烘焙蛋糕幼儿园教案
蛋糕烘焙幼儿园教案
蛋糕烘焙幼儿园教案
教学目标
•学会蛋糕烘焙的基本步骤和技巧;
•培养幼儿的动手能力和创造力;
•提高幼儿的观察力、注意力和团队合作精神。
教学准备
•材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉等;
•工具:搅拌盆、搅拌器、烤箱、烤模等;
•教案、讲义、课件等教学资料。
教学过程
第一课时:材料准备和蛋糕制作
1.观察并学习蛋糕烘焙的基本步骤和技巧;
2.准备蛋糕烘焙所需食材和工具;
3.学习配方和制作方法;
4.学习如何操作烤模、烤箱等工具;
5.分组合作,制作蛋糕。
第二课时:蛋糕装饰和评比
1.观察和学习蛋糕的装饰技巧;
2.学习如何选择合适的装饰材料;
3.让孩子们自由发挥创造力,进行蛋糕装饰;
4.比赛评比,评选最美丽的蛋糕和最佳团队。
教学心得
蛋糕烘焙是一种非常有趣和富有创造力的活动,通过这个活动可以锻炼幼儿的动手能力和创造力,并且提高了他们的观察力、注意力和团队合作精神。
在教学的过程中,我们要注意引导幼儿自由发挥想象力,并指导他们正确使用工具和材料。
同时,适当增加比赛环节,让孩子们感受到胜利的喜悦和失败的挫折,这有助于培养他们竞争意识和团队精神,提高自身综合素质。
幼儿园做小蛋糕教案实际操作与反思
幼儿园做小蛋糕教案实际操作与反思一、前言幼儿园是孩子们进行早期教育的重要场所,而烘焙教育也逐渐成为幼儿园教学中的一部分。
小蛋糕是一道简单易学的烘焙美食,不仅可以培养孩子们的动手能力,还能提高孩子们的耐心和合作意识。
设计一份幼儿园小蛋糕教案,对于培养幼儿的综合素养和创造力有着重要的意义。
二、教案实际操作1. 教案目标设定- 目标:引导幼儿了解小蛋糕的制作过程,培养幼儿的动手能力和合作意识。
- 内容:材料准备、工具使用、制作流程。
- 方法:观察、模仿、操作。
2. 教案实施步骤- 第一步:材料准备1) 将蛋、面粉、糖、黄油等材料准备就绪。
2) 将烤模、搅拌器等工具准备就绪。
- 第二步:制作流程1) 带领幼儿们逐步加入材料,进行搅拌和搓揉。
2) 展示如何放入烤模、烤箱预热等步骤。
- 第三步:烘焙过程1) 将搅拌好的面糊倒入烤模中。
2) 将烤模放入预热好的烤箱中进行烘焙。
- 第四步:成果共享1) 等待小蛋糕烤好后,与幼儿们一起共享成果。
2) 可以邀请家长一同品尝。
三、教案反思1. 教案效果在实际操作中,发现幼儿们对小蛋糕制作的热情很高,他们在制作过程中能够认真地按照指导进行操作,并且能够积极地与同伴合作。
通过制作小蛋糕,幼儿们不仅掌握了一项实用的生活技能,还培养了他们的动手能力和团队合作意识。
2. 教案改进在今后的教学中,可以适当增加对材料的讲解和示范,让幼儿们更好地理解制作的每一个步骤。
也可以加入一些与小蛋糕相关的绘本故事,让幼儿们在制作的过程中能够在想象力和创造力上得到更多的启发。
四、个人观点和理解小蛋糕制作是一项既简单又富有趣味的活动,适合幼儿园教育中开展。
通过制作小蛋糕,不仅可以培养幼儿的动手能力和团队合作意识,还能拓展幼儿的想象力和创造力。
在实际操作中,我深切体会到幼儿们的快乐和动手的乐趣,这种积极的情绪也会对他们的成长产生积极的影响。
五、总结通过本次小蛋糕教案的实际操作和反思,我更加坚定了烘焙教育在幼儿园教学中的重要性。
幼儿园烘焙课蛋糕教案大班 幼儿园烘焙课教案
幼儿园烘焙课蛋糕教案大班一、教学目标:1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程,培养他们的动手能力和创造力。
2. 培养幼儿的观察力和团队合作意识,让他们学会在团体活动中相互协作。
3. 提升幼儿的口味感知和饮食安全意识,让他们在制作蛋糕的过程中学会选择健康的食材。
二、教学重点:1. 学习制作简单的蛋糕,如海绵蛋糕、奶油蛋糕等。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力,引导他们通过自己的努力制作美味的蛋糕。
三、教学难点:1. 如何引导幼儿正确使用烘焙工具和食材。
2. 如何让幼儿在团队合作中相互协作,形成良好的制作氛围。
四、教学准备:1. 工具准备:烤箱、搅拌器、量杯、烤模等。
2. 食材准备:面粉、鸡蛋、奶油、糖、巧克力等。
3. 安全准备:教师对幼儿进行操作烘焙工具的安全教育,确保幼儿在制作过程中安全第一。
五、教学过程:1. 导入活动:让幼儿观察老师展示蛋糕的制作过程,引导幼儿对蛋糕产生兴趣。
2. 学习蛋糕的制作过程:老师详细讲解蛋糕的制作流程,让幼儿了解并记住每一个步骤。
3. 分组实践:将幼儿分成小组,让他们在老师的指导下亲手制作蛋糕,培养他们的动手能力和团队合作意识。
4. 制作成果展示:每个小组制作完成后,让幼儿将自己制作的蛋糕展示出来,培养他们的表现欲和自信心。
5. 品尝共享:让幼儿品尝各组制作的蛋糕,培养他们的口味感知和饮食安全意识,教育他们选择健康的食材。
六、教学延伸:1. 组织幼儿进行蛋糕制作比赛,激发幼儿的学习兴趣。
2. 鼓励幼儿在家与家长一起制作蛋糕,加强家园合作。
七、教学总结:通过烘焙课的教学,幼儿不仅学会了简单蛋糕的制作,还培养了他们的团队合作意识、动手能力和创造力,增强了他们的口味感知和饮食安全意识。
希望幼儿在以后的生活中能够运用所学知识,制作更多美味的食品,健康快乐地成长。
八、教学反思:在这堂烘焙课上,教师们发现大班幼儿的团队合作能力有所提升,他们在小组合作中互相协助,共同完成了蛋糕的制作。
幼儿们也更加注重食材的选择,通过老师的引导和教育,他们了解到健康食材对身体的重要性,意识到了饮食安全的重要性。
烘焙蛋糕教案幼儿园
烘焙蛋糕教案幼儿园
一、教学目标
1.了解蛋糕的制作过程;
