朝鲜族男女结婚都有啥复杂仪式要完成
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朝鲜族男女结婚都有啥复杂仪式要完成
朝鲜族婚礼，非常特别的地方就是新郎要接受大桌。大桌是朝鲜族举行婚礼时专为新郎或新娘准备的筵席，大桌上摆放各种食品，其中最醒目的是嘴里叼着红色尖椒的煮熟的公鸡，隐喻着早生贵子。这时，新郎在伴郎及娘家男眷代表的陪同下坐在大桌前，喝下伴郎斟满的三杯酒，然后用饭。按照朝鲜族婚俗，新郎吃的饭里面有三个鸡蛋，寄托着生儿育女、生活美满的良好祝愿。新郎接受大桌后，新郎、新娘辞别新娘父母，将返回新郎家，至此，时代广场上的表演全部结束。
议婚
先由媒妁给男女两家提亲，如果两家人都满意，便由男方家长向女方家长递送“请婚书”。女方家长接到“请婚书”之后，再经媒妁回复“许婚书”。男方家长向女方家长递送“请婚书”时，附以“四柱单子”，所谓“四柱”，是指小伙子出生的“年、月、日、时”四项内容。女方家长核对男女双方的“四柱”，如果认为合适，便确定婚约，反之，便取消这门婚事。婚事一订，男女两家定吉日，兴趣行“冠礼”和“笄礼”。过去，朝鲜族小伙子都留辫子，成婚之前举行仪式，将辫子在头顶上挽成髻，并戴上冠，以示成年，谓之“冠礼”。所谓“笄礼”，也是通过一定的仪礼把姑娘的发辫盘成髻，叉上发钗。
大礼
大礼包括新郎的“初行”和兴趣行婚礼两个过程。新郎从自家前往新娘家附近的临时停留所叫做“初行”。结婚这天，新郎身着“纱帽冠带”，手持一把大摺扇或“阳伞”(一块长方形红布，两边拴有小棍。摺扇与阳伞均以摭脸。)骑马前往女方家举行婚礼。陪同新郎前往的有“上宾”、“雁夫”等人。“上宾”由父亲或叔父担任。前往新娘家时要携带“婚函”，里面装有赠给新娘的衣料和“许婚书”。新郎一行到临时停留所后稍事休息，准备参加婚礼。婚礼在新娘家里举行。先“函夫”向新娘家的女眷递交“婚函”。女眷用双手撩起裙子兜接，拿进屋里让其他女眷观看里面的礼物。
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朝鲜族民俗文化
Music Main article: Music of Korea Pansori Traditional Korean music is characterized by improvisation and the lack of breaks between movements. A pansori performance can last for over eight hours during which a single singer performs continuously. 清唱 朝鲜族传统音乐的特点是即兴创作和不间断的演唱，一个歌手可以连续清唱八个小时。Rather than contrasting different speeds as it is common in Western music, most traditional Korean music begins with the slowest movement and then accelerates as the performance continues. 与西方音乐中常见的节奏不同，传统朝鲜族音乐开始时节奏很慢，之后不断加速 Korean court music, called jeongak, is closely related to the literate upper-class, and has a strong intellectual emphasis. Jeongak is played at a very slow pace, with single beats taking as long as three seconds. The beat matches the speed of breathing rather than the heartbeat as in most Western music, and feels static and meditative. 朝鲜族宫廷音乐，称为jeongak，与有文化的上层阶级密切相关，具有很强的知识。Jeongak 发挥在一个非常缓慢的步伐，只要三秒钟的单节拍。和大多数西方音乐节拍不同，传统朝鲜族音乐节拍与呼吸速度相匹配，而不是心跳，给人感觉静态和冥想。 The tone of Jeongak is soft and tranquil because the traditional instruments are made of non-metallic materials. String instruments have strings made of silk rather than wire. Almost all wind instruments are made of bamboo. 演奏Jeongak的乐器的声音是软的，安静的，因为是传统的非金属材料制成的工具。弦乐器的琴弦是丝绸，而不是电线。几乎所有管乐器都由竹子制成的。 Pungmul is Korea's folk music and is full of expressions and emotions. This kind of traditional music is closely related to the lives of common people. As with the Jeongak, improvisation is common in Minsogak. Pungmul是朝鲜族的民间音乐，充满感情和情绪。这种传统音乐与普通百姓的生活密切相关。