酒店劳动定员管理规定

合集下载

酒店劳动用工管理制度

酒店劳动用工管理制度一、招聘录用标准1、身体健康，品行兼优，认同酒店文化。

2、具有强烈的责任心，能够承担较大的工作责任。

3、具有岗位相关的知识、经验、技能。

4、有下列情形之一者，不予聘用：1）未满十六周岁者；2）被剥夺公民权，尚未恢复者；3）曾犯刑事案件被判刑者；4）通缉在案，尚未撤销者；5）品行恶劣，被其它组织机构开除者；6）学历、身份或相关证件弄虚作假者。

二、员工录用审批：1、负责人及班组长(含)以上人员2、对新录用人员进行入职培训，具体内容主要包括：1）酒店概况及企业文化；2）酒店礼仪及仪容仪表规范；3）消防及食品安全常识；4）酒店各项规章制度及员工行为准则；三、试用期1、新录用员工试用期1-3个月；2、员工按照规定签订劳动合同，酒店按国家规定，办理员工社会保险等，并享受酒店员工福利。

四、员工存在下列情形之一时，酒店有权单方解除劳动合同：1、未履行任何请假手续擅自离岗3天（含）以上且未办理离职手续的；2、一年内累计旷工达5天的；3、玩忽职守，给酒店造成重大经济损失或声誉损失的；4、盗用酒店印信、伪造合同、涂改文件的；5、在外兼职；6、聚众闹事，造谣煽动罢工、怠工，破坏酒店正常经营管理秩序的；7、利用职务之便进行经济犯罪的；8、触犯法律、法规被判刑的；9、严重违反酒店有关规章制度的其它行为。

五、辞职1、员工辞职须提前30天以书面形式提出，待离职申请经酒店负责人签批后，离职方可生效。

2、急辞是指员工提出离职申请而又要求即期离职的现象。

为降低酒店人资成本，员工提出急辞的，扣除七天出勤，离职程序同正常离职。

六、酒店员工不论何种原因需离开酒店，均须按离职程序办理移交等各种手续，办完离职手续后，工资发放时间随在岗人员。

七、离职手续办理完毕，离职者即与酒店解除劳动关系。

离职员工一律不再录用，遇特殊情况再录用的必须由负责人签字确认。

八、员工离职后对在岗时经办的工作仍负有相应的责任，牵涉经济问题的，酒店有权继续追究其相应责任；对于违反法律的，酒店有权移交司法部门追究其法律责任。

酒店人员聘用管理制度

第一章总则第一条为加强酒店人力资源的管理，确保酒店各项工作的顺利开展，提高酒店服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。

第三条酒店人员聘用管理应遵循公平、公正、公开的原则，注重人才选拔和培养，激发员工潜能，提高员工素质。

第二章聘用条件第四条聘用人员应具备以下条件：1. 具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规；2. 具有良好的品行和职业道德，无不良记录；3. 具有相应的学历和专业技术资格；4. 具有较强的服务意识、团队协作精神和适应能力；5. 身体健康，符合岗位要求。

第三章聘用程序第五条酒店人员聘用程序如下：1. 发布招聘信息：通过内部公告、网络招聘、人才市场等多种渠道发布招聘信息；2. 简历筛选：根据岗位要求，对收到的简历进行筛选；3. 面试：对符合条件的应聘者进行面试，面试包括初试和复试；4. 体检：应聘者通过面试后，需进行体检；5. 背景调查：对体检合格的应聘者进行背景调查；6. 聘用决定：根据面试、体检和背景调查结果，决定是否聘用；7. 签订劳动合同：聘用人员与酒店签订劳动合同。

第四章培训与晋升第六条酒店应建立完善的员工培训体系，对聘用人员进行岗前培训、在职培训和晋升培训。

1. 岗前培训：包括酒店概况、规章制度、岗位技能、服务规范等方面的培训；2. 在职培训：包括业务知识、服务技能、团队协作等方面的培训；3. 晋升培训：针对不同岗位需求，提供相应的晋升培训。

第五章考核与奖惩第七条酒店应建立科学的员工考核制度，定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等。

1. 工作态度：包括责任心、敬业精神、团队协作等方面；2. 工作能力：包括业务知识、技能操作、沟通能力等方面；3. 工作业绩：包括完成工作任务的质量、效率、效果等方面。

第八条根据考核结果，对表现优秀的员工给予奖励，对表现较差的员工进行批评教育或处罚。

第六章试用期管理第九条酒店聘用人员实行试用期制度，试用期一般为三个月。

酒店业劳动用工管理制度

第一章总则第一条为规范酒店劳动用工管理，保障酒店与员工双方的合法权益，提高酒店服务质量，促进酒店可持续发展，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有员工，包括正式员工、临时员工、兼职员工等。

