煮米粉怎么煮好吃
米粉怎么煮好吃又简单
米粉怎么煮好吃又简单
宝宝在吃了一段时间的母乳之后，可以选择喝一些奶粉或者米粉来补充身体所需的营养，因为宝宝的身体逐渐长大，母乳已经不能再给宝宝供给营养了。
所以大部分家长会选择给宝宝煮一些米粉来喝，但是很多家长都不了解米粉怎样煮好吃又简单，下面就带大家一起来学习一下吧。
1.干米粉提前用冷水泡软，如果时间不够，可以用温水泡，也可以冷水上锅，大火烧到水起虾眼大的小泡泡的时候关火，盖锅盖焖到准备好材料就可以了
2.泡好的干米粉捞出来，白菜一片片剥下来洗干净
3.蛋加点盐，打散成蛋液
4.锅里放适量的冷水，烧开后放米粉进去烫一会，火不要太大，保持水开就可以了。
5.粉烫得透明后，试吃一下，软硬合适就关火，捞起来放碗里
6.开火，烧开刚才烫米粉的水，水开后放白菜进去烫。
喜欢软的就煮久一点。
烫好捞起，把原先碗里的粉往边上拨一点，腾出一半碗放白菜。
7.水不要倒掉，留在锅里，加油，盐、酱油调好味道，喜欢喝汤的不要放太多酱油，酱油在这里主要是让汤看起来不要太白。
烧开备用
8.炒锅放适量的油，烧热锅后关小火，倒蛋液进去，煎成蛋
皮，（锅子太小，最后全堆在一块了）用锅铲截成你喜欢的大小
9.把煎好的蛋码进碗里，火腿肠切片也码上去
10.最后，把刚才煮好的汤水倒进碗里就可以吃了。
料太多了，没多少地方放汤水了，汗一个，下次减量，要不就要换个更大点的碗。
煮米粉丝的正确方法
煮米粉丝的正确方法
煮米粉丝的正确方法如下：
1. 准备材料：米粉丝、清水、盐、食用油等。
2. 先将米粉丝放入大碗中，用清水浸泡约10-15分钟，直到米粉丝变软。
3. 在另一锅中加入足够的水，并加入少许盐和食用油，搅拌均匀。
这样可以防止米粉丝粘在一起。
4. 把锅放在火上，煮沸水后将浸泡好的米粉丝倒入锅中。
5. 用筷子轻搅米粉丝，确保它们均匀分散在水中。
6. 煮沸的水中煮熟米粉丝需要约3-5分钟。
煮的时间不要太长，否则米粉丝会过熟。
7. 煮熟后，将米粉丝倒入漏网中，用清水冲洗，冲洗掉多余的浆糊质地和混合物。
8. 沥干水分后，将米粉丝放在碗中或加入炒菜或汤中即可享用。
自己煮米线怎么做好吃
自己煮米线怎么做好吃
作为一个南方人，对于米线自然是再熟悉不过，米线有各种各样的臊子，不同的菜，不同的肉类，再加上不同程度的辣椒、花椒，可以品尝和感受到的米线味道是有很多的，那么，当你一个人在家，想要吃米线的时候，怎么煮才会更美味呢，在这里，根据笔者多年来的经验，分享给大家一个煮米粉的好方法。
1.青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥
2.放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末
3.把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗
4.大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐
5.煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中
6.撒上香菜，榨菜和花生碎即可
菜品特色
1、我不是特别爱吃辣的人，确切的说是想吃辣却受不了辣的人，因为太辣的菜会让我面红耳赤，所以只能接受微辣。
所以我把麻椒油里的辣椒粉换成了红椒粉，没有辣味，只有诱人色泽，但我又放了一勺自制的香辣豆豉酱，这个酱是辣的，一勺的量刚好是我可承受的范围。
所以对我来说，这碗米线就是麻辣够味的!
