巧辩生熟鸡蛋教案
区别生熟鸡蛋大班科学活动课教案

一、活动名称:大班科学活动——区别生熟鸡蛋二、活动目标:1. 让幼儿通过观察、实验等活动,了解生熟鸡蛋的区别。
2. 培养幼儿的观察能力、操作能力和问题解决能力。
3. 激发幼儿对科学的兴趣和好奇心。
三、活动准备:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各若干个。
2. 两个相同的碗。
3. 清水。
4. 记录表格和笔。
四、活动过程:1. 导入:教师出示生鸡蛋和熟鸡蛋,引导幼儿观察并说出它们的名称。
2. 探索生熟鸡蛋的区别:a. 教师将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个碗中,加入适量清水。
b. 引导幼儿观察鸡蛋在清水中的变化,并记录下来。
c. 教师邀请幼儿分享观察到的现象,总结生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
3. 验证生熟鸡蛋的区别:a. 教师引导幼儿用手摸鸡蛋,感受生鸡蛋和熟鸡蛋的壳的硬度。
b. 邀请幼儿分享自己的感受,进一步验证生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
4. 总结:教师带领幼儿回顾本次活动,总结生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
五、活动延伸:家园共育:教师鼓励幼儿回家后,与家长一起观察家里的鸡蛋,了解鸡蛋的结构,并尝试用其他方法区分生熟鸡蛋。
环境创设:在科学区设置“鸡蛋馆”,展示各种鸡蛋,引导幼儿继续探索和发现鸡蛋的奥秘。
六、活动准备:1. 鸡蛋模具或图片。
2. 放大镜。
3. 鸡蛋壳实物。
4. 记录表格和笔。
七、活动过程:1. 复习生熟鸡蛋的区别:教师通过提问方式复习上节课学到的生熟鸡蛋的区别。
2. 探索鸡蛋的结构:a. 教师出示鸡蛋模具或图片,引导幼儿观察鸡蛋的外形。
b. 教师邀请幼儿分享观察到的鸡蛋外形特征。
c. 教师带领幼儿用放大镜观察鸡蛋壳的细节,并记录下来。
3. 了解鸡蛋的内部结构:a. 教师邀请幼儿猜猜鸡蛋内部有什么,并分享自己的理由。
b. 教师简要介绍鸡蛋的内部结构,如蛋黄、蛋白、蛋壳等。
c. 教师引导幼儿讨论鸡蛋内部结构的作用和营养价值。
4. 总结:教师带领幼儿回顾本次活动,巩固对鸡蛋结构的认识。
八、活动延伸:家园共育:教师鼓励幼儿回家后,与家长一起观察家里的鸡蛋,了解鸡蛋的结构,并尝试用其他方法区分生熟鸡蛋。
区别生熟鸡蛋大班科学活动课教案

一、活动名称:大班科学活动——区别生熟鸡蛋二、活动目标:1. 让幼儿通过观察、操作、比较,了解生熟鸡蛋的特点,培养幼儿的观察能力和判断能力。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的科学探索兴趣。
3. 培养幼儿的团队合作意识,学会分享和交流。
三、活动准备:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各若干个。
2. 两个相同的碗。
3. 勺子。
4. 计时器。
5. 画纸、画笔。
四、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示生鸡蛋和熟鸡蛋,引导幼儿观察并猜测它们的区别。
2. 探究:a. 教师邀请幼儿分组进行实验,用勺子将生鸡蛋和熟鸡蛋分别打入两个碗中。
b. 幼儿观察两个碗中蛋黄和蛋白的分布情况,引导幼儿发现生鸡蛋的蛋黄和蛋白分布不均匀,熟鸡蛋的蛋黄和蛋白分布均匀。
c. 教师邀请幼儿用手摸摸生鸡蛋和熟鸡蛋,感知它们的温度差异。
d. 幼儿将实验结果进行分享,教师总结。
3. 实践:a. 教师邀请幼儿用画笔和画纸记录生鸡蛋和熟鸡蛋的特点。
b. 幼儿动手操作,教师巡回指导。
4. 总结:教师引导幼儿总结本次活动的收获,巩固生熟鸡蛋的特点。
五、活动延伸:1. 家庭作业:请幼儿回家后,与家长一起进行生熟鸡蛋的实验,分享实验结果。
2. 环境创设:在科学角展示生鸡蛋和熟鸡蛋的图片,引导幼儿继续观察和探索。
3. 课程整合:在数学课程中,引导幼儿计算生鸡蛋和熟鸡蛋的数量,提高幼儿的数学能力。
六、活动六:观察蛋壳的纹理1. 活动目标:a. 让幼儿通过观察蛋壳的纹理,了解蛋壳的特点。
b. 培养幼儿的观察能力和细致分辨能力。
c. 激发幼儿对科学的探索兴趣。
2. 活动准备:生鸡蛋、熟鸡蛋、放大镜。
3. 活动过程:a. 教师向幼儿展示生鸡蛋和熟鸡蛋,引导幼儿观察蛋壳的纹理。
b. 幼儿用放大镜观察蛋壳的纹理,并分享观察到的结果。
c. 教师邀请幼儿用手摸摸蛋壳的纹理,感知蛋壳的触感。
d. 教师总结蛋壳的特点。
七、活动七:鸡蛋的孵化1. 活动目标:a. 让幼儿了解鸡蛋孵化的过程。
2024年大班科学区分生熟鸡蛋教案

2024年大班科学区分生熟鸡蛋教案一、教学内容本节课选自《幼儿科学探索》教材第五单元“生活中的科学”,具体内容为第一章“生熟鸡蛋的区分”。
通过本章学习,幼儿将了解生鸡蛋和熟鸡蛋在物理性质和化学性质上的不同,学会使用科学方法进行观察、比较、分析。
二、教学目标1. 让幼儿掌握生鸡蛋和熟鸡蛋的基本区别,能够独立进行区分。
2. 培养幼儿观察、比较、分析问题的能力,激发幼儿对生活中科学的兴趣。
3. 培养幼儿合作、分享、交流的学习品质,提高幼儿的表达能力。
三、教学难点与重点教学难点:生鸡蛋和熟鸡蛋的细微差别,如蛋黄、蛋白的质感等。
教学重点:让幼儿学会观察、比较、分析的方法,能够独立区分生熟鸡蛋。
四、教具与学具准备1. 教具:生鸡蛋、熟鸡蛋、放大镜、筷子、容器、实验器材等。
2. 学具:记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入教师出示一个鸡蛋,提问:“小朋友们,你们知道这个鸡蛋是生的还是熟的吗?”引导幼儿观察、思考,激发幼儿兴趣。
2. 新课导入(1)教师分发生鸡蛋和熟鸡蛋,让幼儿观察、比较,记录观察结果。
(3)教师演示如何用科学方法区分生熟鸡蛋,如摇晃、光照等。
3. 例题讲解教师以一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋为例,详细讲解区分方法。
4. 随堂练习幼儿分组进行生熟鸡蛋的区分练习,教师巡回指导。
六、板书设计1. 生熟鸡蛋的区分外观:生鸡蛋壳颜色较深,熟鸡蛋壳颜色较浅。
摇晃:生鸡蛋摇晃时感觉内部液体晃动,熟鸡蛋摇晃时无晃动感。
光照:生鸡蛋透光性差,熟鸡蛋透光性好。
2. 科学方法区分:摇晃法光照法七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们回家后,用自己的方法区分生熟鸡蛋,并记录下来。
答案示例:生鸡蛋:外观颜色深,摇晃有液体感,光照不透明。
熟鸡蛋:外观颜色浅,摇晃无液体感,光照透明。
2. 作业要求:家长协助幼儿完成作业,鼓励幼儿用自己的话描述观察结果。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师对本节课的教学效果进行反思,针对幼儿的学习情况,调整教学方法。
区分生熟鸡蛋教案

