MBA运营管理[1]
MBA运营管理案例分析课件
建议
加强产品质量管理、加大市场推广力度和持续改 进组织协作能力。
竞争对手分析
公司 竞争对手1 竞争对手2 竞争对手3
市场份额 20% 30% 15%
产品创新 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
质量 ⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️
解决方案
1
运营优化
通过改进生产流程、提高供应链效率和优化成本结构，实现经营效率的提升。
2
战略调整
调整市场定位、产品组合和销售策略，以应对竞争和市场变化。
目标与挑战
公司的目标是通过提高产品质量、增加市场份额和改善经营效率来实现业务增长和盈利增长。
SWOT分析
Strengths（优势）
强大的技术创新能力和全球市场品牌知名 度。
Opportunities（机遇）
扩大业务到新兴市场和推出创新产品。
Weaknesses（劣势）
产品质量问题和过度依赖特定市场。
MBA运营管理案例分析课 件
欢迎参加本次MBA运营管理案例分析课程。通过案例介绍、分析方法、解决 方案、经验教训和总结与建议等内容，帮助您了解运营管理的关键要素。
公司背景
该公司成立于2005年，是一家全球领先的科技企业。专注于研发和销售创新 的电子产品，如智能手机和智能家居设备。
问题陈述
公司在最近几年遇到了一系列挑战和问题，包括产品质量问题、市场份额下 降和经营效率低下。
3
团队协作重组
建立跨部门合作机制和提升团队协作能力，以加强内部管理和推动改变。
经验教训
1 成功要素
有效的领导力、创新能力和市场敏感度是推动运营成功的关键要素。
2 失败教训
过度依赖特定市场、忽视产品质量和组织变革能力的不足，是导致失败的重要原因。
MBA运营管理教学大纲
运营管理北京科技大学东凌经济管理学院1 / 7运营管理主讲教师马风才E-mail: 手机:1、课程简介运营是各类企业的基本职能之一。
运营管理就是对制造产品或提供服务的“输入-转换-产出”过程进行计划、组织和控制等。
运营管理的目标是通过运营系统的规划与设计以及运行与控制来改善质量（Q）、降低成本（C）、提高准时交货率（D）等，进而实现运营战略，提升组织的竞争力。
《运营管理》是MBA的核心课程之一。
课程旨在让学员把握运营管理与其它职能管理（财务、营销、人力资源等）之间的关系及其在企业组织中的重要性。
通过课程学习，学员将掌握有关运营管理的基本概念、原理和技术，并把这些知识和技能应用于企业运营管理实践。
课程的重点有：（1）运营系统的规划与设计方法，如运营能力规划方法、选址规划技术等；（2）运营系统的运行与控制理论与方法，如质量控制理论与技术、生产计划等；（3）先进运营模式的理论与应用，如收益管理、精益生产等。
课程的难点是如何把数量技术应用到解决运营管理问题。
如运输模型用于物流系统的规划、线性规划用于生产大纲的编制等。
针对这些难点，课程的解决方案为：少讲解定量模型的推导，引入管理软件分析处理定量模型，重点分析解决管理问题的思路。
2、教学目标课程结束后，学生能够：（1）掌握运营管理的基本原理、基本概念；（2）掌握典型的运营管理方法；（3）了解运营管理的发展历程与最新发展；（4）会应用基本的运营管理方法解决一些实际运营管理问题；（5）把握运营管理的整体内容及其与营销、财务、人力资源的关系。
3、课程内容及进度安排本课程计划48学时，9章内容，包括4部分。
这4部分是：（1）通过运营管理赢得组织的竞争优势；（2）运营系统的规划与设计；（3）运营系统的运行与控制（4）运营系统维护与更新。
此外，在课程教学过程中将分析若干案例。
第1章运营管理与运营战略第2章产品开发战略及实施第3章运营能力规划第4章选址规划与设施布置第5章质量管理第6章库存管理第7章 AP与MPS第8章 MRP与ERP第9章新型运营方式案例01～08具体内容及进度安排见表1。
MBA运营
生产系统的空间组织原则
1、工艺专业化原则 按照工艺特征建立生产单位，称作工艺专业化原则（将完成相同 工艺的设备和工人放到一个厂房或一个区域内） 如铸造厂、锻造厂、热处理厂
2、对象专业化原则
按照产品或零部件建立生产单位，称作对象专业化原则。 如：齿轮厂、曲轴、电机
2002年7月
15
运营管理原理
工艺专业化与对象专业化的优缺点
设备