2、我这米线是白水煮的，没什么高汤，也没添加剂，所以汤
底的味道肯定不能跟米线店的比，但我自己很满意，我觉得汤里加点香辣豆豉酱是非常好的选择，汤的味道非常好。
改天奉上豆豉酱的做法。
江西汤粉的做法大全
江西汤粉的做法大全江西汤粉是汤粉做法种类中的一种，它的口味跟其他地区的汤粉也是有一定区别的，但是只要是能吃的东西，就有它一定的做法，汤粉这种小吃总体而言做起来是比较简单的，而且他也特别的方便，是一种契合大众的美食，但是还是有很多人不知道它的做法，那么江西粉汤的做法大全是什么？江西米粉加入干草菇、猪肉、火腿、菜心做成的米粉汤，一碗即为一餐，简单清爽又营养健康。
干草菇是这碗米粉汤好吃的关键，但用量不必太多，3人份的米粉汤，约用1两左右就已足够。
江西米粉汤材料（3人份）：江西米粉240g（加水浸泡2小时）、猪肉230克（切片，不要太薄或太厚）、干草菇20克（加水浸泡2小时）、云南火腿15克（切薄片）、菜心12条、绍酒1茶匙、粉红岩盐1茶匙、芥花籽油2茶匙、麻油1茶匙、摄氏60度热水2量杯（用来浸泡草菇30分钟）、滚水共81/2量杯（7杯煮米粉，11/2杯再加2杯草菇水用来煮米饭汤）腌猪肉材料：蛋白11/2茶匙、黄糖半茶匙、胡椒粉少许、粉红岩盐半茶匙、生抽1茶匙、生粉水（3/4茶匙生粉＋3茶匙水）、芥花籽油1茶匙、麻油半茶匙做法:1、米粉加入10量杯水浸泡2小时。
取一锅，倒入7量杯滚水，煮滚后加入米粉，盖上锅盖（留一条小缝）中小火煮7分钟，立即倒掉水，用流动的水冲洗米粉，再用冷开水浸泡米粉10分钟备用。
2、干草菇用水冲洗干净去泥沙，沥干后加入2杯摄氏60度热水浸泡30分钟。
捞出干草菇再用流动的水冲洗干净，沥干切成大片备用。
滤网里先铺一张厨房纸，再把浸泡干草菇的水倒进滤网去泥沙后，滤出的草菇水留用煮汤。
3、菜心去除菜叶菜花和粗皮，只取用8公分长的细嫩部位。
火腿切薄片。
4、猪肉洗净抹干后切成0.3公分厚的片状，加入盐、糖、生抽、胡椒粉，用力搅拌均匀后加入蛋白，拌匀后加入生粉水，再次拌匀后加入油和麻油，再次拌匀后放进冰箱腌制30分钟。
5、取锅，加入1茶匙油，烧热后加入草菇，炒半分钟至草菇香味出来。
撒入酒，盖上锅盖煮10秒。
简单快手汤粉的15种做法，筋道爽滑鲜香味美，美美一碗汤都喝光了
简单快手汤粉的15种做法，筋道爽滑鲜香味美，美美一碗汤都喝光了展开全文一、鲜香汤米线食材米粉400克、虾皮小半碗、口蘑数个、油菜数棵、肉馅少许、榨菜少许、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、白胡椒粉适量、食用油适量。
做法1、虾皮一把，肉馅少许，口蘑洗净切片，葱、姜切碎，榨菜切末。
2、米粉煮前提前泡上，时间可长可短，煮好的米粉盛出备用。
3、锅中放油，加入虾皮，中小火翻炒几下，倒入开水，加一点料酒。
4、煮15至20分钟后，汤色渐白，下入口蘑片再煮几分钟。
5、最后加盐、白胡椒粉。
6、油菜同时取另一锅焯水7、炒锅中放油，加入肉馅，加葱、姜煸炒，最后点入老抽。
8、盛到碗中，码上油菜、口蘑、肉末和榨菜末即可。
二、鸭杂米粉食材米粉100克、鸭血适量、鸭杂1份、姜10克、葱10克、黄酒15克、西兰花适量、食用油适量、精盐适量。
做法1、备好鸭杂、鸭血。
鸭杂用盐搓洗干净。
2、锅中水烧开，加入米粉煮至八成熟后捞出过凉水。
3、备好西兰花和姜葱。
4、砂锅中入油，小火炒香姜和葱。
5、加入鸭杂，翻炒，加入适量黄酒炒一下。
6、加入鸭汤烧开，加入米粉和西兰花。
7、稍煮，西兰花熟透即可调味出锅。
三、潮汕汤粉食材米粉4片、前腿肉适量、猪心适量、香芹1棵、香葱1棵、蒜头数瓣、葱白数段、玉米淀粉1勺、生菜1棵、盐适量、鸡精少许。
做法1、蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火，倒入碗中备用。
2、前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。
3、香葱和香芹切碎备用，生菜洗净备用。
4、锅中加入骨头汤或清水，大火煮开，放入洗净的米粉煮散。
