2岁宝宝每日营养食谱举例
两岁宝宝餐谱
两岁宝宝餐谱早餐- 1/4杯熟磨成粉的燕麦片- 1/4杯牛奶- 1/2个香蕉(切碎)- 1/4个苹果(切碎)- 1/4个鸡蛋(煮熟,切碎)- 适量的蜂蜜(可选)将燕麦片和牛奶放入碗中,用微波炉加热,直到变软。
然后加入香蕉、苹果和鸡蛋,搅拌均匀。
如果需要,可以添加一些蜂蜜调味。
早餐可以搭配一杯牛奶或是果汁。
上午小吃- 1/2个煮鸡蛋(切碎)- 2块面包(可选择全麦或多谷物面包)- 起司片- 生菜叶子将煮熟的鸡蛋切碎,涂抹在面包上。
再将起司片和生菜叶子放在鸡蛋上,盖上另一片面包。
剪去面包四周的边缘,切成适合宝宝吃的小三明治。
可以搭配一些水果块或是酸奶作为小吃。
午餐- 1/2杯煮熟的米饭- 1/4杯蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等)- 1/4杯切碎的鸡肉或鱼肉- 适量的橄榄油或菜籽油将米饭、蔬菜和鸡肉或鱼肉放入一个小碗中,用叉子搅拌均匀。
可以根据需要添加一些橄榄油或菜籽油增加口感和营养价值。
午餐搭配一些水果块或是酸奶。
下午小吃- 1/4杯酸奶- 1/4杯切碎的水果(如蓝莓、草莓、香蕉)- 适量的麦片或谷物片将酸奶和切碎的水果混合在一起,再撒上一些麦片或谷物片增加口感和营养。
下午小吃可以搭配一些小饼干或是坚果。
晚餐- 1/2碗面条、意面或稀饭- 1/4杯切碎的蔬菜(如胡萝卜、西兰花、豆角等)- 1/4杯切碎的肉类或蛋类(如鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等)- 适量的橄榄油或菜籽油将面条或稀饭煮熟,沥干水分后放入碗中。
再将切碎的蔬菜和肉类或蛋类加入碗中,混合均匀。
可以根据需要添加一些橄榄油或菜籽油增加口感和营养价值。
晚餐搭配一些水果块或是酸奶。
晚间小吃- 1/2杯酸奶- 适量的小饼干或坚果将酸奶倒入碗中,再加入一些小饼干或坚果。
晚间小吃可以作为宝宝的睡前甜点。
这是一个适合两岁宝宝的餐谱,丰富而又营养。
请注意,食材的选择和准备要根据宝宝的个人口味和食物过敏情况而定。
在引入新食物之前,应该先进行小量试吃,观察过敏反应。
此外,餐谱中的食材和食物比例也可以根据宝宝的需求进行调整。
适合两岁宝宝的食谱
适合两岁宝宝的食谱
以下是适合两岁宝宝的食谱:
早餐:蒸蛋、牛奶等,能量摄入量占总能量摄入量的25%-30%。
午餐:肉类、蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等,能量摄入量占总能量摄入量的40%。
晚餐:猪肉白菜水饺、小米粥等,能量摄入量占总能量摄入量的20%-30%。
平时除了给予合理的饮食喂养外,还要定期带宝宝去体检,观察体重和身高的发展,防止发育迟缓和营养不良。
而且还需要注意的是,此时不能完全吃成人食品,应根据其生理特性和营养需要,保证营养平衡。
2岁宝宝食谱大全
2岁宝宝食谱大全宝宝长到2岁时,身体发育又上了一个台阶,对饮食的限制也较少,但跟成人也有所差异。
这个阶段,培养良好的饮食习惯是很必要的,下面文章提供一个2岁宝宝食谱大全。
2岁宝宝食谱1:馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。
2岁宝宝食谱2:酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
2岁宝宝食谱3:蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2岁宝宝食谱4:鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
2岁宝宝食谱5:豌豆粥原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
2岁宝宝食谱5:栗子粥原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能,有助于消化。
婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
2岁宝宝食谱6:南瓜拌饭原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量制法:(1)南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
两岁宝宝每日辅食食谱
两岁宝宝每日辅食食谱
以下是一个适合两岁宝宝的每日辅食食谱,供您参考:
早餐:
燕麦粥或小米粥
蒸蛋或煮蛋
烤面包或全麦面包片
水果,如香蕉、苹果或葡萄等
上午加餐:
