化妆品理化检验
化妆品质量检验的分析方法
化妆品质量检验的分析方法
一、外观检查
外观检查是对化妆品产品的包装及样品外观进行检查，目的是确认包
装完好无损、样品外观无明显缺陷。
在外观检查时应仔细观察包装是否完整，是否有破损、变形、污染等情况；样品外观是否均匀、无分层、无沉
淀等。
二、理化性质测试
化妆品理化性质测试是对产品的物理性质和化学性质进行检测，包括
颜色、气味、pH值、粘度、稳定性等。
其中，颜色、气味可通过人工观
察和嗅觉来进行判断；pH值、粘度等可通过仪器进行测定；稳定性则需
要进行加速老化试验。
三、微生物检验
微生物检验是对化妆品产品中的微生物数量和种类进行检测，确保产
品符合卫生标准。
常用的微生物检验方法包括菌落总数、大肠菌群、霉菌
及酵母菌等。
这些检验方法可通过培养和计数法进行测定，也可采用分子
生物学方法进行检测。
四、重金属检测
重金属检测主要是针对化妆品产品中存在的可能对人体造成潜在危害
的重金属元素进行检验。
常见的重金属包括铅、镉、汞、砷等。
重金属检
测可以利用原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪等仪器进行。
同时，还可通过化学试剂对样品进行定性和定量分析。
总结起来，化妆品质量检验的分析方法主要包括外观检查、理化性质测试、微生物检验和重金属检测等。
这些方法能够全面检验化妆品产品的质量，确保其安全、卫生，并符合相关标准和法规。
在具体操作中，需要根据不同化妆品产品的特点和要求，选择合适的检验方法，确保分析结果准确可靠。
同时，还需要建立一套完善的质量控制体系，对化妆品的生产和销售过程进行全面监管和把控，确保化妆品质量安全。
《化妆品理化检验》课件
案例一：某品牌面膜的理化性质检验
总结词
面膜的pH值、粘度、保湿性能等
详细描述
该品牌面膜的pH值在5.0-6.0之间，符合一般面膜的pH值范围，能够保证皮肤健康；粘度适中，易于涂抹；保湿 性能良好，能够为皮肤提供足够的水分。
案例二：某品牌护肤霜的微生物学检验
总结词
护肤霜中微生物的种类、数量、生长 情况等
《化妆品理化检验》ppt课件
• 化妆品理化检验概述 • 化妆品原料检验 • 化妆品成品检验 • 化妆品包装材料检验 • 化妆品检验新技术与新方法 • 化妆品理化检验案例分析
01
化妆品理化检验概述
定义与目的
定义
化妆品理化检验是指通过物理、 化学和仪器分析方法，对化妆品 的成分、含量、稳定性、安全性 等进行检测和评估的过程。
02
化妆品原料检验
原料的种类与特性
总结词
了解化妆品原料的种类和特性是进行理化检验的基础，不同原料具有不同的理化 性质和功能。
详细描述
化妆品原料包括油脂、蜡类、香料、色素、防腐剂、抗氧化剂等，每种原料都有 其独特的理化性质和功能，如油脂的粘稠度、蜡类的熔点等。
原料的理化性质检验
总结词
对化妆品原料进行理化性质检验是确保产品质量的重要环节 ，通过检验可以了解原料的质量和纯度。
03
化妆品成品检验
成品的种类与特性
护肤类化妆品
主要作用是滋润和保护 皮肤，如面霜、乳液、
精华液等。
彩妆类化妆品
用于增强面部美感，如 口红、眼影、粉底等。
护发类化妆品
用于改善头发质地和光 泽，如洗发水、护发素
、发膜等。
沐浴类化妆品
用于清洁皮肤和提供滋 润，如沐浴露、洁面乳
化-妆-品-通-用-检-验
化-妆-品-通-用-检-验化妆品通用检验第一节化妆品理化检验一、化妆品PH值检验（一）基本原理通过测量浸入化妆品中的玻璃电极和参考电极之间的电极之间的电位差来测定化妆品的PH值。
（二）试剂①实验室用水：三级水，其中电导率小于等于10 U S/cm,用前煮沸冷却。
②从常用的缓冲溶液中选取两种用来校准PH计，它们的PH值应尽可能接近试样预期的PH值。
缓冲溶液用上述要求的三级水配制。
（常用PH值缓冲溶液分为：4.00、6.86、9. 1 2）（三）仪器①PH计：包括温度补偿系统，精度0. 002以上.②玻璃电极、甘汞电极或复合电极。
（四）分析步骤1、试样的制备（1）、稀释法称取样品1份（精确至o. ig）,加入经过煮沸冷却后的实验室用水10份，加热到40度，并不断搅拌至均匀，冷却至规定温度，待用。
如为含油量较高的产品，可加热到（70~80）度，冷却后去除油块待用；粉状产品可沉淀过滤后待用。
（粉状产品可根据实际情况决定是否要测PH值）。
2）、直接测量法（不适用于粉类、油膏类化妆品及油包水型乳化体）将适量包装容器中的样品放入烧杯中待用或将小包装去盖后直接将电极插入其中。
2、校正按照仪器的使用说明，校正PH计。
选择两个标准缓冲溶液，在规定的温度下进行校正，或在温度补偿系统下进行校正。
3、测定电极、洗涤用水和标准缓冲溶液的温度须调至规定的温度，彼此间温度越接近越好，或同时调节至室温校正。
