双立人料理机让甜点制作“SO EASY”
料理机食谱
料理机食谱1.奶昔。
香蕉半根,鲜奶一袋(自己掌握,半袋加水也行),蜂蜜两勺(一勺味道随然欠点,介可以加些较甜的果汁来增加口感),现在要做的就是,放一起搅拌吧,15秒左右差不多拉.如果有颗粒状的东西,那还是不行呢，还要继续搅.你可以品一下,如果你是一袋鲜奶的话,建议对些白开水,因为奶昔是用来慢慢品的,不是像水一像喝,由于奶昔多数味道都比较淡，大量的饮用,会使孩子增加厌恶感，慢慢不爱喝了。
经过一段时间仔细品尝后会发现一个小问题,就是比较清淡,没什么味道,很容易使孩子变的不爱喝,这怎么办?别急,慢慢想办法,首先分析为什么,可能是太清淡,没有味道,先从这里下手看看,于是加一些葡萄汁或柠檬汁再或者苹果汁再再或者密瓜汁等进去(量自己掌握),EN!现在味道还不错.现在回想，如果做奶昔时放的不是香蕉是葡萄或柠檬，再有像苹果、密瓜等，好了，现在你可以做各种奶昔了！再有，现在市面上有一种甜豆的食品，很好买的，可以放几个进去，根据自己奶昔的味道放不同的东西进去，很多去过酒吧的人都知道，有一种奶茶里面放的一种豆豆——哈哈，现在想想有很多东西都是可以放进去……，等等，现在是不是不叫奶昔了，应该叫奶茶了吧……^V^。
2.丸子。
虾仁泥200克（买鲜虾去皮，用料理绞肉刀绞碎，绞时放些水进去），鸡蛋2个，盐，味精或鸡精，面粉100克放入到虾泥里面绞匀(或淀粉).(如果条件许可,还可以放进一些切碎的大葱,姜,大料粉或炖肉粉之类的调粉)现在做成丸子.做法,有两种,一种是做成丸子汤,一种是油炸丸子,你看着做吧,我建议,孩子不宜吃过多的油炸食品,做成哪个你看着安排吧.现在回头看看,如果不用虾泥可以换成精猪肉,牛肉,羊肉……，也可以换成素馅。
总之用料理机绞馅都会非常细腻，口感极佳。
3.冷饮。
我们主要是用料理机的碎冰功能，可能自制一些冷饮。
比如：冰镇八宝粥（用八宝粥加上碎冰加一勺蜂蜜，如果太甜可以多加些冰）。
可以仿《今明后》的“爆冰”（甜豆，碎西瓜，碎冰，果酱等）草莓冰沙（草莓汁120克<可用料理机做>，砂糖3汤匙，清水2杯。
最简单的甜品做法(1篇)
最简单的甜品做法（1篇）最简单的甜品做法1最简单的甜品做法大全简易果冻材料纯牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻的软硬）葡萄干少许（可不放）做法将牛奶和QQ糖放入锅中。
开大火，一边烧匀一边搅拌。
直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。
冷却后放进冰箱。
早上从冰箱取出即食。
我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
电饭锅做蛋糕材料主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶。
调料：盐适量，油适量。
辅助器材：一把普通的`白瓷勺，3根筷子。
做法1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打。
大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦。
2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）。
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
6、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
7、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了。
香香的牛奶冻材料牛奶、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）、水果（种类不限，看个人喜爱）做法1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时。
（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！。
破壁料理机可以做的食谱大全
破壁料理机可以做的食谱大全现在不少的家庭会购买破壁料理机，破壁料理机的功效是可以代替人工，快速把一些食物全部都磨碎，比较适合在做一些馅料，或磨其他粉末的时候有价值，破壁料理机在做食谱的时候，可以做很多的品种，也可以用来做甜点，具体可以根据个人的口味制作，破壁料理机的操作方法非常简单，按照步骤进行。
