湖南黄金大米事件始末
“黄金大米”结案：伦理问题不可逾越
“黄金大米”结案：伦理问题不可逾越作者：李瑜来源：《创新时代》2015年第09期近日，媒体报道称《美国临床营养学杂志》在对“黄金大米”在中国的实验规范与合法性进行了漫长的调查后，在其网站发布了撤回有关“黄金大米”论文的公告，同时，印刷版撤稿公告将发布在该杂志9月份的刊物上。
尽管“黄金大米”的论文相关数据和结论得到了业内学者们的认同，然而，由其引发的科学伦理之争，仍然是一个值得深思的话题。
一声叹息“作为科学研究来说，这的确是件非常遗憾的事情。
”闻听此讯，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波评价。
他同时告诉记者，“黄金大米”是通过同行评议的，因此在实验设计和科学结论上是不存在问题的。
“撤稿是因为诚信问题，它违背了科学伦理的规范。
”2008年，来自美国塔夫茨大学的汤光文在中国湖南省衡阳市组织了“黄金大米”的营养学试验。
研究人员在未告知实情的情况下，让25名6～8岁的儿童食用了黄金大米。
其研究结果于2012年发表在《美国临床营养学杂志》上，随后引起轩然大波。
尽管与罗云波一样对撤稿感到惋惜，但国家农业转基因生物安全委员会委员、中国农业大学教授黄昆仑认为：“既然违反了规定，这个稿就应该撤，这也是对公众的一个交代。
”“黄金大米”事件发生时，除了科学伦理上的违规，为何选择中国儿童做实验，也成为人们长期质疑和诟病的焦点。
罗云波指出，在美国，患有维生素A缺乏症的儿童样本非常难找，与非洲国家相比，中国具备更良好的科技条件。
在中国一些偏远山区和经济欠发达地区，可以找到符合实验条件的儿童。
同时，“加之论文作者是华人，与中国学者合作也相对方便”。
“但无论如何，在未获得知情同意的情况下便进行实验绝对是错误的，这也让科学研究蒙受了损失。
”罗云波说。
命运几何对于撤稿事件可能对“黄金大米”未来研究产生的影响，学者们大多持乐观态度。
瑞士黄金大米人道主义委员会首席秘书长Adrian Dubock甚至认为，汤光文和她的合作者们可以在其他杂志重新发表这些成果。
从“黄金大米”延伸而来 你不得不知的转基因真相
从“黄金大米”延伸而来你不得不知的转基因真相国际环保组织绿色和平2016年8月30日向媒体表示，美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果。
对此，绿色和平组织表示强烈谴责。
据绿色和平组织介绍，该项研究旨在检验美国先正达公司研制的转基因”黄金大米”对补充人体维生素A的作用。
这项研究共选取了72名6到8岁的健康儿童，受试儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生。
研究者令其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大米，并对其体内维生素A含量进行检测，得出的结论是黄金大米与维生素A胶囊效果相当。
绿色和平组织表示，早在xx年，农业部和浙江省农业厅在得知该研究计划后立即叫停该项目。
但一篇2016年8月1日发布于《美国临床营养学杂志》的论文显示，这项由美国塔夫茨大学的唐广文领导并获得美国卫生院和美国农业部资金支持的研究最终得以完成。
”转基因食品对于人的健康具有潜在的风险，一个美国机构用中国儿童的身体测试转基因大米，我们对这样的实验得以进行感到愤慨和不可思议。
农业部和浙江省农业厅早在四年前就已经叫停该实验，它为何还能死灰复燃？我们不得而知。
”绿色和平组织食品与农业项目主任方立峰说。
方立峰指出，中国并不需要转基因大米，完全可以利用成熟的现有办法解决维生素A缺乏问题。
此外，他还指出，由于受试儿童在研究开始前并无维生素A缺乏状况，该实验对于治疗维生素A缺乏症的说服力还有待观察。
人体实验和动物实验检验安全靠谱吗黄金大米成为热点，自然是因为它的“转基因”身份。
在绿色和平等极端环保组织多年如一日的妖魔化之下，多数人满脑子对关于转基因的“错误事实”，因而对转基因充满了恐惧。
最流行的一句话是“安全性没有得到确认”，另一句话是“万一危害在几代之后才体现出来”。
我们需要知道，任何一种食物，“绝对安全”都是无法“确认”的。
那些我们吃了几千年认为“安全”的传统食物，仅仅是没有发现重大的、急性的危害。
“黄金大米”请谁吃
“黄金大米”请谁吃作者：暂无来源：《今日中国·中文版》 2012年第10期文／顾中一最近,一则美国研究机构在湖南儿童身上进行人体转基因试验的消息引起了很多人的注意。
著名的国际环境保护组织绿色和平表示，今年8月1日发表在《美国临床营养学杂志》的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》表明，曾有研究人员在我国湖南某小学的学生身上进行过转基因人体试验，然而早在2008年绿色和平组织向农业部咨询时就被告知，这个实验已被叫停，因此绿色和平组织呼吁认真核查该试验的合法性。