鲜榨果汁或牛奶
无糖饼干或酸奶
小块水果或蔬菜
午餐:
米饭或全麦面条
蔬菜,如胡萝卜、西兰花或菠菜等
肉类或鱼类,如鸡肉、牛肉、鲫鱼或三文鱼等汤,如鸡汤、骨头汤或菜汤等
下午加餐:
鲜榨果汁或牛奶
无糖饼干或酸奶
小块水果或蔬菜
晚餐:
蔬菜,如番茄、黄瓜或豆角等
米饭或全麦面包片
豆腐或豆类,如黄豆、绿豆或红豆等
水果,如橙子、葡萄柚或桃子等
睡前加餐:
牛奶或酸奶
无糖饼干或水果
需要注意的是,两岁宝宝的饮食应该多样化、均衡,避免单一食物过多。
同时,宝宝的辅食应该适当减少盐和糖的摄入量,避免过多的添加剂和调味料。
如果宝宝有特殊的饮食需求或食物过敏等情况,需要在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
2-3岁小儿一周食谱
2-3岁小儿一周食谱
幼儿一天的进食量:2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。
早饭要吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左右。
午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;
午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。
晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饱,以免小儿夜间睡眠不安。
两岁宝宝营养食谱
两岁宝宝营养食谱宝宝的成长过程中,饮食营养是十分重要的。
尤其是两岁的宝宝,身心发育迅速,所需营养更多。
因此,制定一份科学合理的两岁宝宝营养食谱,对宝宝的成长非常有益。
以下是一份可供妈妈们参考的两岁宝宝营养食谱。
一、早餐1.牛奶粥用糯米、白米、燕麦片等谷物和牛奶一起煮成,再加上适量的蔬菜和水果块。
这样可以提供宝宝所需的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
2.鸡蛋饼将鸡蛋打散,加上适量的小麦粉、鲜奶和水,搅拌均匀后煎成饼。
可以配上一份水果蔬菜沙拉,提供宝宝所需的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
3.香蕉杏仁泥将香蕉、杏仁、牛奶等食材混合搅拌成泥状,一份奶昔配上一份面包或饼干,能够为宝宝提供丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素。
二、中餐1.菜粥将糯米、白米或其他谷物和蔬菜一起煮成粥,再加上适量的肉、鱼或豆腐等食材。
菜粥中含有宝宝所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素。
2.蔬果饭团将糯米饭和碎片状的蔬菜、水果搅拌均匀,做成饭团。
还可以搭配肉、鱼或豆腐等食材。
蔬果饭团包含了丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素,是一道健康美食。
3.豆腐菜馄饨将豆腐和蔬菜绞成泥,包入馄饨皮内,煮熟即可。
豆腐菜馄饨含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,对宝宝的成长十分有益。
三、晚餐1.蔬菜炖鱼将鱼清洗干净,加上适量的蔬菜和调料,慢慢炖煮,使营养成分充分的渗透到鱼肉和蔬菜中。
蔬菜炖鱼是一个全面的营养食品,含有大量的蛋白质、膳食纤维和维生素。
2.米饭蔬菜煲将米饭和蔬菜一起放进锅中,适量加上清水和调料煮熟。
米饭蔬菜煲是一道丰富的膳食,含有大量的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素。
3.金针菇炒鸡蛋将金针菇和鸡蛋一起炒,适量加上盐和调料。
此菜品含有适量的蛋白质、膳食纤维和多种维生素,可以增加宝宝的营养摄入。
以上是一份可供妈妈们参考的两岁宝宝营养食谱,当然,不同宝宝的营养需求并不完全一样,需要适当调整。
宝宝的食谱也需要根据季节变化和个人口味偏好进行相应的变换,让宝宝既开心又健康的成长。
儿童营养早餐食谱2岁热门推荐
儿童营养早餐食谱2岁热门推荐2岁的儿童吃的早餐要营养,父母要学习食谱的做法,做健康又好吃的早餐给儿童吃。
以下是店铺整理的2岁儿童营养早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。
2岁儿童营养早餐食谱一:银耳莲子绿豆羹材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许做法:1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。
