管理人员职业化塑造
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• 时时处处让客人感受到
尊贵 舒适 方便 安全 自在 ……
•18
练习
•19
图说酒店常见职业化程度不足的表现
•20
•21
“星级”的员工，远比牌上那 几颗星重要，因为只有“星级” 的员工和“星级”的职业意识， 才能让客人真正感受到星级酒店 的档次！
职业化意识和职业化习惯， 是酒店意识、服务意识的根本！
•6
呼吁：职业化！
职业化从管理人员开始
课程大纲
第一节：职业化塑造相关概念与理论 第二节：管理人员职业化思维与态度 第三节：管理人员职业化习惯与能力 第四节：管理人员职业化的工作道德
•8
第一节：职业化塑造相关概念与理论
• 什么叫做职业化 • 职业化内涵的行为表现 • 中国企业与外国企业的差别 • 职业化的五大错误观点
•22
第二节：管理人员职业化思维与态度
• 积极心态 • 学习心态 • 付出心态 • 智慧执行
•23
阳光心态——境由心造
地狱 • 把别人看做是魔鬼，你生活在
里；
• 把别人看作是天使，你生活在天堂中。
•24
学习心态
• 学习=学+习 • 纵向、横向学习 • 物、事、人 • 学习≠学习力≠行动力
•25
付出的心态
• 舍得 • 付出才会杰出 • 一切付出都是为了自我
•26
案例 ——富有的母亲
•27
智慧执行
• 职业化的管理人员， 不是传声筒，而是“承上启下”
• 回馈的智慧 • 合理的管理机制
•28
练习（1）：
•29
练习（2）：
•30
第三节：管理人员职业化习惯与能力
• 自律自强 • 团队建设 • 充分授权 • 高效沟通 • 合作共赢
管理人员职业化塑造
2020年8月12日星期三
问题一：
• 当你听到“快餐”两字的时候你会想起什么品牌？
•2
问题二：
• 当你听到“超市”两字的时候，你脑海中会浮 现哪些品牌？
•3
问题三：
• 当你听到“世界知名酒店”两字的时候，你脑 海中会浮现什么场景？
•4
故事：
•5
职业化已 成为21世纪的第 一竞争力！
•14
中国酒店行业职业化现状
——目前，很多本土酒店的经理人 与员工都不太“职业化”！
•15
职业化理念的差距
案例： 麦当劳擦玻璃的保洁员 日本洗碟子的中国留学生
每个人差一点 整个酒店就差N个档次！
•16
酒店行业的职业化意识
• 酒店//酒楼职业化意识=客户意识+酒店意识
•17
酒店行业的职业化标志
• 训练有素，行为规范 • 尽量用理性的态度对待工作 • 细微之处体现专业和职业化
•11
中国企业 VS 跨国企业
• 中国企业管理缺乏规范化、从业人员缺乏职业化 • 要建立规范的管理平台，一定要有一批职业化的
管理队伍 • 相对跨国公司而言，本土企业管理人员最大的差
距，不在专业技能而在职业意识
• 一个不职业的经理人，定将影响个人发展，亦会 影响员工发展，更会对企业发展形成伤害
•12
为何有外企背景的人求职要容易得多？
• 严格的职业标准 • 较高的职业素养 • 高效的职业规范 • 先进的管理理念 • 良好的职业习惯 • ……
•13
职业化五大错误观点
• 职业化就是统一着装 • 管理人员不需要职业化 • 学历高，职业化水平也相对比较高 • 职业化培训是新员工的事，与老员工没有关系 • 职业化培训是员工的事，与管理人员没有关系
•9
何谓“职业化”
• 职业化就是一种工作状态的标准化、规范化、 制度化。
• 职业化就是使管理人员和员工在思维观念、行 为态度、知识技能、道德品质、言谈举止、礼 仪形象等各方面符合职业规范和标准。
• 简单的说，就是干什么像什么，职业化管理就 是使从业人员干什么像什么的管理。
•10
职业化内涵的行为表现
•Βιβλιοθήκη Baidu6
敬业精神
• 做专家，成赢家 • 不要跳槽，要跳“高” • 维护公司 • 积极主动
•37
小我服从大局
• 一切以客人为重 • 一切以酒店为重 • 一切以员工为重
•38
• ……
•31
案例
•32
• 各组讨论（十分钟）
•33
第四节：管理人员职业化的工作道德
• 忠诚胜于聪明 • 责任胜于能力 • 敬业成就自我 • 小我服从大局
•34
忠诚
• 对忠诚的正确理解 • 忠诚是最大的一笔财产 • 忠诚是一笔最宝贵的财富。
•35
责任意识
• “对不起，是我的错” • “对不起，是我的责任” • “让我来吧” • “一切责任在我”