此消息一出立刻在民众当中引起了轩然大波。
在绝大多数人的眼中，转基因技术的风险还未知，凭什么美国人就拿我们中国的小孩做试验？家长和孩子被告知实情了吗？针对该事件，我也被邀请到腾讯网的演播室与绿色和平组织食品与农业项目主任方立锋进行了一场一对一的争论。
在我看来，该事件有4个无法回避的核心问题：黄金大米是什么，是否安全？为什么要在中国儿童身上做试验？试验真的做了吗？试验合法吗？为回答这些问题，中央电视台等多家媒体都派出记者进行了跟进报道，卫生部也责成中国疾病预防控制中心尽快给出实事求是的结果。
然而直到我写下本文的时候，该事件曝出已近10天，与此事件相关的美国塔夫茨大学、中国疾病预防控制中心、浙江医学科学院等机构虽然都公布了自己的调查进展，但其中却仍有不少矛盾之处，公众所期待的真相还未知，我更没有资格全面回答以上问题。
但我想提醒的是，就像水货手机的质量不一定差一样，试验程序和伦理审查的合法性不能等同于黄金大米的安全性，如果仅从科学角度来分析，至少黄金大米是安全的。
黄金大米是什么？黄金大米是一种通过转基因手段使得大米胚乳可以有效合成和富集β胡萝卜素的大米，由于β胡萝卜素是一种呈黄色的天然色素，所以这种大米会呈现黄色，也因此被称为黄金大米。
由于β胡萝卜素可以转化为维生素A，从而预防和改善维生素A缺乏症，黄金大米被开发出来就是为了这个目的。
关于“黄金大米事件”报道的框架分析——以凤凰网为例
关于 “ 黄金大 米事件 ＂ 报 道 的框 架 分析
以凤 凰 网为 例
。易 清清 彭 光芒
【 摘
要】 ２ ０ １ ２ － ￣ ８月 ３ ０日， 美 国塔夫茨大学对 中国儿童进行 黄金 大米人体 试验 的事件引起 了国内外媒 体与公众的广泛 关注与
析与 应对 策略 ［ Ｊ ］ ． 医药产 业 资讯 ，
２ ０ ０ ６（１ ３）
【 本文系上海市哲学社会科学规划课
题 （ 批准号 ２ ０ １ １ Ｂ Ｘ Ｗ ０ ０ ２ ）“ 我 国 医 患 关 系
中的传播因素 的实证研究” 阶段・ 眭成果 】 参考文献
① 陈保 平 ， 《 关注 民 生 ， 弘扬 民 德 ， 不
（ 作者 ： 均为上海交通 大学媒体 与设
计学院 ２ ０ １ ２级 新 闻 与 传 播 专 业研 究 生 ）
责编： 周蕾
２ １ ６ ２ ０ １ ３ 年 第９ 期
勃 阉啦劳
理论 ，将 框架定 义为 两个层 次 ：一个是
２ ， 时 间 限定
事件 ” 的报道密度是与这三 个阶段 紧密
个重要观点。
戈夫 曼 在 １ ９ ７ ４年 版 的 《 框 架 分
、
理 论 概 述
析： 关于经验组织 的一篇论文 》 一 书 中将
“ 框架 ” 定义 为 “ 一 种 存 在 于 人 们 头 脑 之
对这样一个热点话题 ， 我国媒体究竟是
怎样 进 行 报 道 的 呢 ？ 本 文 以 凤 凰 网关 于
色和平向媒体 揭发 了美 国塔 夫茨大 学曾
于２ ０ ０ ８年 ５月 至 ６月 对 中 国 湖 南衡 阳 江 ｒ Ｊ 镇江｜ １ 小 学 儿 童 进 行 黄 金 大 米 的人 体 试验 的事 件 ， 引 发 了 闰 内外 的 强烈 关 注 。
转基因农作物研发的伦理困境与思考从湖南黄金大米事件谈起
启示与思考
从湖南黄金大米事件中，我们可以得到以下启示：首先，加强科技研发，为 转基因农作物的研发提供更充分的科学依据，以解决公众对转基因食品的信任危 机。其次，完善相关法律法规，以确保转基因农作物的研发和应用符合国家政策 和国际公约。最后，提高公众对转基因农作物的认识水平，加强科普教育，让公 众更加了解转基因农作物的研发过程和潜在优势。
最后，从安全角度来看，转基因农作物是否存在不可预测的风险和副作用？ 这种作物是否会对非目标生物和人类健康产生不利影响？
湖南黄金大米事件
湖南黄金大米事件是一个备受的例子。事件起因是湖南省一项转基因水稻田 间试验被曝光，试验中的转基因水稻被认为具有改善营养和抗虫的特性。然而， 这一事件引发了社会各界的质疑和反对，认为转基因水稻可能对环境和人类健康 造成潜在威胁。虽然相关研究表明黄金大米在安全性上与传统水稻无异，但公众 对转基因食品的信任度仍受到了一定影响。
参考内容
随着生物技术的迅速发展，转基因农作物研发成为了一个热门话题。然而， 随之而来的伦理问题也引起了广泛。本次演示将以转基因农作物研发的伦理困境 为切入点，探讨如何从湖南黄金大米事件中得到启示，并提出如何通过科技、伦 理、法律等方面进行综合评估和监管，保障国家和人民的健康和安全。
伦理困境
转基因农作物研发的伦理问题主要包括道德、伦理和安全等方面。首先，从 道德角度来看，转基因农作物对传统农作物的改良是否符合自然法则和人类价值 观？这种改良是否会对生态环境和人类健康造成潜在危害？其次，从伦理角度来 看，转基因农作物是否应该用于解决全球粮食短缺问题？这种做法是否会加剧社 会不公和生物多样性丧失？
