女贞子炮制方法研究进展
不同炮制方法对女贞子主要有效成分及药理作用的影响
不同炮制方法对女贞子主要有效成分及药理作用的影响摘要】目的:探讨不同炮制方法对女贞子主要有效成分及药理作用的影响。
方法：对女贞子采用不同方法进行炮制，对比其炮制后主要有效成分含量及药理作用的变化。
结果：不同的炮制方法对女贞子的有效成分（主要为齐墩果酸、甘露醇、酪醇、多糖、氨基酸等）的含量和作用均有不同程度的影响。
结论：炮制女贞子时应当根据用途选择炮制方法，本文能够为临床及药物研发、生产提供一定的参考。
【关键词】不同炮制方法；女贞子；有效成分；药理作用【中图分类号】R243 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2014）36-0369-02女贞子为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。
《中国药典》（2010版，一部）记载：其性味与归经为“甘、苦、凉。
归肝、肾经。
”其功能与主治为“滋补肝肾，明目乌发。
用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目睛不明，内热消渴，骨蒸潮热。
”通常临床用药均采用炮制品，但是不同的炮制方法是否会对女贞子有效成分的含量和药理作用产生影响一直以来都是临床用药中的棘手问题，本文结合女贞子近年来研究成果针对这一现象进行分析。
1.女贞子炮制方法据文献记载，古代对女贞子的炮制方法主要有去皮、去梗叶、研末、蒸制、酒制、药汁制、酒蜜制、盐制、焙制等。
现代对女贞子的炮制方法主要有净制（去梗叶、洗净）、单蒸、沸水烫、酒蒸、酒炖、盐炙、醋蒸等，全国除河南等省份允许净制后生品入药外，其余全部要求炮制品入药，炮制方法以酒蒸和酒炖法应用居多。
《中国药典》（2010版，一部）规定：女贞子的采收加工为：“冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥，或直接干燥。
”加工后即为女贞子饮片，炮制品仅载入一种，即酒女贞子，其炮制方法为：“取净女贞子，照酒炖法或酒蒸法炖至酒吸尽或蒸透。
”[1]2.女贞子中的主要化学成分女贞子果实含齐墩果酸（Oleanolic acid）、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、硬脂酸、油酸及亚麻酸。
女贞子的炮制方法与标准
女贞子的炮制方法与标准女贞子作为中药典范的一员，历史源远流长，并有着广泛的应用领域。
其炮制方法与标准既是保证其药性安全有效的关键，也是保证其质量稳定的重要环节。
以下将详细介绍女贞子的炮制方法与标准。
一、女贞子的炮制方法：1.选材：选择性状健全、无蛀蚀、无虫蛀的干燥未熟的女贞子实，较好的选取女贞子的秋果。
2.清洗：将采集到的女贞子实用清水浸泡30分钟，然后用流动的清水冲洗干净。
去除泥沙、杂质，使女贞子清洁。
3.去除果梗：用手轮或竹签将女贞子实上的果梗去除干净。
4.煮熟：将去除果梗的女贞子实放入不锈钢锅中，加入适量的清水，大火煮沸后改用小火煮熟。
一般煮沸30分钟即可。
5.晾晒：将煮熟的女贞子实沥干水分后，铺在竹帘或纱布上凉晾。
晾制至女贞子完全干燥。
6.研磨：将晾干的女贞子实用草木灰或石磨磨细，制成细粉状。
7.筛选：用80目筛将磨细的女贞子粉筛选，去除多余的颗粒。
8.包装：将筛选好的女贞子粉进行包装，密封保存，防止潮气侵入。
二、女贞子的炮制标准：1. 性状鉴别：女贞子应呈楔形，果实椭圆形或卵状长圆形，长2.5-4cm，直径约为1cm。
外皮厚，质地较硬，表面呈青绿色，干燥后灰白色。
有些果实表面有分叶状裂纹，果柄基部的环状痕迹明显，整个果实具有光泽。
内种子较小，椭圆形或球形，淡黄色或黄褐色。
2.无虫蛀：女贞子应具有良好的保存性，无虫蛀现象的出现可视为质量不合格。
3.水分含量：女贞子的水分含量应控制在10%以下，干燥透风的环境下晾制女贞子可以保证其水分含量符合标准。
4.无异味：女贞子的炮制过程中要注意防止与异味物质接触，以免影响其原有的香气。
5.不含杂质：女贞子炮制完成后应该经过筛选，去除多余的颗粒与异物，确保杂质的含量在限定范围内。
6.细度：女贞子粉末的细度应符合制药工艺的要求，一般应筛选为80目粉末。
女贞子的炮制方法与标准是保证其药性和质量稳定的重要环节。
通过科学合理的炮制方法，能够使女贞子的有效成分尽量得到保留与释放；同时，通过严格遵守质量标准，能够保证女贞子的经济价值和药理价值得到最大化的体现。
中药女贞子的化学成分及药理作用研究进展
发油中共有的３个未知物的含量信息为未知物１（１ ４２５％），未知物２（２１ ５９７％），未知物３（４ ８５６％）。
目前，实验受到质谱谱库等条件的限制，对于未知物的鉴定工作有待后续继续。
本文通过干燥前后烟管头草对比分析，对于其开发利用，品质评价均有一定的指导意义，也为赋香植物挥发性成分的分析鉴定提供可借鉴的方法。
