高一化学蒸馏和萃取PPT精品课件
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第一节 化学实验基本方法
1.1.3《蒸馏和萃取》
教学目标
• 知识与能力 • 让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、
所用仪器、操作方法和实验注意事项。 • 教学重点： • 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事
项。 • 教学难点： • 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事
项。
蒸馏
海水淡化的原理 —— 蒸馏
22
THANKS FOR WATCHING
谢谢大家观看
为了方便教学与学习使用，本文档内容可以在下载后随意修改，调整。欢迎下载！
汇报人：XXX
时间：20XX.XX.XX
2021/3/1
23
问题：萃取之后用何方法将有机溶剂与溶
质进一步分离开来？ 蒸发？ 浪费溶剂且污染空气！ 蒸馏！
思考与讨论 1、根据实验1-4分析，请分总结CCl4
性质？
①无色液体，不溶于H2O ②ρ（CCl4）＞ρ（H2O）
2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否 可以？请说明原因
不可以，酒精与水互溶
2021/3/1
3、溶质与萃取剂不发生反应 如， CCl4不与I2反应
2021/3/1
13
问题： 如何提取碘水中的碘？ 萃取 分液
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
用CCl4萃取碘水中的碘并分液
实验过程：
1. 检漏：检验分液漏斗活塞 和上口的玻璃塞是否漏液
如何检漏？
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
关闭分液漏斗下口活塞，加入蒸馏水， 静置， 若没有水流出，说明活塞处不漏水。 塞上上口玻璃塞，倒置，若不漏，正立后 将玻璃塞旋转180°，再倒置，若仍不漏， 说明玻璃塞处不漏。
2021/3/1
16
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
2. 装液：把10毫升碘水和4 毫升 CCl4加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。
3. 振荡、放气：倒转漏斗 用力振荡，并不时旋开活 塞放气，最后关闭活塞， 把分液漏斗放正。
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
4.静置分层：把分液漏斗放 在铁架台的铁圈中，静置， 分层。 5. 分液：将漏斗上口的玻璃 塞打开(或使塞上的凹槽或小
主要仪器和装置：
分液漏斗 铁架台(附铁圈) 烧杯
2021/3/1
10
萃取
液体混合物中一种溶质在互不相溶的 溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质 从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出 来.
2021/3/1
12
萃取剂选择条件
1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶
2、溶质在萃取剂中的溶解度较大 如， CCl4（I2）＞H2O （I2）
蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使 低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分 的操作过程。
蒸发
冷凝
碎瓷片
出水口
进水口
蒸发
冷凝
2021/3/1
6
2021/3/1
7Baidu Nhomakorabea
实验注意事项
• 蒸馏装置的连接：由下到上，由左到右。
• 气密性检查：连接好装置，在冷凝管的出口处接一导气管，并将导管插入盛 有水的烧杯中，用酒精灯加热烧瓶，水中有气泡产生，冷却到室温，导管中 有 一段稳定的液柱，则气密性良好。
• 加热前，加入碎瓷片(或沸石)，防暴沸 。若忘加，
• 温度计水银球位置
• 蒸馏烧瓶加液量
• 冷凝水的流向要从低处流向高处，即
进水，
出水。
• 加热温度
2021/3/1
8
想一想
对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
孔对准漏斗口上的小孔)。
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
旋开活塞，用烧怀接 收下层溶液
将分液漏斗上口倒出 上层水溶液
讨 论：
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水 中的碘萃取出来？
不能，酒精与水互溶
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
特别注意事项：
下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出
1.1.3《蒸馏和萃取》
教学目标
• 知识与能力 • 让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、
所用仪器、操作方法和实验注意事项。 • 教学重点： • 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事
项。 • 教学难点： • 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事
项。
蒸馏
海水淡化的原理 —— 蒸馏
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2021/3/1
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问题：萃取之后用何方法将有机溶剂与溶
质进一步分离开来？ 蒸发？ 浪费溶剂且污染空气！ 蒸馏！
思考与讨论 1、根据实验1-4分析，请分总结CCl4
性质？
①无色液体，不溶于H2O ②ρ（CCl4）＞ρ（H2O）
2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否 可以？请说明原因
不可以，酒精与水互溶
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3、溶质与萃取剂不发生反应 如， CCl4不与I2反应
2021/3/1
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问题： 如何提取碘水中的碘？ 萃取 分液
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
用CCl4萃取碘水中的碘并分液
实验过程：
1. 检漏：检验分液漏斗活塞 和上口的玻璃塞是否漏液
如何检漏？
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
关闭分液漏斗下口活塞，加入蒸馏水， 静置， 若没有水流出，说明活塞处不漏水。 塞上上口玻璃塞，倒置，若不漏，正立后 将玻璃塞旋转180°，再倒置，若仍不漏， 说明玻璃塞处不漏。
2021/3/1
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化学实验基本方法 —— 萃取和分液
2. 装液：把10毫升碘水和4 毫升 CCl4加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。
3. 振荡、放气：倒转漏斗 用力振荡，并不时旋开活 塞放气，最后关闭活塞， 把分液漏斗放正。
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
4.静置分层：把分液漏斗放 在铁架台的铁圈中，静置， 分层。 5. 分液：将漏斗上口的玻璃 塞打开(或使塞上的凹槽或小
主要仪器和装置：
分液漏斗 铁架台(附铁圈) 烧杯
2021/3/1
10
萃取
液体混合物中一种溶质在互不相溶的 溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质 从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出 来.
2021/3/1
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萃取剂选择条件
1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶
2、溶质在萃取剂中的溶解度较大 如， CCl4（I2）＞H2O （I2）
蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使 低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分 的操作过程。
蒸发
冷凝
碎瓷片
出水口
进水口
蒸发
冷凝
2021/3/1
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7Baidu Nhomakorabea
实验注意事项
• 蒸馏装置的连接：由下到上，由左到右。
• 气密性检查：连接好装置，在冷凝管的出口处接一导气管，并将导管插入盛 有水的烧杯中，用酒精灯加热烧瓶，水中有气泡产生，冷却到室温，导管中 有 一段稳定的液柱，则气密性良好。
• 加热前，加入碎瓷片(或沸石)，防暴沸 。若忘加，
• 温度计水银球位置
• 蒸馏烧瓶加液量
• 冷凝水的流向要从低处流向高处，即
进水，
出水。
• 加热温度
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想一想
对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
孔对准漏斗口上的小孔)。
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
旋开活塞，用烧怀接 收下层溶液
将分液漏斗上口倒出 上层水溶液
讨 论：
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水 中的碘萃取出来？
不能，酒精与水互溶
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
特别注意事项：
下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出