与Jeongak一样，以即兴表演为主 [edit] Dance Main article: Korean dance There is a distinction between court dances and folk dances. Common court dances are jeongjaemu performed at banquets, and ilmu, performed at Confucian rituals. Jeongjaemu is divided into native dances (hyangakjeongjae) and forms imported from China (dangakjeongjae). Ilmu are divided into civil dance (munmu) and military dance (mumu). 宫廷舞蹈和民间舞蹈之间是有区别的。常见的宫廷舞蹈进行于jeongjaemu宴会，以儒家礼仪进行的。分为本土舞蹈（hyangakjeongjae）和从中国传来的舞蹈（dangakjeongjae）。Ilmu 分为民间舞蹈（文武）和军事舞蹈（MUMU ）。
朝鲜族的风俗习惯
篇一：朝鲜族风俗 , 朝鲜族风俗 朝鲜族是一个古老 的民族，一个勤劳的民族，一个和眭团结的民族，自古就有许多优良的风俗习惯。 高尚的品德 朝鲜族素有礼貌等人、尊老爱幼的美德，与人交往特别注意用语。朝鲜族有三种阶称，即“尊敬称”、“对等称”、“谦卑称”。晚生对长辈须操“尊敬称”，妻子对丈夫也都用尊称，就是兄弟姐妹只要大一岁 也必须用尊称，不能叫名字。平辈之间初次见面，也要用敬语，否则是一种失礼，就要受到 舆论的谴责。 老人无论在家晨或 社会上都普遍受到尊敬。老有用餐时不和晚辈同席，到吃饭时全家人必须等老人归来方能用餐。一般父子不同席，同席晚辈不是喝酒，如得到允许，必须转过身去饮用。席间，长辈举 杯后，其余人方能依次举杯。晚辈抽烟时不能向长辈借火，更不能对火。老人或长者外出， 全家人都要行鞠躬礼，同路时晚辈必须跟在长者后面。 父母丧失劳动能力后，不管儿女多少、生活贫富，必须由大儿子赡养。每缝节假日，其他子女必须携家口前往“大家”（大哥）看望父母共席节日，父母也可到其他子女家走动，但患病时，必须住大儿子处，这是朝鲜族人规定的大儿子义不容辞的责任。 给老人过“花甲”（六十大寿）是朝鲜族人尊老习俗中的最庄重一项，届时要摆上丰盛的美味佳肴，把全村老 人都请来，共享其乐，在席上频频敬酒，祝愿老人延年益寿。 朝鲜族不但尊老还 爱幼，新的生命一降生，就要举家接连庆贺几天；子女满周岁时，更要举行盛大的庆祝活动， 亲朋好友都要到场祝贺，以后每年给孩子过一次生日。朝鲜族特别重视孩子的教育，无论家 庭是否困难都要全力供孩子念书，甚至为了孩子离学校近一些，可以举家搬迁，注重给孩子 传授礼仪。特别值得一提的是朝鲜族妇女，在家里操持家务，在外干体力活，家中的上下关 系和邻里关系，全靠妇女的品德修养。 特殊的房屋 朝鲜族的房屋与众 不同，独具特色，以平房为主，分内部矛盾结构和外部结构两部分。内部结构一般由三部分 构成。中间为灶间，一边是仓库没有炕，有门和灶间相通；一边是住屋，全部铺成炕。住屋 分上屋和下屋，一般下屋是热炕头供老人居住；上屋隔成二间，朝阳的一间作为客房，另一 间作为儿子的卧室，各间用横推的门板隔开，随时能挪走隔板成为一个大间，便于聚众活动。 每屋都有通向外边的门，门上的棂子有各种式样的格纹棂和雕花棂构成，糊窗纸现多改为玻 璃门窗。客人进屋男女有别，男人进客房，女人通过灶间进大铺炕，否则为失礼。进屋都要 脱鞋，过去炕上铺的是芦席或高梁杆编的席子，现在则用人造纤维板或油黄纸，上面刷上炕油，墙壁和顶棚用不同颜色花纸裱湖，满屋既亮堂又整洁。 外部结构也有许多 特点。以前房屋多用木搭架，屋顶用稻草、谷草或瓦盖顶，墙壁是泥墙刷白色，房柱有圆的、 方的，圆柱有鼓肚的也有直的，方柱有四角和八角的，尤其是鼓肚的圆柱将房子装饰得雄伟 壮观，房柱的顶端有梁和檩，雕刻成各种形状的壮斗拱托住屋顶房檐。房顶过去多苫草，现
中国东北地区的朝鲜族
中国东北地区的朝鲜族 一、民族概况 （一）中国的朝鲜族 朝鲜语（朝鲜语：???）是中国东北地区的少数民族，列中国第14大民族。 吉林、黑龙江、辽宁以及内蒙四省区是现代朝鲜族聚居地。根据中华人民共和国第五次全国人口普查，中国大陆有朝鲜族人口1,929,696人，占少数民族人口的1.83%。中国朝鲜族主要分布于与朝鲜半岛接邻的东北地区。延边朝鲜族自治州最大的聚居区。由于地缘和中国与朝鲜半岛历史上的紧密关系，朝鲜族长期在中国东北地区或聚居或与其他民族杂居。早期到来的朝鲜人多汉化或者旗化，中国现代朝鲜族大多是19世纪后迁入中国的朝鲜族人的后裔。 （二）朝鲜族的分布 全国朝鲜族人口总数为1920597人，主要分布在黑、吉、辽三省。其余则散居在内蒙古自治区和北京、上海、杭州、广州、成都、济南、西安、武汉等内地大中城市。 其中，黑龙江省有452398人，占全国朝鲜总人口的23.56%；吉林省有1181964人，占全国朝鲜族总人口的61.54%；辽宁省有230378人，占全国朝鲜族总人口的12%；内蒙古自治区有22641人，占全国朝鲜族总人口的1.18%；关内各地共有33216人，占全国朝鲜族总人口的1.73%。居住在东北三省的朝鲜族人口总共有1864740人，占全国朝鲜总人口的97.1%。 二、语言、宗教信仰 （一）语言 吉林省延边朝鲜族自治州居民多数使用朝鲜语和朝鲜文。杂居地居民通常使用汉文。 朝鲜族有自己的语言文字。①在类型上，因为和阿尔泰语系相近，沈阳有人主张入阿尔泰语系。②朝鲜文创于15世纪，是一种字母音节文字，以音节为单位进行标记。朝鲜语共有40个字母，其中有元音21个，辅音19个。③在朝鲜语，元音是音节的中心，辅音只有和元音结合才能构成文字。④朝鲜语的辅音不仅可以在音节开头与元音相拼，还可以在元音作为韵尾发音。 （二）宗教信仰 朝鲜族受儒家思想影响较深，信仰宗教的人较少，信教者有的信佛教，有的信基督教或天主教；--没有统一全民性宗教。 三、文化艺术
