红乳葡萄与美人指葡萄品种对比试验

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ｅ ｔ Ａｎ ｎ ． ｄＨｏ ｇ Ｇ ａ ｅｐ ｒ ｒ ｅ ｎ ｍ ｒ ｐ ｅ ｏ ｄｍｕ ｈ ｂ ｔ ｒｔａ Ｍｅｒ ｎ ｈ ｉ ｈ ｔ ｔｒ ｇ ｓ ｏ ｔ ｏｍｉｇ ａ ｓｉ ｉｎｏ ｆ ｉ ｓ ｎ ｕ — ｆｍ ｃ ｅｔ ｈｎ ｅ ｉ ｚ ｉ ｎ ｓ ｏ ｍ ｕ ｉ ，ｈ ｆｒ ｎ ， ｂ ｃ ｓｏ ｆ ｒ ｔ ￣ｉ ｓｄ ｒ ｅ ａ ｎ ｓ ｕ ｉ ｔｒｇ ， ｃ ． ｉ ｕ ｒ ｎｅ ｄ ｉ ｅｔｉ ， ｉ ａ ｅｒ ｓ ｔｎ ｅ ａ ｄ ｅ ｓｎ ｓ ｆｓ ｒｇ ． ｇ ｎ ｓ ａ ｅ ｅ ｔｗｈｃ ｇ ａａ ｔｅ ｔ ｆｒｉｔ ｄｓ ｓ ｉ ａ ｃ ａ ｉｅ ｓｏ ｏ ａ ｅ ｏ ｈ ｓ ｌｙ ｅ ｅ ｓ ｎ ｔ
红乳葡萄 与美人指葡萄 品种对 比试验
李文栋 卢伟 红 ，
（ １河北爱博欣农业公 司， 北 保定 河 ０ １５ ； ７０ １２河北保定职业 技术学 院， 河北 保定 ７ ００ ０ １０ ）
摘要 ： 连续 ４ａ 对两个 品种进行 对 比观察 ， 发现 其叶 片、 枝条 萌芽率 、 枝力 、 成 枝条 成熟度 、 果粒 、 果穗 、 实着 果
中图分类号 ： ６ ． Ｓ６３ １ 文献标志码 ： Ａ
Ｃｏ ｐ ｒ ｔｖ ｅ ｔｏ ｗｏ ｇ ａ ｅ ｖ ｒｅｉ ｆＨ ｏ ｇ ｕ Ｇｒ ｐ ｎ ｅｒ ｎ ｈ ｒ ｐ ｍ ａ ａｉ ｅｔ ｓ ｆｔ ｒ ｐ ａ ｉｔｅ ｏ ｎ ｒ ａ ｅ ａ ｄ Ｍ ｉｅ ｚ ｉＧ ａ ｓ ｅ
选近地 面 １ｍ左 右 处 枝 条 上 第 ７～９节发 育 成
通过 比较 观 察发 现 ： 乳 葡萄 叶 片小 于 美 人 指 红
葡萄 ， 叶片 锯 齿 锐 ， 刻深 ， 裂 叶基 宽 拱 形 ， 不平 ， 叶 叶
背绒 毛较 多 。
２ ３ 枝 条成 熟度 ．
表 ３ 红乳葡萄 与美人指葡萄枝条成熟度 比较
相像 ， 熟期 也 相近 ， 成 易造 成混 淆 。为 澄清这 种混 乱 现象 ， ２０ 开始 ， 红 乳 葡 萄 和 美 人 指 葡 萄进 自 ０８年 对
行对 比观察 试验 。
芽率 和 成枝数 见 表 １ 。
表 １ 红乳葡萄美人指葡萄萌芽率 、 枝力比较 成
Ｔ ｂｅ１ Ｃ ｍ ａＬ ｏ ｏｔ ｕ ａ ａ ｄｓｏｔ ｏｍｉｇｏ ａｌ ｏ ｐｒ ￣ ｆ ｈｏ ｄ ￣ ｎ ｏ ｒ ｎ ｆ ｓ ｂ ｈ ｆ
