绿A螺旋藻的成分分析
绿A螺旋藻对儿童的意义
绿A螺旋藻对儿童的意义儿童少年正处于迅速成长阶段，必须不断往外界摄取各种必需的营养素，修补旧组织，增生新组织，特别是作为身体"建筑材料"的蛋白凰作为组成生理调节物质的各类维生素和作为构成机体组织和维持正常生理功能所必需的无机盐和微量元素。
这些都是儿童生长发育的物质基础，用以保证同化过程超过异化过程，使能获得充分的发育。
绿A螺旋藻中含有比较全面的适合儿童生长发育的营养素，并且螺旋藻胞膜薄，无纤维素，故易消化吸收，适合儿童消化器官还不很完善，消化吸收不如成人的这种特点。
螺旋藻对儿童全面营养中，特别具备以下一些特点。
绿A螺旋藻蛋白质含量高达70％，氨基酸含量较多，8种(或9种)必需氨基酸齐全，其构成与1985年世界卫生组织与世界粮农组织的蛋白质咨询小组为学龄前儿童食物制定的8种必需氨基酸构成标准很接近，堪称为优质高蛋白的天然食品，正合儿童长身体所需的物质基础。
其次，绿A螺旋藻营养素含量比较突出的是胡萝卜素，含量高达400mg／100g干粉。
而胡萝卜所含的胡萝卜素，据各省测定从1．35(北京)-3．70(扛苏)mg／100g之间(食物成分表1977年版)。
胡萝卜素称维生素A源，在体内可转变为维生素A，肝脏为主要贮存维生素A的场所，而儿童时期肝脏能贮维生素A的量很低，可低至相当于成人的十分之一。
维生素A的需要量与生长成正比，有证据证明，婴幼儿是易发生缺乏症的年龄组，而维生素A也和大多数维生素一样，不能在人体内合成，必需从食物中取得，因此，儿童需要经常地得到含丰富维生素A或胡萝卜素的食物，绿A螺旋藻作为儿童食品的增加剂提供经常性的胡萝卜素是很适合的。
胡萝卜素可以促进幼儿生长及骨骼发育，其机理可能是促进蛋白质的生物合成及骨细胞的分化。
在维生素A缺乏时，机体对过去已在骨骼中形成的骨质不能吸收，结果骨质增厚，骨腔变小，颅骨的过度增生与变厚，会干扰其他颅神经、而脊椎骨的增厚，会使脊椎的神经孔变小，从而压迫脊柱神经。
螺旋藻
功能性食品学——施普瑞螺旋藻施普瑞螺旋藻螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门颤藻科。
螺旋藻中含有大量的蛋白质，占净重的55%至77%，在世界各地都有广泛培植及用作膳食补充剂。
显微镜下的螺旋藻螺旋藻是一类低等植物，它们由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。
螺旋藻也是一种光能自养型生物，其藻细胞中含有光合层片（类囊体）、维生素、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等。
螺旋藻表面不具无胶质鞘，不易被微生物附着，细胞内有气泡，上浮性好。
细胞或藻丝顶部常不尖细，横壁常不明显，顶细胞圆形，外壁不增厚。
螺旋藻的功能作用首先螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。
另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。
其次螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。
γ亚麻酸是前列腺素的前体，在加氧酶的作用下变为前列腺素，前列腺素对生殖，心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。
螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
同时螺旋藻能减轻癌症放疗、化疗的毒副反应；提高免疫功能；降低血脂；具有减肥功效。
螺旋藻对癌症的具有辅助治疗的作用。
对于高脂血症、缺铁性贫血、糖尿病、营养不良、病后体虚，可用作保健食品。
加工方法藻泥经烘干后为螺旋藻原粉，按用户要求筛分不同数目后即为成品，将螺旋藻干粉25kg分装与内衬食品塑料袋，外套塑料编织袋内密闭避光常温下保存（或封存于适当原纸板桶内）。
需要注意的是螺旋藻不宜高温加热。
在加热条件下极易变色，尤其注意藻色素（藻蓝蛋白），是加工中的一大难点。
螺旋藻全粉在水中分散性不好，其色素和蛋白质呈结合状态。
此外螺旋藻的主要成分是蛋白质，而且其中一部分相对分子量娇小，加工时易起泡，因此需要特别注意。
标识由于螺旋藻加工、工艺的方法不同，螺旋藻的内在成分也就不同，因而螺旋藻产品又分为药品、保健食品、普通食品三大类。
绿A螺旋藻的成分分析
绿A螺旋藻的成分分析
绿A螺旋藻作为均衡蛋白质、维生素和矿物质的一种资源，有益于人体健康并具有保健作用，其重要性已在国际上获得共识。
已有不少国家把它作为婴儿食品、老年保健食品及人体的营养补品。
适用于：强力劳动及大运动量者，在缺氧环境中作业者、肿瘤患者、抵抗力低下者、血脂偏高者。
以下是针对绿A螺旋藻成分的分析
每100克绿A螺旋藻中含
绿A螺旋藻中矿物质及微量元素含量（每kg）
氨基酸在绿A螺旋藻中的比例
绿A螺旋藻中维生素含量。
绿A的五大优势.docx
绿A的五大优势第一、得天独厚的自然条件螺旋藻的生长条件极为苛刻，对光照、温度、水质等都有特殊的要求。
