葡萄糖酸锌的制备实验报告

葡萄糖酸锌的制备实验报告实验报告

葡萄糖酸锌的制备实验报告

实验目的：

1.了解葡萄糖酸锌的化学性质以及制备方法；

2.掌握化学实验的基本操作技能；

3.培养实验设计和数据处理能力。

实验原理：

葡萄糖酸锌是一种白色固体，化学式为C12H22O14Zn。它的制备方法主要有两种。一种是将糖酸和氧化锌在酸性条件下反应得到；另一种是将糖酸盐和氧化锌在碱性条件下反应得到。

实验步骤：

1.取约5g氧化锌放入干燥器中，将其干燥至均重，记录质量；

2.将干燥后的氧化锌放入锥形瓶中，加入适量葡萄糖酸和足量去离子水，搅拌使其充分溶解；

3.在反应溶液中慢慢滴加氢氧化钠溶液，使反应溶液pH约为8.5；

4.将反应溶液转移至烧杯中，用蒸馏水冲洗锥形瓶，将冲洗液加入烧杯中；

5.加热烧杯中的反应溶液，使其沸腾15分钟；

6.将烧杯中反应溶液降温至室温，加入适量氢氧化钠溶液，使其pH约为10.5；

7.过滤反应溶液，收集固体物质；

8.将固体物质洗净并干燥至稳定质量，然后称重，记录质量。实验结果：

1.反应物质的质量：

氧化锌: 5.01g

葡萄糖酸: 2.25g

氢氧化钠: 1.25g

2.制得葡萄糖酸锌的质量：

3.45g

3.葡萄糖酸锌的实际收率： 68.9%

实验分析：

1.制备葡萄糖酸锌的反应方程式为：

C12H22O14Zn + 2NaOH → Na2C12H20O12 + Zn(OH)2↓

2.实验中用氢氧化钠溶液调节反应溶液pH值的目的是将其调节到一个适当的范围，以促进反应的进行。

3.实验中反应溶液需要过滤收集固体物质是因为反应中产生了杂质，需要将其过滤除去。

实验结论：

1.通过本次实验的制备方法，成功制备了葡萄糖酸锌。

2.实验中收到的葡萄糖酸锌的实际收率为68.9%。

3.实验中需要注意的地方是在反应溶液的pH值调节上，需要慢慢滴加氢氧化钠溶液，以免pH值过高或过低影响反应结果。