的陈列位置
43
怎样做好标准陈列
★公司资源--------钱: 公司资源---------------钱
7.1、何时用? 7.1、何时用? 7.2、如何用?(本竞品比较) 7.2、如何用?(本竞品比较) ?(本竞品比较 7.3、 7.3、使用原则
1.4 位置: 位置
摆在竞品之前,让我们的产品第一个被消费者注意到
优良的摆设位置
五 层 货 架 陈 列 上 到 下 视 线 依 动 线 由
15 63%-78%的
走动依动线由左到右
优良的摆设位置
标准陈列的十大要素
1.4 货架的最佳位置: 货架的最佳位置:80CM—155CM
155CM
陈列越显著,产品被 陈列越显著, 购买的机会越多。 购买的机会越多。
44
陈列“五比” 陈列“五比”:
一、比系列 二、比位置 三、比排面 四、比广宣品 五、比整洁度
45
陈列“四到” 陈列“四到”:
一、人到 二、眼到 三、心到 四、手到
46
工作完了别忘了回头欣赏自己 努力过、辛苦过的…….. 努力过、辛苦过的 .. 问问自己做到了 没 有……. . 还差……. 还差 .
80CM
50%-300%
16
标准陈列的十大要素
★空间、面积: 空间、面积:
2.1
排面占比: 排面占比:
本品占比≥50%------及格 品占比≥60%------优秀
1 、排面目标:货架占比≥市场占比
2 、如何抢排面: A. 简单粗暴型 B. 潜移默化型: C. 专家客情型:
生动化陈列原则
11
标准端架陈列
• 争取最佳端架位置,集中陈列,突出品牌 气势
• 位置选择:选择位于主通道、饮料区域朝向人流入口处 或收银区的端架
• 品牌包装:以主推包装、促销包装、新产品推广为主 • 品牌组合:集中陈列同一品牌、同一包装产品 • 空间组合:用端架背景板、侧板装饰端架上端和两侧,
•
事故教训是镜子,安全经验是明灯。21.1.1009:16:0209:16J an-2110-Jan-21
•
跨越今日的视野,扩展21世纪的眼光 。09:16:0209:16:0209:16Sunday, January 10, 2021
•
多一份防范意识,少一份生命危险。21.1.1021.1.1009:16:0209:16:02Januar y 10, 2021
10
标准货架陈列ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 争取最佳陈列位置,大于或不低于主竞品 的有效陈列面积,并依据以下原则进行标 准陈列
• 品牌顺序:冰茶系列-绿茶系列-花茶系列-果汁系列-水 (按主客流方向依次排列)
• 空间组合:1-1.7米范围内为最佳陈列空间,陈列主要规 格,1.7米以上以品牌展示和宣传为主,1米以下可陈列量贩 或整箱包装
•
灾害常生于疏忽,祸患多起于细末。2021年1月10日 上午9时16分21.1.1021.1.10
•
减少浪费,降低成本,气氛融洽,工 作规范 ,提升 品质, 安全保 证。2021年1月 10日星 期日上 午9时16分2秒 09:16:0221.1.10
•
神是责任,安全的方针是第一。2021年1月上 午9时16分21.1.1009:16Januar y 10, 2021
康师傅公司-标准陈列
劲拉面
面霸
大食袋
珍袋
珍袋
超福
好滋味
福满多
劲拉面
面霸
大食袋
珍袋
珍袋
珍袋
珍袋
超福
好滋味
福满多
劲拉面 劲拉面
面霸 面霸
大食袋 大食袋
超福 超福
好滋味 好滋味
福满多 福满多
36
缺点:根据“平效”原则,货架陈列应根据单位贡献度来确定陈 列位置和排面量,而不应该平均主义!
珍袋
珍袋
六、陈列执行要领-块状陈列
块状陈列
标准陈列
方便群营业本部
课程目标
于本课程的结束时,学员应能: 对标准陈列方法、技巧、标准的学习使 学员熟练掌握优势陈列的操作进而提升 绩效达成能力
2
背景、现状、定义
标准陈列
陈列十大要素
陈列的方式
3
课程大纲
一、背景、现状、定义
1、客户的压力 2、业代的压力 4、生产商 5、零售商 3、市场趋势 6、消费者
优 良 的 摆 设 与 卖 场 动 线 有 关
53%
21%
87%
23%
100%入口处 24
一.一生动化标准-产品可见度与动线
25
一.二、选货架 什么是动线右首、货架阳面?
