现场工业工程培训教材

生产率
11
工作研究的范畴
1 方法研究----用以确定最佳的作业方法的 一系列研究技术，包括：
（1）程序分析----对整个生产过程或一项管理工作的全面分 析。
（2）作业分析----对同一工作地上的工作进行分析。 （3）动作分析----将过程分解为基本单元直到手指的动作分
析。 2 作业测定----用以确定按上述的标准方法进行作业时所需时
4
工业工程之目标：
使生产系统投入的要素得到有效利用； 降低成本； 保证质量和安全； 提高生产率； 获得最佳效益！
5
工业工程之功能：
规划
新产品开发 技术革新 成本降低
产品标准化 库存计划
员工培训
……
设计
工厂选址 工厂布置 生产流程 信息系统 安全系统
卫生系统
……
评价
产品设计 经济分析 现有各系统 质量控制
28
电视机及遥控器装箱工艺程序图（练习）
附件及干燥剂
遥控器
电视机
箱片
4 检查附件及 干燥剂数量
8 装附件及 干燥剂入 塑料袋内
9 装入箱内
现场工业工程
1
第一篇
工业工程概述
2
使用IE方法，是效率改善的 最佳途径。
只有公司的中基层主管能训练 掌握IE方法，公司的改善才能 持之以恒地维持下去。
3
工业工程之定义：
IE是Industrial Engineering的简称。 工业工程：综合运用数学、物理和社会科学 等方面的专门知识和技术、以及工程分析和 设计的原理与方法，为把生产要素（人员、 物料、设备、能源和信息等）组成更富有生 产力的整体系统所从事的规划、设计、评价 和创新的科学活动。同时为科学管理提供决 策依据。 IE是改善效率、成本、品质的方法科学。
16
方法研究的改善范围
改善工厂、车间和工作场所的布置，缩短工 艺和运输的路线 改善对原材料、机器设备和劳动力的运用， 以减少资源投入，获得更多产出 减轻劳动强度，避免生产劳动中不必要的体 力消耗，节省人力 改进工作环境， 改善劳动条件
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生产过程中的改善点
瓶颈环节或工序 成本高昂的工序 质量不稳定的工序 劳动强度大、劳动条件恶虐的工序 容易发生事故的工序
取出成品
程序分析
作业分析
动作分析
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程序分析
程序分析符号
表示作业 表示搬运 表示检验 表示暂存或等待 表示受控制的贮存 表示同一时间或同一工场由同一人执行 作业与检验的工作
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程序分析
程序分析技巧一(5W2H)
What? When? Why? Who? Where? How to do? How much?
员工业绩
制定评价 指标及规程
……
创新
产品改进 工艺改进 设施改进 系统组织
工作方法
创新激励 （管理创新 体制创新 技术创新）
……
6
工业工程之意识:
成本和效率意识； 问题和改革意识； 工作简化和标准化意识； 全局和整体意识； 以人为中心的意识
7
现代IE的八大研究方向：
工作研究(基础工业工程) 设施规划与物流分析 生产计划与控制 工程经济 质量管理与可靠性技术 人机工程学 管理信息系统 现代制造系统
关 制定工作标准
系 训练操作工人
程序分析 作业分析 动作分析
运用上述分析技术，实施工作方法、程序、 环境条件的最佳化，为制定工作标准打下基 础，也为时间研究做好准备。
直接法 合成法
标准工作法+标准时间+其他要求=工作标准
实施标准，产生效益 13
工作研究实施八步骤
1. 选择研究对象（考虑经济、技术、人等因素）
8
生产的含义：
系统
投入（I）
人力、设备 设施、材料 能源、信息等
过程转换
生产率
O/I
产出（O）
产品 服务
9
第二篇
工业工程之工作研究
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工作研究
工作 研究
方法研究
把工作简化并定出 进行此项工作的更 经济的方法和程序
作业测定
确定进行某项工作 所需时间的长短
“工作研究”是改善 生产力的基本技巧之一
提高
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主要分析技术
类别
程序 分析
作业 分析
动作 分析
分析方法
工艺程序图 流程程序图 线图、线路图 人机作业分析 联合作业分析 双手作业分析
动素分析
影像分析
动作经济原则
内容
对整个制造程序或工序的分析 产品或材料的流程的分析 布置与经路分析 闲余能量分析
备注
快速摄影动作分析 VTR分析
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分析层次及分析技术
间的测定技术，包括： （1）秒表测时法 （2）工作抽样法 （3）预定标准时间法（PTS） （4）标准资料法
12
工
方法研究
1. 方法、程序
作 2. 材料
研
3. 工具与设备 4. 工作环境条件
究
与
设定标准工作法
工
1. 方法、程序 2. 材料
作
3. 工具与设备 4. 工作环境条件
标
准
作业测定
的
决定时间标准
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程序分析
程序分析技巧 二（ＥＣＲＳ）
取消（eliminate)
合并（combine)
重排（rearrange)
简化（simplify)
24
程序分析
程序分析的五个方面
作业分析 搬运分析 检验分析 贮存分析 等待分析
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工艺程序图结构
材料
材料 材料
材料
局 部 装 配 或
局
局
部
部
装
装
配
配 或
或
加
中 心 零 件 装
加
加
工
配
工
工 完成配件
或
加
完成配件
工
材料、采购的零件
工 艺 顺 序
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工艺程序图
帽子
轮子（Ｘ４） 车身
6 注塑 7 去水口 ３ 检查 钢轴２
３ 注塑 ４ 去水口 ２ 检查
彩盒
１ 注塑 ２ 去水口 １ 检查
5 装配 ８ 装帽子 ４ 检查 ９ 入盒 ５ 检查
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电视机及遥控器装箱工艺程序图（练习）
2. 直接观察现行方法，记录有关的全部事实 3. 仔细分析所记录的事实并进行改进 4. 制定最经济的方法 5. 评选新方案 6. 计算标准作业时间 7. 建立新方法 8. 实施与维持新方案
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第三篇
工业工程之方法研究
15
方法研究的定义和特点
定义：运用各种分析技术，对工作方法进行分 析、设计和改进、寻求最经济合理的工作方法 并使之标准化的一系列活动。 特点： 1 指导思想-----挖掘企业内部潜力 2 着 眼 点-----系统整体优化 3 求新意识 4 致力于工作的标准化
程序
由工序构成 （作业）
由操作 构成
由动作 构成
由动素 构成
程序分析
作业分析
动作分析
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分析层次及分析技术（举例）
工序
作业单位 作业要素 动作单位
动作元素
汽 车 的
板材切断
成型 焊接
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
搬入构件 自动点焊 检查制品
放好构件A 放好构件B
进行焊接
取构件B
搬到 夹具上
安放好
搬运 校正位置
车 身
组装 涂覆
搬往下 工序