3、遵国际通用的规范和标准。国际社会已经 制定了一些关于转基因作物研发的伦理规范和标准，如《关于生物技术的伦理指 导原则》等。这些规范和标准旨在保护人类权益、促进科研诚信和加强国际合作。 我国应积极借鉴并遵循这些规范与标准，推动转基因农作物研发的健康发展。
转基因：争议中前行
而得名 ，不 同于正 常大米之处在于其 主要功能为帮
助人体增加吸收维生素 Ａ。对于食用 “ 黄金大米 ” 的影响 ，国家食品安全风险评估 中心研究员徐海滨 说 ，与普通大米相 比， “ 黄金大米”除胡萝 卜 素含 量增高外 ，其他营养成分未见改变。 目前 尚无证据 表明 “ 黄金大米 ”会对人体健康产生不 良影响 ，也 无证据表 明 ６ 至８ 岁 儿童一次性摄人 ６ ０克烹调熟 的 “ 黄金大米”米饭会对健康造成危害。 虽说迄今没有 发现 “ 黄金大米”存在危 害，但 其试验过程却对社会造成 了伤害。 许多反对者呼吁 ， 拒绝应用转基因技术 ，拒绝生产转基 因食 品。
基 因食 品是 １ ９ ９ ３ 年 投 放 美 国市 场 的转 基 因 晚熟 西
红柿。 转基因农作物具有高产 、 优质 、 抗病毒、 抗虫 、 抗寒 、 抗旱 、抗涝 、抗盐碱 、抗除草剂等多重优点 。 中国农业科学院生物技术所研究员黄大防介绍 说 ，世界农业发展的历程表 明，农业科技的重大突 破是引领农业发展和产业升级的决定性因素 ，是传 统农业 向现代农业转变的重要推动力。二十世纪 中 后期 ，堪称现代三大科技革命 （ 信息技术 、生物技 术和材料技术 ） 之一的、以转基因技术为核心 的生
通 报说 ，这 项 转 基 因试 验 违 反相 关 规 定 、科 研
伦理和科研诚信 ，相关责任人 已被处分。上述机构 为此次事件造成的不良影响向公众致歉。２ ５ 名食用 黄金大米的儿童 ，每人获得补偿 ８ 万元 。 家长们称 ，为避免家长的担忧 ，官方还提供 了 补偿方案协议。协议注明 ，如以后因食用 了黄金大
神经 ，转基因食 品再次卷入舆论 的漩 涡。 “ 黄金大 米 ”项 目是否在我 国衡南县江 口中心小学进行 了试
黄金大米
• 自然选择是最严酷苛刻的选择，它是真理的一个 组成部分，自然力量对于生命具有终极毁灭属性 。毁灭任何具有缺陷的生命物种形态。因此自然 选择能够存活的生命物种具有最完美最优秀最具 活力的特质，自然选择挑选出最强最优秀物种进 入生物链循环圈。 • 然而人类一味准求利益的同时，打破了科学与自 然的极限，想把成千上万年的自然选择的结果一 簇而就的转化为现实的利益，这是人类又一次的 打破大自然的平衡，人类必将自食其果，遭到大 自然的报复！！！
THE END
• 想一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在 达到某些人们达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中 原有的微量毒素，此外，抗虫作物残留的毒素和蛋白酶 活性抑制剂可能对人畜健康有害，因为含有抗虫作物残 留的毒素和蛋白酶活性抑制剂的叶片、果实、种子等,既 然能使咬食其叶片的昆虫的消化系统功能受到损害,就有 对人畜产生类似伤害的可能性。 关于转基因食品的毒性问题,主要是通过一些相关的 动物实验来检验。1998年，苏格兰Rowett研究院的Putsai 博士用转雪莲花凝集素基因（ GNA） 的马铃薯饲喂大 鼠,引起大鼠器官生长异常、体重减轻、免疫系统遭到破 坏，这一结果在当时引起轰动，虽然后来英国皇家学会 专门组织了评审,指出这项实验有6条缺陷，但还是由此 激发了公众对转基因食品安全性的质疑。
• 世界上最早的转基因作物烟草于1983年 诞生，到美国孟山都公司研制的延熟保 鲜转基因西红柿，1994年在美国批准上 市，转基因食品的研发迅猛发展，产品 品种及产量也成倍增长。 • 在正常机体内，各基因都是受控表达的 ，而人工转入的基因是不受控的。
• 各国科学研究和外国抵制转表明：转基因粮食会 危害人类安全 1.美国三县全民公决禁种转基因粮食 2.瑞士全民公决禁止农业在五年内应用转基因技术 3.有的国家比如德国等是明令禁止的。 4.法国生物技术委员会最终宣布，转基因玉米“弊 大于利” …… 中国是第一个推广转基因商业化的国家，中国人 也就成了转基因的试验品
黄金大米
普通大米黄金大米美国塔夫茨大学一科研机构于2008年在湖南一所小学进行过转基因大米（黄金大米）人体实验的消息被披露后，在海内外掀起轩然大波。
中国疾控中心营养与食品安全研究所、湖南省疾控中心等多个机构和科研人员涉入。
胡萝卜素是合成维生素A的材料，人体只能通过吸收胡萝卜素来合成维生素A，在普通大米里面，维生素A或者胡萝卜素的含量为零，通过自然杂交的途径无法让大米富含维生素。
主要步骤如下：由于水稻中本身具有IPP/DMAPP异构酶和GGPP合成酶，因此研究人员需要将后面四个转入水稻中。