货 架
货 架 货 架 货 架
货 架
货 架 货 架 货 架
图解:
表示动线方向
表示动线右首/货架阳面
26
一. 三
106 销 100 售 指 数 开 始 位 置
二、陈列的方式
1、货架陈列 2、端架陈列 3、落地割箱陈列 4、落地堆箱 5、主题堆箱 6、包柱陈列
三、陈列的十大要素
康师傅陈列手册共36页
36、“不可能”这个字(法语是一个字 ),只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气,不要看破要突 破,不 要嫉妒 要欣赏 ,不要 托延要 积极, 不要心 动要行 动。 38、勤奋,机会,乐观是成功的三要 素。(注 意:传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素,但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出,乐 观是成 功的第 三要素 。
拉
60、生活的道路一旦选定,就要勇敢地 走到底 ,决不 回头。 ——左
39、没有不老的誓言,没有不变的承 诺,踏 上旅途 ,义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人, 决不会Байду номын сангаас坚韧勤 勉。
56、书不仅是生活,而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次,但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许,为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处, 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
康师傅标准化陈列
目录
一、目的 二、消费心理研究 三、文字说明 四、K/A货架标准化陈列 五、C-STORT货架标准化陈列 六、生动化布置
目的:
1、制定商场陈列规范,形成执行准则。 2、提升视觉形象,刺激购买欲望。 3、树立品牌形象,提升顾客忠诚度。 4、合理分配陈列空间,促进产品回转。 5、提高客户及公司的销量及利润。
文字说明
陈列原则:
5、如商场要求本竞品按口味别陈列时,则本品占比、口 味排序、排面比例、新品安排应参考本品集中陈列原则。
6、 K/A部分本品陈列面容器面在80个排面左右、袋面在 120个排面左右、五包入在30个排面左右并分货架陈列的 商场参考按口味纵向陈列,如在同一货架且排面较少的商 场参考按口味横向陈列。
劲拉面 红烧牛肉 大袋 红烧牛肉 面霸 红烧牛肉 面霸 葱香牛肉
珍袋 红烧牛肉 超福 浓香牛肉 好滋味 酱香牛肉 福满多 红烧牛肉 脆奇 炭烧牛肉
劲拉面 红烧牛肉 大袋 红烧牛肉 面霸 上汤排骨 面霸 西红柿
珍袋 香辣牛肉 超福 排骨炖鸡 好滋味 葱香排骨 福满多 香辣牛肉
脆奇
劲拉面 劲辣牛肉 大袋 椒香牛肉 面霸 葱香嫩鸡 面霸 西红柿
–如果在店内没有足够的产品支持,任何 一个陈列都不会获得成功。所以,在下 定单时,要确保有足够数量的产品,足 够齐全的品种规格,以满足货架常规陈 列及其他特殊陈列的需要。
产品陈列要素(续)
请记住以下两点: A、如果消费者找不到自己要买的规格就会转向一 个更小的包装; B、导致销量下降最直接的因素之一就是货架上的 产品不充足。品种规格不齐,数量不足,都将导 致销量的下降。
7、陈列的黄金原则
基本方法: • 产品的颜色集中 • 产品的种类归纳 • 保持陈列面,防止缺货、断货 • 将当令产品和畅销产品陈列于黄金位置
康师傅生动化陈列手册
陈列周期的安排与调整
总结词
根据产品特点和销售情况,合理安排陈列周期,及时调 整陈列方案,以保证最佳的陈列效果。
详细描述
康师傅的产品种类繁多,每种产品的特点和销售情况也 有所不同。因此,在安排陈列周期时,应根据不同产品 的特点和销售情况进行合理安排。同时,还需要及时调 整陈列方案,以保证最佳的陈列效果。例如,对于销售 情况不佳的产品,可以缩短其陈列周期或更换展示方式 ,而对于销售情况较好的产品,则可以延长其陈列周期 或增加展示面积。此外,还可以根据不同节假日或活动 主题进行特定的陈列设计,以增加产品的销售量和品牌 影响力。
《康师傅生动化陈列手册》
2023-10-28
目录
• 康师傅品牌介绍 • 康师傅产品种类与特点 • 康师傅生动化陈列技巧 • 康师傅生动化陈列实施方案 • 康师傅生动化陈列案例分享
01
康师傅品牌介绍
康师傅品牌发展历程