5、捞出盛入碗中，加入一勺刚才炸好的蒜末油。
6、将肉片和猪心煮熟，调入盐和鸡精，下入生菜煮开即可关火。
7、将肉和生菜捞出码放入碗中，撒上香芹香葱末，倒入汤汁即可食用。
四、田头菇炖老鸡粉食材米粉120克、田头菇老鸡汤220克、葱花0.5克、青菜适量。
粉条煮多久能熟
粉条煮多久能熟粉条煮多久能熟：根据粉丝的品质，是需要有适当的时间才可以煮好的。
一般来说，如果用普通大米或高粱制作的淀粉，煮熟时间需要5分钟左右；如果用红薯或者绿豆制作的粉条，煮好后就能快速出锅了。
红薯可以说是一种很好的食材，既可以当主食也可以当配菜，更容易被大家接受。
在平时人们都喜欢吃红薯做成的美食。
这是因为红薯中含有丰富的膳食纤维等营养物质，能有效缓解人们工作、生活中出现的疲劳心情。
同时在煮粉条过程中，还可以将淀粉充分溶于水中形成糊，进而达到软化口感、提高舒适度、增加饱腹感等作用。
在做粉条时还要注意煮水要慢、水开之后才能保证粉条充分接触水使其能迅速膨胀，这样才能够让粉条均匀膨胀和保持较长时间不会散开。
而且一般蒸出来很软糯口感最好也要4-5分钟才行。
下面就一起来看看是怎么做出来吃起来更软糯更好吃吧！1.土豆蒸熟后切丝，胡萝卜，葱蒜切末备用2.把粉条煮熟晾凉备用，泡好的红薯放在凉水中浸泡30分钟即可，捞出沥干水分切丝备用。
3.准备一个干净的碗里面加入葱蒜末末和少量清水搅拌均匀备用。
4.炒锅放入适量食用油，油热之后放入蒜末爆香之后下入辣椒翻炒出香味。
5.然后再加入土豆丝翻炒一会。
6.加入适量开水放入生抽和蚝油搅拌均匀备用就可以出锅装盘了。
土豆粉条不仅味道好而且营养价值也很高，特别适合女性朋友们食用，多吃还可以增强体质提高免疫力！下面就一起来看看吧！土豆粉可以当主食也可以当蔬菜食用不会长胖，还可以提高免疫力！这是你在日常生活中经常见到并且吃到的一种食物哦！那是因为它的好处非常多，经常吃可以提高免疫力，预防感冒等疾病！粉条也是一种淀粉含量很高的食物了！红薯就是大家平时常见的食物了！它也是一种营养物质比大米要高的一种食物哦!~,它有着很好的解暑和解渴的功效哦，同时还可以起到一定的健胃防病效果。
但是这款食物是有很高血脂等等疾病的人要尽量少吃哦！还有一种就是很容易引起消化不良造成腹胀便秘症状很严重。
##&&#其实还有很多人也是这样吃米粉所以不容易长胖的啦!#减肥#也比较容易做好哦大家都知道，如果吃一些土豆的话，那么对身体来说真的是很好的哦。
煮米粉汤的步骤和方法
煮米粉汤的步骤和方法
哇塞，煮米粉汤可是个超棒的美食体验呢！那咱就直接来聊聊煮米粉汤的步骤和方法吧！
首先，把米粉准备好，提前用温水泡个十几分钟，让它变软。
然后准备好各种食材，比如瘦肉、青菜、香菇啥的，把它们都洗净切好备用。
接下来就可以开始煮啦！在锅里倒上适量的水，等水烧开后，把泡好的米粉放进去煮个几分钟，直到米粉熟透，这时候可千万别煮过头啦，不然米粉就会变得黏糊糊的，那就不好吃咯！接着把切好的食材放进去一起煮，让它们的美味相互融合。
别忘了加调料哦，盐、鸡精、生抽啥的，根据自己的口味来放。
在这个过程中，安全性和稳定性可太重要啦！你想想啊，要是水不小心溅出来烫到自己，那多疼呀！所以煮的时候一定要小心，别让水溢出来。
还有啊，火也不能开太大，不然锅很容易烧干甚至烧焦呢，那可就糟糕啦！
煮米粉汤的应用场景那可多了去了！不管是自己在家想吃个简单又美味的午餐，还是和朋友们一起分享，都是超赞的选择。
它的优势也很明显呀，食材可以根据自己的喜好随意搭配，而且做起来又快又方便，多棒呀！
我就记得有一次，我朋友来我家玩，我就给她煮了一碗米粉汤，她吃得那叫一个开心，直说太好吃啦！看着她满足的样子，我心里也美滋滋的呢！
总之呢，煮米粉汤真的是一件超有趣又超有成就感的事情呀！大家都快去试试吧！。
米粉要泡多久？米粉要泡多久才能煮？
米粉要泡多久？米粉要泡多久才能煮？
米粉是南方非常常见的小吃，早上在外面面馆吃早饭的时候很多人都会点一碗米粉，米粉有细的也有粗的，细米粉一般是圆的，粗的米粉都是扁扁的，它们的制作成分基本相同，只是形状不一样。