参考文献〔１〕国家中医药管理局《中华本草》编委会 中华本草〔Ｍ〕 上海：上海科学技术出版社，１９９９〔２〕中国科学院中国植物志编辑委员会 中国植物志〔Ｍ〕 北京：科学出版社，１９７９，（７５）：２９３ ２９８〔３〕赵冰清，李青，熊银鹰 湖南少数民族常用中药调查报告〔Ｊ〕 时珍国医国药，２００３，１４（８），５１０ ５１２〔４〕张志刚，李窻，许福泉，等 野生植物烟管头草的营养成分〔Ｊ〕 氨基酸和生物资源，２００５，２７（２）：２１ ２２ 〔５〕郭启雷，杨峻山，旋覆花属植物中倍半萜类成分及药理活性研究进展〔Ｊ〕 天然产物研究与开发，２００５，１７（６）：８０４ ８０９ 〔６〕张建平，杨勇勋，刘庆鑫，等 大花金挖耳中单萜类化学成分的研究〔Ｊ〕 中草药，２０１５，（４６）：２９８５ ２９８８〔７〕国家药典委员会编 中国药典（一部）〔Ｓ〕 北京：中国医药科技出版社，２０１０中药女贞子的化学成分及药理作用研究进展刘婵婵１，杨薪正１，钱卫东２ ，谭 飞１，李巧娟１（１ 西安医学高等专科学校药学系，陕西西安７１０３０９；２ 陕西科技大学食品与生物工程学院，陕西西安７１００２１）摘要：中药女贞子是补益药中一味十分重要的中药饮片。
近年来，国内外大量学者对女贞子展开了各类研究，那么了解其当前的研究进展是十分必要的。
基于大量文献报道，本文从女贞子的化学成分及药理作用进行了综述。
另外，女贞子中化学成分含量最多的齐墩果酸，药理作用较显著，是广谱抗生素，可在今后的抗多重耐药细菌中作进一步研究。
研究结论以期为女贞子的资源开发及临床应用提供研究思路，为后期的相关研究提供参考。
中药女贞子的化学成分研究进展
环烯醚萜类化合物作为女贞子的主要成分 之一， 药材中女贞苷含量一般在 0.24%～3.06%。 高效液相色谱法测定女贞苷的含量， 是女贞子 药材质量控制方法， 药材中含女贞苷应不低于 1.7%［23］。 2. 4 苯乙醇类化合物
表 2 女贞子中的黄酮类化合物
名称 芹菜素 槲皮素 木樨草素 木 樨 草 素 -7-O-β-D-葡 萄 糖 苷 芹 菜 素 -7-O-乙 酰 -β-D-葡 萄 糖 苷 芹 菜 素 -7-O-β-D-芦 丁 糖 苷 大波斯菊苷 Kaemoterol 圣草素 花旗松素
OH
OH
OH
［5］
· 50 ·
国际药学研究杂志 2011 年 2 月 第 38 卷 第 1 期 J Int Pharm Res， Vol.38， No.1， February， 2011 表 3 女贞子中的环烯醚萜类化合物
名称
女贞苷 10-羟 基 女 贞 苷 女贞苷酸 橄榄苦苷 10-羟 基 橄 榄 苦 苷 橄榄苦苷酸 Ligustaloside A Ligustaloside B 新女贞子苷 女贞子苷 异女贞子苷 油苷甲酯 甲基葡萄糖油苷 10-羟 基 油 苷 甲 酯 10-羟 基 女 贞 子 苷 女贞酸 特女贞苷 女贞苦苷 lucidumoside A lucidumoside B
B
H
OOCCH3
COOH
女贞子的研究开发现状与展望
内容摘要
未来，女贞子的开发研究将朝着精细化、深入化和综合化的方向发展。首先， 针对女贞子的活性成分和作用机制的研究将进一步深入，有望发现更多具有创新 性和实用性的药用和保健用途。其次，随着生物技术和农业技术的不断进步，女 贞子的种植和生产将更加科学化和高效化，有望实现规模化生产和应用。此外， 女贞子的质量控制和标准化研究将得到更多，以确保其产品的质量和安全。
参考内容
内容摘要
女贞子是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、明目乌发、养血益精等多种药 用价值。近年来，随着人们对中药材研究的深入，女贞子的开发研究也取得了长 足进展。本次演示将对女贞子的开发研究现状及前景进行介绍，以期为相关领域 的研究提供参考。
内容摘要
女贞子在中医药学中应用历史悠久，早在《神农本草经》中，就被列为上品 药物。近年来，针对女贞子的研究主要集中在药用价值、营养价值和经济价值等 方面。女贞子具有明显的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗菌等多种药理作用，尤其在 肝肾损伤保护、心血管疾病治疗等方面具有显著疗效。
研究建议
研究建议
为推动女贞子研究的深入发展，提高其开发利用水平，以下建议值得： 1、加强研究者的合作与交流。鼓励不同领域的研究者开展合作，共同研究女 贞子的药用价值。通过学术会议、研讨会等方式，为研究者提供一个交流平台， 以便更好地分享研究成果和经验。
研究建议
2、促进研究成果的转化和应用。鼓励研究成果向实际生产力的转化，推动女 贞子在临床上的应用。同时，加强与企业的合作，将研究成果应用于产品开发， 提高女贞子的市场竞争力。
女贞子的研究开发现状与展望
01 研究开发现状
目录
02 展望未来
03 研究建议
04 结论
05 参考内容
内容摘要
女贞子炮制方法研究进展
女贞子炮制方法研究进展通过查阅文献，汇总汉代至现代有关女贞子炮制方法的资料，进行归纳分析，所得结果可为女贞子炮制工艺规范化和质量标准的制定提供借鉴和依据。
标签：女贞子；炮制于《神农本草经》，列为上品。