研究人员从黄水仙daffodils的花朵中获取了八氢番茄红素合成酶和番茄红素α-β-环化酶，这些元素具有调控花朵颜色的作用，又从土壤细菌中获得了细菌胡萝卜脱氢酶，主要用于将八氢番茄红素转化为番茄红素。
这样就产生了第一代黄金大米。
第一代“黄金大米”2000年问世，使用了来自黄水仙的基因，其中胡萝卜素含量为每克大米约含1.6毫克，为淡黄色之后为了增加胡萝卜素的含量，研究人员发现黄水仙的八氢番茄红素合成酶不利于胡萝卜素的生成，因此采用了来自玉米的八氢番茄红素合成酶，培育出了第二代。
第二代“黄金大米”于2005年问世，使用玉米中的对应基因培育出来，主要是通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得，为金黄色。
在这些过程中，引入水稻的外来基因除了上述的合成胡萝卜素的基因以外，根癌农杆菌，农杆菌介导的遗传转化目前在植物转基因研究中应用广泛。
农杆菌介导“黄金大米”虽然目前还没有显示出副作用，但通过大幅度提高一种食品中维生素的含量、而不是通过多样化的食谱来解决维生素A的缺乏，这本身就是一个极其不妥的做法。
营养餐为保护消费者知情权和选择权，我国对转基因产品实行目录标识制度，列入标识目录的转基因产品需要标识。
目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜子油及含有转基因成分的调和油已标识。
消费者知情权有转基因食品在研究中出现过副作用如：引起实验室老鼠的肺肿、不育等症状实验室老鼠中美两国机构内容相互矛盾？。
黄金大米“莫拿祖国花朵当小白鼠
黄金大米“莫拿祖国花朵当小白鼠作者：暂无来源：《中国食品》 2013年第2期本刊记者张卫儿童、转基因、试验，此次“黄金大米”事件的3个关键词让“黄金大米”陷入了舆论沼泽。
事实上，作为转基因食品的“黄金大米”从出生起就与争议相伴：它的发明者上了《时代》周刊的封面，它的反对者则不断进行攻击。
在争议中前进，这似乎成了“黄金大米”的宿命。
2012年8月，《美国临床营养杂志》发表了一篇题为《“黄金大米”中的β-胡萝卜素与油胶囊中β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的研究论文，该论文的主要作者为美国塔夫茨大学的汤光文、湖南省疾病预防控制中心的胡余明、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的荫士安和浙江省医学科学院的王茵。
国际环保组织“绿色和平”随即谴责研究人员使用转基因大米对中国6—8岁儿童进行人体试验，掀起轩然大波，此事被称为“黄金大米”事件。
随后，卫生部和浙江省、湖南省有关方面责成中国疾病预防控制中心、浙江省医学科学院和湖南省疾病预防控制中心联合对论文中涉及的有关问题展开深入调查。
“黄金大米”风波始末2002年12月，美国NIH糖尿病消化道和肾病研究所批准美国塔夫茨大学汤光文主持“儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究”项目，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所荫士安是项目申请成员之一。
项目内容是研究菠菜、金水稻（俗称“黄金大米”）和β-胡萝卜素胶囊中的类胡萝卜素在儿童体内的吸收和转化成维生素A的效率。
2003年9月，荫士安以课题中国部分项目负责人的身份与浙江省医科院签订了美国NIH课题合作协议书。
2004年8月，塔夫茨大学与浙江省医科院签订合作研究协议备忘录，合作项目负责人是汤光文，中方负责人是荫士安和浙江省医学科学院的王茵。
2008年，该项目被转移至湖南省衡南县，与荫士安在该地开展的国内项目“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”合并进行。
中国疾控中心营养食品所和浙江省医科院分别与湖南方面签订了合作协议书，但未明确告知实验将使用转基因大米或“黄金大米”。
“黄金大米”五越红线：剥夺知情权违背科学精神
・ Ⅸ ・
“ 黄金 大米’ ’ 五越红 线 ： 剥夺 知情权违 背科 学精 神
有关机构 ６日联合通报 了“ 黄金 大米” 事件调查结 果， 相关责任人受到 了处罚。 这一缘起 于十年前 、 掀起 ３
个 多月舆论风暴的“ 黄金 大米” 之谜 终于揭底 。而疑 云
散尽 ， 留 下的却值 得 深 深地 思 索。
基 因水稻 ” 。
二越“ 红 线”
２ ０ ０ ３ 年１ １ 月， 浙江省 医科 院伦理审查委员会通过
了美 国 Ｎ Ｉ Ｈ项 目的伦 理 审查 。２ ０ ０ ８年 项 目现 场 工作转
“ 黄金大米” 项目 是否在我 国衡 南县 江口中心小学
进行 了试验？ 有 多少个孩子吃 了“ 黄金大米” ？ 每个孩子
８月 ３ ０日， 国际环保组 织“ 绿 色和平” 谴 责 美国塔