2.学习使用厨房工具;
3.提高幼儿的动手能力;
4.培养幼儿的团队合作精神。
二、教学内容
1. 制作蛋糕
制作蛋糕是本次烘焙课的核心内容。
蛋糕的制作过程分为以下几个步骤:
1.准备主料:面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶等;
2.将所有材料混合在一起,搅拌成光滑的面糊;
3.放入烤箱烘焙,直至蛋糕变成金黄色。
2. 使用厨房工具
在制作蛋糕的过程中,需要使用到各种厨房工具,例如:搅拌器、量杯、搅拌碗、烤模等。
通过使用这些工具,幼儿能够了解它们的作用,提高他们的认知能力。
3. 团队合作
本次活动需要幼儿团队合作才能完成。
每个小组需要分工合作,例如:一个孩
子负责搅拌面糊,另一个孩子负责倒入烤模,最后大家齐心协力将蛋糕烘焙出来。
三、教学步骤
1. 准备材料
老师提前准备好所有需要用到的材料,包括面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、搅拌器、量杯、搅拌碗、烤模等。
2. 讲解制作步骤
老师向幼儿们讲解蛋糕的制作步骤,并介绍每个步骤需要使用的工具。
3. 组织幼儿制作蛋糕
老师将幼儿分成小组,每个小组分工合作,制作自己的蛋糕。
4. 烤制蛋糕
制作结束后,将蛋糕放入烤箱烘焙。
5. 评价和分享
烘焙结束后,老师将蛋糕评价后分享给全班。
四、注意事项
1.烘焙蛋糕需要使用烤箱,务必注意安全;
2.制作过程中如有不懂或不安全的地方,需要及时向老师请教;
3.活动结束后,需要清洗好使用过的工具和餐具。
烘焙蛋糕幼儿园教案
烘焙蛋糕幼儿园教案一、教学目标1.了解蛋糕的制作过程和所需材料。
2.培养幼儿动手能力和创造力。
3.提升幼儿的观察能力和团队合作意识。
二、教学准备1.材料准备: - 面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、泡打粉等烘焙蛋糕所需食材。
- 烤箱、蛋糕模具、搅拌器等烘焙所需器具。
- 蛋糕装饰用的糖霜、水果、巧克力等材料。
2.教学环境: - 教室或幼儿园厨房。
3.教学辅助: - PowerPoint或手绘的制作流程图。
- 蛋糕制作相关的图片或视频。
三、教学流程第一阶段:导入活动1.引入话题:老师可以用图片或实物展示一些美味的蛋糕,激发幼儿对蛋糕的兴趣。
2.激发思考:询问幼儿们是否知道如何制作蛋糕,以及他们喜欢的蛋糕口味。
3.介绍目标:告诉幼儿们今天的活动是学习制作蛋糕,他们将有机会亲手制作自己喜欢的口味的蛋糕。
第二阶段:实践操作1.材料准备:让幼儿们一起帮助老师准备所需的材料和器具。
在这个过程中,让幼儿能够观察和辨认各种食材和器具。
2.制作流程讲解:通过PPT或手绘图,讲解蛋糕的制作流程。
给幼儿们一个清晰的步骤,包括混合材料、搅拌、烘焙等。
3.手动制作:幼儿们分组进行制作蛋糕的实践操作。
每个小组由一名成人指导。
鼓励幼儿们动手参与,并在过程中给予他们适当的帮助和指导。
第三阶段:品尝分享1.展示蛋糕:等待蛋糕烘焙完成后,每个小组将他们制作的蛋糕展示给全班。
2.品尝蛋糕:幼儿们品尝各组的蛋糕,并给予积极的评价和鼓励。
同时,引导幼儿们分享自己的制作心得和喜好。
第四阶段:总结活动1.回顾过程:与幼儿们一起回顾整个制作蛋糕的过程,强调每个步骤的重要性和协作的意义。
2.反思感受:询问幼儿们对整个活动的感受和收获,让他们表达自己的想法和体会。
四、教学评价1.观察评价:观察幼儿在制作蛋糕过程中的参与程度、动手能力和团队合作意识。
2.口头评价:与幼儿进行面对面的交流,询问他们对蛋糕制作过程的理解和喜好。
3.作品展示:评价幼儿制作的蛋糕的外观和口感。
幼儿园烘焙课蛋糕教案大班
幼儿园烘焙课蛋糕教案大班教学目标:1. 学生能够学习基础蛋糕制作技巧。
2. 学生能够了解蛋糕制作的基本食材和工具。
3. 学生能够培养团队合作和交流的能力。
教学内容:1. 蛋糕制作基础知识。
2. 蛋糕制作需要的工具和食材。
3. 蛋糕制作流程及注意事项。
教学重点:1. 蛋糕的制作流程。
2. 选择适合的食材。
3. 根据实际情况进行调整。
教学难点:1. 协调好时间和温度。
2. 合理分配任务。
教学准备:1. 材料准备:低筋面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、植物油、泡打粉、蛋糕模具。
2. 工具准备:搅拌器、量杯、保鲜膜、烤箱。
教学过程:一、导入环节1. 教师引导学生回顾上一节课学习的内容。
2. 介绍本堂课的内容和目标。
二、理论知识讲授1. 介绍蛋糕制作的基本步骤。
2. 介绍蛋糕制作需要的基本食材。
3. 介绍蛋糕制作常用的工具。
三、实验环节1. 将低筋面粉、牛奶、鸡蛋、植物油、白糖以及泡打粉按比例混合。
2. 使用搅拌器将面糊搅拌到无颗粒状态,然后将面糊倒入蛋糕模具中。
3. 将制作好的蛋糕放到烤箱中,设定温度和时间。
使用保鲜膜将蛋糕表面覆盖,可以避免表面干裂。
4. 在烤箱中烤制蛋糕的过程中,引导学生完成清理工作。
清理桌面和工具,整理学习环境。
5. 等待蛋糕烤制结束后,取出蛋糕,待凉后即可食用。
四、总结评价1. 教师带领学生回顾本节课的主要内容及要点。
2. 带领学生自我总结和评价本节课的学习效果,听取他们的反馈意见。
教学后记:1. 当师生合作完成这项烘焙任务时,教师应该及时对学生的实际操作过程进行评价和总结。
2. 组织好所有学生的实践经验和意见反馈,并为之后的教学活动做出合理的调整和安排。
3. 教师要在课后及时检查学生清理工具和环境的效果,重新强调良好的卫生习惯,并按时开展后续的活动。
幼儿做蛋糕教案6篇
幼儿做蛋糕教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园蛋糕烘焙教案