朝鲜族文明礼仪
篇一：朝鲜族的日常礼仪 朝鲜族的日常礼仪 朝鲜族的日常礼仪 朝鲜族主要分布在黑龙江、吉林、辽宁东北三省。吉林省延边称之为朝鲜族自治州。2008年末延边朝鲜族自治州全州户籍总人口为218.7万人，其中朝鲜族人口80.6万人，占总人口的36.8%.这几年来人口数是逐渐减少。 朝鲜族通用语言为朝鲜语，一般认为属阿尔泰语系。朝鲜族主要从事农业，以擅长在寒冷的北方种植水稻着称，生产的大米洁白、油性大，营养丰富，延边朝鲜族自治州被称誉为“北方水稻之乡”。 日常礼仪 说话礼仪:朝鲜族讲究夫慈子孝，长子赡养父母，人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。在与人交往时，特别注意用语。朝鲜语有三种阶称，即“尊敬阶”、“对等阶”、“谦卑阶”,以不同的语法格式，表达不同的感情色彩。 对长辈一定要操“尊敬阶”,妻子对丈夫一般也用尊称，兄弟姐妹之间，弟弟妹妹对兄姊也要用敬称，而不能直呼名字。平辈之间初见，也要用敬语，并说些客气话，以示文雅、有礼；否则就是失礼，被视为无教养，家长也会受到非议。 走路礼仪与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，如果有急事非超前不可，需向长者恭敬地说明理由。途中遇有长者迎面走来，必须恭顺地敬礼、问安，并且让路以至目送 用餐礼仪朝鲜族的老人地位很高，生活在朝鲜族当中，处处都能体现对长辈的尊重。如平日饮食，老年人不同晚辈同席，而要在单独房间的小方桌上进食。 晚辈若被允许同长辈同席，也不能当着长辈面饮酒；若要饮酒，也须转过身去饮用。在酒席上，要按年龄辈分依次就座、斟酒。只有长者举杯后，其余人才可以依次举杯。 晚辈不得在长辈面前吸烟，不准向长辈借火，更不能同长辈对火。老人或长者外出，全家要鞠躬礼送；老人在吃饭时未归，全家要等老人归来方能进餐；遇有佳味，亦须在老人尝用过后，家人才可享用。餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。 如匙箸应摆在用餐者的右侧，饭摆在桌面的左侧，汤碗摆在右侧，带汤的菜肴摆在近处，不带汤的菜肴摆在其次的位置上，调味品摆在中心等。 篇二：浅谈朝鲜族饮食文化与礼仪 浅谈朝鲜族饮食文化与礼仪
朝鲜族婚礼流程
朝鲜族婚礼流程 朝鲜族的传统婚礼仪式，有新郎婚礼和新娘婚礼。新郎骑马去迎亲，在新娘家举行的婚礼叫新郎婚礼，一般按奠雁礼、交拜礼、房合礼、席宴礼等顺序进行。奠雁礼：新郎迎亲时带去一只木制的彩色模雁，放到新娘家客房门外一张小桌上，把模雁往前轻轻推三次，之后行跪拜礼。雁是双双高飞，至死不离的鸟类，奠雁象征新郎新娘像雁一样永相爱，守贞节，不分离。交拜礼：奠雁礼后，新郎、新娘一内一外相互跪拜，然后交换酒杯，互相敬酒。房合礼：交拜礼后;新郎进到新娘房间，同新娘见面，互间家安。席宴礼：就是新郎接受婚席。席上摆满糕饼、糖果和鸡、鱼、肉、蛋等，由僳相和邻里青年相陪。捅?宴粹结束时，给新郎上饭上汤，在大米饭碗底要放3个去皮的熟鸡蛋。新郎用饭时要吃鸡蛋，但不全吃，留一、两个在饭碗底下;退席后，由新娘吃新郎留下的鸡蛋。 新娘离家上轿前，要向父母与长辈叩首告别。新娘坐轿到新郎家后，举行新娘婚礼。新娘婚礼备有婚席，还举行舅姑礼。新娘婚席，过去都在院子里举行，以便会屯人都来观看祝贺。现在一般在屋内举行，由女慎相陪伴。新娘在婚席前正襟跪坐。新娘婚席比新郎婚席要丰盛，在桌上一定要摆一只煮熟的昂首挺胸的整公鸡，嘴里还叼着一个大红辣椒，以示吉祥。新娘婚席摆好后，先请陪新娘前来的女方***过目，以示男方不亏待新娘。婚礼当晚，***和村子里的青年男女为新郎、新娘开娱乐晚会，往往歌舞到深夜。 婚后的第二天早晨，新娘备好礼品叩见公婆及***，叫舅姑礼。此外，还有"初行"、"亲宴"、"姻亲相面"等婚后的一些礼仪。 现在，新事新办，新郎不骑马，新娘不坐轿，婚礼从简，已成为风气，从而出现了许多朴素十大方、热闹的婚礼仪式。
中国朝鲜族文化价值意识的变迁
中国朝鲜族文化价值意识的变迁 /****************************************************************************/ 亲爱的朋友，您好，此文档为我站的宣传信息，若需查看部分资料或者购买此套资料，请联系我们的客服或登陆我们的网站--3A学习网万分感谢您对我站的关注与支持!!! /****************************************************************************/ 政治腐败，财政枯竭， 社会秩序紊乱，人民遭受涂炭。特别是朝鲜北部连年发生前所未有的大水灾、旱灾和虫灾，民不聊生。由于朝鲜封建统治集团的暴政，遭受连续不断的自然 灾害，清朝戌边力量的薄弱等原因，濒于死亡线上的朝鲜边民为谋求生路，“不惜冒犯重禁，渡江越境’，。[a1因此加剧了朝鲜北部边民越境的浪潮。 2. 1. 2移民实边时期到了19世纪中叶，随着清朝政府逐渐缓和对东北地区的封禁，开始采取开 发东北的放荒政策，不仅废除“封禁令”以外，到19世纪80年代实行移民实边政策，由此以来，朝鲜族的移民行为呈现急邃增加之势。清朝政府的这种变 化产生的原因有以下几点: 第一，中原地区的人口急逮增加，社会动乱因此时而发生。在明朝，中国 的人口只有六七千万。到了清朝，人口不断增加，人均耕地便随之减少，并出现了粮食不足的现象。151 第二，为了摆脱由于帝国主义列强的入侵而导致的经济危机。