竹醋液功效

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竹醋液对郁金香切花衰老的延缓作用_杨晖

收稿日期:2005-03-17作者简介:杨晖(1978-),女,浙江丽水人,助教,从事生物与园林教学工作。

竹醋液对郁金香切花衰老的延缓作用杨晖(丽水学院,浙江丽水 323000)摘要:用6种不同浓度的竹醋液对郁金香鲜切花作延缓衰老试验。

结果表明,500倍、800倍和1000倍的竹醋液均能增加郁金香切花的干重,增大花瓣面积,改善切花体内的水分状况;阻碍切花花瓣和花枝顶叶的可溶性蛋白质含量的降解速度,延缓过氧化氢酶的活性的下降,并使细胞膜相对透性减小,从而使郁金香鲜切花的瓶插寿命延长。

证明适当浓度的竹醋液有延缓郁金香鲜切花衰老的作用。

关键词:竹醋液;郁金香;切花;衰老;生理中图分类号:S68212+63 文献标识码:B 文章编号:0528-9017(2005)04-0264-02郁金香是一种深受人们喜爱的花卉,然而由于它田间开花时间短(约半月左右),切花插瓶后保鲜时间不长,影响了它的观赏价值。

如能延长它的切花插瓶时间,将对其生产和销售具有重要意义。

竹醋液是竹子在炭化过程中回收的淡黄色的液体,有独特烟熏香气、味酸,pH 值210~310,是一种约有300多种成分的混合物,有机物含量达8%左右,其中主要成份乙酸约为56%。

此外,还含有碱性物质、醇类、酚类、醛类等成分。

竹醋液的应用日趋广泛,逐渐从日常生活用品、保健作用转向农业和环境保护领域,在大力发展可持续农业、倡导绿色食品的今天,作为生物农药、植物生长调节剂的竹醋液,也将倍受青睐。

而目前,国内关于竹醋液对切花保鲜的研究尚未见报道,为此,我们进行了该项试验,旨在为今后这方面的进一步深入研究做些基础工作。

1 材料及方法111 供试药剂竹醋原液(浓度为9813%),pH 值为219,比重为1102。

112 供试植物供试郁金香(Tulipa gesneriana L.cv.clusiana ),由丽水学院花卉基地提供。

当花苞裂开,顶部花瓣开始向外翻展时采收。

竹炭竹醋液的基本

竹炭、竹醋液的基本功能和用途浙江富来森炭材料有限公司陈再华一、竹炭在地球环境不断恶化的今天，环境保护已成为永恒的主题，人们都在追求一种无污染、健康的生活环境。

正是在这种背景下，一种新型的机能性环境保护材料——竹炭应运而生。

（一）什么是竹炭竹炭是以五年以上深山老毛竹为原材料，采用高温炭化，历时20多天，在无氧状态下干馏炭化而成。

其炭质结构非常致密、比重大、空隙多，而且富含矿物质。

分子呈六角形，类似于金钢钻分子，质地坚硬，细密多孔，比表面积是木炭的5倍以上。

使得竹炭具有超强的吸附能力，对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸收、分解异味和消臭作用。

能自动调节湿度，当周围环境湿度较大时，可以吸收水分；当周围环境干燥时，又能释放水分。

能产生负离子，净化空气、改善空气品质。

竹炭遇热时能释放适合人体吸收的远红外线，能使身体深层加热，加快人体的血液循环，促进新陈代谢，改善人体内环境，消除疲劳，对颈椎、腰、关节等病患有特殊的功效。

竹炭又具有极好的导电性，能有效吸收和阻隔电磁波辐射。

另外，竹炭还具有强还原性，能够防氧化抗衰老、软化肌肤的角质层使肌肤美白细腻等保健功效。

能分散、缩小水分子集团使水柔软。

竹炭用途极为广泛，除被用作燃料外，广泛应用于工业、农业、军事、电子、医药卫生、食品加工、环境保护、纺织等领域，堪称炭中极品。

（二）竹炭的功能1、吸附作用：能有效地吸收空气中各种浮游物质如对硫化物、氢化物、甲醛、苯、氨等有害化学物质以及水分，去湿防霉，消除异味，清新空气；2、调湿功能：竹炭细密多孔，比表面积大，可调节湿度。

当周围环境湿度大时，它就吸收水分；当周围环境干燥时，它则释放水分。

3、远红外效果：竹炭能释放最适合人体吸收的远红外线，促进人体细胞活化，加快血液循环，改善人体新陈代谢环境，消除疲劳。

4、负离子效应：竹炭释放的负离子能净化空气，置身其中，仿佛徜徉于大自然与森林中，令人心旷神怡。

5、净水功效：吸附水中的有害杂质，溶出有益的矿物质，净化水质。

竹醋液抑菌及增效作用的研究

① 大肠杆菌 E scherich ia coli (E 1coiloil ) , 由学院微生物实验室提供。
②啤酒酵母 21401 S accha rom y ces cerev isi2 ae, 由学院微生物实验室提供。
③番茄灰霉菌 B otry tis cinerea, 由河北省农科院植保所提供。
(2) PDA 培养基 (Pa ta to D ex t ro se A ga r) : 马铃薯 (去皮) 200g, 水 1 000 mL , 葡萄糖 20 g, 琼脂 15 g, pH 值自然, 121℃, 灭菌 20 m in。
(3) 麦芽汁培养基: 10°B rix 麦芽汁 1 000 mL (采自三九啤酒厂) , 琼脂 18～ 20 g, pH 值 610～ 615, 121℃灭菌 20 m in。 11 2 方法 11211 PDA 培养基的制备 ①称量: 称取去皮后的马铃薯 200 g, 再称取 1510 g 琼脂和 2010 g 葡萄糖; ② 切块: 在一容量为 3 000 mL 的大烧杯中装水 750 mL , 然后将马铃薯切成 1 cm 见方的小块, 立即放入水中; ③ 加热煮沸: 将盛有马铃薯的烧杯置于电炉上进行加热, 直至沸腾, 30 m in 后停止加热; ④ 过滤: 用四层纱布过滤, 滤液用 1 000 mL 烧杯收集后, 加入称量好的琼脂和葡萄糖, 用去离子水补足 1 000 mL ; ⑤分装、灭菌: 将培养基分装于四个三角瓶
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竹子研究汇刊
第 23 卷
表 1 中药 95% 乙醇提取液的物质浓度 T ab. 1 Concen tration of 95% ethyl alcoho l ex tracts of ch inese herbal m ed icines

