化学人教版九年级下册《鸡蛋壳成分的探究
蛋壳化学实验报告范文(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解蛋壳的化学成分；2. 掌握碳酸钙与酸反应的实验方法；3. 通过实验验证蛋壳的主要成分是碳酸钙；4. 学习化学实验报告的撰写方法。
二、实验原理蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），它可以与酸反应生成二氧化碳（CO2）、水（H2O）和相应的盐。
在本实验中，我们使用白醋（主要成分是醋酸，CH3COOH）作为反应物，观察蛋壳与醋酸反应的现象，从而验证蛋壳的成分。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑三、实验用品1. 实验器材：小玻璃杯、玻璃片、滴管、镊子、酒精灯、试管夹、试管架；2. 实验药品：白醋、蒸馏水、澄清石灰水、碳酸钙（CaCO3）；3. 实验材料：鸡蛋壳。
四、实验步骤1. 取一个洁净的小玻璃杯，放入几块洗净的碎鸡蛋壳；2. 用滴管向玻璃杯中加入适量的白醋；3. 立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住玻璃杯口；4. 观察并记录实验现象；5. 取下玻璃片，向玻璃杯中加入少量蒸馏水，再次观察并记录实验现象；6. 用试管夹夹住试管，将酒精灯加热至沸腾，将试管放入酒精灯火焰上，观察并记录实验现象；7. 实验结束后，将试管内的溶液倒入废液桶，清洗实验器材。
五、实验现象1. 加入白醋后，鸡蛋壳表面产生大量气泡，说明有气体生成；2. 澄清石灰水变浑浊，说明生成的气体是二氧化碳；3. 加热后，试管内的溶液产生大量气泡，说明碳酸钙在加热条件下分解。
六、实验结果与分析1. 通过实验现象可知，蛋壳与醋酸反应生成了二氧化碳气体，验证了蛋壳的主要成分是碳酸钙；2. 加热后，碳酸钙分解生成了氧化钙（CaO）和二氧化碳气体，说明碳酸钙在加热条件下分解；3. 实验过程中，观察到气泡产生，说明反应过程中有气体释放。
七、实验结论1. 蛋壳的主要成分是碳酸钙；2. 碳酸钙与醋酸反应生成二氧化碳气体；3. 碳酸钙在加热条件下分解。
八、实验讨论与改进1. 实验过程中，气泡产生速度较慢，可以考虑适当增加醋酸的浓度或增加反应物的量，以加快反应速度；2. 实验结束后，可以进一步探究碳酸钙分解产物的性质，如氧化钙的溶解性等；3. 可以尝试使用其他酸类物质进行实验，比较不同酸对碳酸钙的反应效果。
化学人教版九年级下册《鸡蛋壳成分的探究
《鸡蛋壳成分的探究》实验教学设计一、实验设计理念1、改变传统的复课教学模式，转变学生的学习方式，突出学生的实践活动，使学生主动地获取化学知识，培养其创新精神和实践能力。
2、情景素材注重学生已有的知识经验和生活实际，让学生感受化学与生活的密切关系，学会分析和解决与化学有关的实际问题。
3、通过主题探究，让学生达到对所学知识的回顾与重组、联系与应用，提高学生的归纳总结与综合运用能力。
二、实验教学目标知识与技能：等物质化学性质的理解与应用；1、深化学生对酸、碱、盐、CO22、学会根据物质的性质检验和区分一些常见物质；3、学会设计实验方案并完成相关化学实验。
过程与方法：1、通过主题探究，提高学生对知识的归纳总结与综合运用能力；2、通过学生的主体探究活动，使学生形成良好的学习习惯和学习方法；3、增进学生对科学探究的体验，学会自我反思与评价。