区分生熟鸡蛋教案一、教学目标:1. 让学生了解生熟鸡蛋的区别,掌握判断生熟鸡蛋的方法。
2. 培养学生的观察能力、动手操作能力和思维能力。
3. 激发学生对科学知识的兴趣,培养学生的科学素养。
二、教学重点:1. 生熟鸡蛋的区别。
2. 判断生熟鸡蛋的方法。
三、教学难点:1. 生熟鸡蛋的区别。
2. 判断生熟鸡蛋的方法。
四、教学准备:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各若干个。
2. 两个透明的玻璃杯。
3. 一个小桶。
4. 学生座位表。
五、教学过程:1. 导入:教师出示两个鸡蛋,一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,让学生观察,并提问:“你们能区分生鸡蛋和熟鸡蛋吗?知道它们有什么不同吗?”2. 探究生熟鸡蛋的区别:学生分组讨论,教师巡回指导。
每组学生尝试用手摇晃鸡蛋,观察蛋黄和蛋白是否混合。
通过实践,学生发现生鸡蛋的蛋黄和蛋白是分离的,摇晃时感觉有震动;熟鸡蛋的蛋黄和蛋白已经混合在一起,摇晃时没有震动。
3. 判断生熟鸡蛋的方法:教师引导学生思考,如何用简单的方法判断生鸡蛋和熟鸡蛋。
学生提出可以用浮力原理、气室法等方法。
教师总结并演示两种简单的方法:方法一:轻轻敲打鸡蛋,听到响声的是生鸡蛋,没有响声的是熟鸡蛋。
方法二:将鸡蛋放入水中,浮起来的是熟鸡蛋,沉下去的是生鸡蛋。
4. 实践操作:学生分组进行实践操作,教师巡回指导。
每组学生用教师提供的方法,尝试判断生鸡蛋和熟鸡蛋。
5. 总结:教师引导学生总结今天学到的知识,生鸡蛋和熟鸡蛋的区别,以及判断生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。
6. 作业:学生回家后,尝试用今天学到的方法,判断家里的鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋。
六、教学拓展:1. 邀请家长参与:邀请家长来校参观教学活动,让学生现场演示如何区分生熟鸡蛋,增进家长对学校教育的了解和认同。
2. 家庭科学实验:鼓励学生回家后,与家长一起进行科学实验,探究生熟鸡蛋的其他区分方法,如利用二氧化碳的溶解度等。
七、教学评价:1. 课堂表现评价:观察学生在课堂上的参与程度、提问回答、实践操作等情况,评价学生的学习态度和效果。
巧辨生熟鸡蛋课程设计

巧辨生熟鸡蛋课程设计一、教学目标本课程旨在让学生通过学习生熟鸡蛋的辨别方法,掌握关于鸡蛋的物理性质和生物知识。
具体目标如下:知识目标:使学生了解鸡蛋的结构和功能,理解生熟鸡蛋在物理性质上的差异。
技能目标:培养学生运用观察、实验等方法,辨别生熟鸡蛋的能力。
情感态度价值观目标:激发学生对科学的兴趣和好奇心,培养学生的实践操作能力和团队协作精神。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下部分:1.鸡蛋的结构和功能:介绍鸡蛋的各个部分,如蛋壳、蛋白、蛋黄等,以及它们的作用。
2.生熟鸡蛋的物理性质差异:讲解生熟鸡蛋在密度、振动等方面的区别。
3.辨别生熟鸡蛋的方法:介绍多种辨别生熟鸡蛋的方法,如观察法、摇晃法、灯光透视法等。
4.实验操作:安排实验环节,让学生亲自动手操作,验证生熟鸡蛋的物理性质差异。
三、教学方法为了提高教学效果,本课程将采用以下教学方法:1.讲授法:讲解鸡蛋的结构、功能和物理性质差异。
2.实验法:学生进行实验操作,观察生熟鸡蛋的差异。
3.讨论法:引导学生分组讨论,分享辨别生熟鸡蛋的方法和心得。
4.案例分析法:通过分析实际案例,使学生更好地理解生熟鸡蛋的辨别方法。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施,我们将准备以下教学资源:1.教材:《自然科学基础》相关章节。
2.参考书:提供关于鸡蛋知识的相关书籍,供学生课后拓展阅读。
3.多媒体资料:制作PPT、视频等,形象生动地展示鸡蛋的结构和功能。
4.实验设备:准备鸡蛋、实验器材等,用于实验环节。
五、教学评估为全面评估学生对生熟鸡蛋辨别知识的学习成果,我们将采取以下评估方式:1.平时表现:评估学生在课堂上的参与度、提问回答等情况,占比20%。
2.作业:布置相关练习题,评估学生对生熟鸡蛋辨别方法的掌握,占比30%。
3.实验报告:评估学生在实验环节的操作和观察记录,占比20%。
4.期末考试:设置有关生熟鸡蛋辨别知识的题目,占比30%。
六、教学安排本课程的教学安排如下:1.教学进度:按照教材章节顺序,逐步讲解生熟鸡蛋的相关知识。
巧辨生熟鸡蛋课程教案设计