有时候我们在外面买了一袋子米粉回家想自己在家煮米粉吃，一般在外面吃米粉的时候都可以看到米粉泡在水里在，那么在家自己煮之前要泡多久比较合适呢？
1、热水泡
米粉煮之前不泡也是可以直接煮的，不过会比较容易断，泡过之后会更加好煮，如果是在家用热水泡，可以直接过水，用热水煮一下，根据米粉的粗细煮1到5分钟左右就可以了，煮的九分熟，米粉比较软滑了，再直接过凉水，这样泡过之后的米粉煮的时候就不会那么容易断了，米粉更筋道一些。
2、冷水泡
如果用冷水泡，泡的时间会更长一些，在吃之前浸泡半个小时左右，将米粉泡软，也可以泡几个小时，根据自己的时间决定。
如果是干米粉的话，要先用开水泡，将米粉泡软了之后再用冷水泡就可以了。
泡完之后的米粉既可以煮也可以炒。
3、煮米粉时间
一般泡过之后的米粉，很容易就可以煮熟了，根据米粉的粗细，煮1到3分钟就可以捞起来吃了，再加上一些调味料和配菜，吃起来就非常美味了。
米粉的成分都是非常天然的，在沸水中煮一分钟就比较干净卫生了，不过煮的时间越长，口感会黏一点，有些人可能会比较喜欢吃煮30秒的，吃起来筋道一些，可以根据自己喜欢的口感而定。
米粉的正确煮法
米粉的正确煮法
1、米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。
2、辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。
3、调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
4、锅里烧热油，热油烧开倒入酱料之中，喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。
5、然后锅中烧开水，放入西兰花焯熟，也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。
6、把米粉放入开水中煮，因为泡的久不需要煮太久，开锅一分钟就可以了。
7、米粉捞出，可以用温水或者凉水冲凉，这样拌出来的米粉口感更Q。
8、做好的米粉放入酱料中搅拌，一定要搅拌均匀。
9、加入炒好的西兰花，就做好了，也可以加入自己喜欢吃的青菜。
瘦肉煮米粉的好吃做法教程
瘦肉煮米粉的好吃做法教程
瘦肉煮米粉的味道鲜美，而且做法也不难学，在家就能轻松做出这道好吃的食物。
下面是小编带来的瘦肉煮米粉做法，保你轻松学会! 食材准备
做法步骤
1.元西葱，切碎。
2.锅里下油，炒元西葱。
3.装起，加入酱油，备用。
4.准备米粉。
5.用清水泡洗。
6.将水倒掉，米粉备用。
7.瘦肉切片，用盐糖油腌制。
8.将材料米粉，瘦肉一起煮熟。
最后加入葱花酱油，完成。
瘦肉煮米粉的营养价值
瘦肉的营养价值
瘦肉中蛋氨酸含量较高。
蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸,但在一些酶类催化激活下,在热理化处理过程中的蛋氨酸,会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。
一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。
同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。
瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
米粉的营养价值
1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。
米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。
维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
家常煮米粉怎么做好吃
家常煮米粉怎么做好吃米粉是一种以大米为主要材料制成的食物，是饭店以及家常菜当中最为常见的一种食材之一，米粉的做法并不难，大多是将米粉煮熟，再在碗中加入其它的配料以及调料，比如各种肉类、蔬菜、调味品，根据添加的肉类、蔬菜、调味品甚至汤的不同，米粉也会有不同的口味。