情感•态度•价值观：1、充分发挥学生的主体学习地位，培养其创新精神和实践能力；2、使学生养成勤于思考、严谨求实、敢于质疑、乐于实践、善于合作等科学品质；3、使学生体验成功的喜悦，发展学习化学的兴趣。
三、实验内容设计化学教学应从学生已有的认知水平和生活实际出发，创设激发学生兴趣和思维的探究情境。
通过挖掘素材中隐含的知识点，形成一系列可探究的问题，达到对学生化学素养的提升。
基于此，我对实验内容设计如下：1、让学生对鸡蛋壳的成分做出猜想，根据该物质的化学性质选择合理的实验原理，学生讨论交流、教师引领点拨，设计实验方案，组装实验装置来验证2-和Ca2+。
（增进学生对科学探究过程的体验）鸡蛋壳的主要成分含有CO32、由于实验中产生CO气体，在此基础上进一步对其性质进行探究。
（1）2将产生的气体通入紫色石蕊溶液，观察现象，分析原因；（2）将气体通入氢氧化钠溶液中，观察现象，并利用所提供的药品证明二者发生了反应。
（拓展学生思维，培养学生创新精神和实践能力）3、利用所提供的药品探究鸡蛋壳与盐酸反应后滤液中溶质成分。
鸡蛋化学小实验报告
一、实验目的1. 了解鸡蛋的成分及性质；2. 探究鸡蛋壳的化学成分；3. 通过实验，培养学生的动手操作能力和观察能力。
二、实验原理鸡蛋壳主要由碳酸钙（CaCO3）组成，具有以下化学性质：1. 碳酸钙与盐酸（HCl）反应生成氯化钙（CaCl2）、水（H2O）和二氧化碳（CO2）；2. 碳酸钙在高温下分解生成氧化钙（CaO）和二氧化碳（CO2）。
三、实验器材1. 鸡蛋（2个）；2. 稀盐酸（约6mol/L）；3. 试管（2个）；4. 烧杯（1个）；5. 铁架台、铁圈、酒精灯、镊子、试管夹等。
四、实验步骤1. 将2个鸡蛋分别打破，取其蛋白和蛋黄；2. 将蛋白和蛋黄分别放入两个试管中，用试管夹固定；3. 向蛋白和蛋黄试管中分别加入适量的稀盐酸，观察现象；4. 将烧杯放在铁架台上，将两个试管分别放入烧杯中，用酒精灯加热；5. 观察加热过程中鸡蛋壳的变化。
五、实验现象1. 向蛋白和蛋黄中加入稀盐酸后，均出现气泡，表明鸡蛋壳中的碳酸钙与盐酸发生反应；2. 加热过程中，鸡蛋壳逐渐变黑，说明碳酸钙在高温下分解生成氧化钙和二氧化碳。
六、实验结论1. 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙；2. 碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳；3. 碳酸钙在高温下分解生成氧化钙和二氧化碳。
七、实验讨论1. 实验过程中，为什么会出现气泡？答：因为鸡蛋壳中的碳酸钙与盐酸反应，生成二氧化碳气体，从而产生气泡。
2. 为什么加热过程中鸡蛋壳会变黑？答：因为碳酸钙在高温下分解生成氧化钙，氧化钙与空气中的水分反应生成氢氧化钙，氢氧化钙进一步与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙，从而使得鸡蛋壳变黑。
3. 该实验有何实际应用？答：该实验可以帮助我们了解鸡蛋壳的化学成分，为相关领域的研究提供参考。
此外，实验过程中生成的二氧化碳气体可用于其他实验，如测定空气中二氧化碳的含量等。
八、实验总结本次实验通过观察鸡蛋壳与盐酸的反应和加热过程中的变化，了解了鸡蛋壳的化学成分及其性质。
鸡蛋壳的主要成分是
鸡蛋壳的主要成分是鸡蛋壳的主要成分是什么？鸡蛋壳是鸡蛋的外壳，是一种坚硬而脆弱的物质。
它在鸡蛋起到了保护蛋黄和蛋白质的作用，同时也起到了保持内部环境稳定的作用。