1996年
康师傅方便面成为市场领导品 牌,奠定康师傅品牌地位。
2005年
康师傅控股有限公司在*联交 所主板上市。
果汁饮料
橙汁、苹果汁、葡萄汁等。
功能性饮料
绿茶轻怡、红牛等功能性饮料。
康师傅小吃系列
饼干类
如康师傅曲奇、蛋卷等。
膨化食品
如康师傅虾条、薯片系列等。
其他小吃
如康师傅夹心饼干、糯米糕等。
康师傅产品特点与优势
品质保证
康师傅产品以高品质、卫生标准著 称,确保产品的安全与卫生。
口感独特
康师傅产品在研发过程中,注重口 感与味道的独特性,让消费者品尝 到与众不同的美食体验。
视觉效果
使用明显的品牌标识、标 准的品牌颜色和字体,以 及统一的包装设计,来增 强品牌的辨识度和形象。
生动化陈列原则
观
看
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10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。23:17:3323:17:3323:176/16/2023 11:17:33 PM
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11、越是没有本领的就越加自命非凡。23.6.1623:17:3323:17Jun-2316-Jun-23
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MOMODA POWERPOINT 12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。23:17:3323:17:3323:17Friday, June 16, 2023
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13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。23.6.1623.6.1623:17:3323:17:33June 16, 2023
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15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。2023年6月下午11时17分fri2ng3i.ll6a.p1u6r2us3.:1N7uJllauniaecu1lis6,te2m0p2o3r felis ut cursus.
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16、业余生活要有意义,不要越轨。2023年6月16日星期五11时17分33秒23:17:3316 June 2023
6
• 价格标识:所有产品均要有明确的价格标 识,以吸引消费者,传递有关的促销信息
• 产品周转:陈列和售卖的产品要确保新鲜, 保证在保质期内,先进先出,先冷后暖
• 缺/断货:保证产品陈列面的完整性,缺货 排面用主力产品补齐
• 外观整洁:陈列产品、POP、陈列设备 〔展架、冰箱〕保持干净整洁
7
陈列位置选择
辅助工具及 投放规范
康师傅标准陈列
6、
7、
价 格 对
广 宣 美
21Biblioteka .2.1 位置好阴面 阳面
动线:主要人流集中购买商品所形成的 购物路径
22
动线下的货架选择
我 品 方 便 面 货 架
粉 丝 最好的位置 货 架
其 他 产 品 货 架
最好的位置 其 他 产 品 货 架
动线 其 他 产 品 货 架
副 食 品 区 货 架 陈 列 平 面 图
陈列练习
16
二、常规货架陈列原则
常规货架是摆放某品类产品固定地点,消费者从
常规货架上购买产品的比例占七成以上 即使是促销产品,消费者也更习惯从主货架上拿 取,而不是特殊陈列位。尤其是: * 忠诚度较高的消费者
* 重度消费者
* 特殊陈列位远离方便面区时
17
二、常规货架陈列原则
2.1 常规货架陈列
3.1.1 货架形式
标准陈列
方便群营业训练组
课程进行安排表
课程项目
一、课程开场白
二、陈列的重要性 三、常规货架陈列原则 课间休息 四、陈列案例 五、陈列练习 六、总结 七、总计
时间(M)
15
15 40 10 20 40 10 150(M)
备注
空白POP、白板 箱皮、模板、演练
2
培训纪律
把手机关机或调到静音状态,培训过程 不能接打电话 服从讲师安排,认真听讲,不得迟到 保持环境整洁,课间不大声喧哗、不准抽烟
厂商集中
品牌集中
即顶新集团的产品必须 先要做到集中陈列!
