学校食堂优质服务承诺
学校食堂服务承诺书6篇
学校食堂服务承诺书6篇学校食堂服务承诺书 (1) 为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。
三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。
在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺人签字：20__年_月_日学校食堂服务承诺书 (2) 为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理从事食品生产加工和经营。
学校餐厅承诺书
学校餐厅承诺书
我们学校的餐厅一直以提供美味、卫生的餐食著称，我们将继续努力，提供优
质的餐食服务。
为了更好地保障广大师生的健康和安全，我们特此发布以下承诺书：
1. 食品安全
我们学校餐厅将严格遵守食品安全法律法规，确保所有使用的食材均符合国家
规定的食品安全标准。
我们餐厅所有的菜品均通过专业的食品检测机构检测，并对每天的食品采购、加工、存储和销售过程中的卫生安全进行严格的监控和管理。
2. 餐厅环境卫生
我们学校餐厅将保持环境的干净整洁，其他卫生标准也将得到严格监管和管理。
我们将每天定期对餐厅进行消毒和清洁，并保证餐厅的排气通风系统正常、卫生。
3. 客户服务
我们学校餐厅将秉承“顾客至上”的原则，提供满足顾客需求的服务。
我们将保
证职员的服务态度良好、礼貌的同时，也会尽力保障师生的用餐体验。
4. 环保理念
我们学校餐厅将秉持“绿色环保”的理念，在运营中尽可能减少对环境的影响，
推广环保与可持续发展，持续进行环境治理工作，让我们的餐厅成为支持环保的典范。
5. 服务协议与细则
我们将制定一系列的服务协议与细则，以确保我们所承诺的服务得到充分履行
和实现。
我们学校餐厅承诺，以上五项承诺都将无缝链接，确保广大师生的用餐体验，
而且也是我们为健康、环保和可持续发展所做的贡献。
如果您对我们的服务有任何问题或建议，请随时联系我们，我们将竭尽全力为您提供更优质的服务。
我们学校餐厅承诺书，敬请您的监督和支持。
食堂服务承诺书
食堂服务承诺书尊敬的各位师生、员工：大家好！为了给大家提供更优质、安全、满意的餐饮服务，我们食堂全体工作人员郑重作出以下承诺：一、食品安全保障1、严格遵守国家相关食品安全法律法规，从正规渠道采购原材料，确保食材新鲜、无害、无污染。
对每一批次的食材进行严格的检验和验收，坚决杜绝不合格食材进入食堂。
2、加强食品加工过程的卫生管理，保持厨房环境整洁，炊具、餐具定期消毒，防止交叉污染。
3、严格执行食品留样制度，对每餐供应的食品进行留样，以备追溯和检查。
4、定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作规范。
二、菜品质量与种类1、不断丰富菜品种类，根据季节和大家的口味需求，合理调整菜单，确保每周都有新菜品推出。
2、注重营养搭配，合理控制油、盐、糖的使用量，为大家提供健康、美味的饮食。
3、提高烹饪水平，精心制作每一道菜肴，保证菜品的色香味俱佳。
三、服务质量1、工作人员将以热情、友好、耐心的态度为大家服务，做到微笑服务、文明用语。
2、及时清理餐桌和餐厅卫生，为大家提供整洁、舒适的就餐环境。
3、对大家提出的意见和建议，虚心接受，及时改进，不断提高服务水平。
四、价格合理1、严格控制成本，合理制定菜品价格，确保价格公正、透明、稳定。
2、设立价格监督机制，接受大家的监督，杜绝乱收费现象。
五、就餐环境1、加强食堂内部的通风和照明设施建设，确保空气清新、光线充足。
2、定期维护和更新食堂的桌椅、餐具等设施设备，保证其完好无损、干净整洁。
3、合理规划就餐区域，设置清晰的标识和引导，方便大家就餐。
六、时间管理1、严格按照规定的时间开餐和闭餐，保证大家能够按时就餐。
2、如遇特殊情况需要调整就餐时间，将提前通知大家，并做好相应的安排。
七、信息公开1、定期公布食堂的原材料采购渠道、价格、食品检测报告等信息，让大家吃得放心。
2、及时发布食堂的新菜品、优惠活动等信息，方便大家了解。
八、应急处理1、制定食品安全应急预案，对突发的食品安全事件能够迅速响应，采取有效措施，保障大家的身体健康。
高中伙食服务责任状
高中伙食服务责任状
本人（姓名）作为高中伙食服务的责任人，郑重承诺遵守以下责任：
1. 提供合理的饮食安排：我将根据学生的营养需求和口味喜好，合理安排每餐的菜品，确保学生们获得均衡、丰富的营养。