全世界大大小小3万多个湖泊，要么是淡水湖，要么是咸水湖，你听说过碱水湖吗?(PH值大于8.6)世界上只有3个湖泊是碱水湖，也只有这3个湖泊能天然生长螺旋藻，一个是墨西哥的Texcoco湖，一个是非洲乍德湖，一个是中国云南的程海湖。
程海湖是我国仅有的螺旋藻天然产地。
它位于云南西北部的崇山峻岭之间。
这里是国际公认的全球为数不多的净地之一，方园200公里内没有任何工业污染。
程海湖的北面是世界仅存的、目前还保留母系社会特征的摩梭人的聚集地泸沽湖。
西北面是号称香格里拉的迪庆高原，西面紧邻被联合国认定为世界文化遗产的丽江古城和世界第一峡谷虎跳峡，东面和南面被湍急险峻的金沙江所包围。
用水碧天清来形容程海湖是再恰当不过了。
程海湖面积77.2平方公里，平均水深25米，蓄水达19.86亿立方米,气候温暖,干热,日照充足,年均日照2700小时,年平均温度18.7℃，全年无霜期，属中亚热带气候类型，水质为天然的碱水湖，PH9.2，矿化度高，碳源丰富。
与墨西哥的Texcoco湖及非洲的乍得湖相比，程海湖的气候，日照，温度，水质都更适合螺旋藻的生产，简直可以称之为螺旋藻的天堂。
为了更好的保护程海这一个珍贵资源，云南省人民代表大会专门颁布了《程海湖保护条例》，成立了程海管理局，并特别为螺旋藻调整了环保标准，使之更有利于螺旋藻生长。
程海湖得天独厚的地理环境和自然条件，孕育出品质优异纯正的天然螺旋藻。
绿A即用程海湖基地的优质天然螺旋藻制成。
第二、举世无双的生产规模程海湖得天独厚的这一珍贵资源自1985年被发现以来，引起国家科委，中科院及云南省政府的高度重视。
七五、八五期间，被列为国家重点科技攻关项目，九五期间列为火炬计划项目，云南省支柱产业建设的18工程项目，得到国家，云南省的全力支持。
香港新世界公司，美国生达公司投资入股成为绿A股东。
螺旋藻的生物活性成分分析及其在饲料中的应用
螺旋藻的生物活性成分分析及其在饲料中的应用螺旋藻作为一种原产于中国九寨沟地区的水生植物，在过去几年的采集可见其逐渐受到更多的关注。
螺旋藻被注意到是一种具有重要价值的植物，而且它的生物活性成分具有很强的保健功效，在食品、医药及其他领域广泛应用。
随着饲料技术的发展，它成为饲料原料，有效地提高动物生长和发育。
由于螺旋藻在抗逆性和营养价值方面的优势，它已经被广泛应用于饲料行业。
其中，生物活性成分是螺旋藻备受关注的重要因素，其中的活性成分可以帮助动物抗病，并增强免疫力。
以往的研究表明，螺旋藻中主要的生物活性成分有多糖、多肽、维生素、植物激素和微量元素等。
首先，螺旋藻含有大量的多糖，这种多糖具有较强的抗氧化能力，可降低血液活性氧的水平，增强机体的抗氧化能力，促进动物生长发育。
其次，螺旋藻中还含有丰富的多肽，它可以有效抑制肠道炎症，减少肠道菌群的病原体数量，改善动物的消化系统功能，促进它们的生长发育。
此外，螺旋藻中还含有丰富的维生素和植物激素，这些成分可以活化肝脏，促进肝脏酶的生成，从而改善肝功能，为动物的营养提供便利。
此外，螺旋藻中还含有丰富的微量元素，如铁、钙、锌等，这有助于支持动物的生长发育，提高体健康水平。
尽管螺旋藻中的生物活性成分具有多种功效，但是利用它们在饲料中的应用仍需要进一步的研究和实践。
螺旋藻必须由专业机构进行精心处理才能达到最佳的利用效果，如研磨、脱水等，这些工艺可以保证其中的活性成分不被破坏。
另外，对于不同的动物，应该根据其特性和需要，精心设计饲料配方，以使螺旋藻中的活性成分发挥最大作用。
综上所述，螺旋藻生物活性成分具有多种功效，并且广泛应用于饲料行业。
因此，科学家正不断开展研究，以研究螺旋藻生物活性成分的种类，分析其功效，发挥其最大效用，更好地发掘它的价值所在，为饲料行业的发展做出贡献。
绿A螺旋藻的11种功效
绿A螺旋藻的11种功效1. 提高人体免疫力，坚决抵御病毒入侵免疫力的下降会增加身体的患病几率，绿A螺旋藻中含有丰富的维生素、微量元素和b—胡萝卜素，可以增强人体免疫细胞对病毒的吞噬能力,提高人体的免疫功能.2。
抗疲劳，使身体充满健康活力绿A螺旋藻中含有一种叫多糖的物质，能提高神经细胞的反应速度,使身体更加敏捷，灵活。
还有另一种被称为天门东的氨基酸，促进脂肪代谢和糖原的分解，产生更多的能量,降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量，起到抗疲劳的作用。
特别是在酒席应酬前各服用4克绿A螺旋藻粉，能非常有效起到解酒的作用。
3．抑制肿瘤,电磁辐射，保护视力：明显升高白细胞肿瘤是由于细胞变异或扩散所致。
绿A螺旋藻中含有的藻蓝蛋白与藻多糖两类物质是公认的抗肿瘤因子，藻多糖能粘在癌细胞的表面，阻止了癌细胞穿透血管转移到正常组织上，从而限制了癌细胞的扩散与发展。
服用优活螺旋藻能减轻化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有明显的效果。
4．调节血脂、血压,有效降低胆固醇含量要降低血脂，要从疏通血液流通的管道—血管降低血液中总胆固醇的含量两方面入手。
绿A 螺旋藻中含有大量的r—亚麻酸，不仅能疏通血管，保持血管弹性，而且能够降低血液中总胆固醇的含量，减少血液粘稠度，有效调节血脂.丰富的氨基酸在人体消化过程中能自然合成与产生胆碱，同时在叶绿素和镁的合并作用下，能限制血压升高;降低血压，达到预防和治疗的目的.5．胃肠溃疡及胃炎胃病患者多以胃药来解除疾病，多数胃药以中和胃酸来产生作用，长期服用易引起蛋白质和矿物质的吸收不良,导致体质变差.胃肠溃疡则因碱性矿物质吸收过少，导致胃酸过多及胆汁带酸，而腐蚀胃肠黏膜，产生痉挛。