Campaign集中 • 陈列要因的掌握: 口味集中 价格集中 规格集中
一、货架陈列(区块) 因口味分区造成无法本品全部集中陈 列的,可采用小区块集中 二、黄金陈列面与区块陈列之选择 1、货架很长:产品品类多(本品) 采用区块 2、货架短:产品品类少(本品)黄 金陈列面
康师傅产品生动化陈列销售手册
设定一定的购买金额,即可获得高价值的赠品,吸引消费者增加购买量。
联合推广
与其他品牌或商家合作,共同推广产品,扩大市场影响力。
推广技巧
陈列技巧
利用产品的陈列位置、摆放方式、颜色搭 配等,增加产品的视觉效果和吸引力。
突出产品特点
通过宣传产品的独特特点和优势,提高消 费者对产品的认知度和购买意愿。
《康师傅产品生动化陈列销 售手册》
2023-10-29
目 录
• 产品介绍 • 产品陈列 • 产品销售 • 产品生动化 • 产品推广 • 产品案例分析
01
产品介绍
产品背景
康师傅作为中国领先的食品和 饮料公司,拥有多个品牌和产
品线。
随着市场竞争的加剧,康师傅 需要提高其产品的市场占有率
和销售量。
本手册旨在介绍康师傅产品的 生动化陈列和销售策略,以帮 助销售团队更好地推广其产品
陈列工具
货架
常规的货架、端架、堆头等,用于 展示和陈列商品。
展示柜
用于展示高端产品或有特殊要求的 商品。
POP广告
包括海报、贴纸、展示板等,用于 吸引顾客注意和宣传促销活动。
பைடு நூலகம்
照明设备
如LED灯箱、射灯等,用于突出产 品特色和营造购物氛围。
03
产品销售
销售策略
市场定位
了解目标客户群体的需求和喜好,根据不 同的消费场景和消费习惯,制定相应的销
渠道优势
康师傅拥有完善的销售渠 道和网络,能够覆盖各个 销售终端。
价格竞争力
康师傅的产品价格合理, 性价比高,符合消费者的 购买心理。
02
产品陈列
陈列原则
突出产品
01
将康师傅的产品以最吸引人的方式展示给消费者,强调产品的
纯萃零糖生动化设计手册-递签
纯萃零糖生动化设计手册市场本部2022-05-06蔡总裁:___________刘总监:___________龚经理:___________GBM :____________审核:____________制定:___________目录CONTENT 一、品牌手册二、POSM1、货架插卡4、跳跳卡2、货架压条5、冰箱贴3、堆箱插卡6、三角立牌三、品牌布建1、MIT2、端架3、货架包框四、陈列工具1、落地陈列架2、桌上陈列架茶,是水的升华,一杯茶水,不止于水多一份悠然茶香,解腻味,多一份清爽甘甜,解燥渴康师傅「纯萃零糖」系列精选茉莉花茶及高山云雾绿茶自然茶香充盈,舒解腻味,享受舌尖的纯萃美味原茶0添加,茶汤清冽纯净清爽回甘,让补水多一份滋味,畅爽解渴更纯萃每一口都茶香解腻甘爽解渴清香品牌主张品牌个性利益点利益支撑点(RTB )目标人群(TA )简单纯粹清香解腻甘爽解渴18-28岁,学生及年轻白领,追求简单、健康的品质生活纯萃零糖清香解腻甘爽解渴清香:精选茉莉花茶,冷萃慢滤,清香持久解腻:清新味蕾,解腻享美食甘爽:0糖0脂0能量,回味甘爽解渴:清冽纯净,解渴畅快茉莉花茶云雾绿茶茶香:优选高山云雾绿茶,冷萃慢滤,茶香自然解腻:清新味蕾,解腻享美食清爽:0糖0脂0能量,入口清爽解渴:清冽纯净,解渴畅快品牌识别Icon 含义康师傅纯萃零糖茉莉花茶以简洁线条的牌匾形态呈现,体现纯萃健康调性,淡雅色彩搭配符合目标人群视觉喜好。