仪器校正后，首先用规定的水清洗电极，然后用滤纸吸干。
将电极小心插入试样中，电极浸没，待PH值读数稳定后，记录读数，读毕，须彻底清洗电极，待用。
4、分析结果的表述PH值的结果以两次测量的平均数表示，精确度为0. 10二、化妆品浊度检验GB/T13531. 1-1995规定了化妆品浊度的检验方法。
（一）仪器①温度计：分度值土0. 20 C .②玻璃试管：直径2cm,长13cm;直径3cm,长15cm。
也可便用磨口凝固点测定管。
（二）试验步骤在烧杯中放入冰块或冰水，或者其它的低于测定温度5度的适当的冷冻剂。
化妆品原料部分理化指标检测方法
化妆品原料部分理化指标检测方法化妆品原料的理化指标检测方法是确保化妆品质量和安全性的重要环节。
理化指标检测方法能够评估原料的物理性质、化学成分和稳定性等方面的特征，以确保原料的质量和适用性。
本文将介绍几种常用的化妆品原料理化指标检测方法。
1.外观和物理性质测定外观和物理性质测定是最基本的质量检测方法之一、外观包括颜色、形状和纯度。
物理性质测定包括密度、粘度、折射率、pH值等。
这些参数可以通过一系列标准实验室设备和方法进行测量。
例如，密度可以通过测量物质的质量和体积来计算。
粘度可以通过旋转式粘度计或盖革粘度计测量。
2.化学成分分析化学成分分析是评估化妆品原料中化学物质的含量和组成的重要手段。
常用的化学成分分析方法包括高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、红外光谱（IR）、质谱（MS）和核磁共振（NMR）等。
例如，HPLC可以用于分离和定量含有多种化学物质的化妆品原料。
质谱可以用于确定化妆品原料中各种化学物质的分子量和结构。
3.稳定性测试稳定性测试是评估化妆品原料在储存和使用过程中的稳定性和耐受性的重要手段。
常用的稳定性测试方法包括加速老化试验、温度循环试验、光照试验等。
例如，加速老化试验可以模拟长时间储存和使用过程中的环境条件，评估化妆品原料的性能是否受到影响。
4.防腐剂效能测试防腐剂效能测试是评估化妆品原料中添加的防腐剂的抗菌和抗霉效果的重要手段。
常用的防腐剂效能测试方法包括总菌数测试、霉菌数测试和挑战试验等。
例如，总菌数测试可以用于评估化妆品原料中的防腐剂对细菌的杀菌效果。
综上所述，化妆品原料的理化指标检测方法涵盖了外观和物理性质测定、化学成分分析、稳定性测试和防腐剂效能测试等多个方面。
这些方法能够帮助化妆品制造商评估原料的质量和安全性，确保化妆品产品的质量和适用性。
化妆品品控部工作标准理化检验员
工作
场所
□极舒适，■舒适，□一般，□较差
工作时间
每周：6d×8h/d
危险性
□危险，□较危险，■一般，□不危险
出差频率
□频繁，■偶尔，□从不
安全
防护
进入危险化学品仓需按要求采取相应的防护措施。
工作
条件
需要电脑、电话（市话）、基本办公文具。
职业发展
晋升
方向
化验室主管
轮换岗位
理化综评检验员、微生物检验员、
不限
电脑
熟悉office软件、ERP系统
其它
无
胜任能力
及
个人特质
1.有1年以上快速消费品行业检验工作经验，二年以上化妆品行业检验工作经验；
2.有化妆品理化、微生物检验专业知识和检验经验
3.具备品质管理知识和统计工作。
4.熟悉ISO 9001、ISO 14001标准要求；
5.性格稳重、工作严谨、执行力强。
13.负责化验室每日5S管理工作，保持化验室洁净、整齐、明亮，提高个人素养。
工作内容
要求
搞好文明生产，加强业务、技术、专业知识学习，胜任本职工作，提高工作、生产质量。
考核指标
1.各工序理化检验，无漏检、误判、错判
2.理化检验及时率，按规定时间内出具检验报告
3.检验记录正确、完整（包括纸质记录和电子记录），及时归档
编制
审核
批准
岗位名称
理化检验员
职务类别
一般
操作人员
直属上级
检验员
直接下属
共0人
职能
概述
按规定及时完成各去离子水、半成品、成品的理化检验工作，确保检验数据客观真实、可靠、准确、及时。无漏检、错判、误判。
化妆品及食品添加剂理化检验
化妆品及食品添加剂理化检验名词解释：1.恒量：是指在规定的条件下，连续两次干燥或灼烧后称定的质量差异不超过规定的范围。
2.空白试验：指除不加样品外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量(滴定法中标准滴定液的用量除外)，进行平行操作所得的结果。
用于扣除样品中试剂本底和计算检验方法的检出限。
3.准确称取：指用精密天平进行的称量操作，其精度为±0.0001g。
4.农药残留：指农药使用后残存于生物体、化妆品(农副产品)和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称，具有毒理学意义。
残存的数量称为残留量。