鸦片战争结束后，清朝需赔款2.3亿万两纹银，相当于当时全国一年财政收入的两倍。之 外，清朝政府由于签订了各种不平等条约而借的外债达12亿两纹银。国家的财政，此时到了这种程度，可以说已经枯竭。[61 第三，为了抵制俄国的南下政策和沿海的殖民开拓。因为，根据1E6。年签订的中俄《北京条约》，清朝与俄国的国境己确定为从瑚布图河口沿浑春河到图 们江人口处。延边地区，因而成了清、朝、俄三国的接壤地区。然而，俄国却经常派军队在图们江河口地区挑衅，不断制造国境纠纷 清廷认识到国境问题的深刻性之后，于1881年，清廷将挥春协领升级为副都统，同时完全废除了对延边地区〔南荒围场)的封禁，决定依照《盛京东边 间旷地开垦条例》，全面开放延边地区。由此可见，当时清廷想通过对延边地区的移民实边，既防范俄国的南下，又开拓边境地区，以期达到一石二鸟之目的。 但值得注意的是，清朝政府一开始在延边地区实行的“以汉实边”政策， 141吴禄贞，《延吉边务报告》第4章，奉天学务公所.1907年版(151马汝沂、马正大，《清代的边疆政策》.中国社会科学出版社，1985年版，P658e 161何清涟，要清末中国的大量外债及其分析》，《财政研究》1998年第12期，P26 由于交通条件恶劣和汉族老百姓的不适应而无法如愿以偿与此相反，在这一时期仍被作为禁越对象的朝鲜垦民从i9世纪\n价值内容也随之产生相应的变化，而且这种价值意识又
朝鲜族民居介绍
朝鲜族民居 朝鲜族民居 自古以来，朝鲜族人民喜欢选择背风朝阳、依山傍水、环境优雅的地方建房。引旧唐书《东夷传》中记载：“其所居必依山谷，皆以茅草葺舍。”《新唐书·东夷传》中也说：“居依山谷，以草茨屋。”说明朝鲜族人民建房时对选址十分讲究。 朝鲜族传统民居外观都很美，屋顶坡度缓和，中间平行如舟，两头翘立如飞鹤。组成屋顶所有的线和面，均为缓和的曲线和曲面。屋身平矮，没有高起陡峻的感觉，特别是门窗比例窄长，使得平矮的屋身又有高起之势，而整座建筑又稳稳地坐落于低矮平实的石台基上。洁白的墙面，再以灰色瓦片或稻草、铁皮相衬，很雅致。无论什么材料的屋顶，出檐都很长，屋檐下产生了很深的阴影，加上廊子的凹进，使整幢建筑产生了鲜明的立体感。 根据屋顶形态的不同，朝鲜族民居大致有三种类型，即悬山式、庑殿式和歇山式。 传统朝鲜族民居的屋顶别具特色。表现在超大的尺度，屋顶高度占整幢房屋高度的１／２。墙面是除屋顶之外，最主要的构图要素。朝鲜族民居的墙面颜色一般前面（南面）与右面（东面）均刷白灰，而后面（北面）与左面（西面）只抹上黄泥；墙面由上、下横梁及柱、门窗框这些外露的构件划分成一个个小的区域。门窗与外露构件一起使立面产生了韵律美。 在乡下常见的一般有草房和瓦房两种形式。多面向南或东南、西南，有院落。屋顶多四个斜面构成，主室上盖为大“人”字形，两翼斜坡较小，用谷草或灰瓦片覆盖。每套房屋正面开一扇或四扇门，同时开窗。后面一般亦设门和窗。内分为寝室、厨房等。有的在正房盖厢房，作为住房和仓库。室内用土砖或平埋的片石铺成平炕。进屋脱鞋，席炕而坐。室外屋基离地60—70厘米，外有台阶。
朝鲜族房屋建筑与汉族多有相似之处，不过为适应民族生活习惯的要求，也有其自身的特点。一般地说，对方向的选择不十分重视，布置比较灵活，不采取封闭式的院落形式，习惯于建独立的单幢住房，以房屋内部为活动中心，不建厢房，除城镇住宅有简单的院墙外，农村通常不建院墙而和左邻右舍之间保持一定的距离。 住房的平面多数为矩形，也有L形的，有的设外廊。内部布局，主房间为居室，牛棚和储存柴草杂物的“草房”在房屋的一端，以灶间与居室隔开。居室多少、大小可视需要，由推拉门分隔，比较灵活方便。居室内靠墙设推拉门壁橱，供存放衣物，、被褥之用，使室内显得宽敞雅致。家人和来客进门就上炕，鞋要脱在门口，以保持室内清洁。 朝鲜族住房的构造，主要是木构架承重。地基用土垫起30厘米高的台基，周边再砌上石块。外墙也是先立起木框架，两面编织草绳或柳条，外抹泥浆，白灰罩面，中间充填沙土；也有不填沙土，做成空心墙的。内隔墙多用双面抹灰的板条墙。门窗为推拉式，门窗口的尺寸相同，往往是门窗不分，都可做出入口，窗棂竖向排列密，横格间隔远，再加门窗口狭长，使得本来低矮的房身给人以挺拔秀丽之感。屋顶多作成四坡式，比较普遍的做法是，在椽子
长白朝鲜族民俗风情简介(饮食民俗)
长白朝鲜族民俗风情简介（一） 饮食民俗 朝鲜族食物种类及结构类型可分为日常饮食和节日饮食，再可分为主食、副食、饮料和糖果类。 日常饮食 主食 朝鲜族的日常主食是米饭。米饭的种类可分为白米饭和杂粮饭，按制作方法和食用方法可分为二米饭（把两种米掺在一起）、豆饭（把米和云豆、豌豆、小豆等掺在一起）、拌饭（在饭里加炒肉、蘑菇、蔬菜等，一起拌起来吃）、包饭等。朝鲜族妇女特别讲究做饭的功底，做出的饭要软硬适度，不糊不稀，连食不厌。 朝鲜族的米饭中富有民族特色的是五谷饭和药饭。上乘的五谷饭是用糯米、粘小米、粘高梁米、大豆、小豆做成的。五谷饭是朝鲜族在正月十五元宵节吃的节日饮食，这与朝鲜族的崇鸟习惯有关。 药饭类似于汉族的八宝饭，它是用糯米和柿饼、栗子、红枣、松籽、胡桃等做成的具有较高营养价值的食品。这也是朝鲜放正月十五吃的节日食物。但药饭并没有象五谷饭那样广为流传。 粥也是朝鲜族的日常主食之一。粥既可以代替饭作为日常主食来食用，也可作为滋补身体的补品来食用。粥的种类主要有米粥、大米掺豆类粥、大米掺坚果粥、鱼粥等。 朝鲜族的日常主食又有面条。它按其原料可分为荞麦面条、白面面条、土豆淀粉面条等。按其制作方法可分为压面、刀切面和冷面、温面。其中最有名气的是冷面。 冷面是朝鲜族著名风味食品之一，它同泡菜、狗肉汤一道，成为朝鲜族三大特色食品。冷面是把白面、荞麦粉按一定的比例掺在一起和好，再用压面机压成细条煮熟后，装在碗里，加上冷却的牛肉汤或鸡肉汤，在面上放牛肉片、鸡肉丸子、鸡蛋丝、苹果片等佐料，即可食用。上乘的冷面，其面条要筋道，汤汁要清凉，佐料要可口。朝鲜族不仅在炎热的夏天爱吃冷面，而且在寒冷的冬季也喜欢吃冷面。朝鲜族有在正月十四吃“长寿面”的习俗，就是在元宵节的前一天，中午一家人一起吃冷面。说是这天吃了冷面，就会像长长的面丝那样长寿。 朝鲜族的日常主食还有凉粉。它分为荞麦凉粉、绿豆凉粉、橡子面凉粉等。 副食 朝鲜族的日常副食为汤、泡菜和酱。这是朝鲜族日常饮食必备的传统副食“老三样”。 在各种汤中，狗肉汤最具特色。它是朝鲜族饮食中的特色食品之一。狗肉汤有滋补强身之效，所以又叫做“补身汤”，民间也有“伏天的狗肉赛过人参”之说。“狗酱”是食用狗肉时的主要佐料。