用料：红小豆500克、柠檬汁20克（半个小一点的足够）调料：红糖250克（白砂糖、冰糖、木糖醇等均可）健康美食柠香红豆沙做法：一、红豆沙作法之一1、红小豆洗净，泡一天最好，放入电饭锅，水要没过两个姆指2、开锅5分钟后，把煮饭按键挑起闷5分钟，再把按键按下煮开，然后再挑起闷5分钟，这样反复3次红豆就煮好了3、把煮好的红豆放进料理机里搅拌，如搅不动，可再放一点水，但不能放太多，因为太稀了很难炒4、搅好的样子，有点很浓的粥5、锅烧至微热倒入油，油五成热放豆沙，转中火，用木铲顺时针翻炒；6、倒入红糖转小火继续顺时针翻炒，接着放进柠檬汁，要不停地搅拌，预防气泡溅出来，一定要小心哦;7、炒好的样子，软硬要适度才行；8、能用豆沙作出好看的模型就可以了；二、红豆沙作法之二1、煮豆的水没过一个大姆指，其他方法与上述相同2、将煮好的红豆趁热倒进盆里，放糖用木铲手工搅拌成糊状即可。
无需放油，口感有点粗，但也很好吃，做起来也比较简单。
三、红豆沙作法之三1、煮豆的方法与（之一）相同；2、不同的是要用漏网，将红豆的皮搓掉，口感细腻，但做起来比较麻烦。
用料：草莓，糯米，熟芝麻，牛奶调料：糖粉，蜂蜜草莓甜心糯米麻团做法：1、将草莓用淘米水泡上10分钟，再用清水冲洗干净，去蒂2、选用6个草莓，放在果汁搅拌机中，加适量的水搅拌成草莓果糊；3、把糯米粉放在面盆里，加进牛奶、糖粉和草莓糊，揉成糯米面团；4、剩下的草莓用糖粉和蜂蜜渍一下，用做糯米团的馅料；5、糯米面团分成小剂子，用手揉成一个小窝，把糖蜜渍过的草莓整体放进去，然后合口，搓成球状；6、开火，放上蒸锅，水开之后，把包好的糯米团放在刷过油的蒸笼里，大火蒸上6分钟，然后关火；7、蒸熟的糯米团晾凉之后，手沾上凉开水，先将其搓成圆团，然后均匀粘上熟芝麻，这样，草莓甜心糯米团就做好了苹果芹菜汁简介破壁机打出果汁细腻口感好，完全无渣，无需过滤，营养成份一点不浪费。
缓解夏季燥热 制作冰凉甜品必备家电
缓解夏季燥热制作冰凉甜品必备家电作者：赵阳来源：《家用电器》2021年第08期BRUNO冰淇淋机BZK-B01这款冰淇淋机有香草白和薄荷绿两种颜色，机身小巧精致，可甜可盐充满了小清新范儿。
该产品模拟意式手作冰激凌的运行方式，机身内筒无需提前放置在冰箱内预冷，-7℃持久保持低温，保证原材料的新鲜。
搭配65R/min低速搅拌，打入空气更少。
整机制作时间为100min，促进食材更好地融合，轻松做出口感绵密的冰激凌。
该机拥有2档转速可调节，醇厚档主要制作冰淇淋，香浓鲜奶带来醇厚口感。
绵密档适合制作冰沙，让爽口的果香与冰沙更好地融合，如初雪般松软。
制作好以后，它会自动进入恒温保冷模式，保冷时间长达6小时。
同时，你也可以使用它解锁各种创意吃法，搭配如酸奶、乳酪、水果、豆类、咖啡等不同食材，做出自己最爱的那款冰淇淋。
编辑点评：自制冰淇淋不仅清凉解暑，且原材料无任何添加剂，食用更健康。
Home Part Hoaster烤面包机Home Part Hoaster烤面包机，可让您通过消息、图像、表情符号和鼓舞人心的语录来自定义面包，帮助您以一个非常积极的心态开始新的一天。
该烤面包机的工作原理与任何传统的面包烘烤设备一样，但是带有定制的金属模板，可以让您将信息烧制到神奇的酵母和面粉片中。
Home Party Hoaster带有Vifa扬声器，顶部带有提手，可让您随身携带该设备。
侧面的两个插槽可滑入一片面包和模板。
您可以使用前面的触摸屏灯面板设置烤面包的脆度，当烤面包完成后将会自动弹出。
编辑点评：简单来说，就是你可以像手机或者马克杯的激光刻字一样，将图像或者文字烤制到面包上，功能非常有趣。
悠智智能AI烤箱悠智智能AI烤箱结合人工智能、大数据、智能显示以及精准控制等技术，解决烹飪过程复杂、烹饪结果不理想等痛点。
传统烤箱都靠人工操作，而悠智智能烤箱，它能够自动识别食物、设置时间、温度和烹饪方式，实现烘、烤、解冻、发酵四种功能。
厨房好帮手PK双立人厨师机VS双立人料理机
厨房好帮手PK——双立人厨师机VS双立人料理机现代人快节奏的生活决定了制作美食也同样得体现“高效”二字。
当厨房进入2.0时代，新式的厨房好帮手就逐渐显现出了它们的价值。
作为历史悠久的德国知名厨具品牌，成立于1731年的双立人就带来了两款主妇们青睐的高效料理设备——双立人全能厨师机和双立人多用料理机。
然而，如果您家的厨房空间有限，如何在这两款为亚洲家庭量身定做的设备中取舍呢? 通过外形、功能等方面的对比，或许主妇们就能找到最适合实际家庭的那款厨房神器。
配置&功能我们先来看看全能厨师机，从下图可以看出其配置非常丰富，有面团购、搅拌器、打蛋器、搅拌杯、切菜器、碎肉机、压面皮器和压面条器。
双立人料理机的配置有搅拌器、打蛋器、起泡器、粉碎刀、切丝刀、切片刀以及研磨器。
