基于不同专业背景的仪器分析教学改革初探
依托高层次科研基地开展仪器分析类课程学改革的探索
依托高层次科研基地开展仪器分析类课程学改革的探索1. 引言1.1 背景介绍这里要求的是【背景介绍】的内容，我将根据要求输出200字的内容。
随着科学技术的飞速发展，仪器分析技术在各个领域中发挥着越来越重要的作用。
在我国许多高校的仪器分析类课程教学中，存在着内容滞后、方法陈旧等问题，难以满足社会对高素质人才的需求。
而依托高层次科研基地开展仪器分析类课程学改革，成为了当前教育领域中急需解决的问题之一。
通过与科研基地合作，可以借助其先进仪器设备和技术人才，为学生提供更加实践性强、前沿性强的教学内容。
本研究旨在探索依托高层次科研基地开展仪器分析类课程学改革的有效途径，以推动我国仪器分析类教育的质量提升和人才培养水平的提高。
1.2 研究意义仪器分析类课程学改革的研究意义在于推动我国高等教育教学体制的改革与创新，提高学生的仪器操作能力和科研实践能力，满足社会对高素质人才的需求，促进科研成果的转化和应用，提升我国在仪器分析领域的国际竞争力。
通过开展仪器分析类课程学改革，可以加强学生的实践能力培养，提高教学质量和教学效果，激发学生的学习兴趣和创新潜力，培养学生的综合素质和终身学习能力，推动学校的教学科研水平提升，促进学术交流与合作，促进教育教学改革的深入发展，为我国高等教育事业的建设和发展做出积极贡献。
1.3 研究目的研究目的是通过依托高层次科研基地，开展仪器分析类课程学改革，探索新的教学模式和方法，提高学生的实验技能和科学研究能力。
具体目的包括：1.搭建起高水平的实验教学平台，为学生提供更广阔的实践机会和更先进的仪器设备，使其能够接触到最新的科学研究技术和方法；2.促进教师团队的专业成长和教学能力的提升，引进更多优秀的教学资源和科研成果，提升课程的质量和水平；3.培养学生的创新意识和科研能力，激发他们的科研潜力和探索精神，为培养更多高水平的科技人才做出贡献。
通过这些目的的实现，可以推动课程教学的改革和创新，提升学生的专业能力和创新能力，为我国高等教育的发展和科技创新提供有力支撑。
食品专业视域下《仪器分析》在线开放课程的建设思考
食品专业视域下《仪器分析》在线开放课程的建设思考1. 引言1.1 背景介绍针对这一背景，我们决定开设食品专业视域下的《仪器分析》在线开放课程。
通过这门课程，我们希望能够为学生提供更加丰富的学习资源，帮助他们更好地掌握仪器分析的理论知识和实践操作技能。
通过在线学习平台的建设，我们也希望能够为学生提供一个互动性强、资源丰富的学习环境，让他们能够更加自主地学习和提升。
在这篇文章中，我们将对《仪器分析》在线开放课程的建设思考进行详细的探讨，并希望能够为食品专业教育的发展做出一定的贡献。
【2000字】1.2 目的本文旨在探讨食品专业视域下《仪器分析》在线开放课程的建设思考。
随着科技的发展和教育方式的转变，线上教育已经成为一种越来越受欢迎的教学模式。
在食品专业领域，仪器分析是一个重要的课程，通过线上开放课程的方式进行教学可以为学生提供更便捷、灵活的学习机会，同时也可以为教师提供更多创新的教学方法和工具。
通过本文的研究和讨论，我们的目的是探讨如何在食品专业领域构建一门高质量、有效果的《仪器分析》在线开放课程。
我们希望通过对课程内容的设置、教学方法的探索、在线学习平台的建设、课程评估的制定以及资源支持的提供，为学生和教师提供一个全面、系统的在线学习环境，促进学生的学习兴趣和能力提升。
我们也希望通过本课程的建设和实施，为未来食品专业在线教育的发展提供参考和借鉴。
通过不断的实践和探索，我们相信在线开放课程将会成为未来食品专业教育的重要组成部分，为培养更多优秀的食品专业人才做出积极的贡献。
2. 正文2.1 课程内容设置课程内容设置是在线开放课程建设中的关键环节。
在食品专业视域下，《仪器分析》课程内容设置应紧密围绕食品分析技术和仪器设备展开。
课程应包括食品样品制备和前处理技术、常见分析仪器的原理及应用、食品成分分析方法等基础知识。
需要介绍各种仪器在食品检测中的具体应用，例如质谱仪、色谱仪、光谱仪等常见仪器的操作技巧和数据解读方法。
药学专业仪器实验教学改革
·教学研究·2012年12月第9卷第34期中国医药导报CHINA MEDICAL HERALD分析化学是我校药学、药物制剂、制药工程等药学相关专业开设的一门专业基础课，是培养药学应用型人才必不可少的素质教育课，它为后续的专业课的教学起着承前启后的作用[1]。
分析化学是一门实践性很强的学科，以解决实际问题为目的，通过实验教学可以使理论知识得到进一步的巩固和验证，同时这也是培养学生实际动手能力和创新能力的重要途径。
因此，分析化学实验课程的重要性不言而喻，尤其是现在的分析工作90%以上都是仪器完成的，因此仪器分析实验教学在整个教学环节中占有非常重要的地位。
通过仪器分析实验教学，使学生能够充分了解分析仪器的结构、原理以及操作方法，理论联系实际，提高学生的动手能力和分析问题、解决问题的能力，为今后的工作打下坚实的基础[2]。
本文将结合我校的实际情况与多年来的仪器分析实验教学情况谈谈笔者在仪器分析实验教学过程中针对遇到的一些问题所做改革的初步探索。
基本来讲，在仪器分析实验过程中遇到的主要问题包括仪器分析实验本科阶段不具备让所有学生操作大型仪器的实验条件；实验仪器存在管理人员缺乏、维修困难等问题[3]；实验教学方式、方法有待改进；实验考核机制不尽完善等。
因此，需要不断改革仪器分析的实验教学，提高仪器分析实验教学效果，针对以上问题，笔者认为可以从以下四点入手：1结合药物分析课程，精选实验内容从服务于药学相关专业、结合药学专业特点与将来服务社会的角度出发，更新和改进实验内容是很有必要的。