中国朝鲜族移民史
1．人口与分布 朝鲜族先民原居朝鲜半岛，自17世纪20~30年代到20世纪40年代的300年间由于战争、政治、经济等各种原因从朝鲜半岛越过鸭绿江、图们江边界，陆续迁移到中国东北地区定居。由于长期在与朝鲜或韩国不同的自然、社会环境中生活，逐渐转变为有别于朝鲜半岛民族的中国朝鲜族共同体，成为中华56个民族大家庭的一员。 据2000年中国第五次人口普查统计，朝鲜族人口为192万3842人，其人口总数在中国56个民族中居14位。主要分布于吉林、黑龙江、辽宁等东北三省。居住在东北三省的朝鲜族人口为177万5198人，占朝鲜族总人口的92.27%。其中吉林省朝鲜族人口为114万5688人，占朝鲜族总人口的59.55%，黑龙江省为38万8458人，占20.19%，辽宁省为24万1052人，占12.53%。其余人口则分布在内蒙及关内的一些省市。 朝鲜族有一个自治州、一个自治县，均在吉林省。即吉林省延边朝鲜族自治州和吉林省长白朝鲜族自治县。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，地处中俄朝三国交界，南隔图们江与朝鲜民主主义人民共和国咸镜北道、两江道相望。延边朝鲜族自治州于1952年9月成立，是中国朝鲜族最大的聚居地区和东北唯一的少数民族自治州。2002年延边总人口为218.8万，其中朝鲜族人口为83.4万，占延边总人口的38%、中国朝鲜族总人口的40%以上。长白朝鲜族自治县成立于1958年9月，地处吉林省东南部，隔鸭绿江与朝鲜民主主义人民共和国两江道相望。2002年，该县总人口为85，410人，其中朝鲜族人口为12，587人，占全县总人口的14.74%。此外，还有40多个朝鲜族民族乡，分布于东北三省及内蒙古自治区。 改革开放前，朝鲜族作为农业民族，其人口多聚居于乡村，从事传统的水稻生产，兴办民族教育，比较完整地保存着自己的民族文化传统。改革开放以后，随着城乡体制改革的深化和对外交流的扩大，朝鲜族社会在诸多方面发生了重大的变化。尤其是，随着市场意识的增强，朝鲜族经济改变了过去单一的水稻耕作，逐渐向多元化发展；其人口从乡村流入城镇，由小城镇流入大中城市，由东北的传统聚居地区流向关内发达地区和国外。仅就人口流动状况来看，朝鲜族一方面通过各种渠道向韩国、日本、新加坡等国家输出劳务，另一方面由传统的居住地东北三省迁移到北京、天津及山东半岛、东南沿海地区，主要从事第三产业。据不完全统计，近十年来流动到国内大城市及沿海城市的朝鲜族人口为55万~60万，2008年9月为止，通过各种渠道劳务输出到韩国的朝鲜族人口为38万，另外缔结涉外婚姻和入韩国国籍的有8万。目前在韩国的朝鲜族人口，共计46万，加上在日本和美国的朝鲜族人口15万，在国外的朝鲜族人口达到60万以上。这就说，朝鲜族在国内外流动人口的总数达到120万，占朝鲜族总人口192万的60%以上。朝鲜族人口的城市化进程，走在国内其他民族的前列。伴随大规模流动人口，朝鲜族社会在政治、经济、文化、教育等各方面发生了深刻变化。由于时间的关系，这部分内容不能详谈。今天重点讲朝鲜族的形成过程，即移民到中国，成为中华民族56个民族大家庭中一员的过程。 2．朝鲜族的形成过程（朝鲜人迁入中国的历史） 由于便利的地理条件和历史文化的渊源关系，自古以来中朝两国之间的人员往来频繁，疆界观念淡薄，相互移居现象时有发生。但17世纪以前的古代朝鲜移民的后裔，在漫长的历史进程中早已为汉族、蒙古族、满族以及其他民族所同化、吸收，不再是朝鲜民族群体的成员了。这些古代移民的痕迹也只有在历史文献、金石资料、家谱及部分后代们的意识中才能找得到。
试论跨国民族的多重认同_以对中国朝鲜族认同研究为中心
收稿日期:2008-01-15 作者简介:朴婷姬(1965-),女(朝鲜族),吉林汪清人,延边大学师范学院副院长,教授。 第25卷第3期2008年7月东 疆 学 刊Dongjiang Journal V o l .25N o.3July .2008 ?民族问题研究? 试论跨国民族的多重认同 ——以对中国朝鲜族认同研究为中心 朴婷姬 (延边大学师范学院,吉林延吉133002) 摘 要:中国朝鲜族源于朝鲜半岛,作为朝鲜民族的后裔,如今是中国56个民族组成的大家庭中的一个重要成员。朝鲜族认同的形成和发展经历了一个漫长而又复杂的历史过程。朝鲜族认同的三个层面,即对中国的国家认同、对世界朝鲜民族的跨国民族认同、对中国少数民族一员的中国朝鲜族的族群认同釉及三个层面之间的关系入手,阐明跨国民族认同的多重性和复杂性。 关键词:跨国民族;多重认同;朝鲜族 中图分类号:C 955 文献标识码:A 文章编号:100222007(2008)0320037207 民族的认同意识是具有政治意义也是具有文化意义的心理现象。中国是一个多民族国家,也是拥有30多个跨国(或跨界)民族[1]的国家。相对而言,跨国民族的认同容易受政治的影响,较强烈地遭受他律变化,呈现复杂多重的特点。因此对跨国民族认同的研究,不仅对边疆地区的稳定、对国家的安定繁荣,而且对构建多元民族文化与国际交流都有很重要的现实意义。 中国朝鲜族源于朝鲜半岛,作为朝鲜民族的后裔,如今是中国56个民族组成的大家庭中的一个重要成员。