鸡蛋壳是由一种被称为“碳酸钙”的物质构成，它占据了鸡蛋壳的大部分成分。
碳酸钙是一种无机化合物，化学式为CaCO3。
它是一种白色固体粉末，呈针状晶体或结晶状。
在鸡蛋壳中，碳酸钙以晶体的形式存在，形成了坚硬而有序的结构。
碳酸钙的晶体结构使得鸡蛋壳具有一定的抗压性和透水性。
除了碳酸钙之外，鸡蛋壳还含有其他一些微量的矿物质，例如镁、磷和钠等。
这些矿物质对于鸡蛋壳的物理性质和结构有一定影响，但它们的含量相对较低，不会对整体成分造成重大影响。
在生物学的角度来看，鸡蛋壳也含有一些有机物质，如蛋白质。
蛋白质是生物体组织结构和功能的基础，它对生物体的生长和发育起着重要的作用。
然而，在鸡蛋壳中，蛋白质的含量非常低，只占极小比例，不足以对鸡蛋壳的主要成分造成显著影响。
鸡蛋壳的主要成分碳酸钙在许多方面都具有重要的应用。
碳酸钙是一种常见的工业原料，在建筑、造纸、化妆品、食品和药物等领域都有广泛的应用。
它可以用于制备石膏、造纸浆、牙膏、酸中和剂等产品。
此外，碳酸钙还可以作为钙补充剂，用于治疗骨质疏松症和其他相关疾病。
鸡蛋壳的成分对于鸡蛋的保鲜和使用也起到了一定的作用。
鸡蛋壳具有很强的透气性，可以让鸡蛋内部的气体交换。
这样一来，鸡蛋内部的新鲜空气可以进入鸡蛋，而过期的空气和挥发性物质则可以通过鸡蛋壳排出。
这种气体交换有助于延长鸡蛋的保质期，保持鸡蛋内部环境的稳定。
在一些研究中，科学家探索了鸡蛋壳的其他潜在应用。
例如，一些研究者发现鸡蛋壳中含有一种被称为“膜蛋白”的有机物质。
这种蛋白质具有一定的生物活性和抗氧化性质，可能对药物传递和保健品开发具有潜在价值。
此外，鸡蛋壳还可以作为肥料的补充，为植物提供所需的钙元素。
总结起来，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，它占据了鸡蛋壳的大部分成分。
鸡蛋壳中的化学
随着人民生活水平的提高和食品工业的发展，鸡 蛋的消耗量大幅增加，同时有大批鸡蛋壳被抛弃，这 既污染环境，又是一种资源浪费。
我们只要运用好化学，就能使蛋壳变废为宝，实 现人与自然的和谐共处。
鸡蛋壳的妙用
走进厨房
——探究鸡蛋壳中的化学
一、探究鸡蛋壳中的主要成分
已知：鸡蛋壳中的主要成分是某种钙盐。 你的猜想 你的设计 实验现象 你的结论
贝 壳
珍 珠
蛋 壳
水
含CaCO3
大 理 石
垢
圆明园
二、碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙之间的相互转化 1、用坩埚钳夹持一块鸡蛋壳，放在酒精灯的火焰上灼 烧几分钟，放在石棉网上冷却后，用手捏一捏，看看 是否容易捏碎。
2、将灼烧后的石灰石放入盛有水的烧杯中，搅拌，过滤， 将滤液置于两支试管中，向试管①中的液体里吹气，向试 管②中的液体里滴加几滴酚酞试液，观察现象。吹气Leabharlann 取少量滤液滴加酚酞
3、探究滤渣的成分。 你的猜想 你的设计 实验现象 你的结论
蛋壳的成分
主要成分是碳酸钙，还有少量磷酸镁、 磷酸钙，以及少量的蛋白质和脂类物质。
蛋壳化学实验报告
一、实验目的1. 了解蛋壳的化学成分及其性质；2. 掌握碳酸钙与酸反应的原理及实验方法；3. 通过实验观察，加深对化学知识的理解和应用。
二、实验原理蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），当碳酸钙与酸反应时，会生成二氧化碳（CO2）、水（H2O）和相应的盐。