2. 保证食品安全与卫生：我将严格按照相关食品安全和卫生规定执行，确保餐厅环境整洁，食材新鲜，操作安全，避免食物污染和传染疾病。
3. 提供高质量的饭菜：我将精心挑选食材，选择新鲜、优质的食材进行烹饪，确保菜肴的口感、色香味俱佳，并尽量做到每道菜都有创意和特色。
4. 尊重学生需求：我将认真听取学生和教师的意见，及时调整菜单和改进服务，使伙食服务更贴近学生的需求，提供满意的服务。
5. 改进管理和服务：我将不断提升自己的管理能力和服务水平，加强对食品安全和营养知识的学习，与相关部门密切合作，努力为学生提供更好的伙食服务。
本人保证以上责任从事职业期间遵守，如果本人违反以上责任或发生食品安全问题，愿意承担相应的责任并接受相应的处罚。
责任人签名：日期：
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2023年学校食堂承诺书四篇
2023年学校食堂承诺书四篇学校食堂承诺书篇1为进一步加强学校营养餐食堂食品卫生安全管理，扎实做好农村义务教育学生营养改善计划工作，切实保障学生饮食安全，本人承诺：做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生安全管理。
根据“实名制”管理办法做好资金的核算、管理，按要求将食品采购、资金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示。
科学、合理地做好供餐食谱的搭配，坚持零利润，确保供餐质量。
检查、督促学校食堂认真落实营养改善计划的各项制度，确保责任落实，管理到位。
坚持学校领导自费陪餐制度，随时掌握食堂供餐情况，及时指导整改计划实施中出现的问题，不断提升管理水平。
监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原材料的采购加工。
监督学校营养餐经费的管理、使用，确保资金运行安全。
对学校学生营养改善计划提出合理的意见和建议。
承诺人：仙____年3月16日学校食堂承诺书篇2“民以食为天，食以安为先”，为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生，我们单位郑重承诺：一、坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循“产品即为人品，安全就是生命”的经营理念，牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德，严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度；严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明；严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、积极配合餐饮服务监管部门，自觉接受监督：；积极参加食品安全信用体系建设。
学校食堂服务承诺书
学校食堂服务承诺书学校食堂是为广大师生服务的餐饮机构，关系着广大师生的生命安全。
下面是小编整理的关于学校食堂的服务承诺书范文，供大家阅读参考，希望对大家有帮助。
学校食堂优质服务承诺一针对贵校学生食堂，我公司特作如下服务承诺：1)承包期内所托管食堂达到市食品药品监督管理局要求的服务食品安全监督动态等级评定 a 级标准; 2)对托管食堂的前后场进行装修，提供优质的就餐环境; 3)坚持全心全意为师生员工服务和“三服务 ,三育人” 的宗旨 ,爱岗敬业,向师生奉献爱心，为学校的精神文明建设贡献力量。
4)服务主动热情，举止文明，态度和蔼，待人礼貌，文明用语，对就餐者有问必答，有难必帮，千方百计满足就餐者的需求。
5)各工种统一着装，挂牌上岗，销售时戴口罩。
仪表整洁，开饭时站立姿势端正，精力集中，动作迅速。
服务主动、热情周到，严禁员工与师生发生争吵。
6)严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，不售腐烂变质食品，不用手直接拿食物;保持整洁、卫生、文明的工作秩序，严禁在工作场所吸烟、打闹、会客。
7)广泛听取师生对伙食工作的意见和建议，不断改进工作，公布中心监督电话，定期公布市场价格信息。
8)售饭期间保证热饭、热菜、热汤供应。
9)各餐厅要分为二次炒菜，保证上午第四节课有课同学能正常就餐。