5.兽药残留：是指动物性产品中含有某种兽药的原形或其代谢物以及与兽药有关的杂质的残留。
6.粗蛋白：蛋白质的测定通常采用半微量凯氏定氮法和自动定氮分析法，这两种方法测得的均为化妆品中的总氮量（蛋白氮+非蛋白氮），故称为粗蛋白。
7.粗脂肪：样品用无水乙醚或石油醚等溶剂抽提后，蒸去溶剂所得的物质，在化妆品分析上称为脂肪或粗脂肪。
8采样：从一批化妆品中选出某一特定部分、一定数量的包装产品或单位产品，所取部分(样品)对被取样的整批化妆品最具代表性，供分析检验用。
第一章1、化妆品理化检验常用方法可分四大类：感官检查、物理检测、化学分析法、仪器分析法。
2、感官检查是指利用人体的感觉器官（眼、耳、鼻、口、手等）的感觉，即视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉等对化妆品的色、香、味、形和质等进行综合性评价的一种检验方法。
如果化妆品的感官检查不合格，或者已经发生明显的腐败变质，则不必再进行营养成分和有害成分的检测，直接判断为不合格化妆品。
一般嗅觉的敏感度远高于味觉。
触觉检查：用手接触化妆品，检查化妆品的轻重、软硬、弹性、粘稠、滑腻等性质。
对于鱼、肉制品、海产品等应检查化妆品的组织状态、新鲜程度、保存效果等现象。
2、相对密度：测液体浓度与纯度相对密度的测定：液态化妆品的相对密度可反映液态化妆品的浓度和纯度。
测定液体化妆品的相对密度可初步判断该化妆品质量是否正常。
化妆品检测和评价方法理化检验方法
化妆品检测和评价方法理化检验方法总则General Principles1 范围本部分规定了化妆品禁、限用组分的理化检验方法的相关要求。
本部分适用于化妆品产品中禁、限用组分的检验。
2 定义2.1 检出限：被测物质能被检出的最低量。
本部分对各类检验方法的检出限定义如表1。
2.2 定量下限：能够对被测物质准确定量的最低浓度或质量，称为该方法的定量下限。
本部分对各类检验方法定量下限的定义如表1。
表1 检出限及定量下限的定义检出限（对应的质量、浓度）定量下限（对应的质量、浓度）AAS/AES 3 SD(1)10 SDGC 3倍空白噪音10倍空白噪音HPLC 3倍空白噪音10倍空白噪音分光光度法0.005 A(2)0.015 A容量法X(3)+3 SD X(3)+10 SD注：(1) SD为20份空白的标准偏差，AAS/AES的检出限为3倍空白值的标准偏差相对应的质量或浓度；(2) A为吸收强度，分光光度法检出限为吸收强度为0.005时所对应的质量或浓度；(3) X为在终点附近出现可察觉变化的最小试剂体积的平均值。
2.3 检出浓度：按理化检验方法操作时，方法检出限对应的被测物浓度。
2.4 最低定量浓度：按理化检验方法操作时，定量下限对应的被测物浓度。
3 所用试剂凡未指明规格者，均为分析纯（AR）。
当需要其它规格时将另作说明。
但指示剂和生物染料不分规格。
试剂溶液未指明用何种溶剂配制时，均指用纯水配制。
—1 —4 所用水凡未指明规格者均指纯水。
它包括下述的蒸馏水或去离子水等，纯水应符合GB/T 6682规定的一级水。
有特殊要求的纯水，则另作具体说明。
4.1 蒸馏水：用蒸馏器蒸馏制备的水。
4.2 去离子水：通过阴、阳离子树脂交换床制备的水。
4.3 蒸馏去离子水：将蒸馏水通过阴、阳离子树脂交换床制备的水。
5 浓度表示5.1 物质B的浓度：物质B的物质的量除以混合物的体积：c（B）= ｎB；常用单位：mol/L。
V5.2 物质B的质量浓度：物质B的质量除以混合物的体积：ρ（B）= ｍB；常用单位：g/L，mg/L，μg/L。
化妆品理化检验方法下
4.9酸值测试4.9.1原理用氢氧化钾标准溶液滴定按摩基础油、按摩油、植物油中的游离脂肪酸。
4.9.2试剂和材料除另有规定外，试剂均为分析纯，水为蒸馏水或与其相当纯度的水。
4.9.2.1乙醚-乙醇混合液：按乙醚-乙醇（2+1）混合。
用氢氧化钾溶液（3g/L ）中和至酚酞指示液呈中性。
4.9.2.2氢氧化钾标准滴定溶液[c （KOH ）=0.05mol/L]。
4.9.2.3酚酞指示液10g/L 乙醇溶液。
4.9.3仪器4.9.3.1分析天平：精度0.0001g 。
4.9.3.2锥形瓶。
4.9.3.3滴定管。
4.9.4分析步骤准确称取3g ～5g 样品（精确到0.0001g ），置于锥形瓶中，加入50mL 中性乙醚-乙醇混合液（4.9.2.1），振摇使油溶解，必要时可置热水中，温热促其溶解。
冷至室温，加入酚酞指示液（4.9.2.3）2滴～3滴，以0.05mol/L 氢氧化钾标准滴定溶液（4.9.2.2）滴定，至初现微红色，且0.5min 内不褪色为终点。