第三条酒店劳动用工管理遵循公平、公正、公开的原则，实行劳动合同制度，保障员工合法权益。

第二章员工招聘与录用第四条酒店员工招聘应遵循公开、平等、竞争、择优的原则，通过合法渠道进行。

第五条招聘过程中，酒店应依法审查应聘者的资格，确保其符合岗位要求。

第六条酒店与应聘者达成一致后，双方应签订《劳动合同》，明确双方的权利和义务。

第七条酒店应按照国家规定，为员工办理社会保险、医疗保险等。

第三章员工培训与教育第八条酒店应加强对员工的培训和教育，提高员工的服务意识和业务技能。

第九条新员工入职前，酒店应进行岗前培训，使其熟悉酒店规章制度、工作流程和服务标准。

第十条酒店应定期对员工进行业务技能培训，提高员工综合素质。

第十一条酒店应鼓励员工参加各类职业资格证书考试，提高员工职业竞争力。

第四章工作时间与休息休假第十二条酒店员工实行标准工时制度，每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。

第十三条酒店应依法安排员工休息日和法定节假日休假。

第十四条酒店因工作需要安排加班的，应与员工协商，并支付加班费。

第五章工资与福利第十五条酒店员工工资应按照国家规定和酒店薪酬制度执行。

第十六条酒店应按时足额支付员工工资，不得拖欠或克扣工资。

第十七条酒店为员工提供住房、餐饮等福利待遇。

第十八条酒店应依法为员工缴纳社会保险和住房公积金。

第六章员工考核与晋升第十九条酒店应建立健全员工考核制度，定期对员工进行考核。

第二十条考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。

第二十一条酒店应设立员工晋升机制，为员工提供公平、公正的晋升机会。

第七章违规违纪处理第二十二条员工违反本制度或相关法律法规的，酒店将依法予以处理。

酒店职工劳动管理制度

第一章总则第一条为加强酒店职工的劳动管理，提高酒店整体服务水平，保障职工合法权益，根据国家有关法律法规，结合本酒店实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体职工，包括正式员工、临时工、实习生等。

第三条本制度旨在规范酒店职工的劳动行为，维护酒店正常运营秩序，促进酒店与职工共同发展。

第二章工作时间与休息休假第四条酒店实行标准工作时间制度，职工每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。

第五条酒店根据业务需求，可实行轮班制或综合计算工时制。

轮班制职工每周至少休息1天，综合计算工时制职工每月累计工作时间不超过法定工作时间。

第六条职工享有国家法定节假日、年休假、婚假、产假、陪产假、丧假等休假权利。

第七条酒店因业务需要安排加班，应与职工协商一致，并按规定支付加班费。

第三章劳动报酬第八条酒店实行岗位工资制，根据岗位性质、职责、技能要求等因素确定工资标准。

第九条职工工资构成包括基本工资、岗位工资、绩效工资、奖金等。

第十条酒店每月按时足额支付职工工资，不得拖欠。

第十一条职工加班工资按国家规定计算。

第四章工作纪律与考勤第十二条职工应遵守酒店各项规章制度，服从工作安排，确保工作质量。

第十三条职工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

第十四条酒店实行考勤制度，考勤记录作为工资发放、奖惩的依据。

第十五条职工请假需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可休假。

第五章培训与发展第十六条酒店为职工提供培训机会，提高职工业务技能和综合素质。

第十七条职工应积极参加酒店组织的培训活动，提升自身能力。

第十八条酒店根据业务发展需要，对职工进行岗位调整和晋升。

第六章奖惩第十九条酒店对表现优秀的职工给予表彰和奖励。

第二十条酒店对违反规章制度的职工进行批评教育，情节严重的给予处罚。

第二十一条职工对处罚决定有异议，可向人力资源部门提出申诉。

第七章附则第二十二条本制度由酒店人力资源部门负责解释。

第二十三条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

酒店劳务人员管理制度规定

第一章总则第一条为加强酒店劳务人员的管理，提高服务质量，确保酒店运营的顺利进行，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有劳务人员，包括但不限于客房服务员、餐饮服务员、安保人员、清洁人员等。

第三条酒店劳务人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度规定，服从酒店管理。

第二章招聘与录用第四条酒店劳务人员招聘应遵循公开、公平、公正的原则，通过面试、笔试等方式选拔合适人才。

第五条酒店劳务人员应具备以下条件：1. 遵守国家法律法规，具有良好的品行；2. 具备相应的职业技能和业务素质；3. 具备良好的沟通能力、团队协作精神和服务意识；4. 身体健康，符合酒店工作要求。

第六条酒店劳务人员录用后，应签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第三章考勤与休假第七条酒店劳务人员应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

第八条酒店劳务人员每月享有带薪休假一天，其他工作日休息由部门经理安排。

第九条酒店劳务人员请假应提前一天向部门经理提出申请，经批准后方可休假。

第十条酒店劳务人员病假需持医院证明，经批准后方可休假。

第十一条酒店劳务人员事假需提前一天向部门经理提出申请，经批准后方可休假。

第四章仪容仪表与劳动纪律第十二条酒店劳务人员应统一着装，保持个人仪容仪表整洁，站姿、坐姿、行走姿势端正。

第十三条酒店劳务人员应遵守劳动纪律，不得在工作时间从事与工作无关的活动。

第十四条酒店劳务人员不得携带私人物品进入工作区域。

第五章培训与考核第十五条酒店劳务人员应参加酒店组织的各类培训，提高自身业务素质和服务水平。

第十六条酒店劳务人员考核分为月度考核、季度考核和年度考核，考核内容包括工作态度、业务能力、服务意识等方面。

第十七条酒店劳务人员考核结果与薪酬、晋升等挂钩。

第六章奖惩第十八条酒店劳务人员表现优秀者，酒店将给予表彰和奖励。

第十九条酒店劳务人员违反本制度规定，酒店将视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。

第七章附则第二十条本制度由酒店人力资源部负责解释。

酒店聘用人员管理制度

一、总则为了规范酒店聘用人员的管理，提高酒店服务质量，保障酒店及员工的合法权益，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店所有聘用人员，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员、工程维修人员等。

