旅游景区管理课程标准

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《旅游景区管理》课程标准

课程编码: 0503011

学时:共56 学时

适用专业:旅游管理类专业

1.课程概述

本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。

2.课程任务与教学目标

2.1课程任务

通过一个学期的学习,学生应达到如下要求:能够掌握和了解现在景区发展的基础理论、现实状况和发展趋势;能够及时关注、灵敏感知景区发展的动态;能够将理论与实际相联系,深化对景区管理的理解,增强处理景区开发、经营与管理中出现的实际问题的能力。

2.2 课程目标

《旅游景区经营与管理》课程,主要目的是通过授课使学生掌握景区开发、经营与管理方面的基础知识、相关理论与方法,尽可能多地理论联系实际,在让学生掌握和了解景区基本概念、发展历史、景区开发经营相关理论的基础上,能够学有所用,能够解决实际中景区开发、经营与管理中所遇到的各种问题,从而帮助学生在未来从事旅游景区经营与管理是,有较好的专业基础和实际操作能力。

3.教学内容与教学设计

根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求,确定课程内容和要求,说明学生应获得的知识、技能与态度。

4.教学条件

1.教辅材料:图书馆要配置一些相关书籍,以便学生在课余查阅相关资料。

2.硬件环境:建立相关的校内实训室和校外实训基地。

3.信息技术:充分的利用各种信息技术,例如网络、多媒体课件等,为学生提供学习的便利条件。

4. 要求任课教师必须具有丰富的景区管理知识(包括理论知识和实践知识)

5. 教学参考资料

吴必虎《区域旅游规划原理》中国旅游出版社2001

邹统钎《旅游开发与规划》广东旅游出版社2001

崔凤军《风景旅游区的保护与管理》中国旅游出版社2001

邹统钎主编《旅游景区开发与经营景点案例》旅游教育出版社2003年

张凌云著《旅游景区景点管理》旅游教育出版社2003年

5. 教学方法与手段

本课程主要采用讲述法、案例分析法、情景模拟法、课外实践法等多种教学方法。以课堂教授为主,案例分析、学生讨论为辅。

6.考核与评价

考核方式:笔试(闭卷)。平时考核、期末考试,统一命题,统一评分标准,统一考试时间。各教学环节占总分的比例:实训、作业及平时测验:10%;期中考试:20%;期末考试:70%。

考核的原则:题目要全面,同时要做到体现重点,难度适中,题量适度,难度及题量的梯度等要求。

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