4.9.5结果计算酸值按公式（6）计算：X 0=00m 1.56c ⨯⨯V ……………………（6） 式中：X 0——样品的酸值，mgKOH/g ；V 0——耗用氢氧化钾标准滴定溶液的体积，单位为毫升（mL ）；c 0——氢氧化钾标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L ）；m 0——样品质量，单位为克（g ）；56.1——氢氧化钾的相对分子质量。
平行试验结果允许差不超过0.2mgKOH/g 。
取两次平行测定的算术平均值为试验结果，有效位数保留至小数点后一位。
4.10过氧化值测试4.10.1原理按摩基础油、按摩油氧化过程中产生过氧化物，与碘化钾作用，生成游离碘，以硫代硫酸钠溶液滴定，计算含量。
4.10.2试剂和材料除另有规定外，试剂均为分析纯，水为蒸馏水或与其相当纯度的水。
4.10.2.1饱和碘化钾溶液：称取14g碘化钾，加10mL水溶解，必要时微热使其溶解，冷却后贮于棕色瓶中。
化妆品的理化项目检验教学案例说明
化妆品理化检验方法教学案例教学案例 名称 化妆品理化检验方法教学案例案例建议教学时数8 课时对应企业案例名称丹姿集团洗发水发泡力检验案例说明教学目标掌握检索化妆品标准的方法，熟悉化妆品的理化检验指标， 培养学生认真思考，细致操作的工作作风。
案例背景 说明化妆品的理化检验项目包括 pH 值的检验，相对密度的检验， 离心检验、耐寒耐热检验、粘度检验、发泡力检验。
其中发泡力检验操作要求比较高，注意事项多，造成对检验 员的要求较高，如果没有严格按规范操作，检验结论将不可靠。
采用该案例为典型案例，通过案例的学习，让学生了解到理 化检验需要细致认真。
从而养成检验员应具有的思考问题的习惯 和认真细致的工作作风。
案例所属的知识点GB/T 产品标准的检索案例所属 的技能点 1.能正确对洗发香波的发泡力进行测定2.能检索产品标准3.会对产品标准进行分析，找出操作要点案例工作 任务的分解选定标准 GB/T 产品标准的检索→检查设备→配制样品→严 格按标准进行操作→正确记录并做出结论案例操作和 教学流程建议引入洗发香波的发泡力进行测定不准的案例，提出问题→讲 解发泡力测定的原理→发泡力测定的设备→洗发香波发泡力测定 的过程→引导学生分析影响检测结果的原因→学生动手测定洗发 香波的发泡力→回顾案例解决过程中的要点，分析影响香水密度 测定结果的因素→学生动手测定香水密度，互相比较实验结果， 分析结果异同的原因→要求学生检索膏霜、乳液、水剂产品的标 准，指出其理化检验项目及注意要点→学生动手测定其中一个产 品的理化指标，并将检验过程和结果与同学分享讨论案例包含的 素材或教学附件 文本：表面活性剂洗涤剂试验方法；洗发水发泡力检验案例 动画：发泡力图片：发泡力PPT：洗发香波发泡力测定；化妆品理化检验。
化妆品理化检验
方法
优缺点
注意事项
湿式 回流
消解较完全，时间长， 对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液
不适合大批量样品测 冷冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙
定
醇等有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。
湿式 催化
消解不够完全，时间 较短，对不同样品消 解条件选择较灵活
对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液 冷冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙 醇等有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。
主要技术与方法——汞
第 一 法 ： 冷 原 子 吸 收 法 原 理 ： 样 品 经 消 解 、 还 原 处 理 ， 将 化 合 态 的 汞 转 化 为 原 子 态 汞 ， 再 以 载 气 带 入 测 汞 仪 测 定 吸 收 值 ， 与标准系列比较定量。
第 二 法 ： 氢 化 物 原 子 荧 光 光 度 法 原 理 ： 样 品 经 消 解 后 ， 样 品 中 汞 被 溶 出 。 汞 离 子 与 硼 氢 化 钾 反 应 生 成 原 子 态 汞 ， 由 载 气 （ 氩 气 ） 带入原子化器中，在汞空心阴极灯发射光谱激发下，基态汞原子被激发至高能态，去活化回到基 态后发射出特征波长的荧光，在一定浓度范围内，其强度与汞含量成正比，与标准系列比较定量。
添加标题
化 妆 品 卫 生 化 学 检 验 的 主 要 技术与方法
化妆品卫生 检验的标准
衬底1
《化妆品卫生化学标准检验方法 》
○ GB 7917.1～4－87
《化妆品微生物标准检验方法 》
○ GB 7918.1～5－87
《化妆品卫生规范》（2007年版）