“说起这桂林米粉，记得第一次吃这正宗的桂林米粉还是在芙蓉街的一家米粉店吃的，记得那时候吃这粉怎么吃怎么不适应，吃起来总是感觉有点怪，直到我网购米粉和材料后并做了一次后，总算是知道这股怪味是什么了，原来这就是酸笋的味道，闻起来和吃起来我倒现在还是接受不了那，索性这次做的桂林米粉完全是根据自己的喜好来添加的。
”用料主料米粉（干）1把辅料叉烧肉1块酸豆角2大勺黄豆1勺花生仁（油炸）3大勺油菜(小)1棵小葱4根调料醋1勺卤汁1小碗剁椒1勺水适量白糖1小勺桂林米粉的做法1.备好材、切好；2.米粉在盆里加水泡5小时，锅中水烧开，下入米粉；3.煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，汤水应该是泛白色为最佳；4.煮4，5分钟后捞出，在冷水里过下；5.然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉煮一会；6.米粉捞出过水备用，卤汁和剁椒在锅中加热下；7.倒入材料煮下，然后加入清水，糖，醋调下味道即可；8.米粉可以干拌也可以和汤汁一起食用，看自己的喜好而定；玉林牛腩米粉的做法1.制作工艺流程：把选好的牛腩置清水中漂浸半小时，漂去血污后，移牛腩置锅中，以文火煮半小时，捞起，切成小块，并取出原汁待用；把切好小块牛腩再洗一次，晾干，入调料煲20分钟；把姜块、葱头、蒜头放到热油锅中煎香，洒酒少许，随即把牛腩小块倒入，与调料同炒，把香料袋置其中，加肉骨汤5公斤，以文火煮3小时到4小时，把原汤倒入，煮沸，加味精适量即成。
2.与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。
要选用上好白粘米制作的细米粉；待锅中水沸才投入，边煮边搅动，待煮到粉条轻拉即断时，捞起，经清水浸洗、捞起、晾干待用；用时只需在沸水中烫热，捞置碗中，加进原料、调汁、牛腩，亦可添配玉林风味食品牛巴、肉丸。
用自打粘米粉煮米糊
用自打粘米粉煮米糊
1、二匙米粉＋150－170ML冷开水将米粉打散（像打鸡蛋一样）
2、打散后用慢火煮，边煮边搅拌，一直到煮熟为止（有粘状且成乳白色），这个过程约3－6分钟，若搅拌过程发现较为稠，可适当加点冷开水，然后继续搅拌。
3、米粉成糊状后先冷却一两分钟，准备奶粉（宝宝的奶粉量）＋15ML温水（水量可以根据实际已煮好米糊的稠稀情况相应增加或减少），将水和奶粉搅伴。
4、将搅伴的奶粉倒入米糊中搅伴，温度适中后方可喂养
PS:若不加奶粉也可加四分之一煮熟的蛋黄搅伴。
鸡蛋怎么煮米粉好吃
鸡蛋怎么煮米粉好吃
鸡蛋怎么煮米粉好吃呢?鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
下面是鸡蛋煮米粉做法一起来学习一下吧。
鸡蛋煮米粉成品图
制作鸡蛋煮米粉的食材
制作鸡蛋煮米粉的步骤
1.买来的米粉
2.木耳发好撕成小片
3.香菜洗净切成末
4.锅中放入水烧开放入米粉
5.放入鱼丸
6.煮熟
7.放入木耳打入一个鸡蛋煮熟
8.放入香菜盐五香面
9.滴入几滴香油加入少量的味精即可
鸡蛋的禁忌
1、裂纹蛋：这些鸡蛋很容易被细菌侵入。
2、粘壳蛋：这种蛋往往因储存时间过长，蛋黄紧贴于蛋壳，且有异味。
3、臭鸡蛋：不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
4、散黄蛋：若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
5、死胎蛋：这种蛋所含营养已发生变化，蛋白质被分解，会产生多种有毒物质，故不宜食用。
6、发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，细菌侵入蛋内而发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点，这种蛋也不宜购买食用。
桂林米粉怎么煮好呢-