巧辨生熟鸡蛋课程教案设计课程名称,巧辨生熟鸡蛋。
课程目标:1. 学习如何准确辨别生熟鸡蛋,避免食用不洁食物。
2. 掌握正确的鸡蛋烹饪技巧,保证食用安全和美味。
课程大纲:1. 鸡蛋的营养价值和重要性。
2. 生鸡蛋和熟鸡蛋的辨别方法。
3. 鸡蛋的储存和保鲜方法。
4. 鸡蛋的烹饪技巧和食用注意事项。
课程详细内容:一、鸡蛋的营养价值和重要性。
1. 鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人体所需营养的重要来源。
2. 鸡蛋的重要性,在烹饪中起到增加口感、营养和美味的作用。
二、生鸡蛋和熟鸡蛋的辨别方法。
1. 外观辨别,生鸡蛋的蛋壳光滑,熟鸡蛋的蛋壳表面有细微的凹凸感。
2. 水浸法,将鸡蛋放入水中,生鸡蛋会浮起,熟鸡蛋会沉到底部。
3. 闻气味,生鸡蛋有一股淡淡的蛋味,熟鸡蛋则没有明显气味。
4. 摇晃,将鸡蛋摇晃,生鸡蛋内部会有明显的液体声响,熟鸡蛋则没有。
三、鸡蛋的储存和保鲜方法。
1. 鸡蛋的储存温度,最佳储存温度为4-8摄氏度,避免温度过高或过低。
2. 鸡蛋的保鲜期限,一般来说,鸡蛋的保质期为3-4周,但最好在购买后尽快食用。
3. 储存方式,鸡蛋应该储存在干燥通风的地方,避免受潮或受阳光直射。
四、鸡蛋的烹饪技巧和食用注意事项。
1. 煮鸡蛋的技巧,将鸡蛋放入冷水中,水开后再煮6-8分钟,可保证鸡蛋熟透而不会过熟。
2. 煎鸡蛋的技巧,在平底锅中加入适量油,等油温适中后打入鸡蛋,小火慢煎,可保持鸡蛋的口感和营养。
3. 食用注意事项,熟鸡蛋应尽快食用,避免长时间放置;生鸡蛋在食用前应彻底煮熟,避免食用生鸡蛋造成食物中毒。
课程评估方式:1. 口头测试,要求学生口头描述生熟鸡蛋的辨别方法和鸡蛋的烹饪技巧。
2. 实际操作,要求学生在实验室环境下进行生熟鸡蛋的辨别和简单的烹饪操作,检查学生的操作技能和食品安全意识。
课程总结:通过本课程的学习,学生将能够准确辨别生熟鸡蛋,掌握正确的鸡蛋烹饪技巧,提高食品安全意识和烹饪能力。
幼儿园大班科学教案《区分生熟鸡蛋》含反思

幼儿园大班科学教案《区分生熟鸡蛋》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为区分生熟鸡蛋。
二、教学目标1. 让幼儿了解生鸡蛋和熟鸡蛋的区别,并能运用到日常生活中。
2. 培养幼儿观察、比较、分析问题的能力。
3. 培养幼儿合作、分享、交流的良好品质。
三、教学难点与重点重点:让幼儿掌握生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
难点:如何引导幼儿运用观察、比较、分析的方法区分生熟鸡蛋。
四、教具与学具准备教具:生鸡蛋、熟鸡蛋各若干,放大镜、小碟子、筷子等。
学具:生鸡蛋、熟鸡蛋各一个,小碟子、筷子等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师拿出生鸡蛋和熟鸡蛋,请幼儿观察并猜测哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋。
2. 例题讲解(10分钟)教师分别演示生鸡蛋和熟鸡蛋的摇晃、旋转、敲击等实验,引导幼儿观察、比较、分析两者之间的区别。
3. 随堂练习(10分钟)教师分发生鸡蛋和熟鸡蛋给幼儿,让他们自己动手操作,验证生熟鸡蛋的区别。
4. 小组讨论(10分钟)幼儿分成小组,讨论如何区分生熟鸡蛋,并派代表进行分享。
六、板书设计1. 生鸡蛋:摇晃有声、旋转不稳定、敲击有弹性熟鸡蛋:摇晃无声、旋转稳定、敲击无弹性2. 分组讨论结果:第一组:看外形,生鸡蛋表面有光泽,熟鸡蛋表面暗淡。
第二组:闻气味,生鸡蛋有腥味,熟鸡蛋无腥味。
第三组:尝味道,生鸡蛋味道不好,熟鸡蛋味道鲜美。
七、作业设计1. 作业题目:请幼儿回家后,向家长介绍今天学到的区分生熟鸡蛋的方法,并和家长一起验证。
2. 答案:根据课堂学习,幼儿应该能够正确区分生熟鸡蛋。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践操作、小组讨论等形式,让幼儿掌握了区分生熟鸡蛋的方法。
但在教学过程中,要注意引导幼儿观察、比较、分析,避免直接告诉答案。
2. 拓展延伸:(2)让幼儿了解其他食物的生熟鉴别方法,提高生活自理能力。
重点和难点解析1. 教学目标中能力的培养。
2. 教学难点与重点的明确。
巧辨生熟鸡蛋课程教案中班

巧辨生熟鸡蛋课程教案中班课程教案,巧辨生熟鸡蛋。
一、教学目标。
1. 能够辨别生熟鸡蛋的方法。
2. 能够正确使用生熟鸡蛋。
3. 培养学生的观察力和动手能力。
二、教学重点和难点。
1. 教学重点,生熟鸡蛋的辨别方法,正确使用生熟鸡蛋。
2. 教学难点,生熟鸡蛋的辨别方法。
三、教学准备。
1. 教师准备,生鸡蛋、熟鸡蛋、水杯、锅、勺子。
2. 学生准备,学生需要准备好的观察力和动手能力。
四、教学过程。
1. 导入。
教师向学生展示生鸡蛋和熟鸡蛋,让学生观察两者的外观特点,引导学生思考如何辨别生熟鸡蛋。
2. 操作。
(1)生熟鸡蛋的辨别方法。
教师将生鸡蛋和熟鸡蛋放入水杯中,让学生观察两者的浮沉情况。
生鸡蛋会浮在水面上,而熟鸡蛋会沉到水底。
通过这个实验,学生可以清楚地辨别出生熟鸡蛋的方法。
(2)正确使用生熟鸡蛋。
教师向学生展示如何正确使用生熟鸡蛋,包括打蛋、煮蛋、炒蛋等操作步骤。
并强调在使用生鸡蛋时要格外小心,以免引起食物中毒等问题。
3. 练习。
让学生自己动手操作,通过实际操作来巩固生熟鸡蛋的辨别方法和正确使用方法。
教师可以提供一些小实验,让学生在实践中加深对知识的理解和掌握。
4. 总结。
教师对本节课的内容进行总结,强调生熟鸡蛋的辨别方法和正确使用方法,鼓励学生在日常生活中多加练习,加深对知识的理解和掌握。
五、课堂小结。
通过本节课的学习,学生可以清楚地辨别生熟鸡蛋的方法,并掌握正确使用生熟鸡蛋的技巧。
同时,通过实际操作,学生的观察力和动手能力也得到了锻炼和提高。
六、作业布置。
布置作业,让学生回家练习生熟鸡蛋的辨别方法,并在家里尝试使用生熟鸡蛋做一道简单的菜品,如炒蛋、蒸蛋等。
七、教学反思。
本节课的教学内容紧密结合学生的日常生活,通过实际操作和小实验,让学生更加深入地理解了生熟鸡蛋的辨别方法和正确使用方法。
同时,也培养了学生的观察力和动手能力。
在今后的教学中,可以多结合实际生活,让学生在实践中学习,提高学生的学习兴趣和学习效果。
区别生熟鸡蛋大班科学活动优质课教案