10)饭菜花色品种早餐：主副食花色品种 30 种以上。
中餐：副食花色品种 50 种以上，有免费汤供应。
晚餐：副食花色品种 50 种以上，有免费汤供应。
11)每周公布主、副食品及调料的市场信息，饭菜销售计量准确，明码标价，米饭、净荤菜计量销售。
12)遵守贵校、后勤的各项规章管理制度。
学校食堂优质服务承诺二学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。
加强食堂饮食卫生与安全是落实学校“安全第一”的基本策略。
为了增强食堂的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据食堂负责人的职责要求，特签订本承诺书。
一、工作责任1、注意食堂人员的身体状况，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，马上催促离开工作岗位。
大学食堂服务承诺书
大学食堂服务承诺书
我们作为大学食堂服务提供者，认真对待每一位顾客的进食体验，为了保证良
好的食堂环境以及优质的食品卫生质量，我们郑重承诺：
一、环境承诺
1.食堂共同维护整洁的环境，确保桌椅、地面、窗户等设施卫生干净。
2.食堂将按照食品卫生标准，对餐具、餐桌、灶具、厨房等设施进行日
常消毒，并不定期进行全面清洗和消毒。
3.食堂消毒剂使用量、使用方法、使用时间均按规定进行，确保消毒效
果和消毒后食品不带有刺激性气味和残余。
二、食品承诺
1.食堂采用全自动化设备加工食品、点心和饮品，确保在食品加工、储
存、配送过程中不会被人工污染。
2.食堂所有食品以高标准标准采购，确保在采购、储存过程中都符合标
准，保证食品的新鲜度和质量。
3.食堂将执行食品加工、制作、存放卫生管理标准，严格遵守食品卫生
管理条例，确保食品卫生安全。
三、服务承诺
1.食堂全部采用先付款后用餐制度，避免用餐中出现离开或逃单等不良
行为。
2.食堂服务员将身着统一工作服，按照服务规范规则为顾客提供整体及
个性服务，提升食堂整体服务品质。
3.对顾客提出的每一个合理化建议都将认真听取，及时采纳并加以改进，
确保为顾客提供一流的服务。
衷心期望所有的食堂顾客认真签署并遵守此承诺书，同时如有任何疑问或建议，欢迎随时前来反馈并接受您的宝贵意见。
学校食堂承诺书范文
学校食堂承诺书范文尊敬的各位师生家长：我校食堂作为唯一提供学生校内餐饮服务的场所，其管理运营的质量和水平直接影响到师生健康和学校形象。
因此，我校食堂将以此承诺书作为管理制度的保证，为广大师生提供更优质、更健康、更安全的餐饮服务。
一、食品安全我校食堂将坚持“保证品质、杜绝事故、消除隐患、确保安全”的原则，遵循食品安全法律法规，尽力保障师生健康。
1.采购体系：严格按照食品安全规定，购买符合国家标准的食品，保证食品的质量和安全。
2.质量管控：食堂将全程跟踪食品来源和品质，实行安全检测，确保食品均为合格产品。
同时，制定食品储存、处理、加工、制作、运输等各环节的操作规程，保证各环节食品安全。
3.食品测试：定期对食品中的重要营养元素和有害物质进行检测。
一旦发现不合格食品，将立即做好记录，并从源头找出原因，追究责任并做好相应处理。
二、卫生环境食品卫生和餐饮环境的卫生是保证食品安全的重要环节之一。
我校食堂将严格按照卫生管理制度，确保师生就餐环境的整洁和安全。
1.工作制度：对食堂工作人员实行“工号制”，确保员工卫生、规范操作、专业素质过硬。
2.环境整洁：食堂设有专人定时清洁、消毒餐具、灶具、墙壁、地面等。
3.人员卫生：食堂采取普及健康知识和健康水平考核的方式，对员工进行日常卫生培训，并做好员工卫生考核，以确保人员卫生。
三、服务态度我校食堂将一如既往地提倡服务为本，全力满足师生的需求和期望，以良好的服务质量和态度给师生留下美好的印象。
1.服务理念：秉承“以人为本、服务至上”的服务理念，让每一位师生都感受到温暖和关怀。
2.服务质量：掌握学生的饮食习惯和需求，提供高品质、健康、丰富的餐饮，力求让师生吃得安全、健康、满意。
同时，及时受理师生意见和反馈，不断优化服务质量。
3.服务态度：我校食堂员工以热情、亲切、周到的服务态度面对每一位师生，努力为师生提供舒适、安全、便捷、温馨的用餐环境和服务。
我校食堂深知食品卫生和安全对师生健康的重要性，将认真履行相关职责并提供优质餐饮服务。
食堂餐饮服务承诺方案
食堂餐饮服务承诺方案一、服务宗旨食堂是学校师生的重要就餐场所，我们秉承“食安第一，服务至上”的宗旨，致力于为广大师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。
