囊坑烤羊排的两种做法
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
囊坑烤羊排的两种做法
时间：30-45分钟
主料
羔羊肉
辅料
腌制调料适量
馕坑烤羊排的做法步骤
1. 选用羔羊肉
2. 将其用腌制调料腌制入味
3. 馕坑烤制30-60分钟即可
小贴士
馕坑属于绿色烧烤的一种火炉，被烤制的食物不直接接触火苗，是烘
焙熟的。
新疆囊坑烤羊排
作法：
1、肥瘦相间羊排切单根，用盐、鸡蛋、皮芽子。腌30分钟。
2、然后穿在足有70－80厘米长的铁钎上，立在馕坑里烘烤或是放在前面提到用来烤肉的烤炉上也可以。
3、出炉时在羊排上撒上精盐、孜然、辣椒粉。
啊，不臊不腻，那个香！真是扑鼻而来！味道鲜嫩可口，吃起来更为过瘾，夜晚，喝着扎啤，啃上一块鲜嫩的羊排，哈哈~惬意惬意,我一直在寻找馕坑烤羊排的做法,因为本人爱好就是吃啊,还喜欢喝酒,前些日子在济南御卿祥吃了一次,觉得也不错,我就是喜欢吃羊肉,希望吃到大江南北的馕坑烤羊排,要是有和我同样兴趣爱好的,可以联系我!