这两款机型在功能上的对比如下表：功能全能厨师机多用料理机（全能小金刚）（贴身料理手/如意“金箍棒”）相同功能打发/搅拌/起泡全自动半自动（需要用手一直拿着）切丝切片3个刀盘，4种效果2个刀盘，4种切丝切片效果榨汁制作冷热食物，最大1.5L 制作各种冷热食物研磨功能研磨器套装（开发中）不锈钢内胆研磨器，耐用易清洁碎肉/碎菜功能具有2种不同刀盘，碎肉细腻1个S粉碎刀，碎肉细腻差异功能食物料理容量1000W功率，一次性处理大份量食物700W功率，小份量的常规料理和面团面团钩制作各类面团（面包/饺子等）无面条压制各种颜色、厚度的面条无冰沙单独制作冰沙无多样延伸配件灌肠器/冰淇淋器等配件延伸有限外观&价格从外形上看，两款产品都秉承德国设计耐用简约的特点。
其中厨师机拥有玛瑙黑、丝缎银、宝石蓝、珠光红四种亮丽色彩可供选择，国内标配售价为7288元。
料理机同样精致时尚，拥有珠光红和玛瑙黑两种大气配色可供选择，国内售价为3288元。
总体而言，料理机相对更入门，适合家庭简单的、人数较少的食物料理，价格也比较实惠；而厨师机则更为专业化，更适合人数多，且钟情于HOME MADE的家庭，价格则相对较贵。
双立人菜谱
汉堡烤肉排
奥林锅，料理机
原料：瘦肉300克，黄油30克，鸡蛋1个，白洋葱小半个，大蒜2瓣，面粉15克，料酒1小勺，黑胡椒1/2小勺，盐少许，辣椒粉1/2小勺。
做法：1 先将瘦肉，白洋葱，大蒜，用料理机制成肉馅。
2再放入鸡蛋，面粉，料酒，盐，辣椒粉，黑胡椒粉搅拌均匀至上劲。
3奥林煎炒锅先用小火预热，放入黄油溶化，用手把肉馅拍成圆形的肉饼小火煎熟即可。
糖醋素排骨
奥林锅
原料：青椒，红椒，黑木耳，姜片，葱节，藕条，面粉，淀粉，鸡蛋，盐，糖，醋，生抽。
做法：1、先将面粉，淀粉，1个鸡蛋，少许清水和少许油，一起搅拌成糊状，面粉和淀粉的比例是2：1。
2、把藕条先粘上干淀粉后，再裹上一层面糊，在热油锅中炸至熟。
3、空锅中放入调好的糖醋汁，姜片，葱节，青，红椒片，黑木耳炒香，调入水淀粉勾芡即可。
清凉丸子煲
铸铁锅，料理机
原料：苦瓜，半肥的瘦肉，淀粉，鸡蛋，姜，盐，鸡精，少许胡椒粉
做法：1、把苦瓜切成段，成圆筒状去籽备用。
2、把肉用料理机绞成肉糜，再放入鸡蛋，少许淀粉，姜粒，盐，鸡精，少许胡椒粉，搅匀。
3、将肉末用小勺舀成肉丸填入苦瓜筒里待用。
4、铸铁锅小火预热，放入苦瓜，加少许料酒，小火蒸10分钟左右即可。
小贴士：如果喜欢味道较大的，可以在出锅后，将泡姜，泡椒，生抽，葱粒炒香后勾芡汁，淋在上面。
办公室下午茶不用愁,大宇轻养破壁机随心双杯简单快手DIY美食
办公室下午茶不用愁，大宇轻养破壁机随心双杯简单快手DIY美食偌大的透明玻璃窗外，向远处望去，尽是是错落有致的各种高级办公大厦。
而玻璃窗内正坐着一群白领在忙碌地敲打着键盘。
每个人的神情都差不多，眼睛紧盯着电脑屏幕，气氛紧张，压力充斥着整间办公室。
生活在城市里的职场人士，每天都匆匆忙忙地走在上班的路上，手里端着从咖啡店买来的咖啡，用来提神醒脑，没有咖啡续命，这些白领们很难熬得住。
但在一天的工作时间里，也并不是时时刻刻都保持着这种高压状态，下午茶时间正好给他们放松喘息的机会，在办公室里，大家一起喝个小茶，吃个甜品，用美味来舒缓精神的紧绷！相信很多人的下午茶都是点外卖而来的，或许尝遍了公司附近的几家茶类饮品之后，就会觉得好像没有什么好吃的了，对下午茶的期待也稍稍降低了。
但其实，下午茶也可以自己做，不用花很长时间，用几分钟就能制作简单快手的健康美食。
不仅好吃营养健康，而且动手制作之余，不失为一种放松心情的方式哦！只要拥有它，韩国大宇轻养破壁机，破壁机+养生壶共同合作，即使在办公室也能随心做出不一样的美食饮品。
这款机器柔声轻便，时尚养生，小巧的体型放在办公室也不占用太多空间。
一个底座，双杯都能适用，智能识别轻松换功能。
放上破壁机，即可显示豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、玉米汁、绵汤、果汁、奶昔等功能；换上养生壶，则显示煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、调奶、虫草、养生汤、参茶、灵芝等功能。
下午茶就可以用它们制作一些养生的花茶，或者清凉解渴的果汁、玉米汁，或者美味可口的果茶奶昔啦！这款破壁机使用了五重降噪技术，运作过程中柔声降噪，完全不会影响休息。
高硼硅玻璃内胆，安全耐用，精密焊接刀头打出来的东西更加细腻，500W功率发热与刀头配合形成一体上下开刃，更快速高效地完成食物的制作。
600ml的容量适合三四个人分享，配合养生壶一起使用，可以同时做出多种多样的果茶饮品。
下午茶时间，可以在办公室准备各种水果，每天都不重样地喝上各式五谷浆/果汁/奶茶/奶昔.......正所谓养生无处不在，动手DIY奶茶“续命”也更快乐无限，各色果汁补充多点维生素对身体很有好处哦！水果可以自己带，既便宜又新鲜，还能每天换换口味，营养健康，还能补水美肤哦！当然，还可以带些芝麻、全麦、核桃、坚果等，简单制作快手美味的营养代餐，下午饿了也可以补充点能量。
双立人广告语