多采用专用高效设备
多采用通用设备
人员
专业化人员
需多种操作技能
2002年7月
22
运营管理原理
制造行业的一般分类方法
• 图1 制造行业的一般分类
图1 制造行业的一般分类
2002年7月
23
运营系统模式分类
运营管理原理
服务性运营系统分类
2、 纯劳务服务
3、
一般劳务服务
顾客参与的服务 顾客不参与的服务
总经理
生产经理
技术经理
生产计划与控制 采购供应 质量保证 工程技术 制造
2002年7月
19
运营管理原理
运营系统组织结构形式
·直线职能结构 ·事业部结构-应与运营系统相适应（规模、产品线等） ·矩阵结构 ·团队式结构
2002年7月
20
运营管理原理
运营系统模式分类
一、制造性生产与服务性运营
制造性生产：通过物理或化学作用将有形输入转化为输出的过程
服务性运营：以提供劳务，而不制造有形产品为特征的生产
二、制造性生产系统分类
连续性生产——指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动
1、
中不断改变形态与性能，最后形成产品的生产。
离散性生产——指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断
MBA生产运营管理论文
MBA生产运营管理论文引言生产运营管理是企业管理中的重要组成部分，能够有效提高企业的生产效率和管理能力。
本篇论文将探讨MBA生产运营管理的关键问题和最佳实践，帮助管理学研究者和从业人员更好地理解和应用生产运营管理理论和方法。
生产运营管理的重要性生产运营管理是企业核心竞争力的重要组成部分。
通过合理规划和协调生产流程、资源配置和供应链管理，企业能够实现高效生产和优质服务。
生产运营管理涉及到产品开发、供应链管理、生产计划与控制、质量管理、成本控制等方面，对企业的盈利能力和市场竞争力都有重要影响。
MBA生产运营管理的关键问题1. 供应链管理供应链管理是现代企业面临的重要挑战之一。
在全球化的背景下，企业面临着复杂的供应链网络和全球化供应链风险。
MBA生产运营管理需要探讨如何建立高效的供应链网络，确保合理的物流和库存管理，降低供应链风险和成本。
2. 生产计划与控制生产计划与控制是企业生产运营管理中的核心环节。
通过合理安排生产计划、控制生产过程和资源分配，企业能够提高生产效率，减少生产成本，确保产品质量和交货期的达到。
MBA生产运营管理需要探讨如何制定合理的生产计划，优化生产过程和资源配置，提高生产效率和灵活性。
3. 质量管理质量管理是生产运营管理中不可忽视的重要环节。
通过建立科学的质量管理体系，企业能够提高产品质量，降低次品率，提升品牌形象和市场声誉。
MBA生产运营管理需要探讨如何建立有效的质量管理体系，进行质量监控和质量改进。
MBA生产运营管理的最佳实践1. 运用信息技术信息技术在生产运营管理中扮演着重要角色。
通过运用信息技术，企业能够实现信息共享、协同管理和实时监控，提高生产运营效率和响应能力。
MBA生产运营管理需要探讨如何运用信息技术，比如物联网、云计算等，优化生产运营管理。
2. 实施精益生产精益生产是生产运营管理中的重要方法之一。
通过精益生产，企业能够降低生产成本、提高生产效率、减少资源浪费。
MBA生产运营管理需要探讨如何实施精益生产，包括精益生产原则、工具和实施步骤等。
MBA运营管理案例分析
MBA运营管理案例分析运营管理案例分析--洛杉矶玩具公司案例案例回顾洛杉机玩具公司（LATC）研发出⼀款独⼀⽆⼆的、可以“从婴⼉期玩到青春期”的玩具。
可以利⽤公司的多功能浇铸⼯具（现在⽤于制造公司的⽊制玩具的⼀些⼩附属品）浇铸塑料来⽣产这种娃娃。
然⽽，如果杰⾥·圣菲德娃娃投⼊⽣产，⽣产规模必须扩⼤，装备和检测过程也要作出巨⼤的调整。
以⽬前的技术⽔平和⼯作能⼒，新玩具的装配是没有问题的。
但是合成发声器和电池驱动的运动装置的⽣产必须转包出去。
LATC与分包商⼀直保持着良好的关系。
因为公司能较好地控制订单的提前期，此款玩具可以让下属的50个玩具制造商全年都有活⼉⼲。
圣诞节⾼峰期对杰⾥·圣菲德娃娃的需求是50000个。
这种娃娃的零售价格定为29.50美元，每个娃娃的制造成本不会超过7美元。
公司⽬前以70％的⽣产能⼒进⾏运转，经济上可⾏⽽且现⾦流动也没有问题。
杜威·史密斯·丹尼尔正在考虑是否将杰⾥·圣菲德娃娃投⼊⽣产。