2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。
温馨小提示:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短大便在肠道停留的时间,进而促进身体健康。
而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。
2岁儿童营养早餐食谱二:金针菇豆腐汤材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许做法:1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。
2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。
温馨小提示:金针菇营养价值较高,含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。
常食可促进宝宝健康生长。
2岁儿童营养早餐食谱三:清蒸莲藕丸材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量做法:1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。
2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。
3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。
温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。
把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。
2岁儿童营养早餐食谱四:野菜珍珠丸子材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许做法:1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。
2岁幼儿食谱大全及做法
2岁幼儿食谱大全及做法十款两岁宝宝食谱制作方法一、西汁鱼丸原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法:1、将净鱼肉洗净,制成茸状,参加适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再参加鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。
2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。
3、将锅洗净后放入少许油。
烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。
如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,那么更会使宝宝胃口大开。
二、鲜奶鱼丁原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。
做法:将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。
上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。
2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。
营养小秘密:将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。
而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。
三、五彩卷用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
2岁宝宝食谱
2岁宝宝食谱2009-04-162岁宝宝周一食谱早餐牛奶麻花枣卷中餐米饭熘肝尖奶油菜花晚餐虾皮紫菜汤西瓜天津包子消夜菠菜粥2岁宝宝周二食谱早餐天津豆腐脑午餐五仁小窝头米饭鱼香茄子晚餐肉末油菜西红柿鸡蛋汤苹果消夜肉丝炸酱面2岁宝宝周三食谱早餐牛奶开花馒头午餐米饭糖醋鱼胡熘肉片晚餐奶油菜花汤圣女果青丝玫瑰糕木须肉消夜百合莲子粥2岁宝宝周四食谱早餐鸡丝榨菜挂面汤白菜卷午餐什锦焖饭西红柿蛋花汤香蕉晚餐三鲜水饺2岁宝宝周五食谱早餐牛奶卤肝千层饼午餐米饭烩三丝鸡圆豆腐羹晚餐虾皮紫菜汤橘子米饭2岁宝宝食谱举例01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法:(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
02 鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法:(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4)关火焖2-3分钟。
04 馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法:(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。
05 汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法:(1)将黄瓜切成细丝。
(2)清汤煮沸后放少量盐调味。
(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。
06 酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法:(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
2岁宝宝养生食谱书写
2岁宝宝养生食谱书写
1. 早餐:小米粥配水果泥
材料:小米粥、水果(如香蕉、苹果、橙子等)
做法:将小米粥煮熟后,加入适量水果泥搅拌均匀即可。
2. 午餐:鸡胸肉蔬菜泥
材料:鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、番茄
做法:将鸡胸肉和蔬菜切成小块,蒸熟后放入搅拌机中打成
泥状。
3. 下午加餐:鳕鱼香蕉饼干
材料:鳕鱼肉、香蕉、无糖饼干片
做法:将鳕鱼肉和香蕉捣碎,与无糖饼干片混合搅拌,制成
饼干形状,烘烤至酥脆。
4. 晚餐:草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片、草莓、牛奶
做法:将燕麦片煮熟后,加入切碎的草莓和适量牛奶,搅拌
均匀即可。
5. 夜宵:苹果蛋羹
材料:苹果、鸡蛋、牛奶
做法:将苹果去皮切块,放入搅拌机中打成泥状,加入鸡蛋
和牛奶混合,蒸熟后切块食用。
注意:以上食谱仅供参考,请根据宝宝的实际情况和医生建议进行调整。
确保食材的新鲜安全,避免添加过多调味料和糖分。
2岁小儿四季食谱的安排
2岁小儿四季食谱的安排
(1)春季:推荐食谱:早餐:鸡蛋软饼 25克大米红豆粥 25-50克中餐:烩油菜豆腐软饭 50克午点:山药薏豆腐 50克晚餐:猪肉菠菜馅水饺 50克鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊,待平底锅热后放入少许油,将面糊倒入,摊成薄饼,待成微黄即可。
此饼松软适口、营养丰富。
油菜、菠菜都含有丰富铁质,与含蛋白质较多的豆腐,猪肉一起食用,有利于铁质的吸收。
山药薏米粥具有调理胃脾的功能,常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能。
(2)夏季:推荐食谱:早餐:两涩卷 25克牛奶 100毫升中餐:香菇炒菜花、黄瓜汤软饭 25克午点:大米绿豆稀粥 50克晚餐:西红柿鸡蛋卤面 50克两色卷是用白面作皮,玉米面作馅做成的小卷子,黄白相间,很易引起孩子的食欲。
玉米粉含有较多的粗纤维,同时含热能也较高,并有通便作用。
菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质,还可促进铁的吸收,对儿童极为重要。
(3)秋季:推荐食谱:早餐:蛋羹 25克果酱面卷 25克中餐:香菇炒豆腐末软饭 50克。
宝宝早餐食谱大全及做法2岁
宝宝早餐食谱大全及做法2岁以下是适合2岁宝宝的早餐食谱大全及做法:1. 燕麦粥材料:燕麦片、水、水果(如蓝莓或香蕉)、蜂蜜(可选)做法:1)在锅中加入适量的水煮沸。
2)加入适量的燕麦片,搅拌均匀。
3)煮熟燕麦粥,直到变得浓稠。
4)加入切碎的水果和一点蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
2. 全麦吐司配蛋卷材料:全麦吐司、鸡蛋、蔬菜(如菠菜或西红柿)、橄榄油做法:1)将鸡蛋打散,加入切碎的蔬菜,搅拌均匀。