夫 茨大学与 中国研 究人 员使 用转基 因“ 黄金大米” 对６
至 ８岁的儿童进行营养转化试验。从那天起 ， 民众最为
关 注 的正是 以上 几 个 问题 。
２ ０ ０ ８ 年 ５月 ２ ９日， 汤光文将在 美国进行烹调 煮熟 的“ 黄金 大米” 米饭携带入境 ， 未按规定 向国内相关机 构 申报 ， 违反 了国务 院《 农业转基 因生物安全 管理条例
吃 了 多少？会 产 生怎样 的影响 ？
到湖南后 ， 项 目负责人未按规定再次 申请伦理审查。王 茵根据 荫士安提供的材料 ， 利用职务之便 ， 私 自加盖公
章 ，以浙 江省 医科 院的名义 向汤光文 出具 了英文版
“ ２ ０ ０ ３ 年的伦理审查结果仍然有效” 的证明。
三越 “ 红 线”
・
Ｘ ・
湖南黄金大米事件
湖南黄金大米事件湖南黄金大米事件是指发生在中国湖南省的一起食品安全事件，该事件引发了广泛的关注和讨论。
该事件涉及到一家湖南省的米面加工企业涉嫌销售未经合法检验的黄金大米。
此事件的曝光引发了消费者对食品安全的关切和怀疑，同时也暴露了中国食品安全监管的不足之处。
首先，我们来了解一下什么是黄金大米。
黄金大米是一种经过基因改良的大米品种，被宣传为具有高维生素A和铁元素含量的超级大米。
这种大米被称为黄金大米是因为其颜色呈现出金黄色。
黄金大米的营养成分据称可以有效预防维生素A缺乏症，这在某些发展中国家尤其是亚洲国家的贫困地区是一个严重的问题。
然而，湖南黄金大米事件揭示了该产品在中国市场中的严重质量问题。
根据调查，涉事公司在生产过程中添加了未经过合法检验的化学添加剂，以增加黄金大米的外观吸引力和营养价值。
这不仅违反了国内食品安全法律法规，也对消费者的健康构成了潜在威胁。
这起事件的曝光引发了公众的愤怒和对食品安全监管机构的质疑。
许多人认为政府在食品安全方面的监管存在着漏洞和不足。
他们指责监管机构未能有效监督和检查食品生产企业，导致了类似事件的发生。
该事件还披露了一些食品企业为了追求利润而不择手段的现象，这进一步破坏了公众对食品安全的信任。
为了应对这一问题，政府采取了一系列措施来加强食品安全监管。
首先，政府加强了对食品生产企业的监督和检查力度，加大了对违法行为的处罚力度。
其次，政府推动食品安全法律法规的修订和完善，加强了对食品生产过程的监管。
此外，政府还加强了与食品企业和消费者的沟通和合作，提高了食品安全意识和知识。
此事件也引发了广泛的舆论讨论，人们开始反思食品安全问题的根源和解决之道。
有人认为，应该加强对食品生产企业的审查和监管，确保其遵守相关法律法规，并承担起食品安全责任。
同时，公众也应提高食品安全意识，选择合格的食品产品，减少对不合格产品的需求。
此外，还有人呼吁加大对科学家和专家的支持和投入，以推动食品安全技术的研发和应用。
湖南黄金大米涉嫌事人员处理结果
某个下午的课着实有些枯燥乏味，我拿出手机决定自我欣赏一下前几天的自拍照
三名被处分责任人 荫士安 中国疾控中心营养食品所给予荫士安撤销
妇幼营养室主任职务、技术职称从二级研究员降 至三级的处分，令其 3 年内不得主持科研，取消
其博士生导师资格，所委决定撤销其内职务。
王茵
某个下午的课着实有些枯燥乏味，我拿出手机决定自我欣赏一下前几天的自拍照
浙江省卫生厅组决定撤销王茵浙江省医科 院科技处处长职务，浙江省医科院决定撤销王茵
保健食品研究所营养与食品卫生研究室主任职
务，取消其二级研究员推荐资格、院学术委员会
委员资格和院伦理委员会委员资格，令其 3 年内 不得参与职称晋升评委会，浙江省医科院委决定
给予其内警告处分。
胡余明
某个下午的课着实有些枯燥乏味，我拿出手机决定自我欣赏一下前几天的自拍照
据了解，今日中国疾病预防控制中心联合浙 江省医学科学院、湖南省疾病预防控制中心就湖
南黄金大米事件调查情况及处理结果进行通报。
上述机构为此次事件造成的不良影响向公
众致歉。中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省 疾控中心表示，将以此为戒，进一步加强科研项
目过程监管，完善内部规章制度，加强法律法规、
科研诚信、职业道德和医学伦理教育。
湖南省疾控中心鉴于胡余明在课题试验现 场管理中存在疏于管理、失职的行为，决定撤销
胡余明疾控中心主任助理、科主任职务，湖南省
疾控中心委决定给予其内警告处分。
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黄金大米事件
记者：这几个人中间你（李俊华）判断谁说了谎？ 记者：印象中有人拿熟米让你加工吗？ 记者：就是真空袋包装的。 记者：从来没有见过？ 记者：在你整个做菜的过程中，工作人员给没给过你已经熟的菜，让你热一下交给学 生吃？ 贺丰林：没有。 记者：从来没有？ 贺丰林：从来没有，我没加热过，没加热过东西。 记者：当时在厨房里面除了你以外？还包括刚才的阿姨，做米饭的还有其他人吗？ 贺丰林：还有一些帮忙切菜的，做事的。 记者：动火的人呢？ 贺丰林：动火的没有了，就是我一个，那也就是在食堂里。 记者：只要加热你就应该知道？ 贺丰林：我就知道。 记者：你就从来没有，从来没有加热过其它的菜？熟的？ 贺丰林：熟的没有。