通过不断改善和优化服务，我们力争将食堂打造成一个温馨、舒适的就餐环境，让每一位就餐的师生都感受到家的温暖。
二、食品安全保障1.严格供应商选择：我们与食品供应商建立长期稳定的合作关系，并进行定期的考核评估。
只有符合国家食品安全标准并经过严格检验的供应商才能被选为我们的合作伙伴。
2.严格食品采购流程：我们对食品采购过程进行严格管理，确保原材料选购、运输、储存等环节符合食品安全要求，避免食品受到污染。
3.安全存储和处理：我们设立专门的食品储存区域，采取科学的储存方法和温度控制措施，确保食品的新鲜度和安全性。
对于过期或变质的食品，我们会及时处理，绝不允许使用。
4.定期食品安全培训：我们定期组织员工参加食品安全知识培训，提高员工的安全意识和食品安全管理能力。
三、卫生保障1.严格操作规范：我们要求所有员工遵守严格的卫生操作规范，包括手部卫生、工作区域清洁等，以确保食品的安全和卫生。
2.定期卫生检查：我们定期对食堂进行卫生检查，确保各个区域的清洁状况符合卫生标准。
一旦发现问题，我们将立即进行整改。
3.环境清洁：我们将保持食堂环境整洁，定期清洗地面、餐桌等公共区域，提供干净、整洁的用餐环境。
四、服务承诺1.提供多样化菜品：我们将根据师生的需求和口味偏好，提供丰富多样的菜品选择，包括荤素搭配、营养搭配等，以满足不同人的需求。
2.精心制作每一道菜：我们将确保每一道菜品都是经过精心制作的，选择新鲜食材，并采用科学的烹饪方法，保留食材的营养和口感。
3.引入智能化服务：我们将通过引入智能化设备和服务，提高点餐和结算效率，提供更加便捷的就餐体验。
4.优化就餐环境：我们将持续改善食堂的就餐环境，提供舒适的座位、光线充足的就餐区域，营造温馨的用餐氛围。
五、客户投诉处理1.建立投诉渠道：我们将建立有效的投诉渠道，师生可以通过电话、邮件或者书面形式向我们提交投诉，我们将及时予以回复和处理。
学校餐厅服务承诺书
学校餐厅服务承诺书尊敬的同学们：感谢大家一直以来对学校餐厅工作的支持和关注！为了提供更好的餐饮服务，我们制定了学校餐厅服务承诺书，旨在明确我们的服务宗旨和承诺，确保同学们能享受到高质量的饮食服务。
一、服务宗旨学校餐厅始终秉持“卫生、健康、安全、优质”的服务宗旨，以满足同学们的需求和改善大家的饮食环境为目标，提供各类营养均衡、口味丰富的餐饮产品。
二、服务内容1. 提供干净、整洁的就餐环境：我们将定期对餐厅进行卫生清洁，确保餐厅环境干净整洁，桌椅、餐具等设备物品清洁无异味。
2. 提供安全卫生的饮食产品：我们严格把控食品供应链，选用优质食材，确保原材料安全，做到食品安全无隐患。
我们将加强食品加工和制作的卫生管理，确保餐饮产品新鲜、卫生，达到食品安全标准。
3. 提供营养均衡的餐食：我们将根据同学们的需求和营养需要，提供不同口味、各类菜肴，保证菜品的口感和营养均衡，满足大家的需求。
4. 提供优质的服务态度：我们餐厅的工作人员将以热情、礼貌的服务态度对待每一位同学，耐心解答同学们的疑问，及时处理各种问题，为同学们提供舒适的用餐体验。
三、服务承诺1. 服务质量：我们承诺提供的餐饮产品不仅在品质上保持一致，而且会不断改进，力求达到同学们的期望和需求，并接受同学们的合理建议。
如果同学们对我们的餐饮产品有任何不满意，我们将及时调整和改进。
2. 健康安全：我们承诺严格按照食品安全法律法规的要求来制作和供应食品，确保食品安全无虞。
如果同学们对所供食品有任何问题或疑虑，可以向我们的工作人员反馈，我们将第一时间予以解决。
3. 服务效率：我们承诺提供高效的就餐服务，缩短同学们排队等待的时间。
同时，我们也将定期进行人员培训，提升服务效率和水平，确保同学们的用餐时间不会因此受到影响。
4. 环境优化：我们承诺努力提升餐厅的用餐环境，改进餐厅装修和设备，增加就餐席位，使同学们的用餐环境更加舒适宜人。
总之，学校餐厅将努力提供高品质、安全卫生、营养均衡、优质高效的餐饮服务，满足同学们的需求。
学校食堂承诺书8篇
学校食堂承诺书8篇学校食堂承诺书篇1__x:为保障全体师生的健康安全，维护学校正常的教学秩序，确保食品安全，有效防控传染病的发生。
本人代表号食堂全体人员郑重承诺：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定，从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证，保证食品的卫生与安全。