2)在平底锅中加热橄榄油。
3)将鸡蛋混合物倒入锅中,煎至完全熟透。
4)将煎鸡蛋放在烤好的全麦吐司上,即可享用。
3. 水果杂粮酸奶材料:麦片、各种水果(如苹果、葡萄、桃子等)、酸奶做法:1)将麦片覆盖在碗底。
2)切碎各种水果,放在麦片上面。
3)倒入适量的酸奶,搅拌均匀后即可食用。
4. 紫薯早餐饼材料:紫薯、鸡蛋、面粉、牛奶做法:1)将紫薯蒸熟并捣成泥状。
2)加入鸡蛋、面粉和牛奶,搅拌均匀。
3)在平底锅中加热橄榄油。
4)倒入适量的紫薯混合物,煎至两面金黄即可食用。
5. 蔬菜粥材料:大米、水、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等)做法:1)将大米洗净后浸泡一段时间。
2)将大米和适量的水放入锅中煮沸。
3)切碎蔬菜,加入煮沸的大米锅中。
4)继续煮熟粥,直到变得浓稠后即可食用。
温馨提示:请务必确保食材新鲜、卫生,适量调整食材用量以满足孩子的食量。
在食谱中添加香蕉、小米、蛋黄等食材也是可行的。
给宝宝做早餐时,注意食材的选择和处理方式,确保食品安全和宝宝的营养摄入平衡。
适合2岁宝宝的食谱
适合2岁宝宝的食谱2岁宝宝食谱大全,照着做,宝宝吃得开心又营养:▪鸡蛋豆腐葱花汤【所需食材】鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉【做法】1、将豆腐切成小块,用油锅烧煎发水煮沸后10分钟,将葱切碎放入;2、将鸡蛋打开淋入,加入精盐并勾少许生粉,点入香油即成。
【小贴士】鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等,被人们称之为“理想的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。
▪洋葱玉米炒火腿【所需食材】玉米粒150克,洋葱100克、火腿100克植物油、盐、鸡精各少许【做法】1、将玉米粒冲净,洋葱洗净后切成细丝,火腿也切成同样大小的丝;2、锅中放油烧热,倒入洋葱和玉米粒翻炒片刻,再加入火腿丝,一起炒至熟后加盐和鸡精调味,炒匀即可出锅装盘。
【小贴士】洋葱营养丰富,且气味辛辣。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
▪鸡汁萝卜煲【所需食材】白萝卜250g、莴笋(青笋)250g、鸡汤100ml、老姜片3片、枸杞5g、料酒5ml、盐2g、油10ml【做法】1、白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮,冲洗干净后切成2cm大小的滚刀块。
枸杞子用温水泡发。
2、大火烧开蒸锅中的水,放入切好的白萝卜块汆汤2分钟,捞出,沥去水分。
3、砂煲置火上,倒入油,中火烧至七成热,放入老姜片爆香,然后放入汆烫过的白萝卜块和枸杞子,加入鸡汤、料酒,大火煮开后,转小火煮25分钟。
4、加入莴笋块,继续以小火烧煮10分钟,出锅前以盐调味即可。
【小贴士】烹调前对白萝卜进行汆烫,可以去除萝卜的辣气,使口感更好。
▪爽口番茄【所需食材】番茄2个(约200g)、去壳松子仁15g、橄揽油15ml、盐3g【做法】1、番茄清洗干净,切成厚一点的大片。
2、去壳松子仁放入平底锅中,以小火烘焙出香味,取出切碎。
3、将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌匀即可。
2岁儿童营养早餐食谱
2岁儿童营养早餐食谱2岁儿童营养早餐食谱2岁及以下的幼儿食道和口腔发育是不完善的,所以早餐最好是以喝粥为主,下面就是小编为您收集整理的2岁儿童营养早餐食谱的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!20种2岁儿童营养早餐1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。
纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的.时候添入同煮;6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八或九成的时候添入同煮;7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。
做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎;13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
2~3岁幼儿周一至周五带量食谱(精品文档)