问题⼀：杰⾥·圣菲德娃娃的订单与LATC⽬前的能⼒和重点是否保持⼀致的？美国玩具市场特点美国玩具消费⽔平世界最⾼。
美国有14岁以下⼉童6300万，⼈均年消费287美元。
美国玩具市场的竞争⼗分激烈,美国玩具⽣产商不断地推出创新产品与进⼝产品进⾏较量，进⼀步抢占市场。
对于美国玩具品牌商来说，产品销量主要集中在圣诞节销售期中的三个⽉。
公司现状分析问题⼆：LATC是否应该：（1）⾃⼰制造娃娃；（2）将⼯作转包给墨西哥的塔吉那，⼀家专门⼤量⽣产的玩具⼚（LATC的采购成本为8美元）；（3）开发另⼀个更符合⾃⼰能⼒的产品？前提假设⽣产圣诞节的50000个娃娃将占据LATC⽬前30%左右的产能。
LATC⽬前正在⽣产的其它部分产品的利润率⽐杰⾥·圣菲德娃娃低；部分产品的⼯艺制程⽐杰⾥·圣菲德娃娃简单；部分产品的客户群范围较窄，产量⼩。
MBA-运营管理
11
本次课的内容
课程介绍 运营的转换过程 运营的基本概念 运营管理的基本历史 运营管理与战略 案例分析
12
企业的三大职能
营销
运营（生产运作）
组织
财务
营销 运营 财务
运营 财务 营销
13
生产与运作的本质
投入
物力资源 人力资源 信息资源
增值转换
自然采取，人工培育与提炼，成 份融合，化学转换，形态与结构 变化，物质空间转移，信息与知 识传递，财产管理，生命关护， 智力开发，情感满足， ••• •••
工作标准化
泰勒
动作研究：工业心理学的应用
吉尔布雷思夫妇等
活动进度图
甘特
流水装配线
福特
库存优化模型
F • W • 哈尼斯
工作动机研究（霍桑试验）
梅奥
统计质量控制
道奇、休哈特等
网络计划技术
运作研究小组
线性规划
乔治 • 丹尼克
商务计算机
斯佩尼 • 尤尼瓦克
JIT生产
大野耐一
全面质量管理
费根鲍姆
制造战略
W • 斯金纳
基于质量、时间、柔性的竞争
日本制造商
信息化技术
很多人
32
运营管理的演进
1910s 科学管理运动和大量生产方式
代表人物：Frederick W. Taylor, Henry Ford 动作与时间研究
大量生产 ( Mass production ) 装配流水线
1930s 统计质量检验与工业心理学
31
时间
1776年 1790年 1911年 1911年 1912年 1913年 1915年 1930年 1935年 1940年 1947年 1951年 50年代 60年代 70年代 80年代 90年代
MBA运营管理1运营管理基础
1.批量和生产间隔期 批量就是相同产品（或工件）一次投入和出产 的数量。 生产间隔期（又称生产重复期），就是前后两 批生产（或工件）投入或产出的时间间隔。 批量=生产间隔期*平均日产量 平均日常量等于计划期产量除以计划期工作日 数。
2.生产周期 产品的生产周期是指产品从原材料投入生产 起，一直到成品出产为止的全部日历时间（或 工作日数）。
期量指标：评价运营绩效的时间和数量指标 周期：同批产品或零件从投入至出产所经历的时间 批量：消耗一次准结时间所投入或出产的相同产品/零件数量 生产间隔期：相邻两批相同制品投入或出产的时间间隔 提前期：产品在各个工艺阶段投入或出产日期比成品产出的日期应提前的时间。 生产率：可以单因素测量、多因素测量和全要素测量 局部测量：产出/劳动力、产出/资本、产出/原料、产出/能源 多因素测量：产出/(劳动力+资本+能源) 全部测量：总产出/总投入、生产的产品和服务/使用的所有资源 提高生产率的途径 激励和团队作业 投资：投资在恰当选择的技术和设备上，并改善组织的人力资源基础。 管理每天的作业，使劳动力和资本发挥更大的效率。 标杆管理(benchmarking)：施乐首创，光注意内部是不够的。
产品—工艺矩阵
制造业
服务系统设计矩阵
服务业
缓冲区域：与顾客没
有直接接触，可设 置一些“库存”缓 冲； 渗透系统：与顾客有 一些接触； 反应系统：与顾客有 高接触程度
内容提要
1.1 运营管理概念 1.2 运营分类 1.3运营管理的基本原理 1.4 运营管理简史与发展趋势
1.3运营管理的基本原理
1.1.3运营职能与其他职能的关系
从价值链的角度，公司的价值环节主要有产品或 服务开发、运营、营销三大职能组成。 1.产品或服务开发职能 2. 运营职能 3. 营销职能 辅助性的职能，如： 财务职能 人力资源职能
MBA运营管理-第一篇
工业社会
人们主要从事制造业， 人们主要从事制造业，生产自然界没有的物品
后工业社会
