职场礼仪专业速成培训课件PPT实用课件(共99页)

乘梯礼
只身乘梯的礼仪
按完电梯外呼按钮后，靠 边等梯
电梯到后，先下后上 上梯选完楼层后，自觉向
轿厢内部走，面向电梯门 站立 提前做好下梯准备
乘梯礼仪
陪同乘梯的礼仪
负责点按电梯外呼
电梯到后，可先行上 梯，从轿厢内部按住 开门按钮、用手扶电 梯门等待客人上梯
下梯时，按住开门按 钮，请客人先下。
3、视线的落点： 面对面时，两眼视线可落在对方的鼻间，偶而可注视对方的双 眼。请教对方时可注视对方的双目
职场面试礼仪
4、商谈的距离： 较熟悉的客户自然较靠近，反之保持较远的距离。 两人面对面坐时约一个手腕长
５、座位的入座方法： 最好先站立于会客厅内，等循主人的安排，请职位 较高的人先入座。重要人通常坐在面向门口最里面 的位置。
宴会座次图
主席台座次图（就座人数为奇数）
主席台座次图（就座人数为偶数）
续
筷子的使用 ·直筷。筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者 调羹上。 ·横筷。将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再 进膳了。 ·忌插筷。要忌“八筷”(舔筷、速筷、移筷、扭筷、插 筷、掏筷、跨筷、剔筷)。 ·用公筷。按中餐习惯，每一道菜上桌，主人应举筷请 各位客人品尝，主人可用公筷公勺为主宾布菜。
·通常情况下，若是圆桌，则正对大门的为首席，主宾 坐首席的右位，副主宾坐左位；如果没有大门，则面 东面一侧右席为主宾。 ·较大规模的中式宴会的桌次是有讲究的，首席居前居 中。台下最前列的一两桌一般都是主人或贵宾的。 ·除了以上的介绍，座次的安排一般还有以下讲究：右 高左低；中座为尊；观景为佳；临墙为好；临台为上 ；各桌同向；以远为上
职场礼仪专业速成课程
南康市职业中专 刘克根
2020/9/29
“礼仪”一词的含义
礼仪:
社会公认的（或者是约定俗成的）对他人表示尊重， 且因社会地位、交往环境不同而有所区别的一种交往规 范。
商务礼仪：
公司或企业的商务人员在商务活动中，为了塑造良好的 个人和组织形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的 规范或程序，是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。
刀 叉 的 摆 放 及 使 用 礼 仪
续二·点菜
正式的全套餐点上菜顺序是：①前菜和汤 ② 鱼 ③水果 ④肉类 ⑤乳酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦ 水果，还有餐前酒和餐酒。
点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最 想吃的主菜，再配上适合主菜。
前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰 当的组合。
声速度齐 得到允许后，轻推房门轻
步入内
引领礼
走在客人右前方大约两三步外 每隔15秒要回头关注一下客人是否跟上 遇有转弯要放缓步速，给客人手势和语言指引 遇有上下楼梯，上行时，应该让客人走在前面，引
领人员走在后面；下行时，应该由引领人员走在最 前面，客人在后面。并且要特别注意客人的安全 进门时，请客人先进，客人入座后，才能行点头礼 离开 出门时，引领人员先出，站立门口引导客人
学习目标
掌握工作场所的基本礼仪 达成有效沟通 建立良好人际关系
主题一 工作场所的基本礼仪
求职礼仪
一、面试前礼仪
（一）迅速查找面试单位的原始招聘广告 （二）查找交通路线，以免面试迟到 （三）整理文件包，带上必备用品 （四）准备面试着装，进行适当修饰
二、面试中礼仪 （一）面试中的基本礼仪 1. 入座礼仪 2. 自我介绍礼仪 3. 交谈礼仪 4. 告别礼仪
（二）面试中的礼仪禁忌 1. 目空一切，盛气凌人 2. 孤芳自赏，态度冷漠 3. 其他禁忌
三、面试后礼仪
（一）表示感谢 （二）不要过早打听面试结果 （三）适时查询结果
职场面试礼仪
1、站立： 男士：双脚平行打开，距离十公分左右，双手枕于小腹前， 女士：双脚并拢，双手枕于小腹前； 视线水平微高，气度安详稳定，表现出自信的态度 ２、坐： 左侧入座，上身微向前倾， 男士：双手分开放于膝前，脚后跟靠拢，膝盖可分开一个拳头宽 ，平行放置； 女士：双手合起平放膝前，双腿并拢略微倾斜，双脚并拢； 如是坐在较软而深的椅子上时，应坐在前端
入座或离座应从座椅的左侧走为宜。 正式宴会以国际惯例为依据，桌次的高低依距离主桌
位置的远近而定，右高左低，桌次较多时一般摆放桌 次牌。吃西餐均使用长桌，同一桌上座位的高低以距 离主人座位的远近而定。 西方习俗是男女交叉安排，以女主人的座位为准，主 宾坐在女主人的右上方，主宾夫人坐男主人的右上方 。
续二
第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸 由主人举杯示意开始时，客人才能开始 嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐
巾掩口，用筷子取出来放在碟子里 不要发出不必要的声音 吃东西时，手肘最好要离开桌面 当主人或其他客人讲话、敬酒时，应停止进
食，专心恭听
西式宴会礼仪 ——安排座位
非正式宴会座位中排遵守女士优先的原则，男士要主 动为女士移动椅子请女士先坐，坐右坐、靠墙靠里坐 。
乘车礼仪
身为男士，与女士、长辈一起乘车时，要绕到另一边为其开门 。如果车门锁了，你应该从车内替其开门。
若需要去迎接客人（公司车辆） 由司机驾驶 后座—右侧为首位 左侧为次位 中间为再次之 前座—右座为最次位
自己驾驶 前座—右侧为首位 后座—右侧为次位
左侧Βιβλιοθήκη Baidu再次之 中间为最次位
中式宴会礼仪
宴会的准备：确定人员/准备菜单/检查餐具 座次的安排：右高左低，先右后左。
问候礼
1．问候的次序：通常是位低者先问候；遇 到多人逐一问候，次序可以是由尊而卑、由 长及幼来进行，也可以由近而远
2．问候的态度：要积极、主动/要热情、友 好/要亲切、自然（口到、眼到、意到）
3．问候语：一种是直接式，另外一种是间 接式
敲门礼
敲门前调整呼吸、整理形 象
轻扣房门，以三声为一节 一节三声的频率与心跳两
西餐座次图解
续·餐具的使用
西餐宴席上使用的餐具主要是刀、叉、匙、盘、碟 、杯等
盘居中，左边放叉、右边放刀。刀叉的数量与菜的 道数相当。一般是左手拿叉，右手拿刀，拿叉、握 刀、压刀背
使用刀叉的顺序是按上菜的顺序，由外到里排列 如临时离座，刀叉在盘内摆成“八”形，表示尚未
用守 用餐完毕，则并排横斜放盘内，柄朝右