周一早上:煮鸡蛋(50g)纯牛奶1杯(350g加蔗糖15g)鲜肉包1个中午点心:蜜橘银耳汤一小碗(100g)午餐:大米稀粥(100g)根芹熘肝尖(肝尖20g 有机根芹80g)豆腐小白菜汤一碗(小白菜50g 黑豆腐30g)下午点心:香蕉一根(50g)晚餐:肉沫菜心木耳西红柿小汤面一碗(菜心50g 西红柿10g 木耳25g猪肉沫15g自擀面70g 虾皮2g)周二早上:鸡蛋炒豆芽(鸡蛋50g 豆芽50g)纯牛奶1杯(300ml)彩色馒头50g(面粉+紫甘蓝汁+酵母发酵)中午点心:草莓(100g)午餐:大米稀粥(月子米+火山矿物质精米)100g 宫保鸡丁(润鸡胸肉30g+胡萝卜40g+玉米粒130g)清蒸鳕鱼(鳕鱼20g+适量虾皮)下午点心:蒸南瓜泥(50g)晚餐:木耳甘蓝肉沫打卤面(木耳25g+肉沫15g+牛心甘蓝30g)周三早上:营养豆浆(300ml 建议:有机大豆+红豆+核桃+黑芝麻混合搅打)煮绿壳鸡蛋(50g)豆沙包1个中午点心:有机樱桃(50g)午餐:软米饭(100g)芹菜炒黑豆腐(陈皮1g 黑豆腐20g 芹菜10g)凉拌苦苣(蜂蜜3g 苦苣50g)海带排骨汤下午点心:小全麦饼干(25~50g)牛奶(120ml)晚餐:韭菜肉馅饺子(100g)核桃(2颗)周四早上:肉沫蒸蛋(绿壳蛋50g+肉沫10g)牛奶(300ml)荞麦馒头(50g)中午点心:山楂炖雪梨汤(100g)午餐:大米稀粥(100g 月子米+精米1:1混合熬制)炒肝片胡萝卜片(肝片25g+胡萝卜片50g)小白菜虾皮汤(小白菜80g+虾皮10g)下午点心:苹果一只(小)晚餐:上海青玉米肉丁面(上海青60g+肉丁20g+玉米30g周五早上:清炒豌豆芽(小段豌豆芽50g+黄瓜粒10g+玉米粒10g)二米饭(精米30g+小米20g)营养豆浆(300ml建议有机黄豆+黑豆+薏米混合搅打)中午点心:草莓酸奶(酸奶100ml+草莓30g)午餐:彩虹花卷(100g菠菜汁或紫甘蓝汁混合面粉制作)韭菜炒黑豆腐(韭菜40g+黑豆腐30g)排骨炖萝卜汤(加虾皮2g)下午点心:强化钙饼干(30g)晚餐:茴香猪肉馅饺子(100g)玉米棒(30g)备注:1、食物加工处理方式:建议将条状蔬菜切成小段(如豆芽),片状食材处理为菱形块,肉类切丁,胡萝卜黄瓜等食物可使用模具制作成花型,便于儿童咀嚼食用。
2岁儿童营养食谱
2岁儿童营养食谱1、2岁儿童营养食谱之青椒胡萝卜山药泥食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。
在锅中倒点油,将它们炒至断生。
等山药冷却后,压成泥。
将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。
准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。
再倒扣在盘中,即可开吃。
2、2岁儿童营养食谱之巧虎米饭食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。
奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。
芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。
海苔剪出如图形状。
玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。
炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。
将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
3、2岁儿童营养食谱之鸡蛋粥材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
2周岁宝宝饮食特点宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。
不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。
在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。
2岁宝宝的饮食安排2岁的宝宝已经可以和爸爸妈妈一样吃谷类等主食了,但宝宝的饮食还需“开小灶”单独做,成人的饮食宝宝暂时还适应不了。
2岁宝宝一天食谱怎么安排健康营养
2岁宝宝一天食谱怎么安排健康营养2岁宝宝的身体已经发育到一定程度,牙齿已经萌出十几颗,消化系统逐渐完善,饮食也逐渐向成人靠拢。