过去的仪器分析实验内容传统陈旧的实验多，现代的、能够反应当今学科发展的实验少，而且使用大型现代分析仪器的实验少。
当然这很大程度上是由于学校资源的限制，不单是我们学校，一般高校都存在大型仪器少而学生数众多的问题。
首先，对于实验项目的开设，可以结合药物分析的内容，因为对于药学相关专业学生来说学习分析化学最直接服务的课程就是药物分析，而药物分析体系庞大，内容非常多，本身实验课程能涉及到的药物分析项目并不多，所以统筹仪器分析实验教学课时可以很好地体现药学特色。
新工科背景下基于专业核心课程的进阶式实践课程创新与探索——以测控技术与仪器专业为例
课程设计在新型工科人才培养方面的不足和卓越工程师 设的综合应用#以技能训练为主要目标#领域特征不显著(
教育培养计划)&% 专业建设的要求#基于专业核心课程群 二实施进程不全面未实现工程项目全流程覆盖
构建进阶式创新实践课程#以大项目思维拓展集中实践课 课程设计一般安排课内$0 学时#首先由教师布置项
形成对应关系 核心课程群的课程设置契合了整条信号 给项目完成带来一定挑战度 学生需要结合任务要求查
链 传感器原理与检测技术课程对各种物理量化学量和 阅文献资料并且自学补充相关知识才能对被测量的采
生物量转换为电*光信号的工作原理和方法技术进行阐 集方案进行比较和设计 在项目任务的设置上通过具有
论结合工程经验打通理论到工程实践的壁垒解决当前
测试测量及控制理论和方法技术是测控技术与仪器 实践教学的沉疴是培养应用型本科人才的关键步骤
专业教学的核心内容涵盖信号感知信号调理信号转换 本实践课程同时具挑战度 从核心课程的学期分布
和信号处理等关键环节且与测试测量系统中信号的流向 上来看本课程实施时学生尚未学习信号获取相关课程
必修课程#在应用实践性较强的三电课程和单片机原理与 非技术因素也未得到体现#在学生工程实践能力培养上尚
接口技术课程之后#分别设有相应课程的集中实践环节# 有不足(
以训练学生动手实践和解决实际问题的能力( 在工程教 三缺乏学科交叉融合两度一性不足
育专业认证标准下#电子技术课程设计和单片机课程设计 现有电子技术课程设计和单片机技术课程设计局限
方面具有实际工程背景的复杂工程项目模块化解构后 经过测试测量系统所有模块对应课程的学习在课程中有
应用到对应核心课程的项目化教学中既提升理论教学的 针对性地进行项目各模块深入探究 首先引导学生对前
化学工程与工艺专业仪器分析实验教学改革初探
解理论课 内容， 从而间接地缩短学生实验操作时间， 也不利于学生对实验 内容的接受； （） ４ 实验学时不足， 使学生对每种仪器只有一次学习机会， 没有巩固练习的机会； （） 学方 式上 ， 般老 师就 实验讲 实 验， 成 学生 只能 机械地 知道 一些 做 过 的实验 原理 和应用 ， ５教 一 造 没有 教学生应 用 同一仪器做 不同实验 的方法 ， 不利 于学生应 用和创新 能力 的培 养； （） ６传统的教学体系造成学生为完成实验而做实验， 从而失去做实验的积极性．
而且可以通过高科技教学技术和手段， 激发学生做好仪器分析实验的热情和学习兴趣， 为提高仪器分析实 验教 学质量打下 良好 的基 础 ． ２２ 改进教 学方法 ， 视培 养学 生的创新 能力 － 重 在仪器分 析实验 教学 中， 老师 既需 要把理 论课 上讲述 的 有关测 量 方法 的基 本原 理和基 础知 识 与实验 教 学 内容有 机结合 起来 ， 需 要把 实验 中所 要应 用 的仪器 操 作 的基 本技 能传 授 给学生 ， 又 同时还 需要 把从 事科 研工作 的基本 思路 和方法 传授 给学 生， 正做 到授人 于渔 ． 真 针对 此 ， 我们 采取如 下措施 ： 第一 ， 学生进 行循 在 环式 实验前 一周 ， 排各 实验 指 导教 师对 各 自所带 实验 的理 论 内容进 行集 中授课 ， 免实 验 内容 比理论 课 安 避 超前带 来 的问题， 同时间接 地为 学生 延长 实验课 上 的操作 时 间； 第二 ， 实验课 上， 师针对 实物 ， 清 仪器 在 教 讲 的基本 原理 ， 指 出采用 同一 原理 设 计 的不 同型号 仪器 之 间 的相 同点 和不 同点 ． 并 例如 分光 光度 法实 验 中使 用的 ７２ ２Ｓ型可见 分光光 度计 与 Ｔ Ｕ一１０ 型紫外 可见分 光光 度计 ， ９１ 设计 的原理 都是基 于物 质对光 的选择 性 吸收 、 定量 的依据 均基 于 光 吸收定 律 ， 以进行 物 质 的定 性 和定 量 分析 ， ７２ 可 但 ２ Ｓ型可见 分光 光 度计 仅能 测 量 对可 见光有 选择 性 吸收 的物质 ， Ｔ 而 Ｕ一１０ ９ １型紫外 可 见分 光光 度计 能测 量对 紫外 和可见 光 有选 择性 吸 收的物质； 同点是都 有光源 、 色器 、 吸收池 、 电检测 器和 显示装 置五个 主要部件组 成； Ｕ一１０ 型 紫 共 单 光 光 Ｔ ９１ 外 可见分光光 度计 的光源使 用 钨灯 和氘灯 ，２Ｓ型可 见分光 光 度计仅 使用 钨灯作光 源等 ；Ｕ一１０ 型紫外 ７２ Ｔ ９１ 可见 分光 光度计 是微 机化 分析 仪 器， 实验 需求 ， 按 菜单 提示 输入 实验 参 数， 自动化完成 实验 过程 ， ７２ 半 而 ２Ｓ 型 可见分光光 度计是 手 工操作 ． 学生 注重理 解仪器 原理 ， 用范 围及 一般操 作方法 ， 让 应 避免 学生 到社会 上遇 到 不 同型号 的 同一 仪器 ， 知 所措 ， 不 培养 学生 的学 习方法 ； 三， 师教 会一 个 实验 ， 类似 实验 学 生 也要 第 教 相 会， 到 “ 一反三 ”教会 学 生具 有发散 思维 、 做 举 ， 学而致 用， 活 运用知 识 的能力 和初步 的科研创 新 能力 ． 灵 例如