竹醋液的制备及应用

竹醋液是竹炭生产过程中得到的副产物，是竹材在高温热解时产生的烟雾冷凝而成的液体。

竹材密闭热解生产竹炭与竹醋液可分为以下五个阶段。

1、干燥阶段：温度在150℃以下竹材热解速度非常缓慢主要是其中所含水分依靠外部供给的热量进行蒸发，竹材的化学组成几乎没有变化。

2、预炭化阶段：温度为150一275℃竹材的热分解反应比较明显，竹材的化学组成开始发生变化。

其中比较不稳定的组分如半纤维素分解生成二氧化碳、氧化碳和少量醋酸等物质。

以上两个阶段都需要外界供给热量以保证热解温度的上升，称之为吸热反应阶段。

3、炭化阶段：温度为275一450℃在这个阶段竹材急剧地进行热分解反应，生成大量的分解产物有醋酸、甲醇和焦油等。

生成的二氧化碳量逐渐减少，而甲烷、乙烷等可燃性气体逐渐增多。

这个阶段主要是纤维素和木质素分解放出大量的反应热，又称为放热反应阶段。

4、燃烧阶段：温度上升到450一500℃在这个阶段依靠外部供给热量进行竹炭的锻烧。

排除，残留在竹炭中的挥发物质，提高竹炭中的固定炭含量。

将竹材热解过程中产生的气体混合物冷凝后，即可得到粗制竹醋液。

5、精制阶段：粗制竹醋液的简易精制主要采用自然静置法将粗制竹醋液放在容器中静置一段时间使其自然分层，上层为浅色澄清竹醋液，下层为深褐色竹焦油。

竹醋液的应用：1、食品、农产品加工：精制竹醋液可用于果蔬保鲜和食品加工。

目前主要用于熏制火腿和香肠，也可用作具有熏烟味的食品添加剂。

用精制后的竹醋液熏制火腿和香肠，其效果和安全性均优于烟熏。

其主要加工方法是对熏制的火腿或香肠进行喷洒、涂布或浸泡精制竹醋液，然后进行风干即可。

精制竹醋液具有较强的熏香感和醋酸味有使鱼、肉脱臭，保鲜，防止油脂、维生素被氧化以及防腐、杀菌的作用。

另外竹醋液具有良好的抗氧化性，在清除氧自由基和油脂抗氧化方面的良好性能竹醋原液经短期放置后抗氧化活性更高，可以被开发为新一代具有抗衰老功能的绿色健康饮品亦可作为一种天然食品添加剂。

竹酢的功效与作用

竹酢的功效与作用竹酢是一种由竹子经过特殊的发酵和提取过程制成的液体。

它在中国古代就被广泛运用于农业、医疗和饮食领域，并有着悠久的历史，被称为“竹炭之神”。

在现代，竹酢又被发现具有许多其他的功效和作用，被越来越多的人关注和使用。

竹酢的主要成分是醋酸、乳酸、菌酸、氨基酸和有机酸等。

这些成分赋予竹酢一种独特的香气和酸味，同时也使其具备了一系列的功效和作用。

首先，竹酢具有清洁和净化的作用。

在传统农业中，竹酢经常用于农田或植物的清洁和杀菌。

它可以去除土壤中的有害物质，同时改善土壤结构，提高植物的生长能力。

此外，竹酢还能够去除农作物表面的污垢和农药残留，使农产品更加安全和健康。

其次，竹酢有较强的抗氧化和抗菌作用。

竹酢中的各种有机酸和抗氧化物质能够抑制自由基的生成，保护细胞免受氧化侵害，防止疾病的发生。

此外，竹酢还能够抑制芽孢杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等一些常见的细菌的生长，起到抗菌的作用。

另外，竹酢还具有调节血糖和血脂的效果。

研究发现，竹酢中的某些物质能够提高胰岛素的分泌，促进血糖的降低。

此外，竹酢中的多种活性成分还能够调节血脂代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心脑血管疾病的发生。

此外，竹酢还有助于调节肠道功能和增强免疫力。

竹酢中的有机酸能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘和腹胀等消化问题。

同时，竹酢中的多种抗氧化物质和微量元素可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，减少感染和疾病的发生。

