上海光明乳业公司品管圈手册(doc 11页)

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上海光明乳业股份有限公司

品管圈手册

一、品管圈之意义

在同一工作环境内之员工，本着自动自发的精神，进行质量管理活动的小圈圈。

这小圈圈是

公司质量管理活动的一环

自我启发，互相启发，

活用QC七大手法

全员参加，持续不断地，

求改善工作环境

达成经营目标。

(1)同一工作环境

由各单位工作性质接近者自由组成，每圈人数以5～7人为原

则。

(2)自动自发的精神

乃品管圈主要精神所在，但必须限于业务有关且不违反公司

政策的事务。

(3)质量管理活动

质量—人、事、物、质量的改善。

质量的工作就是〔顾客满意且有效率的工作〕。

顾客不仅指一般往来客户，还包括公司内部工作往来的同事、主管。

(4)小圈圈

三人行必有我师。

三个臭皮匠胜过一个诸葛亮。

(5)公司经营管理的指导思想

使命：创造新生活共享健康

大目标：挤身于世界乳业十强

个人在工作范围所及，全力达成基本方针的一环。

(6)自我启发，互相启发

问题点的发掘、分析、讨论、解决等主动提出意见，努力完成。

透过发表会，研习会，相互激励，提升水准。

(7)QC七大手法

a.查检表

b.图表

c.柏拉图

d.特性要因图

(8)全员参加

全体人员参与讨论自己的工作，可以产生相互信赖的关系及明朗的人际关系。

(9)持续性

一题又一题，不断地挑战。每一主题，以检讨会或发表会加

以明确而深讨。

(10)工作环境的改善

从日常处理的工作中，找出问题，深入检讨。

二.Q CC活动之进行

(1)成立品管圈

原则以组为单位，人数5～7人，超过规定人数之单位，得分

组组圈，遇人事异动，应立即通知推行委员会。

(2)圈之命名

各圈命名由圈员共商决定之，圈名以两字为妥（如松柏圈、

长青圈等）。

(3)选出圈长

起初由组长或副组长担任，后由圈员互选担任，尽可能采取

轮流方式担任圈长，各项会议先由圈长担任主席，以后再互推

之，每次开会由主席指定记录。

(4)向QCC推行委员会登记

品管圈登记时，填写〔品管圈登记卡〕一式两份，1份自存，

1份送QCC推行委员会。

(5)执行活动

●各圈每月应定期开会2次以上，由各该圈圈长负责召开。

●开会之主题或内容，应事先通知圈员，俾便准备有关资

料。

●动脑会议运用效果。

●执行方式及书面报告是否依规定办理。

c.成果发表会由评审委员会负责评定，占竞赛成绩百分之40%，

评审委员会成员如下：

1.推行委员会

2.艾科顾问公司

3.厂外贵宾

d. 成果评审之重点如下：

●QCC目标之价值。

●原因分析之深度。

●改进对策。

●实施经过。

●成效（尽量以数据表示）。

e.经评定之优秀品管圈，于每半年扩大业务检讨会时公开发表成

果。

f.公开成果发表会订于每年之扩大业务检讨会举行。

(7)奖励

QCC竞赛优秀奖

a.决赛成绩为现场考核成绩奖与成果发表会成绩，按其所占比

例合计之。

b. 以竞赛成绩总分最高之前3名得奖。

第一名：金奖，奖金1000元

第二名：银奖，奖金500元

第三名：铜奖，奖金200元

c.总分相同时，以现场考核成绩之高低排定名次。

三.Q CC活动之管理周期

活动项目具体内容

1.发掘问题

2.主题分析

3.收集数据、了解事实(1)常对份内的工作环境,抱有问题意识。

(2)重新观察工作环境,有否窒碍难行之处?有否浪费?有否

劳逸不均?及为什么?

(3)上下班时灵感闪过,马上记在笔记簿上。

(1)QCC活动的成败,系于主题的选定。

(2)选择易懂而实际的问题。

(3)由检查表作数据收再经过柏拉图分析,显现重要项目。

(4)改善或努力的结果数据,化更能引起兴趣。

(5)选择那些只要大家努力3～4个月就可能实现者为目标。

(6)题目很多时,先注明优先级。

(7)题目重点与实例

●提高工作效率(如严守会议时间)

●提高工作正确性(如传票记帐错误的减少)

●提高服务质量(如客户等候时间的缩短)

●如何节流(如事务费用削减10%)

●业务推广(如增加新客户)

●应对礼貌(如电话应答要领)

(1)先收集、分析与主题有关的资料。

(2)分析结果,给予图表化,较易了解。

活动项目具体内容

4.把握重要因素

5.指标

6.制定对策

7对策实施8.效果确认(1)就产生问题的原因由全员彻底研究。方法有：脑力激荡术、TKJ法等。

(2)下列项目，可供追究参考：人、场所、时间、方法、流程、使用工具、费用、安全性、士气、生产力等。

(1)根据分析现状及追究原因所得,由全员设定活动的目标(努

力目标)。

(2)设定的目标填入活动计划书,送TQM推行委员会。

(1)以脑力激荡术,研拟产生问题、原因的对策。

(2)研拟之对策应具体化(5W2H：What，Why，Who，When，

Where，How much)。

下列各点可提供为研拟对策时参考：

●效果大小

●轻重缓急

●在自己单位实行的可能性（第一优先考虑）

●经费预算

(1)大家研拟的对策，报请推行委员会同意后，即可试行一下。

(2)试办期间应延长到可以获得所需的试办资料。

(3)再检讨对策并修改为更佳的对策。

(1)比较试办前后的资料。

(2)试办结果不理想时,再检讨对策。