香格里拉酒店 集团经营总体概况

香格里拉酒店集团经营概况从商场到酒店，从服饰到化妆品，从游乐园到电影院，国际化的标准都是效法对象。

一些品牌在吸取国际潮流的精髓的同时也将自己的核心理念保留和发扬光大，成为另一种流行的观念，并影响到全世界。

比如“亚洲人的待客之道”，就发轫于香格里拉酒店，风行于全世界。

香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》里，书中详述了香格里拉----一个安躺于西藏群山峻岭之间的仙境，让栖身其中的人，感受到前所未有的安宁。

时至今日，香格里拉已经成为世外桃源的代名词。

而香格里拉酒店的优秀服务和完美憩静的环境，与这个弥漫着神秘色彩的名字源出一辙。

“香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亚洲）有限公司的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下，拥有“香格里拉”和“商贸饭店”两个品牌。

其中香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假酒店。

多数城市酒店的客房量都超过500间，而度假酒店的规模则相对略小。

1989年设立的商贸饭店为四星级的品牌，价格定位适中。

目前集团在北京、长春、迪拜、吉隆坡、马尼拉、槟城、新加坡、沈阳和仰光共拥有九家商贸品牌的饭店。

香格里拉酒店管理集团是亚洲最大的豪华酒店集团，被称为世界最佳酒店管理集团之一。

从“糖王”到“酒店之王”郭鹤年，马来西亚声名显赫的华人企业家，祖籍福建省福州市，有亚洲糖王之称，郭氏集团控制着超过100家公司，拥有数十亿美元的资产。

业务渗透到新加坡、泰国、中国、印尼、斐济和澳大利亚等地，他的主要经营范围从甘蔗种植、制糖、面粉、饲料、油脂、矿山，一直到金融、酒店、种植业、商贸和船运等等。

1971年，他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店，并开始在亚太地区扩张，打造香格里拉酒店品牌。

多年以来，香格里拉酒店集团扩张迅速，在亚洲主要城市及广受欢迎的度假地点都建有豪华酒店和度假村。

从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始，香格里拉酒店便不断向国际迈进；以香港为大本营发展至今，集团有54家酒店，其中包括12家管理的酒店，遍布于亚太和中东地区，客房量超过24000间。

此外，集团还有超过45个新的酒店项目正在筹措中，主要分布在奥地利、加拿大、中国大陆、法国、印度、日本、澳门、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、泰国、阿联酋、英国和美国。

香格里拉酒店集团还设有自己的市场销售办事处，分别位于：北京、上海、广州、香港、新加坡、伦敦、洛杉矶、纽约、悉尼、东京、墨尔本和迪拜。

集团与世界各大航空公司的30个常旅客飞行奖励计划建立了合作伙伴关系。

香格里拉的贵宾金环会——GoldenCircle被广泛赞誉为业内最佳的忠实顾客奖励计划之一，其会员数量目前已达到100万多人。

发展里程1940s1949年总公司郭氏集团成立1970s1971由Western国际酒店负责管理的新加坡香格里拉大酒店开业1979 郭氏酒店集团成立，负责管理旗下三家酒店：- 槟城香格里拉沙洋大酒店、马来西亚金沙度假酒店、斐济亚努卡岛香格里拉斐济度假酒店1980s1982香格里拉国际酒店管理公司成立1984新加坡香格里拉大酒店转由香格里拉国际酒店管理公司管理1984香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店，即杭州香格里拉大酒店1986在泰国开设了自己的第一家酒店，即曼谷香格里拉大酒店1989在北京开设了首家商贸饭店1990s1991香格里拉国际酒店管理公司负责旗下所有酒店的管理1992进入菲律宾市场，开设了马尼拉艾莎香格里拉大酒店1993香格里拉亚洲有限公司上市1994进入印度尼西亚市场，开设了雅加达香格里拉大酒店1997引入“金环会”顾客忠诚计划1997香格里拉亚洲有限公司（在香港上市的物业酒店管理公司）收购了香格里拉国际酒店管理有限公司2000s2003进入澳大利亚市场，开设了悉尼香格里拉大酒店2003进入中东市场，开设了迪拜香格里拉大酒店2004在北京邻近地区开设了香格里拉酒店管理培训中心2005在曼谷香格里拉大酒店开设了首家“气”Spa馆2005进入印度市场，开设了新德里香格里拉大酒店2009进入北美市场，开设了温哥华香格里拉大酒店2009香格里拉在日本的首家酒店--东京香格里拉大酒店开业2010s2010以“至善盛情，源自天性”为主题的香格里拉全球品牌推广活动拉开帷幕2010将“金环会奖励”引入“金环会顾客忠诚计划”2010进入欧洲市场，开设巴黎香格里拉大酒店2011推出嘉里酒店品牌，开设上海浦东嘉里大酒店中国布局作为较早进入内地的酒店管理集团，香格里拉从1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店开始，就实行带资管理，也是当时唯一采用此方式的国际酒店管理集团。

香格里拉所到之处，都成为当地标志性酒店，在内地成功地打造了香格里拉品牌。

自2001年起，香格里拉开始“两条腿走路“，输出管理和带资管理齐头并进。

而后，香格里拉加快在内地的扩展速度，到2005年已达到30家。

在香格里拉的中国布局中，北京是第二站。

1987年北京香格里拉饭店落成，香格里拉集团占有49%股份，是当时京城最高、最豪华的五星级饭店。

1985年，郭鹤年在内地进行的首项投资就是与国家经贸委合作，斥资3.8亿美元，兴建北京国际贸易中心。

国贸中心是包括酒店、写字楼、商场、高档国际公寓在内的综合建筑群，至今仍是北京CBD的代表性建筑，国贸饭店和中国大饭店是其重要组成部分。

1989年国贸饭店开业，1990年中国大饭店开业，香格里拉拥有两家酒店50%的股份。

1995年，郭氏旗下的嘉里集团看到CBD地区符合国际标准的高档写字楼稀缺的状况，和北京北奥公司兴建了高级写字楼嘉里中心，其中包括嘉里饭店，香格里拉拥有绝对的控制权。