此外，竹酢还有助于美容养颜。

竹酢中丰富的氨基酸和微量元素等活性成分能够滋养皮肤，促进胶原蛋白的生成，保持皮肤的弹性和紧致。

此外，竹酢中的抗氧化物质还能够抑制黑色素的生成，减少色斑和皱纹的出现，使皮肤更加光滑和年轻。

此外，竹酢还有助于改善睡眠质量和提高精神状态。

竹酢中的活性成分能够促进褪黑激素的分泌，调节生物钟，帮助人们入睡和保持良好的睡眠质量。

同时，竹酢还具有一定的镇静作用，可以缓解焦虑和紧张，提高精神状态和工作效率。

竹醋液在猪生产中的应用

饲用抗生素有促进畜禽生长、提高饲料报酬、改善动物产品品质等优点，在集约化、规模化养殖中发挥重要作用。然而，抗生素长期使用和不规范使用导致的细菌耐药性、抗生素残留等负面问题，严重影响养殖业的发展，威胁人类健康，因此，寻找和开发抗生素替代品势必成为新的研究方向『ｌ】。植物提取物是植物经过物理、化学等方式提取的具有抑制有害菌、调节免疫、抗氧化和调节代谢等功能的一种或多种天然活性分子，如黄酮类物质、挥发油等翻。因此，植物提取物具有替代抗生素的潜力，已成为研究的热点。竹材在热解或干馏过程中产生的烟气经过冷凝产生的棕褐色液体就是竹醋液。竹醋液中含有多种化学成分，如有机酸、酚类、酮类、醇类等物质１３１。不同的竹子品种、不同质量的竹子、不同的热解工艺
ｒｅｓｉｄｕｅｉｎｐｒｏｄｕｃｔｓｏｆｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙ．Ｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆｂａｍｂｏｏｐｙｒｏｌｙｓｉｓｏｒｄｅｓｔｒｕｃｔｉｖｅｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎｃｏｕｌｄｇｅｎｅｒａｔｅｔｈｅｓｍｏｋｅ．Ｔｈｅｓｍｏｋｅｃｏｎｇｅａｌｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔｌｙｔｏｇｅｎｅｒａｔｅｔｈｅｓｅｐｉａｌｉｑｕｉｄ．Ｔｈｅｌｉｑｕｉｄｉｓｂａｍｂｏｏｖｉｎｅｇａｒ．Ｂａｍｂｏｏｖｉｎｅｇａｒｃｏｎｔａｉｎｓｖａｒｉｏｕｓｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ，ｓｕｃｈａｓｏｒｇａｎｉｃａｃｉｄ，ｐｈｅｎｏｌｓ，ｋｅｔｏｎｓ，ａｌｃｏｈｏｌｓ，ａｎｄＳＯ

竹醋液

竹醋液产品简介：竹醋液，别名竹酢液，日本称为魔法之水，是用竹材烧炭的过程中，收集竹材在高温分解中产生的气体，并将这种气体在常温下冷却得到的液体物质。

呈酸性，PH值3-4，带天然熏香味，是竹材热解过程中得到的青黄色或黄棕色液体，其成分相当复杂含有200多种有机成分及数十种矿物质，其主要成分是水、有机酸、酚类、酮类、醇类等。

醋液在中华传统医药上称为竹沥、竹油、竹汁等，始载于《本草经集注》，中医临床常用于清热祛痰、镇咳平喘、镇惊利窍等。

竹醋液经科学提炼加工后，已广泛应用于农林园艺、化工、环境、医疗、保健等各领域。

竹醋液含有近300种天然高分子有机化合物，有有机酸类、醇类、酮类、醛类、酯类及微量的碱性成分等。

竹醋液的收集应当在炭窑的烟囱口温度为80℃～150℃之间进行。

为了得到纯净的竹醋液，在竹材烧炭的过程中，不适合使用也不应当使用木燃料。

从竹炭窑上收集的竹醋液是原液，可以通过沉淀、过滤、蒸馏的方法进行精制，得到的品质符合下列要求的纯净竹醋液。

成分：竹醋液是竹材热解得到的液体产物，它是一种组成成分相当复杂的液体混合物，其主要成分是水、有机酸、酚类、酮类、醇类等物质，它的形成过程很复杂。

竹醋液产量则随竹材的种类、竹材的含水率及热解工艺的不同而不同，其成分更随收集方法、热解温度、贮存条件等的不同而不断变化。

某种条件的竹醋液产品的分析结果见下表，但希望不要随意抄袭和引用：性质：Ø密度：1.010～1.050kg/L；可溶焦油含量：＜3%；灼热残渣含量：＜%；色泽与透明度：淡黄色或明亮的茶色或茶褐色，清澈透明；PH值：3.0～3.1；气味：有竹醋液特有的烟熏气味。

Ø竹醋液的保存应避免太阳光的直接照射，而且不适合保存在金属容器内。

优点：竹醋液的生产开创了竹材高效利用的新领域，投资小，工艺简单，产品用途广，经济效益好，有着广阔的开发前景在制作炭过程中获得的竹醋液约含有200种类的化合物，其中有50种是竹醋液工能的来源。

竹炭、竹醋液的应用

竹炭、竹醋液的应用竹炭、竹醋液的应用竹炭是一种多孔性物质，具有较大的比表面积和发达的空隙结构，表面具有一些有机官能团，使它可以在不同温湿度、酸碱度及多种溶剂中发挥它的吸附性能、催化性能等。

它具有大量的微量、释放远红外线、产生负离子效应和防电磁波等功能。

因此，它可以应用在日常生活、建筑室内装修、农艺等领域，具有广阔的应用前景。

竹醋液原液含有200多种成分，经过静置法、蒸馏法、过滤法、浓缩法等方法处理得到各种不同的精制竹醋液。

据国内外专家研究，竹醋液有多种机能，可以作为饲料添加剂，并对畜禽的粪便和厨房垃圾的恶臭有消除的效果。

给作物加入微量的竹醋液，则可以起到促进植物生根、发芽、生长，使果实的味道变好，还可以起到防虫、杀菌等作用。

总之，它可广泛应用于农林、园艺、化工、环境、医疗、保健等各领域。

（一）竹炭、竹醋液在日常生活中的应用1、饮用水净化自来水中常混有漂白剂和杂质等，用于煮饭、烧菜、沏茶、调制饮料等会有一定的危害，许多人家装了填充炭的净水器。

竹炭具有多孔性和较大的比表面积，将竹炭放入自来水中，能吸附自来水中残留的氯、重金属和其他杂质，减少了水中的有害物质，水变得更清澈和干净；同时竹炭含有钾、钙、钠、镁等可溶性金属盐，在水中溶解成人体需要可吸收的天然矿物质，水自然呈碱性，可以提高水的PH值，最终得到含有天然矿物质的弱碱性“矿泉水”，美味可口，有益身体，更适合于饮用。