2岁宝宝一天食谱安排的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下2岁宝宝一天食谱安排方法都有哪些吧!2岁宝宝一天食谱安排一早餐:食谱(原料/量)花生糖三角(面粉30克,红糖5克,花生米2克)酱鸡翅(鸡翅50克)玉米面粥(玉米面15克)西瓜(20克三岁宝宝身高体重标准)早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量)猪肉韭菜包(面粉50克,猪肉30克,韭菜30克)素什锦(10克)豆沙红枣粥(豆沙5克,大米15克,小枣5克) 午点:食谱(原料/量)草莓(100克)大杏仁(10克)牛奶(200克) 晚餐:食谱(原料/量)二米饭(大米30克,小米10克)红烧平鱼(平鱼60克)鸡蛋炒莴笋(鸡蛋40克,莴笋70克,胡萝卜10克,豆腐干10克)虾皮黄瓜汤(虾皮1克,黄瓜5克)2岁宝宝一天食谱安排二早餐:食谱(原料/量)双色蛋糕(30克)小泥肠(50克)江米粥(江米15克)拌小菜(土豆丝5克,胡萝卜丝5克)早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量)米饭(大米50克)腰果虾仁(腰果5克,虾仁20克,黄瓜50克,胡萝卜10克,青豆5克)鸡蛋炒菠菜(鸡蛋25克,菠菜20克)番茄蛋花汤(番茄、鸡蛋各3克)午点:食谱(原料/量)梨(100克)山楂糕(10克)牛奶(200克)晚冰城宝宝论坛餐:食谱(原料/量)香肠卷(面粉30克,香肠30克)鸡蛋炒洋白菜(粉丝5克,洋白菜50克,胡萝卜10克,黑木耳2克,鸡蛋20克)香菜豆腐条汤(豆腐5克,香菜1克)2岁宝宝一天食谱安排三早餐:食谱(原料/量)肉卷(面粉30克,肉末20克,大葱5克)菠菜大米汤(大米20克,菠菜5克,鸡蛋10克)哈密瓜(20克) 早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量)米饭(大米温州茶山论坛50克)红烧带鱼(带鱼60克)鸡蛋炒西红柿(鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐条蛋汤(豆腐5克,鸡蛋5克) 午点:食谱(原料/量)苹果(100克)芝麻糖(10克)牛奶(200克) 晚餐:食谱(原料/量)肉饼(面粉60克,猪肉40克,大葱15克)拌小菜(白菜花15克、绿菜花15克)二米粥(江米5克,黑米5克,白糖5克)2岁宝宝一天食谱安排四早餐:食谱(原料/量)麻酱花卷(30克)酱牛肉(50克)玉米面粥(玉米面15克)苹果(20克) 早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量)猪肉茴香包(面粉50克,猪肉30克,回想50克)素鸡(10克)红小豆枣粥(红小豆5克,大米15克,小枣5克) 午点:食谱(原料/量)哈密瓜(100克)大榛子(10克)牛奶(200克) 晚餐:食谱(原料/量)二米饭(大米30克,小米20克)叉烧排骨(排骨60克)鸡蛋炒莴笋(鸡蛋40克,莴笋70克,胡萝卜10克,豆腐干10克)虾皮菠菜汤(虾皮1克,菠菜5克)。
两岁宝宝营养食谱
两岁宝宝营养食谱两岁宝宝养分食谱牛奶蛋黄黄米汤粥所需材料:半小碗米汤、2勺奶粉、1/3个鸡蛋黄。
制作步骤:第一步,将大米放入锅中熬成粥,并将米汤用洁净的碗盛出;其次步,将煮熟的鸡蛋黄取1/3个研成粉;第三步,杯子或碗内放入2勺奶粉冲调好,再倒入半碗米汤、蛋黄粉搅拌匀称。
养分成效:米汤和奶粉中富含蛋白质和钙质,而蛋黄富含丰富的卵磷脂,这些有利于促进宝宝的身体和大脑发育。
莲藕玉米肉末粥所需材料:莲藕、玉米碎、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
制作步骤:第一步,将莲藕、玉米、胡萝卜等洗洁净并切碎,也可用辅食制作机将这些材料打成泥状;其次步,锅内防水将切片的瘦肉煮熟,然后切成末;第三步,将预备好的全部材料和米粥一起放入锅中煮一会即可。
养分成效:玉米中富含的谷氨酸、不饱和脂肪酸和维生素,有利于宝宝大脑发育;莲藕中富含铁、钾、维生素K等养分元素,宝宝吃了有健脾开胃的效果; 而瘦肉富含蛋白质,有助于宝宝养分汲取。
两岁宝宝食谱栗子扒白菜材料预备:白菜一颗(500g以内)、新奇板栗(10颗左右)。
做法:1、白菜洗洁净,用手分成一叶叶;2、锅内放水、植物油,加少许盐,水开后白菜放进去焯软;3、将白菜捞起,放入碗底;4、板栗煮熟,炒锅放油烧热,加葱姜末翻炒至有香味溢出,再加入水、酱油、白糖和板栗;5、用小火略微煮一下,出锅放在白菜上,最终依据爱好淋上适量香油。
成效:栗子具有滋补的作用,白菜吃起来清爽,两者一起吃,有利于调整宝宝身体养分的均衡。