2、认真履行食品卫生安全责任，落实上级食品安全文件、会议精神，主动接受学校和上级职能部门的监督，认真落实上级职能部门提出的整改意见。
落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。
强化食品安全责任意识，执行学校食品安全管理制度，加强食品安全管理。
3、严把采购验收关，严格执行采购索证索票和台账登记制度。
物品摆放规范有序，隔墙离地，分类上架。
4、严格加工操作过程控制，认真落实饭菜留样制度，保证供餐食品安全,杜绝剩饭剩菜现象。
5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫，保持干净整洁。
6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟，凡是在食堂内抽烟每次罚款100元。
7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园，若出现意外，学校概不负责，后果自负。
承诺人签字:年月日学校食堂承诺书篇2为保障师生饮食安全，本学校食堂郑重承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。
二、保持学校食堂内外环境整洁。
做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品。
三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。
四、设专职或兼职食品安全管理人员，建立健全学校各项食品安全管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。
五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进行索证索票，并进行分类及时登记，建立台账。
六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。
学校食堂优质服务承诺
学校食堂优质服务承诺
管理制度：为了提供优质的服务，我们承诺遵守以下管理制度：
服务态度承诺：
1.我们遵循“诚信服务，学生至上”的宗旨，提供卫生可口
的饭菜，并以微笑和礼貌待客。
2.我们使用文明用语和礼貌用语，努力提高服务质量。
3.我们不会与师生争吵或打架斗殴，遇到问题会尽快解决。
4.我们在工作时间穿着整洁的工作服，戴着岗证，不会离
开岗位或串岗。
5.我们的食堂营业时间与学校作息时间同步，不会私自更
改就餐时间。
服务质量承诺：
1.我们严格按照学校就餐标准收费，不会私自提高价格。
2.我们保证销售或使用的食物无变质、过期或不合格，绝不销售“三无”产品，确保食品安全。
3.我们努力增加花色品种供应，不断推出新菜品和不同特色的菜肴，并遵循饮食科学搭配、营养合理的原则。
4.我们确保每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好，加工后的饭菜做好保热和保洁，不加工出售冷荤凉菜，不外购熟肉制品及其他冷荤凉菜。
5.我们采用新鲜洁净的原料加工食品，所使用的调味品、食品添加剂和辅料符合卫生标准。
食堂卫生承诺：
食堂严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
1.我们不会购买不新鲜或腐烂变质的食物，并做到一采购
一记录。
2.我们将生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。
冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离，在无冷藏设备的情况下不得出售隔餐隔夜的剩余食品。
剩余食品的冷藏时间不得超过24小时。
3.我们在食物制作及销售过程中注意防蝇、防灰尘，以避
免杂物混入食品。
学校午餐供应质量及优惠服务承诺
学校午餐供应质量及优惠服务承诺一、质量承诺:保证中标后供应的午餐食品质量，符合行业标准且满足采购人要求：1、膳食品种全面多样，每周采购方及中标人共同制定食谱、菜谱，中标人按食谱、菜谱供餐.2、禁止制售冷荤凉菜、四季豆等高风险食品。
3、熟制后食品完整不碎及不松散。
4、热菜供餐时保持温热。
5、热菜食品表面无风干及水浸现象。
6、素食食品即时烹炒并控干过多汤汗和水分。
7、所供食品保证质量，口味符合当地大众习惯。