喝山泉水的人所以长寿，是因为山野中幽静的环境、清新的空气以及矿物质丰富、纯正的毫无杂质、异味的水。

煮饭中的水经过竹炭净化变成含有天然矿物质的弱碱性“矿泉水”；同时竹炭的远红外线作用使锅中的温度均匀一致，温度比通常提高2～3℃米芯充分熟透，提高了热效率。

煮成的米饭放在室温中，也能防止饭粒氧化而发黄，不产生馊味，米饭更香甜。

用竹炭煮饭，竹炭的量必须适当。

用竹炭太少，反应不出效果；用竹炭过量，反而会影响米饭的质量。

煮饭所使用的竹炭，必须是高温的竹片炭，使用前应用刷子刷干净，并煮沸消毒，再进行阴干。

竹醋液在养殖场除臭消毒中的应用研究

63CHINA ENVIRONMENTAL PROTECTION INDUSTRY2017.8聚焦水污染防治Focus on Water Pollution Prevention and control竹醋液在养殖场除臭消毒中的应用研究陈双贵1，黄国龙2，王家德2（1.安吉莱达生物制品有限公司，浙江湖州 313300；2.浙江工业大学环境学院，杭州 310032）摘要：消毒防疫和除臭是现代养殖的重要内容，高效、安全、经济的除臭消毒技术，将有助于现代养殖业的健康发展。

竹醋液富含各类天然成分，具有显著的除臭和抑菌杀菌功效，能有效消除猪舍臭气，杀灭细菌。

竹醋液稀释比100倍，喷淋密度120mL/（m 2/min），每日喷淋3次，每次喷淋时间20min，可将猪舍臭气浓度从280降至60，细菌总数从7.46×104CFU/m 3降至3.56×104CFU/m 3，除臭效率达78.6%，杀菌率52.3%。

试验结果显示，竹醋液是一项安全有效的养殖场除臭消毒一体化技术。

关键词：竹醋液；养殖场；除臭；消毒中图分类号：X512 文献标志码：A 文章编号：1006-5377（2017）08-0063-03养殖行业的规模化、集约化是未来的发展趋势，养殖场的消毒防疫和除臭工作是现代生态、健康养殖的重要内容[1]。

传统的化学消毒和除臭可以有效杀灭病原菌并降低场舍的臭味，但有很多副作用[2、3]。

因此，开发高效、安全、经济的除臭消毒技术，将有助于现代养殖业的健康发展。

随着养殖规模的扩大，猪场和猪舍环境的细菌数量控制不仅关乎生猪的健康成长，同时也影响着周围环境的安全[4、5]。

竹醋液来自竹材，富含有机酸类、酮类、酚类、醌类等天然物质成分，具有显著的除臭和抑菌杀菌功效，对含硫、氮等恶臭气体的臭味清除具有广普性，且对人和牲畜无毒副作用，是一种很好的除臭消毒剂[6、7]。

本文提出了一种基于竹醋液的养殖场除臭消毒一体化技术，考察喷淋强度、停留时间、液体浓度对除臭消毒效果的影响，为该项技术的推广应用提供技术支撑。

一、何谓竹醋液 - 社团法人台湾生态材料产业发展协会

一、【竹醋液】是甚麼？
將竹材精煉成竹炭時，將所產生燻煙霧氣，經過冷凝後所得到的液體，稱為粗竹醋液，再經過蒸餾後為精製竹醋液，一般統稱為竹醋液。

二、【竹醋液】的成分？
具有天然獨特的煙燻烏梅味道，屬酸性液體（pH值為2-4），主要為水及醋酸，共有200多種微量成分。

三、【竹醋液】可以做什麼？
可以作為抑菌、防霉、防蟲、止癢、除臭、預防富貴手、香港腳、防除青苔及促進植物生長、土壤消毒劑、食品防蟲抗菌保鮮劑，以及廢水處理等方面，為天然環保的物品。

四、使用方法
五、應注意事項：
1.禁止食用。

2.不要接觸眼睛或傷口，如不慎觸及，請以大量清水沖洗，若有不適，請儘速送醫。

3.煙燻味為天然味道，若對身體不適或過敏則避免使用。

4.產品可在低溫下無限期儲存，但須使用耐酸容器盛裝。

六、贊助廠商：
本次捐贈品均為經過行政院農業委員會『CAS優良林產品』驗證通過的廠商所生產的竹醋液，敬請安心使用。

台灣生態材料產業發展協會敬贈。

竹醋液

竹醋液篇何为竹醋液：竹醋液是用高山孟宗竹经由1000℃以上高温经干馏取得的淡黄色的液体，有独特烟熏香气、味酸，PH值2.0-3.0，内含有两百种以上的有机成份及数十种矿物质，具有防蚁、止痒、除臭、趋虫、杀菌等功效，竹醋液本身的分子束较小，具有缩小水分束的作用，对肌肤的渗透力高，可深入去除污垢，利用于个人清洁上能使皮肤角质层软化，用于泡澡及泡脚效果奇佳，植物的气味成份称为“芬多精”，能杀死像蚜虫、壁虱等附着于植物的害虫或细菌，或把它们赶走，竹醋液也具有与这种气味同样的作用，它能有效地改善环境，对于盆栽防虫、居家防蚁、环境除臭等有极佳的效果。