三、招聘与录用1. 招聘（1）酒店应根据岗位需求，制定招聘计划，并通过多种渠道发布招聘信息。

（2）招聘过程中，应遵循公平、公正、公开的原则，对求职者进行资格审查。

2. 录用（1）面试合格者，由人力资源部门进行背景调查和体检。

（2）背景调查和体检合格者，经酒店管理层审批后，办理入职手续。

四、培训与教育1. 新员工培训（1）新员工入职后，应参加酒店统一的新员工培训，包括企业文化、岗位职责、服务规范等。

（2）培训期间，酒店应提供必要的学习资料和指导。

2. 在职培训（1）酒店应定期组织在职员工进行业务技能和综合素质培训。

（2）鼓励员工参加各类职业资格认证，提高自身竞争力。

五、薪酬与福利1. 薪酬（1）酒店应根据员工的岗位、技能、工作表现等因素，制定合理的薪酬体系。

（2）薪酬应包括基本工资、绩效工资、奖金等。

2. 福利（1）酒店应按照国家规定，为员工缴纳社会保险和住房公积金。

（2）酒店应提供带薪年假、病假、婚假、产假等福利待遇。

六、考勤与考核1. 考勤（1）员工应按时上下班，遵守酒店的考勤制度。

（2）酒店应建立考勤记录，对员工的出勤情况进行跟踪。

2. 考核（1）酒店应定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、工作能力、服务质量等。

（2）考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。

七、奖惩1. 奖励（1）对表现优秀、业绩突出的员工，酒店应给予物质和精神奖励。

（2）奖励方式包括奖金、晋升、荣誉称号等。

2. 惩戒（1）对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工，酒店应给予相应的惩戒。

（2）惩戒方式包括警告、罚款、降职、辞退等。

八、离职与解聘1. 离职（1）员工提出离职申请，应提前通知酒店，并按照规定办理离职手续。

（2）离职员工应将工作交接清楚，不得泄露酒店商业秘密。

酒店劳动用工方面规章制度

酒店劳动用工方面规章制度第一章总则第一条为了加强酒店劳动管理，确保员工权益，提高服务质量，制定本规章制度。

第二条本规章适用于酒店所有员工，包括全职、兼职、临时工等。

第三条酒店员工应严格遵守本规章制度，认真履行职责，共同创造良好的工作环境。

第四条部门主管负责本部门员工的执行和监督工作，确保规章制度得以顺利执行。

第五条酒店员工应遵守国家相关法律法规，不得擅自违反其规定。

第二章入职管理第六条招聘程序应合法、公正、公平，不得涉及性别、种族、宗教等歧视。

第七条全体员工应根据酒店的组织架构和工作性质，明确自己的职责和权限。

第八条入职员工需经过岗前培训，了解本规章制度及相关工作流程。

第九条新员工需接受为期3个月的试用期培训，考核合格后方可正式成为员工。

第十条在试用期内，若新员工因工作不适应等原因，经部门主管及人力资源部同意，可以解除合同，不作为员工记录。

第三章工作流程第十一条酒店员工应按照工作安排，准时上下班，不得擅自缺勤。

第十二条员工需按照部门主管的要求，认真完成工作任务，不得擅自疏忽、拖延。

第十三条员工应遵守酒店的服务标准，提供高质量的服务，保持良好的工作态度。

第十四条酒店员工在工作中不得有违规行为，如迟到早退、擅离职守、私自拿取酒店物品等。

第四章绩效考核第十五条酒店实行绩效考核制度，员工定期接受评估，根据考核结果确定薪资、晋升、奖惩等。

第十六条绩效考核由部门主管负责，并由人力资源部进行监督，确保公平、透明。

第十七条绩效考核结果作为员工岗位调整、晋升、薪资涨幅的重要依据。

第五章薪资福利第十八条酒店员工的薪资福利应按照国家相关法律规定执行，不得低于最低工资标准。

第十九条酒店员工享有法定节假日、带薪年假、婚丧产假等休假权益。

第二十条酒店员工在执行工作任务时，发生意外伤害应及时报告，并享受相应医疗保险待遇。

第六章纪律管理第二十一条酒店员工应遵守工作纪律，不得有违纪行为，如偷窃、打架斗殴等。

第二十二条违纪员工应接受相应的纪律处分，包括扣发工资、停职、解雇等。

酒店劳动管理制度

酒店劳动管理制度第一章总则第一条为规范酒店劳动管理，维护员工合法权益，提高员工工作积极性和创造力，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内所有员工，包括正式员工和临时员工。