幼儿园蛋糕烘焙教案一、教学目标1.让幼儿了解蛋糕烘焙的基本流程和方法;2.发展幼儿的动手能力和观察能力;3.激发幼儿的创造力和想象力。
二、教学准备1.食材:面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶等;2.烘焙工具:搅拌器、烤箱、烤盘等;3.课件:蛋糕烘焙的基本流程和方法;4.安全措施:保持教室整洁、稳定心态。
三、教学过程第一步:介绍材料和工具教师根据课件,先介绍所需的食材和工具,并简要解释它们的作用和用法,使幼儿有个初步的认识。
第二步:讲解基本流程和方法1.面粉和白糖混合;2.加入鸡蛋,顺时针搅拌至均匀;3.加入牛奶和融化好的黄油,继续搅拌;4.将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烘焙。
教师要注意,讲解时要简单易懂,用幼儿能够理解的语言讲解,让幼儿听得懂、记得住。
第三步:示范烘焙蛋糕教师示范一遍烘焙蛋糕的全过程,同时讲解注意事项和细节,如:每次加入食材时要搅拌均匀,烤箱不要开启太多次等等。
第四步:让幼儿动手制作将幼儿分为若干组,每组两人。
让一名幼儿倒入材料,另一名幼儿搅拌,以此交替,全程观察指导。
第五步:评价和分享等蛋糕烤好之后,让幼儿品尝,并对他们的蛋糕进行评价和分享。
让幼儿自己发现和总结,进一步加深对蛋糕烘焙的理解和认识,并为下一次烘焙做准备。
四、教学注意事项1.烘焙蛋糕需要较长时间,教师要注意把握时间,充分利用;2.烤箱要预热,避免因烤箱温度不够或过高导致蛋糕失败;3.要注意食材的质量,特别是蛋,以免影响口感和健康;4.幼儿在操作时要注意安全,切勿用手触碰烤箱或烤盘,以免发生意外事故。
五、总结通过这次蛋糕烘焙教学,让幼儿了解了蛋糕烘焙的基本流程和方法,并发展了他们的动手能力和观察能力。
同时,激发了幼儿的创造力和想象力,增强了他们的自信心和成就感。
幼儿园小班烘焙蛋糕教案 幼儿园教育
幼儿园小班烘焙蛋糕教案一、教学目标1. 认识和了解蛋糕的成分和制作过程,培养幼儿对烘焙的兴趣。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识,提高他们的自理能力。
3. 促进幼儿对食物的认识,让他们了解蛋糕是一种美味的食物,同时培养他们对食物的尊重和节约意识。
二、教学重点和难点1. 重点:蛋糕的成分和制作过程,幼儿的动手能力和合作意识。
2. 难点:如何引导幼儿正确使用烘焙工具,让他们在保证安全的前提下参与制作过程。
三、教学准备1. 材料准备:面粉、糖、鸡蛋、黄油、蛋糕模具等。
2. 工具准备:搅拌器、平底锅、烤箱等。
3. 教室环境准备:清洁整洁的工作台和烘焙区,保证教学环境安全卫生。
四、教学过程1. 制定计划:确定教学内容和目标,拟定课堂活动安排。
2. 介绍食材和工具:让幼儿了解蛋糕的成分和制作所需的工具,培养他们对食材的认识和实际操作能力。
3. 示范操作:老师向幼儿展示蛋糕的制作过程,引导他们正确使用烘焙工具,注重安全操作。
4. 分组制作:将幼儿分成小组,每组分配一定的食材和工具,让他们合作制作蛋糕,并在过程中互相帮助和交流。
5. 烘焙过程:老师在一旁监督指导,引导幼儿正确操作烘焙工具,并且注意烤箱的使用安全。
6. 审美与评价:蛋糕烘焙完成后,老师和幼儿一起品尝蛋糕,品评自己制作的成果,让幼儿感受到成果的喜悦。
7. 清洁整理:教育幼儿做好清洁工作,让他们养成良好的卫生习惯和整理好工具的习惯。
五、教学反思通过本次烘焙蛋糕教学活动,幼儿不仅认识到蛋糕的制作过程,培养了动手能力和合作意识,还培养了对食物的尊重和节约意识。
但在实际教学过程中也存在一些问题,比如部分幼儿操作不够细心,需要进一步引导。
教师需要结合实际情况不断总结经验,不断改进教学方法,提高教学质量。
六、教学延伸在教学之外,还可以组织幼儿参观当地的蛋糕店或者烘焙工坊,让他们进一步了解蛋糕的种类和制作工艺,拓展他们对食物的认识。
也可以组织家长和孩子一起参加烘焙活动,促进家校合作,让家长更多地参与到孩子的教育中来。
幼儿园小班蛋糕烘焙教案
幼儿园小班蛋糕烘焙教案1. 引言幼儿园小班蛋糕烘焙是一项有趣而富有教育意义的活动。
通过参与蛋糕烘焙,幼儿能够培养动手能力、创造力以及团队合作能力。
本文将深入探讨幼儿园小班蛋糕烘焙教案,旨在帮助幼儿教师们有效地组织和引导这项活动。
2. 教案概述2.1 目标和学习点幼儿园小班蛋糕烘焙教案的目标是帮助幼儿培养对烘焙的兴趣,发展他们的动手能力和创造力。
通过这个教案,幼儿将学习以下内容:- 学习烘焙材料的名称和用途。
- 学习蛋糕烘焙的基本步骤。
- 培养注意力和细致观察的能力。
- 增强团队合作和沟通能力。
2.2 教学准备在进行幼儿园小班蛋糕烘焙之前,教师需要做好以下准备工作:- 确定烘焙所需的食材和工具,并确保其数量充足。
- 准备好适合幼儿使用的烘焙工具,如小型搅拌器、平底锅等。
- 提前安排好教室的烘焙区域,确保安全并准备好清洁工具。
3. 课程设计3.1 烘焙材料认知为了让幼儿对烘焙材料有更多的了解,教师可以进行一些认知活动。
可以准备一些食材的图片,并与幼儿一起讨论它们的名称和用途。
教师还可以带来一些实物,让幼儿通过触摸和嗅闻来进一步认知这些材料。
教师可以通过讲述一些有趣的背后故事,激发幼儿对这些材料的兴趣。
3.2 蛋糕烘焙的基本步骤在进行蛋糕烘焙之前,教师需要向幼儿介绍蛋糕烘焙的基本步骤。
可以通过图片、动画或实物演示等方式进行讲解。
教师应该使用简明易懂的语言,并逐步引导幼儿理解每个步骤的重要性。
在讲解的教师可以给幼儿展示一些实例,并让他们参与其中。
蛋糕烘焙的基本步骤包括:1. 准备材料和工具。