人们主要从事服务业， 人们主要从事服务业，其实质是提供各种各样的服务 信息成为关键资源 生活质量由保健、 生活质量由保健、教育和消遣来衡量 主要活动是人们之间的交往
-16-
服务业的兴起(续 服务业的兴起 续) 服务业一般包括五个方面的活动
世界卫生组织（WHO） 世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物中 ，油炸类食品被摆在了首位。 油炸类食品被摆在了首位。 被摆在了首位 中式快餐的困境： 中式快餐的困境：
菜式繁多 操作程序复杂 中餐大规模生产时，品质很难控制。 中餐大规模生产时，品质很难控制。
-6-
真功夫”的中式快餐梦（ “真功夫”的中式快餐梦（续） 真功夫” kongfu）突破中式快餐的“ “真功夫”（chinese kongfu）突破中式快餐的“ 三大难题” 三大难题”：
MBA
运营管理
开篇案例① 开篇案例①：汽车业产能过剩 商业周刊/中文版》2009.2报道 报道： 《商业周刊/中文版》2009.2报道：
目前汽车产业每年的产能已达到9400万辆， 目前汽车产业每年的产能已达到9400万辆，已经超出目 9400万辆 前销售水平大约3400万辆，相当于100家工厂的产能。 3400万辆 100家工厂的产能 前销售水平大约3400万辆，相当于100家工厂的产能。
服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果， 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果，也是 社会生产力发展水平的一个重要标志。 社会生产力发展水平的一个重要标志。
-17-
国家——服务业的发展，以瑞典为例 服务业的发展， 例：国家 服务业的发展 瑞典800万人口，其中100万人从事制造业，300万 瑞典800万人口，其中100万人从事制造业，300万 800万人口 100万人从事制造业 人从事服务业，400万人享受社会福利 万人享受社会福利。 人从事服务业，400万人享受社会福利。
《MBA运营管理》课件
如何规划和执行复杂的跨部门项目？
成本控制案例
如何在没有影响产品质量的情况下降低制 造成本？
优化案例
如何优化企业的生产流程和业务流程，提 高效率并减少浪费？
学习成果评估
课堂表现
• 积极参与 授课和讨
• 论 在小组讨 论中分享 观点和经 验
个人作业
• 按时提交 一份个人
• 作 作业 业内容 涵盖所学 的基本概 念和技能
3 案例分析与讨论
通过案例分析和讨论，学生将应用所学的理论和技能，解决真实的商业问题。
课程内容
供应链管理
探讨如何管理从原材料采购 到最终产品交付的整个供应 链。
质量控制
了解如何实现高质量的产品 和服务，以及如何优化质量 控制流程。
成本控制
降低企业成本，在不降低质 量的情况下提高生产效率。
项目管理
深入研究如何规划和执行项 目，以及如何相应地进行控 制和监督。
教学方法
1
授课
授课深入浅出，帮助学生理解关键概念和技能。
2
案例分析
通过各种实际案例，让学生将所学的理论和技能应用于真正的商业问题。
3
讨论
学生将在小组中讨论案例和问题，借此分享经验和观点，并加深对所学内容的理 解。
案例分享
供应链管理案例
如何在整个供应链中优化库存管理，以及 如何更好地与供应商合作？
学生将学习使用互联网资源， 包括博客、文章、视频等等。
问在线或直接提问学术问题，以扩大课程涵盖的主题。
2
解答与讨论
答案将在课程中进行讨论并解答，以强化学生对所学内容的理解。
总结与展望
在本课程中，我们将探究供应链管理、运营优化、质量控制、项目管理和成本控制等领域的关键 概念和最佳实践。学生将学会应用所学的理论和技能，解决真实的商业问题。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
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MBA运营管理[1]
运营的基本概念
• 两类运营的区别
制造业和服务业的区别
制造业
服务业
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MBA运营管理[1]
制造性生产和服务性运营的区别
制造性生产
服务性运营
产品是有形的、耐久的 产出可储存 资本密集型
