员工自助餐管理制度
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
餐厅管理办法
为了加强员工就餐管理,方便就餐文明有序，保持公司良好的风气, 给在公司就餐的职工提供一个良好的就餐环境,同时防止浪费，减少生 活成本，建立良好的用餐习惯，特制定本管理办法： 从2016年6月1日期，员工用餐采用自助用餐方式，除当日主菜由 厨师按量提供外，其余菜品、主食等均由员工自助打取，多吃多打，少 吃少打，禁止浪费。 1、按规定的时间就餐（早餐：7：00-7：50；中餐：11：50-13： 00 ；晚餐：18：00-19：00）,严禁提前就餐，因集体活动提前或延迟 就餐时间的，需提前与综合管理部联系，以便做好协调。 2、爱护餐厅的公共设备、设施，不得在桌椅、门窗、墙壁上涂 画，不得扔、踢、踏、踩餐饮用具及公共措施。对于损坏餐具及公共设 备、设施者，照价赔偿。 3、在餐厅就餐时，要举止文明，用语礼貌，相互谦让。养成自觉 排队的良好习惯，自觉维护就餐秩序，不喧闹，不争吵，不拥挤，不插 队，做到文明就餐。 4、保持餐厅环境卫生，不在餐厅抽烟、酗酒；不随地吐痰，不乱 扔废弃物，将剩饭剩菜放在指定的位置，保证就餐环境干净、整洁。 5、树立节约光荣，浪费可耻的意识。吃多少取多少，一次不够可 多次取食，严禁取食过多食用不了造成浪费，严禁将剩菜剩饭、餐具及 其他餐厅用品带出餐厅。因取食过多造成浪费的一次给予50元处罚。 6、尊重餐厅职工的劳动，理解餐厅职工的工作，积极配合餐厅共 同做好餐饮工作；对工作有意见，应向综合管理部提出建议，协助食堂 改进工作； 7、创建团队意识，顾及他人就餐，对饭菜不挑拣，多种菜品合理取 用。 以上管理办法，由综合管理部和餐厅工作人员监督实施， 本管理方法自公布之日起施行
综合管理部
2016年6月1日
Biblioteka Baidu
为了加强员工就餐管理,方便就餐文明有序，保持公司良好的风气, 给在公司就餐的职工提供一个良好的就餐环境,同时防止浪费，减少生 活成本，建立良好的用餐习惯，特制定本管理办法： 从2016年6月1日期，员工用餐采用自助用餐方式，除当日主菜由 厨师按量提供外，其余菜品、主食等均由员工自助打取，多吃多打，少 吃少打，禁止浪费。 1、按规定的时间就餐（早餐：7：00-7：50；中餐：11：50-13： 00 ；晚餐：18：00-19：00）,严禁提前就餐，因集体活动提前或延迟 就餐时间的，需提前与综合管理部联系，以便做好协调。 2、爱护餐厅的公共设备、设施，不得在桌椅、门窗、墙壁上涂 画，不得扔、踢、踏、踩餐饮用具及公共措施。对于损坏餐具及公共设 备、设施者，照价赔偿。 3、在餐厅就餐时，要举止文明，用语礼貌，相互谦让。养成自觉 排队的良好习惯，自觉维护就餐秩序，不喧闹，不争吵，不拥挤，不插 队，做到文明就餐。 4、保持餐厅环境卫生，不在餐厅抽烟、酗酒；不随地吐痰，不乱 扔废弃物，将剩饭剩菜放在指定的位置，保证就餐环境干净、整洁。 5、树立节约光荣，浪费可耻的意识。吃多少取多少，一次不够可 多次取食，严禁取食过多食用不了造成浪费，严禁将剩菜剩饭、餐具及 其他餐厅用品带出餐厅。因取食过多造成浪费的一次给予50元处罚。 6、尊重餐厅职工的劳动，理解餐厅职工的工作，积极配合餐厅共 同做好餐饮工作；对工作有意见，应向综合管理部提出建议，协助食堂 改进工作； 7、创建团队意识，顾及他人就餐，对饭菜不挑拣，多种菜品合理取 用。 以上管理办法，由综合管理部和餐厅工作人员监督实施， 本管理方法自公布之日起施行
综合管理部
2016年6月1日
Biblioteka Baidu