仪器分析课堂与实验教学改革初探
仪器分析课堂与实验教学改革初探作者：朱鹏飞刘梅宋诚来源：《科技创新导报》2011年第23期摘要:针对《仪器分析》课程特点及其教学现状,结合我校学生石油天然气特色的专业特点,从教学内容、教学方式、实验教学三个方面提出了仪器分析课堂与实验教学改革的新途径,以适应我校培养具有创新精神和创新能力的应用型和应用研究型高级专业人才的目标,几年来取得良好效果。
关键词:仪器分析专业特点实验教学教学改革中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2011)08(b)-0152-021 引言《仪器分析》课程作为分析化学学科的一个重要分支,是许多理工科专业,特别是化学化工专业的重要技术基础课程之一,它建立在化学分析的基础上,并且随着社会生产及科学技术的进步而不断成熟和发展,具有多学科交叉性、发展性和前沿性的特点,是一门综合性很强的课程[1]。
课程所涉及的分析方法种类繁多,每种分析方法往往又自成体系,具有各自的基本理论、工作原理、仪器及操作方法,且各章节的关联性不强,使教师感觉难讲、学生感觉难学。
此外,《仪器分析》中的实验教学也因受到仪器台套数少、设备陈旧、课时有限、学生人数多等问题的制约,影响了学生将理论与实践相结合。
针对以上问题,结合我校学生石油天然气特色的专业特点,在理论和实验教学过程中,从《仪器分析》教学内容的选择、教学方式的改善、实验教学质量的提高三个方面出发,探讨了仪器分析课程教学改革的新途径。
2 结合学生专业特点,合理选择教学内容我校是新中国创建的以石油天然气为特色的第二所石油本科院校,是一所中央与地方共建、以四川省人民政府管理为主的教学研究型大学。
《仪器分析》课程是我校化学化工学院化学工程与工艺、应用化学、化学、环境工程专业必修基础课。
在2008年之前,我院以上专业《仪器分析》课程的教学大纲均为同一大纲,教学课时40学时(含实验20学时),该大纲忽略了不同学科、专业培养目标及专业特点的差异,导致各专业教学重点、难点相同,从而无法更好地满足学生和用人单位对人才培养的要求。
新升本科院校仪器分析教学改革初探
１ 仪 器 分 析教 学 中 目前存 在 的 问题
１ １ 仪器 设 备不足 ．
仪器分析实验所用仪器 比较昂贵 ， 同类仪 器 比较少 ， 可能 不
学生学习兴趣 ， 当增加仪器操作 时间、 适 改变实验管理模式等教学改革措施 。
关键 词 ： 仪器分析； 教学改革； 建议
Ｔｈ ｎ ｏ ａ ｉｎ ｏ ａ ｈｎ ｏ ｎ ｔ ｕ ｅ ａ ａｙ ｉ ｎ Ｎｅ Ｕｎ ｅ ｇ ａ ｕ ｔ ｌｅ ｅ ｅ Ｉ ｎ ｖ ｔｏ ｆＴｅ ｃ ｉｇ ｆ ｒＩ ｓｒ ｍ ｎｔｌＡｎ ｌ ｓｓｉ ｗ ｄ ｒ ｒ ｄ ａ ｅ Ｃｏｌｇ
Ａｂ ｔ ａ ｔ ｈ ｒｂ ｅ ｉ ｎ ｔｕ ｎ ａ ａｙ ｉ ｔａ ｈ ｎ ａ ｔ ｄｅ ． Ｓ ｍｅ ｓ ｇ ｅ ｔ ｎ ｒ ｒ ｐ ｓ ｄ，ｓ ｃ ｓ ｓｒ ｃ ：Ｔ ｅ ｐ ｏ ｌｍ ｎ Ｉ ｓ ｍｅ ｔｌ Ａｎ ｌ ｓｓ ｅ ｃ ｉ ｇ ｗ ｓ ｓ ｉｄ ｒ ｕ ｏ ｕ ｇ ｓ ｏ ｓ ｗｅ ｅ ｐ ｏ ｏ ｅ ｉ ｕ ｈ ａ
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（ ｅ ａ ｍｅｔ ｆ ｎ ｉ ｎ ｅ ｔ ｎ ｈ ｍ ｃｌ ｎｉｅ ｒ ｇ ｕ ｙｎ ｓ ｔｔ ｏ ｃｅｃ ｎ ｅｈ ｏ ｇ ， Ｄ ｐ ｒ ｎ ｖｒ ｍ ｎａ ａ ｄＣ ｅ ｉ ｇ ｅｉ ，Ｌ ｏａｇＩ ｔｕｅ ｆ ｉ ｅａ ｄＴ ｃ ｎｌ ｙ ｔ ｏＥ ｏ ｌ ａＥ ｎ ｎ ｎｉ Ｓ ｎ ｏ Ｈ ｎ ｎＬ ｏ ａｇ４ １ ２ ， ｈｎ ） ｅ ａ ｕ ｙｎ ７ ０ ３ Ｃ ｉａ
大部分 有机化学教材只简单安 排“ 四谱 简介 ” 现代物 理实验 或“ 方法 的应用 ” 而本课程讲 的也 简单 ， ， 使得学生 “ 两边耽 ” 根本学 ， 不 到完 整的四大光谱或五大光谱知识 。
提高《仪器分析》课程教学质量的思考与初探
2021年第5期广东化工第48卷总第439期 · 287 · 提高《仪器分析》课程教学质量的思考与初探李传平，李倩，朱贤东(安徽工程大学化学与环境工程学院应用化学系，安徽芜湖241000)[摘要]仪器分析是以物质的某些物理或物理化学参数及其变化为基础，利用复杂或特殊的仪器设备获取化学物质的组成、含量及化学结构等信息的一门学科，具有前沿性、应用性、交叉性等特点。
随着新理论、新仪器和新技术的不断发展，要求教师针对课程教学应当及时更新授课内容和教学模式。
本文对目前《仪器分析》教学过程中存在的问题进行深入剖析，并从授课体系、教学模式、考核方式等方面提出了教学改革方面的解决途径和方法，旨在提高《仪器分析》课程的教学质量，提高学生综合素质。