尊贵 舒适 方便 安全 自在 ……
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练习
•19
图说酒店常见职业化程度不足的表现
•20
•21
“星级”的员工，远比牌上那 几颗星重要，因为只有“星级” 的员工和“星级”的职业意识， 才能让客人真正感受到星级酒店 的档次！
职业化意识和职业化习惯， 是酒店意识、服务意识的根本！
•6
呼吁：职业化！
职业化从管理人员开始
课程大纲
第一节：职业化塑造相关概念与理论 第二节：管理人员职业化思维与态度 第三节：管理人员职业化习惯与能力 第四节：管理人员职业化的工作道德
•8
第一节：职业化塑造相关概念与理论
• 什么叫做职业化 • 职业化内涵的行为表现 • 中国企业与外国企业的差别 • 职业化的五大错误观点
•22
第二节：管理人员职业化思维与态度
• 积极心态 • 学习心态 • 付出心态 • 智慧执行
•23
阳光心态——境由心造
地狱 • 把别人看做是魔鬼，你生活在
里；
• 把别人看作是天使，你生活在天堂中。
•24
学习心态
• 学习=学+习 • 纵向、横向学习 • 物、事、人 • 学习≠学习力≠行动力
•25
付出的心态
• 舍得 • 付出才会杰出 • 一切付出都是为了自我
•26
案例 ——富有的母亲
•27
智慧执行
• 职业化的管理人员， 不是传声筒，而是“承上启下”
• 回馈的智慧 • 合理的管理机制
•28
练习（1）：
•29
练习（2）：
•30
第三节：管理人员职业化习惯与能力
• 自律自强 • 团队建设 • 充分授权 • 高效沟通 • 合作共赢
管理人员职业化塑造
2020年8月12日星期三
问题一：
• 当你听到“快餐”两字的时候你会想起什么品牌？
•2
问题二：
• 当你听到“超市”两字的时候，你脑海中会浮 现哪些品牌？
•3
问题三：
• 当你听到“世界知名酒店”两字的时候，你脑 海中会浮现什么场景？
•4
故事：
•5
职业化已 成为21世纪的第 一竞争力！
•14
中国酒店行业职业化现状
——目前，很多本土酒店的经理人 与员工都不太“职业化”！
•15
职业化理念的差距
案例： 麦当劳擦玻璃的保洁员 日本洗碟子的中国留学生
每个人差一点 整个酒店就差N个档次！
•16
酒店行业的职业化意识
• 酒店//酒楼职业化意识=客户意识+酒店意识
•17
酒店行业的职业化标志
• 训练有素，行为规范 • 尽量用理性的态度对待工作 • 细微之处体现专业和职业化
•11
中国企业 VS 跨国企业
• 中国企业管理缺乏规范化、从业人员缺乏职业化 • 要建立规范的管理平台，一定要有一批职业化的
管理队伍 • 相对跨国公司而言，本土企业管理人员最大的差
距，不在专业技能而在职业意识
• 一个不职业的经理人，定将影响个人发展，亦会 影响员工发展，更会对企业发展形成伤害
•12
为何有外企背景的人求职要容易得多？
• 严格的职业标准 • 较高的职业素养 • 高效的职业规范 • 先进的管理理念 • 良好的职业习惯 • ……
•13
职业化五大错误观点
• 职业化就是统一着装 • 管理人员不需要职业化 • 学历高，职业化水平也相对比较高 • 职业化培训是新员工的事，与老员工没有关系 • 职业化培训是员工的事，与管理人员没有关系
•9
何谓“职业化”
• 职业化就是一种工作状态的标准化、规范化、 制度化。
• 职业化就是使管理人员和员工在思维观念、行 为态度、知识技能、道德品质、言谈举止、礼 仪形象等各方面符合职业规范和标准。
• 简单的说，就是干什么像什么，职业化管理就 是使从业人员干什么像什么的管理。
•10
职业化内涵的行为表现
•Βιβλιοθήκη Baidu6
敬业精神
• 做专家，成赢家 • 不要跳槽，要跳“高” • 维护公司 • 积极主动
•37
小我服从大局
• 一切以客人为重 • 一切以酒店为重 • 一切以员工为重
•38
• ……
•31
案例
•32
• 各组讨论（十分钟）
•33
第四节：管理人员职业化的工作道德
• 忠诚胜于聪明 • 责任胜于能力 • 敬业成就自我 • 小我服从大局
•34
忠诚
• 对忠诚的正确理解 • 忠诚是最大的一笔财产 • 忠诚是一笔最宝贵的财富。
•35
责任意识
• “对不起，是我的错” • “对不起，是我的责任” • “让我来吧” • “一切责任在我”