其性味甘、苦、凉，归肝、肾经。
具有滋肾补肝，明目乌发的功能。
常用于治疗眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明。
女贞子多以炮制品入药，本文在查阅古今文献的基础上，对女贞子的炮制方法进行归纳总结，以探讨女贞子炮制的意图和意义，为现代女贞子炮制工艺规范和质量标准的建立提供借鉴。
1女贞子的古代炮制方法女贞子的炮制方法始见于宋代·《疮疡经验全书》中，为“饭上蒸”，随着历史的发展，炮制方法不断增加有去皮、去梗叶、蒸制、酒制、盐制等。
1.1净制主要有去皮、去梗叶等。
女贞子净制始见于明代·明《本草蒙筌》始载“衣皮将布袋净” ，此后有“去梗叶……布袋擦去皮”（明·《本草纲目》）、“去粗皮”（明·《炮炙大法》）、“洗去衣皮” （清·《得配本草》）等。
1.2炮制主要有蒸制、酒制、盐制、药汁制、焙制等，其中以酒制法居多。
女贞子的炮制始于宋代，宋·《疮疡经验全书》载“饭上蒸”，这是最初的单纯蒸制方法。
在临床应用中又发展出多种辅料制法。
酒制法主要有酒蒸、酒浸、酒炒等。
明·《神农本草经疏》：“ 酒浸一日，蒸透晒干” 。
明·《先醒斋医学广笔记》：“ 酒拌，九蒸九晒”。
明·《本草汇言》：“ 酒浸，晒干微炒。
药汁制有旱莲草、地黄制，黑豆制，白芥、车前制等。
此外尚有蜜蒸、焙制、盐制等。
2女贞子的现代炮制方法现代对女贞子的炮制方法主要有净制、酒蒸、酒炖、盐制、醋制等，其中以酒蒸和酒炖法应用居多。
1963和1977年版《中国药典》均收载为酒炖法，1985～2010年版《中国药典》收载为酒炖法或酒蒸法。
《中国药典》2010版和《全国中药炮制规范》1988版均收录女贞子和酒女贞子两种炮制品。
药用植物女贞子研究进展
饲料研究FEED RESEARCH NO .8,201113综述药用植物女贞子研究进展王佳丽 单安山东北农业大学动物营养研究所收稿日期：2011 - 05 - 23基金项目： 黑龙江省科技攻关重大项目《功能性饲料及粗饲料高效利用关键技术研究》（GA07B201）；国家教育部博士点基金《女贞子提取物对肉鸡免疫功能作用机制的研究》（20060224003）通信作者：单安山女贞子又名冬青子，系木犀科常绿乔木女贞干燥成熟果实。
近年来，将女贞子及其提取物应用于动物生产以提高动物生产性能、免疫性能及改善肉质的研究取得许多进展，引起了医学和动物营养学研究人员的广泛关注。
1 化学成分研究人员通过各种分析鉴定手段，研究表明：女贞子主要含有溶于有机溶剂的三萜类、部分黄酮类、脂肪酸和挥发油等，水溶性的醚萜类、苯醇类、多糖和氨基酸等。
目前，对于女贞子活性成分研究较多的是三萜类的齐墩果酸（OA）、熊果酸（UA）、醚萜类的红景天苷及女贞子多糖。
近年来，国内通过不断研究又有新的突破，分离得到一些新的化合物。
谭文广（2006）等研究表明：女贞子中三萜类化合物的含量为5.61 %，最先发现OA 在女贞子中含量较高。
又发现UA 及二者的衍生物酰齐墩果酸、2ct-羟基齐墩果酸、3p-反式对羟基肉桂酰氧基-2-羟基齐墩果酸、乌索酸甲酯、萎陵菜酸和19-0-羟基-3-乙酰乌索酸。
石力夫（1997）等从女贞子水溶性成分中分离得到2个新的裂环环烯醚萜甙，分别命名为女贞甙和女贞苦甙。
张兴辉（2004）等从女贞子的乙醇提取物中分离得到7 个单体化合物，分别鉴定为OA(I)、木犀草素-7-O-乙酰-β-D-葡萄糖苷(II)、槲皮苷(III)、β-胡萝卜苷(IV)、对羟基苯乙醇-β-D-葡萄糖苷(V)、甘露醇(VI) 及己六醇(VII)。
其中化合物II、III 和VII 为首次从该植物中分离得到。
徐小花（2007）等采用硅胶柱层析、sephadex LH-20和重结晶等方法，从女贞子乙酸乙酯部位和正丁醇部位分离得到7个黄酮类化合物，分别为芹菜素、大波斯菊苷、芹菜素-7-O-乙酰-β-D-葡萄糖苷、芹菜素-7-O-乙酰-β-D-芦丁糖苷、木犀草素、木犀草素-7-O-乙酰-β-D-葡萄糖苷和槲皮素。
女贞子的炮制方法及原理作用功效
女贞子的炮制方法及原理作用功效养生之家导读：女贞子木犀科植物女贞Ligustrum lucidum A it.的干燥成熟果实，下面小编为您详细介绍。
【常用别名】女贞实(《纲目》)，冬青子(《济急仙方》)，爆格蚤(《分类草药性》)，鼠梓子(《广西中药志》)。
【来源】本品为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum A it.的干燥成熟果实。
【产地与产地加工】主产于浙江、江苏、湖南、福建、四川等省。
冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫，干燥；或直接干燥。
【历史沿革】宋代有饭上蒸法(《疮疡》)。
明代有酒浸蒸晒(《通玄》)，酒拌黑豆蒸九次法(《大法》)。
清代又增加了蜜酒拌蒸(《集解》)，盐水拌炒法(《得配》)等。
现行有酒炖或酒蒸(《中国药典》1995年版)，蒸(《上海》)，盐水拌蒸(《云南》)，醋蒸法(《集成》)等。