顾客与生产系统不接触或少接触 响应速度慢 辐射范围广 设施规模大 绩效易测量
MBA运营管理[1]
降低成本
• 降低成本的途径
降低物料消耗 提高劳动生产率 降低库存
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MBA运营管理[1]
物料消耗控制
• 降低物料消耗的途径
降低物料消耗的重点在设计阶段 物料消耗的70%由设计阶段所决定 提高产品的性价比 加强技术改造，改进工艺 提高管理水平，杜绝跑、冒、滴、漏
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MBA运营管理[1]
并行工程
• 顺序工程的流程
反馈信息
概
结
工
装
检
需求 念
构
艺
配
验 产品
分析 设
设
设
设
设
计
计
计
计
计
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MBA运营管理[1]
并行工程
• 并行工程的流程
需求分析 概念设计
分
析
结构设计
工艺设计 装配设计 检验设计
正式投入
评 估
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并行工程
• 并行工程与顺序工程的比较
预测需求
采购
设计
部件
生产
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存货型生产与订货型生产的主要区别
项目
存货型生产
订货型生产
产品
标准产品
按用户要求生产，无标准产品， 大量的变型产品与新产品
对产品的需求
可以预测
价格
事先确定
交货期 不重要，由成品库随时供货
设备
多采用专用高效设备
人员
专业化人员
难以预测 订货时确定 很重要，订货时决定 多采用通用设备 多种操作技能人员
弊：占用资金和空间 掩盖管理上的问题
• 零库存管理
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MBA运营管理[1]
保证交货
柔性 交货
速度
产量 品种
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MBA运营管理[1]
保证交货
• 保证交货的途径
1. 产品开发方式上采用并行工程 2. 在生产计划环节上采用MRP系统 3. 在生产组织上采用虚拟生产方式
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MBA运营管理
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2020/11/2
MBA运营管理[1]
讲授的内容
• 运营的概念与类型 • 运营管理 • 流程方式及优化
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MBA运营管理[1]
运营的基本概念
• 运营的内涵
生产——运营 production—operation 运营是一切社会组织将它的输入转换为输出 的过程。
1、从重视结果——重视过程
产品质量是设计、制造出来的， 而不是检验出来的。
2、从重视责任——重视原因 3、质量管理的追求：第一次就做对 4、实施6σ管理，追求零缺陷
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MBA运营管理[1]
降低成本
• 降低成本的意义 毛利＝销售收入—成本
利润＋期间费用 料、工、费
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管理 销售 财务 费用 费用 费用
产品是无形的、不耐久的 产出不可储存 劳动密集型
顾客与生产系统接触度高 响应速度快 辐射范围小 设施规模小 绩效难测量
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MBA运营管理[1]
运营的基本概念
• 运营系统的构成
►运营系统的硬件要素 ►运营系统的软件要素 ►运营系统中两类要素的关系
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MBA运营管理[1]
运营类型