[关键词]仪器分析；教学改革；教学模式[中图分类号]G4 [文献标识码]A [文章编号]1007-1865(2021)05-0287-01Teaching Reform of Instrumental Analysis for Teaching Quality ImprovementLi Chuanping, Li Qian, Zhu Xiandong(Department of Applied Chemistry, College of Chemical and Environmental Engineering, Anhui Polytechnic University, Wuhu 241000, China) Abstract: Instrumental analysis is a discipline based on physical or physicochemical properties of samples and their changes. It uses complex or special instruments to obtain information, such as composition, content and chemical structure of chemical substances. It has the characteristics of frontier, application and intersectionality. With the continuous development of new theories, instruments and technologies, teachers are required to update their teaching content and teaching mode in time. This paper makes an in-depth analysis of the existing problems in the teaching process of instrumental analysis, and puts forward the solutions and methods to improve the teaching quality of instrumental analysis from the aspects of teaching system, mode and assessment method, which will be benefit for the improvement of comprehensive quality of the students.Keywords: instrumental analysis；teaching reform；teaching mode仪器分析是一类借助仪器设备，利用物质的某些物理或物理化学参数获取化学物质的组成、含量及化学结构等信息的一门学科[1]。
仪器分析实验教学改革初探
仪器 分析 实 验教 学 改 革 和 探
河 南质 量工程 职 业 学院食 品 与化 工 系 张旭伟
［ 摘 要 ］ 仪 器分析 实验》 学实践 中， 在《 教 结合我院 实际， 通过对 实验考核方式 的改革 、 实验 内容的更新 等方 法对提 高《 器分析 实 仪 验》 学质量进 行探 索。有效地促进 了学生 实验的主动性与积极性 ， 教 增强 了他们对 实验课的兴趣。对提 高学生的 实验能力和培养学 生创新精神 具有良好 的效果。 ［ 关键词 ］ 器分析 实验 教学改革 仪
《 仪器 分析》 是我 院食品 与化 工系食 品营养与检测 、 农产 品质量检 测 和农产品加工技术等各专业重要 的专业课 。《 仪器分 析实验》 是仪器 分析的实验部分 。该课程实验 的主要 任务是培训学生将所 学的理沦知 识应用到具体实践 中， 从抽象理论 的学习到仪器实物 的感性 认识 ， 提高
Ｅｌ ｃｒ ｎ ｃ ｎ ｕ ｔｙ Ｐｕ ｌｓ ｉ ｇ Ｈｏ ｅ２ ０ ． ｅ ｔｏ ｉｓＩ ｄ ｓ ｂ ｉｈ ｎ ｕｓ ，０ ４ １ ｒ
１ ｅｒ ，Ａ ， Ｊ ｒ ７Ｂ ｙ Ｇ．Ｌｎ 正 Ｄａ ｉｉｇ Ｔ ｃ ｎｑ ｅ Ｆ ｒ Ｍａｋ ｔ ｇ ｉｏ ａ ｔ Ｍ ｎｎ ｅ ｈ ｉｕ ｓ：ｏ ｒ ｅ ｎ ， ｉ
院筹措资金大力发展实验 室建设 。为我 系建设 了十多个专业实验室及 仪器分析实验室， 购买新 的原子 吸收光谱仪和气相色谱仪 、 液相色谱仪 、 质谱仪等先进仪器分析实验设 备。满足 了仪器分析实验教学 的需求 。
３实 验 内容 的 更 新 ． 如今科技迅猛发展 ， 仪器分 析领域发展更新速度 也很快 ， 不断会有 新的仪器分析方法和仪器分析设备 出现 。目前教学 中仪器分析实验 ， 有 些内容相对陈旧落后 ， 已经不适应社会 的发展要求 。 因此我们实时的对 仪 器 分 析 实 验 的 内 容 进 行 更 新 ，有 选 择 的 将 一 些 应 用 前 景 良好 的新 的 仪器分析方法引入实验教学 中来 ， 开设与之相关的实验 。 充分利用仪器 分析实验室的先进仪器设备 ， 开展如液 相 、 气相色谱分析 、 质联 用 、 气 液 质联用 等实验 内容。 ４仿 真 实 验 室的 建 设 ．
《仪器分析》课程改革初探
Ｌ ｕ— ｕ ， ＶＲ ｎ— ｉｇ Ｕ Ｊ ｎ— ｅｇ， Ａ Ｇｚｎ ｔ ｇ Ｕ Ｎ Ｃ ｎ—ｇ ａ ｇ Ｕ Ｙ ｋ ｎ Ｌ ｅ ｑｎ ，Ｙ ｉ ｆ ｎ Ｗ Ｎ ｇ— ｉ ，Ｙ Ａ ｕ ａ ｏ ｎ ｕｎ （ ｏ ｅｅｏ Ｓｉｎｅ Ｃ ｉａＵ ｉ ｒ ｔ ｏ ｅｒｌ ｍ， ｈ ｎ ｏ ｇＱ ｎｄ ｏ２ ６ ５ Ｃ ｉａ Ｃ ｌ ｇ ｆ ｃ ｃ ， ｈｎ ｎｖ ｓｙ ｆ ｔ ｅ ｌ ｅ ｅ ｉ Ｐ ｏ ｕ Ｓ ａ ｄ ｎ ｉｇａ ６ ５ ５， ｈｎ ）
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１ ・ ４ ４
广州化工
２１ 年 ３ ０ １ ９卷第 １ 期 ９