第三条酒店劳动管理应遵循公平、公正、公开原则，建立和谐稳定的劳动关系，推动酒店经济可持续发展。

第二章招聘与培训第四条酒店应根据实际需求择优录用员工，不得以性别、种族、宗教等为由歧视招聘人员。

第五条酒店应建立完善的员工培训制度，为员工提供持续的职业技能培训，提高员工综合素质。

第六条新员工入职培训时间不得少于一个月，培训期间酒店应向员工支付培训补助。

第七条酒店应建立员工上岗考核制度，对员工进行综合评估，鼓励优秀员工，对表现不佳员工提出改进意见。

第三章劳动合同与劳动报酬第八条酒店应与员工签订书面劳动合同，规定双方的权利义务，合同内容应包括工作岗位、工作时间、劳动报酬等内容。

第九条酒店应按照国家规定发放员工工资，不得拖欠或恶意减少员工工资。

第十条酒店应按照法定节假日和周末加班规定为员工支付加班工资。

第十一条酒店应为员工购买社会保险和住房公积金，保障员工的基本权益。

第四章工作时间和休假第十二条酒店应根据员工工作性质和岗位安排合理的工作时间，不得超过国家规定的工作时间。

第十三条酒店应向员工提供带薪年假，年假天数根据员工在职时间和工作绩效确定。

第十四条酒店应允许员工享受带薪病假，提供必要的医疗保障。

第十五条酒店应向员工提供婚假、产假、丧假等法定休假，不得以任何方式干扰员工休假。

第五章绩效考评与晋升第十六条酒店应建立员工绩效考核制度，对员工工作绩效进行定期评估，合理确定晋升与奖惩。

第十七条酒店应公平、公正地考核员工绩效，不得以个人情感和偏见影响评定结果。

第十八条酒店应提供员工晋升机会，对表现优秀的员工予以晋升和薪酬提升，鼓励员工持续提高自身素质。

第六章离职与解雇第十九条员工自愿离职应提前一个月向酒店提出书面申请，经酒店同意后离职。

第二十条酒店员工因工作变动需要离职，应提前一个月通知酒店，酒店应给予员工相应的补偿。

酒店定岗定员实施方案

酒店定岗定员实施方案一、前言。

酒店作为服务行业的重要组成部分，员工的定岗定员工作显得尤为重要。

只有通过合理的定岗定员方案，才能保证酒店的运营效率和服务质量。

因此，制定一套科学合理的酒店定岗定员实施方案显得尤为必要。

二、目标。

1. 确保酒店各项工作有序进行，提高工作效率；2. 保证酒店服务质量，提升顾客满意度；3. 提高员工工作积极性，减少员工流失率。

三、方案内容。

1. 岗位分析。

首先，酒店管理部门需要对酒店的各个岗位进行全面的分析，包括每个岗位的工作职责、工作内容、工作环境等方面。

只有充分了解每个岗位的特点，才能制定出合理的定岗方案。

2. 岗位设置。

根据岗位分析的结果，酒店管理部门需要对各个岗位进行合理的设置。

要考虑到酒店的规模、业务量、顾客需求等因素，科学设置各个岗位，确保每个岗位都能够发挥最大的效能。

3. 岗位说明。

制定并完善各个岗位的工作说明书，明确每个岗位的工作职责、工作流程、工作标准等内容，让员工清楚了解自己的工作职责，避免工作职责不清晰而导致工作混乱的情况发生。

4. 岗位培训。

针对每个岗位的工作特点，制定相应的培训计划，对新员工进行岗位培训，使其能够尽快适应工作岗位；对老员工进行定期的岗位培训，提高他们的工作水平和服务质量。

5. 岗位评估。

建立岗位评估制度，定期对各个岗位的工作效率、工作质量进行评估，发现问题及时进行调整和改进，确保各个岗位的工作都能够达到预期的效果。

四、实施步骤。

1. 制定方案。

酒店管理部门首先需要成立定岗定员工作小组，由人力资源部门、各部门负责人等组成，共同制定酒店的定岗定员实施方案。

2. 宣传培训。

制定方案后，需要对全体员工进行相关方案的宣传和培训，让员工充分了解和理解定岗定员的重要性和必要性。

3. 落实执行。

按照制定的方案，逐步落实执行，确保每个岗位都能够按照规定的要求进行工作。

4. 监督检查。

建立定期的监督检查机制，对各个岗位的工作进行定期检查和评估，及时发现问题并进行整改。

酒店员工聘用规定管理制度

酒店员工聘用规定管理制度第一章总则第一条为规范酒店员工招聘和聘用工作，提高员工素质和工作效率，制定本规定。

第二条本规定适用于酒店内所有员工的招聘和聘用工作。

第三条酒店聘用员工必须遵守国家法律法规和本规定的相关规定，并接受酒店管理。

第四条酒店员工的聘用原则是公平、公正、公开、竞争。

第五条酒店员工聘用应当满足招聘目标、招聘条件和招聘程序，并以诚信为基础，注重岗位需求和个人能力的匹配。

第六条酒店将聘用高学历、高素质的员工，并提供有竞争力的薪酬和良好的工作条件。

第七条酒店将注重培养和发展员工，提供晋升和职业发展机会，激励员工积极进取和持续提高。

第八条酒店将建立员工考评制度，对员工进行绩效评估，并根据评估结果进行奖惩或调整。

第九条酒店将依法与员工签订劳动合同，并保障员工的权益和福利。

第十条酒店将建立健全劳动保护制度，确保员工的安全和健康。