桂林米粉怎么煮好呢?关于《桂林米粉怎么煮好呢? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
当代日常生活大家针对饮食搭配的规定愈来愈高，每个人都期待吃到一些美味可口的又无失传统式的人间美味，而米糊便是一种非常好的挑选，它不但营养成分高，并且口味和味儿是非常的棒，特别适合大家的口感。
而螺蛳粉是在其中较为火爆的一种，下边就讨论一下桂林市米粉怎么煮好呢?螺蛳粉有湿区二种。
湿的是现做的，这类米糊也便是你问烫直的米糊一样，不容易久放，放久了易坏变味儿，放冷柜会变碎。
现泡现吃才可以吃出入口感。
干米粉就不一样了要泡。
泡浸的時间有不一样，你假如想快些吃就加温水，就自己的工作经验一般来说用冷水侵泡三十分钟，把粉控干水再用50度上下的小水泡三十分钟，把水烧开放进泡好的粉再煮三分钟就可以了，盛出添加按自身的口感调配的调料，就可以服用了，那样粉绵软又有一定的强度。
假如泡粉你没急吃最好是就一直用凉小水泡，夏季溫度高留意五、六小时换一次水，那样能久放一两天，长时间也不好。
很闲吃就无需泡。
每一次鱼缸换水一定要控干水，以确保粉的清新。
用冷水长期侵泡的粉，在服用时就无需再煮了，要是在沸水中烫一下就取下再加调料服用就可以。
螺蛳粉可炒、煮、烫及拌凉菜。
那么就随人而宜了，但从身心健康考虑吃时最好是添加一粒碎蒜头，杀菌消毒。
小小心得不够请纠正我希望令人满意。
在桂林市粉店卖的粉大多数是由制造厂送去的已生产加工成坨的粉，这类粉要是放到沸水里用筷子拌和开就可以了，不需事先泡。
假如用粉剂就提早在前一天夜里用凉小水泡，最好沉定过的水，例如河水这类，沒有漂白液好点，沒有就先接好饮用水放几个小时后用于泡粉，那样不容易断。
假如你需要的粉剂是那类细细的的就无需提早十几钟头的泡了，提早四、五小时就可以了，用些湿热水，大概30度上下就可以了，不必长时间，热天泡的时间较短一点。
假如在卖粉时已泡的粉不足要急救，就把粉剂用冷水清理后立即冷烧开约10分钟取下放凉水中泡就可以了。
煮米粉二年级作文
煮米粉二年级作文
嘿，大家好呀！我是你们的小伙伴。
嘿，你们知道吗？煮米粉可好玩啦！
有一天，我看到妈妈在煮米粉，我觉得很有趣，就想自己也试试。
妈妈同意了，还教我怎么做。
我们先准备好材料，有米粉、鸡蛋、青菜、火腿肠。
米粉长长的，白白的，就像一根根小面条。
鸡蛋圆圆的，黄黄的，像个小太阳。
青菜绿绿的，嫩嫩的，像一把把小扇子。
火腿肠红红的，香香的，像一根根小柱子。
然后，我们把水烧开。
水开了以后，就像喷泉一样，咕嘟咕嘟地冒着泡泡。
我们把米粉放进锅里，米粉在水里翻滚着，就像在跳舞一样。
接着，我们把鸡蛋打进锅里。
鸡蛋在水里散开了，变成了一朵漂亮的花。
我们再把青菜和火腿肠放进去，它们在锅里飘来飘去，可好看啦。
煮了一会儿，米粉就熟了。
我们把米粉捞出来，放在碗里。
然后，我们加上一点盐、一点酱油、一点香油，再搅拌均匀。
一碗香喷喷的米粉就做好啦。
我尝了一口，哇，太好吃啦！米粉软软的，鸡蛋香香的，青菜脆脆的，火腿肠甜甜的。
我吃得可开心啦。
嘿，你们也试试煮米粉吧！相信你们一定会喜欢的。
健康养生---米粉煮多久
米粉煮多久
全国各地最常见的小吃就是米粉，米粉只有去云南才能吃到最正宗的，在平时的时候也可以吃，不过米粉的类型有很多种，有的是粟米粉，有的是肉米粉，这些都还好做，因为都是配料米粉好吃，关键在于如何去煮，煮的时间太短会导致里面加上煮的时间太长，又会变得非常酥烂，米粉煮多久才是最好的？干米粉怎么煮 1、锅里水煮开放进泡好的粉，五分钟就煮透了 2、粉煮熟捞起，锅里重新放水加上腐竹，豆皮，花生，酸笋，酸豆角～桂林米粉标配3、捞点青菜放上葱花香菜，还有辣椒油 4、因为个人比较爱桂林米粉，所以家里卤水，酸笋酸豆角都有配备，相对来说较方便 5、粉很Q滑，口感真的很好
以前吃的粉煮透后捞起还必须放进冷水里浸泡，今天偷看了并没放进冷水，带上口感依然棒棒的，相信如果把煮熟的粉放进冷水浸泡的话口感会更加～干米粉好吃吗米粉真的超级好，很通透，没有碎裂，很有韧性
做法也简单，感觉把水烧开了再下火粉会吃一些
煮的时候米粉极少断根，长长的，煮熟了的米粉雪白透亮，很Q弹
