南桥油脂产品简介

无水、无盐、无色、无味的纯正油脂，使 烘焙品本体风味更突出，可随心所欲地调制 期望的味道和色彩。
产品用途
制作各式面包、西点、奶油蛋糕本体 制作夹心、霜式奶油 铁板烧料理等调理
包装：15kg/铁桶 仓储条件：置于常温阴凉处
玉 峰 系 列

玉峰裱花专用油
产品特色
精选新鲜油脂精制而成，含水不含盐。奶油风味， 芳香自然。组织细腻，色泽雪白，晶莹光洁。特 易打发，吸水量大。
仕
产品经特殊原料加工，赋予烘焙制品
系 特殊的酥松度及柔软性
列
低融点油脂，化口好，配合欧式 BUTTER的独特风味，入口即化，回味悠然
产品用途
重油类面包 重油类蛋糕 高档礼盒曲奇系列
包装：10Kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南侨欧仕发酵奶油
南 产品特色
侨 欧 仕 系 列
独特的蛋黄风味，与众不同。 含多种微量元素，营养附加值高。 入口即化的口感，爽而不腻。 发简易，操作简单。
南侨麻糬专用油
南
侨 产品特色
系
列
纯植物性油脂，不含胆固醇，流动性佳，操作更方便、 简单。可令麻糬更软更Q，保湿度好，更耐存放。
产品用途
适合制作各类麻糬产品
包装：20kg/塑胶桶 仓储条件：置于室温阴凉处
玉 峰 系 列

玉峰牌雪白高级乳化油
产品特色
经特殊工艺添加氮气，令组织更细腻洁白， 光滑，精纯无异味。打发性、吸水性特佳，安 定性更好。
包装：10Kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南侨欧仕夹心奶油（蛋黄味）
南
产品特色
独特的蛋黄风味，与众不同。
侨
含多种微量元素，营养附加值高。
欧
入口即化的口感，爽而不腻。
仕
打发简易，操作简单。
系 列
产品用途
各类夹心、霜式奶油
馅料调味用
包装：10Kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南侨维佳超特级烤焙奶油
南 侨
产品特色
维
具有纯正的牛奶风味，纯植物性油脂，不含
佳
胆固醇，健康新观念。融点低，入口即化，即符
系
合现代人口味又顺应未来潮流。留香性特佳，烤
列
焙后风味依然。口感舒爽，回味无穷。
产品用途
各类高品质蛋糕本体 各式高档中点、礼饼、糕饼 面包表面装饰馅料调味用
包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南 侨 澳 仕 系
列
南侨澳仕奶油
产品特色
天然奶油与植物性油脂的完 美结合，融合了天然奶油和牛奶的 风味，自然淡雅，深蕴内涵。胆固 醇含量远低于天然奶油，符合现代 人健康标准。
低融点，化口性佳，制成品 口感丰富，香郁醇厚。
产品用途
高档礼盒曲奇系列 与其它油脂结合制作高档次蛋糕 包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南 侨 系 列
南侨日式片状甜奶油
产品特色
具有日式风格的片状甜奶油，添加了炼乳，无需调味， 便赋予产品浓厚的牛奶风味。
融点低，油份少，制作的烘焙品口感圆润而不油腻。 单片包装，操作方便。
产品用途
用于制作与甜味搭配的、层次不需特 别分明的丹麦类产品。
包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
王牌超级玛琪琳
王 牌

产品特色
系
无水、无盐的超级玛琪琳。纯正奶
列
油风味，组织均匀细腻。 软硬度适中，操作性、可塑性均佳。
油脂抱气量大，吃水量多，制成品酥松 爽口
产品用途
制作各式面包、餐包 制作各式霜饰奶油、夹心
包装：15kg/铁桶 仓储条件：置于常温阴凉处
王牌高级玛琪琳
王 产品特色
南侨油 脂
产品简 介
南侨系列 南侨欧仕系列 南侨澳仕系列 南侨维佳系列
玉峰系列 王牌系列
南 侨 系 列

南侨酥油
产品特色
无水、无盐的纯正油脂。组织细腻光滑，色泽金黄诱人。 酥香纯正，持久留香——耐烤焙，溢香性、留香性均强。 打发性、吸水性特佳。
产品用途
制作各式面包本体、蛋糕、西点 制作各式中点、礼饼、糕饼 霜饰奶油、馅料调制用
南侨维佳超特级奶油（无水）
南
产品特色
侨wenku.baidu.com
纯植物性油脂，不含胆固醇，健
维
康新观念。纯油脂产品，不含水分， 具有纯正的牛奶浓香，使 烘焙品更酥
佳
松爽口，风味更突出。融点低，入口
系
即化，即符合现代人口味又顺应未来 潮流。
列
产品用途
油皮油酥类中点 各类面包、蛋糕和西点 可完美搭配任何馅料突显烘焙品 包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南侨维佳超特级夹心奶油
南 侨