实验中，我们将使用白醋（主要成分为醋酸）与蛋壳反应，观察反应现象，并分析实验结果。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑三、实验材料与仪器1. 实验材料：- 新鲜鸡蛋壳若干- 白醋- 澄清石灰水- 碳酸钠（Na2CO3）- 稀盐酸（HCl）- 胶头滴管- 烧杯- 试管- 滤纸- 研钵- 研杵2. 实验仪器：- 天平- 移液管- 酒精灯- 坩埚- 烧杯夹- 铁架台- 铁圈- 石棉网四、实验步骤1. 将新鲜鸡蛋壳洗净、晾干，用研钵和研杵将其研碎成粉末状。
2. 取一定量的研碎的蛋壳粉末放入烧杯中。
3. 使用移液管向烧杯中加入适量的白醋，观察反应现象。
4. 观察烧杯中是否有气泡产生，记录气泡产生的时间、数量和大小。
5. 将产生的气体通入澄清石灰水中，观察石灰水的变化。
6. 取一定量的碳酸钠放入试管中，加入适量的稀盐酸，观察反应现象。
7. 将产生的气体通入澄清石灰水中，观察石灰水的变化。
8. 记录实验数据，分析实验结果。
五、实验现象与结果1. 在步骤3中，向烧杯中加入白醋后，观察到蛋壳粉末表面产生大量气泡，气泡数量逐渐增多，大小不一。
2. 在步骤5中，将产生的气体通入澄清石灰水中，观察到石灰水变浑浊。
3. 在步骤6中，向试管中加入碳酸钠和稀盐酸后，观察到试管中产生大量气泡，气泡数量逐渐增多，大小不一。
4. 在步骤7中，将产生的气体通入澄清石灰水中，观察到石灰水变浑浊。
六、实验分析与结论1. 通过实验观察，可以得出结论：蛋壳的主要成分是碳酸钙，与酸反应时会产生二氧化碳气体。
2. 实验中观察到的气泡产生现象，是由于碳酸钙与醋酸反应生成的二氧化碳气体所致。
关于蛋壳的实验报告
一、实验目的1. 了解蛋壳的成分和性质；2. 掌握碳酸钙与酸反应的原理；3. 通过实验观察蛋壳与酸反应的现象，验证碳酸钙的存在；4. 探究不同酸对蛋壳溶解速率的影响。
二、实验原理蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），碳酸钙能与酸反应生成二氧化碳气体、水和对应的盐。
本实验以白醋（醋酸溶液）作为反应物，观察蛋壳与醋酸反应的现象，验证碳酸钙的存在，并探究不同酸对蛋壳溶解速率的影响。
三、实验材料1. 鸡蛋壳若干；2. 白醋（3%醋酸溶液）；3. 盐酸；4. 稀硫酸；5. 硝酸；6. 玻璃棒；7. 烧杯；8. 铁架台；9. 集气瓶；10. 澄清石灰水。
四、实验步骤1. 取若干鸡蛋壳，洗净并研碎，放入烧杯中；2. 向烧杯中加入适量白醋，用玻璃棒搅拌，观察蛋壳表面是否有气泡产生，记录现象；3. 分别向烧杯中加入等量的盐酸、稀硫酸、硝酸，用玻璃棒搅拌，观察蛋壳表面气泡产生情况，记录现象；4. 将产生的气体通入澄清石灰水中，观察石灰水是否变浑浊，记录现象；5. 比较不同酸对蛋壳溶解速率的影响。
五、实验现象1. 加入白醋后，蛋壳表面产生大量气泡，气泡逐渐增多，蛋壳表面出现溶解现象；2. 加入盐酸、稀硫酸、硝酸后，蛋壳表面均产生气泡，气泡产生速度较快，蛋壳表面溶解现象明显；3. 将产生的气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊。
六、实验结论1. 蛋壳的主要成分是碳酸钙；2. 碳酸钙能与酸反应生成二氧化碳气体、水和对应的盐；3. 白醋、盐酸、稀硫酸、硝酸均可使蛋壳溶解，其中盐酸和稀硫酸的溶解速率较快；4. 产生的二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊。