侣 ， 学科 发展上 ， 器 分析 在 分 析 化学 中所 占的 比重 析方 法 ， “ 在 仪 故 光谱 分析方 法 ” 仪器 分 析 中 内容 最 多 、 是 最
越来越 大 ， 应 用 范 围上 ， 器 分 析 已应 用 到化 学 、 在 仪 化 复杂 的一部 分 。这部 分 包 括原 子 发射 、 原子 吸 收 、 子 原
Ａｂｓｒ ｃ ：Ｉ ｓｒ ｍｅ ｔｌＡｎ ｙ ｉ ｔ ａ ｔ ｎ ｔｕ ｎ ａ ａ ｓｓ，ｏ ｅ ｏ ｈ ｍｐ ｒａ ｔｆ ｎ ａ ｎ ａ ｏ ｓ ｓｉ ｈ ｍｉｔｙ，ｐ ａ ｅ ｎ ｉ ｏ ｔ ｎ ｏ ｅ ｉ ｌ ｎ ｆｔ ｅ ｉ ｏ ｔ ｎ ｕ ｄ ｍｅ ｔｌｃ ｕｒｅ ｎ ｃ ｅ ｓｒ ｌｙ ｄ ａ ｍｐ ｒａ ｔｒ ｌ ｎ ｔｅｔａ ｈｎ ｈ ｅ ｃ ｉ ｇ，ｗｈ ｃ ｍｐ ａ ｉｅ ｎ ｔｅ ｒｅ ｎ ｒ ｃｉ ｅ，ａ ｄ ｉ ｔｇ ａ ｅｋｎ ｗｌｄ ｅ ａ ｄ ｓ ｉｌ．Ｉ ｒ ｅ ｏ ａ ａ ｔｔｅ ｔ ａ ｈ ｉ ｈ ｅ ｈ ｓｚ ｄ ｏ ｈ ｏ ｓ ａ ｄ ｐ ａ ｔｃ ｉ ｎ ｎ ｅ ｒ ｔ ｏ ｅ ｇ ｎ ｋ ｌｓ ｎ ｏ ｄ ｒｔ ｄ ｐ ｈ ｅ ｃ － ｉ ｇ ｒ ｆｒ ａ ｄ ｓ ｃ ａ ｅ ｅｏ ｍｅ ｔｏ ｅ ｐ ｒｏ ｎ ｅｏ ｍ ｎ ｏ ｉ ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｆｎ ｗ ｅ ｄ，ｔ ｅ ｎ ｅ ｓ ａ ｙ ｏ ｕ ｒｃ ｌ ｍ ｅｏ ｍ ｓ ｅ ｐ ｔ ｔｄ ｏ ｔ ｈ ｒ ｃｅ ｉｔｃ ｌ ｉ ｈ ｅ ｅ ｓ ｒ ｆｃ ｒｉｕ ｕ ｒｆ ｒ ｗａ ｘ ａ ｉ ｅ ｎ ｉｓｃ ａ ａ ｔｒｓｉｓ ａ ａ ｄ ｐａｔｃ ｌｒｔ ．Ｔｈ ｅ ｃ ｉ ｇ ｐ ｏ ａ ，ｔａ ｈｉｇ ｃ ｎ ｅ ｔ ｅ ｃ ｎ ｔ ｏ ｎ ｒｉ ｕａ ｙ ｉ ｅｔａ ｈｎ ｒｇ ｍ ｒ ｅ ｃ ｎ ｏ ｔｎ ，ｔａ ｈｉ ｇ ｍｅ ｈ ｄ，ｔ ａ ｈ ｎ ａ ｓａ ｄ ｔ ｅ ｐ ｏ ｔｏ ｆｓ ｉ ｎ ｅ ｃ ｉ ｇ ｍｅ ｎ ｎ ｈ ｒ ｍｏ ｉｎ ｏ ｅｅ — ｔ ｃ ｒ ｓ ａ ｃ ｒ ｉｃ ｓ ｄ，ａ ｄ ｔ ｅ ｓ ｅ ｉｉ ｔ ｏ ｓｒ ｇ ｒ ｉ ｇ ｔ ｅ ｔａ ｈ ｎ ｅｏ ｆＩ ｔ ｍｅ ｔｌＡｎ ｌｓｓｗｅ ｅ ｐ ｔｆｒ ｉ ｅ ｅ ｒ ｈ ｗｅ ｅ ｄ ｓ ｕｓｅ ｉ ｆ ｎ ｈ ｐ ｃｆｃｍｅｈ ｄ ｅ ａ ｄ ｎ ｈ ｅ ｃ ｉ ｇ ｒ ｆｒ ｏ ｎｓｒ ｍ ｕ ｎ ａ ａｙ ｉ ｒ ｕ ｏ —
食品质量与安全专业《仪器分析》实验课程改革初探
师交流。 通过实验及训练， 学生很好的掌握 了样 教学效果 ， 建议可 以将“ｓ管理概念推广 到其 ６” 品的提取与预处理 ， 气相色谱 、 液相色谱 、 紫外 他的教学实验实践 环节 。 一可见分光光度计 、 光光谱仪等仪器的使用 荧 在实验考核方 面主要 包括实验预习报告 、 和注意事项 ， 初步具备 了实验方案制定的步骤， 样 品预处理 、 实验设备操作 、 实验原始数据、 实 并对现代仪器的原理 、结构和操作有了更深～ 验报告五个方面；而仪器分析技能训练作为一
理、 实践 教 学五 个 方 面进 行 改 革 初 探 。 关键词 ： 仪器分析 ； 改革 ； 实验教 学
《 仪器分析》课 程是黑 龙江八一农垦大学 们提出了许多有新意的方案 ，然后与 同学和老 业理念 ， 也提 高教师实验教学的管理水平， 强化
食品学 院食品质量与安全专业的－ Ｈ十分重要 的专业必修课 ， 属于实验性课程 ， 实验 、 实践教 学占据着十分重要 的位置。如 何通过该课程的 学习使学生掌握各种仪器的基本原理 以及操作 是现如今该课程的重点。如何利用实验室现有
的资源提高学生对该课程的学 习兴趣也是我们 步的了解。 门单独的考查课则包括调研报告、 样品采集、 预 应该一直关注的问题。 目前我校存在学生人数多 ，大型贵重仪器 处理、 设备操 作、 总结、 报告几个方面。 目前该课程实验 内容均是演示实验 ， 这就 设备相对较少的现象 。 对大型仪器实验过程中， 通过实验及训练学生们 的收获颇多，掌握 造成学生对实验原理、 实验方法理解不足 ， 对实 一般都是十几个人一组 ，由老师给学生演示一 了气相色谱仪、 高效液相色谱仪、 荧光光谱分析 验课程印象不深 ， 不能很快的将所学内容用到 下就结束了。 通过使用虚拟仪器 ， 可以实现功能 仪等实际操作方法。在下一步的实验改革中我 实际工作 中， 因此 ， 对仪器分析实验课 程进行改 多样化 ， 通过配鼍不同的数据采集部件和分析 将继续探索适合本校本专业学生发展的有效方 革十分必要 。 软件 ， 以实现不同的仪器的功能 ， 就可 大大的提 法 ， 预计在实验条件成熟情况下， 进行开放性１ ７ １ 、 ｌ实验教材 高了设备 的使用效率 ，降低了仪器设备采购所 创新性实验 ， 实验室对学生开放 ， 鼓励有能力 、 实验建材是整个实验 教学的重点 ， 一直以 需的经 费。 或者建立仪器分析虚拟实验室 ， 通过 有兴趣的学生进实验室 ， 了解各种仪器的结构、 来实验教材均使用外校编的 ，这与我院的实际 计算机软件模拟仪器分析的过程 ，通过改变分 性能 ，选择合适 的分析条件，开展课外科技活 情况不符 ，我院学生的一些基础实验在食品分 析的参数 ， 到相应 的结果输 出 。例如高效液 动 。 得 课程的改革任重道远 ， 我们需要不断的进行 析中有涉及 ， 例如紫外可见分光光度仪这些常 相色谱分析过程 ， 通过调整流动相的流速 ， 创新 、 可以 不断的改革才能跟得上时代的进步 。 