门店店长培训教程

店长培训教程热场：“各位美丽的漂亮的自信的温柔的善良的店长，大家晚上好！”“佳凯好！YES!”(回应)“首先感谢大家在百忙中牺牲休息的时间来到这里学习，俗话说：“百年修得同船度，千年修得共枕眠，所以大家今天有缘分坐到这里一起学习，最起码也是五十年修来的福报！”“那么首先是不是要为我们能一起成长，一起共创佳绩而掌声鼓励一下！”（掌声）互动分组：做游戏猜数分组两对（美女队、靓女队）请大家关手机或调为震动店长的角色“我首先请问一下我们的店长在工作当中主要与哪些人打交道？”（提问互动）“员工、顾客、上级”（结论）“我在请问一下我们的店长与员工、顾客、上级分别是什么工作关系？”（互动提问）“店长的角色：员工的家长、顾客的朋友、上级的得力助手” (结论)“既然我们了解了店长的角色，那么店长与员工的工作性质有什么区别？”（提问互动）“店长负责整体工作的统筹、分配、教授工作的重点是管理，员工负责具体工作的操作和学习工作的重点是执行”（结论）“店长由具体工作人员蜕变为管理人员其工作内容和职责范围就相应的发生了变化，下面我们通过一个案例来深入了解一下！”案例：黄店长刚刚上任不久，黄店长的店铺知识和综合能力都很不错，可他发现他的员工操作不熟练，他不但不指点他的员工反而经常斥责员工“太笨！什么也不会！”几乎多有的店铺工作他都亲力亲为，所以黄店长每天忙个不停，做账，调陈列，，，从早忙到晚，结果徒劳无功，不见成效。

“请大家思考一下，黄店长的工作有哪些漏洞？对我们有什么启发？”（提问互动）启发：1、不应该斥责员工，应该鼓励员工。

2、只会做不会教，店长要懂得教他的员工。

“只做不教是优秀员工是徒劳无功的只教不做是甩手掌柜是不负责任的。

”（结论）“我们都知道做很重要那么教重不重要那？当然重要，教与做同样重要二者是相辅相成的所以店长不但要会做也要学会教。

”“只做不教，店长就是一个优秀员工，就算你做的再好，就凭你一个人的力量，你能不能把整个店铺的业绩带起来？答案肯定是否定的，所以作为一个店长你必须学会发挥整个团队的力量，学会“教”“店长要将工作重点放在营运管理上，从具体工作当中，从账目当中走出来，将自己不必亲自做，下属可以完成的事情合理授权给下属，并教会下属各种店铺知识和技能，对于店铺工作的方方面面，争取做到你会的你的下属都要会，将你的员工复制的和你一样，充分利用店铺当中的人力资源，充分发挥店长的教练职能，激发他们的潜力！”我们认识了教的重要性就要全心全意的教我们的员工，但有一位王店长并不这样认为，我们来看下面的一个案例：案例：王店长心里总担心自己的位子坐不稳，惶惶不可终日，于是向别人请教说：“我如何才能坐稳我的日子？”有人指点说：“当你做到别人无可替代的时候，你就能坐稳你的位置。

”于是王店长总结出一个道理：“教会了徒弟，饿死了师傅”所以他带员工总是留一手，有人问他为什么不用心教员工，王店长说：“呵呵，我有那么傻吗，教会了徒弟，饿死了师傅”三年过去了，王店长依然是店长，而当年的同事已经是区长和区域经理了。

王店长百思不得其解，大家帮他想想为什么，王店长没有晋升？（提问互动）启发：“其实是王店长观念的误区，道理很简单，培养不出接班人，没有合适的人选接你的班，你只能原地踏步，而且在老板眼里，店长会不会带员工，是店长能力的重要体现，你不会带员工，你的能力没表现出来，从而你丧失了很多晋升的机会。