【炮制方法】净制除去杂质及梗叶，洗净，干燥(《中国药典》1995年版)。
炮制1.酒制酒蒸取净女贞子，加酒拌匀，置适宜容器内，加热蒸透，取出，干燥。
每女贞子100kg，用黄酒20kg(《中国药典》1995年版)。
酒炖取净女贞子，加酒拌匀，置适宜的容器内，密闭，隔水加热，炖至辅料完全被吸尽时，放凉，取出，干燥。
每女贞子100kg，用黄酒20kg(《中国药典》1995年版)。
酒焙取女贞子加黄酒与开水拌匀，用微火焙干水气，再晒干。
每女贞子100kg，用黄酒20kg(《集成》)。
2.醋制取女贞子加醋拌匀，蒸上汽后，晒干。
每女贞子100kg，用醋12kg(《集成》)。
3.盐制盐炒取女贞子加盐水炒干。
每女贞子100kg，用盐0.6kg，水10kg(《集成》)。
盐蒸取除去杂质的女贞子，加食盐2%(兑沸水适量)，拌吸后，蒸约一小时取出，晒干，即可使用(《云南》)。
4.蒸制将原药除去杂质、泥屑及梗，淘净，沥干，置蒸笼内蒸4小时(以上汽后算起)取出，干燥(《上海》)。
【成品性状】女贞子：呈椭圆形或倒卵形。
女贞子的药理及临床研究进展
女贞子的药理及临床研究进展女贞子又名冬青子，临床上主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明、失眠多梦及急性菌痢、慢性支气管炎等多种疾病。
在治疗冠心病、高脂血症、高血糖、肝炎等疾病的方药组方中应用颇多。
女贞子的有效化学成分、药理作用和临床应用的研究进展如下。
一、有效成分1.有机酸、齐墩果酸、女贞子酸、熊果酸、油酸、亚麻酸、α-乌索酸甲酯、羽毛豆醇、β- 谷甾醇、白桦脂醇等。
2.糖类含女贞子多糖 , 由鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖及岩藻糖组成。
3. 氨基酸及微量元素含组氨酸、赖氨酸等 15 种氨基酸 , 其中谷氨酸含量最高 , 8 种是人体必需的氨基酸。
有 Mg , Ca , Fe , Zn 等 11 种元素 , 5 种是人体必需元素。
4.磷酯磷酯酰乙醇胺、磷酯酰胆碱、磷酯酰肌醇等。
5.挥发油草酸甲酯·胼、乙酸乙酯 - 4 乙烯醇 - 1 -醋酸酯等。
二、药理作用1. 抗菌、抗病毒女贞子所含齐墩果酸 (OLA) 为广谱抗生素 , 对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、弗氏痢疾杆菌、伤寒杆菌 , 特别是对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌作用比氯霉素强。
2. 抗炎女贞子叶浸膏外涂治疗烧伤和放射性损伤 , 具有清热、消炎、止痛生肌作用。
3. 降血糖、降血脂女贞子煎剂、女贞子中提取的女贞子素、齐墩果酸均有良好的降血糖作用。
齐墩果酸对正常大鼠的血糖、血脂无明显影响, 而对实验性高脂血症大鼠有明显的降脂作用。
并能减少脂质在家兔主要脏器的沉积。
4. 抗动脉粥样硬化女贞子富含亚油酸、亚麻仁油酸。
其煎剂醇溶液能增加离体兔心冠脉血流量, 同时能抑制心肌收缩力且不增加心率。
这是其降低血脂 , 改善心肌供血的依据。
5. 保肝实验表明酒蒸女贞子的保肝、免疫调节作用最强 , OLA 含量最高 , 降SGPT 作用最强。
6. 抗衰老女贞子及其有效成分OLA 能清除超氧阴离子自由基和羟自由基, 提高机体对自由基的防御力。
女贞子的研究开发现状与展望
女贞子的研究开发现状与展望【摘要】综述女贞子在资源、形态组织学研究、化学成分、药理作用、临床应用、其他药用部位和产品开发等方面的最新研究进展，对研究开发进行了展望，为进一步进行女贞子的系统研究与开发提供参考。
【关键词】女贞子；资源；形态组织学；化学成分；药理作用；临床应用；开发Current Situation and Prospect of Research and Development on the Fruit of Glossy PrivetYANG Xi， JIANG Gui hua*(College of Pharmacology in Chengdu University of TCM,610075，China)Abstract：This paper summarized the latest evolution on Fruit of Glossy Privet in resource,commodity,morphologic,chemicalcomposition,pharmacological action,clinical application,the other part of using and products,advanced the prospect of research and development,provided bases for further systematic research and development on Glossy Privet.Key words：Fruit of Glossy Privet; Resource; Commodity; Morphologic chemical composition; Pharmacological action; Clinical use; Develop女贞子是一味传统的扶正固本药物，为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。