朝鲜族认同的形成和发展经历了一个漫长而又复杂的历史过程。本文从朝鲜族认同的三个层面,即对中国的国家认同、对世界朝鲜民族的跨国民族认同、对中国少数民族一员的中国朝鲜族的族群认同以及三个层面之间的关 系入手,阐明跨国民族认同的多重性和复杂性。 一 “认同” (iden tity )一词原本属于哲学范畴,后来在心理学中的应用日益频繁,“作为一种操作性概念,主要是一种能动的与个人主义的价值理念密切相连的归属性”。国家认同,就是在有他国存在的语境下,人们构建出归属于某个“国家” 的“身份感”[1] 。 国家认同对民族群体来说,是群体意义上“家”的认同。主要表现在个人对国家所持有的感情和认识,除此之外,也包含理性层次的利益考虑[2],体现了民族的政治认同与归属。“国家认同 的主要标志是国籍认可”[3],但从认同主体因素 上分析,除了获得法定国籍还不够,还必须在观 7 3
朝鲜族风俗
, 朝鲜族风俗 朝鲜族是一个古老的民族，一个勤劳的民族，一个和眭团结的民族，自古就有许多优良的风俗习惯。 高尚的品德 朝鲜族素有礼貌等人、尊老爱幼的美德，与人交往特别注意用语。朝鲜族有三种阶称，即“尊敬称”、“对等称”、“谦卑称”。晚生对长辈须操“尊敬称”，妻子对丈夫也都用尊称，就是兄弟姐妹只要大一岁也必须用尊称，不能叫名字。平辈之间初次见面，也要用敬语，否则是一种失礼，就要受到舆论的谴责。 老人无论在家晨或社会上都普遍受到尊敬。老有用餐时不和晚辈同席，到吃饭时全家人必须等老人归来方能用餐。一般父子不同席，同席晚辈不是喝酒，如得到允许，必须转过身去饮用。席间，长辈举杯后，其余人方能依次举杯。晚辈抽烟时不能向长辈借火，更不能对火。老人或长者外出，全家人都要行鞠躬礼，同路时晚辈必须跟在长者后面。 父母丧失劳动能力后，不管儿女多少、生活贫富，必须由大儿子赡养。每缝节假日，其他子女必须携家口前往“大家”（大哥）看望父母共席节日，父母也可到其他子女家走动，但患病时，必须住大儿子处，这是朝鲜族人规定的大儿子义不容辞的责任。 给老人过“花甲”（六十大寿）是朝鲜族人尊老习俗中的最庄重一项，届时要摆上丰盛的美味佳肴，把全村老人都请来，共享其乐，在席上频频敬酒，祝愿老人延年益寿。 朝鲜族不但尊老还爱幼，新的生命一降生，就要举家接连庆贺几天；子女满周岁时，更要举行盛大的庆祝活动，亲朋好友都要到场祝贺，以后每年给孩子过一次生日。朝鲜族特别重视孩子的教育，无论家庭是否困难都要全力供孩子念书，甚至为了孩子离学校近一些，可以举家搬迁，注重给孩子传授礼仪。特别值得一提的是朝鲜族妇女，在家里操持家务，在外干体力活，家中的上下关系和邻里关系，全靠妇女的品德修养。 特殊的房屋 朝鲜族的房屋与众不同，独具特色，以平房为主，分内部矛盾结构和外部结构两部分。 内部结构一般由三部分构成。中间为灶间，一边是仓库没有炕，有门和灶间相通；一边是住屋，全部铺成炕。住屋分上屋和下屋，一般下屋是热炕头供老人居住；上屋隔成二间，朝阳的一间作为客房，另一间作为儿子的卧室，各间用横推的门板隔开，随时能挪走隔板成为一个大间，便于聚众活动。每屋都有通向外边的门，门上的棂子有各种式样的格纹棂和雕花棂构成，糊窗纸现多改为玻璃门窗。客人进屋男女有别，男人进客房，女人通过灶间进大铺炕，否则为失礼。进屋都要脱鞋，过去炕上铺的是芦席或高梁杆编的席子，现在则用人造纤维板或油黄纸，上面刷上炕油，墙壁和顶棚用不同颜色花纸裱湖，满屋既亮堂又整洁。 外部结构也有许多特点。以前房屋多用木搭架，屋顶用稻草、谷草或瓦盖顶，墙壁是泥墙刷白色，房柱有圆的、方的，圆柱有鼓肚的也有直的，方柱有四角和八角的，尤其是鼓肚的圆柱将房子装饰得雄伟壮观，房柱的顶端有梁和檩，雕刻成各种形状的壮斗拱托住屋顶房檐。房顶过去多苫草，现在都有屋脊、分悬山式、庑殿式和歇山式，悬山式是两落水的屋面，庑殿式是四落水的屋面，歇山式是悬山式上半截和庑殿式下半截的混合体，四周形成飞檐，显得雄伟漂亮。 外墙礕过去大多是土墙，现在以专代替，土墙是先用秫杆扎成帘子，然后里外抹泥和沙土。取暖主要靠火炕，在灶口烧火，烟气通过炕洞将火炕暖热，整个屋子就暖和了。
朝鲜族饮食特色
朝鲜族饮食特色 课程名：饮食文化 指导老师：曾鸣 院系：朝鲜语言文学系 姓名：全绣英 班级： 08级文学班
朝鲜族饮食特色 朝鲜语言文学系 08级文学班全绣英摘要：中国朝鲜族主要分布在黑龙江、吉林、辽宁三省。其余则散 居在北京、上海、杭州、广州、成都、济南、西安、武汉等内地大中城市。朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面泡菜。本论文将从朝鲜族的主食、限次、酒类等对朝鲜族特色的饮食进行简单的介绍。 关键词：主食咸菜酒类用餐礼仪 引言：朝鲜族爱吃的主食主要有打糕、冷面、五谷饭等。还经常吃的 汤类有酱汤、狗肉汤等。喜欢喝的酒也很多耳明酒、米酒、岁酒。主要吃的咸菜是辣白菜等。餐桌的摆放礼仪对于朝鲜族的饮食也有很重要。 打糕：朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义，打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用小黄米；所洒的豆面原料，除用小红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时，先将粘米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。 冷面：朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面，即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午，朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃面条，可以“长命百岁”，故冷面也称做“长寿面”。冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也可用玉米面、高粱面、榆树皮面和土豆淀粉制作。做法是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。 耳明酒：喝“耳明酒”是朝鲜族风俗。正月十五早晨，空腹喝耳明酒，以祝耳聪，此酒并非特制，凡是在正月十五早晨喝的酒，都叫“耳明酒”。 三伏与狗肉酱汤：三伏是一年中最炎热的季节。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗。这种酱汤别有风味，在三伏天吃狗肉酱汤可大补。朝鲜族大多数人爱吃狗肉。然而在节日，或办红白喜事时是绝对不准吃狗肉的。这是一种习俗，也是一种礼节。 五谷饭：朝鲜族吃五谷饭由来已久。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆做成五谷饭吃。还拿一些放到牛槽中先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。
朝鲜族服饰 朝鲜族服饰特点简介
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 生活常识分享朝鲜族服饰朝鲜族服饰特点简介 导语：朝鲜族历来喜穿白衣素服，故有“白衣民族”之称。在盛大节日，隆重庆典等场合，朝鲜族男女都习惯穿白色衣衫，故又有“白衣之国”的美称。迁 朝鲜族历来喜穿白衣素服，故有“白衣民族”之称。在盛大节日，隆重庆典等场合，朝鲜族男女都习惯穿白色衣衫，故又有“白衣之国”的美称。迁入初期，朝鲜族人多居于偏僻的山村，服饰的原料主要以自种自织的麻布和土布为主。二十世纪初，机织布和丝绢、绸缎等面料开始传入，服饰的颜色也随之多样化了。朝鲜族的传统服饰有男女上衣、裤子、裙子、外套、袍、坎肩及笠帽、船形鞋等。除了日常的服装外，还有周岁服装、结婚礼服、丧服等礼仪服装。 男子穿白色斜襟短上衣，无纽扣，前襟两侧各钉有一飘带，穿衣时盘结在右襟中上方。他们还喜欢外套黑色或其他颜色的带纽扣的“背褂”(坎肩)。冬天多穿短大衣或棉、毛大衣。下穿灯笼裤，这种裤子裤腰宽，裤裆和裤管肥大，便于在炕上盘腿而坐，穿时将裤腰前部折起后系上腰带，裤管下口用布带系绑。节日时多戴礼帽。 朝鲜族女装多采用丝绸或柔软面料制成，其最大特点为短袄长裙，其色彩和纹饰都很讲究，优雅而漂亮。女袄的袄襟很短，无扣，用绸带系住，襟和下摆略呈弧形，线条柔和。 年轻女子喜在袖口及衣襟处镶饰彩色绸缎边。老年妇女冬天外面加穿皮毛为里、绸缎为面的坎肩。裙子分筒裙和缠裙两种，又有长裙和短裙之别。中老年妇女多穿缠裙，系宽腰带，内套白色衬裙，再将外面的裙子缠裹下身，最后把裙子左下角提起掖在腰带内，这是雍容华贵的象征。年轻妇女可以穿缠裙或褶裙，未成年的少女只能穿褶裙，褶裙为直筒式，腰间有很多细褶，宽大而飘逸。
朝鲜饮食礼仪
朝鲜饮食礼仪 篇一：朝鲜族文明礼仪 篇一：朝鲜族的日常礼仪 朝鲜 族的日常礼仪 朝鲜族的日常礼仪 朝鲜族主要分布在黑龙江、吉林、辽宁东北三省。吉林省延边称之为朝鲜族自治州。2008年 末延边朝鲜族自治州全州户籍总人口为万人，其中朝鲜族人口万人，占总人口的 %.这几年来人口数是逐渐减少。 朝鲜族通用语言为朝鲜语，一般认为属阿尔泰语系。朝鲜族主要从事农业，以擅长在寒冷的 北方种植水稻着称，生产的大米洁白、油性大，营养丰富，延边朝鲜族自治州被称誉为“北 方水稻之乡”。
日常礼仪 说话礼仪:朝鲜族讲究夫慈子孝，长子赡养父母，人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。在与人 交往时，特别注意用语。朝鲜语有三种阶称，即“尊敬阶”、“对等阶”、“谦卑阶”,以不同的 语法格式，表达不同的感情色彩。 对长辈一定要操“尊敬阶”,妻子对丈夫一般也用尊称，兄弟姐妹之间，弟弟妹妹对兄姊也要 用敬称，而不能直呼名字。平辈之间初见，也要用敬语，并说些客气话，以示文雅、有礼； 否则就是失礼，被视为无教养，家长也会受到非议。 走路礼仪与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，如果有急事非超前不 可，需向长者恭敬地说明理由。途中遇有长者迎面走来，必须恭顺地敬礼、问安，并且让路
以至目送 用餐礼仪朝鲜族的老人地位很高，生活在朝鲜族当中，处处都能体现对长辈的尊重。如平日 饮食，老年人不同晚辈同席，而要在单独房间的小方桌上进食。 晚辈若被允许同长辈同席，也不能当着长辈面饮酒；若要饮酒，也须转过身去饮用。在酒席 上，要按年龄辈分依次就座、斟酒。只有长者举杯后，其余人才可以依次举杯。 晚辈不得在长辈面 前吸烟，不准向长辈借火，更不能同长辈对火。老人或长者外出，全家要鞠躬礼送；老人在 吃饭时未归，全家要等老人归来方能进餐；遇有佳味，亦须在老人尝用过后，家人才可享用。 餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。 如匙箸应摆在用餐者的右侧，饭摆
朝鲜族婚礼风俗