第二章招聘与聘用第十一条酒店将根据招聘计划，确定招聘岗位和招聘数量。

第十二条酒店将发布招聘信息，明确招聘岗位的要求和待遇，开展面试和选拔工作。

第十三条酒店将组织招聘考试和面试，选拔合适的员工。

第十四条酒店将根据面试结果和综合评估，确定最终录取的员工。

第十五条酒店将与录取的员工签订劳动合同，并注明工作职责、工作地点、薪酬待遇等详细信息。

第三章员工培训与发展第十六条酒店将根据员工的岗位需求，进行必要的培训和技能提升。

第十七条酒店将建立员工培训档案，记录培训内容、时间和效果等信息，为岗位晋升和职业发展提供参考。

第十八条酒店将推行内部晋升机制，鼓励员工积极工作和学习，提高自身能力和素质。

第十九条酒店将关注员工的职业规划和个人发展需求，提供相关的培训和帮助。

第四章绩效评估和奖惩制度第二十条酒店将定期对员工进行绩效评估，评估内容包括工作表现、能力发展和团队合作等。

第二十一条酒店将根据绩效评估结果，给予员工相应的奖励和激励，包括激励性薪酬和晋升机会等。

第二十二条酒店将对不符合绩效要求的员工采取相应的惩罚措施，包括扣减薪酬、调整岗位和解除劳动合同等。

酒店劳动用工管理制度范本

第一章总则第一条为了加强酒店的劳动用工管理，保障员工的合法权益，提高酒店整体管理水平，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括正式员工、临时员工和实习学生。

第三条酒店劳动用工管理应遵循合法、公平、公正、公开的原则，维护酒店和员工的合法权益。

第二章招聘与录用第四条酒店招聘应遵循公开、公平、公正的原则，通过面试、笔试等方式选拔合适人才。

第五条酒店招聘时应遵守国家关于劳动用工的法律法规，不得歧视任何求职者。

第六条招聘成功的员工，酒店将与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第三章薪酬与福利第七条酒店的薪酬制度应与国家及地方规定相符，保障员工的基本工资待遇。

第八条酒店应根据员工的工作岗位、工作能力、工作绩效等因素，制定相应的薪酬标准。

第九条酒店为员工提供法定节假日、年假、婚假、产假、丧假等福利待遇。

第四章考勤与休假第十条酒店实行统一考勤制度，员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

第十一条酒店按照国家规定，实行带薪年假、病假、事假等休假制度。

第五章培训与发展第十二条酒店应重视员工培训，提高员工综合素质，促进员工个人成长。

第十三条酒店根据员工岗位需求，制定相应的培训计划，组织员工参加培训。

第十四条酒店鼓励员工通过自学、参加职业资格考试等方式提高自身能力。

第六章奖惩制度第十五条酒店设立奖惩制度，对表现优秀、工作突出的员工给予奖励，对违反规章制度的员工给予处罚。

第十六条奖励分为精神奖励和物质奖励，物质奖励包括但不限于奖金、晋升等。

第十七条处罚分为警告、记过、降职、辞退等，处罚决定需经酒店领导批准。

第七章离职与终止劳动合同第十八条员工离职应提前向酒店提出书面申请，并办理相关手续。

第十九条酒店因经营需要或其他原因，可提前三十天通知员工终止劳动合同。

第二十条酒店与员工终止或解除劳动合同，应依法支付经济补偿。

第八章附则第二十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第二十二条本制度自发布之日起实施。

第二十三条本制度未尽事宜，按照国家相关法律法规执行。

酒店劳动定员管理规定

酒店劳动定员管理规定 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020酒店劳动定员管理制度1、酒店员工分类和定员范围(1)员工分类工作是酒店制定各级岗位职责的基础，也是对各类岗位的考核和评定工资的依据。

(2)酒店人员按工种岗位分为五大类岗位系列：管理岗位、厨师岗位、服务岗位、工程技术岗位、普通工岗位。

按岗位系列性质划分，可分为生产服务人员、辅助生产服务人员、部门管理人员、后勤服务人员和其他人员。

A、生产服务人员：指总台接待人员、厨师、服务员、营业员、收银员、行李员、话务员、宾客理发员等直接从事生产服务的人员。

B、辅助生产服务人员：指间接服务于生产的工程维修人员和洗衣房人员、保卫巡逻人员等。

C、部门管理人员：指在酒店各职能机构、业务部门，即从事行政及经营部门的管理人员。

D、后勤服务人员：指服务于员工生活或带有间接服务于生产的人员，如员工浴室、员工宿舍、员工餐厅、员工理发、环境卫生等后勤服务人员。

E、其他人员：指由酒店开支工资，但所从事的工作或活动与酒店经营活动基本无关的人员，包括：六个月以上患病休假员工、工伤假人员、长期脱产学习人员、出国援外人员、派往外单位工作人员等。