女贞子的炮制方法及临床应用浅析
女贞子的炮制方法及临床应用浅析发表时间：2011-11-02T14:17:51.530Z 来源：《中外健康文摘》2011年第24期供稿作者：魏颖婕[导读] 呼吸道感染。
女贞子浸膏片，每日量相当于生药50g,对慢性支气管炎有一定疗效。
魏颖婕（辽宁省大连市中医医院 116013）本品为木犀科植物女贞子的干燥成熟果实，有滋补肝肾、明目乌发的功效。
宋代有“饭上蒸”（《疮疡》），明代有酒浸蒸晒（《通玄》）、酒拌黑豆蒸九次（《大法》）。
清代又增加了蜜酒拌蒸（《集解》）、淡盐水拌炒（《得配》）。
现行有酒炖或酒蒸，蒸，盐水拌蒸，醋蒸法等。
1 酒制1.1酒蒸取净女贞子，加酒拌匀，置适宜容器内，加热蒸透，取出，干燥。
每女贞子100kg用黄酒20kg（《中国药典》2010年版）。
1.2酒炖取净女贞子，加酒拌匀，置适宜的容器内，密闭，隔水加热，炖至辅料完全被吸尽时，放凉，取出，干燥。
每女贞子100kg 用黄酒20kg。
1.3酒焙取女贞子加黄酒与开水拌匀，用微火焙开水气，再晒干。
每女贞子100kg用黄酒20kg（《集成》）。
2 醋制取女贞子加醋拌匀，蒸上汽后，晒干。
每女贞子100kg用醋12kg（《集成》）。
3 盐制3.1盐炒取女贞子加盐水炒干。
每女贞子100kg用盐0.6kg，水10kg（《集成》）。
3.2盐蒸取除去杂质的女贞子，加食盐2%（兑沸水适量），拌吸后蒸约1小时取出，晒干，即可使用（《云南》）。
4 蒸制将原药除去杂质、泥屑及梗，淘净，沥干，置蒸笼内蒸4小时（以上汽后算起）取出，干燥（《上海》）。
5 临床应用（1）呼吸道感染。
女贞子浸膏片，每日量相当于生药50g,对慢性支气管炎有一定疗效。
（2）肿瘤。
女贞子制剂可作为肿瘤患者的辅助治疗。
女贞子复方贞芪扶正冲剂等配合化疗、放疗或手术治疗能明显提高对肿瘤患者的疗效，或延长寿命。
（3）高血脂。
含有女贞子的复方制剂可使血脂明显下降。
（4）治疗急性黄疸性肝炎。
从女贞子药渣中提取的齐墩果醇酸，辅以维生素B1、维生素C，可使大部分患者血清谷丙转氨酶降低，有效率为94.3%,治愈及显效率为80%。
中药女贞子研究进展
及 甲状 腺 功 能 ， 以便 早 期 发 现 不 良反 应 ， 时停 药和 对 症 处 理 ， 及 避免严 重不 良反 应 的发生 。 广 大丙 肝 患者 的治 疗获 得更 多安 全 使 有 效 的保 障。 参考 文献 【］ 德 明 ． 病毒 性 肝 炎 的 临床 转 归 与抗 病 毒 治 疗［． 医学 ， １ 谭 丙型 Ｊ新 】
中 图分类 号 ：２ ５ Ｒ ８ 文献标 识码 （ Ｏ ２）６ ０ ４ — ２ １ ０ 一 ９ ９ ２ １ １— ０ ５ ０
致， 可用 于其 他易 混淆 品 饮片 的鉴别 。 熟果实。神农本草经》 《 列之为上品， 谓其“ 味苦平 ， 主补中， 安五脏 ， ４ 炮制研 究 养精 神 ， 病 。” 时珍 谓其 “ 实 强 阴健腰 膝 ， 白发 ， 目” ４１ 贞子 的古代 炮 制方 法 ： 贞 子始 载 于《 农本 草经 》列为 上 除百 李 果 变 明 。 ．女 女 神 ， 《 中国药 典）０５ ２０ 版记 载其功 能与 主治 “ 补肝 肾 ， 目乌发 。用于 品， 滋 明 名为女贞实。 女贞子的炮制始见于宋 ・疮疡经验全书》 为“ 《 ， 饭
４ ５
叨． 基层 医学论坛 ，０９ １（ ）９— ０ ． ２ ０ ，３２ ：９ １０ 【 周永 兴． 丙型肝 炎 的临床 诊 断及相 关问题叨 ． 界 华人 消化 ３ ］ 慢性 世 杂 志 ，０ ４ １ （０ ： ６ — ３ １ ２ ０ ，２ １ ） ３ ９ ２ ７ ． ２
［ 毛 日成 ， 有 宽． 肝 炎 病毒 感 染 与糖 尿病 ［． ４ ］ 尹 丙型 Ｊ 国际流 行病 学 ］ 传 染病 学杂 志 ，０６ ３ （ ）２５ ２７ ２０ ，３４ ：５ — ５． ２ ０ ，７ ４ ：１— １ ． ０ ６３ （ ） ５ ２６ ２ 【谢尧， 道振 ， ５ ］ 徐 陆志檬 ， Ｈ Ｖ基 因型 对慢 性 丙型肝 炎干扰 素 等．Ｃ 【］ 永林 ， 雯聪 ． 扰 素 治 疗 病毒 性 肝 炎的 不 良反 应 及 分 析 疗效 的影 响【． ２王 高 ｄ干 Ｊ 中华肝 脏病 杂 志 ，０４ １（） ２— ５． ］ ２０ ，２２ ： ２ ７ １ ７
女贞子炮制工艺的研究
女贞子炮制工艺的研究
宋磊;丁安伟;黄海燕
【期刊名称】《文摘版：医药卫生》
【年(卷),期】2007(18)1
【摘要】目的研究女贞子最佳炮制工艺。
方法取正品女贞子，进行大小分档，分别加入不同浓度黄酒稀释、闷润，观察在不同压力对外观的影响，主要成分齐墩果酸的含量。