应该没有添加，吃起来放心
劲道且不会断裂，膨胀又不粘连
自己第一次做米粉，也放了鸡蛋，青菜，虽然卖相不是很诱人，但吃起来很美味
干米粉优缺点优点：粗细适中，口感顺滑，包装完好，快递过程中没有碎掉，并且泡粉的时间不需要太久，对于时间较为紧凑的人来说就很方便，吃个粉不需要等太久缺点：整体包装长度太长了，整捆的长度对于家里柜子小的人来说并不是能够很好收纳，如果能换成小包装一次一袋一人份就更好了，或者把长度整成目前的一半，方便个人收纳。
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煮米粉怎么煮好吃
煮米粉怎么煮好吃
怎么做出好吃的干米粉？
香菇瘦肉米粉很好吃的呢,而这种做法是我外婆家的做法哦!大家来试试吧~~食材食谱热量:1730(大卡)主料米粉适量方法/步骤准备好材料:细干米粉.青菜.香菇.瘦肉(先用盐抓好).红椒.蒜.姜.香菜.葱.将冷水...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,瘦肉
好吃的米粉怎么做
米粉怎么做好吃呢?这是很多人会问的一个问题,现在就让徐泓教授教我们怎么用鲜鱼做出好吃的米粉,下面请大家仔细观察一下吧.食材主料鲤鱼2条豆腐1块莆田米粉1把辅料料酒少量盐少量油少量方法/步骤...
分类：母婴&育儿标签：营养,视频,米粉
米粉做法才好吃
首先材料米粉(300g)高汤(1L)酸豆角榨菜炒黄豆炒花生蒜香葱香菜熟白芝麻姜青菜米醋生抽香油辣椒油盐糖花椒粉做法这是酸辣的做法,根据口味加料1:米粉提前一夜浸泡凉水.2:锅里烧开水,加入米粉煮熟.3:顺便焯烫...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉
如何吃到好吃的桂林米粉
吃桂林米粉,选米粉店,有点小窍门.一是不要在乎米粉店的店面,很多米粉店都是小家庭开的,装修不一定好,但是味道却是很有特点的,搞不好还是祖传秘方呢.如果要去桂林酒店.桂林餐厅吃米粉,估计还真难吃到正宗的.二是选市民比较...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,桂林
好吃不过香辣蟹麻姑米粉
今天小编给大家介绍的这款美食叫做香辣蟹麻姑米粉,在这个提前进入夏天的季节里,来一碗香辣米粉那酸爽--食材食谱热量:63(大卡)主料阳澄湖大闸蟹1只麻姑米粉100克辅料大蒜适量食油1茶匙火锅底料适量蒸鱼豉油1茶匙...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,蟹麻姑
海鲜炒米粉赏心悦目又好吃
用了小个的新鲜鱿鱼和蛤蜊,搭配上红绿蔬菜,一盘让人食指大动的海鲜炒米粉就这样呈现出来啦.食材原料:米粉干一块:新鲜小鱿鱼3-5只:蛤蜊10个:胡萝卜一小段:芹菜少许:步骤/方法 1.米粉干用温...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,海鲜,蛤蜊
米粉怎么炒好吃
推荐一种个人比较喜欢的方法,[牛肉炒米粉]需要准备的原材料:米粉,牛肉,黄豆芽,胡萝卜(可以根据自己喜欢调整蔬菜)需要的腌牛肉的料:盐.胡椒粉.生姜粉.牛肉粉适量,另料酒适量调味料:酱油(最好是老抽),盐.鸡精:1.将...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,牛肉
好吃又不腻之舌尖上的早餐：鸡蛋炒米粉
炒米粉虽简单,却是个很讲究火候和技巧的一道菜.还记得第一次炒米粉的场景,米粉都是断的,一大半都沾锅去了,还不小心炒脓了.惨败之状无法直视更无法下咽.那时候发誓再也不炒米粉了,前些天看见良锅锅炒了一次米粉给我吃,看他做起来...
分类：美食&菜谱标签：鸡蛋,米粉,早餐,舌尖
怎样煮米粉好吃
准备一个泡米粉的容器,干米粉置入.浸泡米粉,煮一壶开水,水开后关火,静止五到八分钟左右,让开水冷却到90度,再倒进米粉里边,以水淹没
米粉即可,不需要太多水浸泡.如果不想煮水,家里饮水机或者热水器里打不来的热水也可以,但...