(3)劳动定员范围是指酒店正常服务和经营活动中所必须的工作人员，即在酒店中从事固定性或临时性工作，由酒店支付工资的各类人员。

2、编制定员(1)编制定员是根据酒店的规模、经营范围、服务内容等，确定各类人员的数量和质量。

(2)编制定员应贯彻以下原则，一是要服务和工作实际需要出发;二是精简、统一、效能，防止层次过多人员臃肿，要建立统一指挥，精干的工作系统，提高工作效率;三是先进合理;四是应变原则。

保持相对的稳定的同时，视情况变化及时调整。

一般核编后保持一年不变，不断提高编制定员的管理水平。

(3)酒店计算定员的具体方法一般分为以下几种：A、按岗位定员。

酒店中餐餐厅定员制度范本

酒店中餐餐厅定员制度范本第一章总则第一条为了加强酒店中餐餐厅定员管理，提高劳动生产率，保证酒店的正常运营，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店中餐餐厅各部门和岗位的定员管理。

第三条酒店中餐餐厅定员应遵循科学合理、精简高效、动态调整的原则，确保酒店服务质量和工作效率。

第二章定员标准第四条酒店中餐餐厅定员标准根据餐厅的规模、业务量、工作性质和员工素质等因素制定。

定员标准包括：基本定员、岗位定员和临时定员。

第五条基本定员是指为保障酒店中餐餐厅日常运营所需，按照餐厅规模和工作量确定的固定员工数量。

第六条岗位定员是指根据餐厅各岗位职责和工作要求，为保证服务质量和工作效率，对关键岗位和特殊岗位设立的员工数量。

第七条临时定员是指根据餐厅业务需求和季节性波动，对员工数量进行临时调整的制度。

第三章定员管理第八条酒店中餐餐厅定员管理应遵循以下程序：1. 制定定员标准：根据餐厅业务需求和发展规划，制定合理的定员标准。

2. 实施定员：按照定员标准，结合餐厅实际情况，进行员工数量的配置。

3. 动态调整：根据餐厅业务发展和市场需求，适时调整员工数量。

4. 评估与优化：定期对定员管理情况进行评估，优化定员结构，提高劳动生产率。

第九条酒店中餐餐厅应建立健全员工考勤制度，加强对员工出勤、加班、请假等的管理，确保员工出勤的合理性和工作效率。

第十条酒店中餐餐厅应加强对员工的培训和教育，提高员工综合素质，满足餐厅业务发展的需求。

第四章奖惩与福利第十一条酒店中餐餐厅应建立完善的奖惩制度，对表现优秀的员工给予奖励，对违反规章制度的员工进行处罚。

第十二条酒店中餐餐厅应关心员工生活，为员工提供良好的工作环境和福利待遇，激发员工的工作积极性和创造力。

第五章附则第十三条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

第十四条本制度的解释权归酒店中餐餐厅所有。

A酒店劳动定员管理制度

A酒店劳动定员管理制度
汇报人： 2024-01-03
目录
• 劳动定员管理概述 • 组织架构与职责分工 • 劳动定员编制与核定 • 招聘、培训与考核 • 薪酬、福利与激励机制 • 监督检查与评估改进 • 附则
01
劳动定员管理概述
定义与目的
定义
劳动定员管理是指酒店根据经营需要，科学合理地确定各部门、各岗位的人员编制和劳动定额，以实现人力资源的优化配置，提高劳动效率和管理水平。
02
组织架构与职责分工
劳动定员管理领导小组
领导小组组成
由酒店总经理、人力资源部经理、财务部经理等高层管理人员组成。
职责
负责制定酒店劳动定员管理制度，审批各部门劳动定员计划，监督劳动定员执行情况，评估劳动定员管理效果。
人力资源部职责
制定劳动定员计划
根据酒店经营计划和各部门业务需求，制定酒店整体劳动定
行业标准与法规
组织架构与工作流程
结合酒店组织架构、部门设置及工作流程，优化劳动定员配置，提高工作效率。
参照酒店行业相关标准、法规及劳动法规，确保编制合规、合理。
核定程序与方法
申报与审批
各部门向人力资源部提交劳动定员需求，经审核后报酒店领导审
批。
调查与分析
人力资源部对各部门劳动定员需求进行调查、分析，提出优化建议。
专项检查
针对特定岗位或部门，如餐饮、客房等，进行专门的劳动定员检查，以确保其符合行业标准和酒店要求。
评估指标设定
人员配置合理性
评估各部门人员配置是否符合业务需求，是否存在人力浪费或不足的情况。
工作效率
通过对比历史数据和行业标准，评估员工的工作效率是否达标。
服务质量