结果 20%的黄酒，用黄酒质量50%的水进行稀释，搅匀，闷润2h，蒸制压力为80kPa，蒸制温度为105℃，蒸制2.5h（大档）或2h（小档）时齐墩果酸含量最高。
结论 8目筛上为大档，10目筛上为小档，再取药物质量20%的黄酒，用黄酒质量50%的水进行稀释搅匀，闷润2h，在80kPa的压力条件下，蒸制2.5h（大档）或2h（小档），齐墩果酸含量最高，为最佳工艺。
【总页数】3页(P64-65)
【作者】宋磊;丁安伟;黄海燕
【作者单位】南京中医药大学药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
【相关文献】
1.酒制女贞子炮制工艺的研究 [J], 周卫东
2.正交设计优选酒炖女贞子的炮制工艺 [J], 张学兰;侯杰;唐超;郭方;李慧芬
3.酒炙女贞子的炮制工艺研究 [J], 卢佶;张咪;白岩;徐建伟
4.正交试验法优化女贞子炮制工艺研究 [J], 刘艳红;杨欣澜
5.女贞子炮制工艺及质量标准研究综述 [J], 贺皖松;王甫成
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
近十五年中药女贞子研究进展
，一
”、颐了渺４ ｌ｜ 轧
骨架（１）
骨架（２）
表５黄酮类化合物
２．５挥发油 吕金顺…。采用常规水蒸汽蒸馏法对甘肃天水 产女贞子提取挥发油，用气相色谱．质谱联机进行分离鉴定， 结果分离出５７种成分，鉴定出５０种化合物，其峰面积相对含 量约占挥发油总量的９６．３８％，其中药用成分主要是桉油精 ４．９５％，苯甲醇２．５０％，乙酸龙脑酯０．２％，三苯甲醇６．６３％ 等；另外还有一些醇类、醚类、烃类成分以及丙硫酮、Ｏｔ．丁基苯 甲醇等酯类。 ２．６多糖类研究表明，女贞子多糖类主要有五种，分别为 蔗糖（ｓａｃｃｈａｒｏｓｅ）、鼠李糖（ｒｈａｌＴｌ－ｎｏｓｃ）、阿拉伯糖（ａｒａｂｉｎｏｓｅ）、 葡萄糖（ｇｌｕｃｏｓｅ）及岩藻糖（ｆｕｃｏｓｅ）５种糖组成¨“。 ２．７氨基酸据文献报道，女贞子氨基酸仍为本文通讯作者 所报道过的种类０１３］，即为女贞子及其炮制品中均含有１７种 水解氨基酸：天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱 氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甲硫 胺酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸，其中后７种是人 体必须的氨基酸。 ２．８微量元素女贞子含有¨４］１７种微量元素和５种常量元 素。其中有９种人体必需的微量元素Ｎｉ、Ｆｅ、ｚｅ、Ｃｒ、Ｍｏ、Ｃｕ、 Ｍｎ、Ｃｏ、Ｖ。通过对女贞子７种不同炮制品原子吸收分光光度 法测定显示：女贞子生品含有以下１１种微量元素，含量顺序 为Ｋ＞Ｃａ＞Ｍｇ＞Ｎａ＞Ｚｎ＞Ｆｅ＞Ｍｎ＞Ｃｕ＞Ｎｉ＞Ｃｒ＞Ａｇ，炮制 后，样品中微量元素的含量增高。 ２．９脂肪酸 主要为不饱和脂肪酸，相对含量占８８．１４％以 上。脂肪酸组成为：棕榈酸（ｐａｌｍｉｔｉｃ ａｃｉｄ）、棕榈油酸（ｐａｌｒｎｉ— ｔｏｌｅｉｃ ａｃｉｄ）、硬脂酸（ｓｔｅａｒｉｃ ａｃｉｄ）、油酸（ｏｌｅｉｃ ａｃｉｄ）、亚油酸 （１ｉｎｏｌｅｉｃ ａｃｉｄ）、亚油酸（异构）（１ｉｎｏｌｅｌａｉｄｉｃ ａｃｉｄ）、ｎ－亚麻酸（１ｉ— ｎｏｌｅｎｉｃａｃｉｄ）。 ３女贞子质量控制研究
正交试验法优化女贞子炮制工艺研究
表 １精 密度试 验结 果
实， 始载于《 神农本草经》 ， 列为上品。 其『 生味甘 、 苦、 凉， 归肝、 。 肾 经。 具有 壁呈 ！ 一 堕里！ 墅 滋肾补肝 ， 明目乌发的功能 。常用于治疗眩晕耳鸣 ， 腰膝酸软 ， 须发早 峰面积 ４ ７ ８ ９ ３ ０ ４ ７ ２ ０ ９ １ ４ ７ ４ ５ ３ ０ ４ ７ １ ２ ９ ４ ４ ７ ２ ８ ９ ０ ４ ７ ３ ９ ４ ７ ０ ． ６ ４ 白， 目暗不明等症ｍ 。 女贞子的炮制方法始见于宋代・ 《 疮疡》 一书， 随着历 ２ ． ６ 稳定性试验。精密吸取供试品溶液 ， 按标准曲线项下方法操作， 史的发展 ， 炮制方法不断增加 ， 沿用至今。现在女贞子的炮制方法 ， 除了 ２ ｈ以内测定 ， Ｒ Ｓ Ｄ为 １ ． ２ ６ ％， 样品 １ ２ ｈ内稳定性良好 ， 结果 净制 、 蒸制 、 酒制 、 盐制外 ， 还有醋制 ， 全 国各地 的炮制规范 中收载 的大 结果表明 １ 。 多是酒制日 。１ ９ ６ ３和 １ ９ ７ ７年版《 中国药典》 均收载为酒炖法 ， １ ９ ８ ５— 见表 ２ ２ ０ １ ５ 年版《 中国药典》 收载为酒炖法或酒蒸法 ， 用酒量为每 ｌ Ｏ Ｏ ｋ ｇ 女贞 表 ２稳 定性试 验结 果 时 间 面 …一 一 —＿ 面 子用酒 ２ ０ ｋ ｇ ￣ 。查 阅文献关于女贞子炮制的工艺各地各法 ， 工艺参数也 不完备。 目前女贞子的酒制， 无论《 中国药典＞ ） ２ ０ １ ５版还是各省市的中药 饮片炮制规范 ， 在是否闷润 、 蒸制时间、 蒸制温度上都没有明确的规定， 即便有规定 ， 也是各地各法 ， 没有统一标准 ， 如此情况势必影响饮片 趾 蛳 的质量 ， 造成临床疗效下降 ， 因此有必要规范女贞子酒制工艺。本实验 哳 ｍ 瓶 啦 以女贞子中特女贞苷含量为评价指标 ，采用正交试验法优化女贞子炮 制工艺 ， 为炮制工艺的可控 『 生 提供依据。