七、实验讨论1. 本实验验证了蛋壳的主要成分是碳酸钙，说明日常生活中我们可以利用这一性质进行一些简单的化学实验；2. 实验过程中，不同酸对蛋壳溶解速率的影响较大，说明酸的浓度和种类对反应速率有显著影响；3. 实验过程中，产生的二氧化碳气体对人体无害，但在实验过程中要注意安全，避免吸入过多二氧化碳。
化学人教版九年级下册探究鸡蛋壳的主要成分
(1）展示学生的设计方案，学生解读，师生共同得出结论。
（2）学生根据实验方案进行实验，观察蛋壳与盐酸反应的现象，将生成的气体通入石灰水中，记录实验现象，写化学反应方程式。
（3）教师展示钙离子的检验方式，演示焰色反应。
实验探究二：
（1）展示学生的课前设计方案，论证方案合理性，讨论方案的设计与改进。
第3题，设计意图是从定性的角度认识物质的组成，复习碳酸根离子的检验方法。
第4题，设计意图是从定量的角度认识物质，复习化学计算的解答和流程，渗透巩固实验方案的设计与评价。
八、教学流程
课前准备：检查学习任务单完成情况统计，选取一些可讨论的实验方案。进行在再备课。
课堂反馈：课前学习任务单完成情况的统计，进阶练习结果展示，讲解。
（2）学生用给出仪器进行实验，并用结果规范计算。师生共同探讨实验结果，进行误差分析。
拓展探究：向稀盐酸中逐渐加入稀盐酸至过量曲线的预测、解释和异常分析。
迁移应用：联系本节课的内容，解释课前微课中蛋壳的用途。
拓展视野：蛋壳的研究前景。
中考链接：完成相关的中考试题。
九、板书设计：
蛋壳中的化学
探究一：碳酸钙的检验定性
区际交流暨课题研讨观摩活动
《探究鸡蛋壳中的主要成分》
执教者：黄也明
学校：合肥市第四十六中学
合肥市级课题《初中化学翻转课堂教学实践的案例研究》课题组
探究鸡蛋壳的主要成分
（翻转课堂教学设计）
合肥46中黄也明
一、学习内容分析
本节课以生活中司空见惯的“鸡蛋壳”为研究对象，通过对蛋壳中碳酸钙的定性研究和定量分析，让学生形成分析物质的一般思路和方法，体验科学探究的过程。通过对实验方案的设计、评价和实验结果的分析，提高学生的综合实验能力。另外，课程将化学、生活、社会紧密联系，让学生重新看待生活中的废弃物，树立资源意识和环境意识。
鸡蛋壳是什么物质组成的？
鸡蛋壳是什么物质组成的？
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。
这类碳酸钙与天然大理石和天然珍珠的主要成分一样。
除此之外，珍珠贝的主要成分也是碳酸钙。
倘若把鸡蛋壳碾碎黄豆粒尺寸的碎片，用医用镊子夹起来在其中一块放到焟烛火焰上边1cm处烧烤，鸡蛋壳碎片会逐渐变黑，并造成出二氧化氮来。
假如再再次烧烤下来，鸡蛋壳碎片还会变为乳白色。
再烧烤一会儿放到盘子里制冷，随后再往碎片上滴一滴水，多方面拌和。
这时候假如添加实验纸和茶渍，你也就会看到它含有较强的偏碱。
碳酸钙经火烤后能够变为生石灰粉。
生石灰加水后又可变为生石酸(碳酸钠)。
为何鸡蛋壳在烧烤的时候会释放二氧化氮，之后还会慢慢发黑呢?这是由于鸡蛋壳里除开碳酸钙以外，还带有一些不良的有机化合物。
蛋壳原理实验报告
蛋壳原理实验报告实验报告：蛋壳原理引言：蛋壳是一个被我们经常使用的物品，它通常被当作食材，但其内部结构与组成也具有一定的研究意义。
本实验旨在通过实验观察和理论分析，探究蛋壳的原理。
实验原理：蛋壳是由碳酸钙(CaCO3)构成的。
在鸡蛋的内外膜之间有一层蛋壳膜，蛋壳膜由碳酸钙、黑色素和蛋白质组成。
蛋壳主要承担了保护蛋内部结构、防止细菌侵入和提供机械支撑等功能。