才能 规仪 器在仪器 分析实验课程 中就不再讲授 ， 我 得到不同的出峰时间和峰面积 。 这样 ， 学生就可 培养出适合新世纪发展的合格的人才。 们院开设的现代仪器分析与食 品质量安全综合 以如何进行仪器设备的调试和操作 ，同时也大 参考文献 性大实验中，要求学生分析花生中的蛋白质 的 大降低了实验的成本。 ［ 韦寿莲． １ １ 仪器分析教学改革初探 ． 肇庆学院 氨基酸组成 、 油脂中的不饱和脂肪酸的测定 、 金 虚＝ 仪器是用户在通用计算机平 台上 ， Ｉ ｊ ＝ ｛ 根 学报 ，０３ ２ （ ） ８ ８ ． ２ ０ ，４ ５ ： — １ ７ 属元素和农残残留。 主要包含分子荧光光谱法 、 据需求定义和设计仪器的测试功能，使得使用 『 刘晓宇． 品质量与安全专业 中《 器分析＞ ２ １ 食 仪 红外光谱法 、 原子吸收光谱法 、 气相 色谱、 液相 者在操作这台计算机时，就像是在操作一 台测 教 学的探讨Ｌ ． 中农业大学学报（ 玎 华 社会科 学版 色谱 、 质谱法几部分 ， 以集 中力量 编写 了《 所 仪 试仪器一样。 软件技术的多样和成熟 ， 使虚拟仪 ２ ０ （ ． ０７ ） ２ ‘ 器分析实验讲义》对原有实验课 内容重新进行 器和虚拟实验室技术在科学研究 的教学培训方 【 杨伯苗， ， ３ 】 曹密． 学改苹促进 大型仪 器面向学 教 了整合 、 优化 ， 补充和增加了 自主性 、 综合性 、 虚 面得到广泛应用和关注 。 提高软件的场景化、 生全面开放 田．实验室研 究与探 索， ０ ， （ ： 网 ２ ２ ０） ０ ２ ３ 拟性实验 内容 ，使其与实验课教学改革的 目标 络化和提高交互性成为研究 的热点【 使用虚拟 １３ １５ ‘ ｊ 。 ０—０． 相适应“ １ 。 仪器能够克服传统仪器功能单一的缺陷 ，提高 【】 ４张智杰， 孙丽丽， 郑永杰． 气相 色谱虚拟实验室 在食 品检测 中目前 大量使用 的是依据色 仪器的测量精度和测试速度 ，节省试验设备的 软件 的设计 ． 齐齐哈 尔大学学报 ，０９ ５１ ２０ ， （ ： ２ ） 谱学、 光谱学、 谱等理 论而开发设计的仪器。 投资和减小设备体积。 质 因此， 在实验教学 中采用 ８ — ７ ５ ８． 因此在教学内容上应以教学大纲为基础 ，适 当 虚拟仪器有很重要的意义。 同时 ， 可以激发学生 【Ｉ ５张桂文．６ ” “ｓ 管理在仪 器分析 实训教 学中的 调整教学内容 ， 做到既“ 面” 重点 ” 全 又“ 突出日 的学习兴趣和锻炼学生的科研能力 。 。 应用『Ｊ 』 实践教学． ． ２ 验 设 备 实 在现 有 设备 的 基 础上 安 排 了两 个 虚 拟 实 验 【１ 宏 刚 ． Ｓ Ｓ 管理 在 科研 生 产 中 的应 用 ． ６潘 “ ／” ５６ 实验室建设一直 是每一个 高校的建 设重 分别是 ：红外光谱法测定简单有机化合物结构 河北企业．０６ ６ ． ２０（） 点， 但是 由于资金缺乏 ， 经费不 足， 不能满足 和气质联用测定苯甲醇混合物。 并 【 鲁保富， ７ １ 郑春龙． 实验体 系与创新能力培养的 所有的实验要求 ，特别是一些大 型，昂贵的仪 在课程实验的基础上 ，安排了仪器分析技 探 索与实践ｆ ． Ｊ 高等理科教育， ０ （） ０ — ０ ． １ ２ ３ ： ７ １９ ０ ６１ 器。所 以根据学校 的现有的资源 ，实行仪器共 能训练， 由于学生多 、 实验学时少 ， 一般实验教 作者简介 ： 张丽媛 （９ １ ， ， １８ ） 女 讲师 ， 分析 享， 例如我校农产品加工工程 中心设备较多， 进 学前都是由老师将材料备好 ， 学生只需要直接 化学专业硕士研 究生，主要从事仪器分析教学 行本科实验时可 以实现共用 ，这样既满足了学 操作仪器进行分析 ，这样做学生不 能达到很好 和 色谱分析工作。 生实验设备不足的情况，也实现 了资源设务多 的锻炼， 所以又安排了为期一周的《 仪器分析技 次利用。 能训练》 一方面巩固 了在实验教学 中的实验 内 ， ３实验方法 容， 另一方面又锻炼了学生们动手操作能力 ， 整 在实验方法方面 ，以行 动研究法为主 ， 个仪器设备的操作都由学生 自己完成 ，充分锻 通 过食质 ２ ０ ０ ７级本科生的教学实验改革 ， 以往 炼了学生的 自行设计方案 、实验设备调试等全 与 的传统实验模式做对 比， 逐渐推广 ， 在实践中不 方 面的能力 。 断探索和完善 ， 使理论与实际相结合 ； 仪器 在《 ４实验管理和实验考核 分析》 理论实验课基础上增加 了一周的《 仪器分 在管理 和考核方 面引入 “ｓ ６ ”管理概念［ ５ １ 。 析技能训练》从查找资料 、 ， 确定仪器分析项 目， “ｓ 是指 整理 （Ｅ Ｒ 、 顿 （ＥＴ ６” Ｓ Ｉ Ｅ）整 Ｓ ＩＯＮ） 清扫 、 到样品的采集 、 预处理 、 化 、 净 到样品的测定全 （Ｅ Ｓ 、清 洁 （Ｅ Ｋ Ｔ Ｏ） 素 养 （ＨＩ－ Ｓ Ｔ Ｏ） Ｓ ＩＥＳ 、 Ｓ Ｔ 都由学生 自己来完成。 生的积极性非常的高 ， Ｓ Ｋ 、 学 Ｕ Ｅ）安全（Ａ Ｅ Ｙ 这六个方面 ， ＳＦＴ） 把这个概念 同 时他 们 也 在 实 验 过 程 中遇 到 了各 种 问 题 ， 他 引 入 实验 教 学 中 ，主 要 是为 了培养 学 生现 代 企
仪器分析课程教学改革初探
理这 些 内容相对抽 象 ，另 外实验 中学生 操作