胃肠溃疡的根本治疗方法是补充蛋白质,多吃高蛋白及维生素b类的食物。
螺旋藻是弱碱性食物，蛋白质的含量极高，并含有丰富的钾、纳、钙、镁等感性元素，碱性离子能中和因进食过量的烟、酒、肉、糖和因环境影响等人体细胞中产生的酸性物质，同时可以中和并调节胃酸，解决胃部营养的滋补问题。
绿a螺旋藻怎么样
绿a螺旋藻怎么样绿a螺旋藻是一种被广泛认可的健康食品，被称为“绿色的黄金”。
它是一种蓝绿色的微藻，生长在淡水环境中，含有丰富的营养成分，特别是蛋白质、纤维和 种有益的化合物。
在本文中，我们将探讨绿a螺旋藻的功效和应用，以及如何正确使用它来提高我们的健康。
绿a螺旋藻是一种天然的营养补充剂，可以帮助人们维持健康的生活方式。
它含有丰富的抗氧化剂，如叶黄素和β-胡萝卜素，可以帮助我们的身体抵抗自由基的损害。
自由基是一种可以导致细胞损伤和衰老的有害物质，而绿a螺旋藻可以帮助清除体内的自由基，从而减缓细胞老化的过程。
此外，绿a螺旋藻还富含多种维生素和矿物质，比如维生素A、维生素C、维生素E、铁、镁和钙等。
这些营养物质对于维持我们的身体健康至关重要。
比如，维生素C能够增强免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病；铁是血红蛋白的重要成分，可以帮助我们的血液输送氧气；钙是骨骼和牙齿健康的关键。
除了上述常见的营养成分外，绿a螺旋藻还富含大量的蛋白质和纤维。
蛋白质是我们身体组织的重要组成部分，可以帮助维持身体的生长和修复。
纤维在维持消化健康方面也扮演着非常重要的角色，它可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘和其他消化问题。
绿a螺旋藻不仅仅是一种营养补充剂，它还有许多其他功效和应用。
研究表明，绿a螺旋藻可以帮助降低胆固醇水平，从而预防心脏病和中风的发生。
它还可以促进肝脏的解毒功能，有助于清除体内的有害物质。
此外，绿a螺旋藻还被认为有助于改善眼睛健康、增强肌肉力量、提高大脑功能等。
在日常生活中，我们可以通过多种方式摄入绿a螺旋藻。
其中一种常见的方式是将其作为食物补充剂来食用。
可以在保健品商店或药店购买到绿a螺旋藻的胶囊、粉末或片剂等形式。
这些产品通常包含了标准剂量的绿a螺旋藻，方便我们按照说明进行摄入。
另外，绿a螺旋藻也可以作为一种食材，添加到我们的日常饮食中。
比如，我们可以将绿a螺旋藻粉末加入到果汁、沙拉、奶昔、面包等食品中，从而增加其营养价值。
绿爱螺旋藻片的保健功能
绿爱螺旋藻片的保健功能螺旋藻是地环上最早出现的光合生物，在地球上已经生存了35亿年，它属于蓝藻门，颤藻科。
外观为墨绿色，其形体在显微镜下观察螺旋状，故命为螺旋藻，它与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以以称蓝细菌，简称蓝藻。
研究表明，螺旋藻是所有已被发现的生物中营养成份最丰富，最全面最均衡的海洋生物。
由于它的细胞是由多糖类物质构成，所以极易被人体消化吸收，吸收率可达95%以上。
1987年被联合国粮农组织推荐为何21世纪人类最理想的保健食品。
绿爱螺旋藻片：蛋白质含量高达56g，由18种氨基酸组成，其中8种是人体必需而又无法合成氨基酸，是人类最理想的蛋白质宝库。
维生素含有十多种维生素且含量极丰富，其中B12的含量是现在已知生物体内中含量最高的一种，比动物肝脏高3.5倍，是人体最佳的生血催化剂，螺旋藻中的β－胡萝卜素含量是所有天然食物之冠，是胡萝卜的15倍，具有防癌、抗癌、增强人体免疫功能和延缓衰老的作用。
矿物质富含有钙、铁、锌、硒、镁、碘等多种有益身体的矿物质，其中有机铁的含量是菠菜的23倍，是含铁最丰富的食物。
这些矿物质均与有机物结合易为人体吸收利用，能有效的调节机体平衡。
脂肪酸含有人体无法合成而又必须的不饱和脂肪酸亚麻酸和亚油酸，具有降血脂、软化血管的功能。
自然界含有亚麻酸丰富且能直接被人体吸收的只有螺旋藻与母乳。
叶绿素是普通蔬菜的10倍以上，可促进人体消化，清除血液里的毒素，消除内脏炎症。
藻蓝蛋白螺旋藻特有的光合色素，含量可达18%。
增强人体免疫功能，抗衰老及美容过氧化物岐化酶每10克螺旋藻中含10000-37500个单位的SOD具有抗老作用。
基础营养素十八种氨基酸、脂肪、碳水化合物维生素B1、B2、B6、A、C、E、K、PP、叶酸、肌醉、生物素矿物质和微量元素钙、铁、锌、硒、镁、钠、钾、锰、铬、锗、碘、硅生理活性物质藻多糖、藻蓝蛋白、Y－亚麻酸、叶绿素、SOD、β－胡萝卜素。
螺旋藻的功效：1.确保青少年发育期间的营养均衡2.维持成年人精力3.延缓老年人的衰老过程4.对女性的美容养颜作用5全面提高肌体的免疫能力6.抗疲劳螺旋藻的多糖和氨基酸-缓解攻克疲劳的奇兵。
绿A天然螺旋藻精片(礼)
功效说明
