第三章 市场调查的方法

第三章 市场调查的方法
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楚汉酒店的经营之道 楚汉大酒店座落在南方某省 会城市的繁华地段。是一家投资几千万元的新建 大酒店，开业初期生意很不景气。公司经理为了 寻找症结，分别从该市的大中型企业、大专院校、 机关团体、街道居民中邀请了12名代表参加座谈 会，并亲自走访东、西、南、北四区的部分居民 及外地旅游者，调查后发现，本酒店没有停车站， 顾客来往很不方便；居民及游客对本酒店的知晓 率很低，更谈不上满意度；本酒店与其他酒店相 比，经营特色是什么，大部分居民不清楚。为此， 酒店作出了兴建停车场。在电视上作广告、开展 公益及社区赞助活动，突出经营特色，开展多样 化服务等决策。决策实施后，酒店的生意日渐火 红。



第二节 访问法
一、面谈访问法
按照访问的对象不同
家庭访问
个人访问法 标准式访谈
面谈访问法 的类别
按访问是否采用标准 化问卷 按照访问的地点和形 式不同
自由交谈 入户访问 拦截访问
面谈访问法的特点 主要优点： 1.面谈访问调查简单易行，灵活自由。 2.面谈访问调查表回收率高，可提高调查结果 的可信度 。 主要缺点: 1.调查的成本高、时间长，调查的范围有限 。 2.调查的结果主要取决于调查者的素质、调查 问题的性质和被调查者的合作态度 。
面谈访问法的应用
1.询问前的事先准备 2.询问的技巧 （1）询问时态度 （2）问话的语气、措辞、方式均要适合被访者的 身份和知识水平 （3）询问的问题应严格按照调查表上的问题顺序 提问 （4）集体访谈时，要当好主角 （5）对调查表上的问题不要加上自己的意见 （6）发现被调查者在回答某些问题有疑虑时，应 及时改变提问方式，尽力设法消除对方疑虑 （7）如一开始便遭受拒绝，调查人员应向他说明 这次询问的目的，并强调所收集的资料的重要性
面谈访问法的程序 标准化面谈访问的程序
访问前准备阶段
访问进行阶段
访问结束阶段
确 定 被 访 问 者
问 卷 设 计
确 定 时 间 和 地 点
自 我 介 绍
进 行 提 问
记 录 问 题
报 告 结 束
整 理 Fra Baidu bibliotek 料
自由交谈访问的程序
确 定 调 查 题 目 或 提 纲
进 行 访 问 调 查
整理 分析 材料 并报 告调 查结 果