2. 测量和混合材料。
3. 搅拌和倒入模具。
4. 烘烤蛋糕。
5. 冷却和装饰蛋糕。
3.3 制定小组合作计划为了培养幼儿的团队合作能力,教师可以将幼儿分为小组,并让他们一起制定烘焙计划。
每个小组可以负责完成烘焙的一个步骤。
教师应该引导幼儿讨论合作方式,并确保每个小组成员都能参与到活动中。
通过这样的合作计划,幼儿将学会倾听他人的意见、分工合作和相互支持。
幼儿园自制烘焙蛋糕教案
幼儿园自制烘焙蛋糕教案教案标题:幼儿园自制烘焙蛋糕教案教学目标:1. 培养幼儿的动手能力和创造力;2. 掌握基本的烘焙知识和技巧;3. 培养幼儿的团队合作意识和沟通能力;4. 培养幼儿的耐心和细致观察能力。
教学准备:1. 材料准备:面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、烤蛋糕模具、烤箱等;2. 工具准备:搅拌碗、搅拌勺、电动搅拌器(可选)、温度计等;3. 图片或视频素材:用于展示和说明烘焙步骤;4. 讲解材料:幼儿易懂的烘焙步骤讲解。
教学步骤:导入:1. 引入话题:与幼儿讨论他们最喜欢的蛋糕口味和形状,引发他们的兴趣;2. 展示图片或视频:展示不同口味和形状的蛋糕图片或视频,激发幼儿的创意和想象力。
主体:1. 材料介绍:向幼儿展示准备好的材料,并简单介绍每一种材料的作用;2. 安全须知:向幼儿强调烘焙时需要注意的安全事项,如使用电动搅拌器时要避免手指触碰搅拌器;3. 烘焙步骤讲解:a. 幼儿团队分工:将幼儿分成小组,每个小组有不同的任务,如称量、搅拌、倒入模具等;b. 材料搅拌:指导幼儿按照比例将材料倒入搅拌碗中,利用搅拌勺或电动搅拌器搅拌均匀;c. 烤箱预热:向幼儿讲解如何使用烤箱,掌握适当的温度和时间;d. 烤制蛋糕:将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中烤制;e. 观察与记录:引导幼儿观察蛋糕的变化过程,记录时间和温度等;f. 蛋糕装饰:等待蛋糕烤熟后,幼儿可以根据自己的想法,用奶油、水果等装饰蛋糕。
总结:1. 和幼儿一起品尝蛋糕:等待蛋糕冷却后,与幼儿一起品尝他们亲手制作的蛋糕;2. 总结学习内容:回顾烘焙蛋糕的步骤和注意事项,并询问幼儿进行反思。
拓展活动:1. 蛋糕分享:鼓励幼儿将自己制作的蛋糕分享给家长或其他班级,培养幼儿的自信心和分享精神;2. 制作简单食谱:将制作蛋糕的步骤整理成简单的食谱,让幼儿带回家与家人分享。
教学评估:1. 观察幼儿在烘焙过程中的参与程度和专注度;2. 检查幼儿制作的蛋糕是否符合基本要求;3. 听取幼儿对于烘焙过程和蛋糕口感的表达,评估他们的理解程度。
烘焙蛋糕幼儿园教案
烘焙蛋糕幼儿园教案蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
烘焙蛋糕幼儿园教案范文,欢迎阅读。
烘焙蛋糕幼儿园教案一:游戏主题:蛋糕店活动目标:1、引导幼儿扮演熟悉的角色,知道角色名称,模仿最基本的动作。
2、游戏中有简单的角色语言和行为。
3、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力,主题鲜明而稳定。
4、让幼儿学会协商分配角色,与同伴积极交往,友好合作。
5、进一步深化各个主题的内容,丰富各游戏,鼓励幼儿加强各角色间的联系。
活动准备:1、各种口味的蛋糕、面包玩具2、橡皮泥、工作服等第一次活动:时间:XX年6月8日(周五)下午指导要点:1、游戏前简单的导入,激发兴趣2、幼儿自主开展,观察与指导重点:(1)帮助幼儿一起布置游戏场地。
(2)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。
(3)教师扮演角色,随机指导,引导幼儿有简单的角色语言和行为。
3、游戏后谈话,以教师为主的谈话方式,再现有价值的游戏片断。
观察与推进:观察:幼儿在协商角色时已经能注意控制音量和男女搭配,喜欢与同伴共同游戏,在游戏中大部分幼儿能爱惜道具,材料,轻拿轻放。
但部分幼儿还不会协调同伴间的纠纷。
推进:在下一次的游戏前,我将利用班级主页把故事及课件地址一起上传,请家长一起配合,使幼儿能熟悉地复述故事。
由于课件中的故事角色对话语气、表情等特征比较明显,我想,对幼儿也是一个很好的学习作用。
烘焙蛋糕幼儿园教案二:? 蔓越莓饼干的做法主料低筋面粉220克 ? 鸡蛋1个? 蔓越莓干50克 ?辅料糖粉60克黄油100克 ? ?? 做法 1. 蔓越莓干提前用温水浸泡20分钟,控水后将蔓越莓干切几刀2. 黄油切小块,室温下软化3. 加入糖粉,用抽打至无颗粒,不用打发4. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀5. 筛入低筋面粉6. 加入处理好的蔓越莓干,戴上一次性手套将面粉、蔓越莓干同黄油等揉匀7. 将揉好的面团放入保鲜膜中,在保鲜膜的辅助下将面团揉成粗细均匀的长条,然后放进冰箱冷冻1小时定型8. 将冻硬的面团切成月厘米的薄片9. 烤盘内铺上油纸,将切好的饼干均匀码放在烤盘内10. 烤箱提前预热10分钟至180度,上下火烤15分钟即可出炉用料主料低筋面粉160克黄油80克鸡蛋清20克白砂糖50克椰子粉10克辅料食盐1克香草精几滴 ? ?1. 将黄油室温软化加入砂糖拌匀和盐后打发至蓬松2. 加入蛋清打匀3. 加入香草精拌匀4. 加入过筛的低筋粉拌匀5. 将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀开成2毫米的薄片6. 用直径约2厘米的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形7. 