黄金大米谜中谜来自今年8月31日，一篇发 表在某国际环保组织网站上 的文章打破了这里的平静。 这篇文章中称美国某研究 机构在湖南某小学选取了72 名6到8岁的健康儿童，让其 中的24名儿童在21天的时间 里每日进食60克用转基因技 术制作的黄金大米，最终的 研究结果发表在今年8月1日 美国《临床营养学》杂志上。 转基因、儿童、人体实验， 这些字眼立即触发了媒体和 舆论的神经。
记者：这篇论文发表之前你知道吗？ 王茵：我不知道。 记者：一点儿都不知道？ 王茵：一点都不知道。 记者：在衡阳期间，你们从来没有讨论过黄金大米的问题？你觉得这可信吗？ 这样的话说出来，你觉得别人会相信吗？ 王茵：确实没有。 记者：你应该给我一个逻辑，你是做科研的，而不是说我记不清了，我确实 没有。你要告诉我为什么是这样没有，至少你刚才说完之后，我觉得不可理 解。一个项目横跨那么多年，两次做实验都没有核心样本，然后你到了现场 见到汤光文，你们之间没有讨论过，从来没有提起过核心样本，为什么两次 实验都没有呢？可信吗？你们觉得假如说，你给一个受试者讲给他们吃的就 是黄金大米，他们会接受吗？比如说衡阳那个地方，江口镇你也去过，你觉 得跟那些孩子家长讲给他们做黄金大米实验，大家会接受吗？ 王茵：可能会有点难度吧。
对湖南黄金大米事件的看法
对湖南黄金大米事件的看法美国一科研机构于2008年在湖南一所小学, 对湖南省衡南县江口镇中心小学25名6～8岁的儿童进行了食用美国“黄金大米”实验。
消息被披露后，在海内外掀起轩然大波。
黄金大米，又名“金色大米”，是一种转基因大米，由美国先正达公司研发。
其不同于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A 吸收。
因为色泽发黄，该大米品种被称为“黄金大米”。
“黄金大米”是转基因食品中的一种，这些年来，随着科学研究的深入，人们发现，以基因控制技术人为改变的食品，很可能存在严重的风险，其中最大的风险之一，就是人类在吃了某种转基因食品后，会导致体质变化、基因紊乱或者其他严重后果。
从这个湖南大米的事件，我们应该清楚的从中认清错误，并发现问题的漏洞。
1科研人员道德的缺失长期以来，人们基于科学本身的专业性和复杂性以及对科学的崇尚和对科技工作者的尊重，通常会高度信任科研人员，包括信任他们的科研工作、科研结论、科研道德和科研成果。
正因如此，在很多涉及人体试验的科学研究中，社会各界也会高度信任科研人员，以至于亲身参与试验亦在所不惜。
因为人们有一种思维，即认定科研人员在做人体试验时，会尽可能谨慎降低人体可能面临的风险，最大限度地保障参与实验人员的安全和健康。
从这个意义上说，科研的道德，是保障科研顺利进行的秩序基础。
但是令人感到震惊的事，在这次发生于湖南衡阳的“黄金大米”试验过程中，来自美国和中国的科研人员，违反基本程序，不顾科研道德，偷偷骗取儿童参与转基因食品的试验。
这样的行为，就是赤裸裸的违反科学道德，危害公共安全的犯罪行为。
“每个科学家都希望通过自身努力让生活变得更好，但在这个过程中，科学家不能违背基本的行为准则和伦理准则。
违背了科学精神，再伟大的科学成果也会黯然失色。
”美国《科学》杂志主编布鲁斯•艾伯茨对此事发表评论说。
由此我们应清楚认识到加强法律法规、科研诚信、职业道德和医学伦理教育的必要性，尤其针对科研人员，重新上科研伦理这一课，引导科学研究在求真的同时亦求善。
“黄金大米”事件
龙源期刊网
“黄金大米”事件
作者：
来源：《求学·高分作文版》2013年第07期
2012年8月，美国一家科研杂志网站发表论文称， 2008年湖南80名小学生进行实验摄入转基因“黄金大米”。
实验者未经正规审批程序，侵犯了受试者知情权，违反了科研伦理，在社会上造成恶劣影响。
2012年12月5日，中国疾病预防控制中心等3家单位联合发布调查通报，明确，在2008年，湖南衡南县江口镇25名6-8岁的小学生食用了“黄金大米”。
汤光文等人是在没有申报、未经批准的情况下进行实验，整个过程绕开了相关部门对转基因大米人体实验的监管审批。
此项实验违反了相关规定、科研伦理和科研诚信，相关责任人已被撤职。
相关机构为此次事件造成的不良影响向公众致歉。
美国《科学》杂志主编布鲁斯·艾伯茨就此事评论说：“每个科学家都希望通过自身努力让生活变得更好，但在这个过程中，科学家不能违背基本的行为准则和伦理准则。
违背了科学精神，再伟大的科学成果也会黯然失色。
”
【简要点评】这个事件的要害并不在这种“黄金大米”是否危害人体健康，重点是人体实验没有建立在受试者知情和自愿同意的基础上，而且，涉及的是本应该享有最安全、最健康、最稳妥食物的孩子们。