【适用人群】： 适用人群】 强力劳动及大运动者、在缺氧环境中作业者、肿瘤患者、抵抗力低下者、 强力劳动及大运动者、在缺氧环境中作业者、肿瘤患者、抵抗力低下者、血脂偏高者及 绝大多数人都能服用绿A，根据各类人群的身体状况，我们会推荐一个适合你的服用剂量。 绝大多数人都能服用绿 ，根据各类人群的身体状况，我们会推荐一个适合你的服用剂量。 服用方法】 【服用方法】： 一般中老年，糖尿病，时空腹服用； 一般中老年，糖尿病，胃肠疾病，美容和健康减肥者，饭前半小时或一个小时空腹服用； 青春期以前，肿瘤，贫血，大手术、大创伤、体质极差及瘦弱者饭后服。 青春期以前，肿瘤，贫血，大手术、大创伤、体质极差及瘦弱者饭后服。 用量】 常规保健剂量每天不低于3克 睡眠不好的睡前加服1克 【用量】：常规保健剂量每天不低于 克，睡眠不好的睡前加服 克；血脂异常的每天不 低于4克 血压异常的每天不低于5克 血糖异常的每天不低于6克 肿瘤病人、大手术、 低于 克；血压异常的每天不低于 克；血糖异常的每天不低于 克；肿瘤病人、大手术、 大创伤每天不低于7克 减肥人群每天不低于8克 大创伤每天不低于 克；减肥人群每天不低于 克。 产品规格】 【产品规格】： 精片中华人民共和国卫生部比准卫食健字（ 绿A精片中华人民共和国卫生部比准卫食健字（1997）第316号 精片中华人民共和国卫生部比准卫食健字 ） 号 主要成分】 【主要成分】绿A天然螺旋藻粉 天然螺旋藻粉 包装规格】 【包装规格】0.5g×600片×桶 × 片 食用方法】每日2-3次 每次2-4片 每片0.5g） 【食用方法】每日 次，每次 片（每片 ） 出品单位】云南绿A生物工程有限公司出品 【出品单位】云南绿 生物工程有限公司出品 原料基地】 【原料基地】绿A天然螺旋藻基地 天然螺旋藻基地 保质期】 【保质期】 24个月 个月
绿A螺旋藻各成分与其它食物的含量对比
绿A螺旋藻各成分与其它食物的含量对比
螺旋藻是在1827年被发现并命名的，做出这个发现的是一位德国藻类专家，名叫Deurben。
他发现几千年来，螺旋藻一直是乍得湖居民的主要食物和不可或缺的蛋白质来源。
进入二十世纪，人们开始用最现代的科技从最佳的螺旋藻植株中挑选加以精心培植。
1963年，法国国家油料研究院的克莱蒙教授，首次将螺旋藻的丰富营养变成了经济收入。
到1968年，螺旋藻的研究已经陆续在日本等世界各国进行了。
人们研究发现，螺旋藻作为食品，即干净又安全，蛋白质分子氨基酸分布均匀。
螺旋藻成分具有高度的营养性，最明显的特征是蛋白质构成螺旋藻的70%。
绿A螺旋藻作为食品，即干净又安全，蛋白质分子氨基酸分布均匀。
绿A螺旋藻成分具有高度的营养性，最明显的特征是蛋白质构成螺旋藻的70%。
此外，螺旋藻含大量叶绿素、类胡萝卜素及藻蓝蛋白。
叶绿素被称为“绿色血液”，类胡萝卜素被叫做“维生素原”，可以转化成维生素A。
藻蓝蛋白是一种胆红素原料，只在螺旋藻中存在，这也正是螺旋藻显示蓝绿色的原因。
螺旋藻蛋白质含量对比
绿A螺旋藻的螺旋状结构令人感觉到它拥有早期地球生物的强大生命力，也就揭示了为什么绿A螺旋藻会对人体健康有这么大的帮助。
银河系就是螺旋状的，电子显微镜下的染色体是螺旋状的，甚至传递基因信息的核糖核酸也是螺旋状的。
螺旋形应该是“自然界秘密的象征”。
绿a鉴别攻略
绿A鉴别攻略攻略一：选择世界“巨头”生产的螺旋藻产品随着经济全球化进程的发展，全球经济已经开始呈现大一统局面，中国经济也逐步与国际经济接轨。
一些国内的行业老大到了世界经济的大舞台上，就显出其薄弱的一面，但是像云南绿Ａ这样的大企业则相反，在国内市场上是擎天柱，到了国际舞台上依然还是顶起半边天。
时至今日，螺旋藻随着市场的扩大和研究水平的提升而显示出强弱的格局，如今在国际上有三家公司被称为螺旋藻三巨头，他们分别是：云南绿A生物工程有限公司，日本DIC 公司和美国Cynotech公司。
作为中国最大、最专业的螺旋藻生产企业——云南绿A生物工程有限公司之所以能跻身三巨头之列是因为：对食品、药品安全性重视度最高的美国FDA通过了对绿A公司生产的绿A 系列产品的全部检验项；作为世界上最严谨的德国鲁贝克工作室，绿A产品也是一次性通过其全部70项检验，让最为挑剔的德国人对made in china的绿A产品再次感到震惊。
绿A 也因此获得了全欧洲的“通行证”。
日本也成为绿A的最大消费国。
今天，绿A的产品已经在全球三十多个国家和地区销售，征服了对安全性最为重视的美国人和最为挑剔的德国人、对健康最为重视的日本人、对品质最为重视的英国人、对浪漫最为重视的法国人……攻略二：选择纯天然螺旋藻产品绿色、天然的饮食是最佳营养摄入渠道，健康与天然饮食有极大关系。
螺旋藻有天然生长和非天然养殖之分，世界上仅有三个湖泊能天然生长螺旋藻，除了非洲的乍德湖和墨西哥的Texcoco湖以外，就是中国唯一的位于云南省西北部金沙江河谷地区的崇山峻岭之中的程海湖。
天然生长的螺旋藻最大限度地保留了螺旋藻中的生物活性物质和全部营养成份，因而具有极佳的保健功能。
而人工养殖的螺旋藻则存在藻种退化、营养成份流失的问题。
这就如同人工饲养的鸡，由于使用饲料而使得鸡肉中的营养成份不足，人食用后并不能起到补充营养的作用。
相反，用粮食喂养的鸡肉由于其食物来源于天然，因而鸡肉中的营养价值较高，且在食用时，天然喂养的鸡肉口感也较人工养殖的鲜美。
绿爱螺旋藻粉
螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成，他的细度一般都在80目以上。
纯正的螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感，没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。
螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。
它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。
蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。
在保健食品上应用比较多的一般为钝顶螺旋藻，其它的螺旋藻还有极大螺旋藻和盐泽螺旋藻中，钝顶螺旋藻的蛋白质含量一般在65%以上。
螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及特殊用途等。
饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖，食品级螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。
食疗价值1、对三高有一定预防和抑制作用(高血压、高血脂、高血糖)2、对慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症有一定的疗效3、能够通便和治疗痔疮疤4、能够美容和减肥。
应用一、口服藻粉其价格比藻片便宜，中老年人和婴幼儿在家调制服用和螺旋藻片具同样功效。
调制方法：①4克藻粉加半匙蜂蜜，再加小半杯水调成糊状吞食后用温开水漱口，每日二次;②4克藻粉加少半杯牛奶搅拌均匀吞服;③4克藻粉加小半杯果汁搅拌均匀吞服。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中，食用量可从少到多，逐渐适应。
许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。
几点有用的建议：①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内，或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中，要边搅拌边缓慢地加入，以免凝结。
②干螺旋藻粉会吸湿，用后需拧紧瓶盖。
③无须放冰箱里，但应置于阴凉、干燥的暗处。
在食用螺旋藻粉后30分钟内，人的身体便会有所反应，因为粉剂特别易于消化吸收。
螺旋藻饮料每天一至二次(正餐之间或取代正餐)，便能及时提供能量和营养。
二、护肤常用养颜面膜调制方法：①、3克螺旋藻粉加少许牛奶和柠檬汁搅拌成糊状，敷于脸部15分钟后用清水冲洗干净即可;②、3克螺旋藻粉加少许鲜奶、2滴日用和少许用手指揉烂具有香味的花片，调成糊状，按①操作，一周两次为宜，可起到润肤、抗皱、美白效果。
螺旋藻的营养价值和营养成分
螺旋藻的营养价值和营养成分螺旋藻的营养价值和营养成分1.螺旋藻的营养成分螺旋藻主要含蛋白质、碳水化合物、脂肪、叶绿素、类胡萝卜素、藻蓝素、钙、铁、锌、镁、锗、硒、β-胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E、烟酸、肌酸、尼克酸、叶酸、泛酸、γ-亚麻酸、螺旋藻多糖、22碳6烯酸、超氧化物岐化酶活性等等。
2.补充蛋白质螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
3.补充优质氨基酸含有八种人体必需氨基酸，并且与美国食品药品管理局(FDA)所推荐的比例惊人一致，吸收更好，营养价值更高。
4.补充多种维生素螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。
B 族维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
其中β-胡萝卜素含量是所有天然食物之冠，约是胡萝卜的10倍，而且螺旋藻富含的B12几乎不存在于其他植物。
5.改善贫血螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。
硒还能防止高山病。
其中有机铁的含量是菠菜的23倍，钙含量是牛奶的10倍，高效改善贫血、强健骨骼。
6.促进钙吸收螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。
7.预防癌症丰富的藻蓝蛋白、叶绿素、超氧化物歧化酶(SOD)等重要生物活性物质，增加人体免疫力，预防癌症、提高抗疲劳能力，抵抗辐射预防慢性病。
如叶绿素A可以造血、净血。
绿a螺旋藻的功效与作用
绿a螺旋藻的功效与作用绿A螺旋藻（Green A Spirulina），又称螺旋藻、螺旋藻藻维生素或螺旋藻蛋白质，是一种微型蓝藻，属于藻类植物的一种。
广泛分布于全球各地的咸水和淡水湖泊中。
绿A螺旋藻富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质，被誉为“天然的超级食物”，在保健食品和医学领域被广泛应用。
本文将主要介绍绿A螺旋藻的功效与作用。
1. 丰富的营养成分绿A螺旋藻富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质。