一、活动名称:大班科学活动——区别生熟鸡蛋二、活动目标:1. 让幼儿通过观察、实验等方式,了解生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和解决问题的能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
三、活动准备:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各若干个。
2. 两个相同的碗。
3. 纸巾。
4. 记录表格。
四、活动过程:1. 引入话题:引导幼儿讨论鸡蛋的特点,如形状、颜色等。
2. 观察生熟鸡蛋:让幼儿观察生鸡蛋和熟鸡蛋的外观,引导幼儿发现生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
3. 实验操作:a. 将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个碗中。
b. 让幼儿用手晃动碗,观察鸡蛋的反应。
c. 引导幼儿观察鸡蛋破裂的情况。
4. 总结实验结果:让幼儿说出生鸡蛋和熟鸡蛋在实验中的不同表现,总结生鸡蛋和熟鸡蛋的区别。
5. 记录结果:引导幼儿将实验结果记录在表格中。
五、活动延伸:1. 家园共育:让幼儿回家后,与家长一起进行类似的实验,培养幼儿的探究能力。
2. 环境创设:在科学区设置“鸡蛋探秘”角,提供相关书籍、道具等,让幼儿自主探索。
3. 教学活动:开展“鸡蛋的故事”主题活动,让幼儿了解鸡蛋的生长过程。
六、活动准备:1. 鸡蛋图片若干。
2. 彩色笔、画纸。
3. 鸡蛋保护器(如硬纸盒)。
4. 计时器。
5. 鸡蛋撞击实验材料。
七、活动过程:1. 回顾上节活动内容,巩固幼儿对生熟鸡蛋的认识。
2. 鸡蛋画:让幼儿用彩色笔在画纸上画出自己喜欢的鸡蛋图案,培养幼儿的美术表达能力。
3. 鸡蛋保护器实验:a. 让幼儿用自己的鸡蛋保护器保护鸡蛋,进行轻微撞击。
b. 讨论撞击后鸡蛋的状况,引导幼儿思考如何使鸡蛋不破裂。
c. 进行鸡蛋撞击比赛,培养幼儿的团队协作精神。
4. 计时鸡蛋落体实验:a. 让幼儿将鸡蛋从一定高度落下,观察鸡蛋破裂的时间。
b. 引导幼儿讨论如何使鸡蛋降落过程中不破裂。
c. 记录实验结果,分析数据。
5. 总结本次活动内容,强调实验过程中的安全注意事项。
大班科学《巧分生鸡蛋和熟鸡蛋》教案

大班科学《巧分生鸡蛋和熟鸡蛋》教案
一、教学目标
1.认识生鸡蛋和熟鸡蛋的不同;
2.掌握巧妙分辨生鸡蛋和熟鸡蛋的方法;
3.了解鸡蛋的营养价值和如何正确食用鸡蛋。
二、教学准备
1.生鸡蛋和熟鸡蛋各5个;
2.盐水或热水。
三、教学步骤
1. 导入
用幼儿园常用的问候语和教师笑容满面的欢迎给孩子们一个良好的学习氛围。
2. 引入
老师展示5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋,请学生分别区分,看看谁能分得清楚。
3. 初步探究
老师简单地讲述鸡蛋成分和不同之处。
鸡蛋皮的颜色和大小一样,其分辨生熟的方法就只有多一重,那就是看蛋黄和蛋白的变化状态。
4. 亲身尝试
老师将5个生鸡蛋放入盐水或热水中煮沸,再发给学生好好观察,学生根据蛋黄和蛋白的状态进行分类,结果如何?
5. 总结
学生将观察结果和老师进行核对,进行分类、区分,总结学习收获。
6. 拓展
探究鸡蛋的营养价值及正确食用方法,通过对话、图片等形式,鼓励学生多喜欢吃鸡蛋,并告诉孩子们如何吃出健康。
四、教学总结
通过鸡蛋的区分、分类以及鸡蛋的营养价值及食用方法的探究,让学生掌握了分辨生熟鸡蛋的方法及如何食用鸡蛋的知识点,提高了孩子们的动手实践能力和综合运用能力。
同时,更深入地理解鸡蛋的食用价值和我们的身体健康密切相关的信息。
区别生熟鸡蛋大班科学活动课教案

一、活动名称:区别生熟鸡蛋(大班科学活动)二、活动目标:1. 让幼儿通过观察、比较、实验等方法,了解生熟鸡蛋的区别。
2. 培养幼儿的观察能力、操作能力和表达能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
三、活动准备:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各若干个。
2. 两个相同的碗。
3. 纸巾。
4. 记录表格。
四、活动过程:1. 导入:教师向幼儿展示生鸡蛋和熟鸡蛋,引导幼儿观察并说出它们的名称。
2. 观察比较:教师将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个碗中,让幼儿观察并比较它们的形状、颜色等特征。
3. 实验操作:教师指导幼儿用纸巾包裹生鸡蛋和熟鸡蛋,轻轻摔打,观察摔打后的结果。
4. 记录总结:教师引导幼儿将观察到的现象记录在记录表格中,并让幼儿说出自己观察到的生熟鸡蛋的区别。
5. 分享交流:教师组织幼儿分享自己观察到的生熟鸡蛋的区别,并进行总结。
五、活动延伸:1. 家园共育:教师邀请家长参与活动,让家长与幼儿一起进行生熟鸡蛋的实验,加强家园联系。
2. 环境创设:教师将生鸡蛋和熟鸡蛋放入自然角,让幼儿继续观察它们的变化。
3. 科学探索:教师引导幼儿探究生鸡蛋和熟鸡蛋在其他方面的区别,如重量、浮力等。
六、教学重点与难点:重点:让幼儿通过观察、操作、实验等方法,掌握生熟鸡蛋的区别。
难点:培养幼儿的观察能力、操作能力和表达能力,以及对科学的兴趣和好奇心。
七、活动步骤:1. 导入:教师向幼儿展示生鸡蛋和熟鸡蛋,引导幼儿观察并说出它们的名称。
2. 观察比较:教师将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个碗中,让幼儿观察并比较它们的形状、颜色等特征。
3. 实验操作:教师指导幼儿用纸巾包裹生鸡蛋和熟鸡蛋,轻轻摔打,观察摔打后的结果。
4. 记录总结:教师引导幼儿将观察到的现象记录在记录表格中,并让幼儿说出自己观察到的生熟鸡蛋的区别。
5. 分享交流:教师组织幼儿分享自己观察到的生熟鸡蛋的区别,并进行总结。
八、教学方法:1. 观察法:教师引导幼儿观察生鸡蛋和熟鸡蛋的形状、颜色等特征。
大班科学教案及教学反思《区分生熟鸡蛋》2篇

