第二章 环境因子对花卉生长发育的影响

天人菊
第二节 环境因子对花卉 生长和发育的影响



一、温度对花卉生长和发育的影响 二、光照对花卉生长和发育的影响 三、水分对花卉生长和发育的影响 四、土壤对花卉生长和发育的影响 五、营养元素对花卉生长发育的影响 六、花卉生长和气体之间的关系


其中四和六为学生自学的内容
一、温度对花卉生长和发育的影响

不同植物所要求的低温值和通过的低温时间各不相 同。依据要求低温值的不同，可将花卉分为三种类 型：
• A. 冬性植物：在春化阶段要求低温，约在010º C的温度下，能够在30-70 d的时间内完成春 化阶段。在近于0º C的温度下冬性植物的春化作 用进行的最快。
– 二年生花卉，如月见草、毛地黄等为冬性植物。 以幼苗状态度过严寒的冬季。若在春季气温升 高以后播种，便不能正常开花。 – 多年生花卉，在早春开花的种类，也要求低温， 如芍药、鸢尾(指鸢尾属中的耐寒种)等。
• 根据植物对光周期的反应，将植物分为：
– 长日照植物：这类植物一般要求每天有14-16 h的 日照，才能开花。昼夜不间断的光照，能促进这 类花卉的开花。如天人菊、藿香蓟属。 – 短日照植物：在短的光照下成花的植物。每天812 h的日照条件能够促进这类植物的开花，长日 照下这类植物不能开花或者开花延迟。如秋菊、 一品红等。 – 日中性植物：这类植物对光照的反应不敏感，在 较长或较短的日照下都可以开花。大多数花卉属 于此类。

耐寒花卉：多为原产于寒带或温带，抗寒 性强或较强的花卉种类，主要包括一些二 年生草本花卉、多年生花卉以及一些花木 类。一般能忍受0º C的低温，其中一些种类 可以忍受-10º C— -5º C以下的低温，在上 海地区多为一些可以在早春开花的种类及 一些花木类。

如二年生草花中的金鱼草、三色堇、雏菊等， 多年生花卉，如菊花、萱草、二月兰、郁金香、 风信子等，观赏花木，如连翘、榆叶梅、丁香、 紫藤、凌霄、桃花等。

指花卉生长发育的最低温度、最高温度和最适 温度。最低温度是指花卉开始生长的最低下限 温度，生长的最适温度不是指生长速度最快， 而是指生长快而健壮，不徒长的温度，对于大 多数植物来说，生长的最适温度是一个温度范 围，而不是一个固定值。最高温度是花卉停止 生长的最高上限温度。

原产地气候型及花卉的种和品种不同，温度 的三基点不同。
紫罗兰
石蒜

不耐寒花卉：多为原产于热带及亚热带，生 长期间要求高温的花卉。这些花卉不能忍受 0º C以下的温度，有些种类甚至不能忍受5º C 左右的温度。这类花卉常见的种类包括一年 生或多年生作一年生栽培的花卉，如鸡冠花、 一串红、万寿菊、翠菊、百日草、千日红、 矮牵牛等，以及一些春植的球根花卉，如唐 菖蒲、美人蕉、大丽花等。
旱 伞 草
再力花
(3) 旱生花卉

是一类耐旱性强、能忍受长期的空气或土壤干燥而继 续生活的花卉种类。 由于长期适应干旱的环境，它们在外部形态上和内部 构造上都产生了很多与环境相适应的变化，如叶片变 小或退化变成刺毛状、针状或肉质化，表皮加厚或具 有厚茸毛。一般来说这类花卉都具有发达的根系、具 有很强的吸水能力。多数原产于炎热、干旱地区的仙 人掌科和景天科花卉属于此类。


1. 温度对花卉分布的影响 2. 根据花卉的耐寒力，将花卉分为：

耐寒花卉 半耐寒花卉 不耐寒花卉

3. 温度的三基点 4. 温度对花卉生长发育的影响
1、温度对花卉分布的影响

(1) 不同气候带中有不同的植被类型，也分布着不 同的花卉。

如气生兰类主要分布在热带、亚热带； 百合类绝大部分分布在北半球温带； 仙人掌类大多数原产于热带、亚热带沙漠地区或森林中；
毛地黄
玄参科， 毛地黄属
芍药
鸢尾属的植物种类很多