女贞子古今往来的炮制方法与临床应用
女贞子古今往来的炮制方法与临床应用女贞子为滋补肝肾之要药，系木犀科植物女贞的干燥成熟果实，因女贞子药性平和，临床用药量一般都较大，而且虚证病人一般服药时间都较长，若较大剂量长时间服用生品，则有滑肠致泻之虑，且生用不如制用补益作用强，故在历代医家对其炮制颇为重视，并在临床上也以制用为多。
那么，女贞子自古以来是如何炮制的呢?不同炮制有何临床应用呢?一、女贞子的古代炮制方法宋代有饭上蒸(《疮疡》)的方法。
明代有复合辅料酒和旱莲草及地黄制(《蒙筌》)、黑豆同蒸(《大法》)、酒拌蒸(《醒斋》)、酒蜜拌蒸(《瑶函》)等炮制方法，并提出了“浸酒去风补血”的理论(《品汇》)。
清代则有酒蒸(《本草汇》)、酒浸(《说约》)、蜜酒拌蒸(《集解》)、盐水炒(《得配》)、白芥子车前水浸(《拾遗》)等炮制方法。
二、女贞子的现代炮制方法1、女贞子：取原药材，除去杂质及梗叶，洗净，干燥。
用时捣碎。
2、酒女贞子：取净女贞子，用黄酒拌匀，稍闷后置蒸罐内密封，隔水炖或置其他适宜容器内蒸，至酒被吸尽、色泽黑润时，取出干燥。
用时捣碎。
女贞子每100kg用黄酒20kg。
三、女贞子的炮制性状1、女贞子：呈椭圆形、卵形或肾形，略弯曲，长约6～8.5mm，直径3～5mm;表面紫黑色或灰黑色，有不规则皱缩纹，外果皮薄软，中果皮较松软，外果皮与中果皮不易剥离，内果皮(果核)木质，黄棕色，具纵棱;横切面有2室，每室有种子1枚，但多数仅1室的种子发育;种子紫黑色或红棕色，呈弯曲的纺锤形或一侧扁平的椭圆形，背面隆起，有纵棱及皱纹;味甘而微苦涩。
2、酒女贞子：形如“女贞子”，表面呈黑褐色或紫黑色，附有白色粉霜。
微有酒气，味甘而微苦涩。
四、女贞子的炮制意义女贞子味甘、苦，性凉。
归肝经、肾经。
具有滋肾益肝，乌须明目的功能。
1、生女贞子：生品长于滋阴润燥，清肝明目。
多用于肝热目赤，肠燥便秘，肾虚下消。
2、酒制女贞子：酒制后寒滑之性减弱，补肝肾作用增强。
常用于肝肾阴虚，头晕耳鸣，须发早白，目暗不明。
女贞子黄酒蒸制炮制工艺研究
[22]
对女贞子的饮片质量进行了研究，结果
表明，在性状鉴别方面,酒制后的女贞子表面附有一层白色粉霜,而且炮制品具有酒气，这两点与生品
有区别；在显微特征方面，酒制后女贞子中的内胚乳细胞中的糊粉粒糊化，呈糊化糊粉粒团块，这
与生品也有区别；用薄层扫描法测定8个地区市售女贞子中齐墩果酸，结果齐墩果酸的含量范围为
还降低了副作用，达到了安全有效的目的。甘露醇具有泻下成分之一
[14]
，但女贞子炮制后甘露醇含
量无明显变化。因此，搞清女贞子的泻下成分，探讨炮制对其泻下成分的影响，对阐明女贞子的炮
制机理、规范女贞子的炮制工艺具有重要意义。
5.3已有的炮制研究对阐明女贞子的炮制意义提供了科学依据，但尚缺乏多指标、多角度的综合性
酒蒸品（2.414%）＞酒盐拌蒸品（2.280%）＞清蒸品（2.160%）＞酒醋盐拌蒸品（1.522%）＞生品
（1.514%）。王书梅等
[6]
采用高效液相法测定了女贞子生品、蒸制品、酒制品和醋制品中齐墩果酸的
含量，结果表明，经不同方法炮制后，齐墩果酸的提取量均有不同程度的增加，尤其是以黄酒蒸制
品增加率最大，其次是蒸制品和醋制品，但蒸制品与醋制品无显著性差异。由会玲等
酒蒸或酒炖后可增强其补肝肾作用是有其科学道理的，同时也提示在开展酒女贞子炮制工艺研究时，
应注意考察酒的用量、蒸制方式和蒸制时间对其饮片质量的影响。
5.2传统中药炮制理论认为，女贞子蒸后可去其寒性避免腹泻。药理实验也证明，女贞子生品对小
鼠肠道推进功能有明显的促进作用，而酒蒸品无此作用。提示女贞子酒蒸后不仅能提高疗效，而且
中无机元素含量，结果表明，以黄酒、醋为辅料炙过的女贞子中的一些微量元素的含量比生品高。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
女贞子炮制方法研究进展
作者：刘艳红崔於杨莎
来源：《维吾尔医药》2013年第06期
摘要：通过查阅文献，汇总汉代至现代有关女贞子炮制方法的资料，进行归纳分析，所得结果可为女贞子炮制工艺规范化和质量标准的制定提供借鉴和依据。
关键词：女贞子；炮制
于《神农本草经》，列为上品。
其性味甘、苦、凉，归肝、肾经。
具有滋肾补肝，明目乌发的功能。
常用于治疗眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明。
女贞子多以炮制品入药，本文在查阅古今文献的基础上，对女贞子的炮制方法进行归纳总结，以探讨女贞子炮制的意图和意义，为现代女贞子炮制工艺规范和质量标准的建立提供借鉴。