较少 有较多标准产品 依靠产品的价格与可获性
资本密集 较高 较低 可明确规定
高 较少 较低 较多
较多 有较多用户要求的产品
依靠产品的特点 劳力、材料密集
较低 较高 模糊的 较低 较多 较高 较少
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MBA运营管理[1]
运营类型
• 制造性生产的类型
存货型生产与订货型生产
按订单生产 MTO
并行工程
• 较好
产品质量 • 在生产前即已注意到产品的制造问 题
• 由于产品的易制造性提高，生产成 本
生产成本
较低 • 设计成本较高，但可由较低生产成
本
和较短的投产周期的效益来弥补
生产柔性
• 适于小批量、多品种生产 • 适于高新技术产业的产品
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• 较快速推出新产品，能从产品开发 中
顺序工程 • 设计和制造之间沟通不足，
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典型社会组织的输入、转换和输出
社会组织 主要输入 转 换
主要输出
工厂 运输公司 修理站 医院 大学 咨询站
原材料 产地的物资 损坏的机器
病人 高中毕业生 情况、问题
加工制造 位移 修理 诊断与治疗 教学 咨询
产品 销地的物资 修复的机器 恢复健康的人 高级专门人才 建议、办法、方案
• 制造性生产的类型
流程型生产与加工装配型生产
流程型
加工装配型
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MBA运营管理[1]
流程型生产与加工装配型生产的比较
特征
流程型生产
加工装配型生产
产品品种数 产品差别 营销特点 资本/劳力/材料密集 自动化程度 设备布置的柔性 生产能力 对设备可靠性要求 原材料品种数 在制品库存 副产品
致使产品质量无法达到最优
• 新产品开发成本较低，但制 造成本可能较高
• 适于大批量、单一品种生产 • 适于低技术产品 • 不易获得最新技术以及市场
需求M变BA化运趋营管势理，[1] 不利于产品
并行工程
• 运用并行工程的意义：
⑴ 改进设计质量(工程变更次数减少50%) ⑵ 缩短开发周期(40～60%) ⑶ 降低制造成本(30～40%)
产品
生产
客Байду номын сангаас 起点
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订单
采购
设计
MBA运营管理[1]
运营类型
• 制造性生产的类型
存货型生产与订货型生产
按库存生产 MTS
客户
订单
库存
起点
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预测需求
采购
设计
产品 生产
MBA运营管理[1]
运营类型
• 制造性生产的类型
存货型生产与订货型生产
按订单装配
装配
客户
订单
库存
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MBA运营管理[1]
运营管理
• 运营管理的基本问题
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运营管理的基本问题始终是： 提高质量 降低成本 保证交货
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提高质量
• 质量：符合性——适用性
从消除不满意到追求满意 从顾客满意到顾客忠诚
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提高质量
• 质量管理：工作质量——产品质量
MBA运营管理[1]
提高劳动生产率
• 工作设计
工作专业化：分工理论面临挑战 工作扩大化：2个3×1，先乘后减 工作丰富化：增加责任，自主管理
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提高劳动生产率
• 员工激励
报酬激励 晋升激励 平级调动
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MBA运营管理[1]
库存控制
• 库存的利弊分析
利：防止供应中断 保持生产连续