西南大学[1135]《中药鉴定学》作业答案

20、鹦哥嘴

答案：

天麻（冬麻）块茎顶端的红棕色的干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”。

21、条痕

答案：

矿物在白色毛瓷板上划过留下的痕迹称为条痕。

22、佛指甲

答案：

蕲蛇渐细的尾部末端的一枚长三角形角质鳞片，习称“佛指甲”。

23、虎皮斑

答案：

川贝母中的炉贝，鳞叶表面常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。

24、发汗

答案：

中药加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥。这种方法称为“发汗”。

25、走油

答案：

某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质，习称“走油”。

26、金井玉栏

答案：

桔梗断面皮部类白色，形成层环明显，木质部淡黄色，俗称“金井玉栏”。

27、挂甲

答案：

牛黄水溶液可使指甲染黄，经久不褪，习称“挂甲”。

28、方胜纹

答案：

蕲蛇红棕色背部与24个灰白色菱方形斑纹形成的特征，习称“方胜纹”。

29、连珠斑

答案：

蕲蛇腹部灰白色，鳞片较大，具有的多数类圆形黑斑，习称“连珠斑”。

30、槟榔有哪些性状特征？

答案：

槟榔近圆锥形或扁圆球形，外表具稍凹下的网状浅沟纹，常附有少量灰白色的内果皮碎片。基底中央有一凹窝（珠孔），近珠孔之侧有一新月形或三角形的疤痕（种脐）质坚硬，不易破碎，断面呈棕、白色相间的大理石样花纹。气微，味涩而微苦。

31、枳壳有怎样的性状特征？

答案：

枳壳呈半圆球形，翻口似盆状，外表绿褐色或青绿色。密被油点及微隆起的皱纹。横切面果皮黄白色，中心放射状排列果瓤10～13瓣，棕褐色，质坚硬。气清香，味苦微酸。

32、菌类中药冬虫夏草有怎样的性状特征和显微特征？

答案：

（1）在性状特征方面：冬虫夏草虫体形似蚕，表面深黄色至黄棕色。环纹明显。全身有足8 对，中部有4对较明显。质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座深棕色至棕褐色，上部稍膨大。质柔韧，断面纤维状，气微腥，味苦。（2）在显微特征方面：虫体横切面不规则形，四周为虫体的躯壳，其上着生长短不一的锐利毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。子座头部横切面周围1

列子囊壳，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊。

33、金银花在性状特征上有什么样的鉴别要点？

答案：

金银花花蕾棒状，外表黄白色、绿白色，密被短绒毛。开放者花冠筒状先端二唇形，花萼先端5裂，裂片有毛。子房无毛。气清香，味淡微苦。

34、怎样鉴别金钱白花蛇？

答案：

蛇体卷成圆盘形，头在中央，尾端尖细，有的纳于口内，背部有黑白相间的环纹，并有1条显著突起的脊棱，气微腥，味微咸。

35、中药为何要进行产地加工？常用的产地加工方式有哪些？

答案：

（1）产地加工能够使药用植物体形完整、含水量适度、香气散失少、不变味、有效物质破坏少，从而达到保持有效成分的含量，保证药材品质，达到医疗用药的目的，并且便于包装、运输和贮藏（2）常用的产地加工方式包括：拣、洗、切片、蒸、煮、烫、发汗、揉、搓等。

36、皮类中药厚朴如何鉴别？

答案：

厚朴干皮呈卷筒或双卷筒状，习称“筒朴”；近根部的一端展开如喇叭口，习称“靴筒朴”。外表面灰棕色至灰褐色，具皮孔及纵皱纹；内表面紫棕色，有细密纵纹

理，指甲刻划显油痕。质坚硬，不易折断；断面颗粒状，偶见光亮的小结晶（厚朴酚及和厚朴酚结晶）。气香、味辛辣、微苦。

37、怎样鉴别朱砂？

答案：

朱砂呈大小不一的块片状、颗粒状或粉末状。鲜红色或暗红色，有光泽。体重，质脆，条痕红色。无臭无味。根据其外形和颜色分为以下几种：（1）朱宝砂细小颗粒或粉末状，色红明亮，触之不染手。（2）镜面砂：不规则薄片状，斜方形或长条形，色红而鲜艳，外表光亮如镜面，质松脆易破碎。（3）豆瓣砂（个砂）：块状较大，多角形，大小不等，色发暗或呈灰褐色，质重而坚不易碎，外被细粉。

38、丁香的性状特征包括哪些？

答案：

丁香花蕾研棒状，下端萼筒类圆柱形，红棕色或暗棕色，用指甲刻划时有油渗出，花瓣四片，淡棕色，覆瓦状抱合呈球形，入水则萼管垂直下沉。香气浓郁，微辛辣，有麻舌感。

39、怎样识别苦杏仁？

答案：

苦杏仁呈扁心形，顶端略尖，基部钝圆，左右略偏斜。表面黄棕色至红棕色，钝圆一端较肥厚，有椭圆形合点，自合点散出数条深棕色脉纹。气微，味苦。与水共研可产生苯甲醛香气。

40、肉桂有哪些性状特征？

答案：

肉桂呈卷筒状，外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润。香气浓烈。

41、怎样从性状上鉴别松贝？

答：松贝较小，圆锥形，外层鳞叶2枚，大小悬殊，紧密抱合，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”，顶端闭合。底部平坦，微凹入，中心有一灰褐色鳞茎盘。

42、狮子盘头

答案：

狮子盘头：党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”。

43、常用的中药鉴定的方法有哪几种？它们的具体内容包含什么？

答案：

答：（1）常用中药鉴定方法有来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定。（2）来源鉴定是应用植（动）物分类学的知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名；应用矿物学的基本知识，确定矿物中药的来源。性状鉴定是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。显微鉴定是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞及内含物的特征，以鉴定中药的真伪、纯度和品质。理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的方法。