蛋白质是人体组织的重要组成部分，可以提供身体所需的能量，并参与酶的合成，调节新陈代谢。
螺旋藻中的维生素含量丰富，特别是维生素B群、维生素C和维生素E等，有助于增强人体的免疫力、调节神经系统功能和保护细胞免受氧化损伤。
此外，螺旋藻还富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，这些矿物质对人体的生理功能起着重要作用。
2. 提高免疫力螺旋藻中含有丰富的多糖、多肽和多酚类化合物，这些物质具有增强免疫力、抗菌消炎和抗肿瘤的作用。
多糖可以增强巨噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞的增殖和活化，提高人体的免疫力。
多肽具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用，可以通过调节免疫细胞的功能，减少免疫抑制物质的产生，从而抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，抑制细胞的老化和损伤。
3. 改善胃肠道功能螺旋藻中含有丰富的纤维素和叶绿素，这些物质可以促进肠道蠕动，增加粪便的排出量，缓解便秘。
叶绿素可以增强肠道菌群的生长，改善菌群平衡，调节肠道环境，提高肠道功能。
此外，螺旋藻中的叶绿素还能够抑制肠胃道致病菌的生长，减少胃肠道感染的发生。
4. 降低血脂和血糖螺旋藻中的藻胆蛋白可以降低胆固醇的合成和吸收，减少血脂的积累，降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平。
此外，螺旋藻中的多糖类物质能够增加胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，降低血糖水平，对糖尿病的预防和治疗有一定的效果。
5. 抗氧化作用螺旋藻中富含的β-胡萝卜素、叶黄素和维生素C等抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激的损伤。
螺旋藻化学成分及其生物活性研究
螺旋藻化学成分与其生物活性研究摘要:螺旋藻〔spirulina〕是现存地球上最古老的药用植物之一，今年的研究证明螺旋藻含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质等人体需要的营养成分，因具有广泛而高效的药用价值而倍受关注，本文对今年来对螺旋藻的成分和药理作用进展综述。
关键词: 螺旋藻；化学成分；生物活性引言：螺旋藻〔spirulina〕是现存地球上最古老的药用植物之一，今年的研究证明螺旋藻含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质等人体需要的营养成分，因具有广泛而高效的药用价值而倍受关注，本文对今年来对螺旋藻的成分和药理作用进展综述。
1．螺旋藻化学成分1.1 蛋白质螺旋藻含蛋白质为58. 5 %～83. 4 %，且氨基酸组成比例恰当，其中8 种人体必需氨基酸含量接近或超过联合国粮食与农业组织(FAO)推荐的组成比例标准,螺旋藻的蛋白消化率达75. 0 %，生物利用率达68. 0 %，所以,它被认为是目前人类的蛋白质含量最高、质量最好的食品〔1 〕。
其中所含的人体必需氨基酸与联合国粮农组织和世界卫生组织所推荐的RDA 值(人体需要量)极其相似，分别为异亮氨酸4.1%~4.5%，亮氨酸5.8%~6.8%，赖氨酸4.4%~4.6%，苯丙氨酸2.9%~4.4%，蛋氨酸1.8%~2.4%，苏氨酸2.7%~4.1%，色氨酸1.1%~1.6%，缬氨酸4.8%~6.5%。
1.2 脂肪螺旋藻属于低脂食品，脂肪含量为 6 %～9 %，其脂肪酸多以不饱和脂肪酸为主，含量为4. 9 %～5. 7 %(表1)，尤其是必需脂肪酸的含量较高，而且具有多种保健功能的γ-2 亚麻酸含量高达8.75～11.97g/kg〔2〕，而且脂肪中不含有胆固醇。
表1 螺旋藻的脂肪含量与脂肪酸组成〔4〕1.3 维生素由于螺旋藻细胞分裂活泼，生长迅速，代谢旺盛，因而与生长发育直接相关的各种维生素(B1,B2,B12,E)含量也很丰富，尤其是β-胡萝卜素、维生素 E 和B12 含量较高，每100g 中维生素含量分别高达150～170mg，5～20 mg，0.05～0.2mg〔3〕。
绿A螺旋藻 案例分析 2011年新做
绿A的品牌营销组合战略品牌释名螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。
它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。
蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。
螺旋藻（Spirulina）这种古老的生物，生长于丽江程海胡。
丽江程海湖是世界三大、中国唯一生长天然螺旋藻的地区。
螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。
背景世界天然能够自然生长螺旋藻的三大湖泊，非洲的乍得湖、墨西哥的TEXCOCO 湖、中国云南丽江程海湖。
经过多年宣传，现在知名度很高，但实际仅剩程海湖还在保持生产，另外两个湖几乎干涸。
