第四章植物的营养繁殖1资料上课讲义

• <2>二年生草本植物：生活周期跨越两个年份，即第一年生
长，第二年才开花结果后枯死。如：白菜、萝卜、冬小麦等。
• <3>多年生草本植物： 植物的地下部分能生活多年，每年都
发芽生长。
•
如：大丽菊、马铃薯、甘薯等。
• 另：环境地理条件常可改变植物的习性，如：棉花、蓖麻在 北方为一年生植物，而在华南则可为多年生植物。
• 一般直根系入土较深，如大多数的木本植物，其 主根深达10～20米，某些生长在干旱沙漠的植物， 如骆驼刺的根系可伸入土层达20米左右。单子植 物的须根系则入土较浅，如禾本科植物的根系入 土一般仅有20～30厘米。
• 在农业生产上，常利用控制水、肥及光照强度来 调整作物的根系，以达到丰产的目的。
• 园林中利用植物根系的分布层次分为：深根性和 浅根性植物。
板根
（三） 寄生根
四、根的特性
五、根尖的结构和功能
根尖
根冠：包围在生长点的外面， 属保护组织。水生植物的根多 数不具根冠。 生长点：属分生组织，具分裂 能力。 伸长区：是根的延伸部位，细 胞迅速同时分裂，是根深入土 层的动力。 根毛区：此部密生根毛，数目 很多，可增加根的吸收面积， 根尖部分生长极为旺盛。
• 榕树的支柱根在热带和 亚热带造成“一树成林” 的现象。
• 玉米的支柱根
• 常春藤、络石、凌 霄等的茎细长柔弱， 不能直立，其上生不 定根，以固定在其他 树干、山石或墙壁等 表面，攀援而上。
• 红树林、木 榄、水松、落羽 杉等，都有许多 支根，从腐泥、 水中向上生长， 挺立在泥外空气 中。
呼吸根
• 2.不定根
在主根和主根所产生的侧根以外的部分， 如茎、叶、老根等处形成的根叫不定根。
（ຫໍສະໝຸດ Baidu）（直二根）系根和须根系系
• 一株植物地下部分的根的总和，成为根系。
• 在双子叶植物和裸子植物中，根系是由主根和它 分枝的各级侧根组成的；在单子叶植物中，根系 主要是由不定根和它分枝的各级侧根组成的。
• 根系有两种基本类型，即直根系和须根系。
• 根据来源可分为肉质直根和块根两大类。
• 肉质直根主要由 主根发育而成。肥 大的主根构成肉质 直根的主体。
• 萝卜、胡萝卜和 甜菜的肉质根均属 于此类。
•块根主要由不定根 和侧根发育而成的， 因此，在一株上可形 成多个块根。
• 甘薯、木薯、大丽 花的块根均属于此类。
（二） 气生根
• 气生根就是生长在地面以上空气中的根。 • 常见的有：支柱根、攀援根和呼吸根三种。
一、 茎 的 主 要 生 理 功 能
• 1. 支持的作用：
大多数被子植物的主茎直立于地面，分生出 许多大小不等的枝条，并着生数目繁多的叶。枝、 叶有规律的分布，能充分地接受阳光和空气，进行 光合作用，制造营养物质。枝条又支持着大量的花 和果实，使它们处于适宜的位置，适应于传粉以及 果实和种子的传播。
• 要注意不同植物之间的搭配，使得它们在地下有 不同的层次来吸收水分和营养。
三、变态根
• 这种由于功能的改变所引起的植物器官的一般 形态和结构上的变化，称为变态。这种变态与 病理的或偶然的变化不同，而是健康的、正常
的遗传。
• 根的变态有贮藏根、气生根和寄生根三种主要
类型。
（一）贮藏根
• 存贮养料，肥厚多汁，形状多样，常见于 二年生或多年生的草本双子叶植物。
• 它们又可分为： • 乔木:有明显主干的高
大树木
茎 stem
• 灌木：主干不明显，比 较矮小，常由基部分枝， 如：月季、蔷薇、紫荆 等。
茎 stem
• 2、草本植物：茎含有木质较少。 • 这类植物又可分为：
• <1>一年生草本植物：生活周期在本年内完成，并结束其生
命，开花结果。如：玉米。水稻等农作物。
第四章植物的营养繁殖1资料
目录
第一节 根 根的生理功能 根和根系的类型 变态根
第二节 茎 茎的主要生理功能 茎和分枝 茎的生长习性 变态茎
第第一一节节 根 根
• 根，除少数气生者外，一般是植物体生长在地 面下的营养器官，土壤内的水和矿质通过根进入 植株的各个部分。
• 它的顶端能无限地向下生长，并能发生侧向的 支根（侧根），形成庞大的根系，有利于植物体 的固着、吸收等作用，这也使植物体的地上部分 能完善地生长，达到枝叶繁茂、花果累累。
第一节 根
一、根的生理功能
1、吸收作用——为根的主要功能 2、固着与支持作用 3、输导作用 4、合成功能 5、储藏与繁殖
• 根是植物在长期适应陆地生活过程中形成的器官。它 的主要生理作用是吸收作用，即吸收土壤中的水分、 二氧化碳和溶解于水中的无机盐。
• 根的另一个功能是固着和支持作用。可以想象，庞大 的地上部分，加上风、雨、冰、雪的袭击，而高大的 树木却能巍然屹立，这就是由于植物体具有反复分枝、 深入土壤的庞大根系，以及根内牢固的机械组织和维 管组织的共同作用。
• 根还具有储藏合成作用，至少有十余种氨基酸， 以及植物碱等有机物能在根内合成。
• 根还有食用、药用和作工业原料。供食用的，如 萝卜，胡萝卜；供药用的，如人参、牡丹、大黄、 党参、何首乌、甘草等；甜菜可作制糖原料，甘 薯可制淀粉。某些植物的老根可雕制工艺美术品。
• 1.定根
种子植物的第一个根是种子内的胚根突破种皮而 形成的，称为 主根 或直根。根产生的各级分支称侧 根。主根和侧根合称为定根。
• 1. 直根系
由明显的主根和侧根区别的根系为直根系。
• 2. 须根系
无明显的主根和侧根区别的根系， 或根系全部由不定根和它的分枝组成，粗细相近， 无主次之分，而成须状的根系，称为 须根系。 主要是由茎基部产生的不定根组成的根系。它的 主根生长缓慢或停止生长。
（二）根 系
• 根系在土壤中伸展的范围及根量的多少，与植物 种类和外界环境，如土壤的结构、通气状况、水 分的含量等有关。
• 2.运输的作用
茎是植物体物质运输的主要通道，根部从土壤 中吸收的水分、矿质元素以及在根中合成或贮藏的 有机营养物质，要通过茎输送到地上各部；叶进行 光合作用所制造的有机物质，也要通过茎输送到体 内各部以便于利用或贮藏。
• 根的伸长及发育，以及水分和无机盐的吸收， 都是在根尖里进行的，因此在植物的移栽过程 中注意保护好根部。因植物不同有需要包裹根 部，有的不需要。
第二节 茎
• 植物的茎
• 根据植物茎的性质， 可将植物分为木本 植物与草本植物：
茎 stem
• 1、木本植物:茎含有大 量的木质，一般比较 坚硬。