健康生活方式培训课件

沂南县孙祖镇初级中学健康教育讲座档案

讲座主题：健康生活方式

讲座地点：孙祖中学会议室讲座时间：2018/6/20

通知

全体职工：

为提高单位职工健康意识，广泛宣传健康的生活方式，倡导“减盐、减油、减糖，健康口腔，健康体重，健康骨骼”的健康生活新理念，现结合我单位实际，邀请健康教育专家在会议室开展主题为“健康生活方式”宣传教育活动，望广大职工踊跃参加。

2018年6 月20 日

健康教育活动记录表

填表人（签字）：孙京魁负责人（签字）：宋全国填表时间：2018 年 6 月20 日

健康教育讲座照片粘贴处

健康教育讲座签到表

时间：6.20地点：会议室讲座内容：健康生活方式

教育讲座讲义粘贴处

摄盐过多有什么危害？

1．摄盐过多是导致高血压的重要诱因。一个人每天多吃2克食盐，收缩压和舒张压分别升高2毫米汞柱及1毫米汞柱。

2．盐易存积在血管壁内，血管的阻力越大，血压就越高，心肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能就被打乱了。

3．高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。

4．摄盐过多易引起胃癌和钙质流失，导致骨质疏松。

平时我们每天吃多少盐？

我们知道，食盐中的钠离子是维持正常生理代谢的重要物质，钠过低或过高均会造成生理代谢紊乱，因此，从提高全人类健康水平的角度出发，国家标准是普通居民每人每日摄盐量于3g至6g之间。

什么样的烹饪方法能减盐又不会降低口味？

应注意烹饪时少放盐，控制烹调时和餐桌上的用盐量。可以采用醋、料酒、香料来调味，加蒜、姜、葱、胡椒等提味。做菜时需先炒菜后加盐，菜炒熟准备出锅时放入适量的

盐，这样就不会感觉减盐后口味淡了。味精、咸肉、熏肉、酱、酱菜、咸菜、虾皮等都含盐，因此要尽量少吃或不吃，也可用无盐虾皮，无盐味精等代替。

减盐时要逐步进行吗？

是的，平时我们每天吃的盐量大、口味重，一下子减到6克，会适应不了，可以逐步减量，逐步适应清淡口味。应从每人每天12克盐减到每人每天10克盐，再减到8克，用1年甚至2年的时间达到每人每天6克盐的标准。