酒店劳动定员管理制度

酒店劳动定员管理制度1. 背景酒店是一种服务性的企事业单位，员工是酒店的重要组成部分。

草率地确定员工数量和职位分布不仅浪费企业的人力资源，还会影响酒店的工作效率和服务质量。

为了合理配置人力资源，提高酒店的生产力和经济效益，制定酒店劳动定员管理制度是必要的。

2. 目的本制度的目的在于规范酒店的人力资源管理，以确定酒店的合理员工数量和职位分布，并为酒店的工作设计提供依据，提高酒店的工作效率和服务质量，同时也是为员工未来职业规划和劳动权益保护提供依据。

3. 内容3.1. 定员方式和原则为保证酒店员工的劳动权益和企业经济效益的最优化，酒店的定员方式和原则如下：3.1.1. 定员方式1.人工定员法：根据酒店的规模、客房数、餐饮规模等主要经营指标，结合工作任务和工作类型等因素，确定酒店的合理员工数量。

2.负荷定员法：根据酒店的客房利用率、餐饮销售额等主要经营指标，确定酒店的合理员工数量。

3.1.2. 定员原则1.经济合理性原则：酒店在确定员工数量时，应该充分考虑经济效益和生产力的提高，避免浪费和闲置。

2.合理化原则：根据酒店的实际生产力和需求，尽可能合理地配置各种员工，保证酒店的生产和服务质量的提高。

3.公平性原则：对于同工同酬、同岗同待的员工，要保证在定员上做到公平。

3.2. 岗位设置和分级原则酒店的岗位设置和分级原则应考虑以下因素：3.2.1. 岗位设置原则1.根据酒店的实际需求，并结合实际情况，合理设置岗位，并且建议岗位数量不得超出定员。

2.岗位的设置和命名要符合职责和工作内容的要求，减少岗位重复、重叠现象。

3.2.2. 岗位分级原则根据岗位的不同职能、工作性质和作用，应该将岗位划分为不同的等级，以区分岗位的薪酬、职权和职责等方面的不同。

具体原则如下：1.职责繁重、要求高、全面性较强的岗位应该设置为高级岗位。

2.职责相对繁重、要求较高、但相对特殊性较强的岗位，应该设置为中级岗位。

3.职责相对单一、要求较低的岗位，应该设置为初级岗位。

酒店用工的管理制度

第一章总则第一条为加强酒店用工管理，提高酒店员工素质，确保酒店各项业务的顺利开展，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括正式员工、临时工、实习生等。