产品特色
维
具有纯正的牛奶风味，纯植物性油脂，不含胆固醇，健
佳
康新观念。融点低，口感爽滑，入口即化，即符合现代人口
系
味又顺应未来潮流。油脂融合性、安定性佳，极易打发 。
列 产品用途
各类夹心、霜饰奶油 馅料调味用 包装：10kg/纸箱 仓储条件: 0～10℃冷藏
南侨澳仕奶油（无水）
南 侨 澳 仕 系 列
产品特色
融合了天然奶油和牛奶的风 味，自然淡雅，深蕴内涵。
低融点，化口性佳。 纯油脂产品，不含水分，令烘 焙品更酥松爽口，风味更突出。
产品用途
制作高级面包、精美蛋糕和西点 制作油皮油酥类高级中式点心 可完美搭配任何馅料突现烘焙品馅料的风味 包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
牌 系 列
精选新鲜油脂加工而成，具奶油风味。 油脂组织细腻，软硬度适中，好操作，可塑性佳， 令您无论任何季节都能用得的得心应手。
油脂打发性、融合性良好，
产品用途
制作各式面包、西点、奶油蛋糕本体 制作霜饰奶油 制作菠萝皮、餐包馅料等
包装：15kg/铁桶 仓储条件：置于常温阴凉处
王牌派玛琪琳
南 侨 澳 仕 系 列


南侨澳仕丹麦奶油
产品特色
融合了天然奶油和牛奶的风味，自 然淡雅，深蕴内涵。
低融点，化口性佳。优良的延展性， 让您的产品层次更丰富。
可在5～10℃时直接操作，无需回 温。
产品用途
高级丹麦面包 精美的高级中点 包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
南侨澳仕液态乳化油
南 产品特色
侨 澳 仕
全乳化油脂，增加产 品的保湿性，口感更顺 滑，延长保存期。
系 列
产品用途
适合各类蛋糕产品
加强重油类蛋糕保湿性
提升生日蛋糕胚的承载性
包装：4*5Kg/纸箱 仓储条件：15～20℃
常温储存
南侨欧仕奶油
南 产品特色
侨
特别精选欧洲天然奶油加工，淡
欧 雅柔和，口感如丝般柔滑
包装：16kg/铁桶 仓储条件：置于常温阴凉处
南侨液态酥油
南 产品特色
侨
纯植物性油脂，无水、无盐，油体清澈透亮，
系
色泽金黄亮丽。
列
独特酥油香，耐烤焙，酥香纯正，持久留香。
产品用途
制作各式蛋糕，组织细腻松软，绵滑爽口， 突显蛋糕本体风味
制作各式中点、月饼饼皮及烘焙品表面 涂抹，令产品别具风味
王 牌 系
产品特色
采用水包油的独特工艺，组织细腻，风味纯正、自然。 无需冷冻与松弛，制作起酥产品时可以将油、水和面粉直接
列
搅拌，操作简便，节省时间。
能令起酥膨胀更均匀，同样酥松可口，层次分明，而且 不易脆裂。
保存期、货架期长。
产品用途
用于千层派、起酥类等起层的烘焙制品
包装：10kg/纸箱 仓储条件：5～15℃储存
南侨维佳超特级液态奶油
南 侨

产品特色
维
具有纯正的牛奶风味，纯植物性油脂，不含胆固醇，
佳
健康新观念。油体清澈透明，色泽金黄，
系
制成品组织细腻松软，绵滑爽口。
列
产品用途
各类蛋糕，突显本体风 各式中点、月饼饼皮及烘焙品表面涂抹 面包表面装饰，提高风味
包装：20Kg/桶和4×5Kg/箱 仓储条件：置于室温阴凉处
南侨维佳丹麦奶油
南
侨 产品特色
维
具有纯正的牛奶风味，纯植物性油脂，不含胆固醇，
佳
健康新观念。融点低，入口即化，即符合现代人口味又
系
顺应未来潮流。延展性佳，烘焙品层次好。可在5～10℃
列
时直接操作，无需回温。
产品用途
各类高级丹麦面包 各式高档中点
包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存
产品用途
制作各式蛋糕、裱花装饰及夹心
包装：15kg/铁桶 仓储条件：置于常温阴凉处
王牌酥片玛琪琳
王 牌
产品特色
系 列
独特的奶油风味，组织细腻精纯。 操作性、延展性、可塑性特佳。 良好的膨胀性使起酥制品层次分明
均匀，酥松美味，爽而不腻。
单片包装，取用方便。
产品用途
制作各式起酥、松饼 制作各式丹麦类烘焙品 包装：10kg/纸箱 仓储条件：置于室温通风良好处
包装：20Kg/桶和4×5Kg/箱 仓储条件：置于室温阴凉处
南 侨

系
列
南侨丹麦面包专用油
产品特色
独特的牛奶风味，醇香自然。 融点低，口感好，美味享受让人流连忘返。 操作性、延展性、可塑性均佳 单片包装，取用方便
产品用途
制作各式丹麦类烘焙品 制作各式起酥、松饼
包装：10kg/纸箱 仓储条件：0～10℃冷藏储存