化妆品标准比较
年份 参数
1987 理化4项 1999 理化17项
限用防腐剂56项
化妆品理化检验项目表(日化品 化妆品 护肤品 表单资料)
化妆品理化检验项目表
注：①乙醇、异丙醇含量之和≥10%（w/w）的产品，需检测甲醇项目。
②配方中含有乙氧基结构原料的产品，需检测二噁烷项目。
③配方中含有滑石粉原料的产品，需检测石棉项目。
④配方中含有甲醛及甲醛缓释体类原料的产品，需检测游离甲醛项目；
⑤配方中含有化学防晒剂的非防晒类产品，需检测所含化学防晒剂。
⑥宣称含α-羟基酸或虽不宣称含α-羟基酸、但其总量≥3％（w/w）的产品，需要检测α-羟基酸项目，同时检测pH值。
纯油性（含蜡基）的产品不需要检测pH值；多剂配合使用的产品如需检测pH值，除在单剂中检测外，还应当根据使用说明书检测混合后样品的pH 值。
⑦申报配方中含有原料使用目的为去屑剂的产品，需检测所含去屑剂。
⑧宣称UVA防护效果或宣称广谱防晒的产品，需要检测化妆品抗UVA能力参数-临界波长或PFA值。
⑨终产品因包装原因无法取样或可能影响检验结果的（例如喷雾产品、气垫产品等），企业在提交完整检测样品的同时，可配合提供包装前的最后一道工序的半成品，检验检测机构应当在检验报告中予以说明。
化妆品的检测方法
化妆品的检测方法化妆品的检测方法主要有三种：物理检测、化学检测和生物检测。
1. 物理检测物理检测主要是针对化妆品的外观、质量进行检测，包括外观、气味、总酸值、总碱值、PH值、水分含量等。
其中最常见的是PH值检测。
PH值和皮肤的酸碱度有关，不同类型的皮肤对应的PH值也不同。
一般而言，常用的PH值检测仪器有PH计、PH试纸等。
另外，测量水含量也是一种较为常见的方法。
这种方法使用仪器测量化妆品的重量和体积，进而计算出水分含量。
2. 化学检测化学检测主要是通过对化妆品中的化学成分进行定量或定性分析。
化学检测包括HPLC（高效液相色谱）、GC（气相色谱）、IR（红外光谱）等方法。
这些方法既可以分析化妆品中的有害物质（如重金属、毒物），也可以分析化妆品中的有益成分（如植物萃取物等）。
在化学检测中，有一条很重要的规则，那就是只有知道正在检测的物质名称和化学结构，才能正确地分析化妆品中的化学成分。
因此，化学检测需要与其他方法一起使用，以确保准确性和真实性。
3. 生物检测生物检测主要是通过对化妆品对人体相关的实验进行测试。
常见的方法包括：皮肤过敏测试、眼部刺激测试、口服毒性测试、慢性毒性测试等。
生物检测需要在实验室环境下进行，要确保测试过程中不对实验员和测试的动物造成危害。
而且还需要长时间的跟踪、分析和记录，才能够得出准确、可靠的测试结果。
总之，化妆品检测方法应该是多种多样、灵活多变的，针对不同的化妆品类型需要使用不同的检测方法，以提高检测的准确性和可靠性。
同时，针对化妆品加强检测，可以有效避免不安全、不合规格或有害的化妆品被引入市场，在保护消费者健康的同时也可以推动化妆品行业的快速健康发展。
化妆品理化检验的实习总结报告修改综述
1.000mol/L硝酸银标准溶液滴 定至鲜黄色、呈橙色时为终点
记录 公式氯化物（％）=（c×v×0.0585）/m×100 计算 算出氯化物含量；最后有效物（％） =总固体（％）－无机盐（％）－氯化物（％）
三、实习收获与体会
1、“不以物小而为之，不以事小而不为。” 做任何一件事都要从身边的小事做起。一 味空想而没有行动，再好的方案也是等于 零！ 2、合作是每个工作者都应该具备的。个人 的能力是有限的，集合员工的力量才是强 大的。凡是以个人为主，只会让他人对你 产生排斥，因此，努力与他人融洽合作才 是明智之举，也是对你的工作的一种积极 态度。互帮互助，团结合作，才能让工作 更顺利，更节约时间。此次的实践中，我 发现，合理的分工是加快工作进度的催化 剂。一个好的管理者会充分合理分配管理 工作人员的工作任务，层次分明，专业分 工，以提高更大的工作效率，使公司获得
3、“人往高处走，水往低处流。”这是亘 古不变的道理。想要攀登，就要有“时间 就是金钱”的观念 。不要总等到时间已经 流逝才来感叹“光阴似箭；一寸光阴一寸 金，…”，那已经是无济于事的了。 4、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。发 现问题，认识问题和解决问题，这也许是 人生的必经之路。要想要比别人拥有的多， 就必须比别人发现的多，认识得多，解决 的多。 ……
所以，为防止生产人员可能用错香型，我们必 须先对产品进行检验；为使产品粘度、流动性， 与其他组成成分融洽性好，按照国标对产品的 固含量有一定的取值范围；无机盐即无机化合 物中的盐类，旧称矿物质、目前人体已经发现 20余种，其中常量元素有铁、锌、硒、钼、铬、 钴、碘8种，无机盐维持正常应有的水平，所 以对无机盐也有一定的要求； 氯化物在无机 化学领域里是指带负电的氯离子和其它元素带 正电的阳离子结合而形成的盐类化合物， 过 多的氯化物和过少氯化物都是对人体有一定的 伤害，化妆品特别是氯化物过多，更易对人体 造成伤害。因此，化妆品理化检验是必要的， 不仅是为消费者的利益，健康着想，也是为制 造商的利益和责任。