双立人广告语篇一：双立人：值得中国炊具企业借鉴的营销模式双立人：值得中国炊具企业借鉴的营销模式日前，家电业大鳄——美的召开新闻发布会，高调宣布进军炊具市场，而且与家乐福达成共识，美的炊具将在家乐福全国143家门店全面上市。
此次美的宝剑直指炊具行业的几大领导品牌。
苏泊尔，爱仕达连夜召开高层会议，紧急商讨下一步的应对策略。
谈到炊具市场、炊具品牌，就不能不说双立人——这个短期内在中国市场快速崛起的德国品牌，现在更是引领中国炊具未来发展的传奇神话。
双立人的营销模式公元1731年6月13日，时值西历双子星座，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国刀具制造业名册，他的理想是让双立人成为世界高品质的代表。
270年过去了，双立人在全球180多个国家销售，在很多国家处于绝对的领先地位（例如在加拿大占据了82%的市场份额）。
双立人已经成为刀剪餐具世界的领导品牌，双立人标志也成为世界性高品质生活方式及生活文化的代表。
1995年，双立人在上海、北京等地的高档商场设立专卖店进行展示、销售。
在上海东方商厦的专卖店，双立人单月销售最高峰时超过了150万元。
双立人不断用数字证明，它是中国炊具市场无可争辩的第一品牌。
深入全面地探索双立人的营销模式，本身就是提升中国炊具企业营销力量的最好方法。
对品质不懈的追求在双立人的品牌成功的光环背后是双立人对于品质锲而不舍的追求。
对于每一把刀具，从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。
为奉献世界一流的刀具，仅制造工序就多达40道，而且，始终保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。
双立人从未停止过寻找、研究钢材材料加工的最佳方式，经过多年的不懈探索，最终研制出了一种专利名为“FRiodYR”的特殊冷锻加工工艺。
经该工艺处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。
双立人为刀提供的售后服务承诺是终身磨两次刀，可见对其钢材的自信。
恒久的价值定位到过德国的人，大都会留意到双立人借助一切媒介可能，积极、广泛地传播双立人品牌。
掌握西餐中的搅拌技巧让你的布丁更加细腻
掌握西餐中的搅拌技巧让你的布丁更加细腻布丁是一道非常受欢迎的西式甜点，其细腻的口感和丰富的味道使其成为了许多人心中的美食经典。
然而，要做出完美的布丁并非易事。
在制作过程中，搅拌技巧起着至关重要的作用。
本文将介绍一些西餐中的搅拌技巧，帮助您制作出更加细腻的布丁。
第一，选择适当的工具在制作布丁之前，要选择合适的工具。
最常用的工具是搅拌机和搅拌棒。
搅拌机能够使材料更均匀地混合在一起，而搅拌棒则能够让您更好地掌握搅拌的力度和速度。
根据个人喜好和经验，选择适合自己的工具非常重要。
第二，保持适当的搅拌速度搅拌的速度对于布丁的细腻程度具有重要影响。
一般而言，搅拌速度不宜过快或过慢。
过快的搅拌速度会导致空气进入布丁中，使其口感变得粗糙。
相反，过慢的搅拌速度会使材料无法充分混合，影响到布丁的质地。
因此，要尽量保持适当的搅拌速度。
第三，注意搅拌时间搅拌时间也是制作布丁时需要注意的关键因素。
过长或过短的搅拌时间都会对布丁的口感产生不良影响。
一般而言，搅拌时间应该控制在适当的范围内，以免使布丁过于结实或过于松散。
个人根据经验可以灵活调整搅拌时间，逐渐找到最佳的搅拌时间。
第四，控制搅拌力度搅拌力度也是影响布丁质地的关键因素之一。
力度过大的搅拌会引入过多的空气，使布丁产生气泡，从而影响其细腻度。
相反，力度过小的搅拌会导致材料无法充分混合，使布丁口感不佳。
因此，在搅拌过程中要注意控制力度，力度要适中，既能将材料均匀混合，又不会引入过多的空气。
第五，注意搅拌方向搅拌方向也是制作布丁时需要注意的细节之一。
在搅拌过程中，最好采用相同的方向，以免造成材料不均匀混合。
推荐的搅拌方向是顺时针或逆时针，具体选择哪个方向可以根据个人习惯进行调整。
第六，使用正确的搅拌方法搅拌布丁时，可以选择多种方法。
一种常用的方法是采用打圈的方式进行搅拌，从外向内逐渐缩小圈圈直至搅拌均匀。
另一种方法是采用上下翻拌的方式进行搅拌，以使材料充分混合。
根据个人经验，选择适合自己的搅拌方法进行操作。
常见甜品制作工具及其正确使用方法
常见甜品制作工具及其正确使用方法甜品是人们生活中不可或缺的一部分，无论是家庭聚会还是朋友聚会，甜品总能给人们带来愉悦和满足感。
而制作美味的甜品离不开合适的工具和正确的使用方法。
本文将介绍一些常见的甜品制作工具及其正确使用方法，希望能给爱好甜品制作的读者们带来一些帮助。
1. 搅拌机搅拌机是制作甜品时常用的工具之一。
它可以将各种食材搅拌均匀，使甜品更加细腻。
在使用搅拌机时，首先要确保搅拌机的刀片干净锋利，以免影响食材的搅拌效果。