至此，香格里拉在北京拥有了四家酒店。

2010年8月16日，北京国贸大酒店正式开门迎客，成为北京的新地标。

由香格里拉酒店集团管理的国贸大酒店坐落在北京CBD核心地带的中国国际贸易中心股份的国贸大厦（高达81层）的上层部分。

国贸大厦俯瞰北京，拥有无与伦比的景致，堪称北京建筑的新地标。

国贸大酒店共拥有278间客房和套房，四间设计餐厅、两间酒吧和酒廊，四间私人用餐专区。

其中79层的高级西餐厅国贸79 、酒廊，云酷酒吧的设计理念均来自于国际知名设计师Adam D. Tihany。

香格里拉拥有“香格里拉”和“商贸饭店”两个品牌。

“香格里拉”品牌主要为五星级酒店，多数酒店的客房量都超过500间，1989年设立的“商贸饭店”为四星级品牌，价格定位适中，国贸饭店是第一家。

香格里拉的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚亚洲文化气息的大堂特征闻名于世，北京香格里拉饭店就秉承了这种风格。

香格里拉酒店集团中国区公关总监王宏玲介绍说，中国大饭店、国贸饭店、嘉里饭店三家虽然距离很近，但却是三种不同的风格，针对不同的市场。

中国大饭店装修和设计十分豪华，颇具帝王风范，适合许多跨国公司的全球CEO等高级商务人士下榻；国贸饭店则重点满足商务客人的需求，跟香格里拉在管理和服务上并没有区别，但更注重实用，与香格里拉酒店相比房价低、客房面积小，服务次数相对少一些；而嘉里饭店针对的是相对年轻的商务人士。

1984年香格里拉试水杭州，可看做是香格里拉对中国市场的积极试探。

到1987年，香格里拉进入北京，然后是深圳、西安、沈阳、大连、北海、武汉、浦东、南京等地的迅猛发展。

这些拓展计划可谓是紧随中国经济发展脚步，从北到南，中心城市几乎都有香格里拉的“据点”。

2002年，香格里拉集团在海南、福州、昆山等地又陆续动作，经济实力强劲的二、三线城市陆续成为酒店竞争业的下一个焦点。

企业文化香格里拉的经营思想：香格里拉热情好客，亲如一家。

香格里拉的前景目标：成为客人、同事、股东和经营伙伴的首选。

香格里拉的使命宣言：以发自内心的待客之道，创造难以忘怀的美好经历，时刻令客人喜出望外。

好客之道：自豪而不骄矜香格里拉酒店的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚亚洲文化气息的大堂、堂皇的大理石地面，以及令人瞠目结舌的威尼斯水晶大吊灯等特征闻名于世。

它的餐厅和酒吧也独具特色。

据说，深圳香格里拉酒店的美式“亨利酒吧”，舒适而热情洋溢，曾被评为世界最佳酒吧之一。

香格里拉酒店一向注重硬件设施的豪华舒适，曾在两年内投资1.3亿美元进行装修改造。

极富创意的设计将进一步加强香格里拉的豪华设施和亚洲殷勤好客之道的美誉。

除了硬件，香格里拉最大财富就是富有亚洲特色的核心价值观：殷勤好客的香格里拉情。

香格里拉的管理层总是这样启发新员工：想想看，你家里来了客人你会怎样招待？香格里拉人认为，亚洲人总是好客的，而香格里拉的好客之道正如茶道一般精细入微：真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、自豪而不骄矜。

香格里拉的设计尽量融入当地的文化，每座酒店都不相同。

在大连香格里拉，精美的贝类装饰在大堂凸显海滨城市的风情，而在北京中国大饭店大堂里则是大幅中国山水画，中间四根大红柱，一派皇家气派。

每个香格里拉酒店的中餐厅都叫“香宫”，而即使同一道“辣子银鳕鱼”都会根据当地的口味加以调整。

“让客人喜出望外”也是“好客之道”所追求的目标。

香格里拉营运部门在集团内部倡导的“会客点-与总经理对话”沟通模式，是目前全球酒店业唯一的模式。

这就是在香格里拉旗下的所有酒店，每周一至周五下午5时到7时，各酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人，与客人直接对话交流、沟通。

这虽是一个简单的办法，却令管理者和客人收到了“喜出望外”的效果。

90年代，香格里拉以迅猛的速度进行了其在中国内地的拓展行动，尤其是从1996年到1999年短短4年内共开设了9家饭店。

2000年后，香格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展计划，实施投资和管理酒店“两条腿走路”的策略。

2001年，香格里拉接管了南京丁山饭店，改名为南京丁山香格里拉大酒店，以纯输入管理的方式介入。

香格里拉公布了8家正在新建中的酒店，其中有一半是输出管理，另一半仍是自己投资兴建。

近两年来，国际酒店管理集团从策略性投资转向战略性投资，并加大了资本的投入量。

香格里拉认为国际酒店集团在国内的扩张已成定局。

近几年来，世界上的著名豪华品牌的酒店相继在北京和上海占位，高档品牌以内地省会城市为主要发展目标，而大众品牌则以二类城市为主要发展目标，中国酒店市场会很快趋向成熟。

香格里拉酒店集团的发展前景也将越来越广阔。

参考资料：《香格里拉：温柔的野心》--------剑锋《香格里拉：“领先一步”》《香格里拉酒店经营管理特点》《香格里拉管理剖析》。