大班科学教案及教学反思《区分生熟鸡蛋》大班科学教案及教学反思《区分生熟鸡蛋》精选2篇(一)教案:区分生熟鸡蛋目标:1. 学生能够通过观察和实验的方式,区分出生鸡蛋和熟鸡蛋。
2. 学生能够了解鸡蛋熟度的相关知识。
教学材料:1. 生鸡蛋和熟鸡蛋各数枚。
2. 烧杯或容器。
3. 沸水。
教学步骤:引入:1. 直观呈现生鸡蛋和熟鸡蛋。
让学生对两者有一个初步的了解。
2. 引导学生思考如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
实验部分:1. 向学生展示一个烧杯或容器,并填充沸水。
2. 将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入沸水中,并观察两种鸡蛋的变化。
3. 学生观察并记录鸡蛋的状态和变化。
4. 带领学生思考,通过观察和分析,区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
5. 提醒学生注意安全,不要触碰热水或者放入热水中。
总结:1. 教师引导学生总结区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。
2. 教师展示生鸡蛋和熟鸡蛋的内部结构,并介绍鸡蛋的构造。
3. 教师讲解鸡蛋的熟度与内部变化的相关知识。
展示:1. 教师用生鸡蛋和熟鸡蛋进行一个再次展示,让学生积极参与。
2. 学生可以根据所学知识,亲自操作来区分鸡蛋的熟度。
反思:1. 教师可以收集学生的回答和观察结果,进行小结和分析。
2. 教师可以提出更多问题,引导学生深入思考。
3. 教师可以布置相关的作业或拓展阅读,帮助学生进一步巩固和扩展所学内容。
大班科学教案及教学反思《区分生熟鸡蛋》精选2篇(二)教学目标:1. 学生能够理解剪纸艺术的起源和发展,并认识剪纸艺术的价值和重要性。
2. 学生能够学习基础的剪纸技巧,并能够运用这些技巧创作自己的剪纸作品。
3. 学生能够欣赏和评价他人的剪纸作品,并能够表达自己对剪纸作品的感受和理解。
4. 学生能够在剪纸制作过程中培养观察力、耐心和创造力。
教学准备:1. 教师准备PPT介绍剪纸艺术的起源和发展。
2. 教师准备剪纸工具和素材。
3. 教师准备学生展示剪纸作品的展示区域。
教学过程:第一节:引入剪纸艺术1. 教师利用PPT介绍剪纸艺术的起源和发展。
2024年巧分生蛋和熟蛋教案生鸡蛋和熟鸡蛋的教案实用

2024年巧分生蛋和熟蛋教案——生鸡蛋和熟鸡蛋的教案实用教学目标:1.让学生了解生鸡蛋和熟鸡蛋的物理特性。
2.培养学生的观察能力和实验操作能力。
3.培养学生的创新思维和团队合作精神。
教学重点:1.生鸡蛋和熟鸡蛋的物理特性。
2.实验操作及结果分析。
教学难点:1.生鸡蛋和熟鸡蛋的判断方法。
2.实验过程中的误差控制。
教学准备:1.生鸡蛋、熟鸡蛋若干。
2.实验仪器:天平、烧杯、清水、玻璃棒、温度计。
3.记录表格、笔。
教学过程:一、导入1.引导学生观察生鸡蛋和熟鸡蛋的外观,询问他们是否能够通过外观判断生熟。
二、实验一:判断生鸡蛋和熟鸡蛋1.学生分组,每组发放一枚生鸡蛋和一枚熟鸡蛋。
2.学生尝试通过摇晃鸡蛋的方法来判断生熟,记录结果。
三、实验二:生鸡蛋和熟鸡蛋的浮力实验1.准备实验材料:天平、烧杯、清水、玻璃棒、生鸡蛋、熟鸡蛋。
a.将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入烧杯中,加入清水,观察鸡蛋的浮力情况。
b.记录实验结果。
四、实验三:生鸡蛋和熟鸡蛋的密度实验1.准备实验材料:天平、烧杯、生鸡蛋、熟鸡蛋、清水。
a.将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入烧杯中,加入清水,观察鸡蛋的浮力情况。
b.使用天平称量生鸡蛋和熟鸡蛋的质量。
c.计算生鸡蛋和熟鸡蛋的密度。
d.记录实验结果。
五、实验四:生鸡蛋和熟鸡蛋的热传导实验1.准备实验材料:生鸡蛋、熟鸡蛋、温度计。
a.将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入烧杯中,用温度计测量鸡蛋的温度。
b.将烧杯放入热水中,每隔一分钟测量一次鸡蛋的温度。
c.记录实验结果。
2.教师点评学生的实验操作和结果分析。
教学评价:1.学生对生鸡蛋和熟鸡蛋的物理特性有了更深入的了解。
2.学生能够独立完成实验,具备一定的实验操作能力。
3.学生能够通过实验结果进行分析,培养了一定的创新思维和团队合作精神。
教学反思:本节课通过实验让学生了解生鸡蛋和熟鸡蛋的物理特性,培养了学生的观察能力、实验操作能力和创新思维。
在教学过程中,要注意引导学生积极参与,关注学生的个体差异,给予每个学生充分的实验机会。
区分生鸡蛋和熟鸡蛋教案