的 基本 上也 是 已进 入正 常 运 行状 态 的仪 器 ， 动手 能力 得不到 很好地 锻炼 ，进 一步 肖减 了 ４ 学生对课程的兴趣 。 再次 ， 型的分析仪器层 新 出不穷 ， 分析原理 多样化、快速 发展化。这要 多媒体 技术便 于应 用大 量 的网络 资源 ，提高 参考 文献 求 仪器分 析课程 及时 吐故纳新 ，减少 已经 不 教学效果 。 【】 田丽萍 ， 子 霞 ， 新霞 ． １ 李 祝 浅析 《 仪器 分 但是 多媒 体教 学也 存在 着一 些缺 陷。 上 用或 很少 用的低端 仪 器的讲 解 ，增加 新型 仪 析》 课程 的教学改革 ． 河子大学学报 （ 石 哲 课 信 息 量 比传 统 教 学 中多 ，教 师 讲 得快 且 器的讲 解 ，这 样才能保证 课程 的发展性 。 学 社会 科学版 ）Ｊ，０ ６ ２ ：－ ． ［］ ０ ，０ ４ ５ ２ 多 ，学生 忙于记 笔记 而没 时间思 考 ，只是被 【】 崔志芳 ， 春露 ， ２ 李 刘晓东 ．仪器分 析》 课 《 动地接 受 ，这使 学生 学习 主动性 、积 极性和 程 教学 改革 的探索 ． 实验科 学 与技 术 … ， ２ 仪 器分析 课程 的教学 改革 创造性 均 受到影 响 ；同时 由于 内容较 多 ，学 ２ ０ ，（）６ — ８ ０ ７ ５４ ：７ ６ ． ２ １ 适宜教材 的选择 选 择一 本好 的教材 ，首 先要 选择 近期 出 生不 及时 复习 的话会 严重影 响教 学效果 。 另 【】于京华 ， 慎光 ， 琴 ， ３ 葛 魏 罗川南 ， 朱元娜 ． 仪 器分析 实验 教学的 改革与 实践 ． 理工 高教 版 、增加 了最 新分析 技术 和方法 的教 材。 这 外 ，如果 盲 目随 意选 用媒 体 ，脱离实 际的 目一１ 源自仪器 分析 课程 的特点
中药专业《仪器分析》理论教学方式改革初探
中药专业《仪器分析》理论教学方式改革初探摘要：结合仪器分析课程特点，引入灵活多变的教学方式，如“教学内容模块化、问题导入式教学方式、目标关键词式教学方式、实例分析式教学方式、讨论式教学方式”。
通过对仪器分析课程教学方式进行改革，使学生真正成为教学主体与教学的实施者，为学生能力的全方位培养创造条件。
关键词：仪器分析教学方式改革中图分类号：g642 文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）01（a）-0113-02《仪器分析》作中药本科专业的一门重要专业基础课程，肩负着重大使命，它与中药制剂、中药鉴定、中药化学、中药炮制、中药制剂分析等专业课程有着密切联系；它是开发、研制中药的一种有效手段和工具，它所涉及的分析方法与技术，在与中药相关的工作和科研中被广泛应用[1～2]。
这就要求中药专业的学生必须较好的掌握该门课程。
现阶段，仪器分析正朝着实时在线、快速无损、灵敏准确、微量自动等方向快速发展，现代分析仪器的更新换代和仪器分析新方法、新技术的不断创新与应用，对中药专业传统仪器分析课程的教学提出了新的要求。
为了造就具有较高素质、宽阔视野、扎实基础、良好实践能力，能够适应社会需求的创新型人才，仪器分析教学工作必须有一套新的方法和思路，以适应中药研究、新药开发、生产和临床检验等多层次人才的需求。
笔者针对仪器分析的特点，以学生为主体，对仪器分析的有效教学提出了自己的一些想法。
1 仪器分析课程的特点1.1 交叉性、发展性仪器分析是化学学科的一个重要分支，它是以物质的物理和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法。
现代仪器分析应用了现代分析化学的各项新理论、新方法、新技术，把光谱学、量子学、富里叶变换、微积分、模糊数学、生物学、电子学、电化学、激光、计算机及软件成功地运用到现代分析的仪器上，因此，仪器分析是体现学科交叉、科学与技术高度结合的一个综合性极强的科技分支[3]。
仪器分析作为一项有效的分析检测手段，已在食品安全、环境监测、医学检验、药品质量控制等众多领域广泛应用[4～5]，朝着实时在线、快速无损、灵敏准确、微量自动及适应特殊分析的方向迅速发展。
仪器分析实验教学改革初探
实 存 在 的 。因 此 ， 尽 最 大 可能 整 合 学 应 校 可 以利用 的资 源 ． 理 安 排 实 验 ， 保 每 个 实 验 单 元 内进 行 实 合 确 验 的 人 数 在－ 个 合 理 的 水平 。通 过 设 计 适 当数 量 和 难 度 的 实 验 一 项 目 ． 学 生 根据 实 验 项 目自行 设 计 实 验 步 骤 、 让 自行 配 制 标 准 溶 液 和 待 测 样 品 、 生 自己动 手 操 作 分 析 仪 器 ， 如 气 相 色 谱 、 学ห้องสมุดไป่ตู้例 原 子 吸 收 分 光光 度 计 、 外 可 见 分 光 光 度 计 、 密 离 子 计 等 。通 过 紫 精 若 干 典 型 实 验 使 学 生 掌 握 现 代 仪 器 分 析 实 验 的 原 理 和 操 作 方
分 析 课 程 是 化 学 化 工 类 专 业 特 别 是 分 析专 业重要 的技 术基 础课程 之一 ， 它 是 研 究 物 质 组 成 、 状 态 和 结 构 的分 析
测 试 方 法 ，也 是 其 他 学 科 获 取 化 学 信 息 的 科 学 研 究 手段 在 仪 器 分 析 实 验
提 问 、 少 讨 论 ， 制 了 学 生 的 思 维 积 极 性 ， 学 生 对 实 验 不 感 缺 抑 使 兴 趣 ， 至 觉 得 预 习实 验 指 导 书 也 是 多余 的 。 甚 上述 不 足 ， 已严 重 背离 了实 验 教学 的本 意 。 验教 学不 仅是 基 实
法 在 教 学 中 ， 师要 认 真 观 察 学 生 的操 作 ． 学 生 提 出 的 问 题 教 对