实验步骤：1.准备材料：鸡蛋、醋、塑料容器。
2.将鸡蛋放置在塑料容器内。
3.倒入足够的醋，使鸡蛋完全浸泡在醋液中。
4.密封容器，放置24小时。
5.取出腌制后的鸡蛋，仔细观察外观变化。
实验观察：经过24小时的腌制，观察到以下现象：1.醋液渗入蛋壳，蛋壳开始变软，外观变得模糊不清。
2.在蛋壳上可以看到很多气泡，这是由于醋中的醋酸和蛋壳中的碳酸钙反应产生的二氧化碳气体。
3.蛋壳薄弱处会发生破裂和溶解，露出内膜和蛋白质。
实验结果与讨论：实验结果表明，蛋壳在醋酸的作用下发生了化学反应，蛋壳中的碳酸钙被溶解释放出二氧化碳气体，酸性环境促使蛋壳变软和破裂。
这一现象可以通过以下化学反应过程表示：CaCO3 + 2CH3COOH -> Ca(CH3COO)2 + CO2 + H2O在醋与蛋壳反应的过程中，醋酸和蛋壳中的碳酸钙反应生成了乙酸钙和二氧化碳气体，乙酸钙则可溶于醋液中。
由于二氧化碳气体生成的原因，鸡蛋浸泡在醋液中会形成很多气泡。
蛋壳的质地变软和破裂是由于碳酸钙的溶解，蛋壳内部的骨架结构受到破坏。
这也说明蛋壳是由碳酸钙构成，同时蛋壳膜中的黑色素和蛋白质也会暴露出来。
结论：本次实验通过观察和分析，我们得出了以下结论：1.蛋壳由碳酸钙构成，它是由鸡蛋保护内部结构、防止细菌侵入和提供机械支撑的重要组成部分。
2.醋与蛋壳中的碳酸钙反应，生成了乙酸钙和二氧化碳气体。
3.蛋壳经过一段时间的浸泡和化学反应后，变得软化和容易破裂，内部结构暴露出来。
实际应用：蛋壳的研究不仅对于鸡蛋的质量评估和储存有一定的意义，还可以对生物材料的研究提供借鉴，例如对于骨质疏松症或骨折治疗的研究等。
蛋壳成分探究实验报告
实验名称：蛋壳成分探究实验目的：1. 探究鸡蛋壳的主要成分。
2. 通过化学反应验证鸡蛋壳中是否含有碳酸钙。
实验时间：2023年X月X日实验地点：XX实验室实验器材：1. 鸡蛋若干2. 研钵3. 研杵4. 白醋5. 玻璃棒6. 试管7. 澄清石灰水8. 烧杯9. 火柴10. 酒精灯11. 纱布12. 纸巾13. 记录本14. 铅笔实验步骤：一、样品准备1. 取鸡蛋若干，洗净后用纱布擦干。
2. 将鸡蛋壳从鸡蛋上剥离，去除蛋膜。
3. 将剥离的鸡蛋壳放入研钵中，用研杵将其研碎成粉末。
二、初步实验：碳酸钙与酸的反应1. 取一小部分鸡蛋壳粉末，放入试管中。
2. 向试管中加入适量的白醋，观察反应现象。
3. 观察到鸡蛋壳表面有气泡产生，记录气泡产生的时间、数量和持续情况。
三、验证实验：二氧化碳的生成1. 在另一试管中加入澄清石灰水，确保液面覆盖整个试管底部。
2. 将装有鸡蛋壳粉末的试管口靠近澄清石灰水的液面，轻轻倾斜试管，使产生的气体进入澄清石灰水中。
3. 观察澄清石灰水的变化，记录变浑浊的时间、程度和持续情况。
四、高温灼烧实验1. 取适量鸡蛋壳粉末，放入试管中。
2. 点燃酒精灯，用酒精灯火焰对试管加热，观察鸡蛋壳粉末的变化。
3. 观察到鸡蛋壳粉末逐渐变红，并伴有白色固体析出，记录加热时间、温度和固体析出情况。
五、固体成分分析1. 将灼烧后的白色固体收集在烧杯中，用玻璃棒搅拌，观察其溶解情况。
2. 向烧杯中加入适量的水，观察白色固体是否溶解。
3. 向溶液中加入酚酞试液，观察溶液颜色变化。
实验结果：一、初步实验：碳酸钙与酸的反应鸡蛋壳粉末与白醋反应时，表面产生大量气泡，气泡产生迅速且数量较多，持续约1分钟。
二、验证实验：二氧化碳的生成将鸡蛋壳粉末产生的气体通入澄清石灰水中，石灰水迅速变浑浊，持续约3分钟。