化妆品出厂检验项目
化妆品出厂检验项目
化妆品的出厂检验项目主要包括感官指标、理化指标、微生物指标等方面的检测。
1. 感官指标：主要检测产品的颜色、气味、质地等是否符合标准要求，以及是否具有正常的化妆品特性。
2. 理化指标：主要检测产品的pH值、粘度、密度、折光率、含水量等指标，以确保产品符合质量标准。
3. 微生物指标：主要检测产品中的细菌、霉菌等微生物，以确保产品卫生安全。
具体而言，需要检测细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等指标，这些指标必须符合国家相关法规和标准的要求。
4. 防腐剂检测：检测产品中是否含有防腐剂，以及防腐剂的种类和含量是否符合规定。
5. 成分检测：检测产品中是否含有标签上标明的成分，以及成分的含量是否符合标准。
6. 重金属检测：检测产品中是否含有铅、汞、砷等重金属成分，以确保产品的安全性。
7. 安全性检测：根据产品的具体类型和用途，需要进行相应的安全性检测，例如皮肤刺激性试验、急性毒性试验等，以确保产品不会对使用者的身体健康造成危害。
总之，化妆品出厂检验项目是保证产品质量和安全的重要环节，必须严格按照国家相关法规和标准进行检测，确保产品符合要求。
化妆品理化检测指标【附仪器配置清单】
化妆品理化检测指标【附仪器配置清单】1理化项目一般理化项目包括感官测试，pH值，粘度，耐热耐寒，浊度，色泽稳定性等等。
一般化妆品生产商在接受客户的订单后，会生产小批量的确认样板，一部分送给客户留底，一部分自己留着作为标准品，供内部测试对比用。
感官测试包括外观，色泽，香味三个主要方面。
感官测试主要靠望、闻、问、切。
“望”就是观察该成品外包装是否完好，灌装是否符合要求，然后取小量化妆品于干净的白瓷砖上，观看成品颜色是否与标准品的一致。
有时候对细微的色差难以判断的时候，还可以借助其他仪器，如：标准光源箱。
标准光源箱一般有5种灯光。
如下：D65国际标准人工日光光源，TL84 欧洲、日本商用光源，UV 紫外光源，F 黄光源、比色参考光源，以及CWF 美国商用光源。
一般习惯用D65或F黄光源灯光来对比化妆品的色泽。
下图就是一种标准光源箱：“闻”就是用鼻子感受化妆品的香味，把该化妆品与其标准品做对比。
首先是打开成品的包装，直接闻化妆品的香味，同时要考虑包装是否对化妆品的原本香味造成干扰。
有些化妆品瓶子质量差，本身就有一股强烈的塑胶味，这种是万万不能放过关的，不过这种明显的情况，也比较少见。
很多化妆品就是直接涂抹于人体的，人体的体温往往能让化妆品的香味释放的更好。
“切”就是直接把化妆品与标准品分别涂抹在检验员两个干净的手背上，过1-3分钟再闻香味，这一招常常用于香味差别较少的时候。
而在感官测试结果难以判断的时候，一般都需要3位检验员发表各自的意见，这就是“问”了。
2pH值测试pH测试，一看还以为比较简单，其实对于不同的化妆品，其测试手法也不一样。
如对于直接涂抹于皮肤的膏霜类，因为直接作用于皮肤，pH值就不能过高或过低，普通要求在6.5-7.3之间。
所以在测试这类化妆品的时候，我们习惯取一定量的成品，称重，然后加纯水配成1:10（化妆品：纯水=w/w）的溶液，然后才用pH计测其pH值。
对于爽肤水和香水这类含水量超较高的化妆品，都是将爽肤水倒进干净的烧杯中，然后直接测其pH值；而唇膏和粉饼类化妆品一般都不需要测试pH值的。
化妆品理化检验方法上
化妆品理化检验方法上首先是对化妆品的外观检验。
这包括对化妆品的颜色、气味、质地等进行检验，以确定其外观是否符合标准。
比如，对于液体化妆品，可以通过测定其透明度、溶液稳定性等指标来评估其外观质量。
其次是对化妆品成分的检验。
化妆品主要是由各种化学物质组成的，因此对化妆品的成分进行检验非常重要。
常用的方法包括红外光谱法、质量分析法、气相色谱法等。
这些方法可以确定化妆品中的主要成分，并检测有无禁用成分和污染物。
还有对化妆品的pH值检验。
pH值是表示溶液酸碱性的指标，对于化妆品而言，其pH值在一定范围内是安全的。
常用的方法有玻色特丽法、玻特丽法、酸碱滴定法等。
通过测定化妆品的pH值，可以确定其酸碱性是否适宜。
除此之外，对化妆品的粘度和密度的检验也很重要。
粘度是表示流体黏稠度的指标，常用的方法有旋转粘度计法、凡世克粘度计法等。
而密度是表示物质密集程度的指标，可通过比重计法进行测定。
这些指标可以评估化妆品的流动性和浓度。
最后是对化妆品的稳定性的检验。