Ｒ ｕ ｓｓｏ ｅ ａ ｍ ｊｒ ｒｉ ｆ ｅ ｔｏ ｖｒ ｔ ｓｒ ｒｓｎ ｎ ｅ ａ ｒｓｌ ｅ ｌ ｆ ｓｏｔ ｕ ｄｎ ｔ ，ｈ ｔ ｏ ｉ ｓ ｔ ｈ ｄ ｈ ｏ ｔ ｔｏ ｔ ｗ ｅ ｌ ｗ ｔ ｔ ａ ａ ｓ ａｉ ｅ ｐｅｅ ｔ ｇ ｔ ｉ ｆ ｔ ｅ ｋ ａ ，ｈｏ ｂ ｄ ｉｇｒ ｅ ｓｏ ｒ ｎ ｈ ｅ ｉ ｅ ｉ ｈ ｒｅｕ ｉ ｅ ａ ｆｍ ｇ
２ １ 枝条 萌芽 率和 成枝 率 ．
收 稿 日期 ：０ １ ８—１ ； 改 稿 收 期 ：０ １ ８ —２ ２ １ —０ ０修 ２１ —０ ０
作者简介 ： 李文栋 （９８ ， ， １６ 一）男 河北保定人 ， 农艺师 ， 主要从事果树栽培 、 品种选育 。
３２ ０
２２ 叶 片形 状 ．
Ｋｅ ｒ ｓ Ｈｏ ｇ ｕ Ｇ ｐ Ｍｅ ｅ ｚ ｉＧ ｐ ； ｈ ｏ ｕ ｄｎ ｔ ；ｈ ｔ ｏ ｉ ａｅ ｓ ｒｇ ｕ ｌ ｙ ｄｓａ ｅ ｒｓ ｔｎ ｅ ｙ ｗｏ ｄ ： ｎ ｒ ｒ ｅ； ｉ ｎ ｈ ｒｅ ｓ ｏ ｔｂ ｄ ｇ ｒ ｅ ｓ ｏ ｒ ｎ ｒ ｔ ；ｔ ａ ｅ ｑ ａｉ ； ｅ ｓ ｉ ａ ｃ ａ ｒ ａ ｉ ａ ｆｍ ｇ ｏ ｔ ｉ ｅ ａ
表 ４ 红乳葡萄与美人指葡萄果穗果粒 比较
Ｔ ｌ ｃｏ ａ ｉｏ ｆｆｕ ｔ ｐｋ ｒ ｉ ｇ ａｎ ｏ ｎ ｒ ｎ ｅｒ ｎ ｈ ｒ ｐ ｓ ｂ ａ ｅ４ ｍｐ ｒ ｎ ｏ ｉ ｉ ｅ ａ ｆｕ ｔ ｒ ｉ Ｈｏ ｇ ｕ ａ ｄ Ｍ ｉｅ ｚ ｉｇ ａ ｅ ｓ ｒ ｓ ｎｄ ｆ
每个 品种 各 选 取成 熟 的 ３ 葡 萄 （ 穗 红乳 平 均 每 穗８ ， ４粒 美人 指平 均 每穗 ６ ）２１ ２粒 ，００年 ９月 ２ ６日
开始 至 １ ０月 ３日， 温 内存 放 ， 粒 表 现 情 况 见 表 室 果
５、 ６。
从表 ５ 表 ６可 以看 出 ： 、 红乳 葡 萄 的 耐贮 性 优 于
Ｈ ｏ ｒ ｎｄ ｅｒ ｎｚ ｉｇ ａ ｓ ｎｇ ｕ ａ Ｍ ｉｅ ｈ ｒ ｐｅ
１ 试 验 地 点和 条件
本 试 验 自 ２０ 年 ４月 至 ２ １ 年 ８月 ， ０８ ０１ 于保定 市
太 保 营村 ， 土壤 为 沙壤土 ， 中等肥水 条 件 。年均 降雨 量 ５０ｍｌ无 霜期 １５ １ ， 均气 温差 别较 大 ， ０ ｉ， ｌ ６ ～２０ｄ年 １ 月平 均 气温 一３ ， 平 均 气 温 ２ ℃。试 验 树 为 ５ ７月 ７ ａ 红乳 葡 萄和美 人 指葡 萄 ， 篱 架式 ， 培管 理 条 生 单 栽
５ 。 节
２４ 果 穗重 量与 果粒 大小 ． ２０ ０ ９年 ９月 ２ ０日（ 收前 ５ｄ ， 试 验 树 每个 采 ）从
品种 每株 随 机选 一穗 葡萄 ， 品种共 ５穗 葡萄 ， 定 每 测