1女贞子的古代炮制方法
女贞子的炮制方法始见于宋代·《疮疡经验全书》中，为“饭上蒸”，随着历史的发展，炮制方法不断增加有去皮、去梗叶、蒸制、酒制、盐制等。
1.1净制
主要有去皮、去梗叶等。
女贞子净制始见于明代·明《本草蒙筌》始载“衣皮将布袋净” ，此后有“去梗叶……布袋擦去皮”（明·《本草纲目》）、“去粗皮”（明·《炮炙大法》）、“洗去衣皮” （清·《得配本草》）等。
1.2炮制
主要有蒸制、酒制、盐制、药汁制、焙制等，其中以酒制法居多。
女贞子的炮制始于宋代，宋·《疮疡经验全书》载“饭上蒸”，这是最初的单纯蒸制方法。
在临床应用中又发展出多种辅料制法。
酒制法主要有酒蒸、酒浸、酒炒等。
明·《神农本草经疏》：“ 酒浸一日，蒸透晒干” 。
明·《先醒斋医学
广笔记》：“ 酒拌，九蒸九晒”。
明·《本草汇言》：“ 酒浸，晒干微炒。
药汁制有旱莲草、地黄制，黑豆制，白芥、车前制等。
此外尚有蜜蒸、焙制、盐制等。
2女贞子的现代炮制方法
现代对女贞子的炮制方法主要有净制、酒蒸、酒炖、盐制、醋制等，其中以酒蒸和酒炖法应用居多。
1963和1977年版《中国药典》均收载为酒炖法，1985～2010年版《中国药典》收
载为酒炖法或酒蒸法。
《中国药典》2010版和《全国中药炮制规范》1988版均收录女贞子和酒女贞子两种炮制品。
其中《中国药典》2010版规定：女贞子为“除去杂质，洗净，干燥”；酒女贞子为“取净女贞子，照酒炖法或酒蒸法炖至酒洗尽或蒸透”[1]。
《全国中药炮制规范》1988版规定：女贞子为“取原药材，除去杂质及梗叶，洗炮制品净，干燥”。
酒女贞子为“取净女贞子，用黄酒拌匀，稍闷后置蒸罐内密封，隔水炖或置适宜容器内蒸，至酒被吸尽，色泽黑润时，取出干燥，每女贞子100kg，用黄酒20kg” [2]。
目前全国各省、市、自治区所颁布的地方性炮制规范，除云南、广东等地允许净制后生品入药，其余省、市、自治区均规定女贞子须炮制后入药，上海市采用单蒸法，规定“将原药除去梗、泥屑等杂质。
淘净，取出，沥干。
置蒸具内蒸4小时，焖过夜。
取出，干燥”，其余省市炮制方法绝大多数采用酒炖和酒蒸，北京市2005年炮制规范规定“取原药材，除去杂质，洗净，加黄酒拌匀，闷润2～4小时，装入蒸罐内，加水适量，密封，蒸15～24小时，至色泽黑润时，取出，晾干。
每100kg净女贞子，用黄酒20kg”。
《广东省中药炮制规范》规定“用酒拌匀，闷润，待酒被吸尽后，蒸2～4小时，取出，晾干”。
《安徽省中药饮品炮制规范》2005版规定“取净女贞子，照蒸法，用黄酒拌蒸至色泽黑润”。
《山东省中药炮制规范》规定“先将净女贞子用黄酒拌匀，闷润至黄酒被吸尽，放笼屉内，先用武火加热，待圆气后改用文火，蒸至色泽黑润时（约4 h），取出，摊晾至外皮微干，再将原汁拌入，吸尽，干燥”。
《江苏省中药饮片炮制规范》规定“取净女贞子加黄酒拌匀，闷润，待酒吸尽，蒸6 h，焖12 h，至黑色，取出，干燥”。
现代对女贞子的炮制方法研究也很多，但是大多为酒蒸和酒炖法，张学兰等[3]以红景天苷和特女贞苷含量为评价指标，以黄酒用量、水用量、闷润时间和炖制时间为考察因素，通过正交试验，综合评价，优选最佳炮制工艺为取净女贞子，加其重量20%的黄酒，不加水，闷润1h，蒸汽加热炖制10h，并且在炮制过程中发现随着炮制时间增加特女贞苷含量降低，而红景天苷含量增加。
徐维统等[4]采用正交试验，以齐墩果酸、特女贞苷含量为评价指标，研究蒸前润制时间、黄酒用量和蒸制时间对成品质量的影响，最佳工艺为黄酒用量20%，润制或不润，蒸或炖8h，取出，干燥。
马兴田[5]等用HPLC法，测定酒女贞子中齐墩果酸含量，并比较成品外观，筛选最佳工艺为加药物质量20%的黄酒，用黄酒质量50%的水进行稀释搅拌，闷润2h，在压力80kPa、温度105℃条件下，蒸制2.5h（过8目筛）或2h（过10目筛）。
3小结
女贞子炮制始见于宋代，主要有蒸制、酒制、盐制、药汁制、焙制等，现代以酒制法居多。
《中国药典》和《全国中药炮制规范》均未对女贞子炮制工艺条件作明确规定。
地方性炮制规范中对女贞子炮制做出相关规定，但工艺缺乏量化参数，各地各法，没有统一标准，所以应对女贞子炮制工艺进行深入研究，使女贞子饮片的炮制规范化、质量标准得到科学统一。
参考文献
[1]卫生部药典委员会.中华人民共和国药典[S].北京：化学工业出版社，2010： 43.
[2]中华人民共和国药政管理局.全国中药炮制规范[S]. 北京：人民卫生出版社，1988： 118.
[3]张学兰，侯杰，唐超，等.正交设计优选酒炖女贞子的炮制工艺[J].中成药， 2009，31（10）： 1564-1567.
[4]徐维统，徐华玲.正交试验法优选酒蒸女贞子最佳炮制工艺[J].辽宁中医杂志， 2011，38（7）： 1412-1414.
[5]马兴田，薄雯映，向飞军，等.女贞子黄酒蒸制炮制工艺研究[J].中草药， 2011，42（4）： 716-718.
基金项目：咸阳市科技局（项目编号2012K016）
作者简介：刘艳红（1983-），女，助教。
硕士，研究方向：中草药化学成分研究。