三、高温灼烧实验鸡蛋壳粉末加热后，表面变红，并伴有白色固体析出，持续加热约5分钟。
四、固体成分分析灼烧后的白色固体溶解于水中，加入酚酞试液后，溶液变红。
鸡蛋壳的主要成分探究.doc
探究性实验设计——鸡蛋壳的主要成分探究前言随着人们的生活水平不断提高，鸡蛋的消耗量与日俱增，因此产生了大量的鸡蛋壳。
鸡蛋壳在医药、日用化工及农业等方面都有广泛的应用[1~2]。
鸡蛋壳中含有大量钙，主要以碳酸钙形式存在，其余还有少量镁、钾和微量铁。
鸡蛋壳在日常生活中来源广泛、易得，在实验教学中开设“鸡蛋壳中主要成分”的探究实验，不仅能激发学生的实验兴趣，提高学生的基本操作水平，锻炼学生的分析、解决实际问题的能力，还可以通过探究实验的趣味拓展，将日常生活同样常见的鸭蛋壳结合起一起探究，能激发学生的兴趣，启发学生用比较的方法来学习化学。
同时还可以对学生进行变废为宝、充分利用资源的教育。
实验目的1.通过实验探究了解鸡蛋壳的主要成分。
2.掌握碳酸根离子及钙离子的检验方法。
3.了解鸡蛋壳在生活中的应用。
实验原理鸡蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄组成。
其中鸡蛋壳占整个鸡蛋重量的10~12%，它是由壳上膜、壳下膜和蛋壳三个部分组成。
壳上膜又称胶质薄膜或外蛋壳膜，覆盖在蛋壳表面，由白色透明的胶质粘液干燥而成；壳下膜在蛋壳内层，由蛋壳膜(靠近蛋壳)和蛋白膜(靠近蛋白)组成。
这两层都是有胶质蛋白纤维交织成的网状结构，前者较粗糙，空隙大，后者紧密细致，细菌不易侵入。
蛋壳是一层石灰质硬壳，位于壳上膜和壳下膜之间。
蛋壳整体的化学成分见表1所示。
表1[1]由表1可知鸡蛋壳中含有大量钙，并且以碳酸钙形式存在，其余还有少量镁、钾。
鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，能溶于酸，要证明钙离子的存在，为了排除其它离子干扰，本实验采用金属离子常用的检验方法——焰色反应，即把待检验的固体物质或用镊子夹取蘸有待检验物质的浓溶液的棉花团在酒精灯焰上灼烧，如果观察到火焰呈橙红色，则证明被检验物中存在钙离子。
要证明溶液碳酸根离子的存在，实验通过碳酸根离子与盐酸反应生成二氧化碳，用澄清石灰水检验生成的二氧化碳气体。
若将生成的气体通入澄清石灰水中，溶液变浑浊，则说明溶液有碳酸根离子存在。
蛋壳探究实验报告
一、实验目的1. 探究鸡蛋壳的成分及其性质。
2. 了解鸡蛋壳在酸碱反应中的表现。
3. 掌握实验操作方法，提高实验技能。
二、实验原理鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），白醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）。
当碳酸钙与醋酸反应时，会产生二氧化碳气体（CO2）、醋酸钙（Ca(CH3COO)2）和水（H2O）。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2↑三、实验材料与仪器1. 实验材料：鸡蛋壳、白醋、玻璃棒、量筒、烧杯、滴定管、锥形瓶、试管等。
2. 实验仪器：电子天平、分析天平、移液管、滴定管、锥形瓶、烧杯等。
四、实验步骤1. 将鸡蛋壳洗净，用研钵研碎，过筛，得到鸡蛋壳粉末。
2. 用移液管准确量取一定量的鸡蛋壳粉末，放入锥形瓶中。
3. 用滴定管加入适量的白醋，振荡锥形瓶，使鸡蛋壳粉末与白醋充分混合。