二、优惠条件承诺：1、特困生资助服务我们可以针对一部分由政府出示证明为特困生的学生，根据公司自身条件，给予这部分学生一定的优惠服务（比如免交餐费）；2、午餐值班领导提供免费午餐服务3、其他优惠项目（1）煮米饭时适当增加玉米、红薯、南瓜、红豆、小米等，既可以丰富种类，也可以取得较好的蛋白质的补充。
(2)煮粥时用大米、小米、高粱米为基础，根据河南的习惯,也可以考虑增加一部分红豆、绿豆、蔬菜等。
(3)煮面条或者米粉时可以适当加一些新鲜蔬菜,既增加维生素又使面食增加色泽.（4）考虑到有个别学生食量比较大的，我们承诺主食可以做到无限量供应，吃饱为止。
三、服务承诺：为保证让学生都能及时的吃到新鲜安全的营养午餐，我公司按采购项目的服务内容要求，对中标后的经营做以下承诺:1、牢固树立为教学服务，为师生服务的思想，按甲方规定的时间要求，认真做好就餐师生中餐的供应工作。
2、严格执行《食品安全法》，从业人员必须持有证并报甲方备案。
在食堂内就餐的师生如发生食品中毒，有我方全额出资医治并承担全部经济责任和法律责任。
3、在原材料采购中，要保证从正规渠道购进，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，必须严格执行国家相关法规。
其中，米、面、油、肉制品必须实行定点采购，并提供采购点的营业执照、经营许可证、检验检疫合格证等。
蔬菜类材料必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定.各种主食材料（米面等）、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品必须从正规厂商或商场购入，指定品牌和采购渠道，并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、检验检疫合格证等材料,保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。
针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇
针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇二、提高服务质量，保证食品卫生安全：1.加强员工培训，提高服务意识和卫生意识，确保食品加工、储存、运输和销售过程中的卫生安全。
2.严格按照食品安全操作规范进行食品加工和经营，保证食品的质量和安全，不销售过期、变质、不合格食品。
3.定期对食品进行检测，确保食品符合国家标准和学校要求。
4.加强食品安全监管，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全责任到人。
三、提高服务水平，保证服务质量：1.加强服务意识，提高服务质量，做到礼貌待客、热情服务、及时响应，确保师生就餐愉快。
2.规范服务流程，确保服务质量，提高服务效率，避免师生排队等待时间过长。
3.定期开展服务满意度调查，了解师生对食堂服务的意见和建议，不断改进服务质量。
以上承诺，本食堂将认真履行，如有违反，甘愿受罚。
同时，欢迎师生监督和提出建议，共同维护食堂的服务质量和食品安全。
【篇3】针对食堂的服务质量承诺和保证措施为了保障师生的健康和饮食安全，本食堂郑重承诺：一、加强员工培训，提高服务质量：1.加强员工卫生意识和服务意识培训，确保食品加工、储存、运输和销售过程中的卫生安全。
2.加强员工服务技能培训，提高服务质量，做到礼貌待客、热情服务、及时响应，确保师生就餐愉快。
3.定期开展员工业务技能培训，提高员工素质和服务水平，确保服务质量。
二、保证食品卫生安全：1.严格按照食品安全操作规范进行食品加工和经营，保证食品的质量和安全，不销售过期、变质、不合格食品。
2.定期对食品进行检测，确保食品符合国家标准和学校要求。
3.加强食品安全监管，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全责任到人。
三、改善服务环境，提高服务质量：1.加强食堂环境卫生管理，保持食堂的清洁和整洁，提高师生的用餐环境。
2.规范服务流程，提高服务效率，避免师生排队等待时间过长。
3.定期开展服务满意度调查，了解师生对食堂服务的意见和建议，不断改进服务质量。
以上承诺，本食堂将认真履行，如有违反，甘愿受罚。
校园食堂服务承诺书范文
校园食堂服务承诺书范文尊敬的校方领导：本服务承诺书由[公司名称]（以下简称“本公司”）向贵校提供校园食堂服务的承诺。