用较小一号的直径约厘米的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记8. 用筷子头在圆形的内侧戳出4个孔作为扣子眼9. 将做好的饼干胚子摆放在烤盘上,烤箱预热160°,中层上下火,时间10分钟用料主料面粉320克鸡蛋3个白芝麻50克辅料白砂糖50克花生油15克 ? ?1. 所有食材先如图准备好2. 将三个鸡蛋打入容器中,用打蛋器打散,加入面粉,依次加入芝麻和白砂糖、花生油3. 将所有材料混合拌好揉成面团4. 用擀面仗擀平5.用饼干模压出造型6. 摆入烤盘中,烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可主料全麦粉 125克辅料芝麻10克食盐1克 ? ?黄油30克 ??? 白糖30克玉米油20克苏打粉1克 1. 全麦粉、盐、小苏打混合,放入软化的黄油,用手搓匀成颗粒状2. 分次倒入玉米油搓匀3. 加入白糖,搓均匀4. 揉成面团饧10分钟5. 面团夹在两层保鲜膜间擀薄6. 撒一层芝麻,擀压一下,用馕戳扎出花纹,可省略此步或用叉子7. 切长方片,用的花刀8. 排入烤盘,放入预热的烤箱,中层,上下火180度18分钟9. 成品黑芝麻桃酥用料主料面粉220克? 鸡蛋(土鸡)1个 ?辅料白糖35克苏打粉1克泡打粉1克芝麻适量色拉油75克 ? ? ? ? ?1. 鸡蛋、白糖、色拉油倒入盆中,用手动蛋蛋器打匀2. 把面粉、泡打粉、小苏打过筛,筛入面粉拌至无干粉3. 用手揉成面团,加入黑芝麻4. 分成30克一份的,搓圆5. 用大拇指压扁,再用手把薄厚压均匀,放在油纸上,出炉后放在烤网上晾凉即可6. ACA烤箱预热7. 放在烤箱上数第二层,180度、烘烤键,桃酥放进去烤15分钟8. 出炉后放在烤网上晾凉即可烘焙蛋糕幼儿园教案三:名称:《甜甜的蛋糕》适合年龄段:小班基本玩法:整个玩具像一个大蛋糕的形状,这个玩具需要至少两个小朋友一起玩。
小班做蛋糕教案5篇
小班做蛋糕教案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园烘焙课蛋糕教案大班 幼儿园烘焙课教育
幼儿园烘焙课蛋糕教案大班一、概述烘焙课是幼儿园教育课程中的一项重要内容,通过烘焙课,幼儿可以在实践中学习食物知识、发展动手能力和团队合作意识,同时也可以培养他们的耐心和细致能力。
其中,教授蛋糕制作是烘焙课中的一项重要内容,对于大班幼儿来说,蛋糕的制作过程将成为他们展示自己能力和成就感的重要时刻。
本文将针对大班幼儿园烘焙课蛋糕教案进行详细介绍。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋糕的主要原料和制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力和观察力,提高他们的耐心和细致能力。
3. 增强幼儿的团队合作意识,培养他们的社交能力。
4. 提高幼儿对食物的安全和卫生意识。
三、教学内容和过程1. 引入环节在教学开始之前,教师可以通过播放视瓶或图片展示蛋糕的制作过程,让幼儿对蛋糕有初步的了解。
教师可以向幼儿介绍今天要进行蛋糕制作的主题和流程,激发幼儿的学习兴趣。
2. 材料准备教师提前准备好蛋糕制作所需要的主要原料和工具,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、烤模、搅拌器等。
在材料准备阶段,教师可以邀请幼儿一起参与到材料的准备过程中,让他们在实践中学习食物知识和团队合作。
3. 制作步骤a. 分工合作:教师将幼儿分成小组,每个小组负责不同的制作环节,如搅拌面糊、倒模、烤制等。
通过分工合作,培养幼儿的团队合作意识。
b. 操作示范:教师向幼儿展示每个制作环节的具体操作方法,并引导幼儿模仿操作。
在操作示范过程中,教师要特别强调食物的安全和卫生要求。
c. 深化讨论:在制作过程中,教师可以引导幼儿观察面糊的变化、烤模中蛋糕的膨胀情况等,并与幼儿展开讨论,激发幼儿的观察力和思考力。
4. 成果展示蛋糕制作完成后,教师组织幼儿对制作的蛋糕进行展示,让幼儿共享制作蛋糕的过程和心得体会。
教师可以邀请其他班级的幼儿一起参观展示,增加幼儿的成就感和自信心。
四、教学评估1. 观察评价:教师在蛋糕制作过程中对幼儿的动手能力、合作意识和注意力进行观察评价。
2. 问答评价:教师可以针对蛋糕制作过程中的关键问题进行问答评价,了解幼儿对蛋糕制作的理解情况。
幼儿园大班做蛋糕教案 幼儿园烘焙
幼儿园大班做蛋糕教案一、教案概述1.1 教学目标本节课的教学目标是让幼儿了解蛋糕的制作过程,培养幼儿的动手能力和合作能力,同时培养他们的创造力和想象力。
1.2 教学内容本节课的教学内容主要包括蛋糕的材料、制作步骤、工具和设备等方面的知识。
1.3 教学重点和难点本节课的重点是让幼儿掌握蛋糕的制作步骤和相关的常用工具;难点是如何在幼儿园条件下进行蛋糕的制作和操作。
二、教学准备2.1 教学材料准备好所有用于制作蛋糕的食材和工具,包括面粉、糖、鸡蛋、奶油、烤盘、搅拌器等。
2.2 教学环境幼儿园厨房或者特定的教学活动场所。
2.3 教学前的准备工作提前准备好所有需要的材料和工具,并对幼儿进行相关安全教育。
三、教学过程3.1 导入介绍蛋糕的相关知识,引导幼儿对蛋糕产生兴趣和好奇心,为后续的实际操作做好铺垫。
3.2 制作步骤(a) 准备阶段:展示所有需要的材料和工具,让幼儿了解每种材料和工具的用途。
(b) 操作步骤:通过实际操作,引导幼儿逐步完成蛋糕的制作过程,包括搅拌面糊、倒入烤盘、烘烤等环节。
3.3 师生互动在实际操作的过程中,老师要和幼儿进行互动,鼓励幼儿思考和表达自己的想法,引导他们在操作中体验成就感。
