孔子诗经中暗藏长寿奥秘

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孔子诗经中暗藏长寿奥秘

*导读:食无求饱,居无求安孔子认为,人生的哲学,不在于荣华富贵,光宗耀祖,而在于实践仁的道德,要把自己培

*食无求饱,居无求安

孔子认为,人生的哲学,不在于荣华富贵,光宗耀祖,而在于实践仁的道德,要把自己培养成一个仁人君子。他主张:君子食无求饱,居无求安。他要求:士志于道,而耻衣恶食者,未足与论也。他认为:饱食终日,无所用心,难矣哉!

孔子不提倡耻衣恶食。其中恶食是与饮食上食不厌杂的现代营养学上的科学配膳、平衡配膳的理论是一致的。他还明确提出:肉虽多,不能胜食。意即席上肉类食品虽多,但吃的数量不能超过饭量,这明确地告诉我们主辅食品要合理搭配。只有主辅食品搭配合理,才能充分吸收动物食品中的营养成分,使人得到合理的养分,有利于新陈代谢和健康长寿。

现代医学研究认为,经常饱食(尤其是肉食过量),会增加胃肠的负担,消化液供不应求,容易造成消化不良。久而久之,还会使血液过多地集中在胃肠,导致心脏、头脑等重要器官会产生缺血现象,使人感到困乏,不利于身心健康。

诚可知,目前有些人认为生活水平提高了,大鱼大肉无休止地常食、多食,结果产生了富贵病。民谚云:食要七分饱。意为不能贪食,食得太饱,所以孔子提出的食不求饱也正体现了节食益寿的饮食观点。

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