竹醋液主要成份：竹醋液是竹材热解得到的液体产物，它是一种组成成份相当得杂的液体混合物，其主要成份是水、有机酸、酚类、酮类、醇类等物质，它的形成过程很复杂。

竹醋液产量则随竹材的种类、竹材的含水率及热解工艺的不同而不同，其成份更随收集方法、热解温度、贮存条件等的不同而不断变化。

竹醋液有许多机能，它对植物和动物的组织具有很好的渗透性和吸收性，对家畜的粪便和厨房垃圾的恶臭也具有消除的效果。

竹醋液还可以起到植物激素方面的作用，给作物加入微量的竹醋液，则可以起到促进植物生根、发芽、生长，使果实的味道变好的效果。

总之，它可广泛应用于农业、医疗、保健等各领域。

对竹醋液产品的分析有机酸：甲酸、乙酸、丙酸、正丁酸、2-甲基丙酸、丁酸酐、丝氨酸、4-甲基丁酸（正戊酸）、4-羟基丁酸、苯甲酸、3-氨基苯丙酸、e-甲基-3-羟基苯甲酸、2，6-二羟基苯甲酸、3-羟基-4-甲氧基苯甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯乙酸酚类：2-甲基苯酚、2-甲氧基苯酚、3-甲氧基苯酚、4-甲基苯酚、麦芽酚、2-乙基苯酚、4-乙基苯酚、2，4-二甲基苯酚、2，3-二甲基苯酚、4-乙基苯酚、2-甲氧基-4-甲基苯酚、1，2-苯二酚、3-甲基-4-乙基苯酚、2-甲基-4-乙基苯酚、2，6-二甲氧基苯酚、3-甲氧基-1，2-苯二酚、4-乙基愈创木酚、3，4-二甲氧基苯酚、2-甲氧基-4-丙基苯酚、3-三甲氧基苯酚、2，6-二甲基-4-烯丙基苯酚、2-羟基-3-丙基-2-环戊烯醇酚醛类：糠醛（2-呋喃甲醛）、5-甲基（2-呋喃）糠醛、5-乙酰氧基甲基-呋喃甲醛、3，5-二甲氧基-4-羟基苯甲醛、香兰素（3-甲氧基-4-羟基苯甲醛）、1H-吡咯-2-2羟甲醛酮类：2-甲基-2-环戊烯-1-1酮、2-丁酮、1-羟基-2-丁酮、1-羟基-2-丙酮、2-羟基-2-环戊烯-1-酮、2，5-已二酮、5-甲基-2-2呋喃酮、5-甲基二氢-2-2呋喃酮、3-甲基-2-环戊烯-1-酮、3-甲基-2-羟基-环戊烯醇酮、2，3-二甲基环戊烯醇酮、3，5-二甲基四氢呋喃酮、3，4-二甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮、3，4-二羟基苯乙酮、2，5-二羟基苯丙酮、3-甲氧基-4-羟基苯乙酮、3，5-二甲氧基-4-羟基苯乙酮、2-甲基-1-苯基-1-丙酮、3，5-二甲基-2、5-二羟基-2-呋喃酮、2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇酮、2，5-二羟基苯丙酮、3-甲基-2-甲氧基-2-环戊烯-1-酮醇类：四氢-3-呋喃醇甲醇、丙二醇、2-呋喃甲醇、2-甲基-1-戊烯-3-醇、奎宁环-3-醇、3，5-二甲氧基-4-羟基-苯乙醇、甲氢-2-呋喃甲醇、2-甲基-4-氢-2-呋喃醇酯类：2-丁酸乙酯、丁内酯、乙酰丙酸甲酯其它：吡啶、2-甲基吡啶、3-甲基吡啶、乙酰基呋喃、3-甲氧基吡啶、2-甲基四氢呋喃、1，2，3-甲氧基苯乙基硅烷、6-甲基三聚硅氧烷、1，2，3-三甲氧基-5-甲基苯、N，N-二甲基乙酰胺、2-丙基四氢呋喃、1，3-双苯、1-（2，5-二羟基苯）呋喃、琥珀酰亚胺、7-氧杂二环庚烷、3-甲基-3-乙基-1-戊烯、2-丙基-噻吩、2-甲氧基-5-甲基吡嗪、2，3-二甲-2-庚烯、萘乙腈、4-氨基-1-戊醇竹醋液的用途：1、作为土壤改良剂，堆肥发酵促进剂，消臭剂，植物生长调节剂：竹醋液含有200多种成份，并含有杀菌杀虫作用的物质，对土壤有消毒作用，同时对土壤中有微生物的繁殖有促进作用。

竹醋液添加剂对香菇的增产效果试验初报

竹醋液添加剂对香菇的增产效果试验初报佚名【期刊名称】《食药用菌》【年(卷),期】2008(000)005【摘要】竹醋液,也叫植物酸,是在竹材及竹材加工剩余物干熘过程中热解得到的一种具有熏臭味的红褐色透明液体,是多种有机物的混合物。

它具有促进植物生长、土壤消毒、杀菌、防腐等多种作用。

近些年,国内外对竹醋液在农业方面的应用研究较多,但就竹醋液在香菇栽培中的研究尚未见报道。

本试验通过在香菇栽培料中加入不同浓度和种类的竹醋液复合氮磷钾等元素配制的添加剂,探索其在香菇栽培中的增产效果,从而为今后的生产和推广应用提供依据。

现将试验结果报告如下。

1材料与方法1·1供试材料(1)供试菌株:香菇9015,由丽水市林科所食用菌研究开发中心保存、提供。

(2)竹醋原液:分别由浙江省遂昌县文照竹炭有限公司、浙江遂昌名康炭业有限公司、浙江富来森竹炭有限公司提供。

(3)竹醋液添加剂:由三种来源的竹醋原液分别添加氮磷钾等元素复合配制而成。

(4)基础培养基配方:杂木屑78·8%、麦麸20%、石膏1%、蔗糖0·2%,料水比1∶1,pH值自然。

(5)杂木屑:由木材加工的刨片粉碎而成。

1·2试验方法2007年9月9日早上开始制作菌棒。

按每个处理配方称料,先将木屑、麦麸和石膏粉混匀,竹醋液添加剂按不同处理和蔗糖溶于水(每个配方培养料加水量为50kg)后拌料(表...【总页数】2页(P46-47)【正文语种】中文【中图分类】S646【相关文献】1.抗旱节水剂对马铃薯增产效果研究试验初报 [J], 王会芳2.蓝光膜覆盖对玉米增产效果试验研究初报 [J], 张利俊;郑治云3.高粱不同地膜覆盖增产效果对比试验初报 [J], 苗叶4.竹醋液添加剂对香菇的增产效果试验 [J], 李伶俐;应国华;吕明亮;薛振文5.0.01％芸苔素内酯可溶液剂对棉花抗逆\r提质增产效果的示范试验初报 [J], 沈彩霞因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