3.4 结束等待蛋糕完成烘烤,让幼儿观察蛋糕的变化并讨论烘焙的过程和结果。
四、教学反思4.1 教学效果观察幼儿在制作蛋糕过程中的表现,评估教学效果,并对幼儿的操作进行指导和帮助。
4.2 教学体会总结本次教学中的优点和不足,为下一次类似活动做好准备。
五、教学延伸5.1 蛋糕品尝等蛋糕烘焙完成后,组织幼儿一起品尝并讨论蛋糕的口感和味道。
5.2 文化体验通过蛋糕制作活动,引导幼儿了解蛋糕在不同文化中的重要意义,促进幼儿对食品文化的认识。
六、教学总结通过这次蛋糕制作活动,幼儿不仅学会了蛋糕的制作过程,还培养了他们的动手能力和团队合作能力。
通过美食文化的体验,幼儿们在实践中获得了知识和乐趣。
这次活动不仅是对课堂教学的延伸,也是对幼儿全面发展的重要补充。
幼儿园小班蛋糕烘焙教案 小班烘焙
幼儿园小班蛋糕烘焙教案一、教案背景1.1 教学目的幼儿园小班是学龄前儿童的第一个学习阶段,他们对于新事物充满好奇和求知欲。
通过蛋糕烘焙活动,可以培养幼儿的动手能力、团队合作意识和创造力,同时也可以锻炼幼儿的观察和思维能力。
1.2 教学对象幼儿园小班学生1.3 教学内容蛋糕烘焙的基本流程和方法,以及常见的蛋糕种类和口味。
二、教学准备2.1 教学环境教室或者幼儿园的活动室,需要有烤箱和相关烘焙工具。
2.2 师生配比每位学生配一位老师或者助教,保证每位学生都能得到足够的指导和关注。
2.3 材料准备面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、各种水果和巧克力碎片等蛋糕制作所需的食材,以及烘焙工具和器具。
三、教学过程3.1 活动引入老师可以通过展示各种美味的蛋糕图片或者小短片来引入活动,激发幼儿对蛋糕烘焙的兴趣。
3.2 材料准备老师和幼儿一起准备蛋糕烘焙所需的材料,让幼儿们参与其中,让他们对材料有所了解。
3.3 制作流程逐步介绍蛋糕的制作流程,包括搅拌面糊、蛋糕入烤箱、脱模等步骤,让幼儿们了解整个蛋糕制作的过程。
3.4 实践操作让幼儿们亲自动手参与到蛋糕的制作中,老师可以适时给予指导和帮助,让每个幼儿都能成功制作出自己的小蛋糕。
3.5 制作成品将蛋糕取出烤箱,脱模,让每个幼儿都可以看到自己亲手制作的成果,增强他们的成就感。
3.6 共享交流让幼儿们共享自己制作蛋糕的心得和体会,培养他们的表达能力和团队合作意识。
四、教学评价通过观察幼儿的参与程度、操作技能和制作成果来进行评价,同时也可以听取幼儿对活动的反馈意见,不断完善教学内容和方法。
五、教学延伸可以邀请专业的烘焙师或者美食老师来幼儿园进行蛋糕烘焙的现场教学,让幼儿们能够接触到更多的蛋糕制作技巧和知识。
六、教学总结通过蛋糕烘焙活动,不仅让幼儿们学会了如何制作美味的蛋糕,更重要的是培养了他们的动手能力、团队合作意识和创造力,为他们未来的学习和生活奠定了良好的基础。
也为幼儿园的美食文化和教育活动增添了一份乐趣和色彩。
烘焙奶油蛋糕幼儿园教案
烘焙奶油蛋糕幼儿园教案一、教学背景烘焙是一项越来越受欢迎的活动,而且已经成为了越来越多家庭的日常生活中的一种乐趣。
而奶油蛋糕则是许多烘焙爱好者最喜欢的一种蛋糕。
因此,设计这样的烘焙教案,向学生们介绍奶油蛋糕制作的基本技巧和知识,有助于提升幼儿们的动手能力和创造力。
二、教学目标•了解奶油蛋糕的制作原理和基本知识;•培养幼儿的动手能力和创造力;•通过烘焙活动,让幼儿们体验到烘焙的乐趣和精神。
三、教学内容1. 奶油蛋糕的制作原理和基本知识•了解奶油蛋糕的主要材料和用途;•学习奶油蛋糕的制作步骤和要点;•掌握奶油蛋糕的烘焙技巧和注意事项。
2. 烘焙活动•在幼儿园的教学厨房中组织烘焙活动;•学生按照教师的要求和指导,动手制作奶油蛋糕;•将制作完成的蛋糕品尝、分享、欣赏。
四、教学方法•观看视频教程,介绍奶油蛋糕的制作过程;•组织幼儿在教学厨房中动手制作奶油蛋糕,实践中学习;•学生和教师互动,分享心得和经验。
五、教学流程1. 引入环节教师向学生介绍烘焙和奶油蛋糕,并谈一谈自己最喜欢的一种烘焙食品,鼓励学生分享自己的生活经历和经验。
通过这个环节,引导学生进入烘焙的趣味世界。
2. 讲解奶油蛋糕制作原理和基本知识教师通过视频教程向学生介绍奶油蛋糕的制作原理和基本知识。
包括:材料准备、烤箱预热、混合材料、烤制,等等。
并向学生讲解注意事项和技巧。
3. 开始制作奶油蛋糕教师向学生分发材料、工具和食谱,带领学生开始制作奶油蛋糕。
教师要观察、指导、质疑学生在制作过程中的错误,以培养学生的创造力和动手能力。
4. 完成品尝和分享学生在教师和同学的陪伴下,品尝制作完成的蛋糕并分享自己的制作经验和心得。
教师也可以在这个环节中进行点评和总结。
六、教学评价教师可通过观察、学生自评、同学互评等方式对学生的烘焙动手能力、创造力、合作精神和制作成果进行评价。
评价结果可记录在教案中,以便后续教学和评估。
七、教学反思在教学过程中,教师应注意学生的安全和卫生,做好烤箱的管理和维护。
做蛋糕幼儿园教案5篇
做蛋糕幼儿园教案5篇做蛋糕幼儿园教案篇1活动目标:1、尝试将五个蛋糕分给两个小朋友,找出所有的分法。
2、愿意与同伴合作,互相分享不同的分法。
3、培养幼儿比较和判断的能力。
4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。
5、发展幼儿逻辑思维能力。
活动准备:玩具小蛋糕,盘子,记录纸,笔活动过程:一、回忆绘本故事教师和幼儿一起回忆绘本故事《蛋糕长大啦》,并创设分蛋糕的情境。
教师:绘本里的佳佳上一次蛋糕没有做成功,可这一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5个小蛋糕。
刚好,佳佳的好朋友琳琳和小茂来找佳佳玩,佳佳准备把这五个蛋糕全都分给琳琳和小茂吃,你们能帮助佳佳来分蛋糕吗?二、操作实物进行分解1、幼儿自主分解,记录自己的分法。