由于 扩 招 后 资 源 的 限 制 ， 高 校 课 程 授 课 时 数 均 不 同程 度 各 压缩 。 这 样 的 背景 下 ， 器 分 析 专 业课 程 也受 到 了 冲击 。 器 在 仪 仪
食品质量与安全专业《仪器分析实验》教学改革初探
由学生 自行 设计实验方案并加 以完 能力的提 高具 有重要 的意义 。为 了加 强学生 次 是将 科研 成 果 引入 实验 内容 。 笔者 所在 的 实验 条件 ，
鼓励 学生 自 设计 ， 行 激发 学生 的创 承担 了 成 的实验 ， 创新思维 、 创新 能力和 综合素 质的培养 ， 充分 实验 室为省食品 质量安 全重点实验 室 ， 在以往 的实验教学 中 ， 多数是 验证性 实 调 动学生学 习的积极性 和创造性 ， 我们 对 《 仪 国家 级、 省部 级课题 ５ 余项 ， ０ 在兽 残 、 残免 造性 。 农 器分 析实验》教学进行 改革 。 我们 在验 证性 实 验的 基础 疫快 速检测 技术 方面达 到 国际领先 水平 。因 验和 演示 性 实验 。
学生 解决 实 际 问题 的能 力 。 在以 往 的实 验教 实验 内容 ， 调动学 生的学 习热情和积 极性 。 譬 动手调试 仪 器 ， 就更 能发现 问题 ， 从而加 深记 学 中， 多是验 证性 实验和 演示性 实验 ， 加强 食 如在去年的 三聚氰胺事件发 生时 ， 我们开设 了 忆 ， 增强 解决问题 的能力 。
疾 病不断 上升 ， 恶性食 品污染 事件 接二连 三 ， 作 ，数 据 记 录 、 实验 报 告 、期 末操 作 技 能 是 机 械地 接受 ， 易忘 记 。 容 建立 虚 拟 实验室 ， 因食 品安 全而引起的食 品贸易纠纷不断 ， 食品 考试 等 方面 来 综合 考核 学 习成 绩 。 安 全 问题受 到 高度 关注 。 品质量 与 安全 专 食 业应 运而生 ， 自教 育部 ２ ０ 年批准 开设 以来 ， ０２ 短 短几 年 已有百余 所高 校 设立 了该专 业 。
器分析 实验》 单独设 课 ， 独考 核 ， 实验课 交流 ， 单 将 多给学生 提供 参观 实践的 机会 ， 学生 展的机会。 使
大学物理实验教学改革背景及探索
经 典 的 实 验 项 目， 又 要 对 实验 内容 进 行 拓 学 生 听 了 讲 解 之 后 很快 就 忘 记 了 ， 而 实 验
重 复 出 实验 。 在 这 个学 习过 程 中 ， 学 生 只 是 展 ， 拓展的内容包 括 ： 实验的背景 ， 实 验 的 现 象 则 只 能 靠 语 言 来 想 象 。 要解决 这个问 被动的接 受教师所讲授 的内容 ， 根 本 没 有 发 展 过 程 ， 实 验 在 其他 领 域 的应 用 。 而 删 除 题 ， 则 可 以 采 用 多 媒体 设 备 讲 解 实验 内容 ， 进 行独立 的思考与探索 。 这 种 传 统 的教 学
随 着 科 学 技 术 的迅 猛 发 展 ， 社 会 对 人 才 培
验 缺 少 思考 和 总 结 ， 这 样 会 很 不利 于 学 生 独 立 自主 的 完 成 实 验 ， 实 验 中心 要 对 学 生 创 新 能 力的 培 养 。
针 对 以 上 物 理 实 验 教 学 过 程 中 出现 的 实行全方位开放 ， 让 学 生 能 够 有 足够 的 时 间 来 完 成 相 应 的 课 题 。由于 综 合性 与设 计 性 实验 是 根 据 学 生 的 认知 能 力 ， 理 论 知识 、
２ ． ３ 改变传 统 的教学 方式和 手段 ， 实现 实验
传 统 的 实 验 教 学 由 教 师 讲 解 实 验 仪 器， 操 作 步骤 和 实验 现 象 ， 对 于 仪 器的 使 用
层次的理工科学生 ， 所 以 在 实 验 教 学 中 基 教 学 手 段 的现 代 化 础 物 理 实 验 还 是 应 该 占有 主 体地 位 。 这 就
（ １ ） 长 期 以 来传 统 的 普 通物 理 实验 教 学 模式单一 ， 主 要 是 由教 师来 介 绍 实 验 目的 ，
“互联网+”背景下虚实结合“仪器分析实验”教学改革与实践
2021 年 6 月
安 徽 化 工
ANHUI CHEMICAL INDUSTRY
Vol.47，No.3
Jun.2021
149
“互联网+”
背景下虚实结合
“仪器分析实验”
教学改革与实践
田迪英，
毕丽君，
张鸿发，
董丽娟
（浙江工商大学食品与生物工程学院，
浙江 杭州 310018）
摘要：
化学, donglj@。
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150
总第 231 期 2021 年第 3 期（第 47 卷）
安 徽 化 工
思维。基于此，本教研组根据本课程的教学内容，采取
微课视频—虚拟仿真—虚实结合的教学方法。
收稿日期：
2020-12-30
基金项目：
2020 校级高教项目“互联网+”
背景下虚实结合“仪器分析实验”
教学改革与实践（1110KU220141）
作者简介：田迪英（1967-），女，高级实验师，从事仪器分析教学工作，tiandiying@；通讯联系人：董丽娟（1984-），女，硕士，实验师，研究方向:食品
验室进行综合性实验。综合实验要求学生以组为单位，
核；
数据处理、仪器故障排除、实验报告书写、文献查阅、
根据实验特性、自己的兴趣点录制微视频，完成后提交
研究性实验方案设计、科研小论文书写的合理性和规范
至相关平台，指导老师组织相关教师、实验组员进行点
仿真实验项目”，打破时空局限，提供学生自主学习的空
间，
为实验室实景操作、开放提供基础。
3.2“互联网+”实验教学实施方法