白菜枸杞猪骨汤材料预备:45片白菜叶、12根猪棒骨、枸杞、橘子皮、大枣、姜片、葱段、米醋、盐。
做法:1、洗洁净棒骨,用菜刀或者其他工具将其敲碎并挑出骨头渣;2、锅中倒水烧开,将棒骨入锅焯一下,捞出备用;2、锅内放凉水、棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,开大火煮,水开后加点醋,再改小火煮一个半至两个小时;3、最终放入白菜叶煮开,出锅前加入少许盐即可。
成效:棒骨富含丰富的蛋白质,加上白菜和枸杞、大枣等材料,可以关心宝宝补充钙质,还有养胃生津、清热解毒等成效。
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2岁5个月宝宝每日营养食谱举例A
8:00 早餐
牛奶200毫升
馒头片1~2片
煎鸡蛋1个
10:00 早点
鱼肝油3滴
钙剂l克
香蕉1个
11:30 午餐
米饭50克
香菇炒油菜(油菜50克、香菇50克)
西红柿汤
15:00 午点
牛奶200毫升
全麦饼干
18:00 晚餐
花卷1个(50克)
红烧鲤鱼(鱼50克)
素炒芹菜(菜50克)
肉丝汤1碗
2岁5个月宝宝每日营养食谱举例B
8:00 早餐
虾仁
小白菜
挂面汤甩鸡蛋(虾仁10克、挂面50克、鸡蛋1只) 10:00 早点
果汁一杯
饼干
11:30 午餐
馅饼(肉20克、冬瓜末50克、白菜30克、韭菜lO克) 小米粥(小米、桂圆、葡萄干)
15:00 午点
豆浆l杯(200毫升)
威化饼干2块
18:00 晚餐
小馒头1个(50克)
肉炒青椒(肉50克、青椒50克、西红柿10克)
鸡蛋汤1碗
2岁5个月宝宝每日营养食谱举例C
8:00 早餐
牛奶200毫升
馒头片1~2片、煎蛋角(鸡蛋1个、肉末30克) 10:00 早点
鱼肝油3滴、钙剂l克
橘子1个
11:30 午餐
米饭(米50克)
肉末蘑菇炒油菜(蔬菜50克,肉20克)
西红柿汤
15:00 午点
牛奶200毫升
全麦饼干
18:00 晚餐
花卷1个(50克)
红烧鲤鱼(鱼50克)
素炒芹菜(菜50克)
酸辣汤(榨菜,鱼头)
2岁6个月宝宝每日营养食谱举例1
8:00 早餐
牛奶200毫升
芝麻烧饼1个
10:00 早点
香蕉1个
鱼肝油3滴,钙l克
11:30 午餐
馅饼(面粉50克,肉末50克,葱20克,白菜20克) 小米粥(小米10克)
15:00 午点
牛奶200毫升
膨化玉米花10克
18:00 晚餐
米饭1碗(米50克)
猪肝炒黄瓜(猪肝30克,黄瓜30克,木耳10克)
胡萝卜蛋汤(胡萝卜20克,蛋1个)
2岁6个月宝宝每日营养食谱举例2
8:00 早餐
牛奶200毫升
芝麻烧饼1个
10:00 早点
桃或梨1个
11:30 午餐
馅饼(面粉50克、肉末50克、葱10克)
小米粥(小米20克)
15:00 午点
豆浆200毫升
虾片(20克)
18:00 晚餐
米饭1碗
黄瓜炒鸡蛋(黄瓜30克、鸡蛋30克)
凉拌猪肝1盘(熟猪肝50克)
酸辣汤(榨菜,鱼头)
胡萝卜紫菜汤(胡萝卜20克、紫菜10克)
2岁6个月宝宝每日营养食谱举例3
8:00 早餐
番茄
香菜挂面汤l碗
小花卷1个
10:00 早点
Vc果汁1杯
钙质饼干5块
11:30 午餐
米饭1碗,黄瓜炒鸡蛋
15:00 午点
素炒腰果百合(腰果2克、百合20克、芹菜10克) 肉炒豆腐(N50克、豆腐30克、胡萝卜10克) 18:00 晚餐
鸡蛋炒米饭1碗
虾仁菠菜1碗(虾仁10克、菠菜30克)
2岁7个月宝宝每日营养食谱举例A
8:00 早餐
牛奶200毫升
肉包子1个
10:00 早点
苹果1个
鱼肝油3滴
钙剂1克
11:30 午餐
肉卷1个(面50克、肉末20克、葱l克)
蒸蛋羹l碗(蛋1个)
冬瓜汤(冬瓜20克、虾皮10克)
15:00 午点
牛奶200毫升
芝麻饼1个
18:00 晚餐
卤面条1碗(面50克、肉片20克、西红柿20克、黑木耳5克)
2岁7个月宝宝每日营养食谱举例B
8:00 早餐
牛奶200毫升
面包2块
鸡蛋1个
10:00 早点
鸭梨1个
鱼肝油3滴
钙剂1克
11:30 午餐
米饭1小碗
海米油菜1盘
西红柿鸡蛋汤l碗
15:00 午点
鲜橙汁200毫升
雪饼2块
18:00 晚餐
八宝粥1碗
2岁7个月宝宝每日营养食谱举例C
8:00 早餐
牛奶200毫升
果酱馒头1~2片
10:00 早点
豆腐脑1碗
鱼肝油3滴
橘子1个
11:30 午餐
米饭1碗(米50克)
酥鱼(鱼50克)
炒绿豆芽(豆芽50克)
小白菜虾米皮汤(菜10克,虾米皮10克)
15:00 午点
膨化米花l0克
18:00 晚餐
猪肝片炒面条(面50克、肝20克、黄瓜30克、木耳10克)
青菜豆腐汤(青菜20克、豆腐20克)。