可以说程海湖方圆200公里无工业污染，是目前全球最适宜优质天然螺旋藻生长的地方。
绿A螺旋藻的生产基地就在程海胡，云南绿A生物工程有限公司成立于1997年，是集螺旋藻一体化研究、开发、生产、销售的专业企业。
目前，绿A公司除了在超市、药店销售绿A外，还在全国116个大、中城市建立了自己的办事机构，并开设了145家专卖店。
专卖店现拥有会员约100万人。
同时引进了家电售后服务的理念，全心全意为会员提供最优质的服务。
绿A螺旋藻作为保健品市场的后起之秀，既取得了优异的业绩又在保健品行业拥有良好的顾客忠诚度。
而且绿A的产品基地又正好在丽江的程海，这样一个既成功又有地缘优势的案例是值得我们研究的。
通过研究这个案例，一方面可以熟练运用营销分析工具，另一方面可以通过对成功案例的分析得出其成功的原因，可以作为以后市场进入者的一种参考，使市场后进入者尽可能少走弯路，获得一个较为理想市场进入方式。
而绿A一路行来，作为市场的一个新进入者一个最核心的问题——如何在保健品市场中脱颖而出？现实难题表现一：保健品市场竞争激烈、品种繁多，如何进入市场。
在螺旋藻出现在中国保健品行业之前，中国的保健品市场就已经充斥着各种品牌、各类功效的保健品。
螺旋藻的活性营养成分
螺旋藻的主要成分
1、螺旋藻的维生素含量
螺旋藻的维生素含量也很丰富，1kg螺旋藻含维生素B1 55mg、维生素B2 40mg、维生素B6 3mg、维生素B12 2mg、泛酸11mg、叶酸0.5mg、烟酸113mg、肌醇350mg、生物素0.4mg、维生素E190mg、胡萝卜素4000mg、（其中β-胡萝卜素1700mg）。
2、螺旋藻的矿物质含量
这些含量因所用水质和培养机构成而异。
一般铁含量为580—646mg/kg，锰23—25mg/kg，镁2915—3811mg/kg，硒0.4mg/kg。
钙、钾和磷都在1000—3000mg/kg或更高。
3、螺旋藻的蛋白质含量
螺旋藻的蛋白质含量可以说是目前各种食物中最高的，含量为56%—77%，而小球藻的蛋白质含量为40%—56%，大豆的蛋白质为34%—40%，奶粉为12%—22%。
它的必需氨基酸的模式与联合国粮农组织和世界卫生组织提出的学龄前儿童的必需氨基酸模式相似。
它的蛋白质功效比值（PER）、净蛋白质利用率（NPU）、消化率、生物价（BV）相当于最好的食物蛋白质，如牛奶的酪蛋白或鸡蛋的卵白蛋白。
4、螺旋藻的碳水化合物含量
螺旋藻中碳水化合物的含量为16.5%，并含有丰富的多糖。
目前已有报导用螺旋藻提取的葡聚糖来进行抗癌研究。
5、螺旋藻的抗癌含量
螺旋藻中总脂肪含量约7%，脂肪酸为5.7%，并且其中大多为多不饱和脂肪酸。
其中亚油酸高达13784mg/kg，γ-亚麻酸为11980mg/kg。
这在其他天然植物性食物中是很罕见的。
摘自古之极玛卡官网（）。
螺旋藻成份
螺旋藻成份1. 螺旋藻概述螺旋藻（Spirulina）是一种微型蓝藻，属于原核生物界中的细菌。
它生长在淡水环境中，通常呈现出蓝绿色。
螺旋藻被广泛认为是一种营养丰富的食物，因其高含量的营养成分而备受关注。
2. 营养成分2.1 蛋白质螺旋藻是一种富含高质量蛋白质的食物。
其含有的蛋白质比牛肉、大豆以及其他常见食物更易于消化吸收。
据研究表明，每100克干重的螺旋藻中含有约60-70克的蛋白质。
2.2 维生素和矿物质螺旋藻还富含多种维生素和矿物质。
其中包括维生素B群（如维生素B1、B2、B3、B6、B9等）、维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等。
此外，它还含有钙、铁、镁、锌、硒等多种矿物质。
2.3 抗氧化物螺旋藻中富含的抗氧化物具有重要的健康益处。
其中最为显著的是β-胡萝卜素和类胡萝卜素，它们可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激对身体的损害。
2.4 蓝绿藻素蓝绿藻素是螺旋藻中一种特殊的天然色素。
它不仅赋予了螺旋藻鲜艳的颜色，还具有多种益处。
研究发现，蓝绿藻素具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
3. 健康益处3.1 提供优质蛋白质由于其高含量的优质蛋白质，螺旋藻被广泛认为是一种理想的植物性蛋白来源。
摄入足够的蛋白质对于维持身体健康和修复组织至关重要。
3.2 增强免疫力螺旋藻中的营养成分可以增强免疫系统的功能。
研究表明，螺旋藻中的多糖物质可以激活和增强免疫细胞的活性，提高机体对抗病毒和细菌感染的能力。
3.3 改善消化系统健康螺旋藻中富含的纤维素有助于促进肠道健康。
它可以增加益生菌的生长，改善肠道菌群平衡，减少有害菌的滋生，并促进食物消化和排便。
3.4 抗氧化作用螺旋藻中丰富的抗氧化物质可以帮助清除体内自由基，减轻氧化应激对身体造成的损伤。
这有助于预防多种慢性疾病，如心血管疾病、癌症等。
3.5 改善心血管健康螺旋藻中富含的多不饱和脂肪酸（如γ-亚麻酸）可以降低胆固醇水平，改善血液循环，降低心脏病和中风的风险。
3.6 支持肝脏功能螺旋藻中的营养成分可以支持肝脏的解毒功能。
绿A螺旋藻的：三最攻略
绿A螺旋藻的：三最攻略随着现代生活节奏的不断加快，许多人在事业上收获不凡成绩的同时，也在不知不觉透支着自己的健康。
