三(下)第四单元范文

我学会了蒸米饭

小朋友，你可知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么做成的吗？你可知道我又是怎样学会蒸米饭的吗？

让我告诉你吧，米饭是我经过反复实践才做成的。可在反复实践的过程中，我还闹出过笑话呢。现在想起来，这件事还历历在目。

半个月前的一天，妈妈因为工作需要，必须加班。而爸爸也不在家，于是我想，何不自己动手做一次米饭呢？说干就干。我先把米放入盆里，接了半盆水淘洗米，淘完米之后，重新加入净水，我还有模有样地用手量了量水的多少，接着，我把盆放进了电饭煲里。插上电源，按了煮饭的开关。大约过了20分钟，煮饭档就跳到了保温档。我一边幻想着香喷喷的米饭即将展现在我的眼前，一边打开电饭煲的盖子。“啪”的一声，电饭煲的盖子打开了，而我的对米饭的憧憬立刻化为了泡影。我的老天，这是什么东西？稠稠的一堆米黏在了一起。这既不算米粥，更不算米饭。只能勉强算是米糊糊，一看就让人倒胃口。

但我不甘心就这样承认失败。于是，我把“米糊”从电饭煲里舀了出来，放在了一个盆里，准备开始第二次做米饭。这次，我吸取了上次的教训，先给姥姥打了个电话，了解了做米饭的常识，这才知道刚才没有做成功的症结所在。原来，做米饭时，水应该超过米3厘米，而我在做米饭时，水超过米大约5厘米了。从姥姥那里取了经，了解了做米饭的正确方法，我便迫不及待地又做了一遍。

20分钟后，米饭熟了，这次我打开电饭煲的盖子后迎接我的是一股浓郁的热腾腾的米香。功夫不负有心人，等热气腾腾的烟雾散去后，展现在我面前的是一盆白花花、香喷喷的米饭，这次我做的米饭跟妈妈做的没什么两样了。我把这次做的米饭放在了另一个盆里，和那盆“米糊”摆在了一起，就回屋看书了。

晚上，妈妈回到了家。这时的我早已把“米糊事件”忘得一干二净，只想着自己做的米饭。过了一会儿，厨房里响起了妈妈的笑声。我丈二和尚摸不着头脑，赶忙也来到了厨房。定睛一看，我也忍俊不禁。原来，米饭和“米糊”摆在一起的样子，活像是一颗钻石跟一堆废铁在一起，那样子真是滑稽极了。

小朋友们，通过这次学蒸米饭的经历，我明白了一个道理：遇到困难后只要锲而不舍，不轻易放弃，经过多次反复练习后，就一定会成功。怎么样，你们是不是也想试一试呢？

蒸米饭

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒。我曾经多次向妈妈请求让她教我做饭，但每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于，机会来了，我对妈妈说：“我长大了，可以学蒸米饭了吧！”于是我趁机再次向妈妈请教怎么做饭。这次，妈妈毫不犹豫的答应了。

我按照妈妈说的，把淘好的米倒在电饭锅里，加水的时候我用手指量了又量，不是加多就是加少了，好不容易才加好。加好后，盖上锅盖，插上电源，就去看电视了。过了好长时间，妈妈忙完了，可她突然听见邻居说：“凯静，米饭快好了！”我急忙跑过去，哈，还捞了个正着，米饭刚好。妈妈高兴的说：“你真棒，真是妈妈的好孩子！”

品尝着自己的杰作，觉得格外的香，妈妈笑了，爸爸笑了，我也得意地笑了，心里美滋滋的。

蒸米饭

今天我想学习蒸米饭。妈妈说蒸米饭很难的，你学不会。我不服气：谁说的，有什么事情能难倒我？

我学着妈妈的样子,先洗了手,再洗米,洗了两次米之后,再加水。可是我不知道要加多少水。这时，我想起妈妈以前说的：加水只要把米盖住就行了。于是我就试着加了一点水，一看，少了，我又继续慢慢加水，直到水略高出米为止。然后我就把米放进电饭煲里，我还想起平常蒸饭时，妈妈还要按住按钮转几下，于是我也按住转了几下，再把盖子盖上。可是当我开始插插头的时候，才发现我太矮了，够不着。想了一会，我干脆爬上桌子去插。插好了，我就去做作业了。

大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈去端米饭时，一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，唉，原来我没把插头插好。

通过这件事，我明白了：做事情，要一心一意地去做，还要仔细认真，否则，会影响做事效率，甚至徒劳无功。

我学会了蒸米饭

生活中，我学会了许多技能，像骑自行车，下棋……但印象最深刻的还是那次学蒸米饭。

那天，阳光明媚，只有我和爷爷在家。爷爷说：“今天我来教你蒸米饭吧，你要不要学？”当时，我犹豫了一会儿，心想：学蒸米饭有什么难的？接着我就答应了。开始做饭了，爷爷把电饭锅洗干净，把米洗了两次，放进电饭锅里，盖上锅盖，插上电源，按下“煮饭”键。就在旁边耐心地等着。过了一会儿，饭熟了，香味扑鼻而来。我尝了一下，“呀，真好吃！”

原来蒸米饭就这么简单。

我也学着爷爷的样子，把电饭锅刷干净，淘好米洗两次，“不好！”我没掌握洗米的技巧，米全倒了，我只好再淘一次米，这次终于成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源，按下“煮饭”键。我耐心地等了一会儿，打开锅一看，“天呐，米饭怎么变成白花花的粥了？”爷爷跑来一看，说：“你水放多了。”我没有气馁，经过几次练习，我终于学会了蒸米饭。

通过这次学蒸米饭，我知道了：做什么事都要认真，仔细，只有这样，才能做好。

我学会了蛋炒饭

今天我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体！”

开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！

油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”

饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭

第一次蒸米饭

因为妈妈今天12点半才回来，所以蒸米这一任务就交给我了。

放学回家，我按照妈妈说的先挖了一盒米，用水把米泡上，然后把水倒掉，再泡上水，再倒掉，连续几次，直到淘米水无杂质为止。接着把水泡到米以上，但是要多出半个小指那么多的水，擦干锅底，放进去最后插上电源，以防止水接触电发生火灾。

过了二十分钟，米饭蒸好了，我拔掉电源，这时妈妈回来了。她看看米饭，又看看锅底，对我说:"干得好，以后每天蒸米饭就归你了，等爸爸回来，让他大吃一惊，好不好?"我说:"好，我同意。

妈妈很快炒了一个我最爱吃的菜——红烧肉，爸爸也回来了，吃着自己蒸的饭，我心里美滋滋的，光吃白饭就香香的甜甜的，有一种自豪的味道，连红烧肉都忘记吃了。

妈妈悄悄把这件事告诉了爸爸，爸爸夸奖了我，说我有进步，继续努力，逐渐学会做饭，并能帮爸爸妈妈做家务。

说真的，我为我自己能蒸米饭而感到骄傲！

我学会了做饭

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。

然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。

不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。

这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。^^我终于学会做饭了。

我学会了做饭

星期天，妈妈刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。

妈妈走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架，放出来很多水，小青菜一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候，火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，我“铛铛”拿出盘子，把小青菜乘了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀！我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。

“叮铃叮铃”门铃响了，妈妈回来了，我和妈妈高兴的吃起了饭。

我学会了做饭

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。