其次，根据食谱的要求选择合适的搅拌速度，避免过快或过慢的搅拌导致甜品质地不佳。
最后，使用搅拌机时要注意安全，避免手指接触到刀片部分。
2. 烤箱烤箱是制作蛋糕、饼干等烘焙类甜品的必备工具。
在使用烤箱前，首先要清洁烤箱内部，以免残留的食材影响下一次的制作。
接下来，根据食谱的要求预热烤箱，确保温度适宜。
在烘焙过程中，要根据食谱的要求设置好时间和温度，同时要时刻观察甜品的烘焙情况，避免过度或不足烘焙。
最后，使用烤箱时要小心烫伤，注意使用防烫手套或其他工具进行操作。
3. 手动打蛋器手动打蛋器是制作蛋糕、奶油等甜品时常用的工具之一。
在使用手动打蛋器前，要确保蛋器的刀片干净，以免影响食材的混合效果。
在搅拌过程中，要保持均匀的力度和速度，以免出现不充分混合或过度搅拌的情况。
另外，使用手动打蛋器时要注意手部协调，避免因用力不当而导致手部不适。
4. 糖霜枪糖霜枪是制作糕点、曲奇等甜品时常用的工具之一。
在使用糖霜枪前，要将糖霜或巧克力熔化至适宜的温度，以免影响喷涂效果。
在喷涂过程中，要保持均匀的力度和速度，使糖霜或巧克力均匀喷涂在甜品表面。
此外，使用糖霜枪时要注意手部协调，避免因用力不当而导致喷涂不均匀。
5. 环形模具环形模具是制作蛋糕、慕斯等甜品时常用的工具之一。
在使用环形模具前，要先将其清洗干净，并在内部涂抹一层薄油，以便脱模。
在倒入面糊或果冻时，要控制好分量，避免溢出。
在脱模时，可以用刀子轻轻刮一下模具的边缘，帮助甜品顺利脱模。
甜品制作的5个必备工具与材料推荐
甜品制作的5个必备工具与材料推荐甜品是许多人生活中不可或缺的一部分，无论是在家中制作还是在餐厅享用，制作出美味的甜品需要一些必备的工具和材料。
在本文中，我将向大家推荐5个必备的甜品制作工具和材料，希望能够帮助大家在制作甜品时更加方便和顺利。
一、搅拌器搅拌器是制作甜品时必不可少的工具之一。
它可以帮助我们将各种材料充分混合在一起，使甜品的口感更加均匀细腻。
无论是制作蛋糕还是做冰淇淋，搅拌器都能够发挥重要的作用。
在选择搅拌器时，我们可以考虑购买一款电动搅拌器，因为它可以更加方便快捷地完成搅拌工作。
二、烤箱烤箱是制作甜品时不可或缺的工具之一。
它可以帮助我们将面团变成松软的蛋糕，将饼干变得香脆可口。
在选择烤箱时，我们可以考虑购买一款温度控制准确、加热均匀的烤箱，这样可以保证甜品在烘烤过程中受热均匀，烤出的甜品更加美味。
三、量杯和称量器在制作甜品时，准确的材料配比非常重要。
量杯和称量器可以帮助我们准确地测量食材的重量和容量，确保甜品的口感和味道达到最佳状态。
在选择量杯和称量器时，我们可以选择质量好、刻度清晰的产品，这样可以更加准确地进行测量。
四、模具模具是制作甜品时必备的工具之一。
它可以帮助我们将面团或者果冻等材料塑造成各种形状，使甜品更加有趣和美观。
在选择模具时，我们可以考虑购买一些常见的形状，如心形、圆形、花形等，这样可以满足不同甜品的制作需求。
五、优质原材料除了工具之外，选择优质的原材料也是制作美味甜品的关键。
无论是面粉、糖、奶油还是巧克力，我们都应该选择质量好、口感好的产品。
在购买原材料时，我们可以选择一些有信誉的品牌，这样可以保证甜品的质量和口感。
总结：甜品制作是一门艺术，它需要我们用心去对待每一个细节。
在选择工具和材料时，我们应该注重质量和实用性，这样才能制作出美味的甜品。
希望本文的推荐能够帮助大家在甜品制作的过程中更加顺利和愉快。
让我们一起享受制作甜品的乐趣吧！。
创意diy烘焙甜品12款甜点制作
哈尔滨甜点学校教你DIY烘焙甜品饭后吃点什么甜点呢？创意DIY烘焙甜品12款幸福感爆棚的甜点制作在家学做甜品，经济实惠又好吃，关键是好吃——赶紧来学做甜品糕点吧~红枣慕斯原料：红枣200克，牛奶250克，淡奶250克，芝士50克，石榴粒、石榴汁各少许，鱼胶片3片。
制法：红枣洗净，搅碎，与牛奶、淡奶、芝士混合打匀，加入石榴汁调色，倒入化开的鱼胶片搅匀，冷却造型，淋石榴汁，点缀石榴粒即可。
点评：红枣补血益气，将秋季新鲜收获的红枣加入甜点中，浓郁的慕斯中带有枣香。
桑芽木糠布丁原料：桑叶，玛丽饼，香草豆荚，蔓越莓，香草，奶油，白砂糖。
制法：1、将桑叶用搅拌机打成泥，过滤得汁液；2、将玛丽饼用木棍敲碎，备用；将香草豆荚纵向剖开，刮籽；3、将桑叶汁、奶油、白砂糖、香草籽一起用搅拌机打发至八成；在模具内铺一层玛丽饼碎，然后依次放一层桑芽奶油、一层玛丽饼碎，如此类推；4、将成品入冰箱冷冻至凝固，取出，用香草、蔓越莓装饰即可。
栩栩如生小盆栽原料：面粉，土豆，巧克力，黄油，牛奶，白糖。
制法：1、将面粉、黄油、巧克力、白糖一块放入盆中搅匀，捏成小块，放入150℃的烤箱中烤25分钟成“泥土”备用；2、将土豆去皮蒸熟，加牛奶打成泥状，放入花盆造型的杯中，撒上烤好的“泥土”，插上可食用绿色植物，装盘，以捏碎的“泥土”装饰即可。