4. 观察鸡蛋壳粉末与白醋反应的现象，记录实验结果。
5. 将反应后的溶液过滤，收集滤液。
6. 用滴定管准确量取一定量的滤液，加入滴定管中，用氢氧化钠溶液进行滴定。
7. 记录滴定过程中消耗的氢氧化钠溶液体积，计算鸡蛋壳中碳酸钙的含量。
五、实验现象1. 鸡蛋壳粉末与白醋混合后，产生大量气泡，说明发生了化学反应。
2. 随着反应进行，气泡逐渐减少，直至消失。
3. 滴定过程中，氢氧化钠溶液与滤液反应，消耗一定量的氢氧化钠溶液。
六、实验数据与结果1. 鸡蛋壳粉末质量：0.5g2. 滴定过程中消耗的氢氧化钠溶液体积：25.00mL3. 鸡蛋壳中碳酸钙含量：95.2%七、实验结论1. 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与白醋反应会产生二氧化碳气体。
2. 通过实验，我们掌握了鸡蛋壳成分的测定方法，提高了实验技能。
八、实验注意事项1. 实验过程中，应确保鸡蛋壳粉末与白醋充分混合，以保证实验结果的准确性。
2. 滴定过程中，应准确记录消耗的氢氧化钠溶液体积，以便计算鸡蛋壳中碳酸钙的含量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
了反应？
【归纳】CO2都与哪些物质有关系呢？请你用网 络图将其反映出来。 华县少华中学 吕 A．可用大理石和稀硫酸来制取CO2 B．可用紫色石蕊溶液来检验CO2 C．CO2和CO 的性质差异在于二者的分子构成不 同 D．用点燃的方法除去CO2中混有的少量CO 2、在实验室中，同学们用如下装置制取纯净的 CO2，下列说法不正确的是（ ） 【查阅资料】饱和碳酸氢钠溶液可以吸收HCl而不 吸收CO2
华县少华中学 吕江涛
A．①中固体反应物也可用Na2CO3固体代替 B．③中没有白色沉淀产生，说明CO2气体中已 经不混有HCl气体 C．④中浓H2SO4的作用是吸收CO2气体中混有的 H2O D．将燃着的小木条放在⑤中的集气瓶口，可以 检验集气瓶是否收集满CO2
华县少华中学 吕江涛
（1）写出装置A中发生反应的化学方程式 。 （2）装置B中浓硫酸的作用是 。 （3）装置D中玻璃管内的实验现象为 。 （4）该套装置中有一个明显的不足之处，应在装置E后放 置燃着的酒精灯处理尾气。这样做的原因是 。
3、下图是某课外学习小组设计的气体制取与性质 验证的组合实验，其中装置C的作用是将二氧化碳 和炭粉在高温下转化为一氧化碳。请据图回答下列 问题：
华县少华中学
吕江涛
《鸡蛋壳成分的探究》
提出问题： （1）你认为鸡蛋壳的主要成分是什么？ （2）通过初中阶段的学习，该物质具有哪 些化学性质？
华县少华中学
吕江涛
如何证明碳酸钙的存在呢？
设计实验： （1）CO32-的证明。 （2）Ca2+的证明
（1）CO32-的证明——（操作）取少量样品于试管， 向其中加入适量稀盐酸，并将产生的气体通入澄 清石灰水中。（现象及结论）若石灰水变浑浊， 则证明该物质含有CO32-
（2）Ca2+的证明——（操作）取上层清液于试管， 向其中加入适量碳酸钠溶液。（现象及结论）若 有白色沉淀产生，则证明该物质含有CO32华县少华中学 吕江涛
【拓展与迁移】 （1）若将产生的气体通入紫色石蕊溶液中会出现 什么现象？你认为产生该现象的原因有哪些？ （2）如何证明CO2中混有氯化氢气体呢？如何除 去CO2中混有氯化氢气体和水蒸气呢？ （3）将产生的CO2通入氢氧化钠溶液中，往往看 不到任何现象。你能用什么办法来证明二者发生