本公司深知校园食堂对于学校教育环境的重要性，特此向贵校做出以下服务承诺：一、食品安全与卫生本公司承诺严格遵守国家食品安全法律法规，确保所有食品来源合法、新鲜，加工过程符合卫生标准。
定期对食堂员工进行食品安全培训，确保员工了解并执行食品安全操作规程。
二、菜品质量与营养本公司承诺提供多样化的菜品选择，满足不同口味和营养需求。
保证菜品的新鲜度和营养价值，定期更新菜单，以适应季节变化和学生需求。
三、服务标准与态度本公司承诺提供热情、周到的服务，确保学生用餐体验愉快。
对员工进行服务礼仪培训，提高服务意识，确保学生在用餐过程中得到尊重和关怀。
四、环境卫生与设施本公司承诺保持食堂环境整洁，定期对食堂进行清洁和消毒，确保用餐环境安全卫生。
同时，维护食堂设施设备，确保其正常运行，为学生提供良好的用餐环境。
五、价格合理性本公司承诺食堂菜品价格公正合理，不高于市场同类产品价格，确保学生能够以合理的价格享受到优质的餐饮服务。
六、意见反馈与改进本公司承诺建立有效的意见反馈机制，积极听取学生和校方的意见和建议，及时改进服务，不断提升食堂服务质量。
七、应急处理本公司承诺建立完善的应急处理机制，一旦发生食品安全事故或紧急情况，将立即启动应急预案，确保问题得到迅速妥善处理。
八、合同履行本公司承诺严格按照与贵校签订的合同条款执行服务，如有违约行为，愿意承担相应的法律责任。
我们期待与贵校建立长期稳定的合作关系，共同为学生创造一个健康、安全、舒适的用餐环境。
本服务承诺书自签订之日起生效。
此致敬礼！[公司名称][公司地址][联系电话][电子邮箱][签订日期]。
学校食堂供应质量及优惠服务承诺
学校食堂供应质量及优惠服务承诺
学校食堂是学生的重要生活场所，供应质量以及优惠服务的承诺对于
学生的生活质量有着至关重要的影响。
因此，学校食堂应该为学生提供高
质量的食品，并且提供各种优惠活动来满足学生的需求。
其次，学校食堂应该提供丰富多样的菜品选择。
学生的口味各不相同，有的喜欢中餐，有的喜欢西餐，学校食堂应该根据学生的需求，提供多样
化的选择。
同时，食堂还可以定期更换菜单，引入一些新的菜品，以增加
学生的选择和满足他们的好奇心。
此外，学校食堂还可以设置一些主题餐厅，提供特色菜品，来满足不同学生群体的需求。
第三，学校食堂应该提供合理的价格和优惠服务。
大多数学生在经济
上都比较拮据，因此学校食堂应该考虑到学生的经济状况，提供合理的价格。
此外，食堂还可以设置一些优惠活动，比如打折、赠送小礼品等，来
吸引学生消费。
优惠服务不仅能够让学生在经济上得到一定的便利，也能
够增加学生对学校食堂的认同感和满意度。
总而言之，学校食堂应该承诺提供高质量的食品，丰富多样的菜品选择，合理的价格和优惠服务，良好的用餐环境和服务态度，管理透明化和
公正性。
这些承诺是为了满足学生的需求，提高学生的生活质量，让学生
在学校食堂能够得到满意的用餐体验。
只有学校食堂能够充分履行这些承诺，才能够赢得学生的信任和满意，促进学生的健康成长。
校园食堂服务承诺书
校园食堂服务承诺书尊敬的校方领导及广大师生：本承诺书旨在明确我公司在校园食堂服务中所承担的责任和义务，确保为贵校师生提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务。
一、食品安全与卫生1. 严格遵守国家食品安全法律法规，确保所有食材来源可追溯，新鲜安全。
2. 食堂从业人员均持有健康证明，定期进行健康检查，确保无传染病携带者上岗。
3. 严格执行食品加工、储存、运输等环节的卫生标准，防止食品污染。
二、营养与健康1. 根据师生的营养需求，制定科学合理的膳食计划，确保膳食营养均衡。
2. 提供多样化的菜品选择，满足不同口味和饮食习惯的需求。
3. 定期邀请营养专家对食堂菜品进行评估和指导，不断优化膳食结构。
三、服务质量1. 提供热情周到的服务，确保师生用餐体验舒适愉快。
2. 建立意见反馈机制，及时收集师生对食堂服务的意见和建议，不断改进服务质量。
3. 定期对食堂工作人员进行服务技能培训，提升服务水平。
四、价格与价值1. 保证食堂菜品价格合理，与市场价格保持一致，不随意涨价。
2. 确保菜品分量充足，物有所值，让师生吃得饱、吃得好。
五、环境与设施1. 保持食堂环境整洁，定期进行清洁和消毒。
2. 维护食堂设施设备，确保正常运行，为师生提供良好的用餐环境。