朝鲜族婚礼风俗 适逢延吉正在举行延边朝鲜族自治州民俗博览会，因此有幸看到了最有特色的朝鲜族风俗——婚礼和花甲。 朝鲜族的婚礼分为“女嫁”和“男娶”两个部分，不过现在通常是同时举行的。结婚那天，新郎带着“婚函”由傧相陪同前往新娘家迎娶。新郎一行到新娘家以后，由岳母接受“婚函”。然后，新郎在新娘家男眷们的陪同下接受“大桌”。“大桌”上除各种佳肴外，有两样东西是必备的：一是叼着红辣椒或红枣的整鸡，另一样是埋着三个鸡蛋的一碗大米饭。鸡蛋是新郎必吃的食物，但只许吃两个，另一个则留给新娘。“大桌”上的食品在大家共享之前，每样都拣出来一些单独包起来送给新郎的父母，让他们知道新娘家款待新郎的情况。 新郎吃完饭后，新娘告别父母随同新郎前往新郎家。新娘一行到新郎家后，单独安排在一间屋子里，在女傧相的陪同下接受“大桌”。“大桌”上的食物要全部留下，待回娘家时带回去。到晚上，新郎家举行娱乐会。第二天早晨进行“新娘献礼”，新郎和新郎家的亲眷们各坐一旁，新娘按照长幼和远近的顺序一一敬酒，并馈赠礼物，礼物一般为衣料或服装。在婚后的第二天或第三天，新郎跟新娘一起返回娘家省亲，饮宴欢乐。至此，婚事才算全部结束。 朝鲜族自古以来就非常尊敬长着。按照最传统的礼数，
与长者一同走路时年轻人不能走在长者前面，如有急事非赶路不可时，要向长者恭顺地说明原委，然后才可以超前……花甲是朝鲜族一项非常重要的尊老爱幼习俗，即为60岁老人举行生日宴席。 到花甲宴那天，儿女们为老人换一身特制的礼服，在大厅或庭院内摆上寿席，广邀亲朋邻里欢聚一堂，感谢父母养育之恩。此时，花甲老人坐在寿席中，寿桌上摆满糖果、鱼肉、糕点和酒类，按男左女右的方位，同亲朋邻里中的同辈兄弟一起接受寿礼。儿女以长幼之序，亲朋以远近之别，依次献寿，或敬酒，或献祝寿诗，或载歌载舞。礼毕，子女们宴请前来祝寿的亲朋好友，大家边吃边喝，唱歌跳舞，祝福老人健康长寿。 在婚礼和花甲中，一般都应穿着传统的朝鲜族服饰。女装为短袄长裙，短袄叫做“则高利”，是一种只遮盖到胸部的斜襟上衣，袖口为肥大的圆弧形，左右衣襟以两根长长的带子在右胸前打一个蝴蝶结。长裙叫做“契玛”，腰间有细褶，通常长至脚踝，宽松飘逸。男装为短上衣，外加坎肩，下着裤腿宽大的长裤。外出时，则多数穿长袍，并配戴礼帽。由于旧时衣着以白色最为常见，因此朝鲜族又有“白衣民族”之称。但现在，朝鲜族服饰大多色彩明丽，尤其是女装。 随着时代的发展，很多风俗都有了或多或少的变化，但有一种习俗却变化甚少，同时它也是最贴近朝鲜族生活的，
走进朝鲜族的传统民俗
走进朝鲜族的传统民俗 一、指导思想： 开展综合实践活动，应密切结合当地的资源，以学生为主体，采用多种实践方式培养各种能力。 二、活动设计背景： 延边朝鲜族擅长手工稻草编织技术，而且历史悠久。草编是以优质稻草为原料，经过精心挑选、浸泡、晾干之后编织而成。上世纪七十年代，人们为了生计，朝鲜族利用闲置的稻草编织，朝鲜族编织过程具有浓郁的民族特色，家家户户，男女老少席地而坐，随时编织。朝鲜族在继承前人工艺的基础上，不断完善工艺程序和手工技艺及品种开发，现从业五百多人，其产品远销日本、韩国，具有可观的经济效益和社会效益。 进入上世纪九十年代，朝鲜族年轻人大量出国劳务或进城务工，农村人口急剧减少，现从事人员多是老年人，从事草编的人员出现了断层，为了拓展学生的视野，加深对中国传统民俗的了解，我设计了《走进朝鲜族的传统民俗—草编》这一综合实践活动，通过传统民俗这个窗口，学习、传承、和弘扬中华民族的传统民俗。并确立了子课题：朝鲜族草编的由来，朝鲜族草编的发展史，草编的工具和方法。 三、活动设计目标： 综合实践活动是一门走出课本、走出课堂、走出传统知识传授方式的课程，是面向学生生活设计的实践性课程，它不是可教的，而是可做的，应有利于激发学生的创造力，研究具有趣味性、科学性、实用性，面向学生的生活经验，贴近学生年龄特征，以学生的发展为中心，发挥学生的专长，培养综合能力，因此制定如下目标。 1、知识目标：通过活动让学生了解朝鲜族民俗，知道草编的编织方法。 2、能力目标：通过参观、访问、探究、操作等多种活动方式，培养学生收集、处理信息和动手的能力。 3、情感目标：通过小组分工协作，培养团结进取的合作意识，对中国传统民俗热爱、传承之情。 四、具体措施过程： 1、给学生提供充分的实践环境，刺激学生去感受美和表现美。开设草编室，准备充足的稻草、模具、锥子、剪刀、手套等必要的材料。
朝鲜族男女结婚都有啥复杂仪式要完成
[键入文字] 朝鲜族男女结婚都有啥复杂仪式要完成 朝鲜族婚礼，非常特别的地方就是新郎要接受大桌。大桌是朝鲜族举行婚礼时专为新郎或新娘准备的筵席，大桌上摆放各种食品，其中最醒目的是嘴里叼着红色尖椒的煮熟的公鸡，隐喻着早生贵子。这时，新郎在伴郎及娘家男眷代表的陪同下坐在大桌前，喝下伴郎斟满的三杯酒，然后用饭。按照朝鲜族婚俗，新郎吃的饭里面有三个鸡蛋，寄托着生儿育女、生活美满的良好祝愿。新郎接受大桌后，新郎、新娘辞别新娘父母，将返回新郎家，至此，时代广场上的表演全部结束。 议婚 先由媒妁给男女两家提亲，如果两家人都满意，便由男方家长向女方家长递送“请婚书”。女方家长接到“请婚书”之后，再经媒妁回复“许婚书”。男方家长向女方家长递送“请婚书”时，附以“四柱单子”，所谓“四柱”，是指小伙子出生的“年、月、日、时”四项内容。女方家长核对男女双方的“四柱”，如果认为合适，便确定婚约，反之，便取消这门婚事。婚事一订，男女两家定吉日，兴趣行“冠礼”和“笄礼”。过去，朝鲜族小伙子都留辫子，成婚之前举行仪式，将辫子在头顶上挽成髻，并戴上冠，以示成年，谓之“冠礼”。所谓“笄礼”，也是通过一定的仪礼把姑娘的发辫盘成髻，叉上发钗。 大礼 大礼包括新郎的“初行”和兴趣行婚礼两个过程。新郎从自家前往新娘家附近的临时停留所叫做“初行”。结婚这天，新郎身着“纱帽冠带”，手持一把大摺扇或“阳伞”(一块长方形红布，两边拴有小棍。摺扇与阳伞均以摭脸。)骑马前往女方家举行婚礼。陪同新郎前往的有“上宾”、“雁夫”等人。“上宾”由父亲或叔父担任。前往新娘家时要携带“婚函”，里面装有赠给新娘的衣料和“许婚书”。新郎一行到临时停留所后稍事休息，准备参加婚礼。婚礼在新娘家里举行。先“函夫”向新娘家的女眷递交“婚函”。女眷用双手撩起裙子兜接，拿进屋里让其他女眷观看里面的礼物。 1