师:请小朋友自己试着将蛋糕分给琳琳和小茂,看看有哪些不同的分法?2、集体分享自己的分法。
师:请小朋友说说你有哪些不同的分法,看看大家的`分法一样吗?3、比较不同的分法。
师:有的小朋友有两种分法,有的小朋友有三种分法,那你们是怎么分的?三、梳理经验1、将所有的分法罗列,请幼儿寻找规律。
2、再思考还可以怎么分?如何分才不会漏掉?做蛋糕幼儿园教案篇2设计意图:会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满想象的童话,是一个具有浓厚幻想色彩的故事。
故事中虽没有特别深奥的词汇,但情节提取了幼儿生活中过生日的生活经验,童趣又富有想象力。
《纲要》中指出“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受,尝试说明描述简单的事物或过程,发展幼儿的语言能力”。
中班幼儿无意注意已占优势,语言表述能力也在迅速发展。
为给幼儿创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说的环境,我选择设计了本次活动。
活动中我采用故事分段讲述的方法,细化和面、烘烤等难点。
活动中的小结、教师提问都采用故事中的语句,在情境中让幼儿参与,鼓励幼儿大胆表述内心的想法,感受分享快乐的幸福。
活动目标:2.围绕故事情节,耐心倾听同伴发言并大胆讲述自己的喜好和认知。
3.积极参与活动,体验朋友之间让别人快乐自己也很快乐的积极情绪,产生热爱生活的美好情感。
幼儿园烘焙美食:玩味小蛋糕的烤制教案
幼儿园烘焙美食:玩味小蛋糕的烤制教案在幼儿园教育中,烘焙美食活动是一个既有趣又富有教育意义的教学活动。
在这个过程中,孩子们可以学习到烘焙的基本技能,培养动手能力,同时也能够提高他们的合作能力和团队精神。
而小蛋糕的制作,更是一个简单又有趣的选择。
下面,我将为您介绍一些幼儿园烤制小蛋糕的教案,希望能够给您一些启发和帮助。
一、准备工作1. 准备食材:面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、泡打粉、香草精等。
2. 准备工具:搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。
3. 保证清洁:在活动开始前,需要确保食材和工具的清洁卫生,以确保食品安全。
二、活动流程1. 介绍食材和工具:老师可以向孩子们展示每种食材和工具,并简单介绍它们的用途和作用。
2. 示范操作:老师在幼儿园厨房中进行操作示范,让孩子们观看并理解每个步骤的重要性。
3. 分组操作:将孩子们分成小组,每个小组自己准备食材,搅拌面糊,并放入烤盘。
4. 烘焙过程:将小蛋糕放入预热好的烤箱,每个小组根据烤制时间进行监控,直至烤好。
5. 品尝共享:等小蛋糕烤好后,孩子们可以品尝自己亲手制作的美食,并共享制作心得。
三、教学目标1. 学习食材和工具的使用方法,培养孩子们的实际操作能力。
2. 培养孩子们的团队合作意识和沟通能力,让他们在小组合作中学会互相协作。
3. 通过小蛋糕烤制活动,让孩子们了解食物的基本烹饪过程和食品安全知识。
四、教学反思在这个活动中,老师需要特别关注每个小组的操作情况和食材使用安全性。
也要鼓励孩子们发表自己的观点和想法,让他们在共享中感受到成功和成就感。
通过这样的活动,不仅可以丰富孩子们的课外生活,也可以培养他们的动手能力和创造力。
也能让他们在活动中学到食物的基本知识,提高他们的食品安全意识。
希望这份小蛋糕的烤制教案可以为您在幼儿园教学中提供一些帮助和启发。
五、活动延伸1. 制作蛋糕装饰:在小蛋糕烤制完成后,可以给孩子们提供一些糖霜、水果、巧克力等装饰小工具,让他们在小蛋糕上进行装饰,并展示自己的创意。
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烘焙蛋糕幼儿园教案
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
烘焙蛋糕幼儿园教案范文,欢迎阅读。
烘焙蛋糕幼儿园教案一:游戏主题:蛋糕店活动目标:
1、引导幼儿扮演熟悉的角色,知道角色名称,模仿最基本的动作。
2、游戏中有简单的角色语言和行为。
3、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力,主题鲜明而稳定。
4、让幼儿学会协商分配角色,与同伴积极交往,友好合作。
5、进一步深化各个主题的内容,丰富各游戏,鼓励幼儿加强各角色间的联系。
活动准备:
1、各种口味的蛋糕、面包玩具
2、橡皮泥、工作服等第一次活动:
时间:XX年6月8日(周五)下午指导要点:
1、游戏前简单的导入,激发兴趣
2、幼儿自主开展,观察与指导重点:
(1)帮助幼儿一起布置游戏场地。
(2)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。
(3)教师扮演角色,随机指导,引导幼儿有简单的角色语言和行为。
3、游戏后谈话,以教师为主的谈话方式,再现有价值的游戏片断。
观察与推进:
观察:幼儿在协商角色时已经能注意控制音量和男女搭配,喜欢与同伴共同游戏,在游戏中大部分幼儿能爱惜道具,材料,轻拿轻放。
但部分幼儿还不会协调同伴间的纠纷。
推进:在下一次的游戏前,我将利用班级主页把故事及课件地址一起上传,请家长一起配合,使幼儿能熟悉地复述故事。
由于课件中的故事角色对话语气、表情等特征比较明显,我想,对幼儿也是一个很好的学习作用。
烘焙蛋糕幼儿园教案二:? 蔓越莓饼干的做法
主料低筋面粉220克 ? 鸡蛋1个
? 蔓越莓干50克 ?