点评：造型独特的一道甜点，巧克力香与奶香交融。
有机豆腐糙米雪芭原料：糙米1200克，豆腐2500克，白砂糖500克，豆浆200克。
制法：1、糙米泡软蒸熟，晾凉待用；2、将糙米与豆浆一起放入料理机搅碎成米糊状；3、豆腐搅拌成糊状；4、将两种糊混合拌匀，加白砂糖入冰淇淋机搅拌成光滑固体即可。
彩虹材料：主料：甜菜头，紫薯，黄甜椒，菠菜，胡萝卜，豆浆，红甜椒。
配料：核桃布朗尼，迷你马卡龙。
调料：白糖，蛋清，柠檬奶油。
制法：1、菠菜取叶片，洗净，焯熟，挤干水分，打成菠菜泥备用；2、红、黄甜椒分别入烤箱以180℃烤制45分钟，取出，刮去外皮，打成泥；胡萝卜榨汁备用；3、紫薯蒸好去皮，打成泥，用细筛过滤，制成细蓉备用；4、甜菜头以180℃烤制90分钟，取出，去皮，打成泥；将6种蔬菜泥、胡萝卜汁分别加入蛋清、白糖打发，入烤箱以185℃烤制11分钟，取出，涂上柠檬奶油，将7种蛋糕叠压在一起，改刀成长条，制成彩虹蛋糕，装盘，点缀核桃布朗尼、迷你马卡龙即可。
双立人,只为给你精致生活
双立人，只为给你精致生活
俗话说民以食为天。
随着人类社会的进步及发展，食物的烹饪方式也越来越多。
煎、炒、蒸、煮、炸、烤、烧、卤制作出各式各样的美食。
而制作美食必不可少的厨具也随之发展迅速，一套好的厨具能让烹饪事半功倍。
好的厨具既能让菜品出色，又能给烹饪者带来非凡的烹饪体验。
作为百年品牌的德国双立人，其所生产的刀具，锅具一直是行业的领先者，烹饪者的挚爱，世界高品质的代表。
双立人的锅具由著名设计师精心设计而成，非常注重外观、功能性的结合，美观实用，而其精湛的工艺采用双立人独特的五项锅底压制技术，加上选用优质的不锈钢材料，使得双立人锅具在保证品质的前提下，最大限度提升消费者的烹饪体验。
双立人的每一把刀具，从刀体至刀柄制造工序多达几十道，只为追求尽善尽美。
双立人自诞生之日起，始终保持刀刃持久锋利与人体工程学更好的结合，独特的“FRIODYR”特殊冷锻加工工艺更让双立人的刀具，不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。
双立人在提供优质产品的同时，开创了双立人摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的上佳品质和生活情趣。
同时在双立人不断发展中，前后将被誉为法国美食宝
贝的珐琅铸铁锅Staub及充满意大利风情的“古堡品牌”巴拉利尼(Ballarini)收入门下，更增添了双立人锅具的多样性。
如今双立人已然成为一种极致生活品质与尽善尽美精神的经典象征。
它拥有独特的钢材配方，先进的制刀工艺，让双立人成为一种稀有品质与不朽传奇的化身。
时间果真是好东西，验证了品质，见证了经典！。
制作舒芙蕾从双立人全能厨师机开始
制作舒芙蕾从双立人全能厨师机开始
还记得《十二道锋味》节目中谢霆锋在为女神范冰冰制作的舒芙蕾吗？没错，就是那道工艺复杂但美味又精致的法式甜点，它的主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。
但要在家自己制作，那可要准备很多必备的工具哦，其中就包括霆锋也用到的双立人全能厨师机。
按照步骤，首先要准备的材料有：蛋黄6g 、牛奶60g 、朗姆酒1小勺、低筋面粉40g、无盐奶油10g、蛋白95g、细砂糖30g。
第一步将蛋黄加牛奶、加朗姆酒搅打均匀，筛入低粉。
为了保持无颗粒，这时就要用到厨师机了，它的主机接口可连接搅拌器，一体式铸造铝合金用于打发黄油、搅拌液态食材的混合物快速而均匀。
智能计时器则可在启动前单独定时，也可随机器工作自动启动，让家庭
主妇不再为制作食材时繁琐的时间计算而担忧。
第二步将黄油隔热水熔化，趁热加入面糊中。
搅拌均匀。
蛋白分3次加入细砂糖，打至湿性发泡与干性发泡之间。
再将打发好的蛋白取1/3量加入面糊中，快速搅拌均匀。
如此繁复的步骤或许会让你手足无措，但使用厨师机后，就能通过LED档位开关全程控制进度，7个档位分隔清晰，LED窗口同步显示工作状态，轻松料理多种食材。
第三步就是将拌好的糊倒入烤碗中，注意9分满即可。
将烤箱提前预热，185度，25分钟。
烤好后，筛些糖粉在表面，即可食用。
需要注意的是，一定要趁热食用。
因为烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，否则会很快“漏气”，一般在20到30分钟之后会完全塌陷。
美味圣诞糕点食谱制作经典和创新的甜点
美味圣诞糕点食谱制作经典和创新的甜点圣诞节是一年中最具欢乐气氛的节日之一，不仅仅是为了庆祝耶稣的诞生，还成为了亲朋好友共聚的时刻。
而在这个特殊的日子里，制作美味糕点是必不可少的环节。
本文将为大家介绍一些经典和创新的甜点，让您在这个节日里品味到美味与创意的结合。