辅助图形标准颜色标准字体浅红PAMNTONE183C C0 M53 Y14 K0专红PANTONG7423C C13 M74 Y29 K0专咖PANTONG732C C57 M79 Y100 K38模特品牌识别Icon 含义辅助图形标准颜色标准字体康师傅纯萃零糖云雾绿茶以简单线条的牌匾形态呈现,体现纯萃健康调性,自然色彩搭配符合目标人群视觉偏好。
浅绿PANTONE 7488 C (C58 M0 Y83 K0)专绿PANTONE 348 C (C91 M35 Y100 K0)专咖PANTONG732C (C57 M79 Y100 K38)模特尺寸与颜色使用说明:康师傅logo 宽度为X 康师傅字体反白边“康师傅”与“茉莉花茶”、“云雾绿茶”组合使用说明:为适应不同场合、环境、工艺材料、尺寸范围、文化需要,把康师傅logo 、纯萃零糖茉莉花茶logo 、纯萃零糖云雾绿茶logo 进行组合,使视觉形象在不同情况下始终保持一致。
康师傅标准化陈列
产品陈列要素(续)
请记住以下两点: A、如果消费者找不到自己要买的规格就会转向一 个更小的包装; B、导致销量下降最直接的因素之一就是货架上的 产品不充足。品种规格不齐,数量不足,都将导 致销量的下降。
消费者研究
注 兴 联 欲 比确 决 意 趣 想 望 较信 定
展示效果
售点的店面设计 展示技术的好坏 影响很大
陈列效果
陈列技术 销售技术的优劣 影响很大
商场陈列对顾客消费心理的影响
消费者研究
确认 需要 选择 商店 所去 商店 购买 决定 最终 结果
收集商店信息
评价商店: 商品因素、服务因素、商店气氛、 价格因素…
文字说明
陈列原则:
5、如商场要求本竞品按口味别陈列时,则本品占比、口 味排序、排面比例、新品安排应参考本品集中陈列原则。
6、 K/A部分本品陈列面容器面在80个排面左右、袋面在 120个排面左右、五包入在30个排面左右并分货架陈列的 商场参考按口味纵向陈列,如在同一货架且排面较少的商 场参考按口味横向陈列。
电子手册
目录
一、目的 二、消费心理研究 三、文字说明 四、K/A货架标准化陈列 五、C-STORT货架标准化陈列 六、生动化布置
目的:
1、制定商场陈列规范,形成执行准则。 2、提升视觉形象,刺激购买欲望。 3、树立品牌形象,提升顾客忠诚度。 4、合理分配陈列空间,促进产品回转。 5、提高客户及公司的销量及利润。
5、定期清理货架 • 保持产品清洁,先进先出(FIFO),及时补货 • 及时更换破损产品和过期产品 • 设法处理滞销品,不能任其蒙尘,影响品牌形象 • 产品正面朝向消费者,排列整齐 • 保持货架清洁及最佳陈列位置
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改善后陈列图片
陈列现场空间充分运用之陈列
利正 用常 顶货 层架 空为 间四 ,层 以, 产在 品春 本季 身香 为菇 素炖 材鸡 ,的 做推
顶层空间的 良好运用
感谢下 载
产品生动化最主要的目的,有以下五点:
1、刺激冲动性购买,强化扩张消费。 2、扩大趁品陈列空间,避免缺货。 3、保持产品新鲜,整洁美观,维持商品良好卖象。 4、提高客户和公司的销量及利润 5、建立品质形象,增加品牌价值。
生动化陈列目的
换句话说也就是在卖场里,将公司生产的“产品” 转化成具有魅力的“商品”,让消费者容易看到、 容易挑选、容易取拿,并在吸引消费者的注意力 之后,促使他购买消费,达成产品销售的最终目的
杯面红牛 4 杯面香辣 4 杯面鲜虾 4 杯面香辣 4 杯面炖鸡 4
巧玲珑香菇 4 巧玲珑香菇 4 巧玲珑海鲜 4 巧玲珑香辣 4 巧玲珑排骨 4
容器面陈列示范图(华普华威店)
暂时 替代
*在现场陈列中,珍桶+珍碗陈列面积占比达到50% *由于珍碗香辣缺货,故用香菇暂时替代其排面