【适用话题】科学与伦理、健康、道德、诚信、行为准则、知情权、安全……。
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湖南“黄金人米”事件始末
来源：| 2012-12-13 10:36:13 | 已有3 人参与
本报记者梁为发自衡阳
8月1日，一篇发表在美国著名学术期刊《临床营养学》上的题为《黃金大米”中的3-胡萝卜素与油胶囊中3-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文里写到，2008年5月-6月，美国塔夫茨大学曾对中国湖南衡阳市25名6-8岁的小学生进行过转基因大米的人
体试验。
论文的作者中有三名中国人。
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此事经媒体报道后，立即在中美两国引起轩然大波。
中国政府有关部门随即介入调查。
如今，三名中方责任人受到处罚，25名学生家庭获得当地政府8万元的赔偿，衡阳转
基因大米人体试验事件”似乎已到结局，但事实是，仍有许多问题需要解答。
GuangWenTang是谁？黄金大米如何漂洋过海最后用在了衡阳市江口镇中心小学25名儿童身上？这一切是如何发生的？
一个蓄谋已久的试验
2008年4月，在接受中国疾控中心与湖南省疾控中心所委托的植物中类胡萝卜素维生
素A当量研究”课题后，时任衡阳市江口镇中心小学副校长的贺仲秋对那些学生与家长们说，这个项目是学校辛苦争取回来的，被选中的学生将在校内免费吃一段时间的营养餐，没有任何害处，还能长个子”\
很快，68名身体健康的6-8岁的学生被选出，在试验筹备期的14天内，课题组对这些学生进行了详细的体检，其中还用一种葛兰素史克公司出品的阿苯达挫进行了体内寄生虫清除。
入选的68名学生对能参与这样一项国家级的科研项目感到兴奋。
但最后实施的并不仅仅是上述由国家自然科学基金资助的植物中类胡萝卜素维生素A 当量研究’项目，同时还有一个由美国国立卫生研究院(NIH)资助的儿童植物类胡萝卜素维
生素A当量研究”而后一个课题，其核心素材是转基因的黄金大米”负责人是一名美国
塔夫茨(Tufts)大学博士Gua ngWen Ta ng。
2002年，美国塔夫茨大学GuangWenTang申请获得美国NIH资助项目儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究”项目研究明确植物3-胡萝卜素转化成维生素A的效率，包括研究菠菜、3-胡萝卜素胶囊和黄金大米中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率”
汤光文希望将试验地放在中国浙江，经中国疾控中心研究员荫士安介绍，2004年8月，塔夫茨大学与浙江医学科学院签署了项目合作协议，该项目美方PI负责人是Gua ngWen Ta ng、中方PI 负责人是荫士安和王茵。
在协议签订前，这个来自美国的项目分别通过了中国疾病控制中心与浙江医学科学院的伦理委员会的审查。
2004年年底，这个项目在浙江仙居进行了试验，但因为国家有关部门的叫停，仅仅进
行了预试验”
被叫停后，荫士安随即向国家自然科学基金申请了与NIH项目非常接近的植物中类胡
萝卜素维生素A当量研究”项目，并在2005年获得批准。
但这个由荫士安所申请的项目在随后的几年间一直没有做具体试验，奇怪的是，2007年却挂着此项目的名头，以2004年浙江仙居试验的数据写成论文发表在国内期刊《卫生研究》上。
这个项目成为了一个影子项目，似乎在等待着什么。
直到2008年5-6月间，这个影子项目来到了衡阳市江口镇中心小学。
正是借着这个影子项目，GuangWenTang的黃金大米”人体试验得以偷偷实现。
GuangWenTang 是谁？
Gua ngWen Ta ng 是美国塔夫茨大学类胡萝卜素和健康研究所主任。
Gua ngWen Ta ng 是其英文名，国内有些媒体将其译为唐广文。
但实际上，她的中文名为汤光文。
这个名字伴随着她在中国南京度过了人生的前二十多年。
汤光文的母亲王惠兮，是南京当地有名的教育家，曾经执教于南师附中、南京十二中，教授生物学和英语。
王惠兮祖籍湖南。
汤光文也曾在南京十二中念书，后考入南京大学化学系，大学毕业后至美国塔夫茨大学
留学，后来取得博士学位并留校于塔夫茨大学类胡萝卜素和健康研究所工作。
如今，在南京十二中设有王惠兮奖学金，在过去的几年间，汤光文有时会接受南京十二
中的邀请，回国为获得王惠兮奖学金的学生颁奖。
2002年，汤光文申请了美国NIH资助儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究，这项研
究的核心素材为黄金大米”。