B. 春性植物：这类植物在春化时，要求的温 度比冬性植物高，同时完成春化作用所需要 的时间比较短，约为5-15 d。

一年生花卉为春性植物，通过春化阶段要求较高的 温度。

C. 半冬性植物：春化作用对于温度的要求， 介于冬性植物和春性植物之间。


地理位置 海拔高度 季节变化 日变化

光照强度的单位：Lux, μmol·m-2· s-1

花卉对光照强度的反应差别较大 不同的花卉对光照强度要求不一。多数露地花卉在光 照充足的条件下生长健壮，着花多，花色正，花朵大。 而有一些花卉如铃兰、万年青、玉簪等在全光下生长 不良。依花卉对光照强度的要求不同，可以将花卉分 为：


强迫休眠：由于不利于生长的环境条件而引起的植 物休眠称为强迫休眠。 生理休眠：在适宜的环境条件下，因为植物本身内 部原因而造成的休眠称为生理休眠。比方说，木本 植物秋叶落叶，落叶后进入的休眠就是一种生理休 眠。

② 春化：某些植物在个体发育过程中必须通 过一个低温周期，才能继续下一阶段的发育， 即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周 期叫春化作用，也叫感温性。
苗圃中的玉簪类植物需要在荫棚下种植

中性植物：喜光，也耐阴。生长期间，特别是 夏季光照过强时，适当遮荫有利于其生长。如 天竺葵等。
天 竺 葵

光强与植物生长发育的关系



光强影响组织器官的形态建成：阳性植物和阴 性植物的形态结构不同； 光强抑制细胞及茎、根的伸长：充足的光照下， 植株节间变短，茎木质化程度增加，根冠比增 大，植株矮化。 光强直接影响光合作用
• 因为花青素必须在强光下才能产生，在散 射光下不易产生花青素。这也是为什么一 些彩叶植物对光照强度的要求比较高的原 因。
2、光周期对花卉生长发育的影响



长日照植物 短日照植物 日照中性植物

正确了解和掌握日照长度对植物生长与开花或 花芽分化的影响对花期调控和栽培具有重要意 义。
3、光质对花卉生长和发育的影响

一般来说，播种期要求温度较高；幼苗生长期要求 温度较低；旺盛生长期要求较高的温度；开花结实 期要求相对较低的温度，有利于延长花期和子实的 成熟。

另外，在花卉生长的过程中，昼夜温度对其生 长的影响也很大。
• 花卉的开花，与花芽分化密切相关，根据 温度对花芽分化的影响，将花卉分为：
–高温下花芽分化的类型： –低温下花芽分化的类型:
2、不同园林植物的生长发育特点

一年生草花： 二年生草花：
宿根花卉：



球根花卉

春植球根花卉：如唐菖蒲，大丽花和美人蕉； 秋植球根花卉：如郁金香，风信子，小苍兰、 葡萄风信子等。

木本植物：

常绿类： 落叶类：
3、特殊的生长发育现象

① 休眠 ：是植物的整体或某一部分生长暂时 停顿的现象。这是植物抑制不良自然环境的一 种自身保护性的生物学特性。
• 低温下花芽分化的类型：
–许多原产温带中北部以及各地的高山花卉，其 花芽分化多要求在20º C以下较凉爽气候条件下 进行，如八仙花、卡特兰属和石斛属的某些种 类在低温13º C左右和短日照下促进花芽分化； 许多秋播草花如金盏菊、雏菊等也要求在低温 下分化。

植物的耐寒性及耐热性

植物的耐寒性和耐热性是相关的，通常耐寒性强的 种类耐热性较弱，耐寒性弱的种类耐热性较强。
第二章 环境因子对花卉生长发育的影响

第一节 花卉生长发育的特性 第二节 环境因素对花卉生长和发育的影响

第一节

花卉生长发育特性
1、生长规律性

物候期：是指植物在一定的环境条件下，生活周期性 变化的起止日期。

一般植物的物候期可分为：幼苗期、营养期 (也叫营养生长期)、花蕾期、开花期、结实期、 休眠期 (或者叫枯黄期)。
• 另外，温度也影响花芽的发育及花色：如 菊花、翠菊、大丽花在冷凉条件下开花时， 花色艳丽。
• 高温下花芽分化的类型：
– 许多花木类，如杜鹃、山茶、梅、桃和樱花、 紫藤等都在6－8月气温高至25º C以上时进行分 化，入秋后，植物体进入休眠，经过一定低温 后，植物打破休眠而开花。许多球根花卉的花 芽也在夏季较高温度下进行分化，如唐菖蒲、 晚香玉、美人蕉等春植球根于夏季生长期进行， 而郁金香、风信子等秋植球根是在夏季休眠期 进行。