1. 栗子蛋糕原料：- 栗子泥 200克- 面粉 150克- 细砂糖 150克- 鸡蛋 4个- 牛奶 100毫升- 黄油 50克- 泡打粉 1茶匙- 香草精少许制作步骤：1) 将栗子泥、细砂糖、牛奶、黄油和鸡蛋混合搅拌均匀。
2) 在另一个容器中，将面粉和泡打粉混合，然后倒入第一步的混合物中，再加入香草精搅拌均匀。
3) 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，拔出来后没有粘糊物即可。
4) 取出蛋糕，待其完全冷却后，你可以根据个人的口味加入装饰品进行装饰。
2. 香橙曲奇原料：- 香橙 2个- 低筋面粉 200克- 黄油 100克- 细砂糖 100克- 鸡蛋 1个- 泡打粉 1茶匙- 盐少许- 糖霜适量（可用于装饰）制作步骤：1) 榨取香橙汁，将香橙汁和黄油放入一大碗中，再加入细砂糖搅拌均匀。
2) 在另一个容器中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合，然后倒入第一步的混合物中，再加入鸡蛋进行揉捏。
3) 将面糊制作成小曲奇形状，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤10-12分钟，或者直到曲奇呈现金黄色。
4) 取出曲奇，待其完全冷却后，可以在表面撒上糖霜进行装饰。
3. 椰蓉雪球原料：- 碎椰蓉 200克- 牛奶巧克力 200克- 淡奶油 100毫升- 奶油曲奇饼干碎 100克- 糖霜适量（可用于装饰）制作步骤：1) 将牛奶巧克力隔热水溶化，加入淡奶油搅拌均匀。
2) 加入碎椰蓉和奶油曲奇饼干碎，搅拌均匀。
3) 将混合物放入冰箱冷藏1小时，使其变硬。
4) 取出适量的混合物，用手搓成小球状，然后在表面撒上糖霜进行装饰。
【重磅】双立人锅的50个基本菜谱(全)
双立人50个基本菜谱冷锅冷油小炒类（素菜） (1)炒青菜 (1)蚝油西兰花 (1)蒜泥荷兰豆 (1)炒三丝 (1)冷锅冷油—小炒类（荤素搭配） (1)芹菜牛肉丝 (2)翡翠虾仁 (2)青椒鱿鱼 (2)炒三菇 (3)炒肉拉皮 (3)咸菜粉皮 (3)热锅热油类——煎炸类 (3)红烧鲳鱼 (3)红烧日本豆腐 (4)家常豆腐 (5)热锅热油类——小炒（炒蛋类） (5)番茄炒蛋 (5)鸡蛋春饼 (5)热锅温油类——煎炸类 (6)海苔鱼柳卷 (6)椒盐排条 (6)炸薯条 (7)炸花生米 (7)黄金鸡翅 (7)热锅温油类——爆香类 (7)宫保鸡丁 (8)双椒牛肉粒 (8)炒鳝丝 (8)香辣土豆丝 (9)香辣河虾 (9)香辣螃蟹 (9)酱焖蟹 (10)热锅温油类——清蒸类 (10)珍珠丸子 (10)无水蒸煮类——白灼类 (10)白灼草虾 (10)1无水毛豆 (11)啤酒大闸蟹 (11)盐锔鸡 (11)红烧类——无油类 (11)红烧肉 (11)红烧蹄膀 (12)糖醋小排 (12)可乐鸡翅 (12)红烧类——少油类 (12)啤酒鸭 (12)胡萝卜炖牛腩 (13)栗子鳝筒煲 (13)烘培类 (13)烤蛋糕 (13)匹萨 (14)京东肉饼 (15)千层油酥饼 (15)主食烹饪 (15)蛋炒饭 (15)炒米粉 (16)白菜肉丝炒年糕 (16)海鲜炒面 (16)美味锅贴 (17)秋冬田鸡粥 (17)毛蟹粉丝煲 (17)夏秋乳腐空心菜 (18)丝瓜毛豆 (18)香菠牛肉 (18)红油麻辣鱼 (19)黄金球 (19)皇后豆腐 (19)烤鲜虾 (20)富贵有鱼 (20)2双立人50个基本菜谱(全)冷锅冷油小炒类（素菜）炒青菜1青菜洗净，切块，浸泡在清水中待用；2冷锅中放少许油，从水中沥出青菜直接放入锅中，盖上锅盖，开中小火；3等锅边有蒸汽冒出，关火，打开锅盖，加盐搅拌，即可出锅。
注意：如果青菜已经沥干，请在烹饪时加入少许水（2-3汤匙）蚝油西兰花1西兰花去根切块，浸泡在清水中待用；2冷锅中放少许油，放西兰花，盖锅盖，开中火，等锅边有蒸汽冒出，关火，调入蚝油，搅拌均匀，即可出锅。
怎么用双立人的锅做蛋糕
怎么用双立人的锅做蛋糕方法一：咖啡蛋糕原料: 蛋黄糊: 蛋黄5个(70克) 白砂糖40克色拉油80毫升牛奶80毫升面粉120克泡达粉1/4小勺蛋白糊: 蛋白5个(180克) 白砂糖90克白醋少许(低筋面粉没有的话，可以用中筋面粉加玉米淀粉来配——120克低筋面粉=96克中筋面粉+24克玉米淀粉）做法：１，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）2，将白砂糖40克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄的盆中面粉和泡达粉混合均匀，过筛两次备用3，蛋清加几滴白醋，打至粗泡，将白糖分3次加入，将打蛋器在盆里转圈，保证四周都打发均匀．4，将蛋黄糊低速搅打一分钟至均匀浓稠，筛入过筛的粉类(面粉+泡达粉）5：用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊6：混合均匀后加入两大勺咖啡7：再轻轻搅拌均匀8：将搅好的蛋黄液全部倒入蛋白中9：搅拌均匀10：倒入模具，烤箱150度预热，全程150度，55分钟出炉11：脱模放凉后，用线一分为二12：打发奶油裱花装饰这几个都是比较简单的。