果穗 重 量 、 粒数 、 果 果粒 着 色百 分率 、 果粒 重量 、 粒 果 纵横 经 （ ４ 。红 乳 葡 萄 果 粒 全 红 ， 美 人 指 葡 萄 表 ） 而 果粒 ３ ．％着 色 。 ３３
Ｔ ｂ ｅ ３ Ｃｏ ａ ｉｏ ｆｓ ｏ ｔｍａ ｕ ｉ ｆＨｏ ｇ ｕ ａ ｌ ｍｐ ｒｓ ｎ ｏ ｏ ｔ ｒｔ ｏ ｎ ｒ ｈ ｙ
ａ ｎｄ ｅｒ ｎ ｈ ｒ ｐ ｓ Ｍ ｉｅ ｚ ｉｇ ａ ｅ
红 乳 Ｈ ｎｒ ｏｇ ｕ
品 种
Ｖ ｒ ｔ ａ ｅｙ ｉ
河 北
林
果
研
究
第 ２ 卷 ６
熟 的叶片进 行 观察 ， 果见 表 ２ 结 。
表 ２ 红乳葡萄美 人指葡萄 叶片形态 比较
Ｔ ｂ ｅ ２ Ｍ ｏ ｐ ｏ ｏ ｉａ ｏ ａ Ｌｏ ｆｌａ ｆＨｏ ｇ ｎ ｅｒ ｎ ｈ ｒ ｐ ｓ ａ ｌ ｒ ｈ ｌｇｃ ｌ ｍｐ ｒｓ ｎ ｏ ｅ ｆｏ ｎ ｒ ａ ｄ Ｍ ｉ ｚ ｉ ａ ｅ ｃ ａ ｅ ｇ
Ｓ ｏ ｔ ￣ ｇｈ Ｃｏｏ ｒ ｄ ｋ ｏ Ｓ ｏ ｔ ￣ ． ｔ Ｃｏｏ ｒｄ ｋ ｏ ｈ ｏ Ｌ ｎ ｔ ｌｕ ｅ ｎ ｔ ｈｏ ｇｈ ｌｕ ｅ ｎ ｔ
乳葡萄枝条成 熟均达到 ２次枝第 ４ ５节 ， 、 ３次枝 第
２３节 。而美 人指 葡 萄枝 条成 熟都 在 １ 枝第 ３４ 、 次 、、
美 人 指 Ｍ ｉｎｈ ｅ ｅｚｉ ｒ 枝 条 长 度 ／ｍ 变 色 节 数 ｅ
果实 采 收后 １ ０～１ ， 意选 距 地 面 １～１ ５ｍ ５ｄ 随 ．
枝 条 长度 ／ｒ 变 色 节 数 ｅ ａ
处， 基径 １５ｃ 的 ３ 枝 条 。 以枝 条 表皮 颜色 变 成 ． ｍ 个 红褐 色 为成 熟 。 两 品种枝 条成 熟 度见 表 ３ 从 表 ３可 以看 出 ， ， 红
ＬＩＷ ｅ － ｏ ｇ ， ｎ ｄ ｎ ＬＵ ｅ— 伽 Ｗ ｉｈ
（ ｅｅ Ａｂｘ ｇｉ ｌ ｒ Ｌｍ ｔ ｏ ｐ ｎ ｅｅ， ａｄｎ ７ ０ １ Ｃ ｉ １Ｈ ｂｉ ｉ ｉ Ａ ｒ ｕ ｕｅ ｉｉｄＣ ｍ ａｙｏ ｂｉ Ｂ ｏｉ ０ １５ ， ｈｎ ｏｎ ｃｔ ｅ ｆＨ ｇ ａ； ２ Ｂ ｏｉ ｏａｏ ａ Ｃ ｌｇ ｃｎ ｌ ｙｏ ｅｅ ， ａｄｎ ７０ １ Ｃ ｉ ） ａｄｎ Ｖｃ ｔｎ ｌ ｏ ｅｅｏ Ｔ ｈ ｏ ｇ ｂｉＢ ｏ ｉ ０ １５ ， ｈ ｇ ｉ ｌ ｆ ｅ ｏ ｆＨ ｇ ａ ｎ
红乳 葡萄 是 河 北 爱 博 欣 农 业 公 司 培 育 的 优 良
葡 萄 出土上 架后 ， 在径 粗和节 数 相 同的枝条 上 ， 每个 品种数 １０个 芽 ， 乳 葡 萄 和美 人 指 葡 萄 的萌 ０ 红
品种 ， 由于含糖量高 、 着色好 、 果穗漂亮 ， 丰产性好 ， 深受栽培者和消费者欢迎 。但其与美人指葡萄果实