”“所以说店长不但要学会做，更要懂得教，而且要竭尽所能，倾囊相授，甚至把员工培养的超越你的能力，青取之于蓝本来就应该青于蓝，这样你的员工被你培养出来以后，对于老板来说这样的员工是一叠美金，而你则是一部印钞机！”“关于对教授有了新的认识之后，我们不但要了解教的意义，更要懂得教授的方法，我们缺少的不是工作的激情而是工作的方法，好的方法不但可以指导你做正确的事，而且会大大提高你的工作效率，起到事半功倍的作用。

”“现在教大家一套横扫教育界的教授方法，此方法具有普遍性，所有的教授内容都可以套用，不会教员工的店长要仔细听了，我们称之为教练五步曲”1、计划安排教授内容。

（互动讨论）（我想问一下我们的店长平时在教员工之前做不做准备工作？还是随意的即兴教授？）A、时间安排，避开客流高峰期，上下午各一次。

（你平时怎样安排教授时间）（时间安排把握不好会影响你的授课质量，而且你的教授也是要限时的提高效率）B、“因材施教，对症下药”针对不同的员工辅助培训不同的内容（你平时怎样安排教授内容）（随性的教授会漏掉很多“点”而且人与人的接受能力是不同的）2、讲解给学员听。

（你平时是怎样给学员讲解的）（现场演练）A、先告知学员学习的目的，好处，让学员了解学习的益处，增强学习的积极性。

人的特性就是关心对自己有益的事。

（比如喊门迎你告诉学员这样做标准，那样做规范，对他可能没有什么效果，但如果你告诉他这样做以后会提高进店率，他就会自觉的做的很标准很规范）B、先讲流程再讲标准（这样学员会听的更明白而且符合人接收知识的习惯，否则就像流水账让人听着没有顺序没有逻辑）C、根据学员的接受能力，把握讲解的速度。

3、展示给学员看。

（你平时是怎样示范的还是不做示范）（听明白和会完全是两个阶段，身教胜于言传）A、按部就班的示范，让学员可以看清楚。

B、尽量做的简单点，慢一点，让员工和你一起做，然后让员工自己做4、让学员自己做A、让学员反复练习，形成习惯，勉强成习惯，习惯成自然。

B、适当的给员工创意空间，不要过于死板。

5、跟进、辅导（布置不等于完成，如果没有跟进，辅导整个教授就前功尽弃）A、找出赞美点，鼓励员工鼓励会做的更好。

（员工需要店长的认同与肯定，尤其是店长的一句适当的赞美对员工来说就是强心剂）B、员工作错了，不要恶意批评，注意方式。

指出错误对其本身的负面影响，这样你的批评才会有效果，帮助员工制定解决改正的方法，并鼓励给予其信心然后继续跟进“请问各位店长平时的工作当中遇到的最大的困难是什么？”（互动）做账？陈列？管理（结论）“什么是管理?最后总结起来是管人、理事（误导大家大错特错）真正的管理应该是管事理人，一个顺序的颠倒反映出一种观念的误区1、店长的角色定位，店长管的是事而不是人。

不是我让你这样做，你就得这样做，而是这是你工作职责范围的事按照店铺的工作规范你要这样做好比这样的话及时禁语“我让你这样你就得这样”。

2、你要充分的尊重你的员工把员工当成一个个体一个朋友去尊重他。

“我请问各位店长一个问题：“你尊重什么样的人？”（提问互动）“我们尊重尊重我们的人”（结论）你想想是不是？“就算他再有能力、再有知识、再有领导才能，就算他是一个科学家他不尊重你你同样不会尊重他。

”“所以我们的店长一定要懂得尊重我们的员工，千万不要因为我是一个店长，我就高高在上我就高人一等，除了工作内容不同以外，大家都是一样的,平等的。

店长要有平常心，摆正自己的位置，实行人性化管理，得到大家的拥护和支持，这样你的工作才能更顺利的开展。

”“管理不同于方法技巧，不但是一种能力，更是一门艺术，现在我们来通过四个案例来深入了解一下店长的管理艺术，；管理员工头疼的店长要仔细听了。

”案例：王店长与员工李是形影不离的好朋友，王店长在生活上经常迁就员工李，有时员工李的工作没有做好，王店长也不好意思批评员工李，久而久之，王店长发现，对员工李的迁就，影响了店铺的工作，王店长很苦恼，你能帮王店长想想办法吗？”（讨论互动）1、不要与员工走的太近。

