植物保护—作物病害教案

“作物主要病害”教案

作物主要病害教学内容及教学要求：

作物主要病害是植物保护课程中的重要内容,主要讲授为害水稻、小麦、玉米、油菜和薯类等作物病害的症状、病原、病害循环、发病条件和防治措施等系统专门知识与应用技能。使学生从理论上认识防治农作物病害在国民经济发展中的重要性，了解主要农作物病害发生、危害与分布，掌握主要病害的发生发展规律、防治原理、方法，研究进展及动向；具备识别主要病害的基本知识，掌握诊断病害的常规技能和技术，具有独立分析、解决农作物病害问题的能力。

时间安排：

作物主要病害为选讲单元,建议课堂系统讲授10学时左右。

第一次课（2学时）

本次课讲授：稻瘟病

一、教学目标：

要求学生能较全面了解所讲授植物病害发生危害概况，重点掌握病害发生流行规律和综合治理策略及具体内容。

二、职业技能教学点：

熟悉植物病害诊断程序和综合防治相关技术手段，并能在实践中灵活运用。

三、教学设计：

引入稻瘟病识别要点-分析发病规律-设计防治方法- —目标检测——小结

四、教学手段：

讲授法、提问式、课件等

五、讲授的内容提要

一）水稻主要病害

概述

水稻是我国主要粮食作物之一，种植面积约占全国耕地面积的1/4，年产量将近占全国粮食总产的1/2。水稻病害的危害一直严重影响水稻的生产，如不进行有效地防治，年均损失产量300亿公斤，即使在现行防治条件下，年均损失可能达200亿公斤。因此，研究和防治水稻病害具有十分重要的意义。水稻病害的种类很多，全世界有近百种，我国正式记载的达70余种，有经济重要性的有20余种，其中稻瘟病、纹枯病和白叶枯病发生面积大、流行性强、危害严重，是水稻上的“三大重要病害”。在四川省，水稻病害主要有稻瘟病、稻纹枯病、稻白叶枯病、稻粒黑粉病、烂秧等。

(一) 稻瘟病

稻瘟病俗名烂颈瘟、火风。此病在四川各稻区都有发生，是当前水稻的主要病害。尤其是盆周山地常年发生严重，病害流行年份，发病稻区一般减产1－２成，严重时可达４－５成，甚至颗粒无收。

1．症状根据危害部位和生育期，可分为苗稻瘟、叶稻瘟、叶节瘟、节稻瘟、穗颈瘟和谷粒瘟等。

（1）苗稻瘟发生在三叶期以前，病苗在靠近土面的基部变成灰黑色，上部变成淡红褐色而枯死，潮湿时在病部可见到灰绿色霉层。

（2）叶稻瘟三叶期后的秧苗和成株期的叶片均可发生，开始时，叶片上出现针头大小的褐色斑点，然后扩大，随水稻抗病性及气候条件不同而形成几种类型的病斑，常见为慢性型和急性型。

①慢性型为常见的典型病斑，呈梭形，外层为黄色晕圈叫中毒部，内层为褐色叫坏死部，中央灰白色为崩坏部，病斑两端有向纵脉伸展的褐色线条（坏死线）潮湿条件下，病斑背面可产生灰绿色霉层。

②急性型多为椭圆形，鸟眼状，病斑呈暗绿色水渍状，正反两面密生灰绿色霉层。这种病斑多发生在氮肥施用过多或感病品种的稻株上，病斑发生很快，危害最大，是稻瘟病流行的预兆。当天气干旱，植株抗病力增强时，可转变为慢性型。

③褐点型病斑成褐色小点，局限于叶脉之间，周围有黄色晕圈，病斑上无霉状物，常发生于抗病品种或植株下部的老叶上。

④白点型病斑多数近圆形，呈白色，病部不产生孢子，若温湿度适宜时，可转变成急性病斑。

（3）节稻瘟多发生于穗颈以下1、２节上，初期为针头大小的褐色小点，以后呈环绕节部扩展，使整个节部变黑腐烂。干燥时，病节干缩凹陷，茎节易折断，潮湿时病部可见到灰绿色霉层。