区分生鸡蛋和熟鸡蛋教案第1篇:区分生鸡蛋和熟鸡蛋教案设计意图:在开展主题“真好吃”时,我们组织幼儿开展“食物分享日”活动,当幼儿正津津有味地互相品尝着食物时,有个孩子拿着一个鸡蛋在桌子上不停地转,引起了其他小朋友的好奇,我想,可以由此生成此活动“区分生鸡蛋和熟鸡蛋”,以培养小班幼儿的探索精神,因为考虑到此活动有一定难度,因此活动的开展我请进了部分家长。
目标:1.通过旋转、晃动、放到水中等途径,探索区分生、熟鸡蛋的方法,对科学探索活动产生兴趣。
2.学习用简单的方法记录自己探索的结果。
3.感受与爸爸、妈妈一同探索的乐趣。
准备:1.邀请几位家长。
2.每张桌上放有玻璃缸一个3.与幼儿人数相等的小盆,盆里放着一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋,一支笔,一张纸。
过程:一、想一想,猜一猜。
师:小朋友,老师这里有一些鸡蛋,有生的,有熟的,可我分不出来,你们能想想办法帮我分出来吗?孩子们想到了好多办法,有的说,打开看看就行了。
有的说可以转转,有的说可以用手晃一晃。
我问,你们是怎么知道这些办法的,幼儿纷纷说,是爸爸、妈妈告诉的,有的说,是从电视上看到的,也有的说,我自己发现的。
考虑到小班孩子的年龄特点,当孩子回答问题时,我便做了如下记录:我询问家长,有什么其它好办法。
有一位家长说:可以放到水里,生鸡蛋会浮起来,熟鸡蛋会沉下去。
是不是这样呢?我没有做任何结论,而是鼓未完,继续阅读 >第2篇:《生鸡蛋和熟鸡蛋区分》幼儿园中班活动设计教案《幼儿园中班活动设计教案:生鸡蛋和熟鸡蛋区分》【活动目标】1、学会区分生鸡蛋和熟鸡蛋,感受生熟鸡蛋不同的重量、外形等。
2、提高观察能力和动手*作能力,激发想象、探索欲望和兴趣。
3、感受到生活的奇妙和乐趣,进一步热爱生活。
【活动准备】1、5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋。
2、一把手电筒。
【活动过程】1、教师组织幼儿谈话:小朋友吃过鸡蛋吗?吃过生鸡蛋还是熟鸡蛋?生鸡蛋能吃吗?如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢?(引发幼儿讨论。
中班科学优秀教案《区分生鸡蛋熟鸡蛋》及教学反思

中班科学优秀教案《区分生鸡蛋熟鸡蛋》及教学反思一、教学目标1.了解生鸡蛋和熟鸡蛋的特点,能够区分两者。
2.培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
3.激发幼儿对生活中常见事物的探究兴趣。
二、教学重难点重点:学会区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。
难点:运用多种感官参与探究,提高观察和分析能力。
三、教学准备1.材料准备:生鸡蛋、熟鸡蛋、水、盐、筷子、碗。
2.环境准备:安静、舒适的教学环境。
四、教学过程1.导入师:小朋友们,你们知道鸡蛋吗?你们吃过鸡蛋吗?那你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋的区别吗?2.讲解鸡蛋的结构师:鸡蛋由蛋黄、蛋白和蛋壳组成。
蛋黄富含营养,蛋白含有蛋白质,蛋壳则可以保护蛋黄和蛋白。
3.观察生鸡蛋和熟鸡蛋师:现在,请大家仔细观察这两颗鸡蛋,看看它们有什么不同。
生:生鸡蛋的蛋壳上有小孔,熟鸡蛋的蛋壳上没有小孔。
师:很好,那我们再来摸一摸,感受一下它们的重量。
生:生鸡蛋比较轻,熟鸡蛋比较重。
4.实验一:水浮力测试师:我们来做一个实验,看看生鸡蛋和熟鸡蛋在水里的表现。
请两位小朋友来帮忙。
(两位小朋友将生鸡蛋和熟鸡蛋放入水中,观察现象)生:生鸡蛋浮在水面上,熟鸡蛋沉到水底。
师:这是因为生鸡蛋里充满了空气,而熟鸡蛋里的空气已经跑出来了。
5.实验二:盐水浮力测试师:现在,我们往水里加盐,看看会发生什么变化。
(教师将盐加入水中,搅拌至溶解,然后再次放入生鸡蛋和熟鸡蛋)生:生鸡蛋还是浮在水面上,熟鸡蛋开始浮起来。
师:这是因为盐水的密度比清水大,所以熟鸡蛋在盐水中受到的浮力更大。
师:通过刚才的实验,我们学会了区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。
生鸡蛋浮在清水上,沉在盐水上;熟鸡蛋沉在清水中,浮在盐水上。
7.游戏巩固师:现在,我们来玩一个游戏。
请大家分成两队,每队轮流上台,用刚才学到的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
答对一题得一分,看哪队得分高。
(游戏进行,教师点评)8.教学反思1.教学内容丰富,孩子们兴趣浓厚。
在教学过程中,我尽量让每个孩子都能参与其中,提高他们的积极性。
2024年大班科学区分生熟鸡蛋教案

2024年大班科学区分生熟鸡蛋教案一、教学内容本节课选自《幼儿科学探索》教材第五册“生活中的科学”章节,详细内容为“区分生熟鸡蛋”。
二、教学目标1. 让幼儿了解生熟鸡蛋的区别,培养幼儿观察、比较、分析的能力。
2. 培养幼儿动手操作能力,激发幼儿对科学探索的兴趣。
3. 培养幼儿团队协作精神,提高幼儿沟通、表达的能力。
三、教学难点与重点教学难点:如何引导幼儿通过观察、比较、分析来区分生熟鸡蛋。
教学重点:让幼儿掌握生熟鸡蛋的区别,培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备教具:生鸡蛋、熟鸡蛋、实验器材(碗、筷子、灯光等)。
学具:观察记录表、画笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师出示一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,引导幼儿观察、猜测,激发幼儿兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)a. 教师演示如何区分生熟鸡蛋,并解释原理。
b. 教师引导幼儿通过观察、比较、分析,发现生熟鸡蛋的区别。
3. 随堂练习(10分钟)a. 幼儿分组,每组发放生鸡蛋和熟鸡蛋,让幼儿自己动手操作,区分生熟鸡蛋。
b. 教师巡回指导,解答幼儿疑问。
b. 教师强调生熟鸡蛋的区别,巩固幼儿所学知识。
5. 板书设计(5分钟)a. 在黑板上画出生鸡蛋和熟鸡蛋的示意图。
b. 标出生熟鸡蛋的区别,如:生鸡蛋有壳膜、蛋黄和蛋白分离,熟鸡蛋壳膜消失、蛋黄和蛋白凝固。
六、作业设计1. 作业题目:请幼儿回家后,与家长一起寻找家中的生熟鸡蛋,进行区分,并将结果记录在观察记录表上。
2. 答案:见观察记录表。
七、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课幼儿参与度高,动手操作能力强,但部分幼儿在区分生熟鸡蛋时仍有困难,需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸:让幼儿了解鸡蛋的孵化过程,培养幼儿对生命科学的兴趣。
通过本节课的学习,幼儿掌握了生熟鸡蛋的区别,提高了观察、比较、分析的能力,同时培养了动手操作能力和团队协作精神。
在今后的教学中,将继续关注幼儿的学习情况,提高教学质量。
中班科学活动教案《区分生熟鸡蛋》