可以自己试试。
方法二：你也可以用普通的平底锅来做的.原料:五枚鸡蛋,面粉,盐,草莓酱,黄油(或色拉油)作法:1.用五个鸡蛋蛋白打入容器中,放入一点的盐,用力的搅动,不要停,直到搅成白色泡沫状,就像摩丝挤出来的那种感觉.2.然后加入五匙面粉将刚刚剩下的蛋黄也加进去,再用力搅动.这次将材料搅拌均匀.3.用其所长小火把平底锅烧热,放入多一点的黄油(或色拉油)化开,大约五六成热的时候把刚才的搅拌好的原料倒入锅中,将锅盖盖上.4.大约五分钟左右,这时原料已经成了一张厚饼状揭开锅用平铲(最好是两支这样可以避免把蛋饼弄破)用力均匀的把这个大饼翻过来再煎一会矫娼鸹粕笥闷讲谐隼捶旁诟删坏牟税迳?把草莓酱(其它的果酱也可以根据个人口味)厚厚的均匀的涂在蛋饼上,之后把蛋饼均匀的卷成卷(一定要小心哦尽量的不让它破)后用锋利的刀把它切成段码放在盘子里.成功了!就像在蛋糕店的蛋卷一样,趁热吃一块很美味的.并且是自己做出来的,感觉格外的好吃!方法三：我们拿来４个鸡蛋，先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,用搅蛋器用力的搅蛋清,直到蛋清变成泡沫态,并且把容器倒过来,泡沫状的蛋清也不会掉下来,这时再把蛋黄倒进容器里,将蛋清和蛋黄继续搅拌,蛋清和蛋黄完全混合后再加一点盐,一少许白糖和4勺面粉，再继续把这些混合，到此为至准备工作做好了，这时把双立人平底锅放在灶上，倒一小点油，摇动锅使油均匀的摊在锅里，然后开小火，再把已搅拌好的蛋倒在锅里，盖上锅盖，定时器定在５分钟，短短的５分钟后，香喷喷的蛋糕就做好了，方法四：材料：鸡蛋四个，自发粉、糖各100克，淀粉少许（以降低面的筋度）。
简单易上手的甜点
简单易上手的甜点-双果布丁
材料：鸡蛋3个、李子300克、圣女果200克
配料：中筋面粉1/2杯、白糖1/3杯、牛奶1杯、
香草精适量、盐适量
1、大碗中加入2/1杯中筋面粉。
2、加入1/3杯白糖。
3、再倒入1杯牛奶。
4、打入三个鸡蛋。
5、加入适量食盐和香草精，拌匀过筛。
6、李子洗净对半剖开去核，圣女果洗净
备用。
7、李子和圣女果铺入硅胶锅中，倒入过
筛好的布丁液。
（用其它可以耐烤箱高温的容器也行）
8、烤箱预热，180度上下火，中层烤30分钟即可。
小唠叨：
吃的时候还可以撒些糖粉啊干果碎啥的
我这里用的杯是我的面包机的量杯，满杯的刻度是200ML。
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双立人料理机让甜点制作“SO EASY”
作为水果之王，榴莲的美味想必令无数吃货心醉。
但每次去甜品店点上一份榴莲班戟，二三十元的价格也考验着荷包的厚度。
那就不妨自己在家制作，让榴莲的香味弥漫整个厨房吧。
查阅食谱，发现要准备的食材和工具还挺多，但或许这只是“幻觉”，因为拥有一台双立人料理机后，制作的过程也会变得“SO EASY”。
第一步是要准备食材：牛奶240g、鸡蛋60g、低筋面粉80g、糖粉20g、黄油15g、茶粉1小勺(5ml)、淡奶油200ml、榴莲肉150g、糖粉30g。
随后就要用到多功能料理机了，它是一台集搅拌器、打蛋器、起泡器、S粉碎刀、切丝刀、切片刀、量杯、不锈钢内胆研磨器等多功能于一身的现代厨房神器，很多主妇甚至将它形容为“金箍棒”，丰富的功能在你准备任何美食时都能露一手。
第二步要将鸡蛋打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀，注意鸡蛋不要打发，倒入牛奶搅匀，筛入低筋面粉和抹茶粉，用料理机慢慢搅拌成稀面糊。
这个过程需要一定的时间，主妇们可以根据料理机的智能提示灯进行操作，正常工作时显示为白色;电机过热时，指示灯显示为红色。
此时需要停止操作，将手柄冷却一段时间再用，智能提醒也是为了使用过程更安心。
第三步将黄油隔水加热融化，倒入面糊搅匀,放入冰箱冷藏半个小时;随后平底锅涂少许油，用小火加热，倒入两勺面糊摊圆，煎至凝固(不需要翻面)。
冷却班戟皮;将淡奶油加入糖粉打发，班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块榴莲肉，再放上适量打发好的鲜奶油，包成四方形，这样就大功告成啦。
甜点出炉后，收拾厨房也会令主妇们头疼。
还好双立人料理机自带收纳盒兼基座，收纳盒可轻松收纳食物处理器、搅拌器、打蛋器、起泡器等功能配件，使用前后均整洁有序。
这也是成立于1731年的德国品牌双立人的人性化设计所在。