由于化妆品受到光、热、氧等因素的影响，容易发生变质和腐败，因此对化妆品的稳定性进行检验非常重要。
常用的方法有加速老化试验、抗氧化试验、微生物污染试验等，这些方法可以考察化妆品在不同环境下的稳定性。
总之，化妆品理化检验方法是确保化妆品质量安全的重要手段。
通过检验化妆品的外观、成分、pH值、粘度、密度和稳定性，可以评估化妆品的品质，并确保其安全有效地使用。
化妆品企业应依据相关标准和法规，建立科学的检验方案，进行全面的理化检验。
《化妆品理化检验技能训练》课程指南
《化妆品理化检验技能训练》课程指南一、课程定位《化妆品理化检验技能训练》课程是高职高专化妆品技术与管理专业的以学习各种典型化妆品、中间产品及常用原料的检测技术、设备操作技能为培养目标的重要职业素养课程。
根据化妆品技术与管理专业的培养目标及岗位职业能力的要求，本课程涵盖了化妆品原料生产企业、化妆品生产企业及监管部门从原料、生产过程到成品整个生产过程所涉及的化妆品及原料的检验检测技术。
本课程设置主要内容包含膏霜和乳液类化妆品质量的检验、肥皂中总碱量与干皂含量的测定、化妆品的感官检验与稳定性试验、合成洗涤剂中总活性物含量的测定、指甲油的质量检验、彩妆原料、指甲油或洗发香波中铅的测定、衣料合成洗涤剂去污力测定和气雾和喷雾类化妆品质量检验。
实训内容还包括了化妆品的感官检验及包装、标签标志、计量等检验技术等。
通过《化妆品理化检验技能训练》实践阶段的学习，要求学生能熟悉常用化妆品和洗涤剂等典型产品的理化性质和检验方法，熟悉日化行业中化学分析、仪器分析等方法对日用化学品的原料、生产过程及成品进行质量检验与质量控制的方法与技术，提高动手能力和操作技能。
备注：1、学分：与本专业人才培养方案一致。
2、“开课学期”可以按各专业要求进行调整。
3、“实践学时”指为培养学生动手能力而安排的实操训练学时，“其它学时”是指除实验之外的现场观摩、参观、社会调查等实践教学活动学时。
4、“总学时”指本门课程实际教学学时，不可随意删减。
二、课程目标本课程以“培养学生熟练掌握各种典型化妆品、中间产品及常用原料的检测技术、设备操作等技能和良好的职业素养”为教学目标。
1、知识目标（1）熟悉化学检验工的基本常识；（2）熟悉化妆品质量检验常用的化学和仪器分析方法；（3）掌握化妆品通常项目的检测；（4）掌握法定化妆品微生物检验方法；（5）掌握化妆品原料的质量检验方法；（6）掌握化妆品生产过程的品质管理分析方法；（7）掌握化妆品成品的质量检验方法；（8）了解化妆品包装与标签标志的检验；（9）了解计量检验方法。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
化妆品理化检验
不同测定方法的比较
冷原子吸收法 原子荧光光度法
灵敏度 (最低定量浓度）
0.04ug/g
பைடு நூலகம்
0.006ug/g
重现性
优于原子荧光 光度法
抗干扰能力
较强
消解不完全对测 定有影响
化妆品理化检验
主要技术与方法——砷
第一法：氢化物原子荧光光度法 原理：样品经消解后，在酸性条件下，五价砷被硫脲还原为三价砷， 然后被硼氢化钾（钠）与酸作用产生的新生态氢还原为砷化氢气体， 由载气（氩气）带入原子化器中，在砷空心阴极灯发射光谱激发下， 基态砷原子被激发至高能态，去活化回到基态后发射出特征波长的荧 光，在一定浓度范围内，其强度与砷含量成正比，与标准系列比较定 量。
化妆品理化检验
不同测定方法的比较
第二法：分光光度法 原理：经灰化或消解后的试样，在碘化钾和氯化亚锡的作用下，样液 中五价砷被还原为三价砷，然后与新生态氢生成气态的砷化氢，然后 与含有聚乙烯醇、乙醇的硝酸银溶液作用生成黄色胶态银。比色，定 量
第三法：氢化物发生原子吸收法 原理：样品经消解后，在酸性条件下，五价砷被碘化钾-抗坏血酸还原 为三价砷，然后被硼氢化钾（钠）与酸作用产生的新生态氢还原为砷 化氢气体，由载气（氩气）带入原子化器中，基态砷原子吸收砷空心 空心阴极灯发射的特征谱线。在一定浓度范围内，吸光度与砷含量成 正比，与标准系列比较定量。
化妆品理化检验
主要技术与方法——样品预处理（无机）
除少数分析手段外，大多数分析方法均要求 把分析试样转变成均匀的溶液。
处理过程是否安全？ 是否对所用的器皿有影响？ 分解效果如何？ 所用试剂和器皿是否产生干扰？ 是否会造成不可忽略的沾污？ 是否会产生被测元素的损失和产生该元素的不 溶性化合物的产生？
化妆品卫生化学检验
上海市疾病预防控制中心 王斌
化妆品理化检验
涉及化妆品卫生化学检验的标准 《化妆品卫生规范》（2007版）中列出禁用
与限用物质 《化妆品卫生规范》（2007版）第三部分总
则 化妆品卫生化学检验的主要技术与方法
化妆品理化检验
化妆品卫生检验的标准 《化妆品卫生化学标准检验方法 》
17项