竹、木醋液的用途

竹、木醋液的用途
什么是竹、木醋
木醋液一般是使用各种杂木树枝、果园剪定下来不用的枝条等在木炭窑焖烧产生烟气使其自然气冷凝结成为液体，在经过提炼去除不良成分而成的液体. 淡褐色至茶褐色半透明液体，有独特烟熏香气，味酸，PH值1.5－3.7，比重1.005以上，含有酸类，醇类，酚类，醛类，酮类等200多种有机成份，其中有机物含量7－15％，醋酸占有机物含量的50％左右。
3、调节土壤PH值。
4、添加炭粉可以增进地力、吸附有害物质，可以有效地解决连作障碍。
六、竹、木醋液的使用方法：
A现配现用：和农药配兑：先将竹醋液稀释400-500倍，再加入主药剂使用量的50%-70%（杀菌、杀虫剂、生长调节剂、除草剂等），混配摇匀，即可喷洒； B作为农药助剂按科学方法配制到农药中，可增加药效。加入量一般占农药总量的10－30%左右。
五、竹、木醋增效剂对土壤有较好的调理作用
木醋液施用于
1、抑制土壤线虫等有害微生物生长、促进有益微生物繁殖、抑制土壤病虫害的发生；
2、激活土壤中被固化了的营养成分，使土壤的肥料有效化，利用效率提高，提高作物移栽成活率。
二、竹、木醋增效剂主要天然成分
1、含有280余种天然成分，主要有：酸类：甲酸（HCOOH）、醋酸（CH3COOH）、丙酸(C2H5COOH)、丁酸(C3H7COOH)、异丁酸（C3H7COOH)、戊酸（C4H9COOH); 酚类：愈创木酚、对甲酚（C6H5OH）、向甲酚（C6H5OH）、2-甲氧基4甲酚、邻甲酚（C6H5OH）、乙基愈疮木酚；醛类：2-呋喃醛、糖醛、四羟糖醛；醇类：甲醇、乙醇等。
5.竹醋处理生活废水时，只需100万分之一的竹醋即可使CODcr(化学需氧量)的去除效果提高10%。以日处理量为17万吨的中型污水处理厂为例，现在的运转费用约为每吨二角钱，日耗资3万4千元人民币，若改为竹醋液只需170公斤，处理费还不到一千元。

竹醋液的功效与作用

竹醋液的功效与作用竹醋液是一种传统的中草药制剂，其主要成分是从竹子中提取的醋酸，它具有多种功效和作用。

竹醋液是经过发酵产生的，具有极高的酸度和强烈的杀菌能力，因此被广泛应用于食品加工、养殖业、农业、园林绿化等诸多领域。

本文将详细介绍竹醋液的功效与作用。

一、竹醋液的饮用功效与作用1. 增强免疫力：竹醋液中富含有益于人体健康的多种氨基酸、维生素和矿物质等营养物质。

饮用竹醋液可以调节人体酸碱平衡，增强免疫力，增加抵抗力，从而减少疾病的发生。

2. 抗氧化作用：竹醋液富含多种抗氧化物质，如维生素C、E、酚类化合物等。

这些物质能够有效中和体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老过程，保护细胞健康。

3. 排毒养颜：竹醋液具有良好的排毒功效，可以帮助人体排除废物和毒素，清洁血液，净化内脏器官。

经常饮用竹醋液可以改善肤色，增加皮肤弹性，延缓衰老。

4. 调节血糖：竹醋液具有降血糖作用，可以促进体内胰岛素的分泌，提高胰岛素的敏感性，有助于控制血糖水平，预防糖尿病的发生。

5. 调节血压：竹醋液中含有降压物质，可以扩张血管，促进血液循环，降低血压。

长期饮用竹醋液有助于改善高血压症状，预防心脑血管疾病。

6. 增强消化功能：竹醋液可以促进消化液的分泌，增加胃液酸度，促进食物的消化吸收。

同时，竹醋液还具有杀菌作用，可以抑制胃肠道内的有害菌群，减少胃肠道疾病的发生。

二、竹醋液的外用功效与作用1. 抗菌消炎：竹醋液具有很强的抗菌、抗炎作用，可以有效杀灭皮肤上的细菌，减少炎症反应，促进伤口愈合。

外用竹醋液可以治疗皮肤疾病，如痤疮、湿疹、脓疱疮等。

2. 保湿滋润：竹醋液中含有较多的天然保湿因子，能够渗透到肌肤深层，为皮肤提供水分和养分。

外用竹醋液可以保持皮肤湿润，滋润干燥皮肤，改善肌肤弹性。

3. 祛斑美白：竹醋液中的活性酶和多种氨基酸可以减少黑色素的形成，抑制黑色素的沉着。

外用竹醋液可以淡化雀斑、色斑，增加皮肤亮度，使肌肤更加白皙。

4. 镇痛止痒：竹醋液可以缓解皮肤瘙痒、红肿等不适症状，具有镇痛止痒的功效。

公选课作业

功能性化妆品添加剂————竹醋液、木醋液一、什么是竹醋液、木醋液竹醋液是在竹材干馏中提取的天然植物精华。

竹醋液略带烟熏气味（像烟熏乌梅的味道），成份中除了水以外，富含多种有机成分，有以醋酸为主的酸类和醇、酚、醛类等天然有机物共有两百多种，高品质竹醋液成分多达280余种。

国外也称为竹酢液。

以木材为原料而生产的醋液称为木醋液。

由于木材的种类繁多，不同种类的木醋液组分、功能不尽相同。

但竹醋液都统一以梦宗竹（毛竹）为原料，材质统一、组分与功能统一，只要工艺和设备相同，生产出来的竹醋液稳定性好。

因此，国外多选择竹醋液作为医药、化妆品领域功能性添加剂的原料。

科学试验证明，高品质竹醋液具有神奇的功能1.超强增效。

增加化妆品中营养及有效成份的功效，或可以减少化妆品中有效成份的使用量;2. 高渗透性，快捷将营养及有效成分带到皮肤深处，提高化妆品的功效;3.防病抗菌，去屑止痒，除臭消毒;4. 保水保湿，软化角质，美容护肤。