2、将工作与生活严格分开。

“店长与员工关系的理想状态是要保持一定的距离，既要有领导的威严又要有温和的一面，下属对上级保持一种敬畏感，这样有利于在工作中坚持原则，增强执行力。

店长一定要将工作与生活严格分开，生活上可以迁就但工作上不能，该较真的时候就要较真，工作是工作，生活是生活，将工作与生活严格分开时店长的一项基本功。

”案例：黄店长到任后发现员工有很多毛病，针对这一情况，黄店长频繁推出新的规章制度，发现什么毛病定什么制度，员工认为所有的制度都是在针对他们，于是纷纷递交辞呈。

“大家想一想案例中的黄店长错在哪里？对我们有什么启发？”（互动讨论）“制度处罚一定要先入为主，对事不对人，俗话讲先明而后不争，要按照先要求再处罚再跟进再奖励的流程去做。

”案例：员工周上班迟到，店长问他：“今天为什么迟到？”员工周在店长的启发下帮店长分析迟到的原因，分别是1、2、3、4、等等。

“大家听懂了吗？现在请大家想一想案例中的店长错在哪里？”（互动讨论）“是店长的问话方式有问题，是你让员工去找借口，是你问我为什么，我就告诉你为什么，你应该问员工如何改进，明天你打算几点来，下次你打算怎么办？把握谈话的主动权将解决的方案问题抛给员工，让员工自己提供一个改正的方案。

”下面我们从态度知识技能三方面来重新认识一下店长态度：“我请问各位店长你说一个人的心态重不重要，当然重要！”“向很多老板刚从学校毕业，也和我们一样困惑，自己也不会什么技术，又不愿意给别人打工，一生气我自己当老板的了呗，于是用老板的思考方式用老板的心态想问题，最后成了老板，所以说你的心有多大你的舞台就有多大，是你的心态决定了你的命运。

那么作为店长，你应具备哪些心态那？”我首先问大家几个问题？1、你家里的存折密码你会不会告诉别人？当你的个人利益与家庭利益相冲突时你会以谁为重？你会不会将让家庭四分五裂的话？对于家里的事情你会不会全心全意的去完成？所以你要：恪守企业的秘密、以大局为重不计较个人得失、不利于团结的话不讲、对上司交代的任务全心全意的去完成。

有归属感，把公司当成自己家，既然是自己家2我们说在这个终身学习的年代，你不与时俱进，你就会被这个时代淘汰。

我们可以没有学历但不能没有能力，我们可以没有文凭但不能没有水平所以我们要主动力求上进要有上进心3、我们来先看一个案例：区长巡店发现了问题正在与店长沟通：第一家店铺，区长问店长：“地面的卫生怎末这样差？”店长说：“太忙了，顾不上！”第二家店铺，区长问店长：“陈列为什么不调换？”店长说：“这两天没时间！”第三家店铺，区长问店长：“为什么账目对不上？”店长说：“我委任给班长了，班长没有执行到位！”请大家讨论一下，以上案例是谁的责任？店长的责任（结论）店长不但要对工作尽心尽责更要勇于承担责任，所以店长要有“责任心”4、先与大家分享两个定理“木桶定理”内容木桶盛水的多少并不取决于最长的木板而是最短的木板启示：因此要学会取长补短用能力强的带动能力差的用业绩好的带动业绩差的。

“鲶鱼效应”在海运沙丁鱼的时候，为了提高成活率，放一只沙丁鱼的天敌鲶鱼，沙丁鱼有危机感，拼命四处游窜，结果大大提高了成活率。

启示：利用能力强业绩好的鲶鱼式的员工，给其他员工带来压力，营造一个良性的竞争氛围，大家都争先恐后，从而提高了团队的整体能力。