分类：美食&菜谱标签：营养,作者,米粉
怎么做简单好吃的米粉肉？
米粉肉又叫做粉蒸肉,是很多地区都很常见的一道家常菜.杭州的粉蒸肉就很有名,还有湖南.湖北等地,也将米粉肉看做是一道美味的家常菜.各个地区的粉蒸肉的做法都不太一样,比如江浙地区的是带甜味的,湖北湖南则是带辣味的,今天我介...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉肉,粉蒸肉
简单好吃的适合夏天吃的开胃凉拌米粉做法
米粉作为一种大米加工食品广受大家的喜爱,它的做法呢也有很多,汤,炒,拌,等都可以.今天教大家一种最简单的适合夏天吃的米粉的做法.外面吃的都是烫熟了然后加入各种调料,今天这个口味不一样了哦.夏天胃口不好,就试试这个吧!食...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉
鲜美海鲜炒粉干赏心悦目又好吃
用了小个的新鲜鱿鱼和蛤蜊,搭配上红绿蔬菜,一盘让人食指大动的海鲜炒米粉就这样呈现出来啦.食材原料:米粉干一块:新鲜小鱿鱼3-5只:蛤蜊10个:胡萝卜一小段:芹菜少许:步骤/方法 1.米粉干用温...
分类：母婴&育儿标签：营养,米粉,海鲜,炒粉
简单好吃的南瓜饼做法
小编是个动手能力还不错的吃货,对南瓜饼喜爱有加,所以就为它量身定制了一个简单的教程,希望能让更多的人喜欢上这个简单好吃的点心~食材主料老南瓜1kg糯米粉1kg辅料白糖适量方法/步骤我们需要一只大大的碗或者直...
分类：美食&菜谱标签：营养,南瓜饼
好吃的海鲜米粉怎么做
南昌人爱吃粉那是相当的出名.最为普通的就是凉拌粉和炒米粉.在南昌街头的清晨里面,总是看到有人拿着一次性饭盒,里面装着凉拌粉.有些人就干脆在路边搭的棚子里面吃.还有些人甚至是边走边吃.炒米粉就更加不用说了,那是南昌人待客和...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,海鲜
怎样做好吃的米粉肉
食材五花肉米粉葱姜鸡精红糖盐酱油.五花肉切块.葱切段.姜切小粒.将肉置于炒锅中,炒至表面变色出油.下姜粒略炒,再依次下酱油.葱.盐.红糖,然后放米粉,加清水(水的多少视米粉的多寡而定,宜稀一些,因...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉肉,老家
米粉这样炒，真的太好吃了！
小编今天家里来客人了,炒了一道我拿手的米粉,顺手拍下照片了,跟大家来这美味的制作全过程,认真学哦,说不定下次您家来了客人兴许就用上了,哈哈......食材食谱热量:1222.4(大卡)主料细米粉500g辅料...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,客人
清明草怎么做好吃—香煎清明草
清明草是一种野草,有止咳平喘.降血压的功效.清明前后许多地方都有吃清明草的习惯.在釆摘时有不少的年青朋友,时不时会问怎么吃,除了我们常吃的清明草滋粑,介绍下香煎清明草的吃法.美味的野味,不容错过哈.食材主料清明草嫩...
分类：美食&菜谱标签：营养,美味,香煎
糯米粉怎么做饼既简单又好吃
糯米粉是一种很常见的原料,也是一种应用比较广泛的材料,南
方过年吃的汤圆就是其中之一的成品.小编已经和大家交流过猪儿粑的家庭做法,但是过程稍微繁琐一点,那么糯米粉还能怎么利用呢,小编教大家一个简单又实用的方法.食材食谱热...
分类：美食&菜谱标签：营养,糯米粉
米粉怎么做好吃
食材材料:农家御品新竹米粉50g.鸡蛋1个.玉米香肠1根.白菜60g.油.盐.酱油.料酒.鸡精.葱.蒜末比较简单,也好吃.要是想赶时间,选择这个炒米粉是一个不错的选择.
分类：美食&菜谱标签：营养,作者,香肠,米粉
榨菜怎么做好吃——榨菜肉丝米粉
这道菜每天都说做,说了有一星期了,买了一个星期的肉,总没时间天天都忙忙.累累!今天终于有空做做吃!虽没高汤味道还不错的啦食材食谱热量:957.5(大卡)主料榨菜2包米粉3个瘦肉250克辅料油适量盐适量糖适量酱油...
分类：美食&菜谱标签：营养,米粉,肉丝,榨菜。