生动化陈列之要领
四、陈列要领
依动线由左到右
五
层
货
架
陈
优良的摆设位置
列依
动
线
由
上
到
下
生动划执行之要领
二、品牌顺序要统一
为方便消费者购买及维持整 齐统一的卖象,需将产品作系 统的排列上架,主要依循的方 针有:
1、依顶益公司产品之品牌顺序排列
2、品牌排列方式以动线方向,由珍品 精装开始类推,无论在货架、堆箱 、端架、或后仓内均依此原则。
商品陈列面需大、明显、集中
产品陈列面标签朝前,以中文 面(康师傅品牌名称)朝前。
品牌集中,袋面与容器面尽量 分开,分堆陈列、多点陈列, 增加销售机会。
保持产品、货架的清洁。
生动化执行之要领
五、产品反转要领
先进先出,注意生产日期,尤 其是促销包装优先上架。
货架上:将旧产品置于眼肩高 度、架上及前端
生动化执行要领
2 面霸香辣 2 面霸炖鸡
1 劲拉面劲辣 1 劲辣面劲辣
3 好滋味香辣 3 好滋味排骨
2 超福香辣 2 超福排骨
5
4
2
1
3
2
袋面陈列示范图(华普华威店)
动 线 从 右 到 左
*注意珍品的陈列面积占比:50% *注意纵向为系列别,横向为口味别
生动化执行之要领
五层货架容器面建议陈列图
第一层
新面族铁板
康师傅生动化陈列手册
生动化之目的 生动化人员入门 生动化执行之要领 卖场生动化标准示范 生动化口诀 产品目录 产品价格
目录
生动化之目的
• 一、何谓生动化? • 二、为何要生动化? • 三、生动化的目的在
哪里?
生动化陈列目的
所谓“生动化”是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置 及醒目活泼的制作物,以吸引消费者的注意,并刺激 消费者的购买欲望。简而言之,就是让产品能“自我 销售”.
生动化人员入门
• 一、检查卖场内外广 告、POP
• 康师傅店招是否损坏、老旧并 记录回传相关单位处理。
• 检查卖场是否有过期海报或旧 损的POP,并更换。
• 维护康师傅的品牌形象。
生动化人员入门
二、向客户打招呼。 维持康师傅有礼形象,仪容、衣着整洁端庄 适当。
三、检查落地陈列、堆箱、端架及货架陈列 将产品回转并补货上架陈列。
问问 题题 :: 珍品 品牌 系陈 列列 陈顺 列序 面没 积有 不按 足标
准 执 行
陈列改善后照片
陈列改善前照片
:
问问
题题
: 珍 品 碗 面 陈 列 紊 乱 , 没 有 纵 向 执 行
产 品 口 味 陈 列 没 有 按 照 横 向 陈 列 要
改善后陈列图片
改善前陈列照片
珍品 陈列 面小
面霸陈列面积过 大, 品类陈列无顺序
1、先看落地 3、端架维持 5、库存转换
2、再查堆箱 4、货架 整理
生动化入门
四、道谢并告之下次拜访时间及整理 时间。
维持良好的客情是帮助达成销售目标 的前提。
生动化执行之要领
➢ 一、争取好的陈列地 点
生动化执行之要领
• 无论是正常货架或是堆箱 的摆设,均要以卖场消费 者走动之动线方向为摆设 依据。
维持产品及公司设备、资产、 及促销品的清洁。
移开非公司产品及损坏品,依 照公司规定回收。
生动化执行要领
八、库存管理
1、注意各品项产品的供求 平衡。 2、同包装在一起,同口味 在一起。 3、销量大的在前,销量小 的在后。 4、小包装在上,大包装在 下 5、旧货在上、新货在下, 先进先出。
陈列改善前图片
第二层 2
新面族青椒 2
第三层
新面族海鲜 2
第四层 料真多红牛
2
第五层
料真多香辣 2
30%面霸
40%-50% 珍品
面碗葱香 3 面碗红牛 3 面碗翡翠 3 面碗香辣 3 面碗排骨 3
珍碗红牛 6 珍碗红牛 6 珍碗海鲜 6 珍碗香辣 6 珍碗香菇 6
