小吊梨汤

品名：小调梨汤

功效：清喉、润肺、祛燥、养生

出品人：冰山

制作方法：

备料：大枣、雪花梨、菊花、茶叶（绿茶较好）、枸杞、银耳（提前泡好）、百合、冰糖、酸梅、莲子、姜等

过程：1、姜1小片，莲子10颗，大枣2颗，银耳20克，枸杞4粒，百合8片，熬到水开，记住是冷水熬制。

2、水开后，放4朵菊花，2克茶叶，继续2分钟，文火。

3、雪花梨带皮洗净，注意一定带皮，切块入锅，加冰糖20克

（根据口味），文火10分钟，出锅前放5克酸梅。

4、熬制时注意，盖盖但留1小缝，就喝汤，料憋掉，冷水大

约5矿泉水瓶。