第三条酒店用工管理应遵循公平、公正、公开的原则，坚持劳动合同制度，保障员工合法权益。

第二章工作时间与休息第四条酒店员工实行标准工作时间，每日工作8小时，每周工作40小时。

第五条员工加班需按照国家相关规定，经部门经理批准，并支付加班费。

第六条员工享有国家法定节假日、休息日和带薪年休假。

第七条酒店应确保员工每周至少休息1天，不得安排员工连续工作超过6天。

第三章员工招聘与录用第八条酒店招聘员工应遵循公开、平等、竞争、择优的原则。

第九条招聘流程包括：发布招聘信息、收集简历、初选、面试、体检、录用。

第十条录用员工前，酒店应与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

第四章培训与发展第十一条酒店应制定员工培训计划，提高员工业务水平和综合素质。

第十二条新员工入职后，应进行岗前培训，使其熟悉岗位职责和工作流程。

第十三条酒店鼓励员工参加各类职业资格认证考试，提高自身竞争力。

第五章奖惩与考核第十四条酒店对表现优秀的员工给予表彰和奖励。

第十五条对违反酒店规章制度或工作职责的员工，根据情节轻重给予相应的处罚。

第十六条酒店应定期对员工进行考核，考核内容包括：工作业绩、职业道德、团队合作等。

第六章劳动合同管理第十七条酒店与员工签订的劳动合同应遵循国家法律法规，明确双方的权利和义务。

第十八条劳动合同期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限。

第十九条酒店与员工终止或解除劳动合同，应按照国家法律法规和合同约定进行。

第七章人力资源档案管理第二十条酒店应建立健全员工人力资源档案，包括个人基本信息、工作经历、培训记录等。

第二十一条人力资源档案应妥善保管，确保信息安全。

第八章附则第二十二条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第二十三条本制度自发布之日起实施。

第二十四条本制度如有未尽事宜，由酒店人力资源部根据实际情况进行修订。

酒店定人定岗定责制度模板

酒店定人定岗定责制度模板一、前言为了加强酒店的管理工作，提高服务质量，确保酒店的正常运营，根据国家相关法律法规和酒店实际情况，制定本制度。

本制度对酒店员工的定人、定岗、定责进行明确，以规范员工的工作行为，提高工作效率。

二、定人制度1. 酒店员工应当具备良好的职业道德和职业素养，遵守国家法律法规和酒店规章制度。

2. 酒店员工应当根据工作岗位的要求，具备相应的技能和知识，经过培训合格后方可上岗。

3. 酒店员工应当明确自己的岗位职责，认真履行职责，不得擅自离岗或串岗。

4. 酒店员工应当保持良好的工作态度，积极主动地为客人提供优质的服务。

三、定岗制度1. 酒店应当根据业务需要和员工能力，合理设置工作岗位，明确各岗位的职责和任务。

2. 酒店员工应当根据岗位需求进行分工合作，互相配合，确保酒店业务的正常运行。

3. 酒店员工在岗位上应当严格遵守工作规程，确保服务质量和工作效率。

4. 酒店应当定期对员工进行岗位培训，提高员工的专业技能和服务水平。

四、定责制度1. 酒店员工应当明确自己的职责，认真履行工作职责，对工作成果负责。

2. 酒店员工在工作中应当严格遵守国家法律法规和酒店规章制度，维护酒店的合法权益。

3. 酒店员工应当对客人提供热情、周到、准确的服务，积极解决客人的问题。

4. 酒店员工在工作中发现的问题，应当及时报告上级，积极参与问题的解决。

五、考核与奖惩1. 酒店应当建立完善的考核制度，对员工的工作绩效进行定期评估。

2. 酒店应当设立奖励机制，对表现优秀的员工给予适当的奖励。

3. 酒店应当建立惩罚机制，对违反规章制度的员工进行相应的处罚。

4. 酒店应当关注员工的工作状态，对有困难的员工提供帮助和支持。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施，酒店其他相关规定与本制度不符的，以本制度为准。

2. 本制度的解释权归酒店所有，酒店有权根据实际情况对制度进行修改和完善。

3. 酒店员工应当认真学习和遵守本制度，如有违反，将按照酒店的相关规定进行处理。

酒店劳动用工管理系统规章规章制度

酒店劳动用工管理系统规章规章制度酒店劳动用工管理系统规章制度第一章总则第一条为加强酒店劳动用工管理，规范用工行为，保障酒店和员工的合法权益，根据国家有关法律法规和酒店实际情况，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店全体员工。

第三条酒店劳动用工管理应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。

第二章招聘与录用第四条酒店根据经营需要，按照岗位要求和任职资格，制定招聘计划。

第五条招聘信息应当明确岗位名称、职责、任职要求、薪资待遇等内容。

第六条招聘流程包括发布招聘信息、简历筛选、面试、背景调查、录用决策等环节。

第七条新员工录用需提供有效身份证件、学历证明、相关资格证书等材料，并如实填写员工信息表。

第八条酒店有权对拟录用员工进行背景调查，包括但不限于工作经历、学历、职业资格等。

第九条新员工录用后，应在规定时间内办理入职手续，包括签订劳动合同、领取工作用品等。

第三章劳动合同管理第十条酒店与员工应当按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定签订书面劳动合同。

第十一条劳动合同应当包括以下必备条款：1、用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；2、劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；3、劳动合同期限；4、工作内容和工作地点；5、工作时间和休息休假；6、劳动报酬；7、社会保险；8、劳动保护、劳动条件和职业危害防护；9、法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

第十二条劳动合同期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种。

第十三条酒店与员工协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。

变更劳动合同应当采用书面形式。

第十四条劳动合同期满，酒店与员工双方同意续订劳动合同的，应当在期满前办理续订手续。

第十五条酒店解除或终止劳动合同，应当依照法律法规和劳动合同的约定办理相关手续。

第四章工作时间与休息休假第十六条酒店实行标准工时制、不定时工作制或综合计算工时工作制，具体工作时间根据岗位特点和经营需要确定。

酒店劳动用工管理制度

第一章总则第一条为规范酒店劳动用工管理，保障酒店员工的合法权益，提高酒店管理水平和服务质量，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有正式员工、临时员工及实习生的劳动用工管理。

第三条酒店劳动用工管理应遵循合法、公平、公开、竞争、择优的原则。

第二章劳动合同第四条酒店与员工建立劳动关系，应当依法签订书面劳动合同。

第五条劳动合同应当包括以下内容：（一）劳动合同期限；（二）工作内容和工作地点；（三）工作时间和休息休假；（四）劳动报酬；（五）社会保险；（六）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；（七）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

第六条劳动合同期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。

第七条劳动合同签订前，酒店应向员工提供劳动合同文本，并告知员工劳动合同的主要内容。

第三章工作时间与休息休假第八条酒店实行标准工作时间制度，员工每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。

第九条员工依法享有休息休假的权利，包括法定节假日、年休假、婚假、产假、陪产假、病假等。

第十条酒店根据业务需要，可实行综合计算工时工作制或不定时工作制，并按国家规定支付加班费。

第四章劳动报酬第十一条员工工资按照国家规定和酒店薪酬制度执行，实行岗位工资、绩效工资等相结合的工资制度。

第十二条员工工资应当以货币形式按月支付，不得拖欠。

第十三条酒店根据员工的工作表现、绩效考核结果，给予相应的奖金和补贴。

第五章社会保险第十四条酒店依法为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。

第十五条酒店按照国家规定，为员工缴纳住房公积金。

第六章劳动保护与职业健康第十六条酒店为员工提供符合国家规定的劳动保护用品和劳动条件。

第十七条酒店定期组织员工进行职业健康检查，关注员工职业健康。

第七章劳动纪律与考核第十八条员工应当遵守酒店规章制度，服从工作安排，保证工作质量。