《区分生熟鸡蛋》一、教学目标1.了解生鸡蛋和熟鸡蛋的特点,能够通过观察和实验区分生熟鸡蛋。
2.培养幼儿的观察能力、实验能力和合作意识。
3.激发幼儿对科学现象的好奇心,培养探究精神。
二、教学重点与难点1.教学重点:学会区分生熟鸡蛋的方法。
2.教学难点:通过实验观察生熟鸡蛋的不同特点。
三、教学准备1.生鸡蛋、熟鸡蛋各若干个。
2.玻璃杯、水、食盐。
3.记录表、笔。
四、教学过程(一)导入1.引导幼儿观察生鸡蛋和熟鸡蛋的外观,让幼儿自由发表看法。
2.提问:“你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同吗?”(二)基本环节1.生鸡蛋和熟鸡蛋的观察(1)将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个玻璃杯中,加入适量的水。
(2)让幼儿观察并记录生鸡蛋和熟鸡蛋在水中的变化。
(3)讨论观察结果,引导幼儿发现生鸡蛋在水中会游动,而熟鸡蛋不会。
2.生鸡蛋和熟鸡蛋的实验(1)将生鸡蛋和熟鸡蛋分别放入两个玻璃杯中,加入适量的食盐。
(2)让幼儿观察并记录生鸡蛋和熟鸡蛋在食盐中的变化。
(3)讨论观察结果,引导幼儿发现生鸡蛋在食盐中会游动,而熟鸡蛋不会。
(三)拓展环节1.邀请幼儿分享自己在生活中遇到的其他区分生熟鸡蛋的方法。
2.教师介绍一些生活中实用的区分生熟鸡蛋的小技巧。
1.让幼儿谈谈在本次活动中学到了什么,有什么收获。
五、作业1.回家后,和爸爸妈妈一起用学到的方法区分生熟鸡蛋,记录观察结果。
2.家长协助幼儿完成记录表的填写,并拍照分享到班级群。
六、教学反思1.本次活动幼儿参与度较高,课堂气氛活跃。
2.实验环节设计合理,让幼儿直观地观察到生熟鸡蛋的不同特点。
4.作业环节有助于巩固所学知识,提高幼儿的实践能力。
重难点补充:1.教学重点:学会区分生熟鸡蛋的方法。
教师:“小朋友们,你们刚才观察到生鸡蛋和熟鸡蛋在水中的表现有什么不同呢?”幼儿A:“生鸡蛋会游动,熟鸡蛋不会。
”教师:“很好!那我们再来试试看,如果我把这个鸡蛋(拿起一个生鸡蛋)放水里,你们猜会发生什么?”幼儿B:“它会游动!”教师:“对了!那如果是这个熟鸡蛋呢?”幼儿C:“它就不会动了。
2024年幼儿园大班科学教案《区分生熟鸡蛋》含反思

2024年幼儿园大班科学教案《区分生熟鸡蛋》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材,主要涉及“生活中的科学”章节中的“区分生熟鸡蛋”内容。
详细内容包括:引导幼儿通过观察、触摸、闻味等方式,区分生鸡蛋和熟鸡蛋;让幼儿了解生鸡蛋和熟鸡蛋在营养价值和食用方法上的差异。
二、教学目标1. 让幼儿掌握区分生熟鸡蛋的方法,提高观察、分析、判断能力。
2. 培养幼儿对科学探究的兴趣,激发幼儿在生活中发现科学现象的欲望。
3. 增进幼儿对鸡蛋营养价值的认识,提高健康饮食意识。
三、教学难点与重点难点:让幼儿掌握区分生熟鸡蛋的方法。
重点:培养幼儿观察、分析、判断能力,增强对鸡蛋营养价值的认识。
四、教具与学具准备教具:生鸡蛋、熟鸡蛋、筷子、碗、放大镜、白纸等。
学具:生鸡蛋、熟鸡蛋、放大镜、白纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋,让幼儿观察并猜测哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋。
2. 例题讲解(10分钟)(2)教师演示生鸡蛋和熟鸡蛋的摇动方法,让幼儿感受并判断哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋。
3. 随堂练习(5分钟)六、板书设计1. 生鸡蛋与熟鸡蛋的外观差异:生鸡蛋:外壳光滑,有光泽;熟鸡蛋:外壳略显粗糙,无光泽。
2. 生鸡蛋与熟鸡蛋的摇动感觉:生鸡蛋:有明显的液体晃动感;熟鸡蛋:无液体晃动感。
3. 生鸡蛋与熟鸡蛋的内在差异:生鸡蛋:蛋黄、蛋白分明,呈液态;熟鸡蛋:蛋黄、蛋白混合,呈固态。
七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们回家后,与爸爸妈妈一起准备生鸡蛋和熟鸡蛋,用今天学到的区分方法进行实践,并记录结果。
2. 答案:根据课堂上学习的方法,正确区分生熟鸡蛋。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过观察、实践,让幼儿掌握了区分生熟鸡蛋的方法,提高了幼儿的观察、分析、判断能力。
但在教学过程中,要注意引导幼儿正确使用放大镜,避免受伤。
2. 拓展延伸:引导幼儿了解鸡蛋的营养价值,学会正确食用鸡蛋;鼓励幼儿在生活中发现其他类似的现象,培养幼儿的科学探究精神。
幼儿园大班科学活动教案:辨认生熟鸡蛋