（4）穗颈瘟发生于穗颈、穗轴和枝梗上，病部初见褐色，最后呈黑褐色，发病早的常造成白穗，与螟害极相似。病害严重时，易从感病穗节处折断倒吊，故叫吊颈瘟。发病轻的成秕谷，千粒重降低，影响产量。

（5）谷粒瘟发生于谷粒或护颖上，病斑一般为褐色或黑褐色，椭圆形或不规则形的病斑，中央为灰白色，严重时谷粒不饱满，米粒变黑。护颖最易感病，其发病情况基本代替谷粒发病情况。

诊断要点：病斑呈梭形或纺锤形，两端有向外延伸的褐色坏死线，病斑中央灰白色称为崩溃部，边缘褐色称为坏死部，病斑外常有淡黄色晕圈称为中毒部，湿度大时，病斑背面产生灰绿色霉层，“三部一线”是稻瘟病的典型病斑的识别要点。

注意与水稻胡麻斑病的区别。

2．病原稻瘟病菌属半知菌亚门。分生孢子梗数根丛生，多自气孔伸出，长有５－６个分生孢子。分生孢子洋梨形，基部钝圆，顶端狭窄，无色透明，多数有２个分隔。

稻瘟病菌分生孢子形成温度范围为10-35℃,最适温度为25-28℃，相对湿度在96%以上，并有水滴存在时孢子萌发良好，因此稻瘟病菌属一种“温暖潮湿型”病菌。病菌对低温

和干热有较强的抵抗力。分生孢子的形成要求光、暗交替的条件。直射阳光可抑制孢子萌发和芽管的伸长。

稻瘟菌具生理分化现象，存在不同的生理小种，据研究，四川稻区有7群18个小种，7群分别命名为A、B、C、D、E、F和G，在每群中又包含几个生理小种,都是用阿拉伯数字编号表示。如中A25、中B13、中B25等。

稻瘟菌在自然条件下只侵染水稻，近年证实马唐瘟菌可侵染水稻，主要引起穗稻瘟，铺地黍的叶瘟菌可侵害水稻中的一些品种。

3．侵染循环

稻瘟病菌以分生孢子和菌丝体在稻草（节和穗颈）和种子上越冬。在干燥情况下，分生孢子可以存活半年至1年，病组织里的菌丝体可存活1年以上。但在潮湿情况下经过２－３个月便死亡。种子上的病菌容易引起苗稻瘟，病稻草是次年发病的主要初侵染来源。

春季气温均温回升到15℃左右，四川约在４月上旬前后，若又遇降雨，空气湿度大，露天堆放的病草就陆续产生分生孢子，分生孢子借气流传播到稻田。水稻叶片受初侵染发病后，在条件适宜的情况下，病斑上可产生大量的分生孢子，借气流传播进行多次再侵染，较大的风力更有助于扩大传播范围。水稻成熟收割，病菌在病组织内外越冬。如下图：

稻瘟病侵染循环图

4发病条件

（1）品种和生育期水稻品种间的抗病性差异很大，目前培育的抗病品种大都是垂直抗性，这类品种抗病性容易发生变异，同一品种的抗病性还常有地区性和年度间的差异。这是因为稻瘟病菌存在着不同致病力生理小种。四川稻区七十年代后期开始大面积种植杂交稻汕优２号，八十年代初就变成了感病品种，1986年全省开始推广抗性较好的汕优63、Ｄ优63等替换品种，但近年来这两个品种又已逐渐丧失抗病性。导致汕优二号、汕优63、Ｄ优63等品种抗病性丧失的原因，主要是长期的、大面积种植单一的品种，其抗性基因单一，为病菌新小种产生适应性变异和强毒力小种的增殖、积累创造了有利条件。如汕优二号大量种植，导致生理小种ZB群替代原来的ZG群成为优势小种，使其该品种严重丧失抗性。汕优63、Ｄ优63等品种大面积种植；ZA、ZC群逐渐上升，又使这两个品种丧失抗病性。