六、应急与安全1. 制定食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全问题，立即启动应急机制，保障师生健康。
2. 定期进行消防安全演练，提高应对突发事件的能力。
我们承诺，将以高度的责任心和专业精神，为贵校师生提供一流的食堂服务。
我们期待与校方的长期合作，共同营造一个健康、和谐的校园餐饮环境。
此致敬礼！[公司名称][日期]。
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学校食堂优质服务承诺
为把校学生食堂各项工作落到实处，切实做到服务师生，综合各项实际情况，特向全体师生承诺如下：
一、服务态度承诺：
1、本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜。
2、工作中一律使用文明用语，礼貌用语，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。
3、在任何时候任何情况下，不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。
4、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。
5、在营业工作时间，按食品卫生相关部门规定穿着，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
6、食堂营业时间应与学校作习时间同步。
不私自更改就餐时间。
二、服务质量承诺：
1、严格按学校就餐标准收费，不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，坚决不销售“三无”产品,保证食品安全。
3、努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花
样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。
严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使师生们获得每日所需的营养。
4、确保每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。
加工后的饭菜做好保热、保洁。
不加工出售冷荤凉菜;不外购熟肉制品及其他冷荤凉菜。
5、采用新鲜洁净的原料加工食品,所使用的调味品,食品添加剂和辅料符合卫生标准。
三、食堂卫生承诺：
食堂严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关
规定。
（一）食品卫生
1、不购买不新鲜食品，不购买及使用腐烂变质的食物，以及其他感官性状异常食物，并做到一采购一记录。
2、生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。
冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离在无冷藏设备的情况下不得出售隔餐隔夜的剩余食品。
剩余食品的冷藏时间不得超过24小时.。
3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘，以避免杂物混入食品。
4、认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的,不得供
应，操作时要避免食品受到污染。
各种调料不宜久置，装盛调料各种器具应经常洗涤。
（二）餐具、厨具卫生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具做到每餐清洗，保持厨具的清洁。
餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类并且厨具和餐具要固定摆好，生、熟食品用具分开使用避免污染。
（三）环境卫生
1、经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水。
2、储藏室保持干净、干燥和通风，储藏间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。
3、食堂周围的阴沟、角落、泔水桶，垃圾堆做到经常性清理，预防细菌感染食物。
以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督。