如何保养炒锅

如何保养炒锅

炒锅是生活必备厨具，虽然天天用到它，却也难免会有不知道不注意的地方，也许一不留意炒锅的功能效果就因为我们的一点小疏忽就变得没那么好了，使用寿命也变短了。其实炒锅跟人一样，也是需要保养的，这个不管什么品牌都是一样的。根据德国著名品牌康巴赫专业人士讲述，对于如何保养炒锅这个问题提出以下几点注意：

一、炒锅和电源插销须经常保持清洁。每次使用后，炒锅应该用干布或拧干水的湿布擦拭清洁，以免产生油垢，如已产生油垢，可用去污剂擦掉。切勿将电炒锅和电源插销浸入水中或用水冲洗，以免造成漏电。

二、使用完毕，应拔下电源插头，切断电源。炒锅应放在干燥的地方使用和保存，不应放在有腐蚀性气体和过度潮湿的地方，以免损坏电气绝缘。

三、使用中或刚用完的一段时间内，切勿用手触摸内锅部分，因为内锅还处于高温状态，容易烧伤，尤其是有小孩的用户更应特别注意。

四、有的炒锅内锅表面涂有含氟树脂，切不可用金属制造的刮勺或锐利的尖刀刮擦其表面，以防损坏。去除内锅表面的污垢不能用塑料和木质的刮勺去铲刮，最好每次使用完后，趁表面还有微热时用干布抹去残渣。