二、竹醋液种类与区别竹醋液因工艺不同而导致在组分、功能上的区别很大。

按生产工艺来分，可以分为土窑式和机械式竹醋液两种。

土窑竹醋液是以白炭炉技术为基础发展起来的用土窑烧制而取得的竹醋液。

机械式竹醋液是以电热炭化炉、转炉和自燃式机械炉等工业化生产技术为主的设备提取出来的。

机械式竹醋液由于品质大大优越于土窑式竹醋液，因此，也称为高品质竹醋液。

高品质竹醋液的优点是：有效成分含量高，是土窑的1倍；因为是在可控制环境下生产的产品，所以，其品质稳定，适合作为工业化生产厂家功能性添加剂。

三、特级精制竹醋液的功效1、促使水分子团缩小，增强渗透力。

线幅竹醋液具有使水分子团变小的独特功能。

这样，竹醋液与营养及有效成分结合后，可快速地渗透到皮肤深处。

若在晚霜、乳液等配方中加入竹醋液,可将化妆品的营养及有效成分快速渗透到肌肤深处，提高产品的护肤、美容、保湿的效果。

而且气味清纯，所以是沐浴类化妆品的最佳添加物。

2. 竹醋液具有增效功能和减少有效成分使用量的作用。

竹醋液的用法,用量

竹醋液是鲜竹杆烤灼或炭化等热处理过程中回收的青黄色或黄棕色液体，有独特的烟熏香气，是一种含多种复杂成分的混合物。

竹醋液在中华传统医药上称为竹沥、竹油、竹汁等，始载于《本草经集注》，中医临床常用于清热祛痰、镇咳平喘、镇惊利窍等。

传统中药竹沥有淡竹沥、慈竹沥、苦竹沥、堇竹沥等，中国药典及卫生部药品标准(1992年)规定鲜竹沥(SuccusBambusae)由禾本科(Poaceae)刚竹属(Phyllosachys)植物淡竹(Phyllosachysoigra Munrovar.hcnonis (Mitf)Stapfexrendle)制得，但由于其成分复杂质量控制不易，85年版以后的中国药典不将其作为药材单独收载，而是作为辅料使用，故现在习称竹醋液。

天然竹醋液含有200多种成分，各成分所起的作用各不相同，因此竹醋液的用途也很多。

下面介绍几种,常见的使用方法:一、香港脚：情形较严重者可先以原液浸泡足部后，穿上喷洒过竹醋液的鞋子，并至少走动1-2小时；或是以棉花沾取竹醋液后，夹在脚指间至棉花干掉为止。

状况轻微者则以稀释过的竹醋液浸泡即可。

二、泡澡：在洗澡水中加入2-3瓶盖(约20-30ml)的竹醋液。

可令皮肤如泡过温泉般变得光滑细致；也可促进血液循环、消除疲劳。

另外，干性肌肤或皮肤病也能得到改善。

三、除臭：以100倍的冷开水稀释成为无害消臭剂，喷洒于厨房、垃圾堆、排水口或鞋内等等地方，均有消除臭味的功效。

一般畜牧业者更可使用于畜栏禽舍，可有效清洁周围环境。

四、厨房清洁：以10-50倍的冷开水稀释后，喷洒于砧板或是其它地方，有杀菌效果。

五、防蚊虫：将竹醋液分装在小喷瓶中，可直接喷于外露的四肢，或是先以清水淋湿四肢后再喷洒竹醋液，有很好的防蚊效果。

六、植物生长促进剂：以500-700倍的冷开水稀释后，喷洒于庭院、苗圃内，可改善土质、预防病虫害、促进植物生长。

竹醋液的使用与用量标准小集入浴时：入浴前，在浴缸中加入120-200ml（普通玻璃杯的1-2 ）的原液后，即可轻松泡裕其效果：可促进血液循环，增白肌肤，促进新陈代谢，提高自然治愈力，改善弱碱的体质（并对一种皮肤病头部或身体的皮肤起一层层灰白色的鳞状物有特殊疗效）。

竹、木醋液的多种综合功能

竹、木醋液的多种综合功能竹木醋液的多种综合功能：1、愈疮木酚、醋酸等成分具有很强的杀菌力：防治土壤与叶片上一些病虫害，促进土壤有益微生物的繁殖。

2、竹醋具有在高浓度下抗菌，在低浓度下促进微生物活性的独特功能，因此而作为土壤消毒剂，堆肥发酵促进剂和植物生长调节剂。

竹、木醋液对农作物具有促进生长、提高产量、质量的作用：增进作物根部与叶片的活力，促进植物生根、发育，减缓老化，提高作物的叶绿素、株高，提高产量，降低果实酸度，延长果实贮藏时间，提高风味，可以使蔬菜、水果等植物大量增加维生素和提高糖度。