越来越多人开始意识到养身保健的重要性，并将其看作日常生活中不可或缺的一部分。
螺旋藻凭借与生俱来的保健价值，在世界范围内掀起一波抢购热潮。
以畅销全球的绿A为例，绿A螺旋藻不仅品质优良，更是富含大量对人体有益的维生素与蛋白质。
凭借纯天然的绿色理念、出色的保健价值和多年来的市场积累，绿A螺旋藻已经成为世界上最受欢迎的保健产品。
一宗“最”——最天然在众多螺旋藻产品中，绿A螺旋藻因绿色天然，使其在世界范围内获得了大量拥趸。
中科院武汉水生生物研究所专家证实：“东经100.8度、北纬26.71度附近的程海区域更适于生产优质的顶级钝顶螺旋藻。
”这个独特而唯一的位置，被誉为程海的“黄金分割点”区域，恰是云南绿A生物工程的天然螺旋藻养殖基地。
“程海湖是世界上仅有的三个螺旋藻天然产地之一。
位于程海湖‘黄金分割点’的绿A螺旋藻养殖基地，获得了全球市场的重视。
”专家介绍，全球3万个湖泊中，只有三个能天然生长螺旋藻，分别是墨西哥的Texcoco湖、非洲的乍得湖和绿A基地所在的程海湖。
与其他两个湖比起来，程海湖无论从气候、日照、温度、水质等各个方面都更加适合螺旋藻的生长，完全是螺旋藻的“天堂”。
二宗“最”——最营养从产品功效上来看，螺旋藻拥有易于人体吸收的营养价值，含有维生素B12、C、B2、B4等满足人类生命活动最需要的多种重要维生素，以及丰富的水溶性葡萄糖-多糖，能促进人体血液循环，激活体内激素的产生，促进肾上腺素与胰岛素的增生，同时世界上还没有一种生物能像螺旋藻有如此之高的蛋白质含量。
经卫生部批准，绿A螺旋藻具有抗疲劳、耐缺氧、免疫调节、调节血脂等功效，是唯一具有五项保健功能的螺旋藻产品。
在这之中，绿A天然螺旋藻精片以100%自然生长的纯顶螺旋藻为原料，经干燥、灭菌、压片等严格工艺精制而成的保健食品。
它富含均衡的人体细胞必须的氨基酸、维生素、微量元素及生物活性物质，如亚麻酸、胡萝卜素、叶绿素、藻多糖、SOD、辅酶等，全面补充和调理神经细胞功能，增强血液携氧功能，是人体不可或缺的营养包。
绿A螺旋藻与人体.docx
绿A螺旋藻与人体人体极易消化吸收的水溶性蛋白质氨基酸绿A螺旋藻中60%以上为高品质植物蛋白，其中人体所必需且自身不能合成的8种必需氨基酸的含量和组成比例非常合理，均优于联合国粮农组织(FAO)为人类设计的理想标准。
是目前自然界中配比最合理的氨基酸组成。
8种必需氨基酸螺旋藻组成FAO标准（单位：%）8种必需氨基酸螺旋藻组成FAO标准亮氨酸5.8-6.84.8异亮氨酸4.4-4.6赖氨酸4.4-4.6 4.2蛋氨酸2.9-4.4 2.2苯丙氨酸1.8-2.42.8苏氨酸2.7-4.1 2.8色氨酸1.1-1.61.4缬氨酸4.8-6.54.2绿A螺旋藻中总的脂肪含量比较低，但其中优秀的不饱和脂肪酸占了很大的比例，尤其是人体必需不饱和脂肪酸，如亚油酸和-亚麻酸(GLA)含量较高。
螺旋藻中所含的部分脂肪酸含量见下表（单位：含量mg/kg）。
脂肪酸含量脂肪酸含量亚油酸5000~11000 棕榈酸16500~21141-亚麻酸12000~16000 硬脂酸130~353-亚麻酸699~7000十七碳二烯酸90~142油酸1970~3009肉蔻酸520~664碳水化合物螺旋藻中碳水化合物所占的比例不高，Quillet博士曾分析了螺旋藻的碳水化合物组成，它们约占干物质的15%，在糖类中，纤维素约占5%，藻多糖为1.0%-1.5%，单糖(如葡萄糖)的含量几乎可以不计算。
丰富的天然维生素螺旋藻中与人体生长发育直接相关的各类维生素含量十分丰富，比普通食物中的含量要高得多，特别是-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素B12，其含量之高是所有自然界罕见的。
绿A螺旋藻粉中维生素的含量维生素名称含量(mg/kg)以化学结构或功能命名(英文名称)维生素A(-胡萝卜素等总类胡萝卜素)3000视黄醇，抗干眼病维生素(retinol)维生素B15硫胺素，抗脚气病维生素( thiamin)维生素B240核黄素(riboflavin)维生素B320尼克酸，尼克酰胺，抗癞皮病维生素(niacin)维生素B63吡哆醇(醛、胺)(pyridoxine)泛酸120( pantothenic acid )维生素M0.5叶酸(folacin)维生素H0.5生物素(biotin)维生素B121.6钴胺素(cobalamin)维生素C300抗坏血酸(ascorbic acid)维生素E70生育酚(tocopherol)全面丰富的矿物质绿A螺旋藻中的天然矿物质含量相当高，特别值得重视的是绿A螺旋藻中含有大部分人体所必需的常量元素和微量元素。
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绿A螺旋藻的成分分析
绿A螺旋藻作为均衡蛋白质、维生素和矿物质的一种资源，有益于人体健康并具有保健作用，其重要性已在国际上获得共识。
已有不少国家把它作为婴儿食品、老年保健食品及人体的营养补品。
适用于：强力劳动及大运动量者，在缺氧环境中作业者、肿瘤患者、抵抗力低下者、血脂偏高者。
以下是针对绿A螺旋藻成分的分析
每100克绿A螺旋藻中含
绿A螺旋藻中矿物质及微量元素含量（每kg）
氨基酸在绿A螺旋藻中的比例
绿A螺旋藻中维生素含量。