辅料糖粉60克
黄油100克 ? ?
? 做法 1. 蔓越莓干提前用温水浸泡20分钟,控水后将蔓越莓干切几刀
2. 黄油切小块,室温下软化
3. 加入糖粉,用抽打至无颗粒,不用打发
4. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀
5. 筛入低筋面粉
6. 加入处理好的蔓越莓干,戴上一次性手套将面粉、蔓越莓干同黄油等揉匀
7. 将揉好的面团放入保鲜膜中,在保鲜膜的辅助下将面团揉成粗细均匀的长条,然后放进冰箱冷冻1小时定型
8. 将冻硬的面团切成月厘米的薄片
9. 烤盘内铺上油纸,将切好的饼干均匀码放在烤盘内
10. 烤箱提前预热10分钟至180度,上下火烤15分钟即可出炉
用料
主料
低筋面粉160克
黄油80克
鸡蛋清20克
白砂糖50克
椰子粉10克
辅料
食盐1克
香草精几滴 ? ?
1. 将黄油室温软化加入砂糖拌匀和盐后打发至蓬松
2. 加入蛋清打匀
3. 加入香草精拌匀
4. 加入过筛的低筋粉拌匀
5. 将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀开成2毫米的薄片
6. 用直径约2厘米的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以
用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形
7. 用较小一号的直径约厘米的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记
8. 用筷子头在圆形的内侧戳出4个孔作为扣子眼
9. 将做好的饼干胚子摆放在烤盘上,烤箱预热160°,中层上下火,时间10分钟
用料
主料
面粉320克
鸡蛋3个
白芝麻50克
辅料
白砂糖50克
花生油15克 ? ?
1. 所有食材先如图准备好
2. 将三个鸡蛋打入容器中,用打蛋器打散,加入面粉,依次加入芝麻和白砂糖、花生油
3. 将所有材料混合拌好揉成面团
4. 用擀面仗擀平
5.用饼干模压出造型
6. 摆入烤盘中,烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可
主料
全麦粉 125克
辅料
芝麻10克
食盐1克 ? ?
黄油30克 ?
?
? 白糖30克玉米油20克苏打粉1克 1. 全麦粉、盐、小苏打混合,放入软化的黄油,用手搓匀成颗粒状
2. 分次倒入玉米油搓匀
3. 加入白糖,搓均匀
4. 揉成面团饧10分钟
5. 面团夹在两层保鲜膜间擀薄
6. 撒一层芝麻,擀压一下,用馕戳扎出花纹,可省略此步或用叉子
7. 切长方片,用的花刀
8. 排入烤盘,放入预热的烤箱,中层,上下火180度18分钟
9. 成品
黑芝麻桃酥用料
主料面粉220克
? 鸡蛋(土鸡)1个 ?
辅料白糖35克
苏打粉1克
泡打粉1克
芝麻适量
色拉油75克 ? ? ? ? ?
1. 鸡蛋、白糖、色拉油倒入盆中,用手动蛋蛋器打匀
2. 把面粉、泡打粉、小苏打过筛,筛入面粉拌至无干
粉
3. 用手揉成面团,加入黑芝麻
4. 分成30克一份的,搓圆
5. 用大拇指压扁,再用手把薄厚压均匀,放在油纸上,出炉后放在烤网上晾凉即可
6. ACA烤箱预热
7. 放在烤箱上数第二层,180度、烘烤键,桃酥放进去烤15分钟
8. 出炉后放在烤网上晾凉即可
烘焙蛋糕幼儿园教案三:名称:《甜甜的蛋糕》适合年龄段:小班
基本玩法:
整个玩具像一个大蛋糕的形状,这个玩具需要至少两个小朋友一起玩。
其中一个小朋友站在蛋糕的一侧,手握着两根棒子;令一个小朋友拿着“小锤子”站在对过。
游戏进行时,握杆子的幼儿随意推动一根杆子,将一块“蛋糕”推出去,另一位幼儿马上用“小锤子”去“吃”蛋糕,如果速度不够快的话,“蛋糕”就会缩回去。
如果“吃”到蛋糕就获胜,没有“吃”到就是反方获胜。
设计思路:
1、所设计的玩具外形要可爱、符合小班幼儿年龄特点。
2、玩法要简单一些,但是比较有趣、耐玩。
因为小班的幼儿在玩游戏时规则意识比较弱,他们对游戏本身的内容比较感兴趣。
因此,规则过复杂的不适合他们。
3、游戏不仅能培养幼儿的反应能力,也能促进幼儿与同伴之间的互动。