3.精制后的竹醋，在食品加工方面是一种理想的防虫剂、熏蒸剂以及抗菌保鲜剂。

4.木醋液添加于化妆品中具有软化皮肤表面角质，杀菌消毒，保养皮肤等良好的作用。

木醋液还可直接稀释至20－40倍，作为抗菌止痒试用，具有清洁皮肤和杀菌，消毒，消炎等功能，用于治疗皮肤病，痤疮（青春痘）和脚气等，效果极为显著。

5.竹醋处理生活废水时，只需100万分之一的竹醋即可使CODcr(化学需氧量)的去除效果提高10%。

以日处理量为17万吨的中型污水处理厂为例，现在的运转费用约为每吨二角钱，日耗资3万4千元人民币，若改为竹醋液只需170公斤，处理费还不到一千元。

6 .由于竹醋能中和氮硫化合物成分，而作为消臭剂。

因此只要在卫生间上加上1-2毫升的竹醋就能较好地抑制粪尿中的寄生虫和消除臭味。

竹、木醋增效剂可以对农药、肥料起较好增效作用：1、特点：竹、木醋液是高渗增效剂，具有有机、广谱、高效的特性。

表现为极强的渗透性和一定的展着性、粘附性。

能减少农药原药用量、增加农药、肥料效果。

2、作用机理：竹、木醋液具有使水分子团变小的功能，增强渗透力。

农药有效成分与竹、木醋液结合后，渗透性增强，快速地渗透到防治对象中（但在实验室做不如大田做效果明显）。

达到减少农药、使用量，可以减少农药用量30%-50%，或增加农药效果50%。

特别适合在水溶性、醇溶性的植物源液体农药、植物生长调节剂、保鲜剂中作为增效剂、助剂、溶剂使用；可以减少一定的肥料使用量，或增加肥料肥效20%-30%;特别适合在甲壳素类、海藻类、鱼蛋白类、氨基酸类、矿物类、微量元素类、微生物类及其他一些有机液体肥料中作为增效剂使用。

2023年竹醋液行业市场研究报告

2023年竹醋液行业市场研究报告竹醋液是一种通过竹子提取而来的液体，具有多种功效和应用。

竹醋液是一种天然的有机酸液体，含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等成分。

竹醋液具有多种功能，如消炎抗菌、杀虫杀菌、调节土壤、提高农作物品质等。

因此，竹醋液在农业、园艺、养殖等领域有着广泛的应用。

竹醋液在农业领域应用广泛。

它可以作为一种天然的肥料，在植物生长过程中提供养分，促进植物的生长和发育。

此外，竹醋液还具有调节土壤酸碱度、改善土质结构的作用，可以改善土壤的肥力，提高土壤的保水性和通气性。

这些特性使得竹醋液成为农业领域的重要资源。

竹醋液还具有杀虫杀菌的作用。

因为竹醋液中含有丰富的有机酸，这些有机酸对于一些害虫和病菌具有杀伤作用。

研究发现，竹醋液对于一些农作物的病害具有一定的防治作用，可以减少农药的使用量，降低对环境的污染。

竹醋液在养殖领域也有着广泛的应用。

它具有消除异味、净化环境、提高环境卫生的作用。

在养殖过程中，由于养殖环境不良可能会产生很多异味，这些异味对于动物的生长和健康有着不良的影响。

竹醋液通过消除异味，可以改善养殖环境，提高动物的生长效率和产出质量。

根据对竹醋液行业市场的调查和研究，竹醋液的市场需求持续增长。

目前，竹醋液已经成为农业领域的重要资源，被广泛应用于农作物生产、土壤改良、病害防治等方面。

同时，随着人们对健康环保的重视，竹醋液在养殖领域的需求也在增加。

消费者对于天然有机产品的需求不断增加，这也为竹醋液提供了更多的市场机会。

然而，竹醋液行业也面临一些挑战。

首先，竹醋液的生产过程复杂，技术要求较高。

生产竹醋液需要经过砍伐竹子、制作竹炭、提取竹醋液等多个步骤，其中每一步都需要掌握专业的技术和工艺。

其次，竹醋液的品质受到竹子品种、生长环境等因素的影响。

因此，竹醋液的质量和品牌形象是推动市场发展的重要因素。

总体来说，竹醋液行业市场有着广阔的发展前景。

随着人们对生态农业和环境保护的重视，竹醋液作为一种天然有机产品，具有很大的市场潜力。

竹醋液

注意事项：1、本品不可饮用。

2、在使用时可能会对皮肤表面伤口有轻微刺激，避免洒到伤口。

3、如不慎入眼，即用清水冲洗。

【产品描述】：竹酢液是竹材在烧制竹炭过程中所得的副产品，是一种组成成份相当复杂的混合物，其主要成分是有机酸、酚类、酮类、醇类、酯类及其他成份。

竹酢液性状为淡黄色至红褐色的液体、有独特烟熏香气。

味酸、ph 值 2.0-3.0, 是一种约有200 种成分的混合物，其中有机物含量达8% 左右，主要成分碳酸占有机物含量的47% 左右。

【使用说明】:1 、入浴用：在浴缸内放入２０－３０ ml 左右的竹醋液，然后漫漫浸浴，能促进血液循环，使身体呈弱碱性的体质，起到抗菌护肤的效果。

2 、清洁卫生：在一桶水中放入１０ ml 竹醋液，能防止霉菌、虱子、保持清洁。

3 、直接涂搽：过敏、虫叮，脚气病时，用原液直接涂搽。

但婴幼儿及皮肤上有伤口的患者，要稀释后使用，以免刺痛。

4 、洗衣：在洗衣机里放入１０ ml 竹醋液，在按平时一样放入洗衣粉进行清洗。

5 、洗脸洗发：在一脸盆洗脸水中放入５ ml 竹醋液，直接洗脸。

对过敏、粉刺、皮肤粗糙有效果。

6 、防治害虫：稀释成５０－１００倍，涂布于房屋四周，２－３个月一次，能防止蜈蚣等害虫。

7 、漱口：作为治疗花粉刺症、灰尘过敏的方法之一，可以采用漱口的方法清洁口腔。

在杯中滴入１－２滴漱口。

8 、植物防虫：稀释１００倍后直接喷洒在叶面（注意：浓度高的话，叶子有可能枯萎）9 、消炎止痛：在一玻璃杯中滴入４－５滴竹醋液制作药布；跌打损伤及扭伤时，用竹醋液浸湿纱布敷上，能消肿止痛。

10 、植物营养：稀释成５００倍后，像平时一样给植物浇水，能使鲜花更加鲜艳。

11 、鲜花保鲜：在花瓶里放入１－２滴，能使鲜花持久。

用于宠物在宠物身上滴１－２滴，虱子、跳蚤就会赶走。

【注意事项】：于阴凉干燥处密封置放，避光保存。

长期置放如出现液体变色或微小沉淀物均属正常想象，不影响使用。

1. 土壤改良：将竹醋液喷洒在土壤中可以预防种子的立枯病，也可用作土壤的消毒剂。