78项
限用防腐剂56项
12项
限用防晒剂28项
15项
限用着色剂156
0项
项
限用染发剂93项
8项
覆盖率 <23%
<21% <53%
0%
<8.6%
化妆品理化检验
《化妆品卫生规范》（2007版）第三部分总则
内容 适用范围、定义、试剂、实验用水、浓
度表示、使用器具、方法选择、产品的检 测、取样 重要性
微波消解 法
消解完全，时间较短， 对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液冷 且能与汞、铅的前处 冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙醇等 理兼容。适合大批量 有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。油脂类
样品测定。仪器及耗 和膏粉类等干性物质取样后先加适量水润湿摇
材较贵，对安全要求 匀。
高
微波炉使用中密切注意安全
GB 7917.1～4－87 《化妆品微生物标准检验方法 》
GB 7918.1～5－87 《化妆品卫生规范》（2007年版）
化妆品理化检验
化妆品标准比较
年份 参数
1987 理化4项 1999 理化17项
2002 理化21项
2007 理化27项
变化
汞、砷、铅、甲醇
pH、甲醛、巯基乙酸、苯酚、氢醌、性激素、 紫外线吸收剂（12）、防腐剂、氧化型染发 剂中染料（7）、氮芥、斑蝥、-羟基酸 （6）、镉（增加13项） 紫外线吸收剂（15）、氧化型染发剂中染料 （8）、 -羟基酸（5）、锶、总氟、总硒、 硼酸和硼酸盐（增加4项）
主要技术与方法——汞
第一法：冷原子吸收法 原理：样品经消解、还原处理，将化合态的汞转 化为原子态汞，再以载气带入测汞仪测定吸收值， 与标准系列比较定量。
第二法：氢化物原子荧光光度法 原理：样品经消解后，样品中汞被溶出。汞离子 与硼氢化钾反应生成原子态汞，由载气（氩气） 带入原子化器中，在汞空心阴极灯发射光谱激发 下，基态汞原子被激发至高能态，去活化回到基 态后发射出特征波长的荧光，在一定浓度范围内， 其强度与汞含量成正比，与标准系列比较定量。
二硫化硒、去屑剂、抗生素、维生素D2和D3、 可溶性锌盐、临界波长（增加6项）
化妆品理化检验
《化妆品卫生规范》（2007版）中列出禁用物 质
检验方法
覆盖率
化学类禁用物质
18项
1208项
<1.5%
植物类禁用物质
0项
0%
78项
化妆品理化检验
《化妆品卫生规范》（2007版）中列出限用物 质
检验方法
化学类限用物质
化妆品理化检验
主要技术与方法——样品预处理（无机） 干灰化法 湿式处理法 微波消解法
化妆品理化检验
主要技术与方法——样品预处理（有机） 主要分为两步 （1）提取：将待测成分与试样的大量基体进
行粗分离。 （2）纯化或部分分离：将待测成分与其他干
扰测定的成分进行进一步的分离或纯化。
化妆品理化检验
化妆品理化检验
不同预处理方法比较
优缺点
注意事项
HNO3H2SO4湿 式消解法
消解不够完全，对不 同样品消解条件选择 较灵活，适合大批量 样品测定。
样品中含有乙醇等有机溶剂，先低温挥发（不 得干涸）。
干灰化法
消解完全，时间较长。 不适合大批量样品测 定
灰化前应彻底干燥,否则在高温下能造成爆溅,造成损 失.
浸提 法
微波 消解
适用于不含蜡质的样 品，消解不够完全， 时间较长
适用于不含蜡质的样品
对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液 消解较完全，时间短。 冷冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙 能与砷、铅的前处理 醇等有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。 兼容，适合大批量样 油脂类和膏粉类等干性物质取样后先加适量 品测定。仪器及耗材 水润湿摇匀。 较贵，对安全要求高 微波炉使用中密切注意安全
化妆品理化检验
方法
优缺点
注意事项
湿式 回流
消解较完全，时间长， 对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液
不适合大批量样品测 冷冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙
定
醇等有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。
湿式 催化
消解不够完全，时间 较短，对不同样品消 解条件选择较灵活
对于含油脂蜡质多的试样，可预先将消解液 冷冻使油脂蜡质凝固后过滤。样品中含有乙 醇等有机溶剂，先低温挥发（不得干涸）。