黄金大米是由瑞士先正达公司资助、国际水稻研究所(In ternatio nalRiceResearchl nstitute)
所研制的一种转基因大米，这种水稻通过转基因技术提
高其伊胡萝卜素含量。
2000年，第一代黄金大米的3-胡萝卜素含量为kg,与普通大米差异不大；但到2005年，第二代黄金大米3-胡萝卜素含量达到37mg/kg，其色泽呈金黄色，故称黄金大米。
2012年8月底，瑞士先正达公司在一份公开声明中称：黄金大米是通过基因技术改良
的富含3胡萝卜素的大米，在人体消化过程中，3-胡萝卜素会转化为维他命A。
作为一项技术，它可以帮助解决全球一些发展中国家贫困儿童因缺乏维生素A而导致的失明等健康问题。
黄金大米完全是一个人道主义项目，先正达并未从中寻求商业利益。
”
华南农业大学生物科学院博士生导师刘耀光对时代周报记者说：汤光文博士所进行的
试验并不是黄金大米的安全性试验，而是3-胡萝卜素转变为维生素A的效率研究。
黄金大
米的安全性研究是早就结束了的。
但是，有没有危害性与应该告知校方与学生家长是两回事，
后者违反了生物医学伦理审查中的科研伦理原则，是不合道义的。
”
汤光文试验所用的黄金大米由美国农业部儿童营养研究中心提供。
据其论文显示，汤光文拿到黄金大米后，将其碾碎、蒸熟，然后保存于零下70。
C, 2008年5月29日，她将烹煮过的黄金大米从实验室取出，带往中国衡阳，用在了6月2日的25名中国儿童的午餐中。
2008年6月2日的试验\
江口镇中心小学校园的后方有一个礼堂。
礼堂里沿着墙摆着一些木制的桌椅、沙发，显得有点空。
长达21天试验便是在这个礼堂里进行。
在这3个星期里，星期一至星期五，早、中、
晚三餐，68名学生都在学校里吃营养餐”。
在一份由学校厨师贺丰林所保存的食谱显示：早餐：米粉冲晚餐为：大米100-150g ,
鸡肉150g，丝瓜100g，紫菜蛋花汤50g。
12月11日，贺丰林对时代周报记者说：所有食材都是我在本地市场买的，包括6月
2日午饭的大米、菠菜。
”
6月2日早上，汤光文、荫士安、王茵，还有湖南省疾控中心的胡余明，这四位后来发表的论文的署名作者一同来到了江口镇中心小学。
许多参与试验的学生的家长得到通知也都来了。
因为这天需要家长们在一份试验知情同
意书上签字。
贺仲秋对时代周报记者说：那天并没有看到同意书，只看到半张纸文字的现场声明，
这份声明没有对试验的介绍，家长们在现场声明中签了字，但并不知道在试验中将用到黄金
大米。
”
湖南省疾病预防控制中心主任李俊华那天也在现场，他回忆说：那天，我们在礼堂中
央放了一张大饭桌，吃饭的盘子先摆在上面，食堂师傅用推车把饭推过来，然后由工作人员
进行称重、分配。
国家疾控中心调查到的事实是，汤光文几人把黄金大米的碎米饭倒进大桶
里，搅拌后，混在正常米饭里分给学生，这应该是事实，但是我没有看到。
”
按照汤光文在今年8月1日发表在美国《临床营养学》杂志上的论文显示，6月2日那天午饭，25名学生每人吃了60g黄金大米。
而中国国家疾控中心的调查也证实了这点，而荫士安、王茵、胡余明三人均为知情者。
四年后的处罚与赔偿
但在国家卫生部与中国疾控中心介入调查的最初，论文上的三名中方作者荫士安、王茵、胡余明均表示毫不知情。
他们声称没有看过发表前的论文，也没有见过黄金大米。
但随后由于荫士安的改口，案情急转直下。
12月6日，中国疾病预防控制中心对黄金大米”一事进行情况通报，通报称，此项转
基因试验违反了相关规定、科研伦理和科研诚信，并对荫士安、王茵、胡余明三名中方责任
人作出撤职处理。
另一边，瑞士先正达公司与美国塔夫茨大学都先后对此事件发表了相关意见。
一个国际绿色组织是最早将信息提供给中国媒体的机构，该组织的农业与食品部干事王
静对时代周报记者说：以隐瞒的方式把儿童作为转基因食物的试验对象，这是违背伦理的，相关责任人受到惩罚是应该的，但我们认为，更重要的不是事后惩罚，而是在事前建立对转基因食品进入的渠道监管、应对模式，以及用法律的形式来规定对于公众的知情权。
”
而远在衡阳市江口镇那方，为了抚慰”曾参与试验的儿童及其家庭，当地政府部门则在
11月30日召集受试验学生的家长到江口镇中心小学开会，会上，官方给出了补偿方案，未
食用黄金大米的儿童，每户补偿1万元，食用了黄金大米的，则每户补偿8万元。
12月11日，家在江口镇桐子山的徐先生对时代周报记者说：得知这件事后，我们都
很生气，很多人跑去学校找贺校长质问……政府能给予赔偿当然是好事，开始时我们都不肯签名，但现在大家都签了，那8万元也已经打到我的银行账户上了。
但是，我们是农民，
假如小孩以后有什么事，我们能找谁呢？”
他的11岁的女儿徐珊珊（化名）则在一边说：我爸很担心，但是我不担心，老师都说没
有什么危害的。
”
江口镇中心小学校长贺仲秋则说：事件刚出来时，我的手机被打爆了，甚至还有人威
胁我。
可事实是，我什么都不知道。
”
而在更遥远的美国波士顿，时代周报记者致电汤光文在塔夫茨大学的实验室，被告知，汤在度假中。