幼儿园大班科学活动教案:辨认生熟鸡蛋教案一:辨认生熟鸡蛋活动目标:1. 帮助幼儿区分生熟鸡蛋。
2. 培养观察、比较和推理能力。
3. 增加幼儿对食品安全的意识。
适用年龄:4-5岁教学准备:1. 生鸡蛋和煮熟的鸡蛋各适量。
2. 若干个透明容器。
3. 笔和纸。
活动过程:引入活动:1. 介绍活动的目标:“今天我们来玩一个有趣的游戏,我们要学会如何辨认生熟鸡蛋。
”2. 对生熟鸡蛋进行简单的介绍:“鸡蛋是一种常见的食物,我们通常吃煮熟的鸡蛋,但是在买鸡蛋之前,我们怎么才能知道它们是生的还是熟的呢?”观察鸡蛋:1. 让每个幼儿观察生鸡蛋和煮熟的鸡蛋,让他们比较两者之间的外观和特点。
讨论鸡蛋的特点:1. 引导幼儿讨论生鸡蛋和煮熟的鸡蛋的外观特点,如颜色、质感、硬度等。
2. 让每个幼儿用自己的话来描述生鸡蛋和煮熟的鸡蛋。
进行简单实验:1. 将生鸡蛋和煮熟的鸡蛋分别放入透明容器中,给每个容器贴上标签,分别标注“生”和“熟”。
2. 让幼儿仔细观察并记录每个容器里的鸡蛋的特点和区别。
总结讨论:1. 引导幼儿根据观察到的特点和区别总结出辨认鸡蛋是生的还是熟的的方法。
2. 让幼儿用自己的话来总结和描述这个方法。
拓展活动:1. 给每个幼儿发放一张纸和一支笔,让他们绘制生鸡蛋和煮熟的鸡蛋的图画,并标注上各自的特点。
2. 让幼儿分享自己的图画并互相欣赏。
活动反思:本次活动通过观察生鸡蛋和煮熟的鸡蛋的特点,帮助幼儿区分生熟鸡蛋,并引导幼儿总结出辨认鸡蛋的方法。
这不仅培养了幼儿的观察和比较能力,还增加了他们对食品安全的认识。
同时,通过绘制和分享图画,激发了幼儿的创造力和表达能力。
在教学过程中,我们要注意引导幼儿积极思考,让他们通过自己的观察和总结来得出结论,培养他们的独立思考能力。
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巧辩生熟鸡蛋教案
任课老师:周波年级:四年级课时:40分钟
一、教学目标:
1、能用多种方法分辨生熟鸡蛋。
2、会做各个验证试验。
3、了解鸡蛋安全科学吃法。
二、教学难点:验证试验的进行。
三|、活动准备:
生鸡蛋1号熟鸡蛋2号水2个水杯碘盐搅拌棒水盆
四、教学过程
1、创设情境
笑笑的爸爸明天要出差,晚上妈妈为爸爸煮了几个鸡蛋让爸爸带在路上吃。
可是妈妈一不注意,顽皮的笑笑就将熟鸡蛋和生鸡蛋混在一起了!妈妈知道后很生气!命令笑笑必须把熟鸡蛋从生鸡蛋里找出来,否则不许笑笑吃晚饭!笑笑无奈的摸了摸脑袋,看着这一堆鸡蛋,说道:从表面看根本看不出生鸡蛋与熟鸡蛋有什么区别,如果一个一个打开倒是能够分辨,但是这样会弄坏了生鸡蛋。
那怎么办呢?笑笑只好找我们班的同学来帮他解决这个问题了!那请现在你们给笑笑想个办法,不然笑笑就没饭吃了!
2、解剖生鸡蛋与熟鸡蛋的异同点
师:同学们知道生鸡蛋与熟鸡蛋有声么异同点吗?请同学们举手回答!
根据学生的回答简单给出生熟鸡蛋的异同点。
相同点:鸡蛋壳,蛋白,蛋黄,鸡蛋的大头部分有小气室
不同点:
生鸡蛋:蛋白蛋黄是液状,蛋白与蛋壳接触不紧密,不能与外壳形成一个整体。
熟鸡蛋:蛋白蛋黄是固体状,蛋白与蛋壳接触紧密,与外壳形成一个固定整体。
3、将学生引入笑笑的难题
师:同学们能够根据生熟鸡蛋的异同点以及你们的生活经验来解决笑笑的难题吗?要求是不打破鸡蛋哦!老师手中的有两个编了号的鸡蛋,你们有什么办法分辨老师的这两个鸡蛋?请同学们大胆说出你们的想法!请同学们解释一下自己的办法。
(说了后表扬发言的同学,聪明、细心)
4、同学们的办法
根据同学们提出的解决办法,板书同学们的办法!
同学们的想法都非常好。
根据同学们的办法,初步判定哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋。
实验方法摇一摇用筷子夹敲一敲泡一泡观察外壳
颜色
实验现象
实验结论
实验解释
5、老师的办法
师:那同学们的办法到底正不正确呢?究竟哪个鸡蛋是生的哪个是熟的?现在让老师带领你实验方法旋转鸡蛋盐水分辨
实验现象
实验结论
实验解释
办法一:旋转鸡蛋(最简单的方法)
熟鸡蛋:“身子”立直转圈。
蛋白与蛋黄已经是固体,蛋白紧贴着蛋壳形成一个整体,整个鸡蛋变得很厚实。
当用手使鸡蛋旋转时,整个鸡蛋就迅速地旋转起来并保持较长时间。
生鸡蛋:
新词:惯性----一切具有质量的物体都具保持原来状态的本领。
比如做公交车刹车的时候身子向前倾,身子车停了,但是身体还在往前倾。
生鸡蛋里面是液体,当手的作用在生鸡蛋蛋壳上时,蛋清由于惯性继续保持静止状态,则蛋白与蛋壳间存在摩擦力,使鸡蛋缓慢转动。
生鸡蛋内部像小孩子闹矛盾似的,不肯团结,那肯定不能旋转。
现在老师我们就能知道1号是生鸡蛋,二号是熟鸡蛋了!
方法二:将鸡蛋放在合适两个水杯里,两个鸡蛋都沉到水底了。
慢慢加盐并用搅拌棒搅拌,能够浮起来的是生鸡蛋,不能扶起来的是熟鸡蛋。
新词:密度——物质的一种特性,物理上把某种物质单位体积的质量。
(比如装了水的瓶子和没有装水的相同的瓶子,装了水的重)
原因:密度:熟鸡蛋>生鸡蛋>水。
都下沉,是因为生鸡蛋熟鸡蛋的密度都比水的密度大,当加到一定量的盐后水的密度大于生鸡蛋的密度,所以生鸡蛋浮起来了,而此时水的密度没有大于熟鸡蛋的密度,所以熟鸡蛋没有浮起来。
这样,我们又分辨出了谁是生鸡蛋谁是熟鸡蛋!跟之前的结果是一样的!跟你们的猜想也是一样的。
6、再次引入笑笑问题,课堂小结
同学们真聪明,今天表现的很好!笑笑知道你们解决了他的难题一定会非常感谢你们的,笑笑也不用挨饿了!请给你们自己最热烈的掌声!
7、作业布置
同学们还可以回家后考考你们的爸爸妈妈怎么分辨生熟鸡蛋!根据今天上的课,回家写一篇关于辨别鸡蛋的作文,不少于200字。
五、板书
巧辩生熟鸡蛋
一、异同点
相同:
不相同:
二、同学们的办法
1、
2、
三、老师的办法
办法一:新词1:惯性
办法二:新词2:密度
六、教学反思。