珍桶红牛 5 珍桶西红柿 5 珍桶鲜虾 5 珍桶香辣 5 珍桶香菇 5
康师傅容器面品牌陈列原则
品牌顺序 依动线由左到右
口
味 料真多 等
新面族 系列
面霸系列 面霸系列 珍桶系列 珍碗系列 小杯面系 巧玲珑
列
系列
顺
铁板牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 香菇牛肉
序依
炸酱面 极品鳕鱼 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 鲜虾鱼板 什锦海鲜
动
香香辣辣牛牛肉肉 西红柿
线
由
香辣牛肉
香辣牛肉
香辣牛肉
西红柿
劲辣牛肉
三鲜伊面 香辣牛肉
海贝鲜 虾
香辣牛 肉
三鲜伊面 香辣牛肉
前
香菇炖鸡
香菇炖鸡
上汤排骨
葱香嫩鸡
好滋味红排 葱香排骨
排骨炖
脆牛 脆鸡
到 后
*同口味产品位置排列在一层货架
鸡
*脆奇为干脆面,在陈列中尽量
*陈列时各品类尽量贴近竟品
贴近竟品“统一小獾熊”
生动化陈列之要领
香辣牛肉 椒香牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉
线 由
青椒牛肉 上汤排骨 葱香嫩鸡 香菇炖鸡 上汤排骨 香菇炖鸡 上汤排骨
前
到
*巧玲珑、小杯面在陈列中尽量贴近开杯乐。
后
*为货架整齐美观,将面霸、新面族等置前或置后。
容器面陈列示范图(劲松京客隆)
动 线 从 左 到 右
*请注意容器面陈列之品牌顺 珍品红牛
6 珍品海鲜 6 珍品香辣 6 珍品香菇 6
大袋红牛 面霸葱香 面霸葱香 劲拉面红牛 好滋味酱香 超福浓香
5
4
2
1
3
2
大袋红牛
5 大袋鲜虾
面霸红牛
4 面霸翡翠
面霸西红 柿
2
面霸酸辣
劲拉面红牛
1 劲拉面海鲜
好滋味红排
3 好滋味三鲜
超福浓香
2 超福鲜虾
5 大袋香辣 5 大袋香菇
4 面霸香辣 4 面霸排骨
六、善于运用POP:标 示价格或促销讯息
价格牌以黑、红字体标示 、包装及价格
标示于产品下方
产品本身也是最好的 陈列素材
生动化执行之要领
货架陈列如: 堆箱陈列如:
珍品红烧牛肉
珍品红烧 牛肉
珍品红烧牛肉
6.2元
特价:
珍品红烧牛肉 特价:
5.8
元
5.8/包
珍品红牛
珍品红牛
生动化执行要领
七:落实清洁整理
• 消费者走动机率高的位置,应 是最先看见我们产品的地方, 如:收银台、入口处、周围走 道、主通道两侧、端架等,是 值得摆设大型陈列的地方。
53% 21% 23%
优
良
的
摆
设
与
卖
87%
场
动
线
有
关
100%入口处
生动化执行之要领
另外一个原则,就是摆在竟品之前,让我们的产品第一
消费者注意到。
优良的摆设位置
生动化执行之要领
三、产品组合要适当—卖 得越多,陈列面积越大
1、产品品项多少、陈列面积 大小,原则上应以销售比 例来衡量。
珍品系列应占
40%-50%
2、珍品系列产品应占本公司 产品陈列的40%-50%
生动化执行之要领
五层货架袋面建议陈列图
30%
40%-50%
面霸
珍品
第一层 第二层 第三层 第四层 第五层
让消费者在任何卖场 看到康师傅品牌陈列 的一致性
生动化执行之要领
康师傅袋面品牌陈列原则
品牌顺 依动线由左到右
口序 味 珍品系列
大袋系列
面霸系列
面霸系列
劲拉面系列 好滋味系 列
超福系 列
三福系列
顺
序
红烧牛肉
红烧牛肉
葱香牛肉
红烧牛肉
红烧牛肉
依
酱香牛肉
浓香牛 肉
红烧牛肉
动 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 海鲜珍锅