阳性花卉 阴性花卉 中性花卉


阳性花卉：也称喜光花卉。喜强光，通常在 全光下才能正常生长。如受光不足，植株生 长不良。如金鸡菊和香石竹等。 阴性花卉：也称喜阴花卉。需光量少，喜欢 散射光，不能忍受强光照射。如椒草、竹芋、 麦冬和玉簪等。
阳性植物 金鸡菊
阴性植物
椒草
竹芋
竹芋
麦冬
玉簪
金鱼草
三色堇
萱草(金娃娃萱草)
风 信 子

半耐寒花卉：多为原产于温带南部或亚热带， 耐寒性介于耐寒和不耐寒之间的花卉。这类 花卉通常能忍受轻微的霜冻，在不低于-5 º C 下情况下，一般能露地越冬。这类花卉在华 东地区一般可以露地越冬。

如草本的金盏菊、紫罗兰、石蒜、水仙等，木本 的夹竹桃、木槿、栀子、桂花、梅花、广玉兰等。
二、光照对花卉生长和发育的影响

光照是植物光合作用必须的条件。是植物制造 光合作用的能量的源泉。光照对花卉生长和发 育的影响，分为：


1、光照强度对花卉生长发育的影响 2、光周期对花卉生长发育的影响 3、光质对花卉生长和发育的影响
1、光照强度对花卉生长发育的影响
光照强度的规律性变化


(2) 纬度、海拔高度和地形都会影响环境的温度， 从而影响花卉的分布：



一般纬度每增加1º (距离约111km)，年平均温度下降0.50.9 º C。 随海拔高度的增加，温度下降。一般平均海拔每升高 100 m，气温下降0.5 º C左右。 山的南坡和北坡的温度不同，分布的花卉种类也不同。 秦岭南北自然景观各异。北坡为暖温带针阔混交林与 落叶阔叶林；南坡为北亚热带北部，为含常绿阔叶树 种的落叶阔叶混交林。
万寿菊
唐菖蒲
美人蕉

温室花卉：不耐寒性花卉中，许多原产于热带、 亚热带及暖温带的多年生常绿草本或木本花卉， 需要在保护地越冬，只限于温室栽培，我们把 这一类花卉称为温室花卉。并且根据这一类花 卉对于越冬温度的要求不同，把它们分为低温 温室花卉、中温温室花卉和高温温室花卉。

3、温度的三基点

(1) 水生花卉：是一类在水中才能生长良好的 特殊的花卉类型。如荷花、睡莲、凤眼莲等。
荷花
睡莲
凤 眼 莲
王莲
芡实

水栽花卉：是一种花卉的栽培方式，而不是花 卉的生态适应性。



(2) 湿生花卉 原产热带沼泽地、潮湿森林中的一类植物，耐 旱力弱，生长期间需要大量的水份； 根、茎、叶内含有通气组织，吸收氧气以供根 系需要，以适应潮湿缺氧的环境； 常见的湿生花卉，如广东万年青、旱伞草、龟 背竹；另外，许多热带兰类、蕨类和凤梨科植 物也都属于湿生花卉。

比如原产热带的仙人掌在15-18º C开始生长，并可 以忍耐50-60º C的高温；而雪莲在4º C时开始生长， 能忍耐-30—-20º C的低温。

基ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ温度也影响花卉的生长。

许多研究表明，温室栽培中，基质温度对花卉 生长发育的影响往往大于气温。
4、温度对花卉生长发育的影响

花卉的不同生长发育阶段，对温度的要求不同。


光补偿点：当光强增加至光合速率与呼吸速率相 等时，此时的光强称为该植物的光补偿点。 光饱和点：而光强增加到某一特定值，即光合速 率不再增加时，此时的光强称为该植物的光饱和 点。


光强影响花蕾开放时间：如酢浆草强光下开放， 日落后闭合；牵牛花凌晨开放，午前闭合；紫 茉莉傍晚开放，日出时闭合。 光强还影响植物的叶色和花色


③ 光周期：是指一日中日出日落的时数，或 指一日中明暗交替的时数。 光周期现象：是植物对光周期的反应。

它是植物生育中的一个重要的因素，不仅可以控制 某些植物的花芽分化和发育开放过程，而且还影响 植物的其它生长发育现象，如分枝习性，块茎、球 茎、块根等地下器官的形成以及其它器官的衰老、 脱落和休眠等。


光质：又叫光的组成，光的组成是指具有 不同波长的太阳光谱成分。 不同波长的光对植物生长发育的作用不同。
三、水分对花卉生长和发育的影响

1、水是花卉生长和发育必须的环境因子，根 据不同花卉对于水分的要求不同，将花卉分为：



(1) 水生花卉： (2) 湿生花卉： (3) 旱生花卉； (4) 中生花卉：