２５ 果 实耐 贮性 ．
表 ５ 红乳葡萄室温存放果粒表现情 况
Ｔ ｌ Ｇｒ ｉ ｔ ｒ ｇ ｅ ｏ ｍａ ｃ ｆＨｏ ｇ ｕ ｇ ａ ｅ ｂ ａ ｅ５ ａｎ ｓｏ ａ ｅ ｐ ｒ ｒ ｎ ｅ ｏ ｎ ｒ ｒ ｐ ｆ
ａ ｄ ｒ ｒ ｏ ｔｍ ｅ ａ ｕ ｅ ｒ ｉｅ ｏ ｍ ｅ ｐ ｒ ｔ ｒ
３３ ０
表 ６ 美人指葡萄常温存放果粒表现情况
Ｔ ｂ ｅ ６ Ｇｒ ｉ ｔｒ ｇ ｅ ｆ ｒ ｎ ｅ ｏ ａ ｌ ａｎ ｓｏ ａ ｅ ｐ ｒｏ ｍａ ｃ ｆＭ ｅｒ ｎ ｈ ｒ ｐ ｉｅ ｚ ｉ ａ ｅ ｇ
ｕｎ ｒｒ ｏ ｅ ｄｅ ｏ ｎｌｔ ｍｐｅ ａ ｕｒ ｒｔ ｅ
美人 指葡 萄 ， 人 指葡 萄存 放第 ２天 即有果 粒脱 落 ， 美
存放 １ ７ ．３ 周 ０ ４ ％脱 落 ， 脱落 后 果粒腐 烂 变质 。而 红
乳葡 萄果 粒不 脱 落 ， 在 第 ４天 开 始 果 粒 出 现 失 水 仅
现象 。
第 ３期
李 文栋 等 ： 红乳 葡萄 与美 人指 葡萄wk.baidu.com品种 对 比试验
Ａ ｓｒ ｃ ： ｏ ｒ ｅ ｒｃ ｎ ｅ ｕｉｅ ｃ ｍｐ ｒｔ ｅｔｓｓｗ ｒ ｏ ｄ ｃｅ ｉ ｅ ｔ ｏ ｇａ ｅ ｖ ｒｅｉｓｏ ｎ ｒ ｎ ｉ ｎ ｈ ． ｂ ｔａ ｔ Ｆ ｕ —ｙ ａ ｏ ｓ ｃ ｔ ｏ ａ ａｉ ｅ ｔ ｅ ｅ ｃ ｎ ｕ ｔｄ ｗ ｔ ｔ ｗ ｒｐ ａ ｉ ｅ ｆＨｏ ｇ ｕ ａ ｄ Ｍｅ ｅ ｚ ｉ ｖ ｖ ｈｈ ｔ ｒ
色、 果实耐贮性 、 病性 等方面两个品种有 明显差异 。红乳 葡萄具有 的枝条成熟度 高 、 枝力强 、 抗 成 果粒贮 藏不 脱落 、 叶背绒毛较多等优 良性状致使其 丰产性 、 抗病性 、 耐贮性 明显好于美人指葡萄 。 关键 词 ： 红乳 ； 美人 指 ； 萌芽率 ； 成枝率 ； 耐贮性 ； 抗病性
件一致 ， 每品种各选枝量长势相近的 ５ 株进行观察 。
由表 １ 以看 出 ， 乳葡 萄 的萌芽 率平 均为 ９ ．％ ， 可 红 ５５ 成 枝率 平 均 为 ９ ．％ 。而 美 人 指 葡 萄 萌 芽 率 平 均 ３５ 为 ５ ．５ ， ０２ ％ 成枝 率 为 ３％ 。 ２
２ 结 果 与分 析
第 ２卷 第 ３ ６ 期 ２０１１ ９月 年
河
北
林
果
研
究
Ｖｏ －６ ｌ２ Ｎｏ． ３ Ｓｅｐ． ２ １ ０１
ｌ隅 Ｅ ０Ｉ ｌ Ｉ ＯＦＦ Ｒ Ｓ Ｒ Ａ Ｄ Ｏ Ｃ Ａ Ｄ Ｒ ＷＡＲＣ ｊ 口 Ｉ Ｊ 】ＮＡ ， Ｏ Ｅ Ｔ Ｙ Ｎ Ｒ Ｈ Ｒ Ｋ ｌ Ｈ
文 章 编 号 